Leder du efter de bedste caféer i Prag – helst med hipster-stemning og fantastisk kaffe? Så er du kommet til det rette sted. Da vi var nødt til at slå os ned i Prag i 9 måneder, besluttede jeg mig for at udforske byens caféscene. Her er mine første 10 caféer, der virkelig er et besøg værd.
1) Den bedste brunch finder du hos Coffee Room
Siden jeg første gang viste Coffee Room på Facebook, er der gået et stykke tid – og siden da har vi taget næsten alle vores gæster med hertil. Hvorfor? En af grundene er, at de serverer brunch om lørdagen helt til kl. 14.00, så man behøver ikke stresse. Og så elsker vi simpelthen deres avocadobrød.
2) Hipsternes favorit er Cafefin
En vietnamesisk café, der nok er den mest populære blandt Prags lokale – og især blandt bloggere og instagrammere. Hvis du tager herhen, skal du være forberedt på, at der kan være kø for at få en plads. Lydniveauet kan også være højt. Men maden er fremragende, og der står altid friske blomster på bordene.
3) Ny vietnamesisk café i Holešovice – Ca Phé
Er du fan af vietnamesisk pho-suppe? Så spids ørerne. På denne café kan du nemlig få den allerede til morgenmad. Lukas og jeg bestilte iskaffe med sojamælk, en pho og sød ris med frugt. Lukas mente, at det var den bedste pho, han havde fået i lang tid, og jeg var helt vild med kaffen. Den slags kaffe skal jeg have med hjem!
4) I Karlín finder du Parlor Café
Første gang jeg var der, havde de en så charmerende tjener, at selv Lukas blev lidt rød i kinderne. Nå, men lad os komme tilbage til kaffen. Stedet er endnu smukkere i virkeligheden end på billeder – overalt blomster, og hele atmosfæren udstråler ro. Den perfekte café til en lang snak med veninderne eller en romantisk date.
5) Café SIGNATURE i Vnitroblock
Vnitroblock i Holešovice er et fantastisk sted til kaffe, mad og arbejdsmøder. Har du tilbragt tid i Nordamerika, vil du føle dig hjemme her. Udover mad og kaffe kan du også købe små designprodukter.
6) Retro-café i Anenská – TRICAFE
Den hyggelige retro-café TRICAFE ligger et kort stykke fra Karlsbroen i Anenská-gaden. Jeg forstår ikke, hvorfor jeg først opdagede den for nylig – den ligger tæt på min skole, og de laver fremragende kaffe og har udsøgte quiche! Desuden er det en af de få caféer, som turisterne endnu ikke har fundet, så du finder nemt en plads.
7) Romantiske Cathedral Café
En skjult perle i hjertet af Prag, som de fleste turister aldrig finder. Du kan nyde lækre pandekager eller vores favoritkaffe fra Double Shot. Et sted, hvor man selv om vinteren føler, at man sidder i en have.
8) Kryptovaluta-caféen Paralelní Polis
Leder du efter et roligt sted at arbejde? Prøv Paralelní Polis. Udover fremragende kaffe har de nok det hurtigste internet i hele Prag. Du skal ganske vist betale med kryptovaluta, men du kan købe det på stedet – det tager cirka 30 sekunder.
9) Blomsterrestauranten med fantastisk kaffe – Spižírna 1902
Ok, det her er mere en restaurant end en café, men det betyder bestemt ikke, at de ikke laver fantastisk kaffe. Tværtimod. Stedet er elsket for sine blomstrede tapeter, lækre formkage og bagels.
10) Ægte Žižkov-stemning i Žižkavárna
En lille café med masser af personlighed og en fantastisk nøddekage. Her oplever du den ægte Žižkov-atmosfære og møder de lokale. Du kan sætte dig udenfor og iagttage livet i Žižkov, eller gemme dig indenfor med en bog og en kop kaffe – helt i fred og ro. Turister behøver du ikke bekymre dig om.
BONUS – Tip til fremragende kaffe
Vores evindelige jagt på den perfekte kaffe stoppede midlertidigt, da vi fik kaffebønner fra Alza Café derhjemme. Det lyder måske mærkeligt – vi er heller ikke fans af den grønne mascot – men kaffen er simpelthen genial. 100 % Arabica fra Syd- og Mellemamerika, 1 kg til kun 90 kr. Vi kan varmt anbefale at prøve den 🙂
