Rouge, savante et gourmande. Ce sont les adjectifs qui décrivent parfaitement une autre magnifique ville italienne que j’ai visitée : Bologne en Italie. Bologne se trouve dans la région d’Émilie-Romagne et c’est une ville pleine d’étudiants, d’histoire et d’une gastronomie exceptionnelle.
On surnomme Bologne « la Rouge » en raison des façades rouge-orangé et des toits en briques cuites que l’on retrouve sur les bâtiments de pratiquement toute la ville. « La Savante » fait référence à la plus ancienne université du monde et à la présence de nombreux étudiants encore aujourd’hui. Et « la Grasse » correspond sans aucun doute à l’excellente cuisine locale (et aussi à votre silhouette après des vacances à Bologne 🤭).
Quand visiter Bologne
Le climat le plus agréable à Bologne se trouve au printemps (avril, mai, juin) et en automne (septembre, octobre), mais je sais bien que vous partirez probablement en été. En été, attendez-vous à des températures dépassant les 30 degrés. L’avantage, c’est que Bologne est bordée d’innombrables portiques caractéristiques où vous pourrez vous abriter du soleil brûlant.
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Bologne : Où se loger
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Se déplacer à Bologne
Bologne se parcourt assez facilement à pied, mais des bus urbains circulent également dans la ville. Un ticket simple coûte 1,50 euro, il est avec correspondance et valable 75 minutes. Le pass journalier coûte 6 euros. Les tickets s’achètent aux distributeurs automatiques, dans les bureaux de tabac, par carte bancaire ou via l’application Muver.
Si vous avez un ticket papier, il faut le composter dans le bus. En cas de correspondance, il est nécessaire de le recomposter dans le bus suivant.
Si vous ne voulez pas vous embêter à chercher un ticket classique, vous pouvez acheter un ticket sans contact par carte bancaire directement aux bornes à l’intérieur du bus. Attention cependant : 1 carte = 1 voyageur. Vous ne pouvez donc pas acheter des tickets pour toute la famille avec une seule carte.
Comment aller de l’aéroport au centre
La question essentielle de tout touriste — comment aller de l’aéroport au centre-ville. Depuis l’aéroport de Bologne, vous avez plusieurs options :
- Marconi Express : Un petit train automatique (monorail) qui couvre la distance entre l’aéroport et le centre (gare Bologna Centrale) en 6 minutes. Il circule toutes les 5 à 10 minutes. Le billet coûte 12,80 euros (aller-retour 23,30 euros). Vous pouvez acheter les billets aux distributeurs automatiques près de la zone de récupération des bagages, directement à l’entrée de la station du monorail ou par carte bancaire aux tourniquets d’entrée et de sortie.
- Bus Marconi Express n° 949 : En été, des bus supplémentaires sont ajoutés car le Marconi Express n’a que 50 places et les touristes sont toujours nombreux. Cette ligne circule toutes les demi-heures de l’aéroport à l’arrêt Piazza Malpighi et inversement. Le trajet dure une demi-heure car le bus va directement de/à l’aéroport sans autres arrêts. Le prix est le même que pour le monorail et si vous avez un billet Marconi Express, vous pouvez l’utiliser aussi dans le bus. Pour savoir où et comment acheter les billets, consultez le site officiel.
- Bus Navetta Aeroporto : Depuis le terminal jusqu’à l’hôpital Ospedale Maggiore circule la ligne de bus 944 Navetta Aeroporto. Mais l’arrêt Ospedale Maggiore est encore assez éloigné du centre, il faudra donc prendre une correspondance avec un autre bus urbain. Le ticket coûte 4 euros et s’achète aux distributeurs de l’aéroport, par carte bancaire à l’intérieur du bus ou via l’application Roger.
- Bus 81 et 91 : L’alternative la moins chère, ce sont les bus urbains classiques n° 81 ou 91 qui partent de l’arrêt Birra, situé à environ 10 à 15 minutes de marche de l’aéroport. Rassurez-vous, je ne vais pas vous demander de traverser des quatre-voies juste pour économiser quelques euros. L’arrêt est accessible tranquillement par un trottoir depuis l’aéroport. Le ticket coûte 1,50 euro et s’achète dans le bureau de tabac local (juste en face de l’arrêt) ou directement par carte bancaire à l’intérieur du bus. Le trajet est cependant plus long (environ 30 à 40 minutes).
