Uherské Hradiště is de hoofdstad van de etnografische streek Slovácko in het zuidoosten van Tsjechië, een betoverende regio van wijn, cimbaal, rijk versierde klederdrachten en levende folklore. De stad werd al in 1257 gesticht door koning Přemysl Otakar II op een eiland tussen de armen van de rivier de Morava, als grensvesting tegen invallen vanuit Hongarije. Later groeide ze uit tot een uitgestrekte barokke bastionvesting.
Tegelijkertijd ligt de stad in het hart van het Groot-Moravische rijk uit de negende eeuw, op een steenworp afstand van het beroemde bedevaartsoord Velehrad. Het is als het ware de poort naar Slovácko, een stad waar barokke pleinen, schilderachtige wijnkelders in Mařatice en een duizend jaar oude geschiedenis samenkomen.
We lopen samen langs alles wat je in Uherské Hradiště kunt zien, zodat je het meeste uit je bezoek haalt. Ik vertel je wanneer je het beste op pad gaat voor wijn en monumenten, waar je comfortabel overnacht en welke interessante plekken in de omgeving je zeker niet mag missen.
Samenvatting: wat te zien in Uherské Hradiště
- Historisch centrum: het Masaryk- en het Mariaplein met indrukwekkende kerken en een barokke pestzuil.
- Slovácko-museum: de ideale plek om kennis te maken met de lokale folklore en de rijk versierde klederdrachten.
- Groot-Moravië: fascinerende archeologische opgravingen in Staré Město die fundamenten uit de negende eeuw blootleggen.
- Wijn en tradities: schilderachtige wijnkelders in Mařatice en het openluchtmuseum Rochus, verscholen in prachtige natuur.
- Het Baťa-kanaal: een historische waterweg die uitnodigt tot ontspannen boottochten en een actieve zomervakantie.
- Uitstapjes in de omgeving: het bedevaartsoord Velehrad, de machtige burcht Buchlov of de unieke expositie Levend Water in Modrá.
Wanneer ga je naar Uherské Hradiště
Overweeg je wanneer je je reis naar Slovácko in dit deel van Tsjechië het beste plant, dan moet je vooral nadenken over wat je precies van het uitstapje verwacht. De stad heeft het hele jaar door haar charme, maar het hoogtepunt van het seizoen is zonder twijfel het tweede weekend van september. Dan vinden namelijk de grootse Slovácko-wijnfeesten met opengestelde monumenten plaats, die hier al sinds 2003 worden georganiseerd. Een feestelijke stoet van meer dan drieduizend deelnemers in klederdracht trekt door de straten, overal speelt cimbaalmuziek en het proeven van burčák (jonge wijn) en lokale wijn houdt niet op. Het is een belevenis die geen liefhebber van folklore zich mag laten ontgaan.
Lente en zomer zijn daarentegen ideaal voor actievere reizigers die de omgeving willen ontdekken vanuit het zadel van een fiets of vanaf het dek van een boot. De fietspaden langs de Morava en het Baťa-kanaal zelf komen tot leven met de eerste warme dagen en bieden uitstekende omstandigheden voor uitstapjes. De zomermaanden zijn wat drukker, maar dankzij de lange avonden kun je optimaal genieten van een terrasje bij de lokale cafés. In de winter wordt de stad stiller, al brengt de adventstijd schilderachtige kerstmarkten die het historische centrum een ongelooflijk romantische sfeer geven.
Waar overnachten in Uherské Hradiště
Bij het plannen van je verblijf in de hoofdstad van Slovácko heb je de keuze uit een breed aanbod van prettige hotels en pensions. Reizigers kiezen meestal voor een accommodatie midden in het historische centrum, vanwaar het maar een paar stappen lopen is naar alle belangrijke bezienswaardigheden en de gerenommeerde cafés. Geef je de voorkeur aan rust, dan kun je kiezen voor de buitenwijken van de stad, een uitstekend uitgangspunt voor fietstochten in de omgeving.
Tijdens de wijnfeesten zijn de accommodaties maandenlang van tevoren volgeboekt, dus wacht zeker niet te lang met je reservering voor de septemberdata. Tot de populaire en zeer goed beoordeelde opties behoort bijvoorbeeld Hotel Mariánský Dvůr Uherské Hradiště, dat een gezellige basis en een prima ligging biedt voor je wandelingen door de stad.
