Ljubljana, Slovenien: 20 tips på sevärdheter och upplevelser 2026

Ljubljana Slovenien vinner ditt hjärta redan vid första ögonkastet – med sin hemtrevliga atmosfär och ett lugn som man knappt förväntar sig i en huvudstad (cirka 300 000 invånare och inte ett enda bilhorn). Hela det historiska centrumet är nämligen en gågata, så du möter inga bilar och tar dig bekvämt fram till fots, även med barnvagn eller resväska. Med sina knappt trehundratusen invånare känns staden snarare som en stor mysig småstad som du bekvämt hinner gå igenom på en enda förmiddag.

Ändå vore det ett stort misstag att bara ge denna slovenska pärla några timmar på väg mot kusten. Staden har nämligen en helt unik egenskap: dess nuvarande utformning ritades i princip av en enda person. Det var den berömde arkitekten Jože Plečnik, vars omisskännliga stil du kanske även känner igen från Pragborgen. Sedan 2021 är dessutom hela hans verk i Ljubljana uppsatt på UNESCO:s världsarvslista.

Förutom den fantastiska arkitekturen och den allestädes närvarande grönskan är Ljubljana en idealisk bas för att utforska hela Slovenien. Istället för att packa om och byta hotell varje dag kan du bo här och göra dagsutflykter till sjöar och berg. Jag har samlat allt vi själva upptäckt under vår promenad genom Ljubljana, så att du kan njuta av vistelsen till fullo.

Sammanfattning

• Kompakt storlek: Ljubljana har cirka 290 000 invånare och det charmiga centrumet är helt bilfritt och reserverat för fotgängare – du behöver ingen bil.
• Arkitektoniskt unikum: Större delen av kajerna, broarna och saluhallarna designades av Jože Plečnik och hans verk är idag skyddat av UNESCO under namnet ”Human Centred Urban Design”.
• Priser för sevärdheter: Till stadens dominanta, Ljubljanas slott, tar du dig till fots eller med linbana (kombinerad biljett kostar 19 euro).
• Turistskatt: Räkna med en avgift på 3,13 euro per person och natt, vilket är den högsta taxan i hela landet (barn under sju år betalar lyckligtvis inget).
• Transport och parkering: Bilar är inte tillåtna i centrumet, så du måste använda P+R-parkeringar i utkanten av staden. Glöm inte att köpa den slovenska motorvägsvinjetten (e-vinjeta) online i förväg.
• Strategiskt läge: Från Ljubljana når du på ungefär en timme sjön Bled, majestätiska grottor eller Adriatiska kusten – en perfekt bas helt enkelt.

🧭 Den kompletta destinationsguiden: Slovenien — guide och vad du ska se

När ska man åka till Ljubljana

Det finaste vädret för promenader i det historiska centrumet väntar dig under maj, juni och sedan i september. Under dessa vår- och tidig höstmånader är det redan behagligt varmt i staden, men du slipper den tryckande sommarvärmen. Det är betydligt färre turister och kaféerna längs kajen fylls av lokalbefolkningen som njuter av de första solstrålarna. September är dessutom perfekt för att kombinera stadsbesök med utflykter till Juliska Alperna, där förhållandena för vandring är idealiska.

Planerar du en resa mitt i högsommaren bör du vara förberedd på att temperaturen i juli och augusti regelbundet kryper långt över 30 °C. Staden känns dessutom lite halvtom under denna period, eftersom de flesta slovener flyr till havet eller upp i bergen för att svalka sig. Å andra sidan innebär det lugnare gator och nästan inga köer vid de mest kända sevärdheterna, vilket också har sitt charm. Under den heta sommaren uppskattar du definitivt skuggan i den vidsträckta Tivoliparken eller vid den svalkande floden.

En helt speciell och romantisk atmosfär bjuder staden på i december under den populära adventsmarknaden. Hela kajen längs floden Ljubljanica lyser då upp av tusentals små ljus, och det är en av de vackraste men också mest fullsatta perioderna på året. Räkna med att julmarknaderna med glögg och lokala delikatesser lockar besökare från hela regionen. Boka ditt boende i god tid så att du slipper betala överpriser för de sista lediga rummen.

