Die Stadt Guanajuato wird als die schönste und farbenprächtigste Stadt in ganz Mexiko bezeichnet. In diesem Leitfaden erfahren Sie alles zu Guanajuato in Mexiko: Die 22 besten Reiseziele für Ihren Urlaub. Wir haben dort fast zwei Monate verbracht und können dem nur zustimmen. Guanajuato ist ein Paradies für alle digitalen Nomaden und erfahrenen Reisenden.
Guanajuato liegt in den höheren Regionen Zentralmexikos, was seinen Reiz und seine Schönheit noch verstärkt. Die farbenfrohen Häuser und die Architektur kontrastieren mit der trockenen Umgebung, und die ständigen Festivals, die interessante Geschichte sowie zahlreiche gute Restaurants und Cafés schaffen zusammen ein Erlebnis, an dem man sich auch nach mehreren Wochen nicht sattsehen kann.
Was Sie über Guanajuato wissen sollten
Die ursprüngliche Siedlung an der Stelle der heutigen Stadt wurde während des Silberrauschs zu einer bedeutenden Bergbaustadt. Gerade aus dieser Zeit stammt die Kolonialarchitektur, die sich durch ganz Guanajuato zieht und die Sie fast auf Schritt und Tritt finden.
Im 18. Jahrhundert war Guanajuato weltweit führend im Silberbergbau und hat bis heute die damaligen architektonischen Elemente (zum Beispiel den Komplex der unterirdischen Straßen) bewahrt.
Das historische Zentrum und die angrenzenden Silberminen sind als UNESCO-Weltkulturerbestätten eingetragen (zusammen mit 34 weiteren Orten in Mexiko) und die lokalen Barock- und neoklassizistischen Gebäude haben über Jahrhunderte Architekten in ganz Mexiko inspiriert.
Guanajuato ist bei ausländischen Touristen nicht sehr bekannt, erfreut sich aber umso größerer Beliebtheit bei mexikanischen Besuchern, von denen die Straßen während der Saison buchstäblich voll sind. Auch außerhalb der Saison trafen wir Touristen, aber nur eine Handvoll von ihnen kam aus den USA und Europa.
Sicherheit in der Stadt Guanajuato
Die Stadt Guanajuato liegt im gleichnamigen Bundesstaat (Mexiko ist ein föderaler Staat), der 2019 als ziemlich gefährlich galt. Der Grund dafür sind Auseinandersetzungen zwischen lokalen Banden und Regierungskräften, die versuchen, diese zu unterdrücken.
Die Stadt selbst ist jedoch ungewöhnlich sicher und wir fühlten uns hier am wohlsten in ganz Mexiko. Guanajuato ist eine Universitätsstadt, daher trifft man hier häufig Studentengruppen in Cafés oder Kneipen.
Außerdem lebt hier eine große Gemeinschaft von Amerikanern, die eine Facebook-Gruppe namens Guanajuato Travelers betreibt.
Wir empfehlen Ihnen, der Gruppe beizutreten; sie beraten Sie gerne bei allem, von interessanten Orten bis zum Hauskauf.
Wie lange sollte man in Guanajuato bleiben?
Wenn Guanajuato nur ein Punkt Ihrer Reise ist, buchen Sie mindestens zwei bis drei Nächte, damit Sie alle Hauptattraktionen und Aktivitäten, über die wir hier schreiben, erkunden können.
Wir empfehlen jedoch dringend einen längeren Aufenthalt (gerne 2-3 Wochen), denn nur so können Sie alles erleben und probieren, worüber wir in diesem Reiseführer schreiben.
Die besten Aktivitäten in der Stadt Guanajuato
Die Stadt war ursprünglich nicht geplant, daher kann es Ihnen schwerfallen, sich darin zurechtzufinden. Wir haben daher eine interaktive Karte für Sie erstellt, die Sie auf Ihrem Telefon speichern und jederzeit einsehen können.
