Gløgg med duft af kanel, stegte kastanjer i hånden og de allestedsnærværende lys, der lyser selv de mest dystre vinteraftener op. Hvis du allerede nu tænker på, hvor du skal rejse hen i år for at opleve den rigtige adventsstemning, har jeg 25 tips til dig om de smukkeste julemarkeder i Europa. Fra traditionelle tyske klassikere til nordisk romantik – du skal bare vælge og tage af sted.
Resumé for dem der ikke har tid til at læse hele artiklen
- Hvornår markederne starter: Mange byer åbner boderne allerede i midten af november, Wien og Budapest endda 13. november 2026, de øvrige senest i slutningen af november.
- Østrig og Tyskland: Fuldstændig klassisk med duft af gløgg. Nürnberg, Dresden eller Wien skuffer aldrig, og her møder du ægte tradition.
- Polen: Vidunderlige markeder i Wrocław, Krakow og Gdańsk vil helt sikkert overraske dig med fantastisk mad og meget behagelige priser.
- Frankrig: Strasbourg og Colmar byder på en fuldstændig eventyrlig alsacisk stemning, som du skal opleve mindst én gang i livet.
- Hvad skal du smage: Der er masser af kødfrie lækkerier at vælge imellem, fra trdelník og peberkager til franske oste og polske pierogi med svampe.
- Sådan undgår du menneskemængderne: Hvis det bare nogenlunde er muligt, så tag til markederne på en hverdag om formiddagen eller tidlig eftermiddag. Weekender er ekstremt overfyldte.
- Glem ikke kontanter: Selvom man kan betale med kort mange steder, er små sedler i euro eller zloty til et krus gløgg altid praktiske.
- Varmt tøj er grundlæggende: Lang tid ved boderne kræver ordentlige vinterstøvler med tyk sål og rigtig varme lag.
Hele rejseguiden: Europa — rejseguide og seværdigheder
Alle julemarkeder 2026: kalender over datoer og tips til markeder i hele Europa
25 tips til de bedste julemarkeder i Europa
Lad os sammen se på 25 tips til de bedste julemarkeder i europæiske byer, som helt sikkert stemmer dig julestemte. Jeg fortæller dig præcis hvornår de starter, hvad du skal smage på dem, og hvilke pladser du skal tage hen til for virkelig at nyde adventstiden fuldt ud.
💡 Tip: Vil du ikke bekymre dig om transport og overnatning på egen hånd? Der kører forskellige organiserede rejser til julemarkeder rundt om i Europa, du kan nemt udforske tilbuddet på portalen Invia.
1. Julemarked Wien (Østrig)
Wiens julemarkeder hører til den absolutte europæiske top, og fra Danmark er der ikke langt. De er derfor et ideelt valg til en hyggelig weekendtur, hvor du vil nyde den overdådige udsmykning og den berømte østrigske elegance.
Da der findes flere vidunderlige julemarkeder rundt om i Wien, bør du ideelt set sætte to dage af til besøget. Gå bestemt ikke glip af det berømte Christkindlmarkt foran rådhuset, hvor der venter dig snesevis af boder med håndlavede dekorationer, fremragende punch og østrigske oste. Du skal også besøge Schönbrunn-slottet eller det majestætiske Belvedere, hvor markederne suppleres af en fantastisk historisk kulisse.
I år åbner de wienske julemarkeder allerede 13. november og varer til 26. december 2026. Hvis du elsker at skøjte, vil du helt sikkert også glæde dig over den enorme skøjtebane Eistraum, som plejer at være i drift indtil begyndelsen af januar.
2. Julemarked Dresden (Tyskland)
Årets julemarked i Dresden bliver igen storslået, det berømte Striezelmarkt kan nemlig skrive utrolige 592 års eksistens på kontoen. Det hører derfor til de allældste i Europa, og stemningen er helt uforlignelig.
Udover det eventyrlige juletræ finder du traditionelle sachsiske specialiteter i boderne, herunder grillede pølser og selvfølgelig den berømte dresdnerstol. Hvis du ankommer her 5. december 2026, oplever du den populære Stollenfest, hvor en kæmpe stol, der vejer flere tons, køres gennem byen.
Adventsmarkedet i Dresden starter i år 25. november og varer traditionelt til juleaften 24. december 2026. De fleste boder har åbent dagligt fra kl. 10 om morgenen til kl. 21 om aftenen.
