Oaxaca, Mexiko: 15 tips – mat, mezcal och koloniala söder

En stad där det doftar nygrillade majsplattor i varje gathörn, där ljudet av gitarrer letar sig ut från de färgglada husen och där både lokalbor och resenärer på kvällen samlas kring ett litet glas rökig agavesprit. Den här underbara koloniala staden i södra Mexiko är landets kulturella och gastronomiska hjärta – och så fort du sätter din fot här vill du förmodligen aldrig åka därifrån igen.

Oaxaca (uttalas ”wahaka”) i Mexiko är platsen där hela sexton levande ursprungskulturer möts, där du hittar de allra vackraste hantverken och där den bästa mexikanska maten föddes. Letar du efter det autentiska Mexiko med rika traditioner, färgsprakande festligheter och en fascinerande historia, då har du kommit helt rätt. I den här guiden hittar du alla viktiga tips på vad du ska se och göra i Oaxaca, vilka utflykter du kan göra i omgivningarna, var du bör bo och vad du absolut måste smaka.

Kyrkan Santo Domingo i Oaxaca
Foto: Amar Preciado / Pexels

Sammanfattning för dig som inte hinner läsa hela artikeln

  • Bästa tiden att besöka: Från oktober till april, under torrperioden. Allra mest magiskt är det kring månadsskiftet oktober/november under högtiden Día de Muertos – men då måste du boka boende redan ett år i förväg.
  • Transport: Du tar dig till Oaxaca med de bekväma ADO-bussarna från Mexico City (ungefär 6–7 timmar) eller med flyg. Den nya motorvägen har dessutom kortat resan ner till kusten i Puerto Escondido till bara 2,5 timmar.
  • Det här får du inte missa: De zapotekiska ruinerna Monte Albán, de förstenade vattenfallen Hierve el Agua och vävarbyarna i omgivningen.
  • Gastronomi: Oaxaca är ett kulinariskt paradis. Smaka på den berömda tlayudan, sju sorters mole-sås och så klart den lokala mezcalen. Sedan 2024 hittar du till och med Michelinstjärniga restauranger här.
  • Budget: Priserna är något lägre här än på Yucatánhalvön, men i takt med stadens växande popularitet stiger även kostnaderna. Ungefärlig kurs är cirka 0,55 SEK per 1 mexikansk peso (MXN).

När ska du åka till Oaxaca

Den absolut bästa tiden att besöka Oaxaca är under torrperioden, som varar från slutet av oktober ungefär fram till april. Dagtemperaturen ligger på behagliga 25 till 28 grader, medan kvällar och morgnar är svalare – så en tunn tröja i ryggsäcken kommer absolut till nytta. Oaxaca ligger på över 1 500 meters höjd, så även om solen värmer skönt under dagen är luften frisk och du slipper den kvävande tropiska fuktigheten som råder nere vid kusten.

Lockas du av att uppleva Mexiko i sin mest färgsprakande och andliga form bör du försöka planera resan kring den berömda högtiden Día de Muertos (De dödas dag). Enligt en erfaren resenär lönar det sig att komma några dagar tidigare, helst redan runt den 27 oktober. Den officiella perioden är visserligen 31 oktober till 2 november, men förberedelserna, altarbyggandet och gatuprocessionerna (comparsas) börjar i god tid innan. Kyrkogården Xoxocotlán är fullkomligt oförglömlig, full av levande ljus och orange cempasúchil-blommor – men var beredd på enorma trafikstockningar. Boende och utflykter under den här högtiden bör man enligt uppgift boka redan i januari, eftersom priserna tredubblas och allt blir hopplöst slutsålt. En annan jättehögtid är Guelaguetza i juli, en hyllning till ursprungskulturerna full av dans och folkdräkter, då staden också är fylld till bristningsgränsen.

