Uherské Hradiște este capitala regiunii etnografice Slovácko din Cehia, un ținut fermecător al vinului, al țambalului, al costumelor populare bogat împodobite și al folclorului viu. A fost întemeiat încă din 1257 de regele Přemysl Otakar al II-lea pe o insulă între brațele râului Morava, ca fortăreață de graniță împotriva invaziilor maghiare, iar mai târziu a crescut până a devenit o vastă fortăreață barocă cu bastioane.
În același timp se află chiar în inima teritoriului Marii Moravii din secolul al nouălea, la doar o aruncătură de băț de faimosul loc de pelerinaj Velehrad. Este poarta simbolică către Slovácko, un oraș în care se întâlnesc piețele baroce, pitoreștile pivnițe de vin din Mařatice și o istorie milenară.
Hai să vedem împreună ce merită văzut în Uherské Hradiște, ca să profiți la maximum de vizită. Îți spun care e cel mai bun moment să pornești după vin și monumente, unde te poți caza comod și ce locuri interesante din împrejurimi chiar nu trebuie să le ratezi.
Pe scurt: ce să vezi în Uherské Hradiště
- Centrul istoric: Piața Masaryk și Piața Mariană, cu biserici uimitoare și o coloană barocă a ciumei.
- Muzeul Slovácko: locul ideal ca să faci cunoștință cu folclorul local și cu costumele populare bogat împodobite.
- Marea Moravie: săpături arheologice fascinante în Staré Město, care scot la iveală fundații din secolul al nouălea.
- Vin și tradiții: pitoreștile pivnițe de vin din Mařatice și muzeul în aer liber Rochus, ascuns într-o natură superbă.
- Canalul Baťa: o cale navigabilă istorică care te invită la plimbări relaxante și la o vacanță de vară activă.
- Excursii în împrejurimi: locul de pelerinaj Velehrad, impunătoarea cetate Buchlov sau expoziția unică Živá voda din Modrá.
Când să vizitezi Uherské Hradiște
Dacă te gândești când să-ți planifici drumul spre Slovácko, trebuie să iei în calcul ce anume aștepți de la excursie. Are farmecul lui tot anul, dar punctul culminant al sezonului este fără îndoială al doilea weekend din septembrie. Atunci au loc grandioasele Sărbători ale vinului și ale monumentelor deschise din Slovácko, organizate aici încă din 2003. Pe străzi pornește un cortegiu festiv cu peste trei mii de participanți în costume populare, pretutindeni cântă muzica de țambal, iar degustările de must și de vinuri locale nu se mai termină. E o experiență pe care niciun iubitor de folclor n-ar trebui să o rateze.
Primăvara și vara sunt, în schimb, perfecte pentru călătorii mai activi, care vor să exploreze împrejurimile din șaua bicicletei sau de pe puntea unei bărci. Pistele de ciclism de-a lungul râului Morava și canalul Baťa prind viață odată cu primele zile calde și oferă condiții excelente pentru excursii. Lunile de vară sunt ceva mai animate, dar datorită serilor lungi te poți bucura din plin de o pauză pe terasele cafenelelor locale. Iarna orașul se liniștește, însă perioada de advent aduce cu ea niște târguri de Crăciun pitorești, care dau centrului istoric o atmosferă incredibil de romantică.
Unde să te cazezi în Uherské Hradiště
Când îți planifici sejurul în capitala regiunii Slovácko, ai de ales dintr-o mulțime de hoteluri și pensiuni plăcute. Cei mai mulți călători aleg cazarea chiar în centrul istoric, de unde sunt doar câțiva pași până la toate monumentele principale și până la cafenelele renumite. Dacă însă preferi liniștea, poți alege zonele periferice ale orașului, care sunt un excelent punct de plecare pentru excursiile cu bicicleta prin împrejurimi.
În perioada sărbătorilor vinului locurile de cazare sunt rezervate cu luni bune în avans, așa că nu amâna rezervarea pentru datele din septembrie. Printre opțiunile îndrăgite și foarte bine cotate se numără, de exemplu, Hotel Mariánský Dvůr Uherské Hradiště, care oferă un cadru primitor și o poziție excelentă de plecare pentru hoinărelile prin oraș.