Een andere uitstekende keuze voor liefhebbers van een traditionelere stijl is Hotel Koníček Uherské Hradiště, waar gasten vaak het zeer vriendelijke personeel en de ontspannen sfeer prijzen. De gulden middenweg met moderne inrichting is Hotel Mlýnská Uherské Hradiště, waar bezoekers vooral de netheid en de ruime kamers waarderen. En zoek je iets echt vlakbij het hart van de actie, probeer dan Hotel U hejtmana Šarovce Uherské Hradiště, vanwaar je naar beide hoofdpleinen letterlijk maar een paar minuten loopt.
Wat te zien en doen in Uherské Hradiště
Dus wat mag je in het centrum van Uherské Hradiště en de omgeving zeker niet missen? Of je nu van geschiedenis houdt, geïnteresseerd bent in volksarchitectuur of gewoon graag door smalle steegjes slentert en de charme van vroeger ontdekt: deze stad zal je beslist niet teleurstellen. Ik heb een lijst voor je samengesteld met negen plekken die je tijdens je bezoek niet mag overslaan.
1. Het Masarykplein en de kerk van Sint-Franciscus Xaverius
Het hoofdplein van het historische centrum is het natuurlijke middelpunt van alle activiteit en het ideale startpunt om de stad te verkennen. Het wordt omzoomd door een rij sierlijke burgerhuizen en in het midden prijkt een prachtige barokke fontein versierd met dolfijnen. Het grootste blikvangpunt is echter onmiskenbaar de voormalige jezuïetenkerk van Sint-Franciscus Xaverius. Dit indrukwekkende bouwwerk verrees tussen 1670 en 1685 naar een ontwerp van de gerenommeerde architect Jan Dominik Orsi, terwijl de bouw zelf werd geleid door Jan Jeroným Canevalle.
De kerk maakte oorspronkelijk deel uit van een uitgestrekt jezuïetencomplex en zowel het interieur als het exterieur zijn een staaltje van meesterlijke barokarchitectuur. Een leuk weetje is dat zich precies onder de bestrating van het huidige plein de fundamenten van de allang verdwenen Sint-Joriskerk verbergen, wat alleen maar bewijst hoe rijk en gelaagd de geschiedenis van deze plek is. Een wandeling over het plein met een kop koffie in de hand is de beste manier om de lokale sfeer in je op te nemen.
2. De Reduta
Een ander niet te missen gebouw in het stadscentrum is de Reduta. Veel bezoekers denken bij de eerste aanblik ten onrechte dat het om een historisch stadhuis gaat, maar de waarheid is veel interessanter. Het is een markant bouwwerk van zuiver jezuïtische oorsprong dat ooit deel uitmaakte van het jezuïetengymnasium. De trots van het gebouw was een grootse theaterzaal, voltooid in 1729, waar het culturele leven van de toenmalige samenleving vorm kreeg.
In de loop der eeuwen maakte de Reduta heel wat veranderingen en duisterder periodes door, want in bepaalde fasen fungeerde ze zelfs als gevangenis. Vandaag is het gebouw teruggekeerd naar zijn culturele wortels en doet het dienst als een belangrijk gemeenschapscentrum. Binnen vind je ook een boeiende expositie over de geschiedenis van de stad, die ook de herinnering aan die gevangenisjaren niet vergeet. Het is een plek vol contrasten die de complexe geschiedenis van de regio prachtig illustreert.
3. Het Slovácko-museum
Wil je de ziel van Slovácko echt begrijpen, dan moeten je voetstappen onvermijdelijk naar het Slovácko-museum leiden. Deze instelling werd al in 1914 opgericht en verzamelt en beschermt sindsdien zorgvuldig de schatten van de lokale volkskunde. Het hoofdgebouw staat sinds 1931 in de aangename omgeving van het Smetanapark, waar je je kunt onderdompelen in de wereld van volkskunst, traditionele wijnbouw en levende folklore.
De grootste trekpleister voor veel bezoekers zijn de rijk versierde klederdrachten, die in alle kleuren stralen en de ongelooflijke vakkundigheid van de voorouders laten zien. Het museum beperkt zich echter niet tot één gebouw, ook de schitterende Galerie van het Slovácko-museum in de ruimtes van het barokke arsenaal en het nabijgelegen Monument van Groot-Moravië horen erbij. De exposities zijn modern opgezet, zodat ze ook mensen aanspreken die normaal gesproken niet zo dol zijn op folkloremusea.
