Kutaisi, Georgia: consigli pratici per un viaggio

Kutaisi è una delle città più antiche d’Europa, la seconda città più importante della Georgia dal punto di vista culturale e la terza per numero di abitanti. L’importanza storica di Kutaisi deriva dal Medioevo, quando era la capitale del Regno di Georgia.

Oggi è la sede del Parlamento georgiano e per un certo periodo è stata molto trascurata dai turisti. Rispetto a Tbilisi ha un’atmosfera completamente diversa, a differenza della capitale della Georgia, qui ci si sente come se si tornasse indietro nel tempo.

Mentre prima la maggior parte dei turisti saltava Kutaisi, oggi sta tornando ad essere interessante. Ciò è dovuto principalmente alle compagnie low cost che atterrano all’aeroporto locale. Ma questo non cambia il fatto che Kutaisi ha sicuramente qualcosa da offrire. Troverete ottimi ristoranti, una bella fontana e l’edificio futuristico del Parlamento georgiano. Inoltre, Kutaisi è un ottimo punto di partenza per esplorare i dintorni.

Meteo a Kutaisi: quando andare in Georgia

Il periodo migliore per visitare Kutaisi è in primavera (da aprile a giugno) e in autunno (da settembre a ottobre). Il clima è piacevole, le temperature si aggirano intorno ai 20-25 °C e la natura è meravigliosamente verde o colorata dai toni autunnali.

L’estate (luglio e agosto) è calda e umida, il che potrebbe non essere l’ideale per esplorare la città e i monumenti circostanti. Al contrario, l’inverno (da dicembre a febbraio) è più freddo e piovoso, ma se amate un’atmosfera più tranquilla senza turisti, anche questo ha il suo fascino.

Cosa vedere a Kutaisi: i migliori posti

Per la città stessa vi basterà mezza giornata. Fate una passeggiata intorno al

Fontana Colchis

Questa fontana celebra l’antico regno di Colchis, che aveva la sua sede proprio qui a Kutaisi nel II millennio a.C. È stata costruita nel 2011 ed è composta da 30 statue di cavalli, cervi e leoni. Sono copie di statue rinvenute nella pianura di Colchis tra il Grande e il Piccolo Caucaso.

Cattedrale Bagrati

L’edificio più bello della città è sicuramente la cattedrale di Bagrati, costruita nell’XI secolo ed è uno dei simboli di Kutaisi. La cattedrale prende il nome dal re Bagrat III. Dal 1994 al 2017 è stata nella lista dell’UNESCO, da cui purtroppo è stata rimossa dopo una ricostruzione mal eseguita.

Parlamento georgiano

Se vi piacciono gli edifici futuristici, non dovreste perdervi il nuovo edificio del Parlamento georgiano, progettato dall’architetto spagnolo Alberto Domingo Cabo.

Se vi trovate nel centro della città, potete anche fare una visita. Questo edificio ha però una storia molto triste. Il Parlamento è stato costruito nel 2012 su iniziativa dell’allora presidente della Georgia Mikheil Saakashvili sul sito di un monumento ai soldati sovietici della seconda guerra mondiale. Il monumento è stato fatto saltare in aria con esplosivi per fare spazio alla costruzione nel dicembre 2009. Durante l’esplosione, però, sono morte due persone, una madre e una figlia.

Inoltre, dal 2019 il Parlamento è tornato nella capitale e non si riunisce più in questo edificio.

Street art

Se amate i graffiti, Kutaisi potrebbe deludervi un po’. A differenza di Tbilisi, qui si incontra raramente la street art. Un’opera però merita una menzione, ed è questo bellissimo dipinto dell’artista francese che si firma come Vinie.

Cibo a Kutaisi ovvero cosa assaggiare in Georgia

Se Kutaisi è nota per qualcosa, è per l’ottimo cibo. Si dice che potrebbe competere anche con Tbilisi. Non sappiamo se sia vero. Non ci abbiamo passato abbastanza tempo. Quello che posso dirvi, però, è che ci è piaciuto tutto quello che abbiamo assaggiato. Provate il famoso khachapuri, khinkali o lobio.

Cosa vedere nei dintorni di Kutaisi?

Anche se si può visitare la città in una mattinata, dedicate almeno un giorno intero alle gite nei dintorni. E probabilmente un giorno non vi basterà.

Gelati Monastery

A poca distanza da Bagrati si trova un’altra perla medievale, costruita dal re Davide IV, soprannominato “Davide il costruttore”. Il monastero di Gelati originariamente serviva come una delle prime istituzioni educative e comprendeva anche un’accademia. Dal 1994 è nella lista dell’UNESCO.

Motsameta Monastery

Questo bellissimo monastero non è così popolare come Gelati, eppure oserei dire che è forse anche più bello. Si trova a 6 km da Kutaisi ed è costruito su una scogliera. Il suo nome significa in traduzione “luogo dei martiri” ed è legato ai fratelli Costantino e Davide della nobile famiglia Argveti, che organizzarono una rivolta fallita contro gli arabi nell’VIII secolo. Dopo che la rivolta fu soppressa, furono torturati e infine uccisi. I loro corpi furono gettati nel fiume, che si dice che il loro sangue abbia colorato di rosso, e per questo il fiume che scorre qui è chiamato “Fiume Rosso”.

Grotta di Prometeo / Grotta di Kumistavi

Le opinioni sulla grotta di Prometeo sono diverse. Alcuni dicono che sia la grotta più bella della Georgia, ma ci sono anche quelli che la definiscono una trappola per turisti. È vero che è molto popolare, e quindi dovete mettere in conto che non ve la godrete da soli. Inoltre, si entra solo una volta ogni mezz’ora come tour organizzato.

