Cosa vedere in Moravia (Repubblica Ceca): 15 idee tra Haná e Valacchia 2026

Due siti UNESCO, il funzionalismo di Baťa e le pittoresche cantine dello Slovácko in un’unica regione: la Moravia (Repubblica Ceca) suona come la combinazione perfetta per una vacanza ricca di esperienze. Questa parte del Paese offre un mix incredibilmente vario, capace di soddisfare gli amanti della storia, gli appassionati di architettura moderna e le famiglie con bambini piccoli. Qui trovi davvero di tutto, dalle grotte profonde alle piste ciclabili pianeggianti che costeggiano fiumi dal corso lento e sinuoso.

L’ultima volta che io e Lukáš abbiamo esplorato i mercatini d’Avvento di Olomouc, siamo rimasti conquistati da quella autentica atmosfera festiva senza inutile frenesia. Il resto della regione invita però alla scoperta soprattutto nei mesi più caldi, quando i giardini barocchi si accendono di colori e si aprono le porte dei maestosi castelli. Se cerchi una destinazione dove non ti annoierai nemmeno per un istante, parti alla scoperta dei segreti della Haná e della Valacchia.

In questa guida completa scopriremo insieme i quindici luoghi più belli della Moravia centrale, che meritano assolutamente la tua attenzione. Ti consiglierò dove cercare i migliori alloggi, come organizzare il programma con i bambini e quali specialità locali non dovresti proprio perderti.

Riassunto per chi non ha tempo di leggere tutto l’articolo

• Perla storica della regione: Olomouc custodisce il più grande gruppo scultoreo barocco dell’Europa centrale e un orologio astronomico unico in stile realismo socialista.
• Splendore dei castelli: il castello arcivescovile di Kroměříž vanta la seconda pinacoteca più preziosa del Paese e magnifici giardini iscritti nella lista UNESCO.
• Unicità architettonica: Zlín ti stupirà con il funzionalismo di Baťa e il famoso grattacielo con l’ufficio del direttore direttamente dentro l’ascensore.
• Castelli da fiaba: il castello di Bouzov lo riconosci da tante amate fiabe ceche, mentre Helfštýn attira con la sua moderna copertura in vetro.
• Bellezze naturali: il Litovelské Pomoraví offre piste ciclabili pianeggianti e la cittadina di Litovel è soprannominata a ragione la Venezia della Haná.
• Divertimento in famiglia: i bambini adoreranno l’enorme zoo di Svatý Kopeček o l’interattiva Fortezza della Conoscenza.
• Esperienze culinarie: i veri formaggi tvarůžky di Loštice e i dolci koláče della Haná sono qualcosa che devi assolutamente assaggiare durante il viaggio.

Quando partire per la Moravia centrale

La Moravia centrale è splendida tutto l’anno, ma la godrai al meglio dalla tarda primavera all’inizio dell’autunno. In questo periodo tutti i castelli sono aperti a pieno regime, i giardini di Kroměříž esplodono di colori e il clima invita a lunghe gite in bici lungo il fiume Morava. I mesi estivi portano il clima più caldo, ma devi mettere in conto un numero maggiore di turisti nei luoghi più famosi. Se in un weekend estivo desideri più tranquillità, evita i giardini affollati di Kroměříž e dirigiti piuttosto verso i silenziosi boschi dei monti Chřiby o nel pittoresco Litovelské Pomoraví.

Settembre è il momento ideale per visitare lo Slovácko, perché tutta la regione si anima con grandiose feste del vino e festival folkloristici. A Uherské Hradiště si tengono le celebri Feste del Vino dello Slovácko, quando le strade si riempiono di gente in variopinti costumi tradizionali e si assaggia il burčák (mosto in fermentazione). Alla fine di agosto, invece, il castello di Helfštýn si anima con un grande evento chiamato Hefaiston, l’incontro internazionale dei fabbri artistici di tutta Europa. Gli amanti della musica dura dovrebbero infine segnare in agenda i mesi estivi a Vizovice, dove si svolge regolarmente il grande festival internazionale Masters of Rock.

Se invece desideri un’atmosfera invernale romantica, parti a dicembre per Olomouc e i suoi famosi mercatini d’Avvento, che molti viaggiatori considerano i più belli di tutto il Paese. Per esplorare il meglio della regione ti consiglio di dedicare almeno un weekend lungo. L’ideale è pianificare dai cinque ai sette giorni, per riuscire a visitare le perle architettoniche e le meraviglie naturali senza inutili corse. Le città di Olomouc, Kroměříž e Zlín formano sulla mappa un comodo triangolo, davvero facile da percorrere in auto in pochi giorni.

Dove alloggiare nella regione della Moravia

La scelta degli alloggi in Moravia centrale è davvero varia e dipende soprattutto da quale parte della regione vuoi esplorare in primo luogo. Olomouc, Kroměříž e Zlín formano un comodo triangolo ideale, che si percorre in auto tranquillamente in tre o quattro giorni. Dai un’occhiata ai consigli concreti sugli hotel suddivisi per zona, che hanno da tempo ottime recensioni degli ospiti e ti offriranno una base perfetta per le tue gite.