3. Julemarked Prag (Tjekkiet)
Du behøver ikke rejse langt for at finde den rigtige festlige stemning, et af verdens smukkeste markeder ligger i Prag. Charmen ved den historiske bykerne kombineret med julesange trækker besøgende fra hele verden.
Julemarkedet i Prag starter i år med den højtidelige tænding af træet 28. november 2026 og varer til 6. januar 2027. De mest kendte boder rejses traditionelt på det gamle byråds plads og Wenceslasplads, hvor der er liv fra morgen til sen aften.
Mindre, men til gengæld mere hyggelige markeder finder du også på Míru-pladsen, Republikpladsen eller på Tylovs plads. Mens du går rundt i byen, skal du helt sikkert varme dig med varm gløgg, smage trdelník og nyde det rige ledsageprogram direkte under det astronomiske ur på rådhuset.
💡 Tip: Liste over de bedste hoteller i Prag i tilfælde af at du gerne vil forlænge dit ophold i hovedstaden lidt.
4. Julemarked Krakow (Polen)
Hovedpladsen og mange tilstødende gader i Krakow forvandler sig i advent til et fuldstændigt vintereventyr. Julemarkedet i Krakow breder sig traditionelt hovedsageligt på Rynek Główny, hvor den historiske markedshal Sukiennice giver hele stedet utrolig charme.
Ifølge arrangøren afholdes julemarkedet i Krakow i år fra 27. november 2026 til 6. januar 2027, boderne har åbent dagligt fra kl. 10 til 20, og udvalgte forplejningssteder også længere. Hvis du tager af sted i begyndelsen af december, når du måske også den traditionelle konkurrence om Krakow-juleboder, som altid holdes den første torsdag i måneden ved Adam Mickiewicz-monumentet.
Mens du går rundt mellem boderne, skal du helt sikkert varme dig med den fremragende drik grzaniec galicyjski, som er lokal varm vin. Til mad skal du absolut prøve varme pierogi fyldt med kål og svampe eller traditionel polsk ost.
💡 Tip: Hvad skal man lave i Krakow
5. Julemarked Budapest (Ungarn)
Budapests julemarked foran Sct. Stefans Basilika hører til de allermest populære i Europa og vinder hvert år prestigefyldte priser. De lokker besøgende med et unikt lyseventyr projiceret direkte på basilikaens facade og en enorm skøjtebane midt på pladsen.
Markederne afholdes flere steder i byens centrum, ud over arealet foran basilikaen kommer også den populære Vörösmarty-plads til live. Markederne foran Sct. Stefans Basilika kører i år fra 13. november 2026 til 1. januar 2027, på Vörösmarty-pladsen åbner boderne ligeledes 13. november 2026.
Fra det rige udbud af ungarsk gastronomi skal du smage friskstegt langoš med en ordentlig portion ost eller det søde kürtőskalács, som minder meget om vores trdelník. Det kan du skylle ned med krydret gløgg forralt bor.
💡 Tip: Guide til Budapest finder du her.
6. Julemarked Salzburg (Østrig)
Salzburg, den geniale Mozarts fødeby, lokker alle romantikere til sig med sine traditionsrige østrigske adventmarkeder. Når byen pakkes ind i et snedækket tæppe, vågner den historiske bykerne til live med duften af gløgg og melodier fra julens sange.
Julemarkeder i Salzburg åbner i år torsdag den 19. november 2026 og den festlige stemning varer helt frem til den 1. januar 2027. De vigtigste boder finder du direkte på Domplatz og Residenzplatz, hvor der er allermest liv og røre.
Varm dig på stegte kastanjer, søde peberkager eller en stor krus varm punch. Her støder du også tit på skræmmende Krampus-parader, som er typiske for området og kan sætte pulsen gevaldigt op.
7. Julemarked Bratislava (Slovakiet)
Slovakiske Bratislava er et oplagt valg for dem, der søger lidt roligere, men stadig helt magiske julemarkeder. En stor fordel er, at Bratislava er let at kombinere med et besøg i Wien eller Budapest, som begge ligger tæt på.
Julemarkeder i Bratislava byder i år de første besøgende velkommen den 26. november 2026 og varer helt frem til den 3. januar 2027. Det meste af den festlige aktivitet er koncentreret på Hlavné námestie, Františkánske námestie og Primaciálne námestie, hvor du bliver mødt af en storslået lysopsætning.
Glem ikke at varme dig med en lækker mjød ved boderne, og sørg for at prøve de traditionelle lokše. De fås søde med valmuefrø eller nødder, men du finder også masser af saltede varianter, som er perfekte til at stille sulten efter en lang gåtur rundt i byen.