Rechnen Sie auch damit, dass Sie viel bergauf und bergab gehen werden. In der Stadt gibt nämlich kaum eine ebene Fläche.
Alle Orte, über die wir schreiben, finden Sie auf dieser Karte:
1) Spaziergang durch das historische Zentrum
Beginnen Sie die Erkundung der Stadt im historischen Zentrum mit einem ausgiebigen Spaziergang. Das Stadtzentrum ist ein Labyrinth aus farbenfrohen Gassen voller kleiner Geschäfte, Restaurants und Cafés. Hinter jeder Ecke entdecken Sie etwas Neues!
Versuchen Sie auch, einen der unterirdischen Tunnel zu durchqueren. Früher dienten die Tunnel zur Wasserableitung bei starken Regenfällen, heute wird der Großteil des Autoverkehrs durch sie geleitet.
Die Tunnel haben Fußgängerwege, und manchmal können Sie durch ihre Nutzung den Weg quer durch die Stadt abkürzen.
2) Besuchen Sie das Mumienmuseum
Ja, Sie lesen richtig. In Guanajuato gibt es ein eigenes Museum voller Mumien: das Museo de las Momias. Im 19. Jahrhundert brach in der Stadt eine Cholera-Epidemie aus, und viele Menschen verloren damals ihr Leben; alle wurden in eilig ausgehobenen Gräbern beigesetzt.
Jahrzehnte später beschloss die Friedhofsverwaltung, den Hinterbliebenen eine Grabpflegegebühr aufzuerlegen. Und wer nicht zahlte, dessen Verstorbener sollte exhumiert werden. Einige Leute weigerten sich tatsächlich zu zahlen, und die Stadt exhumierte daraufhin eine Reihe von Überresten erneut.
Es stellte sich heraus, dass dank des einzigartigen geologischen Untergrunds ein nahezu perfekter Mumifizierungsprozess stattfand und die Körper fast unversehrt waren. Immer mehr Menschen kamen, um diese Kuriosität zu sehen, und später wurde ein Museum für die Mumien gebaut.
Wenn Ihnen bei der Vorstellung von Mumien nicht schlecht wird, schauen Sie sich hier Fotos aus dem Museum an, bevor Sie losfahren. Vielleicht schreckt es Sie ja ab 😉
- Öffnungszeiten: 9:00 – 18:00 Uhr
- Eintrittspreis: 60 Pesos
- Website: Museo de las Momias
3) Besuchen Sie die Stadtkirche Grand Basílica
Die Basílica de Nuestra Señora ist eine Kirche an der Hauptpromenade, wo oft kirchliche Hochzeiten stattfinden. Die Kirche wurde im 17. Jahrhundert erbaut und strotzt, wie die umliegenden Gebäude, vor Farben.
Wenn Sie gerne Kirchen besuchen, kommen Sie sonntags zur örtlichen Messe hierher.
4) Besuchen Sie eine der Silberminen
Der Besuch einer Silbermine ist fast ein Muss, obwohl wir diesen dunklen Tiefen widerstanden haben. Wir empfehlen den Besuch der Mine El Nopal Mina, wo lokale Studenten technischer Fächer Führungen anbieten. Die Mine ist nicht so stark frequentiert, rechnen Sie also mit einer kürzeren Wartezeit, bis sich genügend Interessenten für eine Führung angesammelt haben.
Beliebter ist die Mine Valenciana Mines, die jedoch 5 Kilometer vom Zentrum entfernt ist, sodass Sie öffentliche Verkehrsmittel nutzen müssen.
Kommentierte Führungen durch die Minen sind auf Spanisch.
- Öffnungszeiten El Nopal Mina: 10:00 – 18:00 Uhr
- Eintrittspreis: 25 Pesos
- Öffnungszeiten Valenciana Mines: 10:00 – 18:00 Uhr
- Eintrittspreis: 35 Pesos
5) Seilbahnfahrt
Vom Stadtzentrum aus gelangen Sie zum zentralen Aussichtspunkt Pipila Monument entweder zu Fuß oder mit der roten Seilbahn, dem Funicular. Wir empfehlen, die Fahrt nach oben zu bezahlen und die verwinkelten Gassen hinunterzugehen.
