Digby, Nové Skotsko: 15 tipů, co vidět a dělat v městečku, kde vládnou hřebenatkyce

Přiznám se, že o Digby jsem před naším roadtripem po Novém Skotsku nevěděla skoro nic. Věděla jsem, že odtud jezdí trajekt do New Brunswicku, a někde na internetu jsem zahlédla, že tu mají prý nejlepší hřebenatky (scallops) na světě. To je tak všechno. A přesně takhle – úplně nepřipravená – jsem se zamilovala do jednoho z nejpůvabnějších zákoutí celé Atlantické Kanady. 😊

Digby je takové městečko, které vás nepraští přes oči monumentálními památkami. Tady nejsou žádné muzejní kolosy ani instagramové hotspoty s frontami turistů. Místo toho vás čeká dřevěný wharf plný rybářských lodí, oceán, který se díky přílivu a odlivu Bay of Fundy mění k nepoznání každých šest hodin, a talíř zlatavých smažených hřebenatek, u kterého budete přemýšlet, jestli se dá z Česka emigrovat na jižní pobřeží Nova Scotie.

V tomhle článku najdete 15 tipů, co vidět a dělat v Digby a okolí — od slavného přístavu a Digby Neck až po pozorování velryb na Brier Islandu, akadskou kulturu a restaurace, kde si dáte ty nejčerstvější mořské plody vašeho života. Poradím vám taky, kdy je nejlepší čas vyrazit, kde se ubytovat a kolik to celé bude stát.

Shrnutí pro ty, kteří nemají čas číst celý článek

• Digby je slavné svými hřebenatkami (Digby scallops) — jsou považované za jedny z nejlepších na světě a seženete je tu čerstvé prakticky všude.
• Bay of Fundy s nejvyššími přílivy a odlivy na planetě je hlavním přírodním lákadlem celého regionu.
• Digby Neck, Long Island a Brier Island tvoří fascinující řetěz poloostrovů a ostrovů, kde můžete pozorovat velryby, tuleny, papuchálky a jedny z nejkrásnějších útesů v Kanadě.
• Z Digby jezdí trajekt do Saint John v New Brunswicku — praktická spojka, pokud plánujete roadtrip po více provinciích.
• Akadská kultura (Acadian Shore) je tu živá a dodává městečku unikátní frankofonní nádech.
• Ubytování je překvapivě dostupné — příjemný B&B nebo motel seženete od 2 000 Kč za noc, i v hlavní sezóně.
• Nejlepší čas na návštěvu je červen až září — teplo na koupání, velryby aktivní a restaurace otevřené.
• Na Digby a okolí si nechte minimálně 2–3 dny — jeden den nestačí, věřte mi.

Kdy jet do Digby a jak se sem dostat

Digby leží na jihozápadním pobřeží Nova Scotie, přímo u Bay of Fundy, a je jedním z klíčových bodů na jakémkoliv roadtripu po této provincii. Pojďme se podívat, kdy se sem vyplatí vyrazit a jak to tu celé logisticky zvládnout.

Nejlepší čas na návštěvu

Hlavní sezóna je od poloviny června do poloviny září. V tomhle období jsou teploty příjemných 18–25 °C, většina restaurací a atrakcí je otevřená a — co je nejdůležitější — whale watching sezóna je v plném proudu. Červenec a srpen jsou nejteplejší měsíce a zároveň doba, kdy se tu koná Digby Scallop Days (obvykle začátek srpna), což je festival, kde celé městečko oslavuje svou nejslavnější pochoutku.

Pokud nesnášíte davy (a v Digby upřímně žádné mega davy nejsou, ale přece jen), září je naprosto ideální měsíc. Turistů ubývá, počasí je pořád krásné a barvy podzimu začínají pomalu nastupovat. My jsme tu byli na přelomu léta a podzimu a bylo to dokonalé.

Vyhnula bych se období od listopadu do dubna — většina whale watching společností a menších restaurací zavírá a počasí bývá deštivé a větrné. Digby mimo sezónu je hodně tiché městečko.

Jak se dostat do Digby

Autem z Halifaxu je to asi 2,5 hodiny po Highway 101 — cesta je příjemná a vede přes hezkou krajinu. Pokud jedete z jižní části Nova Scotie (Lunenburg, Mahone Bay), počítejte s 3–4 hodinami.