💡 Tips: Vill du undvika de största folkmassorna och de skyhöga priserna, åk i februari eller mars. Vädret är fantastiskt och staden lever i sitt eget lugna, avslappnade tempo. Vill du veta mer om hur vädret fungerar i hela landet, kika på vår artikel om när du ska åka till Mexiko.

Var du ska bo i Oaxaca

Oaxaca är en ganska kompakt stad och du kommer att tillbringa större delen av tiden i den historiska kärnan, som finns med på UNESCO:s världsarvslista. Det bästa är att hitta boende just här, så att du har nära till allt till fots, kan ströva längs de färgglada gränderna och tryggt promenera hem efter middagen eller efter en kväll på en mezcaleria.

Den historiska kärnan (Centro Histórico) är uppdelad i flera mindre kvarter. Området kring kyrkan Santo Domingo och gatan Calle Macedonio Alcalá är den vackraste, men samtidigt dyraste delen av staden. Här hittar du underbara boutiquehotell i koloniala byggnader, stilrena kaféer och de bästa restaurangerna. Letar du efter en gyllene medelväg, kolla efter boende kring kvarteret Barrio de Jalatlaco. Det är ett charmigt, lugnare kvarter fullt av street art, kullerstensgränder och små familjekaféer som behåller sin helt unika atmosfär – och in till centrum är det bara några minuters promenad. Ett annat utmärkt och prisvärt alternativ är Barrio de Xochimilco, stadens äldsta kvarter med uråldriga akvedukter och lokala marknader.

Prismässigt sträcker sig Oaxaca från väldigt billiga vandrarhem för backpackers (kring 14 till 22 € per natt) över fina mellanklasshotell (70 till 135 € för ett dubbelrum) ända upp till lyxiga historiska villor.

💡 Tips: Eftersom Oaxaca ligger högt och temperaturen på vintern kan sjunka ner mot 8 grader på natten, var noga med att välja ett rum med möjlighet till uppvärmning – eller be åtminstone om extra filtar. De flesta traditionella husen har nämligen tjocka stenväggar och stengolv, vilket är en räddning på sommaren men iskallt på vintern ☺️.

Oaxaca går att utforska till fots, så det lönar sig att bo så nära torget Zócalo som möjligt – då kan du gå till marknaden på morgonen och upp på en takterrass för mezcal på kvällen utan en enda taxi. Centrum är fullt av koloniala hus som byggts om till underbara boutiquehotell.

💑 För par: Casa Antonieta är ett boutiquehotell med nio rum i en byggnad från 1529, bara några steg från Zócalo, med takterrass och vin i skymningen – romantik i sin renaste form (kring ~300 € per natt).

👨‍👩‍👧 För lugn och familjer: Hotel Casa Conzatti har en grön patioträdgård, egen restaurang och är tyst men samtidigt nära alla sevärdheter till fots (från ~100 € per natt).

💰 Bäst pris/kvalitet: Hotel Trébol är ett mysigt trestjärnigt hotell två minuter från Zócalo med kolonial patio och frukost inkluderad, som gästerna hyllar (från ~65 € per natt).

För upplevelsen: Quinta Real Oaxaca ligger i ett före detta Sankta Katarina-kloster från 1576 mitt i centrum och är en av stadens ikoner, med blommande klostergångar och pool (från ~265 € per natt).

Bokningstips: välj en taxa med fri avbokning på alla dessa hotell – planer ändras och du vill inte betala för något du i slutändan inte dyker upp på. Och vänta inte till sista minuten: de bäst betygsatta adresserna säljer slut flera månader i förväg under högsäsong, och priserna skjuter sedan i höjden med tiotals procent.

Att se och göra i Oaxaca: 14 tips

Nu tar vi oss en titt på de bästa tipsen på vad du ska se i Oaxaca och dess närmaste omgivning. Den här staden är som ett levande museum fullt av färger, dofter och uråldrig historia. Från fascinerande arkeologiska utgrävningsplatser via rökiga marknadshallar till hantverksbyar där tiden stannade för hundratals år sedan. Avsätt helst fyra till fem dagar för Oaxaca, så att du hinner suga in den äkta atmosfären utan att behöva stressa.

