Letar du efter ett hipsterkafé eller åtminstone en visuell pärla med bra kaffe i Prag, Tjeckien? Då har du kommit rätt. Eftersom vi var tvungna att stanna i Prag i nio månader bestämde jag mig för att utnyttja tiden och utforska stadens kaféer. Här är mina 10 bästa kaféer i Prag som verkligen är värda ett besök.
1) Bästa frukost hittar du på Coffee Room
Sedan jag visade Coffee Room på Facebook för första gången har det gått ett tag, och sedan dess har vi tagit hit i princip alla våra gäster. Varför? En av anledningarna är att de serverar lördagsfrukost ända till klockan 14, så man behöver inte stressa. En annan anledning är att vi älskar deras avokadosmörgåsar.
2) Hipstrens favorit är Cafefin
Ett vietnamesiskt kafé som troligen är det mest populära bland Pragborna – och framför allt bland bloggare och Instagrammare. Räkna med att det kan vara kö om du kommer hit. Ibland kan det också vara lite hög ljudnivå. Men maten är fantastisk och det står alltid färska blommor på borden.
3) Nytt vietnamesiskt kafé i Holešovice – Ca Phé
Älskar du vietnamesisk phosoppa? Då bör du spetsa öronen nu. På det här kaféet kan du nämligen äta pho redan till frukost. Vi beställde iskaffe med sojamjölk, en pho och söt ris med frukt. Lukáš påstod att det var den bästa phon han ätit på länge, och jag var helt såld på kaffet. Den här sorten behöver jag verkligen ha hemma.
4) I Karlín hittar du Parlor Café
Första gången jag var här hade de en så snygg servitör att till och med Lukáš nästan rodnade. Okej, nu spårade jag ur lite från kafé-temat. Det här stället är ännu vackrare i verkligheten än på bilder – överallt finns blommor och hela platsen utstrålar lugn. Perfekt kafé för långa samtal med väninnorna eller en romantisk dejt.
5) Kafeet SIGNATURE i Vnitroblock
Vnitroblock i stadsdelen Holešovice är ett utmärkt ställe för kaffe, mat och arbetsmöten. Har du tillbringat tid i Nordamerika kommer du att känna dig som hemma här. Förutom mat och kaffe kan du även shoppa mindre designprodukter.
6) Retrokafé i Anenská – TRICAFE
Det mysiga retrokaféet TRICAFE ligger bara ett stenkast från Karlsbron på gatan Anenská. Jag fattar inte hur jag kunde missa det så länge – det ligger precis bredvid min skola och de brygger fantastiskt kaffe och gör helt underbar quiche! En av de få kaféerna som turisterna ännu inte har hittat, så du får alltid plats att sitta.
7) Romantiskt kafé Cathedral Café
En dold skatt i hjärtat av Prag som turisterna missar. Här kan du avnjuta härliga pannkakor eller vår favoritkaffe från Double Shot. Ett ställe där vi till och med på vintern kände oss som om vi satt ute i en trädgård.
8) Kryptovaluta-kafé Paralelní Polis
Letar du efter en lugn plats att jobba ifrån? Testa Paralelní Polis. Förutom utmärkt kaffe har de förmodligen det snabbaste internetet i hela Prag. Visst, du måste betala med kryptovalutor, men du kan köpa dem på plats och det tar ungefär 30 sekunder.
9) Blomsterrestaurangen med fantastiskt kaffe – Spižírna 1902
Okej, det här är egentligen mer restaurang än kafé, men det betyder absolut inte att de inte gör fantastiskt kaffe – tvärtom. Stället är populärt för sina blomtapeter, utsökt sockerkaka och bagels.
10) Äkta Žižkov upplevs på Žižkavárna
Ett litet kafé med egen charm och en fantastisk nöttårta. Här får du uppleva den äkta smaken av stadsdelen Žižkov och träffa lokalbefolkningen. Du kan sätta dig utomhus och titta på folklivet, eller krypa in med en bok och en kopp kaffe utan att någon stör dig. Turister behöver du inte oroa dig för här.
BONUS – Tips på utmärkt kaffe
Vår aldrig sinande jakt på bra kaffe stannade av ett tag när vi skaffade Alza Café-bönor hem. Det låter galet – vi är inte heller de största fansen av det gröna gubbmärket – men det här kaffet är riktigt bra. 100 % Arabica från Syd- och Centralamerika, 1 kg för cirka 12 €. Vi rekommenderar verkligen att prova! 🙂