Trajektem z New Brunswicku — to je ta slavná spojka. Společnost Bay Ferries provozuje trajekt z Saint John (NB) do Digby. Plavba trvá asi 2,5 hodiny přes Bay of Fundy a je to zážitek sám o sobě — z paluby můžete zahlédnout delfíny nebo velryby. Zpáteční jízdenka pro auto + dva dospělé stojí kolem 200–250 CAD (cca 3 600–4 500 Kč), takže to není úplně levná záležitost, ale ušetříte spoustu hodin objíždění. Rezervujte si místo předem, hlavně v červenci a srpnu — trajekt bývá plný.

Pronájem auta je nutnost. Bez auta se po Digby Neck, Long Islandu a Brier Islandu prostě nedostanete. S Lukášem máme dlouhodobě dobrou zkušenost s RentalCars, které využíváme všude po světě — srovnají ceny půjčoven a ušetříte tak čas i peníze. Auto si můžete vyzvednout v Halifaxu na letišti.

Kde se ubytovat v Digby + kolik stojí dovolená v Nova Scotii

Ubytování v Digby a okolí je oproti třeba Halifaxu nebo Lundenburgu příjemně levnější — a často i mnohem útulnější. Tady převládají rodinné B&B, menší motely s výhledem na přístav a chaty v přírodě. Pětihvězdičkový resort tu nehledejte, ale upřímně — to je přesně to, co tady chcete.

Kde přesně bydlet

V centru Digby (u přístavu) se ubytujte, pokud chcete mít na dosah restaurace a wharf. Příjemný pokoj v B&B seženete od 100–160 CAD (1 800–2 900 Kč) za noc. Motely podél Highway 101 nabízejí pokoje už od 80 CAD (1 450 Kč), ale nemají tolik šarmu.

Na Digby Neck nebo Long Islandu jsou menší chaty a cottages ideální pro ty, kdo chtějí být blíž přírodě. Ceny se pohybují od 120–200 CAD (2 200–3 600 Kč) za noc a často máte k dispozici kuchyňku, což se hodí.

Na Brier Islandu jsou možnosti omezenější — je tu pár B&B a guesthouses. Pokud plánujete whale watching, vyplatí se tu přenocovat aspoň jednu noc, ať nemusíte ráno stíhat dva trajekty. Jen si rezervujte hodně dopředu, protože kapacita je malá.

Kolik stojí dovolená v Digby (orientační rozpočet na dva)

Položka	Cena za den (2 osoby)
Ubytování (B&B / motel)	100–160 CAD (1 800–2 900 Kč)
Jídlo (oběd + večeře v restauraci)	60–100 CAD (1 100–1 800 Kč)
Benzín	20–35 CAD (360–640 Kč)
Whale watching	70–80 CAD/osoba (1 250–1 450 Kč)
Trajekt na Long/Brier Island	Zdarma!

Na 3 dny v Digby a okolí počítejte s rozpočtem kolem 800–1 200 CAD (14 500–21 800 Kč) pro dva — včetně ubytování, jídla, benzínu a jednoho whale watching výletu. Nova Scotia obecně není nejlevnější kanadská provincie, ale oproti Britské Kolumbii nebo Ontáriu je přece jen dostupnější. A za ty hřebenatky… to prostě stojí. 😁

Digby a okolí: 15 tipů, co vidět a dělat

Pojďme na to nejdůležitější — co vlastně v Digby a okolí dělat? Připravila jsem pro vás 15 tipů, které pokrývají samotné městečko, celý Digby Neck až po Brier Island, okolní pláže i akadskou kulturu. Některé jsou klasické „must-see“, jiné jsou spíš takové skryté perly, na které narazíte jen když se nebojíte zajet trochu z hlavní cesty.

1. Digby Wharf — srdce městečka s vůní oceánu

Digby Wharf je místo, kde městečko opravdu žije. Tenhle dřevěný přístav je domovem jedné z největších flotil hřebenatkových lodí na světě — a to není přehánění. Ráno tu můžete sledovat, jak se rybáři vracejí s úlovkem, odpoledne si posedět na lavičce a pozorovat, jak příliv Bay of Fundy dramaticky mění hladinu vody.

