Valladolid Mexico: Wat te zien, waar te overnachten

Ga je naar Mexico en staat Valladolid op je route? In dit artikel vertellen we je wat je in de stad kunt zien en welke uitstapjes je vanuit Valladolid Mexico kunt maken.

Valladolid is een ontzettend charmant stadje met een heerlijke sfeer. Kleurrijke straatjes, gezellige cafés en fantastisch eten – dat is Valladolid in een notendop. Het is dan ook niet voor niets dat de stad sinds 1998 op de UNESCO-lijst staat.

Als je van plan bent om minstens twee weken op Yucatán door te brengen, zou je zeker een paar dagen aan Valladolid moeten besteden. Behalve dat het een prachtig stadje is, is het ook een uitstekende uitvalsbasis om de omgeving te verkennen. En er valt heel wat te ontdekken!

Lees ons artikel Wat te doen op Yucatán en plan je perfecte vakantie.

Waar overnachten in Valladolid

Wij kozen voor Hostel Candelaria, dat naast gedeelde kamers ook privékamers aanbiedt. Het hostel is erg fijn, schoon en ligt midden in het centrum.

Zoek je meer privacy of een kamer voor het hele gezin? Kijk dan eens naar Hotel Real Colonial. Het ontbijt is niet inbegrepen, maar je kunt het erbij boeken. Voor een scherpe prijs krijg je hier volledige privacy.

Mayan Majesty Boutique Hotel behoort tot de beste hotels in Valladolid. Het beschikt over een prachtig buitenzwembad, een uitgebreid ontbijt en volop ruimte om te ontspannen.

Wat te zien in Valladolid

De beste manier om de stad te leren kennen is door er rustig doorheen te wandelen. Niet gehaast van de ene naar de andere ‘fotoplek’, maar echt kijken – naar de huizen, straatjes, deuren, ramen en gevels.

Valladolid bruist van de kleuren, geuren en vaak ook muziek – zeker wanneer er in het stadspark traditionele folkloristische dansen worden opgevoerd. De stad is een prachtig voorbeeld van Spaanse koloniale architectuur. Als je geen tijd hebt voor een uitstapje naar Mérida of Campeche, besteed dan zeker genoeg aandacht aan Valladolid zelf.

We raden je ook aan om ’s avonds de straat op te gaan, want dan komt het leven in Mexicaanse steden pas echt op gang. Met een beetje geluk maak je ook nog een lichtshow mee.

Casa de los Venados

Dit privéhuis (het is géén museum!) is een volledig gerestaureerde villa met een van de grootste collecties prehispaanse Mexicaanse kunstwerken in het land.

Je vindt het huis direct aan het hoofdplein. De toegang is gratis (op basis van vrijwillige donatie).

Het is geen museum, maar eigenlijk een groot woonhuis waarvan de eigenaren elke dag om 10 uur de deuren openen voor bezoekers.

Markt Mercado Municipal

Valladolid is nog steeds relatief onontdekt, en daarom raden we je zeker aan om de lokale markt te bezoeken. Hier kom je vrijwel uitsluitend Mexicanen tegen.

Er wachten je eindeloze rijen kleurrijke kraampjes met groente, vlees en ambachtelijke producten.

Ook als je waarschijnlijk niets koopt, moet je de sfeer vol kleuren en geuren gewoon een keer beleefd hebben.

Calzada de los Frailes

Deze straat is een van de mooiste die je in Mexico zult bezoeken. Het is voornamelijk een voetgangersstraat, dus er rijden nauwelijks auto’s, en elk huis heeft een andere kleur.

Je vindt er verschillende restaurants en cafés, plus een aantal trendy boetiekjes.

Convento de San Bernardino de Siena

Als je helemaal doorloopt tot het einde van de Calzada de los Frailes, kom je bij Parque Sisal, waar het klooster van San Bernardino de Siena staat.

Het gebouw is 500 jaar oud en vrij toegankelijk. We raden aan om hier ’s avonds naartoe te gaan, want van dinsdag tot en met zondag worden er 3D-lichtshows op het klooster geprojecteerd.

