Come (non) pianificare il matrimonio dei sogni e quanto costa

Tutti vi diranno che il matrimonio sarà il giorno più bello della vostra vita. Ma pochi vi racconteranno tutto quello che può andare storto (e non parlo del tempo). Per questo ci siamo noi. Questo articolo vi aiuterà a commettere meno errori di noi nella pianificazione del matrimonio dei sogni. Scoprirete quanto tempo serve per organizzare un matrimonio come il nostro, quanto costa all’incirca, se avete bisogno di una wedding planner o di un DJ, e come intrattenere gli ospiti.

Il giorno prima del matrimonio sembrava che gli ospiti sarebbero morti di fame

Il nostro matrimonio doveva essere una favola pianificata senza ansia, litigi e stress. Alla fine una favola lo è stata davvero. È andata esattamente come doveva (no, non è stata una catastrofe, è stata magica), ma i nervi non ci sono mancati: il giorno prima del matrimonio stavamo cercando disperatamente chi consegnasse le pizze a domicilio perché sembrava che metà degli ospiti sarebbe morta di fame.

Quanto tempo serve per pianificare un matrimonio

Lukáš mi ha chiesto di sposarlo a dicembre 2017. Volevamo sposarci in estate, il che significava che dovevamo trovare una location il prima possibile. Sapevo già che le più belle potevano essere esaurite. Alla fine abbiamo trovato una data di giovedì (26 luglio 2018); il resto dell’estate nella nostra location dei sogni era già tutto prenotato da tempo. Una volta scelta la location, ho iniziato a occuparmi dell’abito. Location, abito e partecipazioni sono davvero le uniche cose da organizzare con largo anticipo. Tutto il resto l’abbiamo sistemato nel mese prima del matrimonio.

Fedi e abito acquistati online

Avevo un’idea chiarissima dell’abito da sposa che avevo trovato su Pinterest. Un abito a due pezzi meraviglioso: gonna da fata e top in pizzo, morbido e romantico. In Italia non ero riuscita a trovare nulla di simile. E poi mi è venuta un’idea: perché cercare un abito simile quando posso ordinare esattamente quello che avevo trovato su Pinterest? Ho rintracciato lo studio che lo produceva, ho inviato le misure e ho pregato che Lukáš mi avesse misurata correttamente. Quando è arrivato, calzava alla perfezione e io mi pavoneggiavo trionfante per il fatto che il nostro matrimonio sarebbe stato senza stress.

La stessa cosa è successa con le fedi. Abbiamo girato diversi negozi senza trovare nulla che ci convincesse. La sera ho trovato quelle perfette online in cinque minuti, e mi sono detta che un cerchietto da portare al dito è comunque l’anello più noioso del mondo. Ma ancora una volta ho avuto la mano d’oro: la fede è arrivata ed era ancora più bella di come appariva sul sito, tanto che ho dovuto ricredermi.

Pensavo di avere ormai tutto sotto controllo. E invece sono arrivati i primi problemi.

Niente parrucchiera: mi sono truccata e pettinata da sola

Non ero riuscita a trovare nessuno di cui fidarmi per il mio grande giorno, così ho deciso di truccarmi e acconciarmi da sola. La mattina stavo guardando i Simpsons a letto con la mia testimone e poco prima di pranzo mi sono alzata, mi sono messa i bigodini, in un quarto d’ora mi sono truccata e sono andata a mangiare. Non avrei potuto desiderare ore pre-matrimonio più rilassate.

TIP: Volete essere perfette ma non ve la sentite di truccarvi da sole? Affidatevi alle mani di una brava make-up artist.

Il matrimonio al contrario: perché sposarsi di sera

Dormire fino a tardi e avere tutto il tempo del mondo lo devo alla cerimonia serale. Il matrimonio iniziava con un ricevimento alle cinque del pomeriggio, il che significava che avevo tempo libero almeno fino alle due, quando avevamo programmato il servizio fotografico con Lukáš e le damigelle. E perché sposarsi di sera? Sposarsi a mezzogiorno è la cosa più sconveniente che si possa fare, perché se c’è il sole avrete la luce peggiore possibile per le foto. La luce dura e le ombre dure non sono per niente lusinghiere. E poi, con una cerimonia mattutina, non riuscireste nemmeno a dormire come si deve la notte prima.