Die steile Seilbahnfahrt ist 102 Meter lang, überwindet einen Höhenunterschied von 76 Metern und dauert nur wenige Minuten. Sie bietet jedoch einige der besten Ausblicke auf die Stadt, die Sie in der Umgebung finden werden.
6) Aussicht auf die Stadt vom Pipila Monument
Das Pipila Monument ist von fast jedem Winkel des historischen Zentrums aus zu sehen. Auf dem Hügelgipfel steht eine riesige Statue, die auf die Stadt darunter blickt. Eine Seilbahn führt zum Monument, und der Grund dafür ist einfach: Von hier aus hat man die beste Aussicht auf das historische Zentrum und einen großen Teil der gesamten Stadt.
Erst hier können Sie die farbenfrohe Atmosphäre der Stadt aufsaugen und feststellen, dass sogar die Dächer der Häuser oft in Farben schwelgen.
7) Traditioneller Kuss im Callejón del Beso
Die lokale Gasse Callejón del Beso ist angeblich der Schauplatz einer tragischen Geschichte. Ein Mädchen aus einer reichen Familie verliebte sich hier in einen Jungen aus Arbeiterkreisen, und ihre Eltern missbilligten dies.
Der Junge mietete sich daher ein Zimmer gegenüber dem Haus seiner Freundin, damit sie sich nachts über die Balkone küssen konnten. Die Geschichte endet unglücklich: Der Junge kletterte in das Zimmer des Mädchens, und ihr Vater erwischte sie. Aus unerklärlichem Grund erstach er seine Tochter im Zorn, und der Junge tötete sich beim Sturz vom Balkon, als er versuchte zu fliehen.
An der Geschichte ist wahrscheinlich nicht viel Wahres dran, aber die Balkone sind hier wirklich sehr nah beieinander, und die Hausbesitzer erlauben gegen eine kleine Gebühr, die Balkone zu betreten und sich beim Küssen fotografieren zu lassen.
8) Machen Sie eine Wanderung zum La Bufa
Obwohl es unwahrscheinlich klingt, finden Sie auch in der Umgebung von Guanajuato Möglichkeiten zum Trekking. Die Wanderung zum Aussichtspunkt La Bufa ist nirgends ausgeschildert, und Sie können die Route nur außerhalb des Stadtzentrums erreichen, aber es lohnt sich auf jeden Fall.
Auf dem Weg zum Aussichtspunkt kommen Sie an mehreren Wasserfällen vorbei (oft sind sie ausgetrocknet), und am Ende erwartet Sie ein steiler Aufstieg auf einen kleineren Berg mit einem Metallkreuz auf dem Gipfel.
Die gesamte Wanderung dauert etwa drei Stunden, inklusive Pausen zum Fotografieren und für einen Snack.
So gelangen Sie zum Trek: Beginnen Sie am Krankenhaus ISSSTE, biegen Sie dahinter auf einen unmarkierten Feldweg (nicht die Asphaltstraße) ab und folgen Sie ihm bis zur Felsformation Cueva de San Ignacio de Loyola. Dort endet der Feldweg und es führt nur noch ein Pfad weiter, der Sie zum Ziel bringt.
9) Besichtigen Sie die lokale Universität
Die lokale Universität ist keine kleine Schule. Über 30.000 Studenten besuchen sie, und deshalb erstreckt sich der Campus fast über das gesamte Stadtzentrum. Die meisten Universitätsgebäude sind von den anderen nicht zu unterscheiden, aber das Hauptgebäude werden Sie definitiv nicht übersehen.
Die ikonische Treppe, die zum Haupteingang der Universität führt, ist ein beliebter Treffpunkt für Studenten und romantische Verabredungen. Auch von hier aus hat man eine schöne Aussicht auf die Stadt.
