Mai est le mois où la nature s’éveille dans toute sa splendeur, où les températures sont agréables et où les destinations de vacances ne sont pas encore envahies par les touristes. Si tu prépares tes vacances en mai, tu as l’embarras du choix : des stations balnéaires bien au chaud jusqu’aux métropoles culturelles en passant par les régions montagneuses.
Alors que dans certains endroits tu peux déjà profiter de la baignade, ailleurs t’attendent des jardins fleuris, des monuments historiques ou une nature sauvage sans les foules. Découvrons ensemble les meilleures destinations où partir en vacances en mai.

24 idées où partir en vacances en mai
Mai est le moment idéal pour voyager – dans de nombreuses destinations, le temps est agréable, ni trop chaud ni trop frais. Explorons ensemble 25 destinations formidables où tu profiteras de vacances parfaites en mai.
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Égypte
En mai, l’Égypte offre des conditions idéales pour les vacances – les températures sont agréables, entre 25 et 30 °C, et la mer avoisine les 24 °C, ce qui est absolument parfait pour la baignade. Les stations balnéaires de la mer Rouge comme Hurghada, Marsa Alam ou Charm el-Cheikh sont un excellent choix à cette période. La mer Rouge est en outre réputée pour ses magnifiques récifs coralliens, parfaits pour le snorkeling comme pour la plongée.
En mai, tu peux aussi visiter des monuments historiques comme les pyramides de Gizeh ou les temples de Louxor sans la chaleur estivale insupportable. Une croisière sur le Nil est très agréable à cette saison, tout comme la visite de la Vallée des Rois. Les promenades du soir sur les plages ou les moments passés dans les cafés et restaurants locaux te permettront de savourer une atmosphère paisible, sans chaleur excessive ni foules de touristes.
💡Notre conseil d’hébergement : Hilton Alexandria King’s Ranch Hotel

Turquie
La Riviera turque s’épanouit pleinement en mai. Les températures de l’air tournent autour de 25 °C et la mer affiche d’agréables 21–22 °C, ce qui peut déjà suffire pour se baigner, surtout pour les plus courageux. Des stations comme Antalya, Alanya, Bodrum ou Marmaris proposent des hébergements confortables dans une grande variété d’hôtels et de resorts. Pour ceux qui recherchent une expérience plus luxueuse, je recommande la région de Belek et ses hôtels cinq étoiles avec leurs parcours de golf.
Mai est aussi la période idéale pour explorer les sites historiques. Tu peux visiter la cité antique d’Éphèse, les splendides terrasses de travertin de Pamukkale ou la mystique vallée de Cappadoce avec ses villes souterraines et ses formations rocheuses caractéristiques. Sur la côte de la mer Égée, la petite ville de Dalyan avec ses tombeaux lyciens taillés dans la roche ou la région de Fethiye avec la superbe lagune d’Ölüdeniz valent aussi le détour.
💡Notre conseil d’hébergement : Sunny Hill Alya Hotel

Îles Canaries
Les Canaries sont un choix parfait pour des vacances en mai, avec des températures autour de 24 °C et une eau à 20 °C. Tenerife, la plus grande des îles, offre des paysages variés, des plages de sable au parc national volcanique du Teide qui abrite le plus haut sommet d’Espagne. Je recommande de prendre le téléphérique jusqu’au sommet, d’où la vue sur toute l’île est superbe.
Grande Canarie est connue pour ses dunes de sable doré à Maspalomas et sa capitale animée, Las Palmas. À Lanzarote, tu seras conquis par le paysage lunaire du parc national de Timanfaya et par les vignobles insolites de La Geria. Fuerteventura s’enorgueillit des plus belles plages de tout l’archipel et de conditions idéales pour le surf. Quant à la petite île de La Palma, c’est un paradis de la randonnée avec de magnifiques sentiers à travers forêts de lauriers et canyons.
En mai, les Canaries sont idéales pour des vacances actives – tu peux pratiquer la randonnée, le vélo, le surf, la planche à voile ou le golf. Côté gastronomie, goûte absolument la spécialité locale de pommes de terre, les papas arrugadas avec leur sauce mojo, les fruits de mer frais ou le canario, un dessert sucré local proche du flan.
💡Notre conseil d’hébergement : Marina Elite

Chypre
Chypre s’épanouit en mai avec des températures autour de 25–27 °C et une mer à environ 21 °C. La baignade est possible en mai, même si pour certains l’eau reste encore un peu fraîche. Pour te baigner, je recommande surtout les plages réputées comme Nissi Beach à Ayia Napa, Fig Tree Bay à Protaras ou Coral Bay près de Paphos.
Mai est le moment idéal pour découvrir l’histoire et la culture chypriotes. Visite le site archéologique de Kourion avec son impressionnant amphithéâtre romain, les célèbres « Tombeaux des Rois » à Paphos ou le château médiéval de Kolossi. Dans la capitale Nicosie, tu peux traverser la « ligne verte » qui sépare les parties grecque et turque de l’île. N’oublie pas non plus une excursion dans le massif du Troodos, avec ses villages et ses églises byzantines classées à l’UNESCO.
💡Notre conseil d’hébergement : Constantinou Bros Athena Beach Hotel

Cap-Vert
Le Cap-Vert, archipel de l’océan Atlantique situé à l’ouest du Sénégal, offre en mai des températures agréables autour de 25 °C et une mer à 23–24 °C, idéale pour la baignade. Les plus populaires sont les îles de Sal et de Boa Vista avec leurs superbes plages de sable comme Santa Maria à Sal ou Praia de Chaves à Boa Vista. Les plages cap-verdiennes sont réputées pour leur sable blanc et leur eau turquoise.
Les amateurs de sports nautiques apprécieront les excellentes conditions pour la planche à voile, le kitesurf et le surf, notamment sur l’île de Sal. Si tu t’intéresses à la nature et à la randonnée, visite l’île de Santo Antão ou l’île de Fogo avec son volcan actif Pico do Fogo, que l’on peut gravir. Sur l’île de Santiago, où se trouve la capitale Praia, tu découvriras une riche histoire et une culture vivante, dont l’architecture coloniale de la ville de Cidade Velha, classée à l’UNESCO.
💡Notre conseil d’hébergement : Melia Tortuga Beach Resort & Spa

Chine
Mai est l’un des meilleurs mois pour visiter la Chine. Les températures sont agréables (20–25 °C) et la nature est en pleine floraison. La baignade est possible dans les régions du sud, comme l’île de Hainan, souvent surnommée « le Hawaï chinois », où l’eau atteint jusqu’à 26 °C.
À Pékin, tu peux visiter la Grande Muraille sans les foules estivales, te promener dans la Cité interdite et te détendre au Palais d’été, particulièrement beau au printemps. À Shanghai, tu seras subjugué par le panorama futuriste du quartier de Pudong et par la promenade historique du Bund. Non loin de Shanghai se trouvent aussi les villes d’eau comme Suzhou ou Hangzhou avec son célèbre Lac de l’Ouest.
Pour les amoureux de la nature, je recommande la province du Sichuan avec sa cuisine unique et son centre d’élevage de pandas géants à Chengdu. Non loin de là se trouvent aussi les magnifiques lacs colorés du parc national de Jiuzhaigou. La région karstique de Guilin et Yangshuo mérite également le détour, avec ses collines calcaires caractéristiques et la rivière Li, qui offre des paysages inoubliables dignes d’une peinture traditionnelle chinoise.
💡Notre conseil d’hébergement : Holiday Inn Express Beijing Downtown by IHG