8. Julemarked Nürnberg (Tyskland)
Julemarkeder i Nürnberg regnes for de allermest berømte i hele Europa og tiltrækker hvert år store skarer af begejstrede besøgende. I år åbner de festligt den 27. november 2026 med en imponerende prolog fra balkonen på kirken og varer helt frem til juleaften.
Det meste af aktiviteten foregår som altid på den centrale plads Hauptmarkt, hvor Nürnbergs Christkindlesmarkt har eksisteret i mange århundreder. Du kan se frem til masser af boder med håndlavede dekorationer, musikoptræden og frem for alt den helt fantastiske stemning i den historiske by.
Ved boderne steges de berømte Nürnberger-pølser, og de verdenskendte Elisenlebkuchen-peberkager, som er fulde af nødder, er selvfølgelig et must. Tag en varm julepunch i den returnerbare samlerekop med og nyd den hyggelige vintermagi.
💡 Tip: Hvad skal du se i Nürnberg?
9. Julemarked Wrocław (Polen)
Julemarkeder i Wrocław regnes af mange rejsende for de smukkeste i hele Polen. Deres store trækplaster er de maleriske træhytter, de solide polske oste og den magiske atmosfære på den gamle bykernes plads.
I år åbner markerne den 20. november 2026, og du kan handle der helt frem til den 7. januar 2027. Centrum for det hele er den enorme Rynek-plads og den nærliggende plac Solny, hvor boderne holder åbent hver dag fra kl. 10.00 om morgenen og til om aftenen.
Mens du udforsker de lokale produkter, støder du sikkert på masser af de søde gipsdværge, som er et særkende for Wrocław. Til mad anbefaler jeg at prøve de traditionelle zapiekanki eller varme pierogi, og til opvarmning er en krydret grzaniec et must.
💡 Tip: Hvad skal du se i Wrocław?
10. Julemarked Katowice (Polen)
Katowice er måske ikke det første sted, du tænker på, når du planlægger adventudflugter, men byens markeder vinder stadig større popularitet i Europa. De byder på masser af autentiske lækkerier og en meget behagelig, næsten intim atmosfære uden endeløse turistkøer.
Julemarkeder i Katowice åbner i år den 20. november 2026 og varer ifølge arrangøren frem til den 10. januar 2027. Den festlige åbning finder sted på Katowices centrale Rynek, hvor du finder over hundrede smukt pyntede boder.
Du kan besøge dem fra mandag til torsdag kl. 10.00 til 20.00, fra fredag til søndag til kl. 21.00, og den gastronomiske zone har åbent helt til kl. 22.00. Ud over at handle efter originale gaver kan du bestemt også glæde dig til en tur i pariserhjulet eller udendørs skøjteløb.
11. Julemarked Berlin (Tyskland)
Berlin er den ubestridte julekonge i Europa – over hele byen finder du direkte snesevis af forskellige festlige markeder. Blandt de mest elskede er den smukke WeihnachtsZauber på Gendarmenmarkt og de livlige markeder på Alexanderplatz.
De store julemarkeder i Berlin afholdes i år fra den 23. november til udgangen af december 2026. På markerne mangler der bestemt ikke et kæmpe pariserhjul, en betagende lysopsætning og enorme juletræer, der skaber en fantastisk fotokulisse.
Af tyske klassikere sælges der populær currywurst ved boderne, men du kan sagtens finde masser af lækre vegetariske retter – fx bagte kartofler med urtekvark. Og selvfølgelig hører en duftende gløgg fra den originale returnerbare krus uløseligt med til oplevelsen.
12. Julemarked Strasbourg (Frankrig)
Strasbourg kaldes med rette for julens hovedstad og byder på hvad der sandsynligvis er de mest stemningsfulde markeder i hele Europa. I år afholdes markedet, der har traditioner helt tilbage til 1570, fra den 27. november til den 24. december 2026.
Direkte ved den imponerende Notre-Dame-katedral og på yderligere syv steder i centrum – officielt otte torve – rejser der sig omkring tre hundrede traditionelle træhytter. Du kan gå rundt under et kæmpemæssigt juletræ og beundre den storslåede julekalender på en af de historiske bygninger.
Af alsatiske specialiteter bør du bestemt prøve den lokale vin chaud, de typiske kringle eller den fremragende tarte flambée – det lokale svar på en pizza med et flødebaseret grundlag. Ved boderne finder du også klassiske franske oste og de søde småkager kaldet bredele.