O altă alegere excelentă pentru cei care preferă un stil mai tradițional este Hotel Koníček Uherské Hradiště, unde oaspeții laudă adesea personalul foarte amabil și atmosfera relaxată. O cale de mijloc, cu dotări moderne, este Hotel Mlýnská Uherské Hradiště, la care vizitatorii apreciază mai ales curățenia și camerele spațioase. Iar dacă ești în căutarea unui loc chiar în inima acțiunii, poți încerca Hotel U hejtmana Šarovce Uherské Hradiště, de la care ai literalmente doar câteva minute de mers pe jos până în ambele piețe principale.
Ce să vezi și ce să faci în Uherské Hradiște
Deci ce anume nu ar trebui să ratezi în centrul din Hradiště și în împrejurimi? Fie că iubești istoria, te interesează arhitectura populară sau pur și simplu îți place să te plimbi pe străduțe înguste și să descoperi farmecul vremurilor de demult, orașul ăsta cu siguranță nu te va dezamăgi. Ți-am pregătit o listă cu nouă locuri pe care n-ar trebui să le sari în timpul vizitei.
1. Piața Masaryk și biserica Sfântul Francisc Xaverius
Piața principală a centrului istoric este inima firească a întregii vieți din oraș și un punct de plecare ideal pentru explorare. E mărginită de un șir de case orășenești fermecătoare, iar în mijloc tronează o frumoasă fântână barocă împodobită cu delfini. Cel mai important reper rămâne însă, fără îndoială, fosta biserică iezuită Sfântul Francisc Xaverius. Această construcție impunătoare a fost ridicată între 1670 și 1685, după proiectul renumitului arhitect Jan Dominik Orsi, execuția fiind coordonată de Jan Jeroným Canevalle.
Biserica făcea inițial parte dintr-un vast complex iezuit, iar interiorul și exteriorul ei sunt o mostră de arhitectură barocă de măiestrie. Un detaliu interesant: chiar sub pavajul pieței de azi se ascund fundațiile bisericii de mult dispărute Sfântul Gheorghe, ceea ce dovedește câtă istorie bogată și stratificată are locul acesta. O plimbare prin piață cu o cafea în mână este cel mai bun mod de a te lăsa cuprins de atmosfera locală.
2. Reduta
O altă clădire care nu poate fi trecută cu vederea în centrul orașului este Reduta. Mulți vizitatori cred, la prima vedere, că e vorba de vechea primărie, dar adevărul e mult mai interesant. E o construcție impresionantă, de origine pur iezuită, care a servit cândva ca parte a gimnaziului iezuit. Mândria ei era grandioasa sală de teatru, finalizată în 1729, unde se contura viața culturală a societății de atunci.
De-a lungul secolelor, Reduta a trecut prin multe schimbări și prin perioade mai întunecate, întrucât în anumite etape a funcționat chiar și ca închisoare. Astăzi clădirea s-a întors la rădăcinile ei culturale și servește drept important centru social. Înăuntru găsești și o expoziție captivantă despre istoria orașului, care nu uită să amintească nici de acei ani de temniță. E un loc plin de contraste, care ilustrează minunat istoria încâlcită a regiunii.
3. Muzeul Slovácko
Dacă vrei să înțelegi cu adevărat sufletul regiunii Slovácko, pașii tăi trebuie neapărat să te ducă la Muzeul Slovácko. Instituția a fost înființată încă din 1914 și de atunci strânge și protejează cu grijă comorile etnografiei locale. Clădirea principală se află din 1931 în plăcutul cadru al parcului Smetana, unde te poți cufunda în lumea artei populare, a viticulturii tradiționale și a folclorului viu.
Cea mai mare atracție sunt, pentru mulți vizitatori, costumele populare bogat împodobite, care strălucesc în toate culorile și arată incredibila măiestrie a strămoșilor de aici. Muzeul nu se limitează însă la o singură clădire: din el fac parte și impresionanta Galerie a Muzeului Slovácko, găzduită în spațiile unui arsenal baroc, precum și Memorialul Marii Moravii din apropiere. Expozițiile sunt concepute modern, așa că vor cuceri și oamenii care de obicei nu sunt mari fani ai muzeelor de folclor.