1. Torget Zócalo

Torget Zócalo i Oaxaca
Foto: Emilio González / Pexels

Varje mexikansk stad som har självaktning har sitt huvudtorg, kallat Zócalo, och det i Oaxaca hör till de allra livligaste i hela landet. Det är omgivet av skuggande träd, under vilka lokalborna ständigt sitter och samtalar om dagens nyheter och lyssnar på gatumusikanter. På ena sidan av torget reser sig den majestätiska katedralen Catedral de Nuestra Señora de la Asunción och på den andra hittar du guvernörspalatset.

Runt hela torget finns arkader med dussintals kaféer och restauranger. Även om priserna är lite högre och riktar sig mer mot turister, är det en upplevelse som helt enkelt hör till ett besök i staden att slå sig ner här med en kopp lokal varm choklad, betrakta försäljarna av färgglada ballonger och lyssna på marimba-musik.

2. Templo de Santo Domingo de Guzmán

Kyrkan Santo Domingo i Oaxaca
Foto: Amar Preciado / Pexels

Om Zócalo är stadens sociala hjärta, så är kyrkan Santo Domingo dess själ. Detta dominikankloster är en arkitektonisk pärla rakt igenom. Utifrån imponerar den med sin mäktiga stenfasad, men den riktiga överraskningen väntar inuti. Interiören är otroligt rikt dekorerad med guld, stuckatur och invecklade ornament. Det sägs att en svindlande mängd bladguld användes till utsmyckningen.

Framför kyrkan breder ett brett torg fullt av agave ut sig, där det ofta hålls bröllop, traditionella danser eller där studenter från det närliggande universitetet bara slappar. Alldeles intill kyrkan ligger kulturcentret Museo de las Culturas de Oaxaca, som definitivt är värt ett besök om du är intresserad av de zapotekiska och mixtekiska kulturernas historia.

3. Botaniska trädgården (Jardín Etnobotánico)

Etnobotaniska trädgården i Oaxaca
Foto: Miguel González / Pexels

Mitt i det före detta klosterområdet vid kyrkan Santo Domingo hittar du en av världens mest intressanta botaniska trädgårdar. Trädgården grundades på 90-talet med stöd av lokala konstnärer (bland andra den berömde målaren Francisco Toledo), och här finns uteslutande växter som har sitt ursprung i delstaten Oaxaca.

Du strövar bland jättekaktusar som ser ut som skulpturer, sällsynta agavearter och underbart blommande träd. Det finns dock en hake. Du kan inte gå in i trädgården på egen hand, utan måste gå med guide. Rundturer på engelska brukar vanligtvis bara hållas några gånger i veckan, och biljetterna (kring 100 MXN / 55 SEK) köps på plats, så jag rekommenderar att komma tidigt och ställa sig i kö, eftersom kapaciteten är mycket begränsad.

4. Marknaderna Mercado 20 de Noviembre och Benito Juárez

Matmarknad i Oaxaca
Foto: Miguel González / Pexels

Marknaderna är det pulserande hjärtat i den mexikanska kulturen. I Oaxaca finns två huvudmarknader, de ligger precis intill varandra och var och en är lite annorlunda. Mercado Benito Juárez är perfekt för att handla färsk frukt, grönsaker, ostar, kryddor och traditionella kläder. Det är just här du ser säckar fulla av torkade gräshoppor (chapulines), som lokalborna knaprar i sig som vi knaprar jordnötter.

