Nel primo weekend di marzo siamo partiti per fare sci di fondo al lago Lipno, nella Repubblica Ceca. I prezzi sono decisamente turistici, ma l'esperienza vale la pena. Quanto ci è costato il viaggio, dove abbiamo dormito e cosa abbiamo visto?
Vengono da New York, Toronto e Tokyo per assaporarlo. Jan Čulík ha creato a Tábor un luogo dove la poesia si compone di vini eccellenti e piatti che incantano non solo il palato, ma anche gli occhi.