4. Mănăstirea franciscană și biserica Buna Vestire
Pentru momente de liniște și reculegere, îți recomand să vizitezi ansamblul mănăstirii franciscane. Franciscanii au venit în oraș încă din 1491, la invitația episcopului Jan Filipec, cel care a devenit întemeietorul acestui loc spiritual. Biserica Buna Vestire ascunde în ea un impresionant nucleu gotic din perioada trecerii dintre secolele al cincisprezecelea și al șaisprezecelea, peste care se suprapun elegante amenajări baroce din secolele al șaptesprezecelea și al optsprezecelea.
Mănăstirea este pe deplin funcțională și astăzi, ceea ce îi dă o atmosferă neobișnuit de autentică și de liniștitoare. În curtea mănăstirii e cu mult mai multă liniște decât la câțiva pași de aici, în piață. Localnicii vin adesea să se adăpostească aici de arșița verii și să admire detaliile arhitecturale care păstrează amintirea istoriei de sute de ani a orașului.
5. Piața Mariană și coloana ciumei
A doua piață importantă din Hradiște poartă numele de Piața Mariană și oferă o atmosferă puțin diferită, mai intimă decât spațioasa Piață Masaryk. Reperul ei absolut este superba coloană mariană din gresie, ridicată între 1718 și 1721 ca mulțumire pentru trecerea unei epidemii de ciumă devastatoare. De aici vine și denumirea ei populară, coloana ciumei.
Chiar pe vârful acestei opere de artă stă statuia Madonei, iar la baza ei o înconjoară statui ale unor importanți sfinți ocrotitori împotriva ciumei. Coloana este o mostră superbă de sculptură barocă și formează centrul fotogenic al întregului spațiu. Oamenii confundă adesea amplasarea acestei coloane cu piața principală, dar crede-mă, ca să vezi acest monument trebuie să vii tocmai aici, în Piața Mariană.
6. Memorialul Marii Moravii din Staré Město
Pentru iubitorii celei mai vechi istorii naționale, o vizită în Staré Město este obligatorie. Această parte s-a contopit astăzi cu Uherské Hradiște și tocmai aici, în locul numit Na Valách, se afla unul dintre cele mai importante centre ale renumitei Mari Moravii. În 1949, aici, arheologul Vilém Hrubý a făcut o descoperire de importanță europeană, când a scos la iveală fundațiile unei biserici marmorave din secolul al nouălea. Era prima arhitectură marmoravă demonstrată vreodată pe teritoriul ceh.
Astăzi, deasupra acestor fundații prețioase se înalță Memorialul Marii Moravii, monument cultural național aflat în administrarea Muzeului Slovácko. Expoziția subterană este completată cu elemente moderne, iar din 2022 i s-a adăugat și un Centru Chirilo-Metodian complet nou. Când stai deasupra acelor fundații, îți dai seama pe deplin cât de evoluată era societatea care trăia aici încă de acum peste o mie de ani.
7. Parcul Rochus și muzeul în aer liber Rochus
Când vei simți nevoia să te odihnești de aglomerația urbană, pornește spre parcul natural Rochus, care se întinde pe versantul Muntelui Negru, în zona periferică Mařatice. Acest ansamblu vast, de circa șaizeci de hectare, îți oferă priveliști frumoase spre peisaj și este dominat de istorica capelă Sfântul Roch. E locul ideal pentru o plimbare de după-amiază, în care îți limpezești mintea de minune.
Cea mai mare bijuterie a parcului este însă muzeul în aer liber Rochus, cu același nume, deschis în 2012. Acest muzeu în natură prezintă cu delicatețe arhitectura populară din întreaga zonă a orașului Uherské Hradiște. Să te plimbi printre căsuțele și hambarele de altădată e ca o călătorie în timp. Îl administrează o organizație de interes public independentă, care are grijă ca această îmbinare plăcută de natură, priveliști și folclor să rămână păstrată pentru generațiile viitoare.
8. Mařatice și pivnițele de vin
Să fii în Slovácko și să nu vizitezi pivnițele de vin ar fi, pur și simplu, un păcat. Cartierul viticol Mařatice este renumit pentru străduțele lui pitorești, pline de pivnițe tradiționale, mai ales în îndrăgita zonă Stará Hora. O plimbare printre aceste construcții este unul dintre simbolurile tipice ale regiunii, iar călătorii nu se mai satură să laude atmosfera tihnită de aici.