Mercado 20 de Noviembre är däremot en gigantisk matsal. Enligt vissa resenärer är den största upplevelsen den så kallade Pasillo de Humo (rökgränden). Det är kaotiskt, högljutt och bokstavligen fyllt av rök från dussintals grillar. Lokalborna väljer ut rått kött som försäljarna grillar direkt på glödande kol. Det rekommenderas att gå dit på söndagar kring fyra på eftermiddagen, när de största folkmassorna har lagt sig. Vi vegetarianer testar visserligen inte köttet här, men atmosfären är fantastisk och det går alltid att komma överens om grillad salladslök, paprika och färsk avokado med en varm majstortilla.

5. Gågatan Calle Macedonio Alcalá

Gågatan Alcalá i Oaxaca
Foto: Amar Preciado / Pexels

Den här kullerstenslagda gatan är den historiska kärnans huvudpulsåder och förbinder kyrkan Santo Domingo med Zócalo. Det är en gågata, så du kan i lugn och ro njuta av en promenad bland underbart färgglada koloniala hus med klängande blommor hängande från fasaderna.

Gatan är full av butiker med hantverk, gallerier, textilaffärer och så klart kaféer. På kvällen vaknar den otroligt till liv – gatuförsäljare dyker upp, hantverkare erbjuder sina smycken direkt på filtar på marken, och du stöter ofta på en procession med musik och jättestora pappersfigurer (mojigangas).

6. Ruinerna Monte Albán

Ruinerna Monte Albán
Foto: Magaly Taboada / Pexels

Det här är ett absolut måste. De zapotekiska ruinerna Monte Albán ligger på en konstgjort utjämnad bergstopp bara en bit från staden, och besökare beskriver dem som en fascinerande plats med enorma ytor att utforska. Det var en gång en av de viktigaste städerna i Centralamerika och utsikten ner över dalen är helt enkelt hänförande.

Inträdet kostar cirka 95 MXN (52 SEK) och du tar dig hit antingen med turistbussen (som avgår en bit från Zócalo) eller med taxi eller colectivo. En viktig varning från resenärer: det finns praktiskt taget ingen skugga uppe på toppen. Ta verkligen med dig rikligt med vatten, en huvudbonad och smörj in dig med solkräm – solen kan vara skoningslös här. Jag rekommenderar att åka direkt vid öppningen klockan 08:00 på morgonen. Mer aktuell information hittar du på institutet INAH:s officiella webbplats.

7. De förstenade vattenfallen Hierve el Agua

De förstenade vattenfallen Hierve el Agua
Foto: Jorge Acre / Pexels

Ungefär en och en halv timmes körning från Oaxaca ligger ett av Mexikos vackraste naturfenomen. Hierve el Agua ser på avstånd ut som ett enormt vattenfall som faller ner från klippan, men i själva verket är det mineralkällor som under tusentals år skapat underbara droppstenskaskader. Allra högst upp finns naturliga mineralbassänger med turkost vatten, där du kan bada precis vid kanten av stupet med utsikt över bergen.

Inträdet ligger kring 50 till 100 MXN. Till bassängerna och under vattenfallet leder en medelsvår vandring uppför mer än hundra trappsteg, så det lönar sig verkligen att ta med rejäla skor – i sandaler blir det helt enkelt inte detsamma. Du kan åka hit på en organiserad utflykt, eller hyra bil och ge dig av på egen hand.

8. Mezcalprovning i centrala Oaxaca (Mezcalerías)

Mezcalprovning
Foto: Viridiana Rivera / Pexels

Oaxaca producerar otroliga 90 % av all mexikansk mezcal. Medan tequila bara får göras av blå agave i delstaten Jalisco, bränns mezcal av mer än 30 olika agavearter och har en typisk, lätt rökig smak – eftersom agavehjärtat (piñas) bakas i jordgropar på glödande kol innan jäsningen. Som lokalborna säger: ”Para todo mal, mezcal, y para todo bien, también” (Mot allt ont, mezcal, och mot allt gott också).

