Escaleras empinadas, callejuelas de piedra y casas excavadas directamente en la roca — eso es Matera Italia, uno de los lugares habitados de forma continua más antiguos del mundo. Cuando la vi por primera vez en la película de James Bond Sin tiempo para morir, supe que tenía que ir. Y creedme: la realidad supera con creces las escenas de la película. 😊
Matera se encuentra en la región de Basilicata, en el sur de Italia, y hasta hace poco era la vergüenza del país — una ciudad de pobres, enfermos y personas que vivían sin agua caliente junto a sus animales domésticos. Hoy es todo lo contrario: Matera es el orgullo de Italia, Patrimonio de la UNESCO y Capital Europea de la Cultura 2019.
En esta guía encontrarás todo lo que necesitas: qué ver en Matera, dónde comer, cómo llegar y dónde dormir — incluyendo hoteles cueva, presupuesto y excursiones por los alrededores.
Cómo llegar a Matera
Matera no tiene aeropuerto propio ni estación en la línea principal de tren. El punto de partida más habitual es Bari, desde donde se tarda menos de una hora. Desde España, puedes volar a Bari con aerolíneas como Vueling o Ryanair (hay vuelos directos desde Madrid y Barcelona).
Desde Bari (la opción más frecuente)
En autobús (recomendado): La compañía Marozzi o FlixBus operan desde Bari Centrale directamente hasta Matera. El trayecto dura 60–70 minutos y el billete cuesta 6–9 €. Los autobuses salen cada hora, el primero a las 6:30 y el último sobre las 21:00.
En tren: La línea FAL (Ferrovie Appulo Lucane) conecta Bari Centrale con Matera Centrale. El viaje dura aproximadamente 90 minutos y cuesta unos 5 €. Los trenes son más lentos que los autobuses, pero tienen su encanto: atravesarás el paisaje rural de Basilicata.
En coche: Desde Bari por la SS96 a través de Altamura, son unos 65 km / 1 hora. Para aparcar en Matera, te recomendamos Via Aldo Moro (2 €/hora) o Piazza Matteotti. No se puede entrar en coche a los barrios Sassi — las callejuelas son demasiado estrechas.
Desde Nápoles y Roma
Desde Nápoles: Autobús directo de Marozzi (unas 4 horas, 20–25 €). Como alternativa, tren de Trenitalia hasta Salerno y luego autobús. Los servicios son menos frecuentes, así que planifica con antelación.
Desde Roma: Autobús directo de Marozzi o FlixBus (unas 5–6 horas, 25–35 €). También puedes ir en tren hasta Bari y de ahí en autobús: es más cómodo en conjunto, aunque tarda más.
Cuándo visitar Matera y cuánto tiempo necesitas
Matera se puede visitar durante todo el año, pero los meses más agradables son abril–junio y septiembre–octubre. En verano (julio–agosto) las temperaturas alcanzan los 40 °C y las callejuelas de piedra queman bajo los pies, además de que hay multitudes por todas partes. En invierno (enero–febrero) las temperaturas rondan los 8–15 °C, lo cual sigue siendo agradable para pasear, y apenas hay turistas.
¿Cuánto tiempo en Matera? El mínimo es un día completo: te dará tiempo a ver los Sassi, los principales monumentos y comer. Pero lo ideal es planificar 2 noches para disfrutar de la ciudad al anochecer (las casas cueva iluminadas son mágicas) y hacer alguna excursión por los alrededores. Yo combiné mi visita con el pueblo de Alberobello.
CONSEJO: Dónde ir de vacaciones en Italia lo puedes leer AQUÍ.
Sassi di Matera: el corazón de la ciudad y Patrimonio UNESCO
Sassi (literalmente «piedras») son dos barrios históricos excavados en el acantilado de piedra caliza sobre el cañón de Gravina. Su historia se remonta al Paleolítico y desde 1993 son Patrimonio de la UNESCO. Los habitantes excavaron sus casas en la roca de toba calcárea y compartían el espacio con sus animales domésticos: caballos, vacas, cerdos y gallinas. Sin agua caliente ni electricidad vivieron aquí hasta los años 50 del siglo pasado. 😯
Matera era una zona extremadamente pobre — la mortalidad infantil superaba el 50 %. Mussolini declaró que la ciudad solo era apta para el exilio interno, y el primer ministro De Gasperi ordenó en los años 50 el desalojo de la mitad de los habitantes. Hoy todo es al revés: donde antes había miseria, ahora encontrarás hoteles boutique y restaurantes.
