Keď preidete mysliteľnou hranicou medzi vyprahnutou kastílskou náhornou plošinou a severným pobrežím, čaká vás radikálna zmena scenérie, ktorá prekvapí hádam každého cestovateľa. Okrovú a hnedú farbu španielskeho juhu náhle vystrieda sýta, nepreniknuteľná zeleň a vzduch sťažkne vlhkosťou od skrotného oceánu. Zelené Španielsko, España Verde, pripomína svojou atmosférou skôr divóke Írsko, no s neporovnateľne lepším jedlom a dramatickejšími vápencovými horami. Astúria a jej hlavné mesto Oviedo tvoria svojbytný svet, kde sa mieša pradávna história s úchvatnou prírodou a kultúrou, akú inde na polostrove nenájdete. Oviedo Španielsko nie je destinácia pre milovníkov celodenného opaľovania na preplnených plážach – tento kút sveta patrí najmä gurmánom, horalcom a nadšeným šoférom. Tí totiž dobre vedia, že príležitostné dažďové mraky sú nevyhnutnou daňou za tú najšťavnatejšiu pastvinu a najkvalitnejšie suroviny. Pripravila som pre vás podrobného sprievodcu týmto fascinujúcim regiónom, aby ste presne vedeli, čo od zeleného severu čakať.
Zhrnutie
- Zelený sever: Astúria je región plný kontrastov, kde sa vysoké hory dvíhajú len pár kilometrov od divokého atlantického pobrežia.
- Historické srdce: Oviedo ponúka unikátne predrománske pamiatky chránené UNESCO a úchvatnú gotickú katedrálu.
- Pobrežný život: Gijón je živé prímorské mesto s nekonečnými plážami a rybárskou štvrťou, kde to žije od rána do noci.
- Národný park: Picos de Europa ohromí hlbokými roklínami, ľadovcovými jazerami a slávnou svätyňou Covadonga.
- Miestna gastronómia: Typickým zážitkom je pitie trpkej sidry, ktorú čašníci nalievajú z veľkej výšky, a ochutnávanie výrazných horských syrov.
- Počasie: Pripravte sa na to, že tu prší oveľa častejšie ako na juhu – to je tajomstvo nádhernej miestnej prírody.
- Doprava: Na objavovanie odľahlých pláží a horských dediniek je prenájom vlastného auta absolútnou nevyhnutnosťou.
Kedy vycestovať do Astúrie a Ovieda
Na rozdiel od slnkom zaliatej Andalúzie, kam sa v lete jazdí pri extrémnych vlnách horúčav iba na vlastné riziko, má sever Španielska úplne iný a oveľa miernejší rytmus. Jedinou spoľahlivou sezónou s relatívne suchým a slnečným počasím je obdobie od júna do septembra, kedy si prírodu môžete naplno užiť. Aj v horúcom auguste sa tu teploty pohybujú okolo príjemných 22 až 26 stupňov Celzia, čo vytvára ideálne podmienky pre turistiku aj prehliadku miest. Oceán zostáva aj v lete pomerne chladný a osviežujúci, takže nečakajte termálne kúpele, ale skôr rýchle ochladenie po horskej túre.
Zvyšok roka sa na severnom pobreží nesie najmä v znamení častých zrážok, silného vetra a zamračenej oblohy. Práve toto vlhké podnebie od Biskajského zálivu je však hlavným dôvodom, prečo je región taký oslnivo zelený a pastviny tak neuveriteľne úrodné. Ak vyrazíte na jar alebo na jeseň, určite si do kufra priberte kvalitnú nepremokavú bundu a pevnú obuv, lebo počasie sa môže zmeniť doslova zo minúty na minútu. Zimné mesiace prinášajú do vyšších polôh Picos de Europa bohatú snehovú nádielku, čo ocenia skôr skúsení horolezci než bežní turisti.
Kde sa ubytovať v Astúrii
💡 Tip na ubytovanie a zážitky: Ubytovanie si najradšej hľadáme na Booking.com, kde bývajú najlepšie storno podmienky. Vstupenky, výlety a aktivity sa oplatí porovnať cez GetYourGuide.
Výber správnej základne na objavovanie regiónu závisí najmä od toho, či preferujete kultúru miest, šum oceánu alebo samotu vysokých hôr. Ak hľadáte elegantnú atmosféru a históriu, výbornou voľbou je samotné Oviedo, odkiaľ sa ľahko dostanete do všetkých kútov Astúrie. V Oviedu sa môžete ubytovať napríklad v luxusnom Eurostars Hotel de la Reconquista, historickom paláci s nádhernými nádvoriami, ktorý vás okamžite prenesie v čase. Pre milovníkov mora a nočného života sa skvele hodí pobrežný Gijón, kde nájdete nespočet moderných hotelov priamo pri plážovej promenáde.