Var bo i Ljubljana

Trots att mat och tjänster är förhållandevis prisvärda här, är det paradoxalt nog boendet som kostar mest av alla städer i landet. Glöm inte att räkna in den officiella turistskatten i din resebudget – den ligger på 3,13 euro per person och natt. Det är den högsta taxan i hela Slovenien, eftersom den inkluderar både en kommunal och en marknadsföringsavgift. Barn under sju år betalar lyckligtvis ingenting, och ungdomar mellan sju och arton år betalar halv taxa, vilket underlättar för familjer.

Ett utmärkt val för att planera din vistelse i detalj är vår artikel Var bo i Ljubljana, där du hittar en detaljerad genomgång av olika stadsdelar och specifika hotell. Vill du bo mitt i stadens puls rekommenderar jag City Hotel Ljubljana, som erbjuder fantastisk frukost och ligger bara några steg från huvudtorget. Utmärkta omdömen har också populära Hotel Cubo, som resenärer berömmer för sin moderna design och mycket tillmötesgående personal.

Kommer du med egen bil måste du tänka på att det historiska centrumet är en strikt bilfri gågata. Ditt boende bör därför helst erbjuda eget garage, annars får du använda de mycket praktiska P+R-parkeringarna i utkanten av staden. De är billiga och i priset för heldagsparkering ingår en returbiljett med stadsbussen. Glöm inte heller att köpa den slovenska motorvägsvinjetten (e-vinjeta) online innan du kör in i landet, så slipper du onödiga böter. Boka ditt drömhotell i god tid – de bästa platserna försvinner blixtsnabbt.

💡 På den här kartan kan du jämföra vad som är ledigt — du ser direkt hur mycket billigare ett pensionat i utkanten är jämfört med ett hotell vid kajen.

20 tips på sevärdheter och upplevelser i Ljubljana

Här är tjugo tips som enligt mig är det allra viktigaste under en promenad genom Ljubljana. Jag har inkluderat inte bara berömda arkitektoniska mästerverk och museer, utan även gömda lokala pärlor och tips på fantastisk mat.

1. Prešernovtorget (Prešernov trg)

Din stadsrundtur börjar nästan säkert här, eftersom Prešernov trg fungerar som stadens pulserande hjärta. Det är ett förtrollande runt torg omgivet av vackra historiska byggnader, dominerat av den omisskännliga rosa barockyrkan Mariä Bebådelse. Kyrkan bildar en fantastisk kontrast mot den blå himlen och är troligen stadens mest fotograferade byggnad.

Mitt på torget reser sig en bronsstaty av den slovenska nationalpoeten France Prešeren. Lägg märke till en intressant detalj: poetens blick riktas ständigt mot ett specifikt fönster på byggnaden mittemot. I det huset bodde nämligen hans stora och tyvärr obesvarade livskärlek Julija Primic. Det är en liten romantisk detalj som ger platsen en djupare historia.

Hela torget är strikt bilfritt, vilket ger en avslappnad och lugn atmosfär. 💡 Tips: Stanna här tidigt på morgonen med en kopp bra kaffe i handen, sätt dig på fontänkanten och sug in stadens morgonpuls. Blir du trött i benen kan du hoppa på en så kallad Kavalir – små elektriska fordon som kör turister genom gågatorna helt gratis.

2. Den berömda Trippelbron (Tromostovje)

Alldeles intill Prešernovtorget hittar du arkitekten Jože Plečniks mest ikoniska verk. Ursprungligen stod här bara en enkel stenbro från mitten av 1800-talet, som snart blev för liten för den växande trafiken av hästvagnar och fotgängare.

Plečnik löste problemet på ett genialt och elegant sätt. Istället för att riva den gamla historiska bron lade han till två gångbroar på var sida, som vidgar sig mot torget i en trattform. Så skapades det unika Tromostovje som idag beundras av arkitekter och turister från hela världen, och utgör kärnan i Plečniks UNESCO-inskription under rubriken Human Centred Urban Design.

