Alsacia y Borgoña son esa parte de Francia con la que se sueña sin prisa: casas de entramado de madera, viñedos que se pierden en el horizonte, bodegas de vino de Borgoña y, en invierno, mercados engalanados. Pero luego llega la realidad: ¿cuándo ir para no encontrarlo ni vacío ni abarrotado?, ¿cuánto cuesta todo esto? y ¿nos lanzamos por nuestra cuenta en coche o mejor con una agencia? Estas preguntas también nos las hicimos en su día, así que lo recorrimos y lo pusimos por escrito ☺️
Aquí encontrarás tres cosas. Precios actuales de viajes organizados y de vuelos, que actualizamos cada mañana, así que ves cifras reales, no estimaciones. Nuestros consejos concretos sacados de nuestros propios viajes y artículos: adónde ir y qué evitar. Y un plan de cuándo y qué reservar para no pagar de más sin necesidad.
Qué ver y hacer en Alsacia y Borgoña
La región se divide muy bien en dos ambientes. Al este, Alsacia, junto a la frontera alemana, con pueblecitos de cuento; al oeste y al sur, Borgoña, con su vino y su ritmo más tranquilo. Puedes combinarlas tranquilamente en un solo road trip: nuestro formato favorito lo encontrarás en el artículo Road trip por la Francia del vino.
- Paseo por las callejuelas de entramado y por los canales de Colmar, a la que no llaman la Venecia francesa por casualidad.
- La capital de la mostaza y el pasado ducal en Dijon: la base ideal para Borgoña.
- Catas en las bodegas y recorrido por la ruta del vino en Borgoña, donde nacen los vinos más famosos del mundo.
- Un salto cruzando el límite de la región para ir a por las burbujas a Champaña: Reims y Épernay.
- En diciembre, los legendarios mercados navideños de Estrasburgo, de los más antiguos de Europa.
Cuándo viajar a Alsacia y Borgoña
Nuestra época favorita es septiembre y principios de octubre: la vendimia, los viñedos cambiando de color, un tiempo que todavía acompaña y las multitudes de turistas que ya han bajado. Las bodegas borgoñonas viven en esta época y la ruta del vino se disfruta de maravilla.
Mayo y junio también son geniales: todo verde, temperaturas agradables en torno a los 20 °C y los jardines de Colmar en flor. El verano (julio–agosto) es lo más caluroso y animado, pero en los pueblos suele haber aglomeraciones y el alojamiento está más caro. Por eso consideramos que la primavera y el otoño ofrecen la mejor relación precio/experiencia.
Un capítulo completamente distinto es diciembre. Si te atrae el ambiente de Adviento, ve a los mercados navideños de Estrasburgo y Colmar, pero lleva ropa de abrigo y reserva el alojamiento con antelación, porque hay muchísima demanda para estas fechas.
Cómo llegar a Alsacia y Borgoña
Desde Chequia, en realidad, está cerca. En coche llegas de Praga a Estrasburgo en unas 7–8 horas (unos 650 km) y a Dijon un poco más. Para un road trip por las bodegas, el coche es la opción clara: de otro modo te costaría mucho moverte entre los viñedos y los pueblecitos. La ruta pasa por Alemania por buenas autopistas; cuenta con la realidad de los peajes alemanes y franceses (detalles más abajo, en el apartado del alquiler de coche).
En avión lo más habitual es volar con escala a Estrasburgo, Basilea (EuroAirport) o Lyon, desde donde Borgoña queda a un paso. La conexión directa desde Praga a estos aeropuertos regionales suele ser limitada, así que normalmente se hace escala en un gran nodo europeo. Para un viaje corto solo a Alsacia o Borgoña, el avión más un coche de alquiler sobre el terreno es un buen compromiso.
Alquiler de coche
Para Alsacia y Borgoña el coche es casi imprescindible si quieres ir a por el vino y a los pueblecitos de la ruta vinícola. El transporte público conecta las ciudades grandes (Estrasburgo, Dijon, Colmar), pero a los viñedos y lugares apartados ya cuesta mucho llegar con él. En cambio, si solo planeas una estancia urbana en Dijon o Estrasburgo, el coche es más bien un estorbo por lo caro y limitado del aparcamiento.
- Reserva con antelación a través de un comparador de alquileres: sale más barato que sobre el terreno y tienes el coche asegurado.
- Vigila el seguro y la fianza: la cobertura básica a menudo no basta, así que merece la pena el seguro complementario de franquicia.