27 choses à voir et à faire à Bologne
Si votre voyage vous mène à Bologne, ne manquez pas cette liste de 27 choses à voir et à faire à Bologne.
Le due Torri
Le symbole le plus emblématique de la ville, ce sont sans aucun doute les Deux Tours. Ces tours médiévales, Asinelli et Garisenda, ont été construites au XIIe siècle et servaient à la défense de la ville. La tour Asinelli est accessible au public et offre une vue imprenable sur la ville (toutefois, en juillet 2024, elle était en cours de restauration et donc temporairement fermée).
Piazza Maggiore
La Piazza Maggiore est la place principale de Bologne, entourée de bâtiments historiques importants comme le Palazzo dei Notai, le Palazzo d’Accursio et le Palazzo del Podestà. La place est le cœur de la vie sociale et accueille régulièrement divers événements culturels et marchés.
Piazza del Nettuno et Fontana del Nettuno
La Piazza del Nettuno jouxte la Piazza Maggiore et abrite la majestueuse Fontana del Nettuno, créée par le sculpteur Giambologna au XVIe siècle. La statue de Neptune est imposante et est devenue l’un des symboles les plus célèbres de la ville.
Basilica di San Petronio
La Basilica di San Petronio est l’une des plus grandes églises du monde et domine la Piazza Maggiore. Sa construction a débuté au XIVe siècle, mais n’a jamais été achevée. L’intérieur de la basilique est richement décoré et abrite de nombreuses œuvres d’art remarquables, dont la fresque du « Jugement dernier » de Giovanni da Modena.
Salaborsa
La Salaborsa est une bibliothèque publique moderne située sur la Piazza del Nettuno. Le bâtiment possède un fascinant sol en verre sous lequel on peut apercevoir des fouilles archéologiques de différentes époques historiques.
Rue dell’Archiginnasio
Dans la rue dell’Archiginnasio, vous trouverez le bâtiment historique de l’Archiginnasio, ancien siège de l’Université de Bologne, la plus ancienne université du monde, fondée en 1088. Le bâtiment abrite la célèbre Salle d’Anatomie et une bibliothèque municipale avec une riche collection de manuscrits et de livres rares.
Petite Venise et la Finestrella
Saviez-vous que Bologne a sa propre Venise ? Bon, d’accord, elle n’est peut-être pas aussi spectaculaire que la vraie, mais elle reste très photogénique. La Finestrella est un petit coin pittoresque de la ville où, à travers une fenêtre, on peut voir le canal Canale di Reno. Cette vue rappelle les canaux vénitiens et révèle le réseau aquatique caché de la ville. On fait souvent la queue devant cette petite fenêtre. 😄
Santuario della Madonna di San Luca
Le Santuario della Madonna di San Luca est un lieu de pèlerinage situé au sommet de la colline Colle della Guardia. Les visiteurs peuvent y accéder par un corridor couvert à arcades, le plus long du monde avec près de 4 km (ou prendre le bus). La basilique offre une vue magnifique sur Bologne et le paysage environnant.
Ghetto juif
Le ghetto juif de Bologne est un quartier où la communauté juive a vécu du XVIe au XVIIIe siècle, séparée du reste des habitants. Le quartier se trouve près de la Piazza Maggiore et conserve encore aujourd’hui ses ruelles étroites et ses maisons caractéristiques. Plusieurs entrées menaient au ghetto, qui étaient surveillées. Elles étaient ouvertes le matin puis scellées à nouveau à la tombée de la nuit. On y trouve également un musée juif qui retrace l’histoire et la culture de la communauté juive de Bologne.
Basilica di San Domenico
La Basilica di San Domenico est une église importante où est enterré saint Dominique, fondateur de l’ordre dominicain. L’église est célèbre pour ses œuvres d’art, notamment la chaire de Nicola Pisano et des sculptures de Michel-Ange.
Basilica di Santo Stefano
La Basilica di Santo Stefano est un complexe de plusieurs églises et chapelles, connu sous le nom des Sept Églises. Ce complexe est l’un des plus anciens et des plus importants lieux de pèlerinage de Bologne.
