Bordeaux, Frankrike: 37 tips til severdigheter og opplevelser

TL;DRBordeaux i Frankrike byr på 37 konkrete tips til severdigheter, bydeler, utflukter og mat – fra Place de la Bourse med vannspeilet Miroir d’eau og den tidligere ubåtbasen Bassins des Lumières (inngang rundt 14–16 euro), via vinmuseet Cité du Vin (rundt 22 euro), til utflukter til Saint-Émilion, sanddynen Dune du Pilat (omtrent 110 meter høy) og vinruten Médoc. Det beste er å komme til Place de la Bourse en time før solnedgang og til markedet Marché des Capucins på fredag rundt kl. 9, der et dusin østers koster 6–8 euro. Til overnatting anbefaler vi den roligere bydelen Chartrons, omtrent 15 minutters gange fra sentrum, med trikkelinje B. På et kort besøk med barn holder det å kombinere sentrum med Quai des Chartrons. Til utflukter i området bør du sette av en hel dag.

Det har blitt en familietradisjon for oss. Hvert år, når dagene begynner å bli kortere i Norge og morgentåken ligger til langt utpå formiddagen, pakker vi bilen og setter kursen sørover. Reisemålet er Portugal, der vi tilbringer vinteren, men på veien prøver vi også å oppleve litt, for reisen er lang – og enda lengre med et lite barn. Bordeaux er en ganske fast stopp på veien. Vi har stoppet der flere ganger, men i oktober i år var det litt annerledes med Jonáš.

For første gang hadde vi med oss den halvannet år gamle sønnen vår, og helt ærlig var vi litt bekymret. Hva kan man se i Bordeaux med en smårolling når værmeldingen lover typisk «aprilvær» midt på høsten? Svaret vårt vil kanskje overraske deg: Vinmuseet ble Jonáš’ største favoritt, og jeg er glad for at jeg leste diskusjoner og oppdaget at det faktisk lønner seg å dra dit også med små barn.

Bordeaux er levende, lekent og overraskende barnevennlig. (Hvis du generelt planlegger en reise med små barn, kan du også lese ferie med baby.)

Obsah článku

Kort oppsummert

  • Bestill Bassins des Lumières på nettet på forhånd (gjerne via GetYourGuide) – enorme digitale kunstshow i en tidligere ubåtbase som oppsluker deg selv i dårlig vær, men som ofte blir utsolgt.
  • Kom til Place de la Bourse en time før solnedgang – lyset er best da, du unngår de største folkemengdene og får se de magiske speilingene i vannspeilet Miroir d’eau.
  • Dra til Marché des Capucins kl. 9 fredag morgen – hvis du liker østers (vi er vegetarianere, så det gjør ikke vi), er de best her og dessuten ikke overpriset slik de ofte er på turiststeder. Dette er et tips fra lokalbefolkningen som vi gjerne deler videre.
  • Kjøp ti trikkebilletter i automaten med én gang – du sparer 5 euro og slipper å kjøpe billett hver gang du skal videre (hver billett gjelder i én time).
  • Dropp Grand Théâtre hvis du ikke skal på forestilling – det er nydelig utenfra, men omvisningene skuffer ofte. Ta heller et glass vin i Chartrons og nyt stemningen i bydelen.

Hvorfor ser Bordeaux ut som et postkort – og hva ligger bak?

Bordeaux kalles «Port of the Moon» (Månens havn) på grunn av den karakteristiske svingen i elven Garonne, som minner om en månesigd. Men navnet er mer enn et poetisk kallenavn. Elvebuen skapte en naturlig havn som har gitt byen rikdom i to tusen år.

Alle de honninggule fasadene, brede plassene og monumentale bygningene er ikke tilfeldig. De ble til på 1700-tallet under en omfattende byfornyelse, da byen bokstavelig talt rev middelaldergatene og bygde det du ser i dag. Hvor kom alle pengene fra? Handel. Vin, selvfølgelig, men også kolonivarer – og dessverre også byens deltakelse i slavehandelen.