Sasso Caveoso — el núcleo turístico
El barrio sur es el más accesible para los turistas. Aquí encontrarás la mayoría de los museos, la Casa Grotta (reconstrucción de una vivienda cueva, entrada 5 €) y las iglesias rupestres con frescos bizantinos. Consejo: La iglesia Santa Maria de Idris ofrece probablemente las mejores vistas de todo los Sassi.
Sasso Barisano — una experiencia más auténtica
El barrio norte es menos turístico, pero mucho más interesante. Más restaurantes, menos tiendas de recuerdos. La mayoría de los hoteles cueva están precisamente aquí. Date un paseo por las callejuelas alrededor de Via Fiorentini — esta es la Matera que ven los locales.
Entradas y consejos prácticos para los Sassi
Pasear por los Sassi es gratis. La entrada a las iglesias rupestres, la Casa Grotta y los museos cuesta 3–8 € cada una. La entrada combinada (unos 15–20 €) merece la pena si quieres ver más de 2 lugares — puedes comprarla en la oficina de información de Via Ridola.
Si me permites un consejo: planifica tu ruta con antelación. En el laberinto de callejuelas de piedra es fácil perderse y puedes pasar de largo por sitios interesantes. Las visitas guiadas están disponibles en GetYourGuide:
Qué ver en Matera: los mejores monumentos
Matera te cautivará a primera vista con sus panorámicas, su laberinto de roca y su historia fascinante. Estos son los lugares que no deberías perderte bajo ningún concepto.
Mirador Belvedere di Murgia Timone
Si quieres disfrutar de una vista panorámica de toda la ciudad digna de postal, dirígete al mirador Belvedere. Desde aquí contemplarás unas vistas impresionantes de toda Matera, especialmente al atardecer, cuando las casas de piedra se tiñen de naranja. Este es uno de esos lugares donde simplemente tienes que parar, respirar y dejarte llevar.
Catedral di Matera
No te pierdas la catedral de estilo románico apuliense, consagrada a la Madonna della Bruna y a San Eustaquio, patronos de Matera. Destaca especialmente su campanario de cuatro pisos ricamente decorado. La catedral se alza en el punto más alto entre ambos Sassi y ofrece unas vistas preciosas de los alrededores.
Casa Grotta di Vico Solitario
Visita esta auténtica vivienda original donde una familia de once personas convivía con un caballo, un cerdo y gallinas. El espacio estaba aprovechado al máximo: los niños dormían en cajones y al lado de la cama había un establo. La entrada cuesta 5 € y merece cada céntimo, porque te permite imaginar cómo se vivía realmente aquí.
Iglesias rupestres en los Sassi
En Matera encontrarás decenas de iglesias rupestres con frescos bizantinos. Tres que merecen especialmente la visita:
- Santa Maria di Idris — una preciosa iglesia excavada en la roca con frescos excepcionales y unas vistas impresionantes de los Sassi.
- San Francesco D’Assisi — iglesia barroca en la plaza en el corazón de Matera.
- Chiesa del Purgatorio — iglesia barroca en Via Ridola, dedicada a las almas del purgatorio. La fachada está decorada con calaveras espeluznantes y motivos de muerte — desde luego, muy original. 😅
Museo Ridola
El Museo Ridola fue fundado por el senador Domenico Ridola en 1911. Se encuentra en el antiguo convento de Santa Chiara y alberga una colección de artefactos arqueológicos desde el Paleolítico hasta la Edad Media: cerámica, esculturas, herramientas y otros objetos encontrados en Matera y sus alrededores. La entrada cuesta 5 €.
Palombaro Lungo
El Palombaro Lungo es una cisterna subterránea del siglo XVI que servía para almacenar agua para los habitantes de la ciudad. Se encuentra bajo la plaza Piazza Vittorio Veneto y la entrada cuesta 5 €. El enorme espacio subterráneo te sorprenderá: parece casi una catedral bajo tierra.
Palazzo Lanfranchi y museo de Dalí
El Palazzo Lanfranchi alberga el museo de arte medieval y moderno, y es un ejemplo característico de la arquitectura local. Además, por toda Matera encontrarás varias esculturas de Salvador Dalí, y si eres fan de su estilo, puedes visitar su museo (entrada 12 €).