Hela konstruktionen pryddes dessutom av arkitekten med karaktäristiska stenbalustrader som ger broarna en subtil medelhavs- och nästan venetiansk prägel. Se till att besöka denna plats även efter mörkrets inbrott, när hela den komplexa konstruktionen är mjukt och romantiskt upplyst – en perfekt kuliss för en kvällspromenad mot saluhallen.

3. Ljubljanas slott (Ljubljanski grad)

Denna majestätiska historiska fästning som tronar på en skogklädd kulle rakt ovanför det historiska centrumet är stadens mest besökta sevärdhet, och det är inte svårt att förstå varför. På Google Maps har den 4,4 stjärnor av nästan 44 000 recensioner, vilket talar för sig självt. Hinner du bara med en enda plats i Ljubljana bör det vara detta slott.

Du kan ta dig upp antingen via en trevlig promenad genom krokiga gränder som tar ungefär 15–20 minuter, eller åka med den moderna glasade linbanan. Grundbiljetten till slottsområdet kostar 15 euro, medan en returbiljett till linbanan kostar 6 euro. Det absolut mest prisvärda är att köpa en kombinerad biljett för 19 euro, som sparar dig både tid och pengar.

Inne i det vidsträckta slottsområdet hittar du ett utmärkt utsiktstorn med fantastisk panoramautsikt över hela staden och de avlägsna alpstopparna. Dessutom finns här ett fascinerande fängelsemuseum och en mycket välgjord interaktiv utställning som i detalj kartlägger Sloveniens invecklade och ofta dramatiska historia genom seklerna.

4. Drakbron (Zmajski most)

När man säger Ljubljana tänker de flesta omedelbart på drakar. Denna mytiska och majestätiska varelse är nämligen stadens officiella symbol och finns avbildad på stadsvapnet och på de lokala sportklubbernas tröjor. Den mest berömda hyllningen till draken är utan tvekan Zmajski most från 1901.

Brons konstruktion pryds i varje hörn av fyra mäktiga gröna drakskulpturer i hamrad koppar som ser nästan skrämmande realistiska ut. Enligt en lokal skämtlegend viftar drakarna hotfullt med svansen varje gång en ärbar jungfru korsar bron. Invånarna skrattar gärna åt detta och tillägger att drakarna inte har rört på svansen på väldigt länge 😅.

Bron är samtidigt ett viktigt tekniskt monument, eftersom den var en av de allra första stora järnbetongkonstruktionerna i dåtidens Europa. 💡 Tips: Drakskulpturerna är extremt fotogeniska, men de allra bästa bilderna tar du underifrån nära vattenytan eller precis vid solnedgången.

5. Centrala marknaden (Centralna tržnica)

Ytterligare ett mästerverk av arkitekt Jože Plečnik hittar du bara ett kort stenkast från Drakbron. Den vackra täckta stenkolonnaden följer exakt den mjuka kurvan av floden Ljubljanica och bildar en smidig övergång mellan vattenytan och det livliga stadslivet på det intilliggande torget.

Varje dag utom söndag pulserar det av liv och dofter här. Lokala bönder från omgivningen levererar tidigt på morgonen färsk hemgjord ost, ljuvlig änghonung, krispiga säsongsgrönsaker och färska örter. Bland stånden hittar du även säljare av traditionella lokala produkter, som den berömda kranjska-korven – en hörnsten i det slovenska köket.

Marknaden är smart uppdelad i en öppen del med parasoller på torget och mörkare täckta passager i Plečniks byggnad längs floden. Jag rekommenderar att du kommer hit tidigt på förmiddagen, när utbudet av färska råvaror är som störst och du kan suga in den äkta lokala atmosfären innan turistströmmarna anländer.

6. Matfestivalen Odprta kuhna

Planerar du ditt besök i huvudstaden till en fredag mellan mars och slutet av oktober väntar dig en riktig gastronomisk fest. På det stenlagda torget Pogačarjev trg intill den stora marknaden hålls nämligen regelbundet det populära evenemanget Odprta kuhna, som betyder Öppet kök.

Dussintals av stadens allra bästa restauranger ställer upp sina stånd och lagar fantastisk streetfood direkt framför dina ögon. Utbudet är varierat och tillfredsställer alla smaklökar – allt från traditionella slovenska rätter till exotiskt asiatiskt och kryddig indisk mat.