I stadens centrum hittar du dussintals så kallade mezcalerías. Det är mysiga, ofta mörkare barer med ett enormt urval av flaskor från små lokala producenter. Personalen förklarar gärna skillnaderna mellan sorterna (Espadín är vanligast, Tobalá eller Tepeztate är mer sällsynta och dyrare). Mezcal dricks inte i ett svep utan smuttas långsamt (lokalborna säger ”besos, no tragos” – pussar, inte klunkar) och man tuggar i sig apelsinklyftor beströdda med sal de gusano (salt med malda larver och chili) till.

lukas a lucka
Lukáš och Lucie rekommenderar
Var man kan bo i Oaxaca
5 boenden — wellness-hotell, hotell och andra boendealternativ

9. Utflykt till destillerierna i Santiago Matatlán

Mezcaldestilleri
Foto: Ricardo Olvera / Pexels

Om mezcal verkligen intresserar dig bör du bege dig direkt till källan. Byn Santiago Matatlán ligger knappt en timme från staden och kallar sig stolt för mezcalens världshuvudstad. På vägen ser du oändliga fält av blågrön agave, och i själva byn och dess omgivning hittar du dussintals traditionella destillerier som kallas palenques.

Resenärers erfarenheter bekräftar att en organiserad guidad utflykt (priserna ligger på mellan 55 och 90 USD, alltså ungefär 550 till 900 SEK) är det bästa valet. De tar dig till små familjeproduktioner och visar hela processen – från att hugga agaven via bakning i jorden till destillering i kärl av koppar eller lera. Provningarna sker ofta på terrasser med utsikt över fälten, och traditionell mat från Oaxaca serveras till.

10. Världens bredaste träd Árbol del Tule

Trädet Árbol del Tule
Foto: Liisbet Luup / Pexels

I byn Santa María del Tule, en bit utanför staden, växer en montezumacypress (en släkting till cypressen) som har den bredaste stammen i världen. Stammens omkrets är otroliga 42 meter och trädets ålder uppskattas till mer än 2 000 år. Det är så enormt att du vid första anblicken kan tro att det rör sig om flera sammanvuxna träd, men DNA-tester har bekräftat att det verkligen bara är ett enda träd. Här betalar man ett symboliskt inträde kring 20 MXN (11 SEK) och för de få minuternas stopp är det absolut värt det.

11. Vävarbyn Teotitlán del Valle

Vävarbyn Teotitlán
Foto: Walter Alejandro / Pexels

Oaxaca är känt för sina hantverksbyar, där varje by specialiserar sig på något eget. Teotitlán del Valle, ungefär 30 minuter öster om staden, är hemvist för de allra bästa vävarna. Här tillverkas underbara ylletmattor och vävnader som kallas tapetes.

Som besökare beskriver tar lokalborna nästan alltid hand om dig när du kommer till familjeverkstäderna, och visar med enorm stolthet hela processen. Du får se hur ullen tvättas och kardas, färgas i kittlar över öppen eld med naturliga färgämnen (som rött från koschenillsköldlusen, gult från ringblomma eller blått från indigo) och slutligen själva vävningen av invecklade zapotekiska mönster på enorma trävävstolar. Åker du hit på måndagsförmiddagen får du dessutom uppleva en härlig och hjärtlig traditionell marknad.

12. Svart keramik i San Bartolo Coyotepec

Svart keramik barro negro
Foto: Miguel González / Pexels

Ett annat fascinerande stopp på hantverksrutten är San Bartolo Coyotepec. Den här byn är känd över hela världen tack vare sin unika svarta keramik (barro negro). Tekniken upptäcktes på 1900-talet av en lokal keramiker som insåg att om man slipar leran med en kvartssten innan bränningen och bränner den vid lägre temperatur i en sluten ugn utan syretillförsel, får den en underbar, glänsande svart färg. Här kan du besöka många verkstäder, se hur man arbetar vid drejskivan och så klart ta med dig en bräcklig vas eller skål som souvenir.