13. Julemarked München (Tyskland)
Til endnu en dejlig juleudflugt kan du rejse direkte til hjertet af Bayern – det berømte München. Den traditionelle Christkindlmarkt på Marienplatz vil straks fortrylle dig med sit rige udvalg af håndlavede gaver, et godt kulturelt program og den fantastiske historiske kulisse.
I år åbner de vigtigste julemarkeder i München den 20. november og slutter traditionelt på juleaften den 24. december 2026. Omkring hundrede omhyggeligt pyntede boder tilbyder alt fra glasdekorationer og trællegetøj til varmt vintertøj og tilbehør.
Varm dig med en krus solid gløgg og smag på de traditionelle bagte æbler eller krydrede peberkager, som ganske enkelt hører uløseligt til en bayersk jul.
💡 Tip: Hvad kan du opleve i München?
14. Julemarked Colmar (Frankrig)
Den franske by Colmar vil betage dig med sine maleriske gader og markeder, der ser ud som noget fra et eventyr. Hvert hjørne af byen stråler af julepynt, og de historiske bindingsværkshuse giver stedet en helt unik atmosfære.
Julemarkeder i Colmar afholdes i 2026 fra den 23. november til den 29. december, mens den særlige gastronomiske del varer helt frem til den 3. januar 2027. På markerne finder du traditionelle alsatiske produkter, håndlavede kunsthåndværksgenstande og smukke julepynt.
Af gastronomiske oplevelser bør du bestemt prøve de alsatiske bredele-småkager eller den fremragende varme drik vin chaud. For dem af jer, der spiser kød, er den lokale specialitet choucroute – en solid ret lavet af surkål og pølsevarer. Åbningstiderne er som regel mandag til torsdag kl. 11.00 til 19.00, og fredag til søndag kl. 10.00 til 20.00.
💡 Tip: Oplev Frankrigs Venedig i Colmar
15. Julemarked København (Danmark)
Danmark er kendt for den berømte livsstil hygge, som uløseligt hører sammen med varme drikke, bløde sokker og en afslappet stemning. Præcis det finder du på Københavns julemarkeder, som bogstaveligt talt varmer dig om hjertet.
Julesæsonen i Tivoli løber i år fra den 13. november 2026 til den 3. januar 2027, og markederne på Højbro Plads og Nytorv åbner allerede i første halvdel af november. De smukkeste finder du i den historiske forlystelsespark Tivoli, som forvandles til et fuldkomment vintereventyr. Flere magiske steder med markeder finder du desuden på Højbro Plads, Kongens Nytorv og Nytorv.
💡 Tip: 25 tips til, hvad du kan se og opleve i København
16. Julemarked Malaga (Spanien)
Vil du varme dig lidt op inden julen, så sæt kursen mod solrige Andalusien. Jul i Malaga handler først og fremmest om den fantastiske stemning, som skabes af den overvældende lysudsmykning rundt om i hele byen. Det officielle program for 2026 er endnu ikke offentliggjort af kommunen, men ifølge lokale medier tændes lyset i Calle Larios fredag den 27. november 2026 (sidste år var det den 28. november).
Den største attraktion er shoppinggaden Calle Larios, hvor hundredvis af mennesker hvert år samles for i fællesskab at fejre den festlige optænding. Byen pyntes ikke blot med klassiske juletræer, men også med tusindvis af julestjerner og detaljerede krybber. I byens centrum er der desuden en lang række musikoptræden, og den aftenlys-show er virkelig uforglemmelig.
💡 Tip: Ferie i Malaga: hvad du kan se og opleve
17. Julemarked Amsterdam (Nederlandene)
Amsterdam er kendt for sine festlige fejringer, og årets afslutning er bestemt ingen undtagelse. Byen forvandles normalt fra slutningen af november til et magisk vintereventyr med snesevis af markeder, der tiltrækker besøgende fra hele Europa. Amsterdam Light Festival løber i år fra den 26. november 2026 til den 17. januar 2027 – tjek datoerne for de enkelte julemarkeder, inden du rejser.
Mest opmærksomhed tiltrækker markederne på Leidseplein og Museumplein, hvor der opstår idylliske adventsbyer med træboder. Her kan du nyde varme drikke og smage på de lækre hollandske æbleskiver oliebollen.
Hvis du gerne vil varme dig med lidt bevægelse, så tag forbi skøjtebanen og prøv kræfter med udendørs skøjteløb. Det absolutte højdepunkt i julesæsonen er lysfestivalen Amsterdam Light Festival, som tænder Amsterdams kanaler med pragtfulde farverige installationer.