Japon
Mai au Japon est un mois magnifique : les cerisiers sont déjà défleuris, mais le pays se pare d’autres fleurs comme les azalées, les iris et les glycines. Les températures sont très agréables (18–24 °C) et la période de la « Golden Week » (série de jours fériés au début du mois) est déjà terminée, ce qui te permet d’éviter les plus grandes foules de touristes locaux.
À Tokyo, ne rate pas le quartier d’Asakusa avec le temple Sensoji, le moderne Shibuya et son célèbre carrefour, ou encore la vue depuis la Tokyo Skytree. Kyoto, l’ancienne capitale, regorge de temples et sanctuaires historiques comme le Kinkaku-ji (Pavillon d’or) ou le sanctuaire Fushimi Inari avec ses milliers de portails torii rouges. À Nara, tu peux nourrir les cerfs apprivoisés dans le parc entourant le temple Todai-ji, qui abrite la plus grande statue de Bouddha en bronze au monde.
💡Notre conseil d’hébergement : APA Hotel Asakusa Kuramae Kita

France
En mai, la France t’accueille avec des températures autour de 20 °C. Paris est splendide avec les jardins des Tuileries et du Luxembourg en pleine floraison. Visiter la tour Eiffel, le Louvre ou la cathédrale Notre-Dame (encore en restauration après l’incendie) est bien plus agréable à cette période qu’en plein été. N’oublie pas non plus une croisière romantique sur la Seine ou une pause dans l’un des cafés parisiens typiques.
La Côte d’Azur commence à s’animer en mai, même si l’eau de mer avoisine 17–18 °C, ce qui reste encore un peu frais pour la baignade. C’est malgré tout un moment formidable pour visiter des villes comme Nice, Cannes (où se tient le célèbre festival du film) ou Saint-Tropez sans les plages bondées. La Corse peut être une alternative : les températures y sont un peu plus élevées et tu y trouveras de superbes plages ainsi qu’un arrière-pays montagneux idéal pour la randonnée.
💡Notre conseil d’hébergement : ibis Paris Bastille Faubourg St Antoine

Italie
L’Italie est enchanteresse en mai – les températures tournent autour de 22–25 °C, les attractions touristiques ne sont pas surpeuplées et la nature est en pleine floraison. Il est encore un peu tôt pour se baigner (l’eau est autour de 18–20 °C), mais cela vaut vraiment la peine de visiter les régions côtières comme la côte amalfitaine, les Cinque Terre ou la Sardaigne, où tu peux profiter de lieux magnifiques sans les foules estivales.
À Rome, flâne parmi les monuments antiques comme le Colisée, le Forum romain ou le Panthéon, et n’oublie pas de visiter le Vatican avec ses musées et la basilique Saint-Pierre. Florence te séduira avec ses trésors de la Renaissance à la galerie des Offices, sa cathédrale Santa Maria del Fiore et son dôme emblématique, ou encore le Ponte Vecchio. Venise est encore plus paisible en mai et tu peux profiter d’une balade en gondole sur les canaux sans la chaleur ni les odeurs de l’été.
Pour les amoureux de la nature, je recommande une visite du lac de Côme ou du lac de Garde, dans le nord de l’Italie, où tu découvriras de superbes panoramas mêlant montagnes, lacs et végétation méditerranéenne. La Sicile est idéale pour explorer les vestiges antiques comme la Vallée des Temples à Agrigente ou le théâtre grec de Syracuse.
💡Notre conseil d’hébergement : Villa Santa Maria

Autriche
Si tu ne veux pas voyager trop loin, alors visite l’Autriche. En mai, l’Autriche offre une magnifique nature printanière et des températures agréables autour de 18–22 °C. Vienne, capitale à l’histoire riche, est joliment fleurie à cette période. N’oublie pas de visiter le palais de Schönbrunn et ses splendides jardins, la cathédrale Saint-Étienne, la Hofburg (ancienne résidence impériale) ou le château du Belvédère avec sa collection d’art.
Salzbourg, ville natale de Wolfgang Amadeus Mozart, te charmera avec son centre historique dominé par la forteresse Hohensalzburg, la maison natale de Mozart et le palais Mirabell avec ses beaux jardins. Aux alentours de Salzbourg, la région lacustre du Salzkammergut mérite le détour, avec ses petites villes comme Hallstatt ou St. Wolfgang.
💡Notre conseil d’hébergement : Pension Cafe zum Mühlbach

Allemagne
Pour des vacances à quelques heures de route, choisis l’Allemagne. En mai, elle déborde d’énergie printanière avec des températures autour de 18–20 °C. Berlin, capitale vibrante, offre un mélange d’histoire, de culture et de mode de vie moderne. Visite la porte de Brandebourg, les vestiges du Mur de Berlin, l’île aux Musées ou le quartier de Kreuzberg avec ses cafés et son street art. Munich, capitale de la Bavière, te charmera par son atmosphère traditionnelle, la place Marienplatz et son célèbre carillon, et le château de Nymphenburg avec ses magnifiques jardins.
La route romantique le long du Rhin mérite aussi le détour, avec ses châteaux en ruine, ses superbes vignobles et ses petites villes comme Rüdesheim ou Bacharach.
💡Notre conseil d’hébergement : Motel One Berlin-Potsdamer Platz

Slovénie
La Slovénie, petit pays mais incroyablement varié, est magnifiquement verdoyante en mai avec des températures autour de 20–22 °C. Visite par exemple Ljubljana, la capitale aux ponts pittoresques et au château perché. Promène-toi le long des berges de la rivière Ljubljanica, visite le marché conçu par le célèbre architecte Jože Plečnik ou monte en funiculaire jusqu’au château de Ljubljana pour admirer toute la ville.
Bled, l’une des attractions slovènes les plus connues, offre un magnifique lac avec un îlot au centre sur lequel se dresse une petite église. Au-dessus du lac trône un château médiéval offrant de superbes vues. La température de l’eau du lac de Bled avoisine 16–18 °C en mai, ce qui convient plutôt aux nageurs endurcis. Non loin se trouve aussi Bohinj, le plus grand lac de Slovénie, entouré de superbes montagnes.
La côte slovène est certes courte, mais elle offre de jolies petites villes comme Piran avec son architecture vénitienne ou Portorož avec ses plages et ses établissements thermaux. La température de l’Adriatique tourne autour de 18 °C en mai, ce qui reste encore trop frais pour la plupart des gens pour une baignade prolongée.
💡Notre conseil d’hébergement : Hotel Bohinj

Groenland
Le Groenland en mai est une expérience absolument unique, car l’ensoleillement dure de plus en plus longtemps (jusqu’à 20 heures par jour) et les températures commencent à remonter, même si elles restent fraîches, autour de 0–5 °C. Mai est cependant la période idéale pour observer les glaciers, les fjords et la nature arctique sans les températures extrêmes de l’hiver.
La côte sud-ouest est la plus accessible, avec des villes comme Nuuk (la capitale), Ilulissat ou Sisimiut. Ilulissat est connue pour son fjord glaciaire, classé à l’UNESCO, d’où d’immenses blocs de glace se détachent pour tomber dans la mer. Tu peux faire une excursion en bateau entre les icebergs ou emprunter l’un des sentiers de randonnée qui longent le fjord.
💡Notre conseil d’hébergement : Hotel Sisimiut