10) Besuchen Sie die lokalen Geschichts- und Kunstmuseen
In Guanajuato finden Sie eine ganze Reihe von Museen, in denen Sie sich tagelang verlieren können. Wir haben drei (unserer Meinung nach die besten) besucht und können sie Ihnen wärmstens empfehlen.
Diego Rivera Museum (Diego River Museum)
In Guanajuato wurde der bekannteste mexikanische Maler Diego Rivera (Ehemann von Frida Kahlo) geboren. Das lokale Museum ist das Geburtshaus des Künstlers und zeigt, wie er seine Kindheit verbrachte. Natürlich finden Sie hier auch eine Reihe seiner Gemälde.
- (25 Pesos, 10:00-18:30 Uhr)
Museo de Iconográfico
Dieses Museum wurde zu Ehren der bekanntesten literarischen Figur Spaniens, Don Quijote, erbaut. Der Museumsbesitzer verliebte sich in ihn und sammelt weltweit Kunstgegenstände und Gemälde zu diesem Thema.
- (65 Pesos, 10:00-17:30 Uhr)
11) Besichtigen (und besuchen) Sie das Teatro Juárez
Das Teatro Juárez wurde im 19. Jahrhundert erbaut und ist eines der Gebäude europäischer Prägung. Das ganze Jahr über finden hier zahlreiche Aufführungen und musikalische Darbietungen statt. Wenn Sie Zeit und Lust haben, sollten Sie unbedingt eine besuchen. Sie können das Theater auch tagsüber besichtigen, Sie zahlen lediglich einen geringen Eintrittspreis.
12) Boote am See Presa de la Olla
Etwas außerhalb des Zentrums finden Sie einen ziemlich vergessenen, schönen Park mit einem kleinen Stausee, der Presa de la Olla. Für ein paar Pesos kann man hier Boote mieten, und wir empfehlen auf jeden Fall, eine Fahrt zu unternehmen.
In unmittelbarer Nähe gibt es mehrere lokale Restaurants und Kneipen, darunter einen kleinen Turm, von dem aus sich wieder andere Ausblicke auf die Stadt bieten.
13) Ausflug zur Hacienda San Gabriel de Barrera
Dieses opulente Bauwerk aus dem 17. Jahrhundert besteht aus mehreren prächtigen Gebäuden und einem riesigen Garten. Es ist eines der Überbleibsel des Silberbergbaus – die Hacienda wurde von den Besitzern einer der bedeutenden Minen Guanajuatos erbaut.
Dieses ehemalige Kolonialhaus ist heute ein sehr gepflegtes Museum mit einem wunderschönen, ausgewachsenen Garten und einem einzigartigen Beispiel des damaligen luxuriösen Lebens.
14) Besuch des Mercado Hidalgo
Der Mercado Hidalgo ist ein riesiger Markt mit Obst, Gemüse, Fleisch, Kleidung, Krimskrams und vielen anderen interessanten Dingen. Sie sollten den Markt unbedingt besuchen, auch wenn Sie nichts kaufen möchten. Der Besuch lohnt sich auf jeden Fall, und Sie können ihn auch mit dem Mittagessen verbinden.
Im hinteren Teil des Marktes finden Sie eine ganze Reihe von Ständen, an denen die Einheimischen schnell etwas essen. Tacos, Suppen und viele traditionelle Gerichte kosten hier buchstäblich nur ein paar Pesos und schmecken besser als in manch touristischem Restaurant.
Die besten kulinarischen Erlebnisse in Guanajuato
Was wäre dieser Artikel, wenn wir nicht unsere Lieblingsrestaurants und Essensstände in Guanajuato erwähnen würden?
15) La Esquinita – himmlische vegetarische Tacos
Dieses winzige Restaurant La Esquinita mit ein paar Tischen bietet die besten Tacos, die wir in ganz Mexiko probiert haben. Sie haben auch eine ganze Reihe vegetarischer Varianten. Zum Mittagessen empfehlen wir Ihnen, 4-5 Tacos zu kaufen; nehmen Sie zwei mit Pilzen und drei mit Pastor de Soya.