Nella metropoli della Haná ti consiglio di scegliere lo stiloso Long Story Short, che offre una combinazione unica di ostello premium e hotel con stanze bellissime e un cortile fantastico. Molto amato è anche il Miss Sophie’s Olomouc, un boutique hotel incredibilmente accogliente ricavato in una casa storica, con un’atmosfera familiare molto calorosa. Se cerchi un riposo più lussuoso dopo una lunga giornata tra i monumenti, ti conquisterà di sicuro l’Hotel Theresian. Questo hotel particolarmente elegante vanta un centro benessere situato proprio sul tetto, da cui hai il centro storico ai tuoi piedi.

A Kroměříž puoi alloggiare direttamente sulla Piazza Grande all’hotel U Zlatého kohouta, che oltre alla propria pasticceria offre anche una spa sul tetto con bar. Con soggiorni di tre o più notti l’ingresso a questo centro relax è per di più totalmente gratuito. Un’ottima alternativa è l’Hotel Octárna, che regala una totale tranquillità in un ambiente bellissimo, vanta un ottimo ristorante e ha come grande vantaggio un comodo parcheggio senza pensieri per gli ospiti.

Quando ti sposti a sud verso Zlín, valuta senz’altro lo storico Interhotel Zlín, che ha sede nell’originale Casa Sociale di Baťa proprio in piazza Práce. Per gli amanti della quiete è invece ideale l’Hotel Tomášov di Zlín, situato in una zona tranquilla della città su una collina con belle vedute sull’ampia valle. Nello Slovácko scegli l’Hotel Mariánský Dvůr a Uherské Hradiště, ma ricorda che durante le feste del vino di settembre risulta desolatamente al completo con molti mesi di anticipo.

Moravia (Repubblica Ceca): i 15 luoghi più belli

Diamo insieme un’occhiata a una panoramica completa dei luoghi assolutamente più interessanti che non dovresti perderti visitando la Haná e la Valacchia. Ho incluso monumenti iconici, prodigi architettonici e misteriosi spazi sotterranei, così che tu possa costruire un itinerario esattamente secondo i tuoi gusti.

1. Olomouc

Olomouc è senza esagerare una delle città più affascinanti del Paese e il suo centro storico può competere tranquillamente con i vicoli di Praga. Il cuore della città è la Piazza Alta, dominata dalla Colonna della Santissima Trinità, il più grande gruppo scultoreo barocco dell’Europa centrale, iscritto dal 2000 nella lista UNESCO. All’interno di questo maestoso monumento si nasconde persino una piccola cappella, il che ne fa una vera rarità a livello mondiale. Poco distante sorge il municipio con un particolare orologio astronomico eliocentrico, che ha assunto la forma attuale negli anni Cinquanta in stile realismo socialista: al posto dei tradizionali santi girano quindi figure di operai e scienziati. Il carillon si aziona ogni giorno esattamente a mezzogiorno, quindi vale la pena pianificare la passeggiata in centro proprio a quell’ora.

Esplorando la città incontrerai sei fontane barocche, tra cui ad esempio la fontana di Cesare, di Ercole, di Mercurio o di Giove. Un tempo i consiglieri comunali le fecero costruire invece di sostituirle, dopo la realizzazione dell’acquedotto, con un unico grande serbatoio: nacque così un insieme di opere d’arte del tutto unico. Non dovresti assolutamente lasciarti sfuggire nemmeno la Cattedrale di San Venceslao, che vanta la torre di chiesa più alta della Moravia, arrivando a ben cento metri di altezza.

Se cerchi un riparo dal maltempo, dirigiti verso il museo interattivo Fortezza della Conoscenza, ospitato nell’edificio di un ex magazzino militare e gestito dall’università locale. A pranzo o per merenda prova una delle osterie del posto, dove servono specialità a base dei veri tvarůžky di Olomouc. Questi formaggi a denominazione d’origine protetta sono completamente vegetariani e i cuochi locali sanno ricavarne ottime torte salate e zuppe senza carne, perfette per scaldarti nelle giornate più fredde.

💡 Consiglio: ti interessa questa città più nel dettaglio? Leggi il nostro articolo Cosa vedere a Olomouc: guida completa, dove troverai molte altre idee.

2. Kroměříž

Kroměříž vanta il castello arcivescovile con giardini incantevoli e l’intero complesso è stato giustamente iscritto nel 1998 nella lista del patrimonio mondiale UNESCO. Gli interni del castello sono riccamente decorati e proprio qui è stato girato il celebre film Amadeus di Miloš Forman o il pluripremiato L’insostenibile leggerezza dell’essere. Il gioiello più grande è però la pinacoteca del castello, che custodisce – dopo la Galleria Nazionale di Praga – la seconda collezione d’arte più preziosa di tutta la Cechia. Il suo maggiore vanto è l’originale dipinto di Tiziano Apollo e Marsia, per il quale accorrono amanti dell’arte da tutto il mondo.

Le informazioni precise sul biglietto d’ingresso è meglio verificarle prima del viaggio direttamente sul sito del castello arcivescovile. I giardini del castello si dividono in due parti del tutto diverse, che meritano un’esplorazione approfondita e possono occuparti tranquillamente un intero pomeriggio. Il Giardino dei Fiori è un raro giardino all’italiana del Seicento perfettamente conservato, con una dominante rotonda ottagonale e un colonnato incredibilmente lungo pieno di statue.