Castello Tramontano
En la colina sobre el centro se alza una fortaleza inacabada del siglo XVI. La mandó construir el conde Giovan Carlo, que recaudaba de los habitantes sumas considerables para financiar la obra. El final fue que en 1514 los ciudadanos enfurecidos lo asesinaron, y el castillo quedó para siempre sin terminar. 😅
La Fontana Dell’amore
La Fontana Dell’amore está compuesta por varias esculturas preciosas y tiene una historia encantadora: los jóvenes esperaban junto a la fuente, y cuando llegaba una chica a por agua, aprovechaban para entablar conversación. Una especie de Tinder histórico. 😁
Dónde comer en Matera: 6 restaurantes que merecen la pena
La comida en Matera es típicamente del sur de Italia: sencilla, con ingredientes de calidad y a precios sorprendentemente asequibles. Aquí va mi selección de seis restaurantes donde disfrutarás de lo lindo.
Económico (hasta 15 € por plato principal)
- Trattoria del Caveoso — orecchiette caseras con cime di rapa en el corazón de los Sassi. Plato principal 8–12 €. Ambiente auténtico y raciones que te dejarán sin palabras.
- Il Terrazzino — terraza con vistas a los Sassi, pizza y pasta a precios justos. Ideal para almorzar después de una mañana entera subiendo escaleras.
Categoría media (15–25 €)
- Baccanti — cocina apuliense moderna, excelente burrata y focaccia. Si te gustan los enfoques creativos de las recetas tradicionales, aquí estarás en la gloria.
- Osteria al Casale — fuera de los Sassi, ambiente más local, ragú de ternera. Menos turistas, más locales, y eso siempre es buena señal. 😉
Para darse un capricho (25+ €)
- Vitantonio Lombardo — mencionado en la guía Michelin, menú degustación desde 60 €. Si quieres una velada excepcional en Matera, esta es la dirección adecuada.
- Oi Mari — restaurante cueva con cocina creativa en un entorno único.
Qué probar: Pane di Matera (pan con denominación protegida IGP — probablemente el mejor pan que he comido en mi vida), peperoni cruschi (pimientos secos), orecchiette alle cime di rapa y agnello alla lucana (cordero).
Dónde dormir en Matera: hoteles cueva y alternativas más económicas
Alojarse directamente en Matera puede ser una experiencia increíble — ¿dónde más puedes decir que has dormido en una cueva? Tienes dos opciones: alojarte en los propios Sassi (experiencial, más caro) o en la parte moderna de la ciudad (práctico, más barato). Otra opción es alojarte en Bari y hacer una excursión de un día.
Hoteles cueva (cave hotels)
- Sextantio Le Grotte della Civita (desde 250 €/noche) — hotel de lujo en cuevas auténticas del siglo XVIII. Diseño minimalista, sin TV. El hotel más fotogénico de Matera.
- Corte San Pietro (desde 120 €/noche) — excelente relación calidad-precio, habitaciones cueva con confort moderno.
- L’Hotel In Pietra (desde 90 €/noche) — un hotel cueva más asequible en pleno Sasso Barisano.
Alternativas económicas
- B&B y apartamentos en los Sassi (desde 50–70 €/noche) — en Booking.com y Airbnb, muchos con elementos de cueva a una fracción del precio de los hoteles.
- Hotel San Biagio (desde 60 €/noche) — fuera de los Sassi, pero a 5 min andando. Habitaciones modernas y aparcamiento.
Matera y alrededores: excursiones que merecen la pena
Desde Matera se pueden hacer varias excursiones estupendas. Estas son las que más recomendamos:
Parque Murgia Materana y puente tibetano
Parque nacional frente a los Sassi, al otro lado del cañón de Gravina. Aquí encontrarás iglesias rupestres con frescos de los siglos VIII al XIII, senderos con vistas a Matera y un puente colgante tibetano de nueve metros (Ponte Tibetano della Gravina) que conecta ambas orillas del cañón. La entrada al parque es gratuita y te recomendamos una caminata de 2–3 horas desde el Belvedere di Murgia Timone.
Craco — el pueblo fantasma
A unos 30 minutos en coche de Matera encontrarás un pueblo medieval abandonado en lo alto de una colina, evacuado en los años 60 por deslizamientos de tierra. Hoy se puede visitar con guía (8 €, reserva obligatoria). Aquí se rodaron escenas de James Bond y de la película Cristo se detuvo en Éboli, y el ambiente es realmente de otro mundo.
Altamura — la ciudad del pan
A solo 20 minutos de Matera. Altamura es famosa por su pan (Pane di Altamura DOP), que se hornea de forma tradicional en hornos de leña. Además, encontrarás una preciosa catedral románica y el Museo del Hombre. Una parada ideal en el camino desde/hacia Bari.
Más excursiones por Apulia
Inspírate en la amplia oferta de excursiones del portal GetYourGuide. Te recomiendo visitar estos lugares:
- Bari — capital de Apulia en la costa del mar Adriático. Una combinación de metrópoli vibrante y centro histórico. Excelente punto de partida gracias a su aeropuerto.