Tu môžem odporučiť obľúbený NH Gijón, ktorý leží len pár krokov od slávnej pláže San Lorenzo a ponúka fantastické výhľady na oceán. Ak je však vaším hlavným cieľom turistika v národnom parku, strategicky najvýhodnejšie bude ubytovať sa v podhorskom mestečku Cangas de Onís. Tamojší Parador de Cangas de Onís, bývalý kláštor zasadený do úchvatnej prírody, predstavuje nezabudnuteľný zážitok plný pokoja a mystickej atmosféry. Ubytovanie naprieč celou Astúriou si môžete jednoducho a bezpečne zabezpečiť cez Booking.com, kde nájdete aj malebné vidiecke domčeky známe ako casas rurales, ktoré ponúkajú ten najautentickejší zážitok.
14 tipov, čo vidieť a robiť v Oviedu a Astúrii
Oviedo aj celá priľahlá provincia ponúkajú také neuveriteľné množstvo prírodných i kultúrnych pokladov, že nebudete vedieť, kam sa najprv vybrať. Pozrime sa na to najlepšie, čo by vo vašom astúrskom itinerári rozhodne nemalo chýbať.
1. Oviedo: Katedrála San Salvador a Svätá komnata
Srdcom a duchovným centrom celého mesta je bezpochyby majestátna Katedrála San Salvador, ktorej veža dominuje panoráme Ovieda. Táto ohromujúca gotická stavba vznikala postupne od 13. do 16. storočia a jej asymetrické priečelie s jedinou dokončenou vežou predstavuje unikátny architektonický prvok. Katedrála vždy slúžila ako kľúčová zastávka pre pútnikov smerujúcich do Santiaga de Compostela, ktorí sa tu zastavovali, aby vzdali úctu posvätným relikviám. Vstup do hlavnej lode je spoplatnený sumou okolo 7 eur, čo zahŕňa aj veľmi užitočného audiosprievodcu, ktorý vás prevedie bohatou históriou tohto miesta.
Najväčším klenotom celého komplexu je Cámara Santa – Svätá komnata – pochádzajúca už z 9. storočia, zapísaná na Zozname svetového dedičstva UNESCO. Vo vnútri tejto tmavej a mystickej miestnosti sa ukrýva legendárna Oviedska rúška, o ktorej veriaci tvrdia, že bola ovitá okolo hlavy Ježiša Krista po jeho ukrižovaní. Okrem toho tu môžete obdivovať nádherné kríže vykládané drahokamami, vrátane Kríža víťazstva (Cruz de la Victoria), ktorý je dnes hrdým symbolom celej Astúrie a nájdete ho aj na jej vlajke.
💡 Tip od miestnych: Ak chcete zažiť katedrálu bez davov turistov, vyrazte hneď ráno na otváraciu hodinu, keď slnečné lúče krásne prenikajú farebnými vitrážami a vytvárajú čarovnú atmosféru.
2. Oviedo: Prechádzka starým mestom (Casco Antiguo)
Historické jadro Ovieda, známe ako Casco Antiguo, je neuveriteľne zachovalé, elegantné a plne vyhradené pre peších. Kľukaté uličky lemujú farebné meštianské domy, kamenné paláce s rodovými erbmi a desiatky útulných kaviarní, ktoré priamo vyzývajú na popoludňajší oddych. Mesto je preslávené svojou čistotou a udržovanými verejnými priestranstvami, vďaka čomu pravidelne vyhráva ceny za najčistejšie mesto celého Španielska. Zastavte sa na námestí Plaza de la Constitución, kde sídli historická radnica a nádherný kostol San Isidoro.
Zaujímavosťou starého mesta je obrovské množstvo bronzových sôch v životnej veľkosti, na ktoré budete narážať doslova na každom rohu. Môžete si spraviť fotku s bronzovým Woodym Allenom, ktorý Oviedo verejne miluje a označil ho za rozprávkové miesto mimo reality, alebo s roztomilou postavičkou komiksovej Mafaldy. Pre milovníkov trhov je absolútnou nutnosťou návšteva tržnice Mercado del Fontán, kde sa pod kovanými oblúkmi predávajú tie najčerstvejšie syry, zelenina a chrumkavé pečivo od miestnych farmárov.