13. Träfigurerna Alebrijes i San Martín Tilcajete

Träfigurerna alebrijes
Foto: Dainé Zeferino / Pexels

Kommer du ihåg de där magiska, lysande färgglada djurföljeslagarna från den animerade filmen Coco? De kallas alebrijes och kommer härifrån. Byarna San Martín Tilcajete och Arrazola är fulla av familjeverkstäder, där man snidar fantastiska varelser ur mjukt kopalträ – korsningar mellan drakar, hundar, örnar och andra djur. Därefter målas figurerna för hand med otroligt små, färgsprakande prickar och mönster. Det är ett myrarbete, och de största och mest detaljerade exemplaren säljs för flera tusen dollar, men en liten färgglad hund får du här för några hundralappar.

14. Firandet av Día de Muertos (om du har turen)

Firandet av De dödas dag i Oaxaca
Foto: Isai Matus / Pexels

Om du lyckas snappa upp ett boende och kommer hit kring månadsskiftet oktober/november väntar något fullkomligt utöver det vanliga. Día de Muertos i Oaxaca är en upplevelse för livet. Gatorna är fyllda av sandmattor, ur husen doftar det sött bröd, pan de muerto, och på kvällen rullar processioner (comparsas) genom staden, fulla av människor med ansikten målade i stil med det eleganta skelettet Catrina, ackompanjerade av brassband. Det hela är inte alls sorgligt – tvärtom är det ett glädjefyllt firande av livet och ett minne av dem som inte längre finns med oss.

💡 Tips: För att utforska ruinerna Monte Albán och alla dessa underbara hantverksbyar och destillerier i omgivningen lönar det sig antingen att hyra bil (vägarna är i relativt gott skick här) eller att boka en heldagschaufför/guide. De flesta sevärdheterna ligger nämligen inte direkt i Oaxaca, utan inom en timmes körning, och att förlita sig enbart på de offentliga colectivos (delade skåpbilar) kommer att kosta dig massor av dyrbar tid.

✈️ Billiga flyg
Mexiko: billigaste flygen från 760 €
Jämför alla flygbolag och hitta de billigaste datumen. · Fler billiga flyg →
Hitta flyg →

Vad du ska smaka: Mexikos gastronomiska paradis

Oaxaca anses bland mexikaner vara landets kulinariska huvudstad, och 2024 bekräftades det officiellt även av den berömda Michelinguiden, som delade ut stjärnor till restauranger som Los Danzantes och Levadura de Olla. Sedan dess har det varit en enorm boom här, och till de bästa krogarna måste du boka bord flera veckor i förväg. Hela det mexikanska köket var det första i världen att skrivas in på UNESCO:s lista, och Oaxaca är dess mest lysande juvel.

Den absoluta grunden i det lokala köket är mole. Det är en otroligt komplex, tjock sås vars tillagning kan ta flera dagar och som lätt innehåller över trettio ingredienser. I Oaxaca finns sju grundläggande sorters mole, varav den mest berömda är den mörka *mole negro*, som bland annat innehåller choklad och en massa kryddor. Smaken är djup, lätt söt, kryddstark och rökig på samma gång.

En annan ikon, som resenärer inte kan sluta hylla, är *tlayuda*. Den kallas ofta för den mexikanska pizzan. Det är en enorm, tunn och krispig majstortilla som breds med bönpasta (frijoles) och beströs frikostigt med den lokala tråddragna osten *quesillo* (som smakar lite som en saltare mozzarella). Sedan grillas den över kol och viks på mitten. Lokalborna lägger ofta till grillat kött, men i grundversionen med ost och bönor, kompletterad med färsk tomat och avokado, är det en perfekt vegetarisk delikatess.

På marknader och gator stöter du definitivt också på köttspecialiteter, som långsamt tillagad *barbacoa* eller stekt fläsk *carnitas*, som folk här kan slåss om. Att dricka tar du en uppfriskande *agua fresca* (till exempel av hibiskus – jamaica, eller av ris med kanel – horchata).