Procházka po wharfu je zdarma a trvá asi 20–30 minut. Na konci mola najdete informační tabule o historii rybolovu hřebenatky v Digby a celém Bay of Fundy. Pokud máte štěstí a zrovna se vrací lodě, rybáři jsou většinou přátelští a rádi vám ukážou, co dneska chytili.

Hned u přístavu je několik restaurací specializujících se na mořské plody (o těch víc v sekci o jídle níže), takže wharf je ideální místo, kde začít i zakončit den. Nejhezčí je tu při západu slunce, kdy se celý přístav zabarví do oranžova a vy sedíte s talířem hřebenatků a sklenicí vína a přemýšlíte, proč jste sem nejeli dřív. 😊

2. Digby Scallops — ochutnejte nejslavnější hřebenatky na světě

Tohle není tip na konkrétní místo, ale na zážitek, který definuje celé Digby. Městečko je doslova synonymem pro hřebenatky — Digby scallops jsou považované za jedny z nejlepších na planetě díky ledovým vodám Bay of Fundy, které jim dávají sladší a jemnější chuť než hřebenatky z teplejších vod.

Seženete je prakticky v každé restauraci ve městě — smažené, grilované, na másle, v polévce, na těstovinách. Místní klasika jsou pan-seared scallops (hřebenatky opečené na pánvi) s trochou citronu a bylinkového másla. Porce v restauraci stojí typicky 18–30 CAD (325–545 Kč) a bývá velkorysá.

Pokud chcete ty úplně nejčerstvější, zastavte se na Digby Fish Market nebo u některého z prodejců přímo u přístavu — kupte si je syrové a připravte si je sami, pokud máte v ubytování kuchyňku. Místní říkají, že nejlepší způsob přípravy je ten nejjednodušší — trocha másla, sůl, pepř a dvě minuty z každé strany. A mají pravdu.

Pokud budete v Digby začátkem srpna, narazíte na Digby Scallop Days — festival, kde celé městečko slaví svou nejslavnější pochoutku s živou hudbou, závodami lodí a samozřejmě tunou hřebenatků ve všech možných podobách.

3. Bay of Fundy — nejvyšší přílivy a odlivy na Zemi

Bay of Fundy je přírodní fenomén, který musíte vidět na vlastní oči, abyste mu uvěřili. Rozdíl mezi přílivem a odlivem tu dosahuje až 16 metrů — to je výška pětipodlažního domu. Za šest hodin se krajina kompletně promění: kde bylo moře, je najednou bahnitá pláň plná mořských hvězdic a chaluh, a naopak.

Z Digby máte k Bay of Fundy doslova pár kroků — celé městečko leží na jeho jižním břehu. Nejlepší způsob, jak ten kontrast zažít, je přijít na pláž nebo wharf dvakrát za den — jednou při přílivu a jednou při odlivu. Ten rozdíl vás ohromí.

Pro ještě dramatičtější zážitek vyrazte na Burntcoat Head na druhé straně zálivu (asi 3 hodiny autem), kde jsou nejvyšší přílivy na světě oficiálně měřeny. Ale upřímně — i přímo v Digby a na Digby Neck je ten přílivový efekt fascinující a stojí za pozornost. Stáhněte si aplikaci nebo se podívejte na web tides.gc.ca, kde zjistíte přesné časy přílivů a odlivů pro vaši lokaci — plánování podle nich vám výrazně vylepší zážitek.

4. Digby Neck — poloostrov, kde se zastavil čas

Digby Neck je úzký poloostrov táhnoucí se asi 45 km jihozápadně od Digby a pokračující přes dva malé ostrovy (Long Island a Brier Island) až do otevřeného Atlantiku. Je to jedno z nejkrásnějších a zároveň nejklidnějších míst v celé Nova Scotii — a upřímně, jeden z důvodů, proč se do Digby vůbec vyplatí jet.

Cesta po Digby Neck je zážitek sama o sobě. Silnice Route 217 se vine úzkou šíjí země s oceánem na obou stranách — vlevo Bay of Fundy, vpravo St. Mary’s Bay. Cestou míjíte maličké rybářské vesničky, kde čas jako by se zastavil někdy v 80. letech. Sandy Cove, Centreville, Tiverton — každá má svůj malý přístav, pár domečků a absolutní klid.