Al contrario, il Giardino Basso è un vasto parco all’inglese ricco di alberi maestosi e romantici laghetti, dove i pavoni passeggiano liberi sui prati. Se vuoi evitare le folle di turisti che si riversano qui nei weekend estivi, ti consiglio di partire subito la mattina presto o di scegliere un più tranquillo giorno feriale a metà settimana.

💡 Consiglio: pianifica la gita nei dettagli e scopri quali altre attrazioni offre la città nella nostra guida Cosa vedere a Kroměříž: 12 idee.

3. Castello di Bouzov

Il castello di Bouzov appare esattamente come immagini la dimora perfetta delle fiabe classiche, soprattutto grazie alla sua ampia ristrutturazione a cavallo tra il XIX e il XX secolo. Fu allora che assunse il suo tipico aspetto romantico con numerose torrette, merlature e ponti levatoi, che ne fanno uno dei luoghi più fotogenici del Paese. Non stupisce quindi che i cineasti se ne siano innamorati e lo scelgano molto spesso per le riprese.

Nei suoi cortili e nelle sontuose sale sono state girate leggendarie fiabe come Arabela, La principessa Jasněnka e il calzolaio volante o l’amata serie fantasy italiana Fantaghirò. Durante la visita degli interni vedrai splendidi mobili intagliati e ricche collezioni di armi storiche, che affascineranno sicuramente non solo gli adulti ma anche i piccoli esploratori. Il biglietto d’ingresso e gli orari di apertura aggiornati li puoi facilmente verificare sul sito ufficiale del castello.

Consiglio di abbinare la visita a una passeggiata sulle colline boscose circostanti, da cui si aprono verso il castello viste assolutamente mozzafiato sul paesaggio. Trattandosi di una meta molto popolare, vale la pena arrivare alla prima visita del mattino per evitare le lunghe code alle biglietterie e goderti la visita in un gruppo più ristretto.

💡 Consiglio: poco sotto il castello si trova un’area storica con un’enorme replica in legno del cavallo di Troia, che entusiasmerà i bambini.

4. Grotte di Javoříčko e Mladeč

Se ti attira l’esplorazione dei misteriosi sotterranei, la Moravia centrale non ti deluderà di certo. Le grotte di Javoříčko custodiscono concrezioni straordinariamente ricche, tra le più belle e meglio conservate di tutta la Repubblica Ceca. Ti attendono enormi sale piene di bizzarre formazioni calcaree, stalattiti e stalagmiti che giocano con ogni sfumatura di colore. Esplorare questi freschi cunicoli sotterranei è un programma ideale per le afose giornate estive, quando cerchi un piacevole refrigerio.

Poco più in là, le grotte di Mladeč rappresentano un sito archeologico di rilevanza mondiale, perché qui sono stati trovati numerosi resti dell’epoca dei cacciatori di mammut. Una passeggiata in questi spazi ti trasporta in un attimo nella preistoria e ti spinge a riflettere sulla vita dei nostri antichi antenati. Gli orari di apertura e i prezzi delle visite per entrambi i sistemi di grotte li trovi al meglio sul portale dell’Amministrazione delle Grotte, dove puoi conoscere anche la lunghezza dei singoli percorsi.

Nelle grotte si mantiene una temperatura stabile intorno agli otto gradi Celsius tutto l’anno, quindi non dimenticare una felpa calda o una giacca leggera anche in piena estate. Per le famiglie con bambini è un’esperienza fantastica, basta solo mettere in conto che le visite richiedono almeno calzature robuste.

💡 Consiglio: dopo la visita alle grotte di Javoříčko puoi fare una piacevole e facile passeggiata nei boschi circostanti, che nascondono numerose formazioni carsiche minori.

5. Zlín

Zlín è una vera rivelazione architettonica e funziona come una viva enciclopedia del funzionalismo a cielo aperto, che difficilmente troverai altrove nel mondo. L’intera città in caratteristici mattoni rossi fu fatta costruire dalla celebre azienda Baťa, che qui creò un affascinante concetto urbanistico capace di unire industria e abitazioni immerse nel verde. Una passeggiata nel centro cittadino e negli ampi parchi è come un viaggio nel tempo verso l’epoca del massimo boom industriale della Prima Repubblica, quando da una piccola cittadina nacque un enorme impero calzaturiero globale.

La maggiore attrazione è il leggendario grattacielo di Baťa, noto anche come edificio 21, che ai suoi tempi era la costruzione più alta di tutta la Cecoslovacchia. La sua peculiarità più grande e assoluta unicità tecnologica è l’ufficio mobile del direttore situato direttamente in uno spazioso ascensore. Questo ufficio era persino dotato di aria condizionata propria e di un lavandino, un lusso inaudito per l’epoca e un esempio di progresso tecnico.

Oggi puoi salire sul tetto del grattacielo, da dove ti si offre una vista mozzafiato sulle colonie ordinatissime delle tipiche casette di Baťa e sul vasto complesso industriale. Se ti interessa approfondire la storia del calzaturiero, visita anche il centro culturale 14|15 Baťův institut, nato dalla generosa ristrutturazione di due vecchi edifici industriali.