💡 Tips: Älskar du majs, missa inte *elote* (en kokt majskolv på en pinne, smord med majonnäs, ost och chili) eller dess bägarvariant *esquites*, som säljs i nästan varje gathörn så fort mörkret faller. För oss vegetarianer kan mexikansk street food ibland vara lite klurig på grund av ister, men majs, ost-quesadillas eller tacos fyllda med svamp eller bönor och en skiva kaktus (nopal) sviker dig aldrig.

Praktiska restips

Nu tar vi en titt på några praktiska saker, så att inget överraskar dig efter ankomsten. Mexiko är ett fantastiskt land, men det har sina särdrag som det är bra att vara förberedd på.

Transport och vägar Till Oaxaca går inrikesflyg från Mexico City, men du tar dig hit helt smärtfritt även med de bekväma långfärdsbussarna från bolagen ADO eller Primera Plus. Resan från huvudstaden tar ungefär 6 till 7 timmar och biljetten kostar omkring 25 till 40 USD (250 till 400 SEK). Tänker du efter att ha utforskat den koloniala kärnan bege dig ner till havet, har jag goda nyheter. Nyligen öppnades en ny motorväg mot Puerto Escondido, som kortat den vansinniga sjutimmarsresan längs serpentinvägar till behagliga 2,5 timmar. Kör du hyrbil gäller den gyllene regeln: undvik att köra på natten. Vägarna är ofta dåligt upplysta, det rör sig djur på dem och dessutom är det av säkerhetsskäl inte riktigt klokt.

Pengar och betalning Även om många bättre restauranger och hotell tar kort, är kontanter fortfarande kung i Oaxaca. På marknaderna, för street food, mindre inträden och delade skåpbilar (colectivos) betalar du inte med något annat än mexikanska peso. När du tar ut pengar i bankomaten, se enormt upp för det så kallade DCC (Dynamic Currency Conversion) – bankomaten erbjuder dig en ”garanterad” växelkurs till kronor eller euro, som dock är extremt ofördelaktig (du förlorar 8–9 %). Avböj alltid det erbjudandet och låt beloppet debiteras i lokal valuta. När det gäller dricks lämnar man vanligtvis 10 till 15 % på restauranger. Var bara uppmärksam på om de redan råkat fakturera det på notan som posten ”servicio” eller ”propina”.

Säkerhet Delstaten Oaxaca och dess huvudstad hör inom Mexiko till de mycket säkra områdena, särskilt för turister. I den historiska kärnan och de angränsande kvarteren kan du röra dig helt obekymrat även på kvällen. Det räcker att tillämpa klassiskt sunt förnuft – att inte i onödan visa upp dyra smycken, att inte bära alla kontanter i samma ficka och att på nätterna i stadens utkanter hellre ta en officiell taxi.

💡 Tips: Om du plågas av magbesvär, så kallad ”Montezumas hämnd”, kom ihåg regeln för street food: ”Boil it, cook it, peel it, or forget it” (Koka det, tillaga det, skala det, eller glöm det). Kranvatten dricker man inte i Mexiko, köp alltid på flaska – och även till att borsta tänderna är det bättre att använda flaskvatten. Tänk också på att skaffa ett eSIM från Holafly innan resan, så har du internet direkt vid ankomsten utan krångel med lokala SIM-kort.

Vart ska du åka vidare från Oaxaca?

Har du mer tid för Mexiko (vilket jag hoppas att du har, för landet är enormt!), är Oaxaca en utmärkt språngbräda för fler äventyr.