Bordeaux var Frankrikes nest største slavehandelshavn etter Nantes, med 419–480 dokumenterte ekspedisjoner. Mellom 1672 og 1837 ble omtrent 150 000–200 000 afrikanere deportert på skip fra Bordeaux. Byen tjente indirekte på dette gjennom import av sukker, kaffe, rom og bomull. I dag snakker Bordeaux åpent om fortiden og forsøker å forsone seg med den.

Hvor bør du bo i Bordeaux – og hvorfor anbefaler vi Chartrons?

Da vi reiste til Bordeaux for første gang, bodde vi i sentrum, like ved Place de la Comédie. Det virket perfekt – vi var midt i alt. Men om natten sov vi nesten ikke. Berusede turister under vinduene, høylytte restaurantterrasser til kl. 23 og deretter klubber til kl. 3 om morgenen. Med en smårolling var det et mareritt. Derfor anbefaler vi bydelen Chartrons. Chartrons ligger nord for Place de Quinconces, omtrent 15 minutters gange fra sentrum. Tidligere var dette vinhandlernes bydel – briter, irer og nederlendere hadde lager og elegante hus her. I dag er det Bordeaux’ mest ettertraktede boligområde, en blanding av borgerlig og bohemsk.

Derfor er Chartrons et godt valg:

  • Rolig, men ikke kjedelig. Det er merkbart stillere enn i turist sentrum, men du finner fortsatt gode restauranter, kafeer og vinbarer. Rue Notre Dame er full av boutiquer, vintagebutikker og antikvariater. Søndag morgen er det lokalt marked på Place du Marché des Chartrons – mindre, roligere og mer autentisk enn Capucins.
  • Trikk B tar deg nesten overalt. Linje B går rett gjennom Chartrons mot sentrum, Saint-Jean-stasjonen og nordover til Cité du Vin og Bassins à Flots. Turen til sentrum tar 5–8 minutter.
  • Elvepromenade og park like i nærheten. Du er noen minutters gange fra Quai des Chartrons, med lekeplass og skatepark, og fra Jardin Public. Med små barn er det ideelt: løp ut i parken om morgenen, ta trikken til sentrum og gå tilbake til parken eller elvepromenaden om ettermiddagen.
  • Perfekt for familier. Chartrons regnes som en av de beste bydelene for familier – promenade langs elven for rulleskøyter, skatepark og rolig atmosfære. Her ser du lokale familier, ikke horder av turister.
  • Prisene er fornuftige. Ja, Chartrons er et «posh area», men det er fortsatt billigere enn Saint-Pierre eller området rundt Grand Théâtre. Du finner gode leiligheter, mindre hoteller og fine B&B-er.

Konkrete tips til overnatting i Chartrons

  • Casa Blanca – koselig og stilfullt B&B med utmerket frokost, noen minutters gange fra Place du Marché des Chartrons.
  • Chambres à Bord’O – vakkert B&B med store rom, rett ved trikkelinje A.
  • Hotel Indigo – et livligere hotell nærmere elvepromenaden hvis du ønsker en mer typisk hotellopplevelse enn et familiedrevet pensjonat.
  • Mercure Chartrons – firestjerners hotell med svært god frokost, bra for familier og grupper, men rommene kunne trengt en oppgradering.
  • Eklo – miljøvennlig vandrerhjem med utendørsbar hvis du har et mindre budsjett.

Hva mer bør du tenke på?

Parkering: Hvis du kjører bil, slik vi gjorde på vei til Portugal, er parkering enklere i Chartrons enn i sentrum. Noen hoteller har egen parkering eller kan fortelle deg hvor du kan langtidsparkere. Gateparkering er avgiftsbelagt på dagtid, men ofte gratis om kvelden og i helgene.