💡 Consiglio: vuoi sapere come pianificare l’itinerario tra i migliori gioielli architettonici? Prendi spunto dal nostro articolo Cosa vedere a Zlín: il funzionalismo di Baťa.

6. Luhačovice

Luhačovice è senza dubbio la più grande e famosa località termale della Moravia, che ti conquisterà subito con la sua inconfondibile atmosfera rilassata. La cittadina è incastonata in una pittoresca vallata e attira con lunghi colonnati pieni del profumo delle cialde termali e con le sue fonti curative. La fonte più celebre in assoluto è la famosa Vincentka, che puoi assaggiare direttamente nella sala recentemente ristrutturata nella piazza principale e il cui sapore salato è del tutto caratteristico di un intero soggiorno termale.

Le terme sono famose soprattutto per le fiabesche costruzioni in legno dell’architetto Dušan Jurkovič, che creano un genius loci irripetibile. Questo talentuoso architetto seppe combinare magistralmente il liberty con gli elementi tradizionali dell’architettura popolare della Valacchia. L’edificio più fotografato è senza dubbio la variopinta Casa Jurkovič, che sembra uscita dall’illustrazione di un vecchio libro e che ancora oggi funge da popolare hotel termale di lusso.

Oltre a sorseggiare l’acqua delle fonti e ad ammirare l’architettura, qui puoi goderti anche piacevoli passeggiate nei parchi termali, pieni di aiuole fiorite curate con dedizione. Se cerchi un riposo più attivo, dirigiti verso il vicino lago artificiale di Luhačovice, attorno al quale corre un sentiero pianeggiante ideale per i pattini in linea o per una ciclabile facile.

💡 Consiglio: porta a casa dalle terme un souvenir originale, la speciale tazza da bere con il beccuccio lungo, con cui le acque minerali locali hanno un sapore decisamente migliore.

7. Uherské Hradiště e lo Slovácko

Uherské Hradiště svolge con orgoglio il ruolo di metropoli culturale e storica di tutto lo Slovácko, una regione nota per il suo folklore straordinariamente ricco e per l’ospitalità. Il cuore della città è l’ampia piazza Masaryk, ornata da una bella fontana barocca, attorno alla quale trovi tanti piacevoli caffè e ottimi ristoranti. Vale sicuramente la visita l’ampio Museo dello Slovácko, dove scoprirai tutto l’essenziale sui costumi tradizionali, le usanze popolari e i mestieri locali, che nei dintorni si mantengono ancora oggi con amore.

Tutti i dintorni della città sono letteralmente disseminati di pittoresche cantine, che completano il carattere inconfondibile di questo paesaggio ondulato e invitano a serate davanti a un bicchiere. A settembre l’intera città si anima durante le grandiose Feste del Vino dello Slovácko, quando le strade si riempiono di gente in variopinti costumi tradizionali, ovunque suona la musica del cimbalom e si assaggia in abbondanza il burčák. Se pianifichi la visita in questo periodo, prenota l’alloggio con enorme anticipo, anche mezzo anno prima.

Non lontano da qui si trova anche il villaggio di Vlčnov, celebre in tutto il mondo per la sua tradizionale Cavalcata dei Re, iscritta nella prestigiosa lista del patrimonio culturale immateriale UNESCO. Questa usanza unica, piena di colori e tradizioni, attira l’attenzione di visitatori da tutto il mondo e rappresenta il meglio della cultura dello Slovácko.

💡 Consiglio: se hai in programma di visitare questa regione, leggi assolutamente il nostro articolo dettagliato Uherské Hradiště: la metropoli dello Slovácko.

8. Velehrad e Modrá

Velehrad rappresenta il più importante luogo di pellegrinaggio della Moravia, la cui forte atmosfera spirituale ti avvolge già all’arrivo. La dominante dell’intero complesso è la bellissima basilica dell’Assunzione della Vergine Maria e dei Santi Cirillo e Metodio, che stupisce con i suoi interni riccamente decorati e le maestose torri. Il luogo è strettamente legato all’arrivo dei santi evangelizzatori slavi e ogni anno, a luglio, vi si dirigono migliaia di pellegrini per le grandiose feste tradizionali cariche di emozioni.

A pochi passi da Velehrad si trova l’affascinante Archeoparco di Modrá, che offre una ricostruzione perfetta di un insediamento fortificato della Grande Moravia. Qui puoi passeggiare tra le capanne di canne, osservare al lavoro gli antichi artigiani e scoprire con i tuoi occhi com’era la vita quotidiana dei nostri antenati nel IX secolo. È un’esperienza fantastica soprattutto per le famiglie con bambini, perché l’area risulta incredibilmente viva e autentica.

Entrambi questi luoghi si possono comodamente unire in un’unica intensa gita di un’intera giornata, perché distano solo pochi minuti a piedi l’uno dall’altro. Mentre la basilica offre spazio per la silenziosa contemplazione e l’ammirazione di una grandiosa architettura storica, l’archeoparco cattura subito te e soprattutto i tuoi bambini. Il biglietto d’ingresso all’area archeologica e gli orari di apertura della basilica li verifichi facilmente sui rispettivi siti prima del viaggio, perché i prezzi cambiano talvolta a seconda della stagione turistica.