18. Julemarked Paris (Frankrig)
I Paris klæder de små pladser sig i glimrende julepynt i adventstiden, og byen får et utroligt romantisk præg. Det største parisiske marked i La Défense løber i år fra den 12. november til den 31. december 2026, og den nedre del af Champs-Élysées byder efter flere år igen på et julemarked, der er planlagt fra den 22. november 2026 til den 4. januar 2027. Den berømte boulevard Champs-Élysées forvandler sig til en pragtfuld parade af juleboder og skaber en stemning, der er svær at glemme.
Her finder du unikke håndlavede gaver og kan nyde lækre franske oste, ristede kastanjer eller varm vin. Gå heller ikke glip af julelandsbyen i det moderne kvarter La Défense eller markederne ved Trocadéro med det ikoniske udsyn over det oplyste Eiffeltårn. Rejser du med børn, kan du overveje at besøge Disneyland Paris, hvor julen virkelig har et eventyrligt format.
💡 Tip: Hvad du kan opleve i Paris: byguide
19. Julemarked Sevilla (Spanien)
Den fortryllende andalusiske by Sevilla bliver i december centrum for de mest interessante spanske fejringer. De præcise datoer for 2026 er endnu ikke bekræftet af kommunen. Hovedscenen for juleatmosfæren er pladsen Plaza Nueva, hvor duften af slik og ristede mandler hænger i luften.
Jeg anbefaler på det kraftigste at smage de traditionelle spanske specialiteter som turrones (lækker mandelhalvah) eller polvorones (sprødt julesmåkager). På de køligere aftener varmer frisklavede churros dyppet i en kop varm og meget tyk chokolade helt sikkert godt op.
En unik del af Sevillas jul er de såkaldte belénes. Det er smukt udformede traditionelle julekrybber, som pryder mange boder og butikvinduer rundt om i hele byen.
💡 Tip: Læs med, hvad du skal smage i Spanien.
20. Julemarked London (Storbritannien)
Har du nogensinde overvejet at tage på julemarked i London? Den britiske storby imponerer hvert år sine besøgende med en storslået lysudsmykning og er en af de bedste adventsdestinationer i Europa. Hyde Park Winter Wonderland løber i år fra den 19. november 2026 til den 3. januar 2027 (lukket juledag den 25. december).
Oplevelse nummer ét er den kæmpestore festival Winter Wonderland i Hyde Park. Her kan du løbe på skøjter, handle unikke gaver i håndværkerlandsbyen eller køre på forlystelser. For magiens tilhængere er et besøg i Warner Bros. Studios, hvor filmenes Hogwarts ikler sig en magisk vinterkappe, nærmest obligatorisk.
Julens London byder også på smukke markeder ved Trafalgar Square med det majestætiske juletræ. Vil du kombinere markederne med julegavekøb, er en tur ad den berømte Oxford Street i december næsten et krav – den lyser bogstaveligt talt op.
💡 Tip: 50 tips til, hvad du kan opleve i London
21. Julemarked Tallinn (Estland)
Julemarkeder i estiske Tallinn har ry for at være de allermest magiske i hele Europa. Det fortrinligt bevarede middelalderlige centrum, der er optaget på UNESCOs verdensarvsliste, indbyder præcis til det. Julemarkedet i Tallinn løber i år fra den 20. november 2026 til den 6. januar 2027, og der er åbent dagligt fra kl. 10.00 til kl. 20.00.
På Rådhuspladsen (Raekoja plats) finder du snesevis af træboder med håndlavede dekorationer, strikkede trøjer og kranse. Ved boderne sælges traditionelle estiske blodpølser med kål, men vegetarer kan glæde sig over peberkager (piparkook), stuvet kål med gryn eller den varme krydrede drik glögi.
Det dominerende vartegn på markedet er et kæmpestort grantræ. Tallinn gør nemlig krav på at have opstillet Europas allerførste offentligt udstillede juletræ – ifølge traditionen stod det her allerede i 1441. Gaverne bringes desuden af Jõuluvana (julemanden), og hvis børnene vil have noget fra ham, skal de recitere et digt til ham.
💡 Tip: Læs artiklen Julemarked i Tallinn.