Quindi, anche 60 persone si riversano nella grotta contemporaneamente. Se però non vi danno fastidio molte persone e riuscite a distaccarvi da questo, allora andateci assolutamente. La grotta è enorme e meravigliosa. L’unica cosa su cui non dovete cadere è il supplemento per la barca, non ne vale affatto la pena. Ma proprio per niente.

Martvili Canyon

Uno degli altri viaggi popolari da Kutaisi. In passato la nobiltà andava a fare il bagno lì, oggi è un luogo molto turistico, che costa un sacco di soldi per gli standard locali (e quasi anche per i nostri). Il canyon stesso è carino, ma per quel prezzo è piccolino e il giro in barca dura circa 10 minuti.

Okatse Canyon

Un altro luogo molto turistico è Okatse Canyon. Ma è famoso per le belle viste sul paesaggio dalla lunga passerella sul canyon. In stagione si può anche andare in kayak.

Katskhi Pillar

Uno dei miracoli geologici d’Europa si trova a poca distanza da Kutaisi. Katski Pillar è una colonna di arenaria su cui si trova un monastero. Ma per poter salire, dovete ottenere un permesso speciale dal parroco Maximo, che vive qui. E così la maggior parte di noi è destinata solo a guardare dal basso.

Chiatura

Uno dei posti per cui non abbiamo avuto tempo. Eppure ci abbiamo letto un po’ su, e così ho deciso di inserirlo qui e invitarvi a esplorarlo per noi!

Grazie alle sue ricche risorse naturali, Chiatura è stata un’importante area industriale dal punto di vista economico durante l’era sovietica. Questa zona è infatti uno dei più grandi giacimenti di manganese al mondo. Ma questa non è la cosa più interessante di Chiatura. Molte miniere si trovano sulle scogliere rocciose intorno alla città. Stalin ordinò che fossero costruite delle funivie per raggiungerle e oggi potete farci un giro! Prima ce n’erano 17, oggi ne funziona solo una frazione. Se ci andate, scriveteci assolutamente se ne è valsa la pena!

Dove mangiare a Kutaisi

La cucina georgiana è famosa in tutto il mondo. Abbiamo visitato diversi locali a Kutaisi e ci è piaciuto tutto. Assaggiate, ad esempio, il tradizionale khinkali o il khachapuri.

Potete provare il ristorante Sesame, Papavero, Prague o Sapere. Se siete dei pigri da caffè come noi, Kutaisi potrebbe deludervi un po’. Non abbiamo trovato un buon caffè, ma un caffè passabile lo trovate da

Dove alloggiare a Kutaisi

Non importa come si presenti l’alloggio in Georgia, nel 99% dei casi alloggerete presso gente del posto. E questo, che si tratti di un hotel, di un ostello o di un appartamento. Attenzione anche alle dotazioni. Nel 99% dei casi i posti non hanno quello che scrivono su Booking. Quindi, se scegliete un alloggio in base alla lavatrice o all’asciugacapelli, non fateci affidamento.

• Kutaisi Best Guesthouse: un appartamento molto carino, a pochi passi dalla fontana di Colchis. Avete a disposizione una cucina privata e una lavatrice, e quando ci siamo stati noi, in giardino avevano un cucciolo di cocker spaniel incredibilmente carino.
• Four Season in Kutaisi: un alloggio molto carino a un ottimo prezzo, dove potete sedervi in giardino nelle giornate calde. Dista 2 km dalla fontana di Colchis ed è uno degli alloggi meglio recensiti di Kutaisi.
• Rustaveli 106: se state pianificando un viaggio in Georgia in un gruppo più numeroso di persone, date un’occhiata a questo bellissimo appartamento spazioso con cinque camere da letto a un prezzo assolutamente eccezionale.

Itinerario della Georgia: cosa vedere in Georgia

La Georgia è un paese affascinante che combina una ricca storia, bellezze naturali e una calorosa ospitalità. Se state pianificando un viaggio in Georgia, abbiamo preparato per voi una panoramica del meglio che questa perla caucasica ha da offrire.

Tbilisi

Iniziate il vostro viaggio nella capitale Tbilisi. Passeggiate per la città vecchia, visitate la fortezza di Narikala e godetevi l’atmosfera lungo il fiume Kura. Non dimenticate i bagni sulfurei e l’architettura moderna del Ponte della Pace.

Kazbegi e Gergeti Trinity Church

Il viaggio verso l’iconica chiesa della Trinità ai piedi del monte Kazbek è un’esperienza indimenticabile. Se amate le montagne, qui troverete pane per i vostri denti.

Kakheti

Questa regione è il cuore della viticoltura georgiana. Concedetevi una degustazione di vini locali, visitate monasteri e villaggi pittoreschi.

Mestia e Svanetie

Per gli amanti del trekking, la Svanetie è un must. Le antiche torri di difesa e gli splendidi scenari montani offrono una visione unica della storia e della natura della Georgia.

Batumi

Se cercate relax al mare, Batumi sulla costa del Mar Nero è la scelta ideale. L’architettura moderna, l’orto botanico e la piacevole atmosfera balneare vi garantiranno un ottimo riposo.

Vardzia

Il complesso monastico rupestre del XII secolo è un capolavoro scolpito nella roccia e uno dei monumenti storici più interessanti della Georgia.

Domande frequenti

Consigli e trucchi per viaggiare in Georgia