La Stodola Suška: la scelta peggiore

Mentre tutti ammirano la nostra location, io la sconsiglio a chiunque stia pensando di sceglierla. Era bellissima, ma se non avessimo avuto gli esami di laurea poco prima e avessimo avuto un po’ più di tempo per cercare, l’avrei cambiata senza esitare. Quale sceglierei oggi? Probabilmente il giardino del castello Mitrowicz, grazie anche al suo ottimo proprietario.

Quando siamo arrivati a dicembre per il primo incontro con la responsabile della Stodola Suška, eravamo entusiasti. Volavano frasi del tipo: “tutto è possibile”, “il catering lo gestiamo noi, le opzioni vegetariane non sono un problema” e “decoriamo tutto come volete”. Siamo ripartiti euforici, abbiamo versato la caparra e non ci siamo più preoccupati.

La responsabile voleva imporci un menù di carne e patate

Dal secondo incontro, a febbraio, l’entusiasmo si era già spento. La responsabile ci voleva imporre un menù pieno di piatti pesanti di carne — spezzatino, cotolette, maialino arrosto — perché “è quello che piace agli ospiti”. Sono tornata a casa sconfitta e demoralizzata, con l’unica consolazione che potevamo ancora cambiare le cose. Dopo aver esaminato attentamente il menù proposto, ci siamo resi conto che era impossibile costruirci sopra un buffet leggero e sano.

Dopo una lunga ricerca, due mesi e mezzo prima del matrimonio abbiamo contattato un servizio di catering a Milano che, dopo qualche informazione sulla nostra idea, ha assemblato un menù perfetto e ci ha persino offerto un picnic di degustazione. Entusiasti, abbiamo contattato la Suška comunicando che non avremmo utilizzato il loro catering e che non vedevamo l’ora del picnic.

Non vi facciamo usare la cucina!

Ma la responsabile della Suška ci ha risposto che non se ne parlava neanche. Siamo rimasti senza parole: nel contratto non c’era scritto nulla del genere, né ci era mai stato detto. Quando abbiamo chiesto spiegazioni, la responsabile ha detto che avrebbe provato a convincere la proprietaria. Ha continuato a tergiversare così fino a tre settimane prima del matrimonio, quando finalmente abbiamo ricevuto una risposta netta: catering esterno non ammesso perché non avrebbero lasciato entrare i fornitori in cucina. Ci ha proposto che il loro cuoco preparasse il nostro menù del catering esterno.

Gli ospiti moriranno di fame, dichiarò la responsabile del catering

Vorrei dirvi che quello era stato l’ultimo problema, ma purtroppo non è così. Il giorno prima del matrimonio siamo arrivati in location e la responsabile, davanti alle damigelle e ai familiari, ha dichiarato che gli ospiti avrebbero avuto fame. L’ho guardata incredula, chiedendo come fosse possibile che il cibo per 30 persone, pagato quasi 1.800 €, non bastasse. “Ma voi e il cuoco avete fatto i conti insieme, spero li abbiate fatti bene,” ho detto spazientita. “Però voi avevate detto che i vostri ospiti mangiano poco.” “PREGO?” A quel punto era troppo. Lukáš mi ha portato via dicendomi che sarebbe andato tutto bene. Per la cronaca: è rimasta metà del cibo. Ma per tutto il giorno prima del matrimonio ci siamo preoccupati di dove ordinare cibo aggiuntivo.

Vorrei anche dirvi che quello è stato l’unico problema con questa location da favola, ma non è così. Non hanno rispettato nulla di quello che avevano promesso. Si sono dimenticati di preparare l’impianto audio e le luci sull’arco nuziale in anticipo. Per fortuna non ci eravamo fidati della responsabile e avevamo portato tutto con noi.