Stämningen på fredagseftermiddagen är underbar och avslappnad. Folk sitter på de omgivande trapporna, dricker svalka lokala viner och njuter fullt ut av helgens start till ackompanjemang av livemusik. 💡 Tips: Spara definitivt utrymme i magen – skippa lunch på en vanlig restaurang och smaka istället mindre portioner från flera olika lokala försäljare på marknaden.

7. Jože Plečniks hus (Plečnikova hiša)

Vill du verkligen förstå stadens själ och genialiteten hos dess skapare måste du obetingat besöka huset tillhörande mannen som gav Ljubljana dess nuvarande omisskännliga utseende. Plečnikova hiša har det bästa betyget bland stadens museer (imponerande 4,8 av nästan 800 recensioner) och erbjuder en unik och mycket intim upplevelse.

Det vid första anblicken oansenliga huset i det lugna kvarteret Trnovo är bevarat i sitt ursprungliga och orörda skick, precis som den berömde arkitekten lämnade det efter sin död. Här ser du hans personliga tillhörigheter, slitna ritbräden och originalmöbler som han designade och tillverkade för hand efter sina egna specifika behov.

Visningar av interiören sker uteslutande med certifierad guide och kapaciteten är begränsad, så boka biljetterna i god tid online. Till anläggningen hör också en vacker grön trädgård där Plečnik ofta vilade med en kopp kaffe och hämtade inspiration till sina nästa storslagna arkitektoniska verk.

8. Stadsmuseet (Mestni muzej)

Mestni muzej huserar i det vackert renoverade Auerspergpalatset och erbjuder en fascinerande och fängslande inblick i stadens historia från förhistorisk tid ända till nutid. Utställningarna är modernt upplagda, fullt interaktiva och tråkar definitivt inte ut dig med torr text.

Museets absolut största dragning är ett världsunikt fynd – det äldsta bevarade trähjulet i världen. Denna häpnadsväckande arkeologiska upptäckt kommer från de närliggande träsken vid Ljubljansko barje och beräknas vara hela 5 200 år gammalt. Det är precis den typen av forntida historia som ger dig rysningar.

Direkt i byggnadens mörka källare kan du dessutom beundra utmärkt bevarade rester av en ursprunglig romersk väg, eftersom Ljubljana (då kallad Emona) var ett betydande romerskt militärläger. 💡 Tips: Missa inte att efter rundturen ta en fin bryggkaffe i museets kavé som ligger direkt på den soliga innergården.

9. Ljubljanicas kaj och båttur

Floden Ljubljanica utgör inte bara en fysisk barriär i staden utan är en levande pulsåder och hela stadens sociala centrum. Det var just här Jože Plečnik kanske gjorde sitt allra bästa arbete, när han sänkte de branta flodstränderna och förde dem närmare vattenytan med hjälp av kaskadtrappor och eleganta stenbalustrader.

Den vackraste och mest heltäckande utsikten över alla historiska broar och promenader får du direkt från däcket på någon av de många träutflyktsbåtarna. En klassisk sightseeingtur tar ungefär en timme, båtarna avgår vanligtvis från huvudbryggan nära Ribji trg och biljetter köper du utan problem direkt på plats före avfärd.

Föredrar du att stanna med fötterna på marken hittar du längs hela kajen dussintals fantastiska kaféer, konditorier och små bistron. Så fort vårsolen tittar fram slår sig studenter och lokalbefolkning ner med en bok i handen och njuter av den avslappnade atmosfären utan stress.

10. Sankt Nikolaus-katedralen

Denna vackra barockkyrka med sin karaktäristiska gröna kopparkupol och två höga torn utgör ett omisskännligt landmärke i gamla stan. Katedralens interiör är rikt och detaljerat dekorerad med hänförande takfresker och massiv förgyllning som omedelbart överväldigar dig med sin storslagenhet.

Det allra mest intressanta och mest värdefulla hittar du överraskande nog på utsidan av själva byggnaden. Huvudingången utgörs av massiva och mycket tunga bronsdörrar från 1996, skapade i samband med påven Johannes Paulus II:s besök. Dessa hänförande dörrar är i princip en historiebok, då de i detalj och plastiskt avbildar de viktigaste milstolparna i hela Sloveniens historia.