Kika definitivt på vår stora guide om vad du ska se i Mexiko, där du hittar massor av inspiration för hela landet. Lockas du av att veta mer om firandet av De dödas dag, ta en titt på vår artikel om Día de Muertos i Mexiko. För matälskare har vi skrivit en omfattande artikel om det mexikanska köket, där du får veta mer om vilka rätter du inte får missa. Och om du efter Oaxaca längtar efter ytterligare en dos ursprungskultur och vild natur, bege dig söderut och utforska delstaten Chiapas tillsammans med oss.

Utflykter till Monte Albán, Hierve el Agua och mezcalprovningar bokar du på GetYourGuide.

Verifierade hyrbilar i Mexiko🚗 Hyrbil på resanVerifierade hyrbilar i Mexiko

Sök via DiscoverCars jämförelse — jämför priser från dussintals lokala och internationella hyrbilsföretag, och de flesta bokningar har fri avbokning.

Jämför bilpriser i Mexiko →
DiscoverCars jämförelse✓ fri avbokning på de flesta bokningar✓ inga dolda avgifter

Vanliga frågor

Hur många dagar behöver jag i Oaxaca?

Idealet är att avsätta 4 till 5 dagar för Oaxaca. Två dagar tillbringar du med att strosa runt i den historiska stadskärnan, på marknaderna och smaka fantastisk mat, ytterligare två till tre dagar använder du till utflykter i omgivningarna till ruinerna Monte Albán, Hierve el Agua och till hantverksbyarna.

Är Oaxaca säkert för turister?

Ja, Oaxaca hör till de säkraste och vänligaste delstaterna i Mexiko. I den historiska stadskärnan och i turistområdena behöver du inte vara orolig, det gäller bara vanlig försiktighet mot ficktjuvar på marknader och i folkmassor.

Behöver jag bil för att besöka Oaxaca?

Definitivt inte ett måste. Du kan utforska staden till fots, och till de viktigaste sevärdheterna i området (Monte Albán, Tule) åker du antingen med buss, colectivo, eller så kan du betala för en organiserad utflykt. Att hyra bil lönar sig om du vill utforska mer avlägsna mezcaldestillerier eller hantverksbyar i din egen takt.

Kan man dricka kranvatten i Oaxaca?

Definitivt inte. Kranvattnet i Mexiko är inte drickbart. Köp alltid flaskvatten eller ta med dig en flaska med eget filter. På bättre restauranger filtreras vattnet till drinkar och is, så du behöver inte oroa dig, men var försiktig ute på gatan.

Är det dyrt att äta i Oaxaca?

Det beror på var du går. På lokala marknader och vid stånd kan du äta för några kronor, en klassisk tlayuda kostar cirka 80 till 150 MXN (2–4 EUR). På uppmärksammade michelinkrogar betalar du förstås mer och priserna närmar sig de europeiska.

När firas högtiden Día de Muertos?

Officiell högtid infaller den 1:a och 2:a november, men huvudeventet, dekorationen av altare och gatuprocessionerna i Oaxaca börjar redan några dagar tidigare, ungefär från den 27:e eller 28:e oktober. Boende för detta datum måste bokas i god tid i förväg.

Hur tar jag mig från Oaxaca till havet?

Tack vare den nyöppnade motorvägen är resan till Stillahavskusten mycket enklare. Till surfarstaden Puerto Escondido tar det nu bara 2,5 timmar med bil eller buss, jämfört med tidigare 7 timmar i serpentinvägar över bergen. Du kan också flyga dit med ett litet lokalt flygplan, vilket är en upplevelse i sig.

📶 DATA FÖR RESAN · Mexiko
Mobilt internet på semestern — med eSIM
⚡ QR-aktivering på 2 min · 📱 inget fysiskt SIM · 🌍 3 länder · från 4,50 €
Skaffa eSIM för Nordamerika →
✅ Från teamet bakom resebloggen Loudavým krokem · Vårt eget projekt — lk-sim.com

Relaterade inlägg

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Du är här

NordamerikaMexikoOaxaca, Mexiko: 15 tips – mat, mezcal och koloniala söder

Senaste blogginlägg