💡 Consiglio: a Modrá non perdere nemmeno la vicina e amatissima esposizione Živá voda (Acqua Viva), dove attraverserai un unico tunnel di vetro proprio sotto la superficie di uno stagno pieno di enormi storioni e carpe.

9. Buchlov e Buchlovice

Questa coppia di monumenti forma un contrasto architettonico perfetto e rappresenta una delle migliori gite di un’intera giornata in Moravia centrale, che accontenta gli amanti della storia e i romantici. Il castello medievale di Buchlov si erge fiero su un’alta cresta boscosa dei monti Chřiby e già da lontano appare come un’inespugnabile fortezza di pietra dei tempi degli antichi cavalieri. Dalle sue possenti mura e dalle torri panoramiche si aprono viste fantastiche su tutto il paesaggio circostante, specialmente in autunno, quando i boschi di latifoglie si tingono di incredibili sfumature di rosso e oro.

Un’esperienza del tutto diversa la offre invece il castello barocco di Buchlovice, che si trova solo pochi chilometri più in basso, nel pittoresco pedemonte. Questo castello fu costruito in stile villa di campagna italiana ed è circondato da uno splendido parco all’inglese pieno di essenze arboree rare e di pavoni che si muovono liberi, dando a tutto il luogo un’atmosfera nobile. Puoi così vivere in un’unica giornata la dura realtà medievale e la raffinata eleganza di un castello. Le informazioni precise sui percorsi di visita di entrambi i monumenti le trovi al meglio sui rispettivi siti ufficiali, dove puoi anche assicurarti i biglietti in anticipo.

💡 Consiglio: il tragitto tra il rude castello e il romantico palazzo attraversa la bella natura dei boschi dei Chřiby e offre tante possibilità di sosta per brevi escursioni a piedi o un picnic pomeridiano.

10. Helfštýn

Il castello di Helfštýn è tra i più grandi complessi castellani di tutta la Cechia e la sua enorme estensione, così come la possenza delle fortificazioni, ti stupiranno di certo già all’arrivo. È unico soprattutto perché devi attraversare ben sette porte di seguito prima di raggiungere il cuore del castello, nel cortile più alto. Percorrere l’intera area è quindi una discreta prestazione sportiva, che però ti ricompensa con la vista di una precisa architettura difensiva medievale, che per secoli ha protetto un’importante via commerciale attraverso la Porta Morava.

Nel 2020 il rudere fatiscente del palazzo del castello è stato oggetto di un affascinante e audacissimo restauro, durante il quale ha acquisito una moderna copertura in vetro e un ingegnoso sistema di passerelle in acciaio. Questa soluzione architettonica collega con sensibilità le mura storiche al design moderno e ha giustamente ottenuto numerosi prestigiosi premi internazionali, quindi prima della visita controlla senz’altro i dettagli sul sito del castello di Helfštýn. Ogni anno, alla fine di agosto, il castello si anima con il grande evento chiamato Hefaiston, l’incontro internazionale dei fabbri artistici di tutta Europa, le cui opere mozzafiato decorano molti cortili del castello e ne costituiscono l’esposizione permanente.

💡 Consiglio: dalla torre più alta del castello si gode una splendida vista circolare su tutta la vasta area della Porta Morava e, con tempo sereno, la vista spazia davvero incredibilmente lontano.

11. Litovel e il Litovelské Pomoraví

La città di Litovel è soprannominata a ragione, e con grande orgoglio, la Venezia della Haná, perché il suo centro storico è attraversato da ben sei bracci del fiume Morava. Qui l’acqua scorre romanticamente proprio sotto la piazza principale, costeggia le antiche mura e conferisce a tutta la cittadina un’atmosfera insolita e incredibilmente tranquilla, di cui ti innamorerai a prima vista. Sedersi in uno dei caffè locali con vista sull’acqua che scorre pigra è il modo migliore per ricaricare le energie in questa città prima di riprendere l’esplorazione.

Subito fuori dalle porte della città inizia infatti l’Area Naturale Protetta del Litovelské Pomoraví, un vero paradiso per tutti gli amanti della natura incontaminata e del riposo attivo. Qui trovi vasti boschi golenali, bracci morti del fiume pieni di rari uccelli acquatici e paludi che nell’aspetto ricordano una piccola giungla primordiale in mezzo alla civiltà. Tutta l’area è del tutto ideale per una ciclabile facile, perché è assolutamente pianeggiante e dotata di numerose piste ciclabili perfettamente curate. Se cerchi una fuga dalle folle di turisti, questa è la direzione giusta per la tua gita.

💡 Consiglio: a Litovel, nei mesi estivi, puoi noleggiare una barchetta o un paddleboard e osservare la città da una prospettiva del tutto diversa, direttamente dall’acqua di uno dei bracci del fiume.