Solul și clima de aici sunt extraordinar de prielnice cultivării viței de vie. Printre cele mai frecvente soiuri pe care viticultorii locali le îngrijesc cu drag se numără albele Müller Thurgau, Pinot Blanc și Riesling de Rin, iar dintre soiurile roșii se detașează clar Frankovka. Chiar dacă nu se desfășoară vreo sărbătoare mare, mereu se găsește o pivniță deschisă unde poți zăbovi la un pahar de vin bun din Slovácko.
9. Canalul Baťa și plimbările cu barca
O bijuterie tehnică și, astăzi, una dintre cele mai populare atracții turistice din întreaga regiune, asta este canalul Baťa. Această cale navigabilă istorică a fost construită între 1934 și 1938 și măsoară în jur de cincizeci și doi de kilometri. Inițial urma cursul râului Morava, dar și un canal separat, din Otrokovice până în Rohatec, iar scopul ei principal era pur industrial: transportul lignitului pentru uriașele uzine Baťa.
Astăzi canalul s-a transformat într-o cale navigabilă îndrăgită, care te invită atât la excursii romantice, cât și la o odihnă activă. Din portul de lângă Staré Město pornesc regulat bărci de agrement, care te plimbă prin cele mai frumoase tronsoane. Dacă preferi intimitatea, poți închiria cu ușurință bărcuțe cu motor, pentru care nici măcar nu ai nevoie de permis de căpitan. Priveliștea peisajului din Slovácko de pe luciul apei este pur și simplu fermecătoare.
💡 Sfat pentru cei cu copii: KOVOZOO din Staré Město și Aquaparkul din Uherské Hradiște. Dacă mergi cu familia, sigur nu rata unicul KOVOZOO. Este singura grădină zoologică din Europa unde găsești peste cinci sute de animale în mărime naturală, făcute exclusiv din fier vechi. Ansamblul funcționează din 2012, iar copiii vor fi încântați și de turnul de observație Maják Šrotík. După o zi solicitantă, îți va prinde bine Aquaparkul din Uherské Hradiște, care oferă o zonă acoperită și una în aer liber, plină de tobogane, plus o lume a saunelor grozavă pentru părinți.
Unde să mănânci în Uherské Hradiště
Uherské Hradiște oferă o scenă gastronomică surprinzător de bogată, cu o mulțime de cafenele primitoare și bistrouri moderne. Dacă iubești cafeaua de specialitate, sigur nu trebuie să ratezi Kafec U Komína, unde pe lângă un espresso grozav îți poți răsfăța papilele cu niște vafe pe cinste și cu mic dejunuri consistente, chiar cu vedere la râu. O altă oprire îndrăgită este Zelený pokoj din Piața Masaryk, o cafenea fermecătoare unită cu o brutărie și un bistro (doar ai grijă, lunea sunt de obicei închiși). Pentru un brunch consistent de dimineață, călătorii recomandă masiv bistroul DOMA din Piața Palacký. Familiile cu copii vor aprecia BO café, unde au clătite excelente și un loc de joacă mare pentru cei mici. Specialități de cafea delicioase, la o aruncătură de băț de centru, îți prepară și cei de la Caféčko.
Nici vegetarienii nu vor fi dezamăgiți. În bistrourile locale găsești mic dejunuri fără carne, brunch-uri moderne și meniuri de prânz variate, bazate pe ingrediente proaspete. În ceea ce privește bucătăria tipic locală, regiunea Slovácko e faimoasă mai ales pentru dulciurile sale. Brutăriile locale oferă niște gogoși minunate din Slovácko cu magiun de prune și crumble presărat deasupra, sau fragedele minciunele prăjite. Iar la o seară petrecută pe îndelete se adaugă neapărat vinul din pivnițele locale. Specialitățile tradiționale cu carne din Slovácko, precum cârnații sau bunătățile de la tăierea porcului, fac de la bun început parte din folclorul local, chiar dacă noi doi, fiind vegetarieni, le încercăm cu greu.