💡 Tip od miestnych: Na námestí Plaza del Fontán sa cez víkendy často stretávajú miestni hudobníci a hrajú na tradičné astúrske gajdy (gaita), čo dodáva celému miestu nezabudnuteľnú a trochu keltskú atmosféru.
3. Oviedo: Predrománske kostoly na hore Naranco (UNESCO)
Len kúsok za hranicami mesta, na svahoch zeleného kopca Monte Naranco, sa skrývajú architektonické poklady nevyčísliteľnej hodnoty. Ide o unikátne predrománske stavby z 9. storočia, ktoré dali postaviť astúrski králi v čase, keď zvyšok polostrova ovládali Mauri. Najznámejšia z nich je Santa María del Naranco, pôvodne kráľovský letohrádok kráľa Ramira I., ktorý ohromí svojimi elegantnými proporciami a zdobenými balkónmi. Táto stavba je natoľko výnimočná, že dala meno celému architektonickému slohu – takzvanej ramirskej architektúre.
O niekoľko stoviek metrov vyššie po ceste narazíte na kostolík San Miguel de Lillo, z ktorého sa do dnešných dní zachovala len zhruba tretina pôvodnej stavby. Aj tak však fascinuje svojimi detailnými kamennými reliéfmi, ktoré zobrazujú vtedajší život vrátane akrobatov a hudobníkov. K pamiatkam sa dostanete buď príjemnou hodinovou prechádzkou z centra Ovieda, alebo krátkou jazdou miestnym autobusom, pričom kombinované vstupné do oboch objektov vyjde zhruba na 4 eurá.
💡 Tip od miestnych: Skúste si návštevu naplánovať na neskoré popoludnie, keď zapadajúce slnko farbi staré kamene do zlatova a z kopca je navyše fantastický výhľad na celé Oviedo roztrúsené v údolí pod vami.
4. Gijón: Pláž San Lorenzo a pobrežná promenáda
Ak Oviedo predstavuje historickú a aristokratickú dušu regiónu, potom Gijón je jeho pulzujúcim a skrotným srdcom ležiacim priamo na pobreží. Hlavným lákadlom mesta je nádherná pláž San Lorenzo, ktorá sa tiahne viac ako jeden a pol kilometra v tvare dokonalého polmesiaca. Jemný zlatistý piesok obmývajú vlny Biskajského zálivu, ktoré sem celoročne lákajú nadšených surferov z celej Európy. Pláž lemuje široká a vždy rušná promenáda, ľudovo nazývaná El Muro, kde sa miestni prechádzajú, behajú alebo jazdia na bicykloch za každého počasia.
Kúpanie v oceáne je tu zážitkom skôr pre otužilých, pretože voda len zriedkakedy prekročí 20 stupňov, ale osvieženie po dni strávenom v meste je fantastické. Počas odlivu sa pláž dramaticky rozšíri a vznikne obrovský priestor na plážový volejbal, futbal alebo dlhé romantické prechádzky pozdĺž pobrežných skál. Na východnom konci promenády sa nachádza kostol San Pedro, ktorého silueta na pozadí divokých vĺn patrí k najfotografovanejším miestam v celom Gijóne.
💡 Tip od miestnych: Pozdĺž promenády narazíte na špeciálne kamenné schodíky označené číslami – takzvané escaleras. Miestni si bežne dávajú zrazy pri konkrétnom čísle schodov, najčastejšie pri obľúbenej „Escalera 4“, kde je najjemnejší piesok.
5. Gijón: Historická rybárska štvrť Cimadevilla
Najstaršou a bezpochyby najcharizmatickejšou časťou Gijónu je polostrov Cimadevilla, ktorý kedysi býval domovom chudobných rybárov, námorníkov a spracovateľov tabaku. Dnes sa táto štvrť premenila na bohémske centrum mesta, plné úzkych dláždenych uličiek, olúpaných, no malebných domčekov a desiatok tradičných barov a reštaurácií. Práve sem sa po západe slnka sťahuje väčšina miestnych i turistov, aby si užili pravú astúrsku pohostinnosť a hlučnú večernú zábavu. Pri túrach štvrťou určite narazíte aj na pozostatky starých rímskych kúpeľov, ktoré pripomínajú, že osídlenie tohto strategického miesta siaha hlboko do staroveku.