22. Julemarked Bruxelles (Belgien)
Bruxelles’ markeder hører til de største og mest strålende i hele Europa. Tusindvis af lyspærer pynter byen, og hvert aften vågner Grand-Place til live med et pragtfuldt lysshow ledsaget af musik. I år afholdes Plaisirs d’Hiver fra den 27. november 2026 til den 3. januar 2027, dagligt fra kl. 12.00 til kl. 22.00 (den 24. og 31. december samt den 3. januar dog kun til kl. 18.00).
Den to kilometer lange rute fyldt med julepynt byder på over to hundrede og halvtreds boder. Her kan du købe traditionelle belgiske julesouvenirs, perfekte chokoladepralinéer og selvfølgelig friskbagte vafler, der smager helt fantastisk i det kolde vejr.
23. Julemarked Gdańsk (Polen)
Polske byer som Krakow eller Wrocław er enormt populære i adventstiden, men leder du efter noget lidt anderledes, så tag mod havet til Gdańsk. I år afholdes julemarkeder i Gdańsk fra den 20. november til den 23. december 2026, og centrum er som traditionelt pladsen Targ Węglowy.
Byen, der er berømt for sin smukke hanseatiske arkitektur, forvandles til et vintereventyr med mere end to hundrede og halvtreds boder. Det polske køkken er fremragende, og på markederne skal du endelig ikke gå glip af vegetariske pierogi med svampe og kål, grillet oscypek med tranebær eller den søde valmuerulle makowiec. For kødædere tilberedes der selvfølgelig også traditionelle pølser.
24. Julemarked Zagreb (Kroatien)
Hvis du leder efter det absolut bedste, vil det kroatiske Zagreb garanteret ikke skuffe dig. De lokale festligheder kaldet Advent u Zagrebu er allerede blevet kåret som de bedste i Europa tre gange i træk. I 2026 afholdes de fra den 28. november 2026 til den 7. januar 2027 og strækker sig over mere end femogtyve steder i hele byen.
Hovedattraktionen er Tomislavov trg-pladsen med en stor skøjtebane, hvor du kan skøjte med udsigt over den smukke historiske arkitektur. Flere vidunderlige boder, levende musik og fremragende mad finder du i Zrinjevac-parken. Byen har en helt afslappet atmosfære, og du kan også udforske den fra en hestevogn.
25. Julemarked Göteborg (Sverige)
De nordiske lande har perfekte forudsætninger for julemarkeder. Vintermørket falder meget tidligt, så den rige belysning kan skinne så meget længere. Det svenske Göteborg er den traditionelle skandinaviske juleby, og julesæsonen i Liseberg starter allerede den 14. november 2026 og varer til den 30. december (parken er kun åben udvalgte dage).
Tre kilometer belysning og millioner af pærer gør en spadseretur gennem byen til en enorm oplevelse. De mest berømte markeder finder du i forlystelsesparken Liseberg. Varm dig med et glas krydret gløgg og smag traditionelle svenske julekager. På boderne dukker der også ofte forskellige pølser eller rensdyrkød op, som er en uadskillelig del af det nordiske køkken.
Juletraditioner og -skikke: Hvordan fejres julen andre steder i Europa?
Mens man i Tjekkiet og Slovakiet glæder sig til Ježíšek og skærer æbler, ser højtiderne helt anderledes ud bare få kilometer derfra. Lad os se på, hvad der kan overraske dig på de europæiske markeder og bag de lukkede døre i hjemmene.
Hvem bringer gaver, og hvornår pakkes de ud?
I Tjekkiet og Slovakiet pakker man gaver ud den 24. december om aftenen, og de bringes af Ježíšek, som ingen nogensinde har set. Det er lignende i det sydlige Tyskland eller Østrig, hvor Christkind står for det. Men så snart du tager nordpå i Tyskland, overtager Weihnachtsmann (julemanden) stafetstokken.
Helt andre regler gælder i det estiske Tallinn. Her uddeler julenissen Jõuluvana personligt gaverne, og børnene har en klar opgave. Hvis de ikke reciterer et digt, de har lært i forvejen, eller synger en sang, får de simpelthen ingenting. I Frankrig uddeler Père Noël først gaver natten til den 25. december.
Djævle, spøgelser og julefigurer
I Tjekkiet kommer Sankt Nikolaj den 5. december om aftenen med en djævel og en engel. I Østrig støder du på skræmmende djævle med træmasker og kæmpestore bjælder, som kaldes Krampus. Deres vilde optog (Krampuslauf) kan pålideligt skræmme selv voksne. I Alsace ledsages den godmodige figur Christkindel af Hans Trapp, et skræmmebillede i en sort kappe, som har det ud med uartige børn.