4. Het franciscanenklooster en de kerk van Maria-Boodschap
Voor momenten van rust en bezinning raad ik een bezoek aan het franciscanenklooster aan. De franciscanen kwamen al in 1491 naar de stad, op uitnodiging van bisschop Jan Filipec, die de stichter van dit spirituele oord werd. De kerk van Maria-Boodschap zelf herbergt een prachtige gotische kern uit de overgang van de vijftiende naar de zestiende eeuw, waarop elegante barokke aanpassingen uit de zeventiende en achttiende eeuw vloeiend aansluiten.
Het klooster is tot op de dag van vandaag volledig in functie, wat het een buitengewoon authentieke en rustgevende sfeer geeft. Op de kloosterhof heerst aanzienlijk meer rust dan op het plein een paar stappen verderop. De inwoners komen hier vaak schuilen voor de zomerse hitte en bewonderen de architectonische details die honderden jaren oude geschiedenis met zich meedragen.
5. Het Mariaplein en de pestzuil
Het tweede belangrijke plein van de stad draagt de naam Mariaplein en biedt een iets andere, intiemere sfeer dan het uitgestrektere Masarykplein. Het absolute middelpunt is de prachtige zandstenen Mariazuil, opgericht tussen 1718 en 1721 als dank voor het afwenden van een verwoestende pestepidemie. Daaraan dankt ze ook haar volksnaam pestzuil.
Op de allerhoogste top van dit kunstwerk staat een beeld van de Madonna, die in het onderste deel wordt omringd door beelden van belangrijke pestheiligen. De zuil is een prachtig staaltje barokke beeldhouwkunst en vormt het fotogenieke middelpunt van de hele ruimte. Mensen verwarren de locatie van deze zuil vaak met het hoofdplein, maar geloof me: voor dit monument moet je juist hierheen, naar het Mariaplein.
6. Het Monument van Groot-Moravië in Staré Město
Voor liefhebbers van de oudste nationale geschiedenis is een bezoek aan Staré Město een absolute must. Dit deel is tegenwoordig nauw met Uherské Hradiště vergroeid en juist hier, op de plek genaamd Na Valách, stond een van de belangrijkste centra van het roemruchte Groot-Moravië. In 1949 deed de vooraanstaande archeoloog Vilém Hrubý hier een ontdekking van Europees belang, toen hij de fundamenten blootlegde van een Groot-Moravische kerk uit de negende eeuw. Het was de allereerste aangetoonde Groot-Moravische architectuur op dit grondgebied.
Vandaag verheft zich boven deze zeldzame fundamenten het Monument van Groot-Moravië, dat een nationaal cultureel monument is en onder het beheer van het Slovácko-museum valt. De ondergrondse expositie is aangevuld met moderne elementen en sinds 2022 is er ook een gloednieuw Cyrillus-en-Methodiuscentrum bijgekomen. Wanneer je boven die fundamenten staat, dringt het pas echt tot je door wat voor een ontwikkelde samenleving hier al meer dan duizend jaar geleden leefde.
7. Park Rochus en het openluchtmuseum Rochus
Wil je even uitrusten van de stedelijke bebouwing, trek dan naar het natuurpark Rochus, dat zich uitstrekt op de helling van de Černá hora in de buitenwijk Mařatice. Dit uitgestrekte terrein van ongeveer zestig hectare biedt prachtige uitzichten over het landschap en wordt gedomineerd door de historische kapel van Sint-Rochus. Het is een ideale plek voor een middagwandeling waar je je hoofd heerlijk leegmaakt.
Het grootste juweel van het park is echter het gelijknamige openluchtmuseum Rochus, geopend in 2012. Dit museum in de openlucht toont op een gevoelige manier de volksarchitectuur uit de hele regio rond Uherské Hradiště. Tussen de eeuwenoude boerderijtjes en schuren wandelen is alsof je door de tijd reist. De beheerder is een zelfstandige stichting van algemeen nut die ervoor zorgt dat deze aangename combinatie van natuur, uitzichten en folklore behouden blijft voor toekomstige generaties.