Sikkerhet: Chartrons er blant de tryggeste og roligste bydelene i Bordeaux. Vi gikk der om kvelden med barnevogn og følte oss aldri utrygge.

Alternativer hvis Chartrons er fullbooket

Bacalan / Bassins à Flots: Nord for Chartrons, enda roligere, med en litt røff stemning og moderne arkitektur rundt havnebassengene. Nær Cité du Vin og Bassins des Lumières. Radisson Blu og Seeko’o Hotel er gode alternativer.

La Bastide (høyre bredd): Roligere bydel på andre siden av elven, gode priser og autentisk atmosfære. Trikk A eller D tar deg til sentrum på 10 minutter. Et godt valg for familier med bil.

Unngå: Cours de la Marne etter mørkets frembrudd – dette er ikke det tryggeste området. Saint-Michel har sjarm, men vær forsiktig om natten.

Verifiserte leiebiler i Nouvelle-Aquitaine🚗 Leiebil på reisenVerifiserte leiebiler i Nouvelle-Aquitaine

Søk via DiscoverCars – tjenesten sammenligner priser fra titalls lokale og internasjonale utleiefirmaer, og de fleste bestillinger har gratis avbestilling.

Sammenlign bilpriser i Nouvelle-Aquitaine →
✓ DiscoverCars-sammenligning✓ gratis avbestilling på de fleste bestillinger✓ ingen skjulte gebyrer
✈️ Billige flybilletter
Frankrike: de billigste flybillettene fra 134 €
Sammenlign prisene hos alle flyselskapene og finn de billigste datoene. · Flere billige flybilletter →
Finn flybilletter →

37 tips til ting du bør se og gjøre i Bordeaux

La oss se nærmere på hva du bør oppleve i Bordeaux.

1. Place de la Bourse og Miroir d’eau – kom på riktig tidspunkt

Dette er stedet. Place de la Bourse ble bygget spesielt for å imponere utenlandske handelsfolk som kom seilende opp Garonne. Budskapet var omtrent: «Se hvor rike vi er.»

Foran plassen ligger Miroir d’eau – verdens største vannspeil. Det er et grunt basseng med omtrent 2 cm vann som skaper perfekte speilbilder av palasset. Hvert kvarter sprøytes det tåke over vannet. Det er vakkert om sommeren, men i oktober var vi glade for å ha jakker.

Praktisk tips: Kom en time før solnedgang. Da er lyset best, og du unngår de største turistmengdene. Om sommeren samles lokalbefolkningen der om kvelden, sitter ved elven og drikker vin – bli gjerne med. Om vinteren kan Miroir d’eau være stengt på grunn av vedlikehold, vanligvis fra november til mars.

Tid på stedet: Beregn gjerne 45 minutter til en time. Ikke forvent informasjonstavler eller interaktive elementer – det er rett og slett en plass og et vannspeil.

2. Bassins des Lumières

Bassins des Lumières er kanskje det vakreste stedet å tilbringe tid når regnet høljer ned. Det er en tidligere ubåtbase fra andre verdenskrig, bygget av tyskerne. De enorme betonghallene er flere titalls meter høye, og midt i dem ligger fire store vannbassenger. På veggene og takene vises dynamiske digitale kunstshow med musikk.

Da vi var der, handlet utstillingen om impresjonistene. Veggene våknet til liv med enorme Monet- og Renoir-malerier som beveget seg og endret seg i takt med musikken. Sønnen vår var helt hypnotisert – han så på med åpen munn. Det gjorde vi også.

Praktiske tips: Bestill billetter på nettet på forhånd via GetYourGuide – stedet blir ofte utsolgt. Billetten koster rundt 14–16 euro, og barn under 5 år kommer gratis inn. Det er kjølig og fuktig inne, siden dette fortsatt er en ubåtbase, så ta med en genser. Selve utstillingen varer omtrent 50 minutter, men du kan bli så lenge du vil. Beregn 1,5–2 timer totalt.