Na samom vrcholku polostrova sa rozkladá rozľahlý park Cerro de Santa Catalina, ktorý ponúka úchvatné panoramatické výhľady na oceán a obe mestské pláže. Na najvyššom bode útesa stojí obria betónová skulptúra Elogio del Horizonte od slávneho baskického sochára Eduarda Chillidu. Keď sa postavíte priamo do stredu tohto masívneho umeleckého diela, začujete fascinujúci akustický efekt, ktorý zosilňuje zvuk trhajúcich sa vĺn hlboko pod vami.
💡 Tip od miestnych: Vyhraďte si čas na večerný „txikiteo“ – tah po baroch v uličkách Cimadevilly. Choďte tam, kde je najväčší hluk a najviac ľudí stojacich vonku na chodníku – to je neomylné znamenie najlepšej atmosféry.
6. Tradičná astúrska sidra a umenie jej nalievania
Navštíviť Astúriu a neochutnať miestny jablkový cider, známy ako sidra, by bol absolútny cestovateľský hriech, pretože tento nápoj definuje celú miestnu kultúru. Nečakajte však žiadny sladký a perlivý komerčný drink – astúrska sidra je prírodne skvasená, nefiltrovaná a má veľmi špecifickú, až zemito trpkú chuť. Pije sa v špeciálnych podnikoch zvaných sidrerías, kde podlaha býva často posypaná pilinami, pretože veľká časť nápoja pri nalievaní skončí práve na zemi. Celý proces pitia je fascinujúcim spoločenským rituálom so svojimi prísnymi a nezmennými pravidlami.
To najdôležitejšie je samotné nalievanie, ktorému sa hovorí escanciar. Čašník zdvihne fľašu vysoko nad hlavu a tenkým prúdom mieri na okraj širokého pohára, ktorý drží v druhej ruke nízko pri páse. Tento akrobatický kúsok slúži na rýchle prevzdušnenie nápoja, vďaka čomu sidra na pár sekúnd získa ľahkú perlivosť a naplno rozvinieme jej jablkové aróma. Naléva sa vždy len malé množstvo – takzvaný culín – ktoré musíte vypiť okamžite na ex, kým nápoj takpovediac „nezomrie“ a nestratí svoju svežesť.
💡 Tip od miestnych: Nikdy si nenalievajte sidru sami priamo z fľaše na stole – prejavili by ste tým veľkú neználosť. Ak čašník nie je po ruke, môžete požiadať kohokoľvek z miestnych pri vedľajšom stole – radi sa blýsknu svojim umením escanciar.
7. Ochutnávka miestnych syrov (Cabrales) a slávna fabada
Zelené pastviny Astúrie dávajú vzniknúť tým najlepším mliečnym výrobkom v Španielsku a región sa právom pýši titulom „krajina syrov“, pretože sa tu vyrába viac ako 40 rôznych druhov. Tým absolútne najslávnejším je Cabrales, extrémne výrazný a pikantný plesnivý syr, ktorý zreje niekoľko mesiacov v prírodných vápencových jaskyniach v horách Picos de Europa. Jeho vôňa je natoľko silná, že ju vycítite na metre vzdialenosti, a najlepšie si ho vychutnáte rozotretý na chrumkavom chlebe s osviežujúcou sidrou – dokonalá vegetariánska dobrota. Skvelé sú aj krémové syry Afuega’l pitu alebo jemne údený syr Gamonéu.
Keď príde reč na hlavné jedlo, symbolom regiónu je bezpochyby fabada asturiana, ktorú nájdete na jedálnom lístku každej tradičnej reštaurácie. Ide o neuveriteľne sýty a ťažký guláš z veľkých bielych fazúľ, ktorý sa pomaly varí s údeninami, krvavničkami a bravčovým mäsom. Je to typická kalorická bomba, ktorú si miestni milovníci mäsa dávajú najmä v chladnejších mesiacoch, aby načerpali energiu po práci v horách. Ako bezmasú alternatívu si môžete objednať výborné miestne zemiakové tortilly alebo sladké palacinky frixuelos plnené jablkovým kompótom.
💡 Tip od miestnych: Ak si chcete priviezť syr Cabrales ako suvenír, nechajte si ho v obchode vákuovo zabaliť. Inak vám jeho intenzívna vôňa spoľahlivo prevoňuje celú batožinu aj oblečenie na niekoľko rokov dopredu.