Taïwan
À Taïwan, les températures sont agréables en mai, autour de 25–28 °C, même avec une humidité plus élevée et des averses occasionnelles. La mer est à environ 25 °C, ce qui permet même de se baigner, surtout sur la côte sud de l’île.
Taipei, la capitale, est un fascinant mélange de tradition et de modernité. Visite le gratte-ciel Taipei 101, qui fut jusqu’à récemment le plus haut bâtiment du monde, le Musée national du Palais avec la plus grande collection d’art chinois au monde, ou les marchés de nuit comme Shilin ou Raohe, où tu peux goûter de nombreuses spécialités locales. Près de Taipei, la petite ville de Jiufen mérite aussi le détour ; elle a inspiré certaines scènes du film d’animation « Le Voyage de Chihiro ».
Le parc national de Taroko, sur la côte est de l’île, offre des gorges de marbre, des cascades et des sentiers de randonnée. Sur la côte sud, tu trouveras de superbes plages autour de la ville de Kenting, où tu peux profiter de la baignade et des sports nautiques. Pour les amoureux de la nature, il y a aussi de hautes montagnes comme Yushan (la Montagne de Jade), le plus haut sommet de Taïwan, ou les sources chaudes de Beitou, non loin de Taipei.
💡Notre conseil d’hébergement : Guide Hotel Taipei Chongqing

Albanie
L’Albanie est encore un peu la perle méconnue des Balkans, et mai est le moment idéal pour la visiter. Les températures tournent autour de 22–25 °C et la mer avoisine 19–20 °C. Des stations comme Saranda, Ksamil ou Durrës offrent de belles plages à l’eau turquoise, Ksamil étant souvent comparée à des destinations exotiques grâce à sa plage de sable blanc et son eau cristalline.
Tirana, la capitale, est animée et cosmopolite, avec ses bâtiments colorés, ses musées et ses parcs. Visite la pyramide (à l’origine le mausolée du dictateur communiste Enver Hoxha), la place Skanderbeg ou le quartier de Blloku, autrefois réservé uniquement à l’élite communiste et aujourd’hui rempli de cafés, restaurants et bars.
Des villes historiques comme Berat ou Gjirokastër (toutes deux classées à l’UNESCO) te séduiront par leur architecture ottomane et leur atmosphère. Berat, surnommée « la ville aux mille fenêtres », s’étire à flanc de colline avec ses maisons blanches superposées, tandis que Gjirokastër s’enorgueillit d’une imposante forteresse et de maisons en pierre.
💡Notre conseil d’hébergement : Vila Melina

Bali
L’Indonésie offre en mai des conditions climatiques variées selon les régions. Bali et les îles voisines comme Lombok ou les Gili présentent à cette période des conditions idéales pour des vacances, avec des températures autour de 30 °C et des précipitations minimes. La température de la mer avoisine 29 °C, ce qui est absolument parfait pour la baignade, le snorkeling ou la plongée.
À Bali, visite des temples comme Tanah Lot (temple sur la mer), Uluwatu (temple sur la falaise) ou Besakih (le plus grand et le plus sacré). Ubud, à l’intérieur de l’île, est un centre culturel avec ses galeries d’art, ses temples et ses rizières en terrasses environnantes. Les parties sud de l’île comme Kuta, Seminyak ou Nusa Dua offrent quant à elles de belles plages et une infrastructure touristique développée.
Si tu veux vivre quelque chose de moins touristique, rends-toi sur l’île de Java, où tu trouveras Borobudur – le plus grand temple bouddhiste du monde – ou le volcan Bromo avec son paysage extraterrestre. L’île de Komodo abrite les gigantesques dragons de Komodo, tandis que Sumatra et Kalimantan (Bornéo) offrent des forêts tropicales et la possibilité d’observer des orangs-outans à l’état sauvage.
💡Notre conseil d’hébergement : Amnaya Resort Kuta

Grèce
La Grèce offre en mai un temps magnifique avec des températures autour de 23–26 °C et une mer à 19–21 °C. Les stations balnéaires du continent comme des îles ne sont pas encore surpeuplées, mais la plupart des restaurants et attractions sont déjà en activité.
Athènes, capitale à l’histoire riche, te séduira avec l’Acropole et le Parthénon, l’Agora (l’ancien marché), le Musée national archéologique ou le quartier animé de Plaka. De là, tu peux partir en excursion d’une journée à Delphes et son célèbre oracle, ou dans le Péloponnèse avec ses vestiges antiques comme Mycènes, Épidaure ou Olympie.
Parmi les îles grecques, la Crète est un excellent choix en mai, la plus grande et la plus méridionale, où il fait déjà suffisamment chaud aussi bien pour se baigner que pour découvrir les vestiges minoens comme le palais de Cnossos ou pour parcourir les impressionnantes gorges de Samaria.
💡Notre conseil d’hébergement : Arina Beach Resort

Oman
Oman offre en mai des températures plus agréables, autour de 35 °C, avant l’arrivée des vraies chaleurs estivales. La température de la mer avoisine 30 °C, ce qui est idéal pour la baignade et les activités nautiques. Mascate, la capitale, mêle architecture moderne et éléments arabes traditionnels. Visite la Grande Mosquée du sultan Qabous, le Mutrah Souq (marché arabe traditionnel) ou l’Opéra royal, le premier de ce genre dans la région du Golfe persique.
La région du Musandam, au nord du pays, offre des fjords rappelant la Norvège, mais dans un décor désertique. Les excursions en mer depuis la ville de Khasab te permettront d’observer des dauphins et de découvrir des criques cachées. Pour les amateurs de désert, il y a Wahiba Sands et ses dunes de sable doré, où tu peux passer une nuit sous les étoiles dans un campement bédouin.
La ville de Nizwa, à l’intérieur des terres, avec son imposante forteresse et son marché au bétail traditionnel, est l’endroit parfait pour découvrir la culture et l’histoire omanaises. Le Jebel Shams (le plus haut sommet d’Oman) avec son « Grand Canyon d’Arabie » ou l’oasis de Wadi Bani Khalid, avec ses bassins turquoise au milieu du paysage désertique, méritent aussi le détour.
💡Notre conseil d’hébergement : Al Bustan Palace

Seychelles
Les Seychelles, archipel de l’océan Indien, offrent en mai des conditions idéales pour des vacances avec des températures autour de 30 °C et une mer à 29 °C. Même si c’est le début de la saison des pluies, les averses sont généralement courtes et alternent rapidement avec des périodes ensoleillées.
L’île principale de Mahé abrite la capitale Victoria (l’une des plus petites capitales du monde), de superbes plages comme Beau Vallon ou Anse Intendance, et le parc national du Morne Seychellois avec sa forêt tropicale humide.
Pour les amateurs de snorkeling et de plongée, les Seychelles sont un paradis, avec une eau cristalline et une vie sous-marine foisonnante. Tu peux visiter des parcs nationaux marins comme Sainte Anne ou Port Launay, où tu peux observer des récifs coralliens colorés, des poissons tropicaux, des tortues ou des raies. Les réserves ornithologiques comme Aride ou Cousin Island, où nichent de nombreuses espèces d’oiseaux endémiques, méritent aussi le détour.
💡Notre conseil d’hébergement : Paradise Sun Hotel Seychelles