12. Svatý Kopeček

Svatý Kopeček si erge proprio sopra Olomouc e ne diventa così un’inconfondibile dominante di tutta l’ampia zona circostante, visibile già da grande distanza. La sua attrazione principale è la monumentale basilica barocca della Visitazione della Vergine Maria, alla quale conduce dalla città un lungo viale storico e che stupisce con i suoi interni riccamente decorati e magnifici affreschi. La passeggiata sull’ampio spiazzo davanti alla basilica è meravigliosa in qualsiasi stagione, e per di più da qui si apre una delle più belle vedute panoramiche su tutta la metropoli della Haná.

Oltre alla dimensione spirituale, la maggior parte dei visitatori arriva però qui per un’altra grande attrattiva: il vasto Zoo di Olomouc. Si estende su uno splendido terreno boscoso e offre tanti recinti aperti, dove puoi osservare gli animali da distanza ravvicinata e nel loro ambiente naturale; maggiori informazioni pratiche le trovi sul sito dello zoo. A Svatý Kopeček si sale comodamente con i normali mezzi pubblici direttamente dal centro di Olomouc, quindi non devi affatto preoccuparti del complicato parcheggio, che nei weekend estivi risulta piuttosto problematico.

💡 Consiglio: proprio nell’area dello zoo si trova un’alta torre panoramica in acciaio, dalla quale, con bel tempo soleggiato, hai tutta la pianeggiante Haná letteralmente ai tuoi piedi.

13. Svatý Hostýn

Svatý Hostýn è, subito dopo Velehrad, il secondo luogo di pellegrinaggio più importante della Moravia e la sua visita ha una carica incredibilmente forte, che tu sia credente o che semplicemente ammiri l’architettura sacra. Sulla cima stessa della collina boscosa sopra la città di Bystřice pod Hostýnem si erge fiera la bellissima basilica dell’Assunzione della Vergine Maria. Alla basilica conduce dai piedi della collina una lunga e monumentale scalinata fiancheggiata da botteghine, dove da generazioni si vendono tradizionali panpepati, immaginette sacre e souvenir di ogni tipo.

Un’attenzione particolare e molto dettagliata merita qui anche l’originale Via Crucis dell’inizio del XX secolo, progettata dal celebre architetto slovacco Dušan Jurkovič. Questa via, con i suoi variopinti mosaici, si inserisce splendidamente nel paesaggio boscoso circostante e crea un luogo magico per una passeggiata tranquilla. Qui l’ingresso è gratuito ovunque, ma ricorda che sulla collina non si può salire con una normale auto senza un permesso speciale, quindi devi utilizzare le regolari linee di autobus da Bystřice. In cima si trova anche una moderna centrale eolica con torre panoramica, che crea un contrasto estremamente interessante tra storia profonda e contemporaneità.

💡 Consiglio: poco sotto la cima trovi una fonte curativa chiamata Vodní kaple (Cappella dell’Acqua), alla quale la gente da tutta la zona viene a riempire bottiglie con l’acqua fresca e, si dice, miracolosa.

14. Holešov

La cittadina di Holešov rimane spesso, del tutto ingiustamente, all’ombra della ben più famosa Kroměříž, eppure offre monumenti storici straordinariamente interessanti, che meritano tutta la tua attenzione. La dominante più grande è il castello barocco antico con uno splendido e vasto parco, i cui canali d’acqua formano, visti dall’alto, una pianta unica a forma di tridente di Nettuno. Il parco del castello è liberamente accessibile al pubblico e rappresenta il luogo perfetto per un picnic pomeridiano sotto le chiome di alberi secolari o per una romantica passeggiata al tramonto.

Una vera rarità mondiale è però la discreta Sinagoga Šach, che a ragione è tra i monumenti ebraici meglio conservati e più importanti di tutta la Repubblica Ceca. Il suo esterno sobrio nasconde soffitti in legno riccamente decorati e testi antichi; le possibilità attuali di visita guidata le trovi sui portali informativi cittadini. Alla sinagoga appartiene inevitabilmente anche il vicino e misterioso cimitero ebraico con la tomba del celebre rabbino Šach, alla quale ogni anno accorrono pellegrini da tutto il mondo. Holešov è insomma una tappa ideale se vuoi evitare le folle più grandi.

💡 Consiglio: fai la visita della sinagoga assolutamente con una guida locale, perché le storie legate alla comunità ebraica del posto sono estremamente affascinanti e cariche di emozioni.

15. Vizovice

Quando si dice Valacchia, a molte persone viene subito e automaticamente in mente Vizovice, che in tutto il Paese è letteralmente sinonimo di distillati di frutta di qualità. La principale attrazione turistica è la celebre distilleria Rudolf Jelínek, dove puoi partecipare a una popolarissima visita guidata e ripercorrere con una guida l’affascinante processo di produzione della vera slivovice morava. Alla fine della visita non manca ovviamente l’attesa degustazione, dopo la quale puoi acquistare nello spaccio aziendale edizioni speciali di distillati che nei normali supermercati non troverai di certo.

