Quand je ferme les yeux et que je repense à nos premiers jours à Corfou, en Grèce, c’est ce parfum incroyablement enivrant flottant dans l’air qui me revient. Un mélange d’eau de mer salée, de résine de pin et de feta grillée à l’origan, qui s’échappait d’une petite taverne familiale juste sous notre fenêtre. Avec Lukáš, nous avons décidé de ne pas nous contenter d’un simple séjour d’une semaine : nous avons loué un petit appartement et tenté de travailler à distance quelque temps depuis l’île, pour vraiment la découvrir en profondeur. Nous avons ainsi eu tout le temps de flâner dans les ruelles pavées, de dénicher des criques cachées et surtout d’observer comment l’ambiance de l’île change une fois les plus grandes foules de touristes reparties.
Au fil de nos promenades, nous avons vite remarqué une chose qui rend ce coin de Grèce absolument unique. Corfou est en effet, et de loin, l’île grecque la plus verte, ce qui peut vous surprendre au premier abord si vous êtes habitué aux paysages plutôt arides des Cyclades ou de la Crète. Mais cette magnifique couleur émeraude des cyprès omniprésents et des millions d’oliviers a un prix bien simple : la pluie hivernale, car sans eau, cette splendeur botanique ne pousserait tout simplement pas. C’est pourquoi il est essentiel de savoir quand partir à Corfou, afin de profiter exactement du type de vacances dont vous rêvez, et ne pas finir enfermé dans votre chambre avec un livre.
Que vous prévoyiez de passer des journées entières à paresser sur la plage avec un frappé glacé à la main, ou que vous souhaitiez explorer les villages de montagne sac au dos, la météo à Corfou peut être absolument parfaite, mais parfois aussi un peu traître. C’est justement pour cela que j’ai rédigé ce guide pratique, dans lequel j’ai glissé nos expériences personnelles ainsi que des données précises. Nous allons parcourir ensemble les températures moyennes mois par mois, voir quand la mer est la plus chaude, et je vous conseillerai quelles périodes il vaut mieux éviter, pour ne ramener à la maison que les plus beaux souvenirs.

Résumé pour ceux qui n’ont pas le temps de tout lire
- Les meilleurs mois pour partir : si vous cherchez le compromis parfait entre beau temps et affluence raisonnable, partez en juin ou en septembre.
- La période idéale pour la baignade : la grande saison balnéaire s’étend de juin à septembre, la mer la plus chaude (jusqu’à 26 °C) se savourant en août.
- Le meilleur rapport prix/tranquillité : mai et septembre offrent de superbes journées pour les excursions, et l’hébergement y est 40 à 60 % moins cher qu’en pleine saison estivale.
- Quand c’est ouvert : la haute saison touristique des stations balnéaires court de mai à octobre ; l’hiver, la plupart des petites villes côtières se mettent en hibernation.
- Île verte et précipitations : Corfou est magnifiquement verte grâce à des pluies abondantes, qui tombent toutefois surtout hors saison estivale, de novembre à mars.
- Ce qu’il vaut mieux éviter : juillet et août sont extrêmement chauds et bondés, tandis que les mois d’hiver, de novembre à février, sont très pluvieux et frais.
Météo à Corfou mois par mois : températures, mer et précipitations
Quand nous avons préparé pour la première fois notre long voyage, je passais mes soirées une tasse de thé à la menthe à la main, à essayer de m’y retrouver dans les différents tableaux, pour savoir ce qui nous attendait. J’ai découvert que le climat de Corfou est typiquement méditerranéen, mais qu’en raison de sa position plus septentrionale dans la mer Ionienne, il a ses petites particularités qu’il vaut la peine de connaître. Je vous ai préparé un tableau clair regroupant les moyennes sur le long terme, pour que vous ayez une idée précise de l’évolution des températures et des pluies au fil de l’année.