Tid på stedet: 1,5–2,5 timer. Ikke spis et stort måltid rett før du går inn – det er ingen servering inne, og det er vanskelig å gå ut underveis.

3. Cité du Vin – når du vil forstå vin (uten å være snobb)

Dette moderne museet for vinkultur ser ut som en karaffel, og selv de minste besøkende kommer til å elske det. Vår halvannet år gamle sønn var fullstendig begeistret. Her finner du en interaktiv utstilling om vinens historie og vinproduksjon over hele verden, samt smaksprøver. Til slutt tar du heisen opp til en panoramabar, der et glass vin og utsikten over Bordeaux er inkludert i billetten.

Praktiske tips: Bordeaux CityPass inkluderer inngang, MEN bare før kl. 12. Hvis du vil komme på ettermiddagen, må du betale ekstra. Billetten koster rundt 22 euro. Smakingen i panoramabaren er inkludert, men du kan bare velge blant noen få viner fra dagens utvalg.

Museet er godt laget, men svært stort og kan bli slitsomt. Hvis du ikke er en skikkelig vinentusiast, bør du gå rett til delene du er interessert i i stedet for å lese hver eneste informasjonstavle.

Tid på stedet: 2–3 timer.

4. Gå langs UNESCO-ruten «Port of the Moon»

UNESCO har utpekt Bordeaux som «et eksepsjonelt urbant og arkitektonisk område» – hele den historiske bykjernen er altså én stor severdighet. Ruten går langs elven fra Pont de Pierre (Steinbroen) til Chartrons.

På veien ser du honningfargede fasader fra 1700-tallet, laget av kalkstein fra regionen, brede promenader langs Garonne der havnelagrene en gang sto, Place de la Bourse, Porte Cailhau (en middelalderport) og gatene i Saint-Pierre.

Praktisk tips: Start ved Porte Cailhau og gå mot Place de la Bourse. Fortsett deretter nordover langs elven. Elvepromenaden er flat og jevn, og passer perfekt for barnevogn. Underveis finner du mange kafeer og vinbarer.

Tid til turen: 2–4 timer, avhengig av hvor ofte du stopper. Med en smårolling bør du beregne den lengre varianten – barnet vil løpe, hvile, spise og så videre.

5. Porte Cailhau – et glimt av middelalderen

Dette er en av de få bevarte middelalderseverdighetene. Porten ble bygget i 1495 for å feire kong Charles VIII’ seier i slaget ved Fornovo. Det er et lite gotisk tårn med spir som står i kontrast til det nyklassisistiske Bordeaux rundt.

Du kan gå inn og klatre opp de 232 trappetrinnene til utsiktspunktet, men helt ærlig er utsikten ikke all verden, og trappen er ganske trang og dårlig belyst. Det er verdt å se porten utenfra.

Tid på stedet: 15–30 minutter utenfra, 60–90 minutter hvis du går inn.

6. Grosse Cloche – klokken som bestemte når innhøstingen begynte

Grosse Cloche er en middelalderport med en enorm klokke. Den fungerte både som port i bymuren og klokketårn for det gamle rådhuset. Klokken Armande-Louise fra 1775 veier åtte tonn.

Byens magistrater brukte klokken til å signalisere starten på druehøsten – vinbøndene fikk ikke begynne å plukke druene før Grosse Cloche ringte. Den varslet også om branner. I dag ringer den ved middagstid den første søndagen hver måned og på offentlige høytidsdager.

Praktisk tips: Den beste utsikten får du fra Rue Saint-James. Du kan ikke gå inn, så dette er en severdighet du ser utenfra.

Tid på stedet: 20–30 minutter.

7. Grand Théâtre – vakkert utenfra, dropp omvisningen

Et nyklassisistisk teater fra slutten av 1700-tallet med tolv korintiske søyler og en statue på taket. Det er et av Bordeaux’ symboler, noe turistkontoret også sier uttrykkelig.