Come abbiamo risolto la musica

Per la cerimonia abbiamo scelto la musica dal vivo, mentre all’interno ci siamo affidati a Spotify. Ed è stata probabilmente la scelta migliore che abbiamo fatto. Avevamo due playlist: una rilassata e soft prima della cerimonia, e una per ballare dopo.

In cosa vale la pena investire

Ho sempre saputo che il mio grande investimento per il matrimonio sarebbe stato il fotografo. Sono contenta che, tanto quanto è stata sbagliata la scelta della Stodola, sia stata azzeccata quella di Olda di Něco Modrého. Penso che le sue fotografie parlino quasi da sole. Ma quello che non vi dicono le foto è che Olda non è solo un fotografo straordinario, ma anche una persona meravigliosa, con cui siete felici di condividere il vostro giorno speciale. Ci è piaciuto così tanto che oggi lo consideriamo un amico (e speriamo che anche lui consideri noi tali).

L’altro nostro grande investimento sono stati i ragazzi di DIB Production. Avevamo visto i loro video sei mesi prima del matrimonio e all’improvviso ci era chiaro che li volevamo assolutamente. Non volevamo un video del matrimonio qualsiasi — volevamo un video DIB del nostro matrimonio.

Gli ospiti si divertono da soli, ma se volete qualche idea…

Eravamo preoccupati per come avrebbero trascorso il tempo i nostri ospiti. Si è rivelata una preoccupazione inutile: non avete bisogno di nulla. Nessun gioco, nessuna trovata. Eppure qualche piccola attività aggiunge quel tocco in più.

1) La fontana di cioccolato

Il nostro successo più grande. Chi dice che il cibo non può essere un’attività divertente?

2) Polaroid e libro degli ospiti

Cartelli con scritte come “Anch’io voglio sposarmi” e “Sono venuto solo per il cibo” hanno fatto scatenare persino i nonni. A fine serata avevamo un libro degli sposi pieno di polaroid.

3) Dove dobbiamo andare entro il prossimo anno

Abbiamo deciso di lasciare agli ospiti il compito di scegliere dove andremmo in viaggio l’anno successivo. Ognuno ha inserito una destinazione in un’urna e all’alba ne abbiamo estratte 3. Come arriveremo in Antartide, ancora non lo sappiamo.

4) Un messaggio per il futuro

Da bambina avevo scritto una lettera a me stessa per i miei diciotto anni; questa volta, però, non ero io a scrivere al mio io futuro, ma erano gli ospiti a farlo. Ognuno di loro aveva la possibilità di lasciarci un messaggio da aprire tra 10 anni.

TIP: Se volete comunque pianificare qualche attività, date un’occhiata a questi giochi originali per matrimoni.

Avete bisogno di una wedding planner?

Il nostro matrimonio è stato da favola, nonostante tutti i problemi di pianificazione e tutti i nervi causati dalla Suška. E anche il vostro lo sarà. Per organizzare un matrimonio bellissimo non avete bisogno di una wedding planner né di mesi di lavoro. Basta avere le idee chiare, una checklist per il matrimonio, qualche telefonata e qualche appuntamento. E nervi saldi.

Quanto costa un matrimonio

Non avevamo un budget fisso, ma indicativamente contavamo su una spesa di circa 8.000 € per 55 ospiti. Alla fine eravamo solo in 30, ma il matrimonio è costato comunque di più. Il conto finale è stato di circa 8.900 €, senza contare il nostro tempo, sei mesi di spostamenti in auto e qualche piccola spesa accessoria.

• Affitto della location: 800 €
• Musica, officiante, fotografo, video: 2.480 €
• Alloggio in hotel per tutti gli ospiti: 1.280 €
• Catering e buffet: 1.775 €
• Fiori: 480 €
• Trasporto degli ospiti dopo il matrimonio: 48 €
• Partecipazioni: 48 €
• Abiti per sposa, damigelle e sposo: 1.315 €
• Fedi nuziali: 520 €
• Cioccolato per la fontana: 40 €
• Libro degli sposi: 36 €
• Foto Instax: 68 €