| Mois | Jour °C | Nuit °C | Mer °C | Précipitations / jours de pluie | Soleil h/jour |
| Janvier | 14 | 5 | 15 | 160 mm / 14 jours | 4 |
| Février | 14 | 6 | 15 | 110 mm / 13 jours | 5 |
| Mars | 16 | 8 | 15 | 90 mm / 13 jours | 5 |
| Avril | 20 | 10 | 16 | 70 mm / 12 jours | 7 |
| Mai | 24 | 14 | 19 | 40 mm / 9 jours | 9 |
| Juin | 29 | 18 | 22 | 18 mm / 6 jours | 11 |
| Juillet | 32 | 20 | 24 | 12 mm / 4 jours | 12 |
| Août | 32 | 21 | 26 | 25 mm / 4 jours | 11 |
| Septembre | 28 | 18 | 24 | 80 mm / 6 jours | 9 |
| Octobre | 23 | 14 | 22 | 130 mm / 10 jours | 10 |
| Novembre | 19 | 10 | 19 | 190 mm / 14 jours | 5 |
| Décembre | 15 | 7 | 17 | 200 mm / 15 jours | 4 |
Comme vous le voyez à travers ces chiffres, les mois d’été peuvent être vraiment très chauds : le mercure grimpe jusqu’à 32 °C et la mer fait office d’immense bain chauffé. À l’inverse, l’hiver est doux et le gel est pratiquement inconnu en plaine, mais l’île le paie d’autant plus cher sous forme de précipitations abondantes. Je dis toujours avec le sourire que la nature est une comptable intransigeante : la végétation luxuriante de l’île se paie tout simplement par le fait que, de novembre à mars, le ciel pleure assez souvent et volontiers.
Gardez à l’esprit que la température ressentie peut varier légèrement selon l’endroit où vous vous trouvez et la présence ou non de vent. Tandis que dans les ruelles pavées de la capitale la chaleur s’accumule en août et peut sérieusement vous épuiser, sur la côte ouest une agréable brise de l’après-midi vient souvent à votre secours. La météo de septembre à Corfou est selon moi la plus belle période : la chaleur retombe un peu, mais la mer reste merveilleusement chaude de l’été écoulé.
Quand partir à Corfou selon le type de vacances
Chacun de nous se représente le repos idéal un peu différemment, alors il n’existe tout simplement pas de conseil universel. Avec Lukáš, pendant notre séjour, nous avons alterné des journées de farniente sur la plage avec des semaines où nous sillonnions l’île à pied avec un immense enthousiasme. Tout dépend de vous : votre but est-il de bronzer, ou plutôt de partir l’appareil photo à la main découvrir de vieilles forteresses vénitiennes ?
La meilleure période pour la baignade et les plages
Si pour vous les vacances riment avec eau de mer salée et sable chaud sous les pieds, votre grande saison commence en juin et se termine en septembre. La mer se réchauffe rapidement courant juin et atteint déjà de beaux 24 °C en juillet, si bien que vous pouvez vous y plonger sans hésiter directement depuis votre transat. La mer la plus chaude à Corfou est à attendre en août, lorsque l’eau atteint en moyenne 26 °C et devient un véritable baume.
Avec Lukáš, nous avons surtout adoré nous baigner en juin, puis à la charnière entre fin août et début septembre. Durant ces mois, l’eau est déjà bien chaude, mais le soleil ne tape pas encore au point de devoir se réfugier dans des chambres climatisées en milieu de journée. En prime, les plages sont un peu plus dégagées, ce qui vous permet de trouver plus facilement votre petit coin de rêve sous le parasol.
La meilleure période pour explorer et randonner sans la canicule
Si vous êtes plutôt voyageurs actifs, amateurs de longues marches et d’histoire, je vous recommande de viser la fin avril à la mi-juin, ou bien septembre et début octobre. Les températures printanières oscillent entre 20 et 24 °C, ce qui est absolument idéal pour les randonnées, comme l’ascension du Pantokrator, le plus haut sommet de l’île. Par temps clair, depuis son sommet, vous apercevez jusqu’à la côte de l’Albanie voisine : un spectacle vraiment magnifique.