8. Mařatice en de wijnkelders
In Slovácko zijn en de wijnkelders niet bezoeken zou simpelweg een zonde zijn. De wijnwijk Mařatice staat bekend om haar schilderachtige steegjes vol traditionele kelders, vooral in de geliefde locatie Stará Hora. Een wandeling tussen deze gebouwtjes hoort tot de typische symbolen van de regio en reizigers kunnen de rustige sfeer hier niet genoeg roemen.
De grond en het klimaat hier zijn uitzonderlijk geschikt voor wijnbouw. Tot de meest voorkomende druivenrassen die de lokale wijnboeren met liefde verzorgen, behoren de witte Müller-Thurgau, Pinot Blanc en Rijnriesling, en bij de blauwe rassen voert de Blaufränkisch duidelijk de boventoon. Ook als er net geen grote feesten zijn, vind je hier altijd wel een geopende kelder waar je kunt neerstrijken bij een glas goede wijn uit Slovácko.
9. Het Baťa-kanaal en boottochten
Een technisch unicum en tegenwoordig een van de populairste toeristische attracties van de wijde omgeving: dat is het Baťa-kanaal. Deze historische waterweg ontstond tussen 1934 en 1938 en meet ongeveer tweeënvijftig kilometer. Oorspronkelijk liep hij over de rivier de Morava en deels door een eigen bedding van Otrokovice tot Rohatec, en het hoofddoel was puur industrieel: het kanaal diende voor het transport van bruinkool naar de gigantische Baťa-fabrieken.
Vandaag is het kanaal veranderd in een geliefde waterweg die uitnodigt tot romantische tochten en actieve ontspanning. Vanaf de aanlegsteiger bij Staré Město vertrekken regelmatig rondvaartboten die je langs de mooiste stukken voeren. Geef je de voorkeur aan privacy, dan kun je hier gemakkelijk kleine motorboten huren, waarvoor je niet eens een vaarbewijs nodig hebt. De aanblik van het landschap van Slovácko vanaf het water is werkelijk betoverend.
💡 Tip met kinderen: KOVOZOO in Staré Město en het Aquapark Uherské Hradiště. Reis je met het gezin, sla dan zeker de unieke KOVOZOO niet over. Het is de enige dierentuin in Europa waar je meer dan vijfhonderd levensgrote dieren vindt die uitsluitend uit metaalschroot zijn gemaakt. Het terrein bestaat sinds 2012 en kinderen zullen ook enthousiast zijn over de uitkijktoren Maják Šrotík. Na een vermoeiende dag komt het Aquapark Uherské Hradiště goed van pas, met een overdekt en een buitenterrein vol glijbanen en een fijne saunawereld voor de ouders.
Waar te eten in Uherské Hradiště
Uherské Hradiště biedt een verrassend rijke gastronomische scene met een veelheid aan gezellige cafés en moderne bistro’s. Houd je van specialty coffee, mis dan zeker niet Kafec U Komína, waar je naast een uitstekende espresso ook heerlijke wafels en uitgebreide ontbijtjes kunt nuttigen, met uitzicht op de rivier. Een andere geliefde stop is Zelený pokoj op het Masarykplein, een charmant café gecombineerd met een bakkerij en bistro (let wel op, op maandag zijn ze meestal gesloten). Voor een stevige brunch raden reizigers veelvuldig DOMA bistro aan, gevestigd op het Palackého-plein. Gezinnen met kinderen waarderen dan weer BO café, met heerlijke pannenkoeken en een grote speelhoek. Uitstekende koffiespecialiteiten op een steenworp van het centrum maken ze ook klaar bij zaak Caféčko.
Ook vegetariërs komen niets tekort. In de lokale bistro’s vind je vleesloze ontbijtjes, moderne brunches en gevarieerde lunchmenu’s op basis van verse ingrediënten. Wat de typisch lokale keuken betreft, is Slovácko vooral beroemd om zijn zoetigheden. De lokale bakkerijen bieden heerlijke vdolečky (broodjes) met pruimenmoes en kruimeltjes, of knapperige gefrituurde boží milosti. Bij een avondje uit hoort onlosmakelijk de wijn uit de plaatselijke kelders. Traditionele vleesgerechten uit Slovácko zoals worsten of slachtspecialiteiten horen natuurlijk al sinds mensenheugenis bij de lokale folklore, al eten wij twee als vegetariërs ze maar moeilijk.