- Cuenta con peajes en las autopistas francesas y alemanas y con la viñeta en Alemania (para coches aún no aplica, pero el precio del combustible sí).
- Reposta en los supermercados: suele ser más barato que en la autopista.
Dónde alojarse en Alsacia y Borgoña
Dónde dormir depende de si vas a por el vino o a por los pueblecitos. Para Alsacia, la base ideal es Colmar o Estrasburgo: desde aquí recorres la ruta del vino y los pueblos de cuento. Para Borgoña recomendamos Dijon o Beaune, desde donde tienes los viñedos y las bodegas al alcance de la mano.
- Albergues y pensiones más baratas: en las ciudades grandes (Estrasburgo, Dijon), la opción más económica para mochileros.
- Pensiones y B&B en los pueblos: nuestra favorita, a menudo junto a los viñedos y con desayuno casero.
- Apartamentos: estupendos si quieres cocinar y ahorrar en comida, ideales para estancias más largas.
- Casas vinícolas y hoteles con encanto en castillos: la opción cómoda para el romanticismo, sobre todo en Borgoña.
¿Viaje organizado o por libre?
El viaje organizado merece la pena cuando:
- no quieres ocuparte del transporte, el alojamiento ni la ruta y prefieres tenerlo todo resuelto;
- vas por primera vez y agradeces un guía que te lleve a lo mejor;
- viajas poco tiempo y quieres ver lo máximo sin planificar.
Ve por tu cuenta cuando:
- quieres tu propio ritmo, parar en los viñedos y cambiar de planes sobre la marcha;
- te va el road trip y no te importa conducir;
- quieres ahorrar y elegir tú mismo el alojamiento y las catas.
Nosotros dos vamos sin duda por nuestra cuenta en coche: la región es ideal para ello y la libertad de parar en cada bodega merece la pena. Pero el viaje organizado tiene sentido si no quieres lidiar con la logística o vas por primera vez y quieres ir sobre seguro.
Presupuesto: coste diario en Alsacia y Borgoña
| Nivel | Alojamiento | Comida | Transporte y actividades | Total/día |
|---|---|---|---|---|
| Mochilero | 30 €–40 € (albergue, apartamento con cocina) | 16 €–25 € | 16 €–30 € | aprox. 60 €–90 € |
| Estándar | 60 €–100 € (pensión, B&B) | 30 €–45 € | 30 €–45 € (catas, aparcamiento, entradas) | aprox. 120 €–195 € |
| Confort | 140 € o más (hotel, casa vinícola) | 60 € o más | 60 € o más | aprox. 260 € o más |
Los precios son orientativos por persona y día, y cuentan con que viajáis en pareja. Francia no es de lo más barato, pero cocinar con productos de los mercados locales y un apartamento pueden recortar mucho el presupuesto. Lo más caro es el Adviento, cuando el alojamiento en Alsacia sube de precio.
Cómo ahorrar al planificar
- Compra los vuelos con unos 2–4 meses de antelación y evita el Adviento y el verano, cuando los precios suben más. Busca vuelos en nuestro buscador.
- Reserva el alojamiento con tiempo, sobre todo en diciembre: durante los mercados navideños las buenas habitaciones desaparecen en pocas semanas y el resto sube de precio. Nuestros consejos de alojamiento.
- No pagues de más por comer en el centro: a un par de calles de la plaza los precios y la calidad son mejores, y un apartamento con cocina es lo que más ahorra.
- Reserva con antelación las catas y las bodegas más populares, que sobre el terreno suelen estar llenas. Qué reservar a tiempo.
- Si te planteas un viaje organizado, vigila las ofertas con regularidad: tanto el first minute como el last minute pueden ahorrar bastante. Viajes organizados actuales.
Información práctica
- Idioma: francés; en Alsacia, junto a la frontera, también te entiendes en alemán. Con inglés te las apañas en los lugares turísticos, pero unas cuantas cortesías en francés siempre gustan.
- Pagos: con tarjeta pagas casi en todas partes; el efectivo solo viene bien en mercadillos pequeños y con algunos viticultores. La moneda es el euro.
- Conectividad: la cobertura es excelente. Lo más sencillo es una eSIM para toda la estancia: no tienes que lidiar con el roaming ni buscar una SIM física.
- Seguridad: la región es tranquila y segura; basta con la precaución habitual entre la gente (mercados, estaciones).
- Aparcamiento: en los centros históricos es limitado y de pago; cuenta con aparcar en las afueras y dar un paseo.