Chiesa di Santa Maria della Vita
La Chiesa di Santa Maria della Vita est une église baroque réputée pour sa magnifique architecture et ses œuvres d’art remarquables. La plus célèbre est le groupe de sculptures de la Lamentation sur le Christ mort de Niccolò dell’Arca.
Torre dell’Orologio
La Torre dell’Orologio, ou la tour de l’horloge, est une tour historique située sur la Piazza Maggiore. La tour fait partie du Palazzo d’Accursio et offre une belle vue sur la ville.
Mercato di Mezzo
Le Mercato di Mezzo est un marché traditionnel au cœur de Bologne où vous pouvez goûter de nombreux produits locaux et spécialités. Le marché est un lieu apprécié aussi bien par les habitants que par les touristes.
Università di Bologna
L’Università di Bologna est la plus ancienne université du monde, fondée en 1088. Elle possède une histoire riche et a contribué de manière significative au développement de l’éducation et de la science. Parmi ses étudiants célèbres figurent Dante Alighieri, Pétrarque, Érasme de Rotterdam ou encore Nicolas Copernic. Le campus s’étend à travers toute la ville et comprend de nombreux bâtiments historiques, bibliothèques et musées.
Giardini Margherita
Les Giardini Margherita constituent le plus grand parc public de Bologne, offrant un cadre paisible pour se reposer et échapper à l’agitation de la ville. Le parc est un lieu prisé pour les pique-niques, les promenades et les activités sportives. En plus de la belle nature, vous y trouverez aussi divers cafés et aires de jeux pour enfants.
Les portiques caractéristiques de Bologne
Les portiques de Bologne sont un élément architectural unique de la ville, totalisant plus de 38 kilomètres de galeries couvertes. Ces arcades sont même inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO. La plus longue mène au Santuario della Madonna di San Luca mentionné plus haut. Les portiques sont vraiment magnifiques, certains joliment décorés, et offrent un excellent abri contre le soleil (ou la pluie), mais servent malheureusement aussi parfois de refuge aux sans-abris.
Palazzo d’Accursio
Le Palazzo d’Accursio, également connu sous le nom de Palazzo Comunale, est l’hôtel de ville historique de Bologne, situé sur la Piazza Maggiore. Le bâtiment possède une façade imposante et un intérieur abritant des collections d’art, des fresques et des artefacts historiques.
Museo di Palazzo Poggi
Le Museo di Palazzo Poggi est un musée universitaire qui propose une riche collection d’objets scientifiques et artistiques. Le musée est installé dans un bâtiment historique et comprend des pièces provenant des domaines des sciences naturelles, de l’anatomie, de l’astronomie et bien d’autres disciplines.
Pinacoteca Nazionale
La Pinacoteca Nazionale est la galerie nationale d’art, installée dans l’ancien couvent de Saint-Ignace. La galerie abrite une riche collection d’art italien du Moyen Âge au baroque, avec notamment des œuvres du célèbre peintre bolonais Guido Reni.
Bologne : Carte des points d’intérêt sur votre téléphone
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Museo Civico Archeologico
Le Museo Civico Archeologico est le musée archéologique municipal situé au centre-ville. Le musée propose une vaste collection de trouvailles archéologiques de l’Étrurie, de Rome et de l’Égypte antique, avec des pièces remarquables comme des mosaïques romaines et des momies égyptiennes.
Excursions aux alentours
Bologne bénéficie d’une situation géographique idéale pour explorer les villes voisines. En train ou en bus, vous pouvez vous rendre partout, et si vous voyagez en voiture, c’est encore plus simple. Partez à la découverte d’autres coins d’Italie, par exemple en faisant un road trip en Toscane ou en visitant ces villes :
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Florence
Florence, capitale de la Toscane, est le berceau de la Renaissance et abrite de nombreux trésors artistiques, dont le célèbre David de Michel-Ange. Elle est connue avant tout pour son centre historique, ses musées extraordinaires, ses galeries et ses bâtiments emblématiques comme la cathédrale Santa Maria del Fiore avec l’imposante coupole de Brunelleschi. De Bologne à Florence, des trains circulent régulièrement (Trenitalia) ainsi que des bus FlixBus.
Rimini
Si vous en avez assez de visiter des monuments et que vous préférez vous prélasser sur la plage et vous baigner dans la mer, alors je vous recommande de visiter la ville de Rimini. En train depuis Bologne, vous y êtes en 1 heure et 30 minutes. C’est une station balnéaire prisée sur la côte adriatique. Outre ses longues plages de sable, elle offre aussi des monuments historiques, dont l’Arc d’Auguste et le Pont de Tibère.