Ce excursii poți face din Uherské Hradiște
Dacă ai rezervat mai multe zile pentru explorarea regiunii Slovácko, împrejurimile orașului îți oferă o mulțime incredibilă de obiective istorice și naturale. Iată cele mai interesante dintre ele:
- Velehrad (cca 6 km): Cel mai mare loc de pelerinaj din Moravia, legat de tradiția chirilo-metodiană. Bazilica Adormirea Maicii Domnului și a Sfinților Chiril și Metodiu de aici este monument cultural național și cea mai mare biserică barocă din Cehia. Pelerinajul principal are loc anual pe cinci iulie.
- Muzeul arheologic în aer liber și Živá voda Modrá (cca 10 km): Muzeul arheologic în aer liber este o replică fascinantă a unei așezări fortificate marmorave din secolul al nouălea, cu demonstrații vii de meșteșuguri de altădată. Chiar alături se află expoziția Živá voda, unde te plimbi printr-un tunel de sticlă pe sub luciul unui iaz și observi cegi uriașe plutind.
- Cetatea Buchlov (cca 12 km): O impunătoare cetate regală gotică din prima jumătate a secolului al treisprezecelea. Se înalță sus, pe un deal din munții Chřiby, și se numără printre cele mai vechi cetăți păstrate din Cehia.
- Castelul Buchlovice (cca 10 km): Un superb castel baroc construit în stilul vilelor italiene de la începutul secolului al optsprezecelea. Este înconjurat de un vast parc englezesc plin de arbori rari, iar vara se organizează aici, în mod regulat, îndrăgitele sărbători ale usturoiului.
- Muzeul Aviației din Kunovice: La o aruncătură de băț de oraș se află, încă din 1970, o expoziție în aer liber cu zeci de avioane istorice. Muzeul a luat naștere chiar la producătorul faimoaselor avioane L 410 și îi va încânta pe toți pasionații de tehnică.
💡 Sfat: Dacă îți place să-ți planifici activitățile din timp și vrei să fii sigur de bilete sau de tururi speciale, îți recomand să cauți pe platforma GetYourGuide. Deși monumentele locale mai mici de obicei nu apar acolo, pentru atracțiile mai mari din regiune e adesea cel mai comod mod de a rezerva.
Ce mai poți citi
Întrebări frecvente
Cât durează vizitarea Uherské Hradiště?
Pentru centrul istoric și principalele obiective ale orașului, o zi întreagă va fi suficientă. Însă, dacă doriți să explorați întreaga regiune Slovácko, să faceți o plimbare cu barca, să vizitați muzeele în aer liber și să descoperiți castelele și conacele din împrejurimi, rezervați-vă în mod ideal două până la trei zile.
Care este cel mai bun mod de a ajunge la Uherské Hradiště?
Dacă veți călători din România, cea mai convenabilă opțiune este să zburați până la Viena sau Bratislava și de acolo să închiriați o mașină sau să folosiți trenul. Orașul are legătură feroviară bună, cu trenuri directe care trec de obicei prin Otrokovice.
Când au loc Sărbătorile Vinului din Slovácko?
Acest cel mai mare și mai așteptat eveniment folcloric al anului se desfășoară tradițional întotdeauna în al doilea weekend din septembrie. În aceste zile orașul se umple complet de mii de oameni în costume tradiționale, iar degustările de vin au loc la fiecare pas. Cazarea pentru această perioadă trebuie rezolvată cu mult timp înainte.
Este posibil să conduci o barcă pe Canalul Baťa fără permis?
Da, cu siguranță. Pentru conducerea bărcilor mici cu motor, pe care le puteți închiria în mod obișnuit în porturi, nu aveți nevoie de niciun permis special de căpitan. Înainte de plecare, personalul vă va instrui pe scurt, vă va explica regulile de navigație și apoi vă puteți aventura pe apă în voie.
Este vreo problemă cu parcarea în centru?
Nucleul istoric al orașului este zonă protejată, dar în imediata apropiere a centrului veți găsi mai multe parcări cu plată. În weekenduri situația este mai relaxată, însă în timpul vacanței de vară sau în perioada Sărbătorilor Vinului recomand să folosiți locurile de parcare mai departe de centru sau să călătoriți cu transportul în comun.