Émirats arabes unis
Les Émirats arabes unis offrent en mai les derniers jours agréables avant l’arrivée des grosses chaleurs estivales. Les températures tournent autour de 35–38 °C et la mer affiche d’agréables 28–30 °C, ce qui est idéal pour la baignade et les sports nautiques.
Dubaï, le plus connu des émirats, te subjuguera par son architecture futuriste avec le plus haut bâtiment du monde, la Burj Khalifa, l’archipel artificiel de Palm Jumeirah ou la piste de ski en plein désert du Mall of the Emirates.
Abu Dhabi, la capitale des Émirats, offre la splendide mosquée Cheikh Zayed, le parc d’attractions Ferrari World avec les montagnes russes les plus rapides du monde, ou le Louvre Abu Dhabi récemment ouvert. Pour les amoureux de la nature, il y a l’île de Sir Bani Yas avec sa réserve naturelle, où tu peux observer des oryx d’Arabie, des gazelles ou des girafes.
Fujaïrah, sur la côte est près du golfe d’Oman, est moins développée mais offre d’excellentes conditions pour la plongée et le snorkeling. Ras el Khaïmah, au nord du pays, combine quant à elle de belles plages et un arrière-pays montagneux, où se trouve le plus haut sommet des Émirats, le Jebel Jais, avec la plus longue tyrolienne du monde.
💡Notre conseil d’hébergement : GLOBALSTAY Holiday Homes

Pays-Bas
Les Pays-Bas débordent de couleurs en mai – les champs de tulipes sont encore partiellement en fleurs (surtout début mai), tandis que les parcs et jardins s’épanouissent avec de nombreuses autres fleurs. Les températures sont agréables, autour de 17–20 °C, idéales pour découvrir les villes ou pour des sorties à vélo.
Amsterdam, la capitale, offre, outre ses célèbres canaux, des musées de renommée mondiale comme le Rijksmuseum et ses œuvres des maîtres néerlandais, le musée Van Gogh ou la maison d’Anne Frank.
Le Keukenhof, le plus grand jardin floral du monde, est ouvert jusqu’à la mi-mai et présente des millions de fleurs, surtout des tulipes, dans ses jardins magnifiquement aménagés. Rotterdam, deuxième plus grande ville, est connue pour son architecture moderne comme les Maisons Cubiques, le pont Érasme ou le marché couvert Markthal. La Haye, siège du gouvernement néerlandais et des tribunaux internationaux, offre, outre son centre historique, un accès aux plages de la mer du Nord dans la proche Scheveningen.
💡Notre conseil d’hébergement : Alexander Hotel

Maroc
Le Maroc offre en mai des conditions idéales pour voyager, avec des températures autour de 25–28 °C, avant l’arrivée des chaleurs estivales. Marrakech, l’une des villes marocaines les plus connues, te séduira par sa place animée Jemaa el-Fna, qui s’anime le soir avec ses artistes de rue, ses vendeurs de nourriture et ses conteurs. Visite aussi la médina historique (la vieille ville), le palais de la Bahia ou les jardins Majorelle, qui appartenaient autrefois au styliste Yves Saint Laurent.
Fès, avec son ancienne médina (la plus grande zone sans voitures au monde), offre une expérience authentique de la vie marocaine avec ses ateliers d’artisanat, ses tanneries traditionnelles et ses medersas historiques (écoles islamiques). Casablanca, la plus grande ville, est un centre commercial moderne avec la monumentale mosquée Hassan II, construite en partie au-dessus de la mer.
Si tu aimes la nature, visite le massif de l’Atlas avec ses sommets majestueux, ses villages berbères traditionnels et ses superbes vallées comme l’Ourika ou le Draâ. Le Sahara, au sud du pays, offre quant à lui la possibilité de faire une balade à dos de chameau et de passer la nuit sous les étoiles dans un campement nomade traditionnel.
💡Notre conseil d’hébergement : Caravane

Portugal
Au Portugal, les températures sont agréables en mai, autour de 22–25 °C, et la mer est à 17–19 °C. C’est encore un peu frais pour la baignade, mais suffisamment chaud pour d’autres activités, par exemple le surf.
Lisbonne, la capitale bâtie sur sept collines, te séduira par son atmosphère unique, ses tramways historiques, ses points de vue (miradouros) ou le quartier de l’Alfama avec ses ruelles étroites et ses clubs de fado.
Porto, au nord du pays, est connue pour son centre historique (UNESCO), le pont Dom Luís I et bien sûr son vin de Porto, que tu peux déguster dans l’une des caves de Vila Nova de Gaia, sur l’autre rive du Douro. L’Algarve, au sud du Portugal, offre quant à lui des falaises spectaculaires, de superbes plages sauvages et de belles villes historiques comme Lagos ou Tavira.
💡Notre conseil d’hébergement : Quinta Nova Vale Del Rey

Madère
Madère, île portugaise de l’océan Atlantique, offre en mai des températures agréables autour de 21–23 °C et une mer à 19–20 °C. Pour la baignade, la mer est encore un peu fraîche, mais suffisamment chaude pour d’autres activités. Funchal, la capitale, est un excellent point de départ pour explorer l’île. Visite le jardin botanique, le marché Mercado dos Lavradores avec ses fruits exotiques et ses poissons, ou goûte le célèbre vin de Madère dans l’une des caves.
L’île est surtout réputée pour ses « levadas » – des canaux d’irrigation bordés de sentiers de randonnée qui traversent de superbes paysages montagneux, des forêts luxuriantes et des vallées. Parmi les plus belles levadas figurent la Levada do Caldeirão Verde, la Levada das 25 Fontes ou la Levada do Rei. Pour les amateurs de haute montagne, il y a le Pico Ruivo, le plus haut sommet de Madère, ou le Pico do Arieiro, d’où les vues sont à couper le souffle, notamment au lever du soleil.
💡Notre conseil d’hébergement : Inn & Art Madeira