Beaucoup de plages locales sont payantes avec des services comme bars, transats, parasols et rafraîchissements, mais vous trouverez aussi des plages publiques et gratuites. Une belle plage propre se trouve juste à côté du port.
Ravenne
Ravenne est célèbre pour ses magnifiques mosaïques datant de l’époque byzantine qui ornent les églises et les monuments locaux. La ville fut autrefois la capitale de l’Empire romain d’Occident et conserve encore aujourd’hui de nombreux trésors historiques, comme la Basilica di San Vitale.
Modène
Modène est une ville de la région d’Émilie-Romagne réputée pour ses spécialités culinaires, notamment le vinaigre balsamique et le parmesan. Elle est également connue comme le berceau de la célèbre marque automobile Ferrari et possède un magnifique centre historique avec sa cathédrale et la Piazza Grande.
Pise
Qui ne connaît pas Pise ? La ville est célèbre pour sa tour penchée, qui fait partie du complexe cathédral de la Piazza dei Miracoli. Outre ce monument iconique, la ville offre d’autres sites historiques et une atmosphère agréable.
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Saint-Marin
Saint-Marin est certes plus éloigné de Bologne, mais si vous avez le temps et la possibilité de vous déplacer, la visite en vaut la peine. Saint-Marin est un petit État entièrement enclavé dans l’Italie. Il est connu principalement pour son château ancien et ses ruelles pittoresques. Il s’agit probablement de la plus ancienne république encore existante au monde.
Que goûter à Bologne
Mes voyages en Italie tournent aussi beaucoup autour de la nourriture, et Bologne est véritablement le centre de la gastronomie. Beaucoup de plats traditionnels italiens sont en effet originaires d’ici. Ne manquez surtout pas de goûter :
- Gelato : Dans aucune ville italienne vous ne devez manquer le gelato, et Bologne ne fait pas exception. Vous trouverez des glaciers à chaque coin de rue. Goûtez surtout la pistache. 🤤
- Tagliatelle al Ragù : Ce plat est souvent appelé à tort « spaghetti bolognaise ». En réalité, le ragù traditionnel se sert avec des pâtes larges, les tagliatelle.
- Lasagne alla Bolognese : Les lasagnes traditionnelles de Bologne sont composées de couches de pâtes, de ragù, de béchamel et de Parmigiano-Reggiano.
- Mortadella : La célèbre charcuterie bolonaise, souvent servie en apéritif ou dans des sandwichs.
- Tortellini : Petites pâtes farcies en forme d’anneaux, souvent servies dans un bouillon (tortellini in brodo) ou en sauce crémeuse.
- Pignoletto : Un vin blanc pétillant local, connu sous le nom de frizzante.
Conseil bonus : Si vous envisagez d’aller à Naples pour goûter la meilleure pizza du monde dans la célèbre pizzeria L’Antica Pizzeria da Michele, sachez qu’il faut compter 2 à 3 heures d’attente pour être servi. Et pourquoi je parle de Naples dans un article sur Bologne ? Eh bien, parce qu’il y a justement une succursale de ce restaurant à Bologne, et là-bas, il n’y avait pas de file d’attente. 😉
Questions fréquentes
Quelles sont les principales attractions touristiques de Bologne ?
Parmi les principales attractions touristiques, on trouve :
1) Torre degli Asinelli et Torre Garisenda – deux tours penchées symbolisant la ville.
2) Piazza Maggiore – la place principale avec la basilique San Petronio.
3) Archiginnasio – le bâtiment historique de l’Université de Bologne.
4) Fontaine de Neptune – une fontaine monumentale du XVIe siècle.
5) Les portiques de Bologne – la ville est célèbre pour ses longues arcades (portici), inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Quelle est l’histoire de Bologne ?
Bologne possède une riche histoire remontant à l’époque des Étrusques. La ville fut un centre important durant l’Empire romain puis dans l’Italie médiévale. Bologne abrite également la plus ancienne université du monde, fondée en 1088.
Pour quoi Bologne est-elle connue ?
Bologne est connue principalement pour son histoire, son architecture, mais aussi sa gastronomie et son art.