Sidodörrarna till katedralen pryds av specifika plastiska porträtt av betydande biskopar i Ljubljana som på avstånd ser nästan kusligt verkliga ut. 💡 Tips: Inträde till katedralens inre kan under högsäsongen ibland kosta en liten avgift, så ha några mynt tillhands för säkerhets skull.

11. Skomakarbron (Čevljarski most)

Ytterligare ett av Plečniks ikoniska verk är den breda Čevljarski most som elegant förbinder det livliga Mestni trg med flodens vänstra strand. Denna karaktäristiska bro pryds av markanta stenpelare krönta med släta stenklot, och fungerade förr som en viktig samlingsplats för lokala hantverkare och handlare.

Sitt nuvarande namn fick den helt enkelt av att lokala skomakare historiskt hade sina små träbodar och verkstäder här. Tack vare det strategiska läget direkt ovanför vattnet slapp de smart undan dyra stadsskatter, eftersom bron tekniskt sett inte tillhörde någondera strandens förvaltning. Idag är det framför allt en populär och bred gångbro.

Bron är dessutom tack vare sin utmärkta akustik en populär plats för gatumusikanter, så här stöter du ofta på live och högkvalitativ musik. Stanna upp en stund, luta dig mot det massiva räcket och njut av den underbara utsikten nedströms mot den stora saluhallen.

12. Kongresni trg och Mestni trg

Dessa två vackra historiska torg ligger bara ett kort stenkast från varandra och utgör viktiga centrum för det politiska och kulturella livet i landet. Kongresni trg är en stor och luftig öppen plats omgiven av höga träd, dominerad av Ljubljanas universitets ståtliga byggnad och den vackra historiska filharmonibyggnaden.

Mestni trg, eller Stadstorget, har däremot en mycket intimare, smalare och nästan italiensk karaktär. Här ligger det imponerande historiska rådhuset med en fantastisk arkadinnergård som du absolut bör titta in på – den är fritt tillgänglig och det hålls ofta mindre utställningar där.

Direkt framför rådhuset står den berömda Robbafontänen från mitten av 1700-talet, vars skulpturer representerar tre viktiga krainska floder. 💡 Tips: Originalet av denna dyrbara marmorfontän har flyttats till Nationalmuseet för att skyddas mot väder och vind, så det du beundrar på torget idag är en mycket precis och närmast identisk kopia.

13. Nationalgalleriet i Slovenien

Älskar du klassisk bildkonst och målerihistoria får du inte missa denna plats. Nationalgalleriet (Narodna galerija) huserar i en ståtlig palatsbyggnad och erbjuder den mest kompletta samlingen av slovensk konst från djup medeltid och gotik till början av 1900-talet.

Särskild uppmärksamhet förtjänar den omfattande och hänförande sektionen tillägnad de slovenska impressionisterna. Verk av mästarmålare som Rihard Jakopič eller Ivan Grohar drar in dig med sina lysande färger och vackra, lätt drömska skildringar av det lokala bergslandskapet och lantlivet.

Galleriet har dessutom en mycket trivsam, ljus och luftig arkitektur som känsligt förbinder den historiska byggnaden med en modern glasad tillbyggnad, där du hittar en välsorterad butik med konstsouvenirer och konstböcker. Det är en perfekt tillflyktsort om du oväntat skulle överraskas av regn.

14. Museum för modern historia i Tivoliparken

För att förstå det komplicerade och ofta mycket blodiga 1900-talet på Balkan är ett besök på detta museum ett måste för varje nyfiken resenär. Det ligger i det vackra rosa slottet Cekin vid kanten av den vidsträckta Tivoliparken och fokuserar på Sloveniens dramatiska utveckling från första världskriget till nutid.

Mycket detaljerat och fängslande beskrivs framför allt Sloveniens självständighetsprocess 1991, det så kallade Tiodagarskriget som startade upplösningen av hela Jugoslavien. Utställningarna arbetar med mängder av autentiska fotografier, personliga föremål och historiska uniformer, vilket ger hela upplevelsen stort emotionellt djup.