Le printemps a en outre à Corfou un attrait unique et immense : les célébrations de Pâques orthodoxe. Le Samedi saint, dans le centre historique de la ville de Corfou, se déroule une tradition fascinante appelée botides : les habitants jettent depuis leurs balcons d’énormes cruches en terre cuite remplies d’eau. Elles se fracassent sur les pavés dans un fracas retentissant, censé symboliser le renouveau printanier et chasser les mauvais esprits. C’est un spectacle saisissant qui attire les foules, et la nature printanière en forme le plus beau décor verdoyant.
Basse saison : quand Corfou est calme et la moins chère
Pour ceux d’entre vous qui ont un calendrier flexible et qui aiment ménager leur budget voyage, les grands gagnants sont les mois de mai et de septembre. Le calme règne alors en maître, l’île respire une atmosphère détendue et vous pouvez profiter du meilleur rapport entre météo et prix. Les tavernes sont ouvertes, le personnel déborde d’énergie après l’hiver ou se trouve à l’automne dans un agréable mode zen, et l’hébergement vous revient 40 à 60 % moins cher qu’en pleine saison estivale.
La très basse saison, qui s’étend de novembre à mars, est certes la plus avantageuse côté prix, mais il faut compter avec un temps plus frais et des pluies fréquentes. La plupart des petites stations balnéaires sont par ailleurs fermées durant ces mois, si bien que l’île dégage une impression un peu endormie et désertée. C’est une période intéressante pour les nomades digitaux en quête de calme pour travailler, mais pour des vacances classiques, ce n’est sans doute pas l’idéal.
Ce qu’il vaut mieux éviter : le pic de l’été et l’hiver pluvieux
Je vous l’avoue franchement : personnellement, j’essaie d’éviter juillet et août. Les températures dépassent souvent 31 °C, l’air ne bouge parfois pas du tout et les ruelles étroites de la capitale ressemblent à un sauna. À cela s’ajoutent des milliers de touristes qui font grimper les prix à leur maximum annuel, et sur les plages populaires comme Paleokastritsa, vous ne savez bientôt plus où poser votre serviette.
Le second extrême que je vous conseillerais d’éviter au moment de planifier vos vacances est la période de novembre à février. L’hiver pluvieux à Corfou peut être une vraie épreuve de patience, car il y tombe plus de 180 mm de précipitations par mois. De nombreux vols directs ne fonctionnent même pas à cette époque, et l’infrastructure touristique le long des plages s’offre une pause hivernale bien méritée.

Saison à Corfou : quand les stations balnéaires sont ouvertes
La vie sur l’île suit un rythme touristique très clair, qu’il est bon de comprendre avant même d’acheter ses billets d’avion. La haute saison démarre en mai, lorsque les premiers hôtels rouvrent après l’hiver, et monte progressivement en puissance jusqu’à l’été indien d’octobre. Si vous partez durant cette période, vous pouvez être sûr que, de la station animée de Kavos au sud jusqu’au pittoresque Benitses à l’est, tout sera prêt et débordera de vie.
Mais dès l’arrivée de novembre, Corfou semble appuyer sur un interrupteur et une grande partie des zones côtières plonge dans une longue hibernation. La plupart des hôtels des stations de vacances ferment leurs portes pour l’hiver et ne rouvrent qu’en mars ou avril. Cela signifie qu’hors saison à Corfou, vous aurez du mal à trouver une taverne ou une boulangerie ouverte près de la plage, car même les propriétaires locaux se replient vers les villages plus grands ou vers l’intérieur des terres.
L’exception est bien sûr la ville de Corfou elle-même, appelée aussi Kerkyra, qui vit de sa propre vie toute l’année. Vous y trouverez des boutiques ouvertes, des musées et d’excellents petits cafés sous les célèbres arcades du Liston. Les villes plus importantes comme Acharavi, Lefkimmi ou Kassiopi conservent elles aussi des infrastructures fonctionnelles à l’année. Durant les mois d’hiver, Corfou se transforme ainsi d’une destination balnéaire en une destination culturelle et de découverte plus paisible.