Waarheen op uitstapje vanuit Uherské Hradiště
Heb je meer dagen voor het verkennen van Slovácko uitgetrokken, dan biedt de omgeving van de stad een ongelooflijke hoeveelheid historische en natuurlijke bestemmingen. Hier zijn de interessantste:
- Velehrad (ca. 6 km): het grootste bedevaartsoord van Moravië, verbonden met de Cyrillus-en-Methodiustraditie. De Basiliek van de Tenhemelopneming van Maria en van de Heiligen Cyrillus en Methodius is een nationaal cultureel monument en de grootste barokke kerk van Tsjechië. De grote bedevaart vindt hier elk jaar op 5 juli plaats.
- Archeoskanzen en Levend Water in Modrá (ca. 10 km): het Archeoskanzen is een fascinerende reconstructie van een versterkte Groot-Moravische nederzetting uit de negende eeuw met levende demonstraties van oude ambachten. Vlak ernaast bevindt zich de expositie Levend Water, waar je door een glazen tunnel onder het wateroppervlak van een vijver loopt en reusachtige zwemmende steuren bekijkt.
- Burcht Buchlov (ca. 12 km): een machtige gotische koninklijke burcht uit de eerste helft van de dertiende eeuw. Hij verheft zich hoog op een heuvel in het Chřiby-gebergte en behoort tot de oudste bewaard gebleven burchten van Tsjechië.
- Slot Buchlovice (ca. 10 km): een prachtig barok kasteel gebouwd in de stijl van Italiaanse villa’s uit het begin van de achttiende eeuw. Het wordt omringd door een uitgestrekt Engels park vol zeldzame bomen en in de zomer vinden hier regelmatig de populaire knoflookfeesten plaats.
- Luchtvaartmuseum Kunovice: een eindje buiten de stad bevindt zich sinds 1970 een openluchtexpositie van tientallen historische vliegtuigen. Het museum ontstond direct bij de fabrikant van de beroemde L 410-toestellen en verheugt alle techniekliefhebbers.
💡 Tip: Plan je activiteiten graag van tevoren en wil je zeker zijn van tickets of speciale rondleidingen, dan raad ik aan om het platform GetYourGuide te doorzoeken. Hoewel kleinere lokale monumenten daar meestal niet op staan, is het voor grotere attracties in de wijde omgeving vaak de handigste manier om te reserveren.
Waarheen verder
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt een bezoek aan Uherské Hradiště?
Na het historische centrum zelf en de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad heb je comfortabel één hele dag genoeg. Als je echter heel Slovácko wilt verkennen, een boottocht wilt maken, openluchtsmusea wilt bezoeken en de omliggende burchten en kastelen wilt bekijken, plan dan idealiter twee tot drie dagen in voor je bezoek.
Hoe kom je het beste in Uherské Hradiště?
Als je vanuit Praag vertrekt, is de autorit over de snelweg D1 ongeveer 290 kilometer lang en duurt zo’n drie uur zuivere reistijd. Ook de treinreis is erg comfortabel, want er rijden directe verbindingen naar de stad die de afstand in drie tot drieënhalf uur afleggen, meestal via het nabijgelegen Otrokovice.
Wanneer vinden de Slovácké slavnosti vína plaats?
Deze grootste en meest verwachte folkloristische gebeurtenis van het jaar vindt traditioneel altijd het tweede weekend van september plaats. De stad stroomt in deze dagen helemaal vol met duizenden mensen in traditionele klederdracht en wijnproeverijen vinden op elke hoek plaats. Accommodatie voor deze periode moet je ruim van tevoren regelen.
Is het mogelijk om een boot te besturen op het Baťa-kanaal zonder vaarbewijs?
Ja, zeker. Voor het besturen van kleine motorboten, die je gewoonlijk bij jachthavens kunt huren, heb je geen speciaal vaarbewijs nodig. Voor vertrek krijg je een korte instructie van het personeel, zij leggen de vaarregels uit en dan kun je helemaal zelfstandig het water op.
Is er een parkeerprobleem in het centrum?
Historisch centrum is een beschermd gebied, maar vlakbij het centrum vind je verschillende betaalde parkeerplaatsen. In het weekend is de situatie meestal wat rustiger, maar tijdens de zomervakantie of tijdens de wijnfeesten raad ik aan om parkeergelegenheid verder van het centrum te gebruiken of met het openbaar vervoer te reizen.