Trots ämnets allvar och tyngd är museet utformat på ett mycket begripligt, modernt och engagerande sätt. Efter rundturen, som väcker många frågor, kan du dessutom rensa huvudet med en lång promenad genom de omgivande välskötta trädgårdarna och de tysta kastanjealléerna i parken.

15. Sloveniens bankmuseum

Du kanske tänker att ett museum om pengar och bankväsende låter som det mest tråkiga som finns, men i det här fallet är det tvärtom. Detta lilla, moderna och oväntat bra museum tillhör stadens dolda pärlor och har dessutom med rätta ett fantastiskt betyg på 4,8 stjärnor från glatt överraskade besökare.

Den perfekt utformade interaktiva utställningen tar dig genom betalmedlens komplicerade historia på slovensk mark. Du lär dig massor av oväntade fakta om de forna jugoslaviska dinarerna, de populära slovenska tolarerna och det relativt nyliga övergången till euron, som du idag bekvämt betalar med överallt.

Det bästa av allt är att inträdet till detta utmärkta moderna museum är helt gratis för alla. 💡 Tips: De har riktigt bra interaktiva spel fokuserade på finansiell kunskap och förfalskning av pengar, som överraskande nog underhåller inte bara vuxna utan även äldre barn.

16. Tivoliparken och Plečniks promenad

När stadens invånare behöver vila från gatularm och folkliv styr de stegen hit till trädskuggan. Tivoli är den överlägset största och vackraste stadsparken, som sömlöst ansluter till det historiska centrumet och sträcker sig djupt in i de skogklädda kullarna mot den dominerande höjden Rožnik.

Parkens huvudaxel och mest framträdande element är den breda och omsorgsfullt skötta Jakopičeva promenaden (Jakopičevo sprehajališče), som – föga överraskande – ritades av den allestädes närvarande och geniale Jože Plečnik. Denna storslagna breda gångväg kantas året runt av moderna storskaliga fotografier från olika utställningar, och i dess ände tronar det vackra vita Tivolislottet.

Lokalbefolkningen kommer hit för att jogga, åka rullskridskor eller bara sitta på filtar i det höga gräset. Har du tillräckligt med energi och bra skor kan du vandra upp till nämnda Rožnik-kullen, dit slovenerna gärna tar sig för en kall öl och en underbar utsikt över trakten.

17. Söndagsvandring till Šmarna gora

Vill du uppleva ett äkta helgritual bland lokalbefolkningen behöver du ta dig en kort bit utanför stadsgränsen. Šmarna gora är en markant skogklädd kulle som reser sig 669 meter norr om centrum och som representerar det allra mest populära söndagsmålet för alla sportiga och aktiva slovener.

Vägen uppför går genom vacker och tät lövskog och i medeltempo tar det ungefär en timme. Stigen är mycket väl markerad och du klarar den utan problem i vanliga bra sneakers, även om det kan vara ganska halt på stenar och rötter efter kraftigt regn.

Belöningen för din fysiska ansträngning är inte bara en hisnande panoramautsikt över omgivningarna och stadens siluett, utan också en välkänd bergsbar alldeles uppe på toppen, där det serveras traditionella hemlagade rätter och varm örtté att värma sig med.

18. Botaniska trädgården och Park Špica

Staden kan stolt visa upp en av de allra äldsta botaniska trädgårdarna i hela Europa, i kontinuerlig drift sedan 1810. Här finns mer än fyra tusen olika växtarter, varav många är hotade och mycket sällsynta slovenska endemiter. Trädgården är visserligen ganska liten, men lugn, omsorgsfullt skött och inträdet till de flesta delarna är gratis.

Strax på andra sidan floden ligger Park Špica, en idyllisk och fotogen plats vid sammanflödet av två floder. Tidigare fanns här ett populärt stadsbad, idag är det en vackert renoverad terrasszon i trä som lockar till lata stunder.

Under varma och soliga dagar är detta troligen studenternas favoritplats i hela staden. De sitter i grupper på de breda träbryggorna med fötterna dinglande strax ovanför det svalkande vattnet och dricker utmärkt kaffe från det stilfulla glasade kaféet på platsen.