Où fait-il le plus chaud en mai : tableau des températures de la mer
La plupart des articles sur les vacances travaillent avec les chiffres des catalogues de voyagistes. Nous avons fait autrement. Les températures de l’air, le nombre de jours de pluie et la durée d’ensoleillement, nous les avons calculés à partir de la réanalyse climatique ERA5 sur dix ans (2015 à 2024), et les températures de la mer à partir d’un modèle marin pour les années 2019 à 2024. Ce sont de vraies moyennes, que tu peux vérifier toi-même.
Le tableau est classé de la mer la plus chaude, donc les premières lignes sont une valeur sûre et le tiers inférieur relève plutôt de la loterie. En mai, c’est Ko Samui (Thaïlande) qui mène avec 31,9 °C, suivi de Mascate à 30,3 °C et de Trincomalee (Sri Lanka) à 30,3 °C.
| Destination | Température de la mer | Air en journée | La nuit | Jours de pluie |
|---|---|---|---|---|
| Ko Samui (Thaïlande) Thaïlande | 31,9 °C | 31,0 °C | 26,8 °C | 20,0 sur 30 |
| Mascate Oman | 30,3 °C | 38,1 °C | 29,1 °C | 0,3 sur 30 |
| Trincomalee (Sri Lanka) Sri Lanka | 30,3 °C | 33,5 °C | 26,2 °C | 14,5 sur 30 |
| Maldives Maldives | 30,2 °C | 29,1 °C | 27,1 °C | 24,9 sur 30 |
| Dubaï EAU | 29,9 °C | 36,8 °C | 24,8 °C | 0,1 sur 30 |
| Ha Long (Vietnam) Vietnam | 29,3 °C | 29,6 °C | 25,1 °C | 20,4 sur 30 |
| Bali Indonésie | 28,8 °C | 28,7 °C | 24,5 °C | 19,1 sur 30 |
| Zanzibar Tanzanie | 28,4 °C | 27,9 °C | 24,7 °C | 20,9 sur 30 |
| Cancún Mexique | 27,4 °C | 30,1 °C | 25,2 °C | 13,9 sur 30 |
| Maurice Maurice | 27,0 °C | 27,3 °C | 22,2 °C | 10,7 sur 30 |
| Marsa Alam Égypte | 25,7 °C | 32,1 °C | 25,1 °C | 0,1 sur 30 |
| Charm el-Cheikh Égypte | 25,5 °C | 35,7 °C | 24,6 °C | 0,3 sur 30 |
| Hurghada Égypte | 24,7 °C | 31,0 °C | 23,6 °C | 0,1 sur 30 |
| Boa Vista Cap-Vert | 24,4 °C | 27,3 °C | 20,0 °C | 0,1 sur 30 |
| Sal Cap-Vert | 24,1 °C | 25,0 °C | 21,0 °C | 0,1 sur 30 |
| Aqaba Jordanie | 23,9 °C | 35,5 °C | 22,0 °C | 0,4 sur 30 |
| Djerba Tunisie | 22,1 °C | 27,1 °C | 18,4 °C | 2,1 sur 30 |
| Antalya et la Riviera turque Turquie | 21,6 °C | 26,6 °C | 15,2 °C | 7,2 sur 30 |
| Ayia Napa Chypre | 21,4 °C | 25,8 °C | 17,9 °C | 2,8 sur 30 |
| Grande Canarie Îles Canaries | 21,3 °C | 23,4 °C | 17,0 °C | 1,9 sur 30 |
| Tenerife Îles Canaries | 21,2 °C | 22,9 °C | 17,5 °C | 4,9 sur 30 |
| Madère Portugal | 21,0 °C | 21,7 °C | 16,2 °C | 7,2 sur 30 |
| Paphos Chypre | 20,8 °C | 24,8 °C | 17,0 °C | 4,4 sur 30 |
| Fuerteventura Îles Canaries | 20,8 °C | 23,7 °C | 17,9 °C | 1,0 sur 30 |
| Lanzarote Îles Canaries | 20,6 °C | 22,4 °C | 17,6 °C | 0,8 sur 30 |
| Rhodes Grèce | 20,2 °C | 24,8 °C | 18,1 °C | 3,8 sur 30 |
| Costa Blanca (Alicante) Espagne | 20,0 °C | 23,2 °C | 16,1 °C | 3,8 sur 30 |
| Algarve Portugal | 19,9 °C | 23,2 °C | 15,6 °C | 3,8 sur 30 |
| Budva Monténégro | 19,9 °C | 22,1 °C | 15,7 °C | 14,6 sur 30 |
| Hammamet Tunisie | 19,9 °C | 24,6 °C | 15,7 °C | 5,3 sur 30 |
| Bodrum Turquie | 19,8 °C | 25,2 °C | 17,5 °C | 4,7 sur 30 |
| Kos Grèce | 19,8 °C | 23,3 °C | 17,6 °C | 3,8 sur 30 |
| Majorque – Palma Espagne | 19,8 °C | 23,6 °C | 15,3 °C | 6,9 sur 30 |
| Ibiza Espagne | 19,8 °C | 23,1 °C | 16,2 °C | 4,1 sur 30 |
| Agadir Maroc | 19,7 °C | 24,2 °C | 16,0 °C | 1,0 sur 30 |
| Ksamil et Saranda Albanie | 19,6 °C | 23,2 °C | 14,5 °C | 10,2 sur 30 |
| Crète Grèce | 19,5 °C | 25,1 °C | 15,7 °C | 5,7 sur 30 |
| Leucade Grèce | 19,5 °C | 23,7 °C | 16,1 °C | 8,3 sur 30 |
| Dubrovnik Croatie | 19,4 °C | 21,8 °C | 14,3 °C | 12,5 sur 30 |
| Corfou Grèce | 19,3 °C | 22,1 °C | 16,4 °C | 9,3 sur 30 |
| Zante Grèce | 19,3 °C | 23,8 °C | 16,5 °C | 5,8 sur 30 |
| Santorin Grèce | 19,3 °C | 22,9 °C | 17,9 °C | 2,9 sur 30 |
| Amalfi et le golfe de Naples Italie | 19,3 °C | 22,0 °C | 14,4 °C | 12,0 sur 30 |
| Calabre Italie | 19,3 °C | 22,1 °C | 15,5 °C | 10,1 sur 30 |
| Sicile Italie | 19,2 °C | 22,4 °C | 15,1 °C | 7,9 sur 30 |
| Costa del Sol (Malaga) Espagne | 19,0 °C | 24,2 °C | 16,4 °C | 3,9 sur 30 |
| Rimini et l’Adriatique nord Italie | 18,9 °C | 21,2 °C | 13,5 °C | 11,3 sur 30 |
| Malte Malte | 18,8 °C | 22,0 °C | 17,2 °C | 3,1 sur 30 |
| Corse France | 18,7 °C | 21,7 °C | 12,9 °C | 9,2 sur 30 |
| Açores Portugal | 18,6 °C | 19,0 °C | 15,1 °C | 18,0 sur 30 |
| Pouilles Italie | 18,6 °C | 23,0 °C | 15,0 °C | 8,2 sur 30 |
| Toscane (côte) Italie | 18,6 °C | 20,9 °C | 14,0 °C | 11,2 sur 30 |
| Split et Makarska Croatie | 18,6 °C | 22,3 °C | 14,5 °C | 11,9 sur 30 |
| Côte d’Azur (Nice) France | 18,6 °C | 21,0 °C | 14,0 °C | 9,3 sur 30 |
| Chalcidique Grèce | 18,5 °C | 22,5 °C | 16,8 °C | 6,7 sur 30 |
| Sardaigne Italie | 18,5 °C | 22,6 °C | 14,1 °C | 7,6 sur 30 |
| Costa Brava Espagne | 17,8 °C | 21,3 °C | 13,2 °C | 8,3 sur 30 |
| Istrie Croatie | 17,8 °C | 21,0 °C | 14,9 °C | 13,2 sur 30 |
| Côte du Soleil Bulgarie | 15,6 °C | 21,2 °C | 12,5 °C | 10,2 sur 30 |
| New York (plages) États-Unis | 14,7 °C | 21,4 °C | 11,8 °C | 11,7 sur 30 |
Si la mer ne t’attire pas tant que ça et que tu préfères marcher, ce deuxième tableau montre où la température est idéale ce mois-ci pour les villes, les randonnées et la découverte.
| Destination | Air en journée | La nuit | Jours de pluie | Soleil/jour |
|---|---|---|---|---|
| Marrakech Maroc | 30,4 °C | 14,9 °C | 4,0 sur 30 | 11,9 h |
| Athènes Grèce | 25,0 °C | 15,7 °C | 4,9 sur 30 | 12,2 h |
| Rome Italie | 23,3 °C | 13,0 °C | 11,8 sur 30 | 11,8 h |
| Tokyo Japon | 23,3 °C | 15,0 °C | 11,8 sur 30 | 8,9 h |
| Lisbonne Portugal | 22,8 °C | 14,5 °C | 4,5 sur 30 | 12,4 h |
| Barcelone Espagne | 21,4 °C | 13,6 °C | 7,3 sur 30 | 12,3 h |
| Budapest Hongrie | 21,1 °C | 11,3 °C | 12,6 sur 30 | 11,1 h |
| Moravie du Sud (Mikulov) Tchéquie | 19,5 °C | 10,1 °C | 13,1 sur 30 | 10,4 h |
| Prague Tchéquie | 19,4 °C | 9,1 °C | 11,8 sur 30 | 10,7 h |
| Cracovie Pologne | 18,8 °C | 8,8 °C | 13,9 sur 30 | 10,6 h |
| Bled Slovénie | 18,1 °C | 9,5 °C | 19,2 sur 30 | 9,8 h |
| Zell am See Autriche | 17,5 °C | 7,0 °C | 20,2 sur 30 | 9,3 h |
| Interlaken Suisse | 17,4 °C | 8,7 °C | 19,7 sur 30 | 9,8 h |
| San Francisco États-Unis | 17,3 °C | 11,3 °C | 2,5 sur 30 | 12,7 h |
| Toronto Canada | 17,1 °C | 8,7 °C | 9,7 sur 30 | 10,9 h |
| Anchorage États-Unis | 14,0 °C | 4,7 °C | 10,8 sur 30 | 11,2 h |
| Cortina d’Ampezzo (Dolomites) Italie | 13,5 °C | 4,4 °C | 22,7 sur 30 | 9,7 h |
| Bergen et les fjords Norvège | 13,5 °C | 5,7 °C | 14,9 sur 30 | 10,6 h |
| Hautes Tatras (Štrbské Pleso) Slovaquie | 11,1 °C | 3,4 °C | 18,4 sur 30 | 11,1 h |
| Reykjavík Islande | 8,7 °C | 3,7 °C | 18,5 sur 30 | 9,4 h |
💡 Conseil : Mai est l’un des meilleurs mois de l’année : la nature est en fleurs, les foules ne sont pas encore arrivées et les prix sont plus bas qu’en été. Parcours l’offre actuelle d’hébergements et concentre-toi sur la première moitié du mois.
Où partir à la mer en voiture en mai : l’Adriatique et ses environs
Mai sur l’Adriatique, c’est exactement le moment où toute la région s’éveille lentement à la vie et où la grande saison touristique s’ouvre. C’est de loin la période la moins chère de l’année, où tu profites déjà d’un beau temps ensoleillé, mais où tu évites à coup sûr les foules estivales et les services hors de prix dans les restaurants.
Tu peux partir tranquillement en voiture, ce qui te donne une immense liberté pour planifier tes excursions le long des petites routes côtières encore désertes. Découvrons ensemble les meilleures destinations de l’Adriatique qui, selon les voyageurs expérimentés, valent la visite au printemps.
Croatie : Istrie et Dalmatie
Si tu envisages de partir en Istrie ou plus au sud en Dalmatie, je dois attirer ton attention sur un point important. L’eau est encore vraiment froide en mai, car la mer en Istrie avoisine 17,8 °C et à Dubrovnik atteint au maximum 19,4 °C, donc la baignade conviendra plutôt aux plus courageux. En revanche, c’est absolument le meilleur mois pour explorer les monuments, quand tu ne transpires pas sous la chaleur estivale et que les ruelles des petites villes historiques sont délicieusement à moitié vides.