Men: Omvisningene i teatret skuffer ofte. Du forventer en opplevelse «som i operaen i Paris», men omvisningen er egentlig ganske kort, og det er ikke så mye å se hvis du ikke skal på forestilling.

Praktisk tips: Beundre teatret utenfra og ta noen bilder, men ta heller et glass vin på en av vinbarene i nærheten. Hvis du vil inn, kan du prøve å få billetter til opera eller ballett – det er en helt annen opplevelse enn en vanlig omvisning.

Tid på stedet: 15 minutter utenfra.

lukas a lucka
Lukáš og Lucie anbefaler
Hvor du kan bo i Bordeaux
6 overnattingssteder — hoteller og andre boalternativer

8. Tour Pey-Berland – den beste utsikten over byen

Gotisk klokketårn fra 1400-tallet, adskilt fra katedralens hovedbygning på grunn av bekymring for vibrasjonene fra klokkene. Du klatrer 229 trappetrinn til toppen og får panoramautsikt over hele Bordeaux.

Praktiske tips: Billetter selges på nettet med et bestemt tidspunkt på grunn av begrenset kapasitet, så bestill på forhånd. Det koster rundt 7–8 euro. Det finnes ingen heis. På toppen er det trangt, og det kan blåse. Med barnevogn eller små barn er det urealistisk.

Tid på stedet: 60–90 minutter inkludert venting og klatring.

9. Katedralen Saint-André

Gotisk katedral viet til apostelen Andreas og en del av UNESCOs verdensarv. I 1137 ble bryllupet mellom Eleonore av Aquitaine og den senere kong Ludvig VII holdt her.

Praktisk tips: Det er gratis inngang. Katedralen passer fint til et kort besøk, men hvis du ikke er spesielt glad i gotiske katedraler, holder det med 20 minutter.

Tid på stedet: 20–45 minutter.

10. Chartrons – der vinen ble handlet og du finner byens beste brunch

Historisk bydel for vinhandlere. Fra 1600-tallet kom utenlandske handelsfolk hit, særlig fra Storbritannia, Irland og Nederland. De bygde lager for vintønner og elegante hus.

I dag er Chartrons full av boutiquer, antikvariater, kafeer og vinbarer. Det er roligere enn turist sentrum, men fortsatt i gangavstand fra det meste.

Dette kan du gjøre: Søndag morgen er det marked her frem til kl. 14.30, mindre og mindre turistpreget enn Capucins. Sett deg på en kafé for brunch. Gå langs Rue Notre Dame, der du finner butikker med vintageklær og møbler.

Praktisk tips: Hvis du leter etter overnatting, er Chartrons et svært godt valg – roligere enn sentrum, billigere enn turistbydelene, og trikk B tar deg nesten overalt.

Tid i bydelen: 2–4 timer.

11. Darwin Ecosystem – alternative Bordeaux på høyre bredd

De tidligere militærkaserne Niel er i dag et miljørehabilitert knutepunkt fullt av gatekunst, oppstartsbedrifter, skatepark, økologiske restauranter og kulturelle arrangementer.

Det minner om Brooklyn i New York – et sted lokalbefolkningen besøker, ikke turistene. Her finner du arbeidsplasser for sosiale virksomheter med fokus på bærekraft, bistroer med lokale råvarer, gallerier, konserter og markeder.

Dette kan du gjøre: Se på gatekunsten, for hele bygningen er dekket av graffiti fra ledende kunstnere, spis lunsj på en økologisk bistro og besøk bondens marked som ofte holdes lørdag ettermiddag. Har du barn, er skateparken åpen og gratis.

Praktisk tips: Darwin ligger på høyre bredd av elven, i bydelen Bastide. Ta trikk D til holdeplassen Belvédère. Det tar omtrent 10 minutter fra sentrum.

Tid på stedet: 1,5–3 timer.

12. Saint-Pierre – den eldste bydelen

Bordeaux’ eldste bydel. Her finner du trange gater, hus i tilhogd stein, den lille kirken Saint-Pierre og mange restauranter og vinbarer.