De show wordt op twee tijdstippen vertoond: om 21:00 uur in het Spaans en om 21:25 uur in het Engels.

Maak een foto bij het grote Valladolid-bord

Mexicanen plaatsen graag in elke grotere stad de naam in grote kleurrijke letters. Het is een populaire trekpleister voor toeristen – maar als je er toch bent, waarom zou je er dan niet even op de foto gaan?

Het bord vind je in Parque Sisal, recht voor het klooster.

 Iglesia de San Servacio (Kerk van Sint-Servaas)

De bekendste bezienswaardigheid in Valladolid is de kerk Iglesia de San Servacio (ook wel San Gervasio genoemd), die ten zuiden van het hoofdplein staat.

De Spanjaarden bouwden deze kerk (sommigen noemen het een kathedraal) op de plek van een oorspronkelijke Maya-piramide en gebruikten het materiaal van de piramide voor de bouw.

In de kathedraal worden regelmatig diensten gehouden, maar buiten de diensttijden kun je gewoon naar binnen om het gebouw te bewonderen. Ga er het liefst zowel overdag als ’s nachts naartoe – elk moment heeft zijn eigen charme.

Beste restaurants en cafés in Valladolid

• Conato Cultural 1910 – Het beste restaurant van Valladolid 😊
• Condesa Cocina-Bar – Vanaf het terras van deze bar heb je het mooiste uitzicht over de stad
• Cafeina Food Company – Een heerlijke plek voor koffie en pasta
• ConKafecito – Een fijn café om te werken (sterk wifi-signaal)

Uitstapjes vanuit Valladolid

Valladolid heeft een strategische ligging op Yucatán – tal van bijzondere plekken bevinden zich binnen een straal van 50 kilometer.

Mooiste cenotes van Yucatán: Zaci en Suytun

Een van de meest gefotografeerde plekken op Yucatán is ongetwijfeld Cenote Suytun. Het enige probleem is dat de plek zo populair is geworden dat je rekening moet houden met flink wat drukte.

Cenote Suytun is een gesloten karstgrot waar rond het middaguur het zonlicht een platform in het water verlicht. Het ziet er werkelijk adembenemend uit, maar je geniet er pas echt van als je bereid bent die schoonheid met andere bezoekers te delen.

Cenote Zaci is vooral populair omdat deze midden in de stad ligt. Op die hete Mexicaanse dagen is het de perfecte plek om even af te koelen en te ontsnappen aan de ondraaglijke temperaturen van Yucatán.

Rond Valladolid liggen nog tientallen andere cenotes die minder bekend zijn en wachten om ontdekt te worden. Wij hebben er meerdere bezocht. Ze waren lang niet zo spectaculair als Suytun of Zaci, maar de prijs was veel lager en voor een verfrissende duik waren ze ideaal.

Uitstap naar de roze meren Las Coloradas en flamingo’s

Heb je ooit roze meren op sociale media gezien en dacht je dat het nep moest zijn? Dat is het niet. Las Coloradas is een dagtocht vanuit Valladolid en absoluut de moeite waard.

Las Coloradas is de naam van een klein vissersdorpje op Yucatán waar prachtige roze meren te vinden zijn. Dit deel van Yucatán maakt deel uit van het Rio Lagartos Biosfeerreservaat, dat het thuis is van flamingo’s, krokodillen, jaguars en zeeschildpadden.

De roze meren die je tegenwoordig kunt bezoeken in Las Coloradas zijn eigendom van een zoutproductiebedrijf. Zulke meren voor zoutwinning bestonden hier al ten tijde van de oude Maya’s. De roze kleur komt door roodgekleurd plankton – algen – dat in het extreem zoute water leeft.

Vroeger kon je in de meren zwemmen, maar dat is tegenwoordig verboden. Dat hoeft geen teleurstelling te zijn: hoewel het er op foto’s misschien leuk uitzag, liepen mensen verbrandingen op door het extreem zoute water. Wij raakten alleen het schuim aan de oever aan, en zelfs dat was niet prettig. Persoonlijk zou ik er niet in gaan, ook al mocht het wel.