Température de la mer et baignade
La mer Ionienne a un caractère un peu différent de la mer Égée et sa température annuelle moyenne avoisine les agréables 20 °C. L’eau la plus chaude se savoure de juillet à septembre, lorsque les valeurs se stabilisent entre 24 et 26 °C et que la baignade ressemble à une trempette dans une piscine thermale chauffée. En août, nous allions dans l’eau dès le réveil et nous y barbotions des heures durant.
Si vous êtes tenté de partir plus tôt, sachez que le début de la saison de baignade tombe en général en juin, lorsque la mer se réchauffe à de sympathiques 22 °C. Mai est plutôt un mois de transition avec une température de l’eau autour de 19 °C, idéale pour ceux d’entre vous qui aiment les bains revigorants, mais sans doute pas encore pour de longues séances de natation. Quant à avril, avec ses 16 °C, il est vraiment réservé aux plus téméraires.
L’été indien est lui aussi très apprécié, car se baigner en octobre à Corfou reste en général tout à fait possible. La mer conserve longtemps la chaleur accumulée durant l’été et tourne autour de 22 °C. Il faut toutefois compter avec une augmentation rapide des jours de pluie à l’automne, le soleil pour faire sécher le maillot n’étant donc pas totalement garanti. Septembre est à cet égard un choix bien plus fiable.
Pourquoi Corfou est l’île grecque la plus verte
Chaque fois que nous atterrissons en Grèce, je suis fascinée par ce contraste de couleurs, mais Corfou est à cet égard un véritable extrême. C’est de loin l’île la plus verte que vous puissiez visiter, et la raison en est simple : elle détient le record de précipitations. Le cumul annuel y atteint environ 1290 mm, soit bien plus qu’en Crète aride par exemple, mais pas d’inquiétude, car la majeure partie de cette eau tombe durant la période calme d’octobre à juin.
La combinaison d’un hiver ionien doux, de pluies abondantes et d’un relief montagneux crée des conditions absolument idéales pour une végétation exubérante. L’île est couverte de millions de vieux oliviers et de cyprès élancés, si bien que le paysage ressemble parfois davantage à un coin de Toscane qu’à la Grèce des cartes postales. La belle architecture vénitienne, héritée de siècles d’influence italienne, renforce encore cette impression.
En été, vous pouvez en outre vous réjouir d’un autre phénomène naturel agréable : un vent rafraîchissant appelé maestral (ou encore maistros). Cette douce brise marine de nord-ouest se lève généralement vers midi, atteint son apogée l’après-midi et retombe joliment vers le soir. Elle fait ainsi parfaitement chuter la température ressentie au plus fort de la chaleur et est très appréciée des plaisanciers. Le fameux meltemi égéen, brusque et violent, est ici heureusement totalement inconnu.

Que mettre dans sa valise pour Corfou
Faire sa valise est parfois un petit défi logistique, alors je vous donne avec plaisir quelques astuces éprouvées. Si vous partez à Corfou en plein été, il vous suffit vraiment de vêtements légers et respirants, d’un maillot de bain, de lunettes de soleil et d’une bonne crème solaire. Les soirées sont chaudes, alors vous pouvez laisser les pulls tranquillement dans l’armoire à la maison.
En revanche, au printemps et à l’automne, le bon vieux système des couches vous sera utile. En journée, le soleil chauffe agréablement et un t-shirt à manches courtes suffit, mais dès qu’il se couche, la température chute vite et vous apprécierez une veste légère ou un pull. Si vous venez en hiver, n’oubliez pas d’emporter une cape de pluie ou une veste imperméable fiable, car la météo pluvieuse ne vous épargnera très probablement pas.
Où se loger à Corfou
Le choix du bon hébergement dépend surtout de la saison à laquelle vous comptez vous rendre sur l’île. De mai à octobre, toutes les stations balnéaires sont ouvertes et vous pouvez choisir entre petits appartements et complexes hôteliers de luxe avec vue sur la plage. Hors saison, en revanche, il est bien plus sûr et pratique d’opter pour la ville de Corfou même : vous pourrez en faire votre base pour des excursions et n’aurez aucun mal à trouver le soir un restaurant ouvert pour une bonne salade grecque ou du saganaki.