En journée, les températures en Istrie tournent autour d’agréables 21,0 °C et descendent la nuit à 14,9 °C, tandis que le soleil brille de belles 11,5 heures par jour. Les conditions sont tout simplement idéales pour visiter les parcs nationaux, alors ne manque surtout pas les lacs de Plitvice ou les cascades de Krka, où, grâce à la fonte printanière, une quantité impressionnante d’eau se déverse.
À Split et Makarska, attends-toi à des températures diurnes autour de 22,3 °C avec 11,9 jours de pluie, tandis qu’à Dubrovnik le thermomètre affiche 21,8 °C et 14,3 °C la nuit. Pour planifier ton voyage en détail, jette un œil à la météo en Croatie, pour qu’aucune petite pluie printanière ne te surprenne.
💡 Notre conseil d’hébergement : Hotel Lone à Rovinj
Monténégro
Ces dernières années, les voyageurs vantent énormément une visite du Monténégro en mai, qui offre une magnifique combinaison de hautes montagnes et de villages côtiers anciens. Dans la populaire Budva, les températures diurnes moyennes grimpent à de beaux 22,1 °C et descendent la nuit à 15,7 °C, ce qui crée des conditions absolument parfaites pour des excursions d’une journée à l’intérieur des terres. La mer atteint ici 19,9 °C, donc pour les plus téméraires, cela suffira certainement pour un petit rafraîchissement rapide.

Le soleil te tiendra ici compagnie en moyenne 11,7 heures par jour, même si tu dois t’attendre à ce qu’il pleuve au moins partiellement environ 14,6 jours dans le mois. Selon les avis, c’est justement en mai que les prix des appartements sont à leur minimum annuel, alors pour une bouchée de pain tu dénicheras un logement de luxe avec vue sur la baie. Si tu veux explorer tout le pays en profondeur, lis notre article pour des vacances au Monténégro, où tu trouveras plein de conseils utiles.
Italie : Adriatique, Pouilles et Amalfi
L’Italie est tout simplement enchanteresse au printemps et on dit que nulle part ailleurs on ne trouve une atmosphère aussi paisible que dans le sud avant l’explosion de la folie estivale. Les Pouilles en particulier vont te ravir avec des températures diurnes de 23,0 °C et seulement 8,2 jours de pluie, si bien que les petits cafés locaux sont déjà bondés et que le soleil réchauffe pendant de superbes 12,1 heures par jour. La mer n’a certes que 18,6 °C et les températures nocturnes tombent à 15,0 °C, mais pour flâner entre les maisons blanches, c’est une pure merveille.

Si c’est plutôt la célèbre côte amalfitaine qui t’attire, prépare-toi à d’agréables 22,0 °C en journée et 14,4 °C la nuit, tandis que l’eau du golfe de Naples affiche 19,3 °C. Les habitants recommandent justement mai comme le meilleur moment pour parcourir les célèbres falaises, car en été, des files interminables de bus se forment sur les routes étroites. L’Adriatique nord et Rimini annoncent quant à eux 21,2 °C en journée, 13,5 °C la nuit et 11,3 jours de pluie, alors emporte par précaution un petit pull fin pour les balades du soir sur la promenade.
Bulgarie
Pour les amateurs de voyages économiques qui cherchent à se reposer dans d’immenses resorts, des vacances en Bulgarie en bord de saison sont une option extrêmement attrayante. Sur la populaire Côte du Soleil, les températures diurnes atteignent 21,2 °C, le soleil brille pendant d’excellentes 12,0 heures par jour et la pluie te tombera dessus environ 10,2 jours dans le mois. Il faut toutefois préciser que la mer, avec ses 15,6 °C, est réservée aux ours polaires 😅, alors choisis un hébergement qui propose une grande piscine chauffée.