De gele stad Izamal

Izamal wordt vaak de ‘stad van drie culturen’ genoemd, omdat het de Maya-cultuur, de koloniale periode en de hedendaagse cultuur verenigt. Rondom Izamal liggen belangrijke archeologische vindplaatsen uit de prehispaanse periode. In de 16e eeuw lieten de Spanjaarden de stad namelijk bouwen op de plek van een oorspronkelijke Maya-stad. Op de locatie van een voormalige piramide bouwden ze het huidige gele christelijke klooster, dat tegenwoordig het stadsbeeld domineert.

De hele stad Izamal is geel, dus we raden je aan om niet alleen het klooster te bezoeken, maar ook door de omliggende straatjes te slenteren. Krijg je honger? Ga dan zeker naar Cafe Restaurante Los Arcos, waar ze niet alleen uitstekend eten maar ook heerlijke koffie serveren. Bovendien is er ook genoeg keuze voor vegetariërs.

Nieuw wereldwonder: Chichen Itza

Valladolid is ook het ideale vertrekpunt voor een bezoek aan een van de zeven nieuwe wereldwonderen – de Maya-ruïnes van Chichen Itza. Vanaf Valladolid ben je er in 40 minuten, zodat je bij de eerste bezoekers van dit enorme complex kunt zijn, dat ook op de UNESCO-lijst staat.

Wil je meer weten over Chichen Itza? Lees dan ons uitgebreide artikel, waarin we niet alleen de geschiedenis beschrijven, maar ook een kaart en parkeertips delen.

Koop een hangmat bij de gevangenis

Vlakbij Valladolid, in het stadje Ebdun, vind je naar verluidt de beste en hoogste kwaliteit hangmatten van heel Mexico. Wij kunnen in elk geval zeggen dat we in drie maanden geen betere zijn tegengekomen, en dat je het verschil zelfs als leek meteen ziet. Het is geen chique winkel, maar gewoon een kraampje voor de plaatselijke gevangenis. De hangmatten worden namelijk gemaakt door de gevangenen, en op elke hangmat staat het naamkaartje van de maker.

Afdingen is niet de bedoeling en de prijzen zijn niet de laagste – reken op zo’n 80 tot 120 euro per hangmat. De prijs hangt af van het formaat: er zijn hangmatten voor één persoon, voor koppels en zelfs familieformaten. Houd er rekening mee dat een kwalitatieve hangmat een stuk zwaarder is dan de exemplaren die ze je op het strand proberen te verkopen. En als je er eenmaal in hebt gelegen, wil je geen andere meer. Wij hebben er helaas uiteindelijk geen gekocht – we wilden een eenpersoons en die waren net uitverkocht. Hopelijk heb jij meer geluk, en wij hebben in elk geval een reden extra om terug te komen.

Mocht het je om wat voor reden dan ook niet lukken om ter plaatse een hangmat te kopen, dan kun je ook online een hangmat bestellen.

Dagtrip naar Mérida

Mérida ligt twee uur rijden van Valladolid, maar is absoluut een bezoek waard. De hoofdstad van Yucatán behoort tot de meest welvarende steden van dit deel van Mexico. Je vindt er prachtige koloniale architectuur, mooie cafés en fantastisch eten.

Mérida voelt totaal anders dan alle andere plekken die we op Yucatán bezochten – al is het lastig uit te leggen waarom precies. Ik zou zeggen dat het van alle steden het meest zijn koloniale karakter heeft behouden, en dat je hier eindelijk echt de Mexicaanse cultuur kunt proeven. Je kunt de stad verkennen per koets – die hier vergeleken met Europa heel betaalbaar zijn – of gewoon te voet. Heb je de tijd, sla Mérida dan zeker niet over. Wij vonden het er zo mooi dat we helemaal vergaten om foto’s te maken.

Tips en tricks voor reizen op Yucatán