Neplánujte Digby Neck jako hodinovou zastávku. Ideálně si na celý poloostrov včetně Long a Brier Islandu vyhraďte celý den, nebo ještě lépe den a půl. Cesta tam a zpět s průzkumem všech zastávek zabere minimálně 5–6 hodin, a to nepočítám čekání na trajekty.

5. Balancing Rock — skalní úkaz, co vzdoruje gravitaci

Na Long Islandu (hned za prvním trajektem z Digby Neck) najdete jednu z nejikoničtějších přírodních atrakcí celé Nova Scotie — Balancing Rock, obrovský čedičový sloup balancující na úzkém skalním podstavci. Vypadá to, jako by měl každou chvíli spadnout, ale stojí tu už tisíce let.

K Balancing Rock vede stezka dlouhá asi 2,5 km jedním směrem z parkoviště na Route 217. Cesta je poměrně snadná, ale poslední úsek zahrnuje 235 dřevěných schodů dolů k pobřeží (a samozřejmě zase nahoru 😅). Celý výlet tam a zpět zabere asi 1,5–2 hodiny. Na konci vás čeká nejen ta slavná skála, ale i nádherný výhled na Bay of Fundy.

Tip: Jděte za odlivu, kdy je skalní formace ještě dramatičtější a vidíte víc pobřežních útvarů. A vezměte si pořádné boty — stezka bývá po dešti kluzká. Pokud hledáte kvalitní obuv na takové výlety, mrkněte na náš průvodce botami na turistiku.

6. Long Island — klidný ostrov s rybářskými vesničkami

Long Island leží mezi Digby Neck a Brier Islandem a dostanete se na něj bezplatným trajektem z East Ferry (na konci Digby Neck) do Tiverton. Trajekt jezdí každou půlhodinu, cesta trvá asi 5 minut a je zdarma — pro auto i cestující. Žádná rezervace není potřeba, prostě přijedete a najedete na loď.

Tiverton, hlavní vesnice na severním konci ostrova, je roztomilý rybářský přístav, kde můžete pozorovat humří pasti skládané na molu a koupit čerstvé mořské plody přímo od rybářů. V centru je pár malých kaváren a obchůdků.

Na Long Islandu určitě navštivte Boar’s Head Lighthouse — maják na dramatickém skalním útesu s výhledem na Bay of Fundy. Cesta k majáku je krátká (asi 15 minut pěšky z parkoviště) a výhled stojí za to. Je to jedno z těch míst, kde si sednete na skálu, posloucháte vlny a na chvíli zapomenete na zbytek světa.

Projíždějte ostrovem pomalu, zastavujte u malých přístavů a pláží. Z Tiverton na jižní konec ostrova (Freeport, odkud jede trajekt na Brier Island) je to asi 20 minut jízdy — ale s zastávkami počítejte s hodinou.

7. Brier Island — velryby, papuchálci a konec světa

Brier Island je poslední článek řetězu Digby Neck → Long Island → Brier Island a je to místo, které nás z celého výletu do Digby nadchlo asi nejvíc. Na ostrov se dostanete druhým bezplatným trajektem z Freeport (Long Island) do Westport (Brier Island) — opět jezdí každou půlhodinu, cesta trvá pár minut.

Brier Island má jen asi 200 stálých obyvatel, jeden obchod, pár B&B a dvě whale watching společnosti. A právě kvůli velrybám sem většina lidí míří. Ale i kdybyste na whale watching nešli, ostrov sám o sobě je nádherný — dramatické bazaltové útesy, mech, bahenní pláně při odlivu a pocit, že jste na konci světa (protože technicky vzato jste).

Projděte se po Brier Island Nature Preserve — síť stezek vede přes rašeliniště, podél útesů a k majáku na západním cípu ostrova. V létě tu hnízdí papuchálci (Atlantic Puffins), i když pro ty je lepší vyrazit na loďce (whale watching operátoři je často zahrnují do trasy). Na ostrově můžete také zahlédnout tuleny odpočívající na skalách při odlivu.

Praktický tip: Na Brier Islandu není benzínka. Natankujte na Digby Neck nebo v Digby, než vyrazíte. Jídlo je tu omezené — Westport má pár malých podniků, ale nečekejte velký výběr.