8. Národný park Picos de Europa a jeho vápencové štíty
Picos de Europa – Európske štíty – predstavujú jeden z najstarších a najúchvatnejších národných parkov na celom Pyrenejskom polostrove. Svoj poetický názov dostali tieto hory od španielských námorníkov vracajúcich sa z Ameriky, pretože ich vápencové vrcholky boli prvou pevninou, ktorú na obzore z lodí uvideli. Tento fascinujúci masív leží len 15 kilometrov od atlantického pobrežia, a predsa jeho najvyššie zubaté vrcholy dosahujú úctyhodnú výšku cez 2 600 metrov nad morom. Práve dramatická blízkosť oceánu a veľhôr spôsobuje časté hmly a dažde, ktoré tu po miliónoch rokov formujú hlboké krasové rokliny.
Do parku vedie niekoľko vstupných brán, pričom astúrska časť je známa svojimi sýto zelenými pastvinami a hlbokými údoliami, kde sa voľne pasú stáda kôz a kráv. Pre peších turistov je absolútnym hitom slávna trasa Ruta del Cares, ktorá vedie úzkou chodníčkou vytesanou priamo do kolmej skalnej steny vysoko nad divou riekou. Cesta je síce pomerne dlhá, no takmer po rovine, takže ju s pevnou obuvou zvládnu aj rekreační výletníci – a výhľady do priepasti sú z nej naozaj dychberúce.
💡 Tip od miestnych: Počasie v Picos de Europa je extrémne nevyspytateľné. Aj keď dole v údolí svieti ostré slnko, hore vás môže prekvapiť hustá hmla, z ktorej kvapká voda. Vždy majte v batohu nepremokavú vrstvu a teplý sveter.
9. Svätyňa Covadonga a počiatok španielskej reconquisty
Ak vás zaujíma európska história, údolie Covadonga bude pre vás absolútne magickým miestom, pretože práve tu sa začali písať dejiny moderného Španielska. V tejto divokej horskej roklini v roku 722 vizigótsky šľachtic Pelayo porazil maurské vojsko a tým odštartoval slávnu reconquistu – znovudobývanie kresťanských území na polostrove. Samotná svätyňa Santa Cueva je neuveriteľne dramaticky vytesaná priamo do strmej vápencovej skaly, pod ktorou s mohutným hukotom padá pôsobivý vodopád a vytvára pod sebou priezračné jazierko.
K jaskynnej kaplnke, kde je uložená drevená socha Panny Márie z Covadongy a hrobka samotného kráľa Pelaya, vedie dlhé schodisko, po ktorom veriaci často stúpajú po kolenách. Hneď naproti skale sa týči monumentálna neorománska bazilika postavená z narúžovelého vápenca, ktorej dve štíhle veže kontrastujú s okolitou zeleňou pralesa. Celé miesto má obrovský národný a duchovný význam – pre Španielov je Covadonga symbolom odporu, hrdosti a národnej identity.
💡 Tip od miestnych: Parkovanie priamo pri svätyni je veľmi obmedzené a v sezóne takmer nemožné. Nechajte auto dole v meste Cangas de Onís a využite pravidelné kyvadlové autobusy – ušetríte si kopec stresu pri kľučkovaní v horských serpentínach.
10. Ľadovcové jazerá Lagos de Covadonga
Od svätyne Covadonga stúpa neuveriteľne úzka, strmá a kľukatá horská cesta ešte hlbšie do národného parku, až k magickej dvojici ľadovcových jazier. Jazerá Enol a Ercina ležia vo výške zhruba 1 100 metrov nad morom a predstavujú jednu z nejikoničtejších krajín celého Španielska, ktorá sa často objavuje aj v televíznych prenosoch slávnych cyklistických pretekov Vuelta. Krištáľovo čistá voda v jazerách zrkadlí okolité zubaté štíty hôr a na sýto zelených brehoch sa úplne voľne pasú stáda hnedých astúrskych kráv so zvoncami na krku.
Okolo oboch jazier vedie veľmi príjemná a nenáročná okružná turistická trasa, ktorá vám zaberie zhruba dve až tri hodiny a dovedie vás na niekoľko fantastických vyhliadkových bodov. Počas letnej sezóny, zvyčajne od júna do septembra, a tiež počas štátnych sviatkov je cesta nahor cez deň úplne uzavretá pre súkromné autá, aby sa predišlo dopravným kolapsům. Nahor sa v tomto čase dostanete výhradne špeciálnym kyvadlovým autobusom z parkovísk v údolí, pričom spiatočná lístok vyjde zhruba na 9 eur.