Om kvelden er Saint-Pierre full av mennesker. Restaurantterrassene er fulle, og par rusler gjennom gatene med et glass vin i hånden. Det er levende, høylytt og morsomt – men også litt turistpreget.

Praktisk tips: Hvis du leter etter overnatting, har Saint-Pierre en fantastisk beliggenhet, midt i alt. Men regn med støy om natten, særlig i helgene.

Tid i bydelen: 1–3 timer, avhengig av om du bare går gjennom eller også spiser middag.

13. Rue Sainte-Catherine – byens shoppinggate

Den omtales ofte som Europas lengste gågate for shopping, 1,2 km lang. Den forbinder Place de la Victoire med Place de la Comédie, der Grand Théâtre ligger.

Her finner du alle de vanlige kjedene – Zara, H&M, Sephora og så videre. Det er ikke spesielt unikt, men praktisk hvis du trenger klær eller toalettartikler.

Tid i gaten: 30 minutter til 2 timer, avhengig av om du skal handle.

14. Jardin Public

Bypark fra 1755 med dam, gamle trær og ro. Her ligger Musée d’Histoire Naturelle, med en egen avdeling kalt Musée des Tout-Petits for barn under 6 år – en interaktiv utstilling full av dyr, farger og ting man kan ta på.

I juli og august arrangeres dukketeateret Guignol i parken. Det finnes også en lekeplass og benker ved dammen, der lokalbefolkningen kommer med baguette og ost til piknik.

Praktisk tips: Parken er vakrest om ettermiddagen, når solen skinner gjennom trærne. Ta med mat og drikke – kafeen i parken er dyr og ikke spesielt god.

Tid i parken: 1–2 timer.

15. Quai des Chartrons og elvepromenaden – det beste stedet for en familietur

Promenaden langs Garonne strekker seg over flere kilometer, er flat og jevn og perfekt for barnevogner, sparkesykler og sykler. Lokalbefolkningen løper, går på rulleskøyter og lufter hundene sine her.

I Chartrons, den nordlige delen av promenaden, ligger en lekeplass og skatepark rett ved elven. Det finnes benker der du kan sitte og se på båtene.

Praktisk tips: Den fineste delen går fra Place de la Bourse nordover mot Chartrons. Om kvelden ved solnedgang er det magisk.

Tid på turen: Så lenge du ønsker – det kan være 30 minutter eller tre timer.

16. Musée d’Aquitaine

Museum om historien til Bordeaux og Aquitaine, «fra forhistorien til det 21. århundret». Her finner du forhistoriske gjenstander, romerske mosaikker, middelalderskulpturer, utstillinger om kolonihandel og moderne historie.

En hel avdeling er viet slavehandelen – uten forskjønning, med fakta og tall. Det er viktig å se dette for å forstå hvor Bordeaux’ rikdom kom fra.

Praktisk tips: Museet er stort. Hvis du ikke har en hel ettermiddag, bør du konsentrere deg om avdelingene du er interessert i. En god kombinasjon er romersk Bordeaux, 1700-tallet og slavehandel. Barn under 18 år har gratis inngang, voksne betaler rundt 5 euro.

Tid på museet: 1,5–3 timer.

17. CAPC – samtidskunst i et tidligere kolonivarelager

Samtidskunstmuseet holder til i det tidligere lageret «Entrepôt Lainé», der kolonivarer som kaffe, kakao og bomull ble lagret. Selve bygningen er imponerende, med et enormt rom og betongsøyler.

Utstillingene skifter, så du vet ikke alltid på forhånd hva som vises. Hvis du liker samtidskunst, er dette et must. Hvis ikke, kan du like gjerne droppe det.

Tid på museet: 1,5–2,5 timer.

18. Museum of Illusions – moro når det regner og du har barn

Interaktivt museum fullt av optiske illusjoner, speil og oppgaver. Barn elsker det, og voksne har det også gøy.