8. Whale watching z Brier Islandu — zážitek na celý život

Pokud je na vašem bucket listu pozorování velryb, Brier Island je jedno z nejlepších míst na východním pobřeží Severní Ameriky, kde je můžete vidět. Vody kolem ostrova jsou bohaté na živiny díky mísení proudů Bay of Fundy a Atlantiku, a to přitahuje hořbatce (humpback whales), finvaly, velryby černé (right whales) a delfíny.

Dvě hlavní společnosti nabízejí whale watching výlety:

• Brier Island Whale and Seabird Cruises
• Mariner Cruises Whale & Seabird Tours

Obě operují ze Westportu a nabízejí 3–4 hodinové výlety za cca 70–80 CAD (1 250–1 450 Kč) na osobu. Sezóna běží od června do října, přičemž srpen a září jsou na velryby nejlepší — šance na spatření je v tomto období údajně přes 95 %.

My jsme viděli tři hořbatce, z nichž jeden vyskočil nad hladinu asi 50 metrů od naší lodi. Lukáš to natočil na video a já jsem se při tom tak lekla, že jsem upustila foťák. Naštěstí mi spadl na palubu a ne do oceánu. 😅

Rezervujte předem, hlavně v červenci a srpnu. A vezměte si teplé oblečení — i když na pevnině je 25 °C, na vodě je výrazně chladněji. Několik vrstev a větrovka jsou nutnost.

9. Point Prim Lighthouse — nejstarší maják v Nova Scotii

Kousek od Digby, na cestě podél pobřeží směrem na jih, stojí Point Prim Lighthouse — jeden z nejstarších majáků v provincii. Není to sice ten nejfotogeničtější maják, jaký v Nova Scotii uvidíte (to je asi Peggy’s Cove), ale má své kouzlo — stojí na tichém skalnatém mysu a kolem dokola není skoro nic než oceán a vítr.

K majáku vede krátká cesta z malého parkoviště. V okolí jsou krásné skály, kde si můžete posedět a pozorovat příliv. Je to perfektní zastávka na 30–45 minut, hlavně pokud jedete podél pobřeží a chcete si odpočinout od řízení.

10. Bear River — „malá Švýcarská“ vesnice na kůlech

Asi 15 minut autem od Digby leží Bear River — maličká vesnice, které se přezdívá „The Switzerland of Nova Scotia“ kvůli strmým kopcům kolem řeky. To je sice trochu přehnané přirovnání (Alpy to fakt nejsou 😅), ale vesnice je opravdu půvabná — řada budov stojí na dřevěných kůlech nad řekou a při přílivu vypadají, jako by plovaly na vodě.

Bear River je známá svou uměleckou komunitou — najdete tu několik galerií, ateliérů a řemeslných dílen. Bear River First Nation Heritage and Cultural Centre nabízí vhled do kultury původních obyvatel Mi’kmaq. Vesnice je malá, projdete ji za hodinu, ale atmosféra je unikátní.

V létě tu bývá Bear River Cherry Carnival (obvykle v červenci/srpnu), festival s živou hudbou a lokálními třešněmi. Pokud zrovna festival neprobíhá, zastavte se aspoň v některém z místních kaváren nebo v galerii.

11. Acadian Shore — frankofonní kultura na dosah

Jižně od Digby se podél St. Mary’s Bay táhne tzv. Acadian Shore (Municipality of Clare) — oblast, kde žije silná akadská (frankofonní) komunita. Je to fascinující kulturní mix, který nikde jinde v Kanadě nenajdete v takové koncentraci.

Hlavní zastávkou je vesnice Church Point (Pointe-de-l’Église), kde stojí Église Sainte-Marie — údajně největší dřevěný kostel v Severní Americe. Stavba je impozantní a prohlídka s průvodcem trvá asi 30 minut. Vstupné je dobrovolné (doporučený příspěvek 5 CAD / 90 Kč).

Na Acadian Shore se mluví unikátním dialektem francouzštiny (acadien), jí se rapure (tradiční akadský bramborový koláč s masem) a v létě se slaví Festival Acadien de Clare — jeden z největších akadských festivalů na světě. Pokud vás zajímá historie, Rendez-vous de la Baie v Church Point je interpretační centrum, které vysvětluje akadskou historii a kulturu.