💡 Tip od miestnych: Kravy pri jazerách sú síce fotogenické a zvyknuté na ľudí, no stále ide o polodivoké zvieratá. Nepribližujte sa k nim príliš blízko, nehlaďte ich a rozhodne ich nekrmte ľudským jedlom – predídete tak zbytočným úrazom.
11. Lanovka Fuente Dé a nebeské výhľady
Hoci sa táto technická pamätihodnosť nachádza tesne za hranicou v susednej Kantábrii, je neoddeliteľnou súčasťou zážitku z Picos de Europa a z astúrskej strany je ľahko dostupná. Lanovka Fuente Dé je totiž najdlhšou jednolanovkou v celej Európe a jazda v nej predstavuje adrenalínový zážitok, na ktorý len tak nezabudnete. Zasklená kabína vás za necelé štyri minúty vyvezie z hlbokého údolia vo výške 1 070 metrov až do hornej stanice El Cable, ktorá sa nachádza v neuveriteľných 1 823 metroch.
Najfascinujúcejšie na celej lanovke je to, že výškový rozdiel viac ako 750 metrov prekonáva bez jediného oporného stĺpa, takže kabína jednoducho visí vo voľnom priestore priamo pred obrou kolmou skalnou stenou. Z hornej stanice sa vám naskytne výhľad, ktorý doslova berie dych, a môžete odtiaľ vyraziť na niekoľko rôzne náročných trekov do srdca centrálneho masívu. Spiatočná lístok vyjde zhruba na 17 eur a v letných mesiacoch odporúčam kúpiť lístky online s dostatočným predstihom, inak si vystojíte dlhý rad.
💡 Tip od miestnych: Choďte hneď prvou rannou lanovkou. Popoludní sa do kotliny veľmi často natiahne z oceánu hustá oblačnosť a z vyhliadky neuvidíte vôbec nič okrem nepriestupnej bielej hmly.
12. Dramatické útesy a pláže (Playa del Silencio)
Astúrske pobrežie, známe ako Costa Verde, je divoké, skrotné a lemované stovkami malých zátoiek skrytých medzi strmými vápencovými útesmi. Absolútnym klenotom je Playa del Silencio – Tichá pláž – ktorá sa pravidelne umiestňuje v rebríčkoch najfascinujúcejších pláží celého Španielska. K zátoke v tvare dokonalého mesiačika nevedie žiadna široká cesta, musíte nechať auto na útese hore a zostúpiť dolu po pomerne strmom štrkovom chodníčku, čo spoľahlivo odradí davy bežných turistov.
Nečakajte tu žiadny jemný piesok – pláž tvorí hladké obliaky, o ktoré sa s ohlušujúcim rachotom trhajú divoké vlny Atlantiku. Nenájdete tu žiadne zázemie, stánky s občerstvením ani toalety, len čistú a surovú silu prírody obklopenú striebornými skalnatými stenami, ktoré zátoku chránia pred silným vetrom. Je to ideálne miesto na meditáciu, čítanie knihy alebo pozorovanie západu slnka, keď okolité skaly zachytávajú nádherné fialové a zlaté odtiene.
💡 Tip od miestnych: Kvôli obliakám a ostrým kameňom vo vode odporúčam pribaliť do batohu špeciálnu obuv do vody. Aj ak sa neplánujete kúpať, chôdza po pláži naboso je dosť bolestivá akupunktúra.
13. Pôvabné rybárske mestečko Cudillero
Pri ceste pozdĺž astúrskeho pobrežia by ste rozhodne nemali minúť Cudillero, ktoré mnohí považujú za to najmalebnejšie mestečko na celom severe Španielska. Zástavba je tu doslova vtesnaná do úzkej rokliny padajúcej strmmo k oceánu a pestrofarebné domčeky s drevenými balkónmi tu stoja nalepené tesne vedľa seba vo viacerých poschodiach – celok pripomína akýsi gigantický prírodný amfiteáter. Miestna legenda hovorí, že mestečko založili Vikingovia, a dodnes si zachováva svoju veľmi špecifickú a trochu izolovanú námornícku atmosféru.
Najlepším zážitkom je blúdiť bludišťom miniaturnych schodísk a úzkych uličiek, ktoré vás zavedú na niekoľko parádnych vyhliadkových terás, odkiaľ budete mať celé prístavné námestie ako na dlani. Dole pri vode nájdete rad vynikajúcich reštaurácií, kde z vonkajších záhradiek môžete pozorovať rybárske lode hojdajúce sa na vlnách. Hoci je Cudillero veľmi populárne a v lete tu býva plno, stačí vystúpiť o pár uličiek vyššie a rázom sa ocitnete v absolútnom pokoji medzi sušiacim sa prádlom miestnych obyvateľov.