19. Alternativa kvarteret Metelkova

För älskare av oberoende undergroundkultur och vild gatukonst är denna plats ett fenomen utan like. Metelkova är ett före detta stort militärkasernkomplex som under det vilda 90-talet ockuperades av lokala squatters och gradvis omvandlades till ett enormt autonomt kulturcenter.

Hela detta labyrintiska område är täckt av vild och färgglad graffiti, bisarra spegelmosaiker och märkliga konstinstallationer skapade främst av återvunnet skräp och gamla bildäck. På kvällen öppnar mörka undergroundklubbar, det hålls högljudda konserter med alternativ musik och provocerande utställningar.

Atmosfären påminner starkt om det berömda Christiania i Köpenhamn och det är definitivt inte en polerad plats för alla turister, men vill du se den fria och otämjda sidan av det annars så rena och ordentliga Ljubljana bör du titta in här på dagtid åtminstone en stund – det är väl värt besöket.

20. Smaka på fantastisk vegetarisk gastronomi

Även om det traditionella slovenska köket främst bygger på rejäla köttråtter är denna stad progressiv och erbjuder ett kulinariskt paradis för alla vegetarianer och växtbaserade matälskare. Helt oöverträffat rykte har den berömda restaurangen Veganika (betyg 4,8), dit folk vallfärdar för fantastiska köttfria bruncher och hemgjorda kakor. Väl värt att nämna är också Vegashi Vegan Fusion med hela 4,9 i betyg – en riktig fullträff enligt recensionerna.

Älskar du kraftfulla mellanösternsinspirerade smaker får du absolut inte missa det populära bistrot Abi Falafel. Det har överlägset flest recensioner bland alla köttfria ställen i hela staden och gör den bästa krämiga hummusen och perfekt krispiga falafeln vida omkring. Utmärkta val är också de högt betygsatta indiska restaurangerna med rikligt vegetariskt utbud, som Bistro Maha, Gaudi&Naan eller den populära Restavracija Radha Govinda.

Av lokala traditionella köttfria klassiker rekommenderar jag att du provar salta štruklji fyllda med färsk hemgjord kvarg eller utmärkta žlikrofi, som är små och mycket mättande pastaknyten med en fin potatisfyllning. Som söt avslutning efter en god lunch får du inte missa den rejäla prekmurska gibanica med vallmo, äpplen och valnötter, eller unna dig den berömda lätta kremšnita från närliggande Bled.

Utflykter från Ljubljana

Som jag nämnde i inledningen tar du dig enkelt och snabbt från huvudstaden till alla hörn av detta vackra land. Hoppa i bilen eller ta tåget och inom en timme kan du beundra de mest fantastiska naturscenerierna.

• Sjön Bled: Med tåg eller bil är du här på en timme. Här väntar den ikoniska kyrkan på ön, en medeltida borg och den utsökta kremšnita-kakan. Mer information hittar du i artikeln Slovenien: 15 tips på saker att göra i Bled och vid sjön Bohinj.
• Triglav nationalpark: Längtar du efter berg, ta dig till Kranjska Gora. Här hittar du den berömda Vintgarravinen och den fantastiska bergsvägen Vršič. Vi beskriver hela rutten i Roadtrip i Slovenien: resplan för 7 dagar.
• Underjordiska underverk: Ungefär en timmes bilfärd söderut ligger de häpnadsväckande Postojna-grottorna och det fascinerande Predjama-slottet som är utmejslat i klippan. Ett alternativ är de lugnare men lika vackra Škocjan-grottorna.
• Till havet i Piran: På en och en halv timme kan du andas in den salta Adriatiska luften. Piran är en förtrollande venetiansk liten stad som du utan problem hinner utforska på en dagsutflykt.
• Termalbad: Slovenien är fullt av hälsobringande källor. Inspiration till var du kan åka för avkoppling hittar du i guiden Bästa termalbaden i Slovenien: 13 tips.
• Fler tips: För en helhetsbild av landet, kika på Semester i Slovenien: 22 tips på sevärdheter och upplevelser.
• Utflykt till Zagreb: Vill du utforska ännu en balkanmetropol tar du dig bekvämt med tåg till Kroatiens huvudstad på bara två timmar.

Vanliga frågor