Praktisk tips: Museet er lite, og du går gjennom alt på omtrent en time. Billetter koster rundt 12–15 euro. Et godt valg på en regnfull ettermiddag.

Tid på museet: 1–1,5 timer.

19. Marché des Capucins – «Bordeaux’ mage»

Nesten 200 år gammelt marked og byens livligste matsted. Markedshallen er full av boder med ferske grønnsaker, frukt, kjøtt, ost, fisk og østers.

Men Capucins handler ikke bare om shopping. Det er et sosialt sted der lokalbefolkningen kommer for morgenkaffe, lunsj, østers og hvitvin. Midt i hallen finner du flere boder der du sitter på høye stoler og spiser ferske østers (6 euro for et dusin), drikker Entre-Deux-Mers og ser på livet rundt deg.

Praktiske tips: Det beste tidspunktet er fredag formiddag rundt kl. 9–10, når varene er ferske, bordene ledige og atmosfæren autentisk. Helgen er også hyggelig, men da er det merkbart mer folksomt. Enkelte boder stenger på ettermiddagen.

Ta med kontanter – ikke alle bodene tar kort. Og kom sulten.

Tid på markedet: 1–3 timer, avhengig av om du bare handler eller også spiser.

20. Canelé – byens søte ikon

En liten dessert med karamellisert, nesten brent skorpe og myk, kremet kjerne, smaksatt med rom og vanilje.

Historien er usikker. Ifølge én legende ble den laget av nonner i klosteret Annonciades på 1700-tallet. De brukte eggeplommer, siden eggehvitene ble brukt til å rense vin, samt vanilje og rom fra havnen. Deigen må hvile i 24–48 timer og stekes deretter i spesielle kobberformer smurt med bivoks ved svært høy temperatur.

Hvor kjøper du canelé? Nesten alle bakerier selger dem. De mest kjente er Baillardran og La Toque Cuivrée, men helt ærlig har vanlige bakerier ofte ferskere og bedre canelé. Prisen er rundt 1,5–2 euro per stykk.

Praktisk tips: Canelé bør være fersk – helst én dag gammel, maksimalt to. Ikke kjøp dem i turistbutikker der de kan ha ligget i en uke. Vær også forsiktig med «luksusmerker» – det har vært mediesaker om frosne canelé som ble solgt som ferske.

21. Østers og hvitvin – et ritual du må oppleve

Sørvest-Frankrike er et paradis for østerselskere. Bordeaux ligger en time fra Arcachon-bassenget, der østersen dyrkes. På Capucins får du et dusin ferske østers for 6–8 euro og et glass hvit Entre-Deux-Mers for 3–4 euro.

Slik gjør du: Sett deg ved en bod og bestill «une douzaine d’huîtres» (et dusin østers) og «un verre de blanc» (et glass hvitvin). Du får et fat med østers, sitron og sjalottløkeddik. Drypp sitron over dem hvis du vil, vipp dem inn i munnen og skyll ned med vin.

Tid til opplevelsen: 30–60 minutter.

22. Entrecôte à la Bordelaise – hvor du bør smake

Entrecôte av storfekjøtt i en saus av rød Bordeaux-vin, sjalottløk, marg og smør. Den serveres med pommes frites eller potetmos.

Her får du den servert på en god måte:

  • Brasserie Bordelaise (50 Rue Saint-Rémi) – klassisk restaurant med fokus på kvalitetskjøtt.
  • Le Bouchon Bordelais (2 Rue Courbin) – steinvegger, røde detaljer og flott atmosfære.
  • Filoche (32 Rue des Argentiers) – liten restaurant med 14 plasser, kjent for sin versjon av «boeuf à la bordelaise».

Pris: Beregn 20–30 euro for hovedretten.