💡 Tip od miestnych: Vydajte sa k majáku Faro de Cudillero, ktorý stojí na neďalekom útese. Vedie k nemu krásny a nenáročný chodník pozdĺž pobrežia, z ktorého si poriadia tie najlepšie fotky rozburaveného oceánu.
14. Pobrežné mesto Ribadesella a pravekné jaskyne Tito Bustillo
Na východnom pobreží Astúrie leží elegantné letovisko Ribadesella, ktoré je unikátne rozdelené širokým ústím rieky Sella priamo na mieste, kde sa vlieva do oceánu. Na jednej strane rieky leží historické centrum plné barov a obchodov, zatiaľ čo druhý breh lemuje dlhá pláž Santa Marina, pozdĺž ktorej si na začiatku 20. storočia postavili honosné vily bohatí navrátilci z Ameriky – takzvaní Indianos. Mesto ožíva najmä v auguste počas slávnych medzinárodných pretekov v kanoistike, ktoré sa tu jazdia na rieke Selle a sprevádza ich divoký celotýždňový festival.
Hlavným klenotom, ktorý by ste tu mali vidieť, je ohromujúci jaskynný komplex Tito Bustillo, zaradený na Zoznam UNESCO. Vo vnútri týchto rozsiahlych vápencových jaskýň sa ukrývajú jedny z najvýznamnejších pravekých malieb na svete, staré úctyhodných 15 až 25-tisíc rokov. Z dôvodu ochrany krehkého mikroklímy je denný počet návštevníkov prísne obmedzený, takže lístky musíte rezervovať na oficiálnej webstránke pokojne aj mesiac vopred, inak nemáte šancu sa dnu pozrieť.
💡 Tip od miestnych: Hneď vedľa jaskyne sa nachádza výborné moderné múzeum s interaktívnymi expozíciami, ktoré skvele vysvetľujú život pravekých lovcov. Prehliadka múzea je skvelou alternatívou, ak lístky priamo do jaskyne už nezoženiete.
Kam ďalej zo severného Španielska
Ak máte k dispozícii auto a viac času, sever Španielska ponúka množstvo možností na ďalšie výlety. Ak chcete pokračovať v objavovaní kultúry Baskicka, zastavte sa v modernom Bilbau so slávnym múzeom Guggenheim alebo v neďalekom San Sebastiáne, ktorý je absolútnou meckou španielskej gastronómie. Ak vám naopak chýba slnko a chcete zažiť úplne odlišnú, maurskú atmosféru juhu, môžete preletieť do Andalúzie, kde odporúčam preskúmať 20 najkrajších miest Andalúzie. Tu na vás čakajú klenoty ako Sevilla, historická Córdoba alebo úchvatná Granada s palácom Alhambra.
Zaujímavou zastávkou na juhu môže byť aj mesto Ronda balansujúce na hrane priepasti, prípadne prímorská Málaga. Pre milovníkov adrenalínu je na juhu nutnosťou slávna stezka Caminito del Rey. Ak preferujete metropoly, rýchlovlakom sa ľahko dostanete do Madridu alebo môžete preskúmať Gaudího architektúru v Barcelone. Milovníci modernej architektúry a dobrého jedla ocenia slnečnú Valenciu a pre tých, ktorí hľadajú oddych a plážové párty, je ideálnou voľbou baleárska Ibiza. A ak vás zaujíma gastronómia celkovo, určite si prečítajte nášho sprievodcu na tému typické španielske jedlo.
Často kladené otázky
Ako sa najlepšie dostať do Ovieda a Astúrie?
Najrýchlejšou cestou je letieť do prístavného mesta Santander v susednej Kantábrii alebo do letoviska Bilbao v Baskicku a odtiaľ pokračovať požičaným autom. Priame lety z Prahy do Astúrie síce nelietajú, ale s jedným prestupom sa ľahko dostanete priamo na miestne letisko Asturias Airport (OVD), ktoré leží len pár kilometrov od Ovieda.
Potrebujem na cestovanie po Astúrii nutne auto?
Hoci medzi Oviedom, Gijónom a ďalšími väčšími mestami funguje pomerne spoľahlivá autobusová a vlaková doprava, na ozajstné objavovanie regiónu je auto úplnou nutnosťou. Bez neho sa nedostanete k odľahlým plážam, k horským vyhliadkam v Picos de Europa ani do malebných rybárskych dedín na pobreží, kam hromadná doprava takmer nechodí.