La città vanta però anche il bel castello barocco di Vizovice, che offre interni riccamente arredati con ampie collezioni di dipinti d’epoca e porcellane preziose. Gli orari di apertura del castello e gli orari precisi delle visite alla distilleria è sempre meglio controllarli sui rispettivi siti ufficiali, perché i posti spesso si riempiono in fretta. Nei mesi estivi, inoltre, Vizovice si trasforma nella capitale della musica dura: qui si tiene infatti il grande festival internazionale Masters of Rock. I dintorni della città sono attraversati da sentieri turistici che ti conducono con sicurezza sulle creste dei monti di Vizovice, con viste mozzafiato.

💡 Consiglio: se hai in programma di andare a Vizovice d’estate per il festival, assicurati l’alloggio con enorme anticipo, perché tutta l’ampia zona circostante risulta esaurita con molti mesi di anticipo.

Moravia centrale con i bambini: le migliori idee per la famiglia

Viaggiare con i bambini richiede un approccio un po’ diverso e una pianificazione più attenta, così che nessuno si annoi nemmeno per un attimo e tutti si godano la vacanza in totale relax. La Moravia centrale è per fortuna piena di attrazioni fantastiche, che entusiasmano tanto i piccoli esploratori quanto i loro genitori stanchi. Ho preparato per te quattro percorsi tematici completi, che ti salveranno il programma della giornata con qualsiasi tempo.

Zoo di Olomouc e Zoo di Zlín-Lešná

La visita a uno zoo è una scelta sicura al cento per cento, che farà brillare gli occhi a ogni bambino. Lo Zoo di Olomouc a Svatý Kopeček attira per le enormi estensioni di recinti boscosi, dove gli animali si muovono in un ambiente molto naturale. In alta stagione, da marzo a ottobre, gli adulti pagano l’ingresso 180 CZK (circa 7 €) e i bambini dai tre anni, insieme a studenti e anziani, 120 CZK (circa 5 €), mentre i più piccoli sotto i tre anni entrano gratuitamente. Il biglietto famiglia per due adulti e due bambini ti costa un conveniente prezzo di 520 CZK (circa 21 €), ma fai molta attenzione al parcheggio. Si paga a parte e in alta stagione ti costa altre 100 CZK (circa 4 €) al giorno, cosa che sorprende molte famiglie impreparate proprio sul posto, alle sbarre.

La seconda scelta fantastica è lo Zoo di Zlín-Lešná, che da tempo è tra le strutture più visitate del Paese ed è stato costruito in modo del tutto unico attorno a un romantico castello storico. Gli animali sono qui logicamente suddivisi per continenti e potrai passeggiare con i bambini in ampie voliere attraversabili piene di variopinti uccelli esotici o osservare da vicino le razze in una speciale vasca tattile. I prezzi attuali dei biglietti e gli orari di apertura è sempre meglio verificarli sul sito ufficiale dello zoo di Zlín, perché possono variare leggermente a seconda della stagione.

Nelle grotte e nell’archeoparco

Quando con i bambini cerchi un’avventura emozionante o una rapida fuga dalla fastidiosa canicola estiva, la discesa nel sotterraneo è sempre una splendida idea. Le grotte di Javoříčko, con le loro concrezioni assolutamente fantastiche, appaiono ai bambini come un viaggio in un vero regno fiabesco pieno di giganti pietrificati e forme bizzarre. Non dimenticare però di portare a tutti i bambini e a te stesso una felpa calda, perché anche nella più afosa estate d’agosto qui si mantiene un freddo piuttosto intenso e la visita dell’intero complesso dura poco meno di un’ora.

Per una bella dose di storia all’aria aperta, dirigiti invece verso l’Archeoparco di Modrá vicino a Velehrad, che i bambini troveranno coinvolgente e da cui non vorranno andarsene. Non si tratta infatti di un noioso museo con vetrine impolverate, ma di una viva e autentica ricostruzione di un insediamento della Grande Moravia. Qui i bambini possono osservare da vicino le buie semi-abitazioni interrate, provare a tirare con l’arco sotto sorveglianza o accarezzare con entusiasmo gli animali domestici che si aggirano liberi, dando a tutta l’area la giusta atmosfera storica.

Quando piove: Fortezza della Conoscenza e Baťův institut

Al tempo in vacanza purtroppo non si comanda, quindi è sempre bene avere di riserva un buon piano B per le giornate di pioggia. A Olomouc ti salva sempre l’interattivo museo Fortezza della Conoscenza, ospitato in un bell’edificio storico di un ex magazzino militare e gestito con enorme entusiasmo direttamente dall’università locale. Qui i bambini possono provare in sicurezza svariati esperimenti di fisica, attraversare un enorme modello del cervello umano o risolvere intricati rompicapi logici. Ulteriori informazioni utili sui programmi te le fornisce il sito della Fortezza della Conoscenza.

A Zlín, invece, dirigiti con i tuoi pargoli verso lo straordinario centro culturale chiamato 14|15 Baťův institut, nato dalla generosa ristrutturazione di due vecchi edifici industriali in mattoni nel centro città. All’interno trovi un moderno museo della Moravia sudorientale con un’esposizione estremamente coinvolgente sulla storia del calzaturiero e sulla celebre era della famiglia Baťa. Grazie a tante macchine da cucire storiche, pulsanti lampeggianti e oggetti d’epoca, questa escursione nel passato diverte inaspettatamente anche i visitatori più piccoli, che altrimenti in un classico museo si annoierebbero a morte.