Tip: I když nemluvíte francouzsky, nebojte se — většina lidí mluví i anglicky a jsou na turisty zvyklí. Ale když se pokusíte o „Bonjour!“, rozzáří se jim tváře.

12. Kejimkujik Seaside Adjunct — divoké pláže bez lidí

Asi hodinu jízdy od Digby (na jižním pobřeží Nova Scotie) leží Kejimkujik National Park Seaside Adjunct — pobřežní část národního parku Kejimkujik, která je jedním z nejlépe střežených tajemství celé provincie. Tady nenajdete ani parkoviště plné autobusů, ani stánky se suvenýry. Jen kilometry nedotčených bělostných pláží, laguny a divokou přírodu.

Ke dvěma hlavním plážím (Harbour Rocks a St. Catherine’s River Beach) vede stezka dlouhá asi 3–4 km z parkoviště. Je to rovná a snadná chůze, ale právě ta vzdálenost zajišťuje, že na plážích bývá minimum lidí — někdy tam budete úplně sami.

Pozor: Nejezdí tu žádná veřejná doprava a mobilní signál je nulový. Vezměte si dostatek vody, svačinu a informujte někoho, kam jedete. Vstup do parku stojí 8,50 CAD (155 Kč) na osobu/den (parkovací poplatky Parks Canada).

13. Annapolis Royal — historické městečko kousek od Digby

Asi 40 minut autem od Digby leží Annapolis Royal, jedno z historicky nejvýznamnějších městeček v Kanadě — bylo to místo prvního evropského osídlení v Severní Americe severně od Floridy (1605). Dnes je to roztomilé městečko s Fort Anne National Historic Site, kde si můžete projít zbytky staré pevnosti a muzeum.

Annapolis Royal Historic Gardens jsou nádherné zahrady na 7 hektarech, kde uvidíte akadskou, viktoriánskou i moderní zahradu. Vstupné je kolem 15 CAD (270 Kč) a na procházku si vyhraďte aspoň hodinu.

Hlavní ulice (St. George Street) je plná malých obchůdků, galerií a kaváren. Pokud máte rádi ghost tours, Annapolis Royal nabízí Candlelight Graveyard Tour — noční prohlídku historického hřbitova při svíčkách, která je považovaná za jednu z nejlepších ghost tours v Kanadě. Trochu morbidní? Možná. Zábavná? Rozhodně.

14. Přejezd trajektem do Saint John (New Brunswick)

Pokud plánujete roadtrip po širší Atlantické Kanadě (a to bych vřele doporučila), trajekt Bay Ferries z Digby do Saint John v New Brunswicku je praktická a zároveň zážitková spojka mezi dvěma provinciemi.

Trajekt The Fundy Rose jezdí jednou až dvakrát denně (v závislosti na sezóně), plavba přes Bay of Fundy trvá přibližně 2,5 hodiny. Na palubě je kavárna, obchůdek a venkovní paluba, odkud můžete pozorovat pobřeží a s trochou štěstí i mořské živočichy.

Ceny (orientační, 2025):

• Dospělý cestující: cca 45 CAD (815 Kč) jednosměrně
• Auto (standardní osobní): cca 110 CAD (2 000 Kč) jednosměrně
• Zpáteční jízdenky vycházejí výhodněji

Důležité: Rezervujte online předem na webu Bay Ferries, hlavně v letních měsících. Dojeďte na terminál aspoň hodinu před odjezdem — naložení aut trvá a pozdní příjezd znamená, že vás nemusí vzít.

15. Západ slunce z Digby Pines — malebná tečka za dnem

Digby Pines Golf Resort & Spa je historický hotel ve stylu normandského zámku, který stojí na kopci nad městem od roku 1929. I pokud tu nespíte (ceny jsou vyšší, kolem 200–300 CAD za noc), zajeďte sem na večeři nebo drink při západu slunce.

Z terasy hotelu a z rozlehlých zahrad je jeden z nejkrásnějších výhledů na Annapolis Basin a Bay of Fundy. Při západu slunce se celý záliv zbarví do oranžova a fialova a je to přesně ten moment, kdy si říkáte, že Nova Scotia je asi nejkrásnější místo v Kanadě.