Les soirées au bord de la mer sont encore bien fraîches, car le thermomètre descend couramment à 12,5 °C, une veste chaude sera donc sans doute utile dans ta valise. Mais les habitants adorent les mois de printemps, car les plages sont magnifiquement vides et propres, les restaurants proposent d’excellentes salades fraîches au fromage balkanique et le personnel des hôtels a encore beaucoup d’énergie pour les sourires.
💡 Notre conseil d’hébergement : Wave Resort à Pomorie
Où partir sur les îles méditerranéennes en mai
En mai, toutes les îles méditerranéennes traversent à coup sûr leur mois le plus vert et le plus fleuri de toute l’année. La nature se réjouit après les longues pluies hivernales et n’est pas encore brûlée par le soleil impitoyable de l’été, qui arrivera en juillet.
Un autre énorme atout : les prix de basse saison, qui te permettent de t’offrir un hébergement plus luxueux ou une location de voiture pour une fraction du tarif estival. Explorons ensemble les joyaux insulaires les plus intéressants, qui rayonnent littéralement de couleurs au printemps.
Malte et Gozo
Si tu détestes la pluie et que tu veux la certitude absolue du soleil, des vacances à Malte, avec seulement 3,1 jours de pluie, seront un choix parfait. En journée, tu profiteras d’agréables 22,0 °C et la nuit les températures ne descendent pas sous 17,2 °C, ce qui fait de Malte l’une des îles les plus chaudes de toute la Méditerranée. Le soleil y tape pendant de belles 12,5 heures par jour, donc tu rentreras à coup sûr chez toi avec un visage joliment bronzé.

Selon les voyageurs, mai est absolument idéal pour explorer la ville historique de La Valette et la voisine île de Gozo, où tu peux admirer d’impressionnants marais salants ou d’anciens temples. Bien que l’eau n’atteigne que 18,8 °C, dans les criques peu profondes elle se réchauffe beaucoup plus vite, si bien que l’après-midi tu peux tranquillement te baigner dans une mer limpide. Toute l’île joue au printemps avec toutes les couleurs et déborde de fleurs sauvages qui bordent tous les chemins.
💡 Notre conseil d’hébergement : The Embassy Valletta Hotel à La Valette
Sardaigne
L’italienne Sardaigne est souvent qualifiée de Caraïbes européennes, et au printemps c’est doublement vrai, car le sable blanc contraste vivement avec les pinèdes d’un vert intense. En mai, les températures diurnes se stabilisent à 22,6 °C et le soleil te ravit pendant 12,0 heures par jour, seules les soirées à 14,1 °C exigent des vêtements plus chauds. La mer ne s’est réchauffée qu’à 18,5 °C, donc tu utiliseras plutôt ton maillot pour bronzer sur la plage ou pour un rafraîchissement très rapide après une randonnée exigeante.

Selon les prévisions à long terme, il ne pleut qu’environ 7,6 jours dans le mois, ce qui est une excellente nouvelle pour tous les voyageurs actifs. Si tu étudies la météo de la Sardaigne en détail, tu découvriras que ces conditions sont absolument faites pour explorer l’île sur quatre roues. Je recommande vraiment de planifier tout un itinéraire pour parcourir la Sardaigne en voiture, car c’est le seul moyen d’atteindre les criques les plus reculées, que tu auras rien que pour toi à cette période.
Corse
Juste à côté, la Corse est réputée pour ses montagnes sauvages qui s’élèvent majestueusement directement depuis le bord de mer. Le printemps y est un peu plus frais, en journée tu relèveras environ 21,7 °C et les nuits peuvent être assez froides avec 12,9 °C, surtout si tu te loges en altitude. La température de l’eau se maintient à 18,7 °C et les précipitations apparaissent en moyenne 9,2 jours, ce qui garde toute l’île magnifiquement fleurie et parfumée.

Le soleil brillera 11,9 heures par jour, ce qui te laisse plein de temps pour les randonnées en montagne, pour lesquelles l’île est absolument réputée. Les voyageurs s’accordent à dire qu’un road trip printanier en Corse est une idée fantastique, car les petites routes de montagne sont enfin praticables et sûres, puisque tu évites les conducteurs estivaux agressifs. Ne manque surtout pas la vieille ville de Bonifacio, qui, perchée sur ses falaises calcaires, est absolument spectaculaire.
Baléares : Majorque et Minorque
Les Baléares espagnoles font partie des destinations européennes les plus populaires et au printemps elles deviennent un véritable paradis pour les cyclistes et les amateurs de randonnée. Majorque peut se vanter, autour de Palma, de 23,6 °C en journée, d’un soleil qui brille 12,4 heures et de seulement 6,9 jours de pluie, si bien que en journée tu peux tout à fait enfiler un short. La nuit, les températures tournent autour de 15,3 °C et la mer affiche de rafraîchissants 19,8 °C, ce qui suffit amplement à bon nombre de touristes endurcis pour se baigner.

La voisine Ibiza offre des conditions très similaires avec des températures diurnes de 23,1 °C et nocturnes de 16,2 °C, mais elle peut se vanter d’encore moins de pluie (4,1 jours) et de 12,8 heures d’ensoleillement. La mer autour des deux îles affiche pareillement 19,8 °C, tandis que les plages peu profondes de Minorque se réchauffent le plus vite de toutes. Les petits cafés locaux fonctionnent déjà à plein régime, les orangers embaument tout au long de l’île et tu peux profiter d’une atmosphère paisible, loin des soirées bruyantes.
💡 Notre conseil d’hébergement : Ferrer Janeiro Hotel & Spa à Can Picafort
Où partir en montagne et dans la nature en mai
Mai est un mois absolument phénoménal dans les montagnes européennes, à juste titre surnommé la saison des cascades, car en altitude la neige hivernale fond intensément. L’eau dévale à grande vitesse dans les vallées, où tout fleurit de manière éblouissante et embaume le printemps.
Tu dois toutefois choisir tes lieux avec soin, car tandis qu’en bas dans le piémont tu peux déjà te promener en t-shirt, en haut dans les montagnes règne encore un hiver assez rude. Ci-dessous, je te propose des idées pour les plus belles destinations naturelles, qui ne te décevront certainement pas à cette période.
Dolomites et Alpes
Une excursion dans les Alpes italiennes ou autrichiennes à la fin du printemps demande un peu de planification, mais ces vues sur les prairies verdoyantes sous les sommets enneigés en valent vraiment la peine. À Zell am See, en Autriche, tu relèveras en journée de sympathiques 17,5 °C avec 7,0 °C la nuit, tandis que la haute Cortina d’Ampezzo annonce 13,5 °C en journée et de plutôt glaciaux 4,4 °C la nuit. Compte aussi qu’il peut pleuvoir jusqu’à 22,7 jours du côté italien et 20,2 jours du côté autrichien, donc une bonne veste imperméable est une absolue nécessité.