Con il passeggino nei giardini dei castelli

Viaggiare con i bambini più piccoli nel passeggino richiede un terreno privo di inutili gradini, radici e fastidiosi ostacoli. Del tutto ideale in questo senso è il Giardino Basso di Kroměříž, formato da una perfetta pianura con sentieri di sabbia molto larghi e compatti. Qui puoi girovagare per lunghe ore all’ombra piacevole di alberi maestosi, osservare i pavoni in libertà mentre il bambino dorme tranquillo, e per di più l’ingresso a questa vasta parte dei giardini è del tutto gratuito tutto l’anno.

Ottimi e molto sicuri percorsi per passeggino li offrono anche i giardini Smetana di Olomouc, dove trovi viali d’asfalto infinitamente lunghi, tante panchine per riposare e aiuole fiorite splendidamente curate. Se durante le passeggiate preferisci una natura più selvaggia ai parchi cittadini, incamminati sulla liscia pista ciclabile che corre lungo il fiume Morava nell’Area Naturale Protetta del Litovelské Pomoraví. Questo terreno è del tutto sicuro e comodo per una tranquilla passeggiata con il passeggino, e per di più lungo tutto il tragitto respiri un’aria di bosco meravigliosamente pura.

Dove mangiare in Moravia centrale

La scena gastronomica della Moravia centrale è incredibilmente varia e mescola genuine tradizioni storiche con moderne tendenze culinarie. Il prodotto locale più famoso in assoluto sono ovviamente i celebri tvarůžky di Olomouc, l’unico formaggio ceco originale a denominazione d’origine protetta, per di più completamente vegetariano. Si distinguono per il gusto molto piccante e per l’inconfondibile odore intenso che, per quanto scoraggi qualcuno la prima volta, una volta assaggiati ti farà probabilmente perdere la testa. Vengono prodotti nella vicina Loštice, dove oltre alla fabbrica stessa trovi anche un bel museo dei tvarůžky e ristoranti locali che ne preparano ottime zuppe senza carne, torte salate e dessert dolci incredibilmente originali.

La regione della Haná è nota in lungo e in largo anche per i suoi dolci, quindi durante il viaggio devi assolutamente assaggiare i tradizionali koláče della Haná, ricchi di un ripieno di delicata ricotta e cosparsi di dolce briciola. In Valacchia, invece, in ogni buona panetteria incontrerai enormi frgály rotondi con ripieni di pere, papavero o marmellata di prugne, che placano con sicurezza la voglia di dolce dopo una lunga e impegnativa escursione. La cucina regionale offre anche una serie di piatti di carne più sostanziosi, che accontenteranno gli amanti della tradizione: in Haná una specialità tipica è la ricca svíčková, mentre lo Slovácko è famoso per le sue genuine salsicce, il cui profumo si diffonde da ogni bancarella durante le feste autunnali.

Quando girovaghi per il soleggiato Slovácko, sarebbe un errore enorme non assaggiare l’ottimo vino moravo, che appartiene inevitabilmente alla cultura e al folklore locali. Gli appassionati viticoltori del posto coltivano splendide varietà di vini bianchi e rossi, e una serata trascorsa in una fresca cantina con un calice in mano è il modo migliore possibile per concludere una giornata turistica. Se con il clima più freddo preferisci qualcosa di più forte per scaldarti, in Valacchia troverà pane per i propri denti ogni amante della genuina e pregiata slivovice di frutta.

Consigli pratici: trasporti, feste e prenotazioni

• Ottima accessibilità in treno: Olomouc si trova direttamente sul corridoio ferroviario principale, quindi il viaggio da Praga con il treno rapido richiede poco più di due ore. Se sei diretto verso la Zlín di Baťa, la maggior parte dei collegamenti ferroviari richiede un rapido e semplice cambio nella vicina Otrokovice.
• Pianificazione strategica dell’itinerario: le città di Olomouc, Kroměříž e Zlín formano sulla mappa un triangolo del tutto ideale, che si percorre comodamente in auto e senza troppa fretta in tre o quattro giorni, un’ottima base per il tuo weekend lungo.
• Dove sfuggire alle folle: se in un weekend estivo delle vacanze desideri più tranquillità, evita i giardini affollati di Kroměříž e dirigiti piuttosto verso i silenziosi boschi dei monti Chřiby o nel pittoresco Litovelské Pomoraví.
• Prenotazioni tempestive nello Slovácko: se vuoi vivere in prima persona le grandiose Feste del Vino di settembre a Uherské Hradiště, assicurati l’alloggio anche mezzo anno prima, altrimenti non hai la minima possibilità di trovare una camera libera.

Dove proseguire

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• 20 idee su dove andare in vacanza in Cechia
• Cosa vedere a Olomouc: guida completa
• Cosa vedere a Zlín: il funzionalismo di Baťa

Domande frequenti

Prima di ogni viaggio in una nuova regione sorgono tante piccole domande pratiche. Ho preparato per te una panoramica dei dubbi più comuni che i viaggiatori affrontano di solito riguardo alla Moravia centrale, così da essere perfettamente pronto per la tua vacanza senza brutte sorprese.