Si vous voulez être directement au bord de la mer en saison, jetez un œil par exemple au très apprécié Angsana Corfu Resort & Spa ; et si vous prévoyez un séjour en ville de Corfou, même hors saison, le Siorra Vittoria Boutique Hotel, niché dans les ruelles de la vieille ville, vous surprendra agréablement.
Pour aller plus loin
Maintenant que vous savez quelle météo vous attend, il est grand temps de commencer à planifier tout ce que vous ferez sur l’île. Je vous ai préparé d’autres guides détaillés, remplis de nos conseils personnels et de nos endroits préférés.
- Corfou : que voir et que faire
- où partir en vacances en Grèce
- que prendre pour des vacances en Grèce
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En tenant ce blog, je reçois de votre part une foule de messages et de questions formidables, alors j’ai décidé de regrouper les plus fréquents au même endroit, pour vous faciliter la décision.
Quel temps fait-il à Corfou en mai ?
Mai est un mois absolument magnifique pour tous ceux qui n’aiment pas la chaleur extrême. En journée, les températures se maintiennent autour de très agréables 24 °C, il ne pleut presque plus et l’île est fraîchement fleurie. La mer se réchauffe encore lentement à environ 19 °C, c’est donc plutôt pour les courageux, mais en contrepartie vous bénéficierez d’un calme absolu pour les excursions et de prix d’hébergement très attractifs.
Quel temps fait-il à Corfou en septembre ?
Septembre est selon Lukáš et moi l’atout le plus secret de toute l’île. En journée, vous profiterez encore de magnifiques 28 °C estivaux, mais les soirées sont déjà un peu plus fraîches et on y dort mieux. Certes, il peut parfois y avoir une averse rapide ou un orage, mais la mer est à ce moment-là réchauffée par août à des fantastiques 24 °C, donc la baignade est absolument garantie.
Peut-on se baigner à Corfou en octobre ?
La baignade en octobre est tout à fait possible, car la mer maintient une température autour de 22 °C, mais il faut avoir un peu de chance avec la météo du moment. Alors que le début d’octobre est encore magnifiquement ensoleillé et stable, vers la fin du mois la nébulosité augmente rapidement et il tombe en moyenne environ 130 mm de précipitations. C’est donc une petite loterie automnale.
Quand fait-il le plus chaud sur l’île ?
Les plus grandes chaleurs à Corfou arrivent en août, lorsque les températures diurnes moyennes dépassent facilement 31 °C et que le soleil brûle du matin au soir. Durant ce mois, vous profiterez également de la mer la plus chaude de l’année, qui atteint environ 26 °C. Si vous supportez mal la chaleur, je recommande de passer l’après-midi à l’ombre des oliviers avec une grande portion de tzatziki maison et de l’eau fraîche.
Pleut-il beaucoup à Corfou ?
Oui et non. Corfou est effectivement l’île grecque la plus pluvieuse, car il y tombe environ 1290 mm de précipitations par an, ce qui explique cette magnifique verdure omniprésente. Mais l’important est que l’écrasante majorité de ces pluies arrive entre novembre et mars, tandis que les mois d’été de juin à août sont au contraire très secs et ensoleillés.
Quand est-ce le moins cher et le moins fréquenté ?
Si vous recherchez les prix les plus bas absolument, vous trouverez le meilleur rapport qualité-prix en pleine basse saison de novembre à mars, mais vous devrez accepter les stations balnéaires fermées et la pluie fréquente. Parmi les mois « utilisables », quand c’est déjà ouvert et que le soleil brille, les plus avantageux en termes de prix et en même temps les plus calmes sont mai et juste après la transition entre septembre et octobre.
Quel est le meilleur mois pour visiter globalement ?
Si je devais choisir un ou deux mois seulement que je recommanderais à mes meilleurs amis, je choisirais sans hésiter juin et septembre. La météo est dans les deux cas déjà (ou encore) magnifiquement chaude, la mer vous accueille à bras ouverts, vous évitez les plus grandes foules estivales et les prix dans les tavernes comme dans les hôtels sont beaucoup plus raisonnables que pendant les vacances.