Le soleil se montre certes environ 9 heures par jour, mais je dois honnêtement te mettre en garde concernant le choix des sentiers de randonnée. Les treks en altitude et les magnifiques lacs photogéniques comme le Lago di Sorapis sont encore souvent recouverts d’une épaisse couche de neige en mai, les chemins glissent pas mal et les refuges de montagne (rifugi) restent le plus souvent fermés. Reste plutôt à des altitudes plus basses et explore les Dolomites en famille, où tu trouveras plein de sentiers sûrs et joliment praticables autour de prairies fleuries.
Islande : le début de la meilleure saison
Si tu te demandes quand partir en Islande, crois-moi, le cinquième mois de l’année est un énorme favori de nombreux aventuriers expérimentés. À Reykjavík, les températures diurnes n’atteignent certes que 8,7 °C et descendent la nuit à 3,7 °C, mais les gelées hivernales mordantes reculent enfin et le soleil se montre 9,4 heures par jour. L’eau de l’océan affiche de glaciaux 7,0 °C et les averses peuvent te surprendre jusqu’à 18,5 jours dans le mois, alors prépare-toi à toutes sortes de météo en une seule heure.

C’est justement à cette période que l’île commence lentement à s’éveiller, les jours s’allongent incroyablement et tu peux explorer les cascades tonitruantes jusque tard le soir. Le principal atout, c’est que les routes vers l’intérieur des terres s’ouvrent progressivement, elles qui étaient impraticables tout l’hiver, et tu accèdes ainsi aux plus grands joyaux naturels. En parcourant n’importe quel bon guide de l’Islande, tu découvriras que tu évites haut la main les foules estivales agaçantes et que tu auras plein de points de vue rien que pour toi.
Norvège et les fjords
La Scandinavie est absolument magique au printemps et les fjords norvégiens entourés de versants verdoyants semblent tout droit sortis d’un film fantastique. À Bergen et ses environs, les maxima diurnes tournent autour de 13,5 °C, tombent la nuit à 5,7 °C et la mer affiche de très froids 11,0 °C. En décidant quand partir en Norvège, tu dois tenir compte du fait qu’il pleut environ 14,9 jours dans le mois, mais tu profiteras des rayons du soleil pendant de belles 10,6 heures par jour, ce qui est un compromis idéal pour des vacances actives.

La fonte printanière de la neige des montagnes environnantes fait que toutes ces célèbres cascades le long des fjords ont une force immense et dévalent dans un fracas assourdissant. Ce serait un immense péché de manquer la célèbre balade que propose le train de Flåm, car les vues depuis la fenêtre sur la nature qui s’éveille vont te désarmer complètement. Glisse quelques couches chaudes dans ton sac à dos et pars respirer l’air frais du Nord avant que les ports ne se remplissent de gros bateaux de croisière.
Hautes Tatras et Slovaquie
Pour une superbe nature de montagne, pas besoin d’aller bien loin, car chez nos voisins slovaques le printemps est un vrai régal pour les yeux. À Štrbské Pleso, les températures diurnes grimpent à 11,1 °C, les nuits restent bien fraîches avec 3,4 °C et les précipitations apparaissent environ 18,4 jours dans le mois. Malgré tout, le soleil te tiendra compagnie 11,1 heures par jour, donc pour des promenades autour des lacs de montagne, c’est un vrai conte de fées.

Garde bien à l’esprit que beaucoup de sentiers et cols de haute montagne sont fermés jusqu’à la mi-juin pour la protection de la nature et la sécurité des touristes. Tu trouveras malgré tout de fantastiques treks dans les Hautes Tatras, qui passent par des vallées situées plus bas ou mènent aux refuges populaires ouverts toute l’année. Ce que les voyageurs apprécient le plus en mai, c’est cet incroyable calme et cet air de montagne frais, qui chasse à coup sûr de tes poumons tout le smog de la ville.
Où partir en Tchéquie en mai
Pas besoin de traverser forcément les frontières pour profiter de superbes vacances, car en mai, la Tchéquie est de loin le mois le plus vert et le plus luxuriant de tous. Les arbres se couvrent de feuilles fraîches, les prairies fleurissent et les températures sont parfaites pour découvrir les monuments comme pour la randonnée.
Un énorme avantage, ce sont aussi les deux jours fériés qui, avec une planification astucieuse, t’aident à créer des week-ends prolongés remplis de belles expériences. Voyons ensemble où il vaut la peine de partir au printemps à travers le pays.
Tchéquie : paysage fleuri et rochers déserts
Le temps printanier chez nous peut être joliment agréable : à Prague, les températures diurnes moyennes atteignent 19,4 °C et sur la Moravie du Sud ensoleillée, autour de Mikulov, elles montent même à 19,5 °C. Les nuits sont encore un peu fraîches, dans la capitale tu relèveras 9,1 °C et en Moravie 10,1 °C, avec environ 11,8 à 13,1 jours de pluie dans le mois. En revanche, tu profiteras de plus de 10 heures d’ensoleillement par jour, ce qui crée un décor parfait pour de longues sorties en famille.

Les voyageurs recommandent vivement de profiter de cette période pour visiter les célèbres cités de grès, car la Suisse tchèque ou le Paradis tchèque baignent avant la haute saison dans une agréable tranquillité. Une balade en barque à travers les gorges de la Kamenice est aussi une expérience absolument saisissante, où tu es entouré de fougères et de mousses d’un vert intense, que tu chercherais en vain sous la chaleur de l’été.
Si tu préfères des promenades plus plates avec un verre de vin à la main, mets le cap sur la Pálava ou planifie une visite du magnifique domaine que propose le château de Lednice. Les jardins du château traversent justement leur période de plus grande floraison, tout embaume le lilas et les tulipes, et tu peux flâner des heures dans le parc rempli de petites constructions romantiques. En plus, tous les châteaux forts et châteaux rouvrent enfin après la pause hivernale, donc ton programme de week-end est certainement assuré ☺️.
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Questions fréquentes
Est-ce que le mois de mai est une bonne période pour voyager ?
Le mois de mai est l’un des meilleurs mois pour voyager. Les températures sont agréables dans la plupart des destinations, mais pas encore trop élevées, les prix sont généralement plus bas qu’en haute saison et les attractions touristiques ne sont pas surpeuplées.
Où fait-il déjà assez chaud en mai pour se baigner dans la mer ?
En Europe, la mer est suffisamment chaude en mai pour se baigner principalement dans les régions méridionales comme l’Égypte (24 °C), Chypre (21 °C), le sud de la Turquie (21-22 °C) ou les îles Canaries (20 °C). Parmi les destinations plus exotiques, les Caraïbes, les Maldives, les Seychelles, l’île Maurice, la Thaïlande ou Bali sont idéales pour la baignade avec des températures de la mer autour de 28-30 °C.
Quelles sont les destinations les moins chères pour des vacances en mai ?
Parmi les destinations les moins chères pour des vacances en mai figurent l’Albanie, la Bulgarie, la Macédoine du Nord, la Turquie (hors stations balnéaires haut de gamme), certaines régions de Grèce, le Maroc ou la Tunisie. Dans ces pays, vous trouverez des prix avantageux pour l’hébergement, la restauration et les transports locaux.
Où partir en vacances en mai avec des enfants ?
Pour des vacances avec enfants en mai, les destinations avec un climat agréable comme Chypre, la Crète, Majorque, les îles Canaries ou la Costa del Sol en Espagne sont idéales. Ces régions offrent de belles plages, des attractions familiales et sont déjà suffisamment chaudes pour les activités en plein air.