- Alberobello — las únicas casitas trulli construidas sin argamasa con su encalado blanco. Un pueblo de cuento que tienes que ver.
- Polignano a Mare — casas blancas sobre acantilados frente a un mar turquesa. Una de las playas más bonitas de Italia.
- Pompeya — una excursión más larga (unas 3 horas en coche), pero si tienes tiempo, la ciudad antigua sepultada bajo la ceniza volcánica merece mucho la pena. Cerca de Nápoles.
Cuánto cuesta Matera: presupuesto para 2026
Matera es sorprendentemente más asequible que las grandes ciudades italianas como Roma o Florencia. Aquí tienes un presupuesto orientativo para dos personas durante 2 días / 1 noche:
- Alojamiento: 60–250 € por noche (B&B vs. hotel cueva)
- Comida: 30–60 € al día para dos (almuerzo + cena)
- Entradas: 15–25 € por entrada combinada (museos, casas cueva, iglesias)
- Transporte desde Bari: 10–18 € billete de ida y vuelta en autobús
- Total opción económica: aprox. 150–200 € para dos un fin de semana
- Total opción confort: aprox. 400–600 € para dos un fin de semana
Consejos prácticos para visitar Matera
- El calzado cómodo es fundamental — Matera es todo escaleras y suelos empedrados irregulares. Deja las sandalias de tacón en casa.
- Lleva agua — sobre todo en verano. En los Sassi no hay muchas fuentes y subir escaleras con calor agota.
- Se puede pagar con tarjeta casi en todas partes, pero en las cafeterías pequeñas y los puestos callejeros conviene llevar efectivo por si acaso.
- Matera es muy segura — incluso de noche puedes pasear sin preocupaciones. Solo cuidado con el terreno irregular en la oscuridad.
- Accesibilidad: Los Sassi, por desgracia, no son accesibles en silla de ruedas. Las zonas altas de la ciudad (Piazza Vittorio Veneto, Via Ridola) son más llanas.
Para tu viaje a Matera te recomendamos contratar un seguro de viaje. Nosotros usamos SafetyWing — cubre también estancias largas y se contrata fácilmente online.
CONSEJO: ¿Aún no tienes bastante de Italia? Visita el Parque Nacional Cinque Terre o echa un vistazo a los Dolomitas.
Curiosidades sobre Matera
- En 2019, Matera se convirtió en Capital Europea de la Cultura.
- Fue inscrita en la lista del Patrimonio UNESCO en 1993.
- A Matera la llaman «la Jerusalén del sur de Italia» — por la similitud del paisaje y las construcciones rupestres históricas.
- El símbolo de la ciudad es una gallina. 🐔
- Además de la película de James Bond, aquí se rodó La Pasión de Cristo de Mel Gibson y Wonder Woman de 2017.
- El turismo cinematográfico provocó un aumento espectacular de visitantes: de 10 000 turistas en 2004 a 620 000 en 2019.
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¿Cómo llegar a Matera desde Bari?
Lo más fácil es el autobús (Marozzi o FlixBus) desde Bari Centrale — el trayecto dura 60–70 minutos y cuesta 6–9 €. También puedes ir en tren FAL (90 min, unos 5 €) o en coche por la SS96 (65 km, 1 hora). El aparcamiento en Matera está en Via Aldo Moro o Piazza Matteotti.
¿Hay que pagar entrada para visitar Matera?
Pasear por la ciudad y los barrios Sassi es gratis. La entrada a las iglesias rupestres, museos y Casa Grotta cuesta 3–8 € cada una. La entrada combinada (15–20 €) merece la pena si quieres ver más de 2 lugares.
¿Cuántos días necesito para Matera?
El mínimo es un día completo: te dará tiempo a ver los Sassi, los principales monumentos y comer. Lo ideal es planificar 2 noches para disfrutar de la ciudad al anochecer y hacer alguna excursión por los alrededores (Craco, Altamura, Murgia Materana).
¿Es Matera segura?
Sí, Matera es una ciudad muy segura. Incluso de noche puedes pasear sin preocupaciones. El único peligro es el terreno irregular de los Sassi al anochecer: lleva buen calzado y, si acaso, una linterna.
¿Se puede pagar con tarjeta en Matera?
La mayoría de restaurantes, hoteles y museos aceptan tarjeta. En las cafeterías pequeñas, puestos callejeros y vendedores ambulantes, lleva efectivo por si acaso (al menos 20–30 €).