I Ungarn stiller børn til gengæld den 6. december pudsede sko i vinduet. Den der har været slem i årets løb, finder en virgács i dem, altså en forgyldt ris.
Hvad spises der juleaftensdag?
Den tjekkiske fiskesuppe og stegte karpe med kartoffelsalat er en klassiker, men fx i Polen foregår juleaften (Wigilia) i ånden af tolv kødfrie retter. Den røde borsjtj med dumplings, pirogier med svampe og den søde kutia må ikke mangle. Middagen begynder først, når den første stjerne viser sig på himlen, og familien deler først en juleoblat (opłatek).
I Slovakiet starter man middagen med oblat med honning og hvidløg, hvorefter der følger en ordentlig kapustnica og opekance med valmuer. I Ungarn serveres den pikante fiskesuppe halászlé og valnødderoulade bejgli. Overraskende enkel er middagen i Tyskland, hvor de fleste familier den 24. december kun nyder almindelige pølser med kartoffelsalat, og den store fest udsættes til første juledag.
Traditionelle souvenirs du skal have med hjem
Hvis du tager til markeder i Sachsen (fx til Dresden), vil du helt sikkert lægge mærke til træ-nøddeknækkere, såkaldte røgmænd (Räuchermännchen) og smukke lysebuer til vinduer. I Krakow ser du igen vidunderlige farverige krybber af stanniol (szopki krakowskie), som endda er optaget på UNESCO’s liste. Og hvis du besøger Ungarn, skal du huske at købe szaloncukor. Det er bolsjer i frynset papir, som hænges direkte på juletræet.
Hvor skal man bo til julemarkeder i Europa
Når du vil opleve markederne om aftenen, når der er mest lys, betaler det sig at overnatte direkte i centrum. Efter en gløgg behøver du ikke bekymre dig om bilen eller det sidste tog, og om morgenen er du på pladsen før masserne. Her er de kvarterer vi anbefaler:
- Wien: bo i den Indre By (1. distrikt) eller i 7. distrikt Neubau, hvorfra der er gåafstand til rådhuset og Spittelberg. 👉 Overnatning i Wiens centrum · Flere detaljer i artiklen Julemarked i Wien.
- Dresden: det mest behagelige er Altstadt omkring Altmarkt; billigere hoteller finder du på den anden side af floden i Neustadt, hvorfra det er ca. 15 minutters gang til centrum. 👉 Overnatning i Dresdens Altstadt · Flere detaljer i artiklen Julemarked Dresden.
- Prag: Den Gamle By er ideel til markederne, Den Nye By og Vinohrady er billigere, og med metroen er du ved Det Gamle Torv på få minutter. 👉 Overnatning i Den Gamle By · Flere detaljer i artiklen Julemarked Prag.
- Krakow: søg efter Den Gamle By (Stare Miasto) ved Rynek Główny, evt. det jødiske kvarter Kazimierz, hvorfra du kan gå. 👉 Overnatning i Krakows Gamle By · Flere detaljer i artiklen Julemarked Krakow.
- Budapest: det bedste er 5. distrikt (Belváros og Lipótváros), så har du tæt på Vörösmarty tér og Sankt Stefans Basilika. 👉 Overnatning i Budapests centrum · Flere detaljer i artiklen Julemarked Budapest.
- Salzburg: bo i Den Gamle By under fæstningen, eller på den anden bred af Salzach omkring Mirabell-haverne. 👉 Overnatning i Salzburg · Flere detaljer i artiklen Julemarked Salzburg.
- Bratislava: Staré Mesto har alle markeder inden for få hundrede meter, så bilen kan du lade stå. 👉 Overnatning i Bratislavas Gamle By · Flere detaljer i artiklen Julemarked Bratislava.
- Nürnberg: bo inden for Den Gamle Bys mure, eller billigere ved hovedbanegården, hvorfra der er ca. 10 minutters gang til Hauptmarkt. 👉 Overnatning i Nürnbergs Gamle By · Flere detaljer i artiklen Julemarked Nürnberg.
- Wrocław: det bedste er Den Gamle By omkring Rynek, hvor julemarkedet også står. 👉 Overnatning i Wrocławs centrum · Flere detaljer i artiklen Julemarked Wrocław.
- Katowice: bo i centrum omkring Rynek og Mariacka-gaden, markedet har du få minutters gang. 👉 Overnatning i centrum af Katowice · Flere detaljer i artiklen Julemarked Katowice.