Hotel má také golfové hřiště a spa, pokud máte volný den a chcete si dopřát trochu luxusu. Ale i jenom ta procházka zahradami a výhled stojí za zastávku.

Co jíst a pít v Digby: Průvodce pro mlsné cestovatelky

V Digby se jí mořské plody. To je alfa a omega zdejší gastronomie. Ale pojďme být konkrétní — kde se najíst a co si dát.

Restaurace, které doporučujeme

Captain’s Cabin — přímo u wharfu, klasická seafood restaurace s výhledem na přístav. Hřebenatky tu mají samozřejmě výborné (pan-seared i deep-fried), porce jsou velké a ceny rozumné (hlavní chod 18–28 CAD / 325–510 Kč). Atmosféra je neformální — přijďte v kraťasech a tričku, tady se nikdo nedívá.

Fundy Restaurant — další místní klasika, trochu jednodušší prostředí, ale čerstvé ryby a hřebenatky. Fish & chips tu jsou výborné a za slušnou cenu.

Shoreline Restaurant (na Digby Neck, Sandy Cove) — pokud budete projíždět Digby Neck, zastavte se tu na oběd. Menší restaurace s domácí atmosférou a výhledem na záliv. Chowder (hustá rybí/hřebenatková polévka) je tu fenomenální.

Royal Fundy Seafood Market — pokud si chcete koupit čerstvé mořské plody na přípravu doma (v ubytování s kuchyňkou), tohle je místo. Hřebenatky, humr, krevety — vše čerstvé z dnešního úlovku.

Co si určitě dát

• Digby scallops — v jakékoliv formě, ale pan-seared s bylinkovým máslem jsou klasika
• Lobster roll — houska plná humřího masa, typická atlanticko-kanadská pochoutka
• Seafood chowder — krémová polévka s mixem mořských plodů, perfektní za chladnějších dnů
• Rapure / Rappie Pie — pokud jedete po Acadian Shore, zkuste tuto tradiční akadskou specialitu (bramborový koláč s kuřecím nebo humřím masem). Vypadá to… podivně, ale chutná to skvěle.
• Blueberry grunt — tradiční novoskotský dezert s borůvkami, podávaný teplý se zmrzlinou. Borůvky tu rostou divoce a v srpnu jsou všude.

Praktické tipy na cestu

Internet a mobilní data

V samotném Digby je WiFi v hotelech a kavárnách bez problémů. Na Digby Neck, Long Islandu a Brier Islandu ale počítejte s velmi slabým nebo žádným signálem. Stáhněte si offline mapy (Google Maps nebo Maps.me) předem — budete je potřebovat.

Pokud chcete mít data po celé Kanadě bez starostí, mrkněte na naši recenzi eSIMky Holafly — funguje skvěle a nemusíte řešit lokální SIM karty.

Co si zabalit

• Větrovku a teplou vrstvu — i v létě je na pobřeží a na lodi výrazně chladněji
• Pořádné boty — na stezky (Balancing Rock, Kejimkujik Seaside) potřebujete minimálně pevné tenisky, ideálně turistické boty
• Pláštěnku — počasí v Nova Scotii je nevyzpytatelné a déšť může přijít kdykoliv
• Dalekohled — na whale watching i na pozorování ptáků na Brier Islandu
• Hotovost — menší podniky a trhy na ostrovech ne vždy berou karty

Pokud cestujete jen s příručním zavazadlem, tady je náš návod, jak se do něj zabalit.

Letenky a doprava

Nejbližší mezinárodní letiště je Halifax Stanfield International Airport (YHZ). Z Česka se sem dostanete přes Londýn, Toronto nebo Montreal. Levné letenky hledejte na Kiwi — je to náš oblíbený portál na hledání spojení.

Z Halifaxu si pronajměte auto (bez něj to v Nova Scotii nejde) a vyrazte. S Lukášem máme dlouhodobě dobrou zkušenost s RentalCars.

Pojištění

Na cestu do Kanady rozhodně nezapomínejte na cestovní pojištění — zdravotní péče tu stojí astronomické částky. Na kratší cesty volíme AXA, na delší pak SafetyWing.

FAQ — Nejčastější otázky o Digby, Nova Scotia