Je oceán v Gijóne dostatočne teplý na letné kúpanie?
Kúpanie v Biskajskom zálive je zážitkom skôr pre otužilcov, pretože voda tu aj v najteplejšom auguste málokedy prekročí 20 stupňov Celzia. Oceán navyše býva často divoký a plný silných spodných prúdov, takže je obľúbený skôr medzi surfermi v neoprénoch než medzi rodinami s malými deťmi hľadajúcimi teplé termálne kúpele.
Koľko zaplatím za jazdu horskou lanovkou Fuente Dé?
Spiatočný lístok na túto úchvatnú lanovku vás vyjde na približne 17 eur pre dospelého človeka, pričom deti majú samozrejme zľavu. Vzhľadom na obrovskú popularitu tejto atrakcie vám silne odporúčam zakúpiť lístky vopred online na konkrétny čas, aby ste sa vyhli aj niekoľkohodinovému čakaniu v rade pred pokladňou.
Čo je to vlastne tá slávna fabada asturiana?
Fabada je úplne ikonickým symbolom astúrskej gastronómie, s ktorým sa stretnete na každom kroku. Ide o veľmi hutný a kalorický guláš z veľkých bielych fazúľ, do ktorého sa pridávajú krvavničky, klobásy chorizo a rôzne druhy údeného bravčového mäsa, takže pre vegetariánov toto jedlo bohužiaľ rozhodne nie je vhodné.
Dohovorím sa v menších astúrskych dedinách po anglicky?
V hoteloch a lepších reštauráciách v Oviede alebo Gijóne s angličtinou problém mať nebudete, ale na vidieku a v horách sa po anglicky hovorí len veľmi zriedka. Rozhodne sa oplatí naučiť sa aspoň základné frázy v španielčine a stiahnuť si do mobilu offline prekladač, pretože miestni obyvatelia vašu snahu nesmierne ocenia a budú k vám oveľa vrelejší.
Ako funguje letná doprava k jazerám Covadonga?
Počas letnej turistickej sezóny a počas štátnych sviatkov platí cez deň prísny zákaz vjazdu súkromných áut priamo k jazerám. Musíte zaparkovať dole v údolí a využiť špeciálne kyvadlové autobusy, ktoré premávajú po horskej ceste, pričom spiatočný lístok vyjde na 9 eur a hore môžete zostať ako dlho chcete.
Je astúrska sidra sladká ako klasický britský cider?
Vôbec nie, tradičná astúrska sidra je úplne nefiltrovaná, prirodzene skvasená a jej chuť je veľmi zemitá a výrazne trpká, takže nepripomína sladké komerčné cidery, na ktoré sme zvyknutí z našich barov. Pije sa navyše špeciálnym spôsobom, keď sa nalieva z veľkej výšky do širokých pohárov, aby sa na sekundu prevzdušnila.
Tipy a triky na vašu dovolenku
Neplaťte zbytočne veľa za letenky
Letenky hľadajte na Kayaku. Je to náš obľúbený vyhľadávač, pretože prehľadáva webové stránky všetkých leteckých spoločností a vždy nájde to najlacnejšie spojenie.
Rezervujte si ubytovanie rozumne
Najlepšie skúsenosti s hľadaním ubytovania (od Aljašky až po Maroko) máme s Booking.com, kde bývajú hotely, apartmány aj celé domy najlacnejšie a v najširšej ponuke.
Nezabudnite na cestovné poistenie
Kvalitné cestovné poistenie vás ochráni pred chorobou, úrazom, krádežou alebo zrušením letov. Pár návštev nemocníc v zahraničí už máme za sebou, takže vieme, aké dôležité je mať poriadne poistenie.
Kde sa poisťujeme my: SafetyWing (najlepšie pre všetkých) a TrueTraveller (na extra dlhé cesty).
Prečo neodporúčame žiadnu slovenskú poisťovňu? Pretože majú príliš veľa obmedzení. Stanovujú limity na počet dní v zahraničí, pri cestovnom poistení cez kreditnú kartu často vyžadujú, aby sa zdravotné výdavky platili len danou kartou, a často obmedzujú počet návratov na Slovensko.
Nájdite tie najlepšie zážitky
Get Your Guide je obrovské online trhovisko, kde si môžete rezervovať komentované prechádzky, výlety, skip-the-line vstupenky, sprievodcov a mnoho ďalšieho. Vždy tam nájdeme niečo extra zábavné!