23. Hvor kan du spise godt uten at det blir for dyrt?

  • Petit Mignon (33 Rue Saint-Rémi) – koselig og lokal atmosfære, kjent burger i kremet saus og steak tartare.
  • Les Drôles (21 Rue Saint-Rémi) – tradisjonell fransk mat med familiefølelse og hjemmekoselig mat.
  • Marché des Capucins – hvor ellers? Her får du den billigste og mest autentiske maten i Bordeaux.

24. Saint-Émilion – UNESCO-landskap med vinmarker

Middelalderby midt blant vinmarker, en time med bil eller tog fra Bordeaux. Hele området er et kulturlandskap på UNESCOs verdensarvliste, og vin har blitt dyrket her siden romertiden.

Dette kan du gjøre: Gå gjennom middelaldergatene, besøk den monolittiske kirken som er hugget ut i fjellet, smak vin i vinkjellerne og nyt utsikten over vinmarkene.

Praktiske tips: Bestill vinsmaking på forhånd via GetYourGuide, særlig i helger og om sommeren – det blir ofte fullt. Noen vinslott tilbyr omvisning på engelsk. Organiserte heldagsturer fra Bordeaux koster rundt 60–100 euro inkludert transport og vinsmaking.

Hvis du kjører selv, er parkeringen i sentrum av Saint-Émilion begrenset, så kom tidlig om morgenen.

Tid til utflukten: En hel dag.

25. Dune du Pilat – Europas høyeste sanddyne

En enorm sanddyne ved Atlanterhavskysten, omtrent 110 meter høy og 2,7 km lang. Offisielle kilder omtaler den som Europas høyeste sanddyne.

Dette kan du gjøre: Klatre opp sanddynen, noe som er slitsomt, særlig i varmt vær, se ut over havet og furuskogen og bade i havet hvis det er varmt nok.

Praktiske tips: Det tar omtrent en time med bil fra Bordeaux i retning Arcachon. Parkering koster rundt 6–8 euro. Ta med vann og solkrem – det er ingen skygge på sanddynen. Hvis du ikke har bil, finnes det organiserte utflukter fra Bordeaux.

Det er vakrest ved solnedgang, men også mest folksomt da. Kom heller om formiddagen eller tidlig på ettermiddagen hvis du kan.

Tid til utflukten: En halv dag til en hel dag, avhengig av om du kombinerer turen med Arcachon, som ligger rett ved.

26. Médoc-ruten – vinmarker og vinslott

Berømt vinrute langs venstre bredd av Garonne, nord for Bordeaux. Her finner du noen av de mest ikoniske vinslottene – Château Margaux, Château Latour og Château Lafite Rothschild, alle fra klassifiseringen i 1855.

Dette kan du gjøre: Kjør langs Route des Châteaux (D2), stopp ved vinslottene for vinsmaking og fotografer vinmarkene og de imponerende bygningene.

Praktiske tips: Du trenger bil. Noen vinslott krever bestilling flere uker i forveien, særlig de mest kjente. Vinsmaking kan være dyrt – beregn 20–50 euro per vinslott.

Hvis du ikke vil kjøre på grunn av vinen, finnes det organiserte turer. Du kan også bestille sjåfør via Uber eller lokale drosjetjenester.

Tid til utflukten: En hel dag.

27. Arcachon og Cap Ferret – strender og østers

Arcachon-bassenget ligger en time fra Bordeaux. Det er et ferieområde med villaer fra belle époque, strender og et kjent østersoppdrett.

📶 DATA PÅ REISEN · Frankrike
Internett på mobilen med eSIM på ferien
⚡ QR-aktivering på 2 minutter · 📱 uten fysisk SIM-kort · 🌍 35 land · fra 4,50 €
Velg eSIM for Europa →
✅ Fra folkene bak reisebloggen Loudavým krokem · Vårt eget prosjekt – lk-sim.com

Relaterte innlegg

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Du er her

ReiserEuropaBordeaux, Frankrike: 37 tips til severdigheter og opplevelser

A blog legfrissebb cikkei