Tip: Hoteller ved de store markeder bliver udsolgt til adventweekenderne (især 27.–29. november og 4.–6. december 2026) som de første. Reservér så tidligt som muligt og vælg tilbud med gratis afbestilling, så du stadig kan ændre datoen.
Praktiske tips før du tager af sted til markederne
For at din juletur bliver så behagelig som muligt, og du undgår unødvendig stress, har jeg samlet nogle praktiske råd til dig.
Hvornår skal du tage af sted for at undgå menneskemængderne?
Weekenderne før jul er fuldstændig vanvittige på markederne. Værst er det normalt lørdag eftermiddag og aften. Hvis du har muligheden, skal du tage til populære byer som Wien eller Dresden på en hverdag (ideelt mandag til onsdag) i formiddagstimerne. Du vil se markederne i et helt andet lys, og du skal ikke stå i kø i en halv time til en gløgg. ☺️
Hvad skal du have på og pakke?
At stå ved boderne om vinteren kan være snedigt. To timer i kulden vil du mærke, selv når termometeret er lidt over nul. Grundlaget er virkelig varme støvler med tyk sål, ideelt en størrelse større, så du kan have uldne sokker i dem. Gå i lag med tøjet, og glem ikke varme handsker, så du behageligt kan holde et varmt krus.
Kontanter er stadig nyttige
Selvom du i dag kan betale med kort næsten overalt, er julemarkeder ofte en undtagelse. Mange små standsholdere med håndværksprodukter eller mindre fødevaresælgere accepterer kun kontanter. På samme måde vil små euro eller zloty være nyttige til depositum for krus, som gløgg serveres i.
Rejs med tog eller bus
Parkering i bycentrene under advent er et mareridt. Fx i Dresden, Wien eller Krakow er parkeringshusene fyldte allerede fra de tidlige morgentimer. Langt mere behageligt er det at bruge direkte togforbindelser eller busser, som sætter dig af tæt på centrum, og du kan desuden uden samvittighedsnag få et glas punch.
Hvor skal du rejse hen ellers: flere tips til advent
Hvis julemarkeder har fanget dig, så kig også på disse artikler:
- Julemarkeder i Tyskland: 20 tips
- Julemarkeder i Polen: 10 tips
- Julemarkeder i Østrig: 7 tips
- De bedste julemarkeder i Tjekkiet
Ofte stillede spørgsmål
Hvornår starter julemarkeder i Europa i 2026?
Mange byer åbner deres boder allerede i midten af november – Wien, Budapest og Københavns Tivoli allerede den 13. november, de fleste andre mellem den 19. og 28. november – og markederne varer frem til jul. Nogle markeder, for eksempel i Zagreb, Tallinn eller polske Wrocław, fortsætter helt ind i begyndelsen af januar 2027.
Hvilket julemarked er bedst for familier med børn?
Wien er en absolut klassiker, der tilbyder masser af børneattraktioner og en kæmpe skøjtebane. Et fantastisk valg er også franske Colmar, der ser ud som fra et eventyr, eller London med sin enorme forlystelsespark Winter Wonderland.
Hvilken by er bedst til en romantisk juletur?
Paris, Colmar eller østrigske Salzburg er som skabt til romantik. En vidunderlig atmosfære har også det snedækkede estiske Tallinn eller belgiske Brugge og Bruxelles.
Hvor finder jeg de bedste julemarkeder i Polen?
Blandt de mest populære hører helt sikkert Wrocław, Kraków og Gdańsk. Polske markeder er desuden meget prisvenlige og tilbyder fantastisk lokal mad.
Er det værd at tage til julemarkeder i Tyskland?
Bestemt. Tyskland er julemaredernes vugge. Dresdens Striezelmarkt hører til de allerældste, og Nürnbergs Christkindlesmarkt er verdensberømt.
Skal jeg have kontanter på markederne?
Selvom kontaktløse betalinger breder sig, foretrækker mange mindre boder i Tyskland, Polen og Frankrig stadig kontanter. Små mønter vil også være nyttige til at betale depositum for koppen med gløgg.
Er der nok vegetarisk mad på markederne?
Absolut ingen problemer. Du kan smage franske oste, polske pierogi med svampe, ristede kastanjer, ungarske trdelník eller traditionelle hollandske donuts oliebollen.
Hvornår er det bedste tidspunkt at besøge julemarkeder?
Hvis du vil undgå store menneskemængder, tag af sted helst på en hverdag (fra mandag til onsdag) om formiddagen eller tidligt om eftermiddagen. Weekenderne før jul plejer at være ekstremt overfyldte.