Die Tacos werden immer von derselben Dame zubereitet, die gleichzeitig Kellnerin und Kassiererin ist. Sie besitzt und kümmert sich einfach selbst um das Geschäft. Das Restaurant können Sie nicht verfehlen, es liegt direkt an der Straßenecke und hat Tore wie eine Garage.
16) Delica Mitsu Campanero
Wenn Sie thailändische Küche oder Sushi mögen und genug vom mexikanischen Essen haben, gehen Sie ins japanische Restaurant Delica Mitsu Campanero im Zentrum. Es ist eines der wenigen asiatischen Restaurants, die Sie in Guanajuato finden (wenn nicht das einzige), aber das Essen ist absolut luxuriös.
Besonders empfehlen wir das thailändische grüne Curry und die Desserts (mit Algen) aus der Vitrine, die mehrmals täglich frisch zubereitet werden.
17) Habibti Falafel Guanajuato Centro
Mögen Sie Falafel? Wir könnten uns danach die Finger lecken, und deshalb waren wir bei Habibti Stammgäste. Probieren Sie die Falafelbällchen mit Gemüse, eingerollt in einer Tortilla. Sie werden sicher nicht zum letzten Mal dorthin gehen.
18) Eis bei La Garrafa Nieves
Bei einem Spaziergang durch das Stadtzentrum werden Sie sicherlich auf eine der Filialen des lokalen Eisherstellers La Garrafa Nieves stoßen. Sie stellen das Eis selbst her und bieten eine ganze Reihe einzigartiger Geschmacksrichtungen an, die Sie im Leben noch nie probiert haben.
Wir blieben bei den konservativen Erdbeer- und Schokoladensorten, aber Mutige können zu Paprika-, Tequila- oder Käsesorten greifen.
19) Streetfood
Essen direkt auf der Straße zu kaufen und zu konsumieren ist in Guanajuato eine alltägliche Angelegenheit. An jeder Ecke finden Sie einen Stand mit Tacos, Gorditas oder Esquites (Becher mit Mais und Käse).
Probieren Sie unbedingt alles aus, was Ihnen gefällt. Und wählen Sie Stände, an denen es längere Schlangen gibt oder wo auch Einheimische einkaufen. So erkennen Sie nämlich echte Qualität.
Der beste Kaffee in Guanajuato
In Guanajuato haben wir gewohnt und gearbeitet, deshalb mussten wir Cafés mit gutem Kaffee finden. Und das ist uns auch gelungen!
20) Vivo Café
Das einzige Café im europäischen Stil in Guanajuato ist das Vivo Café, in einer versteckten Gasse im Stadtzentrum. Sie haben luxuriösen Kaffee, einen tollen riesigen Tisch zum Sitzen, wie geschaffen für die Arbeit am Computer. Das Café werden Sie besonders an heißen Tagen schätzen, da es hier angenehm schattig und kühl ist.
21) Aguamiel Café
Dieses Restaurant ist in einem der örtlichen Hostels versteckt und nur wenige finden den Weg dorthin. Dabei bietet das Aguamiel Café absolut luxuriöse Sitzgelegenheiten an offenen Fenstern und ausgezeichnete Sandwiches und Burger, die man sonst nirgends findet.
22) Cafe Tal
Unser absoluter Favorit. Cafe Tal hat zwei Filialen und ist ein absolut fantastisches Café. Ein Kaffee kostet etwa 20 CZK und man kann den ganzen Tag kostenlos nachfüllen.
Das Café hat insgesamt drei Gebäude und Räume, die für die Arbeit am Computer geeignet sind – kleinere Tische, Steckdosen und gedämpftes Licht von Lampen. Einfach großartig. Die Lage außerhalb des Zentrums bietet zudem Sitzgelegenheiten auf einer Dachterrasse!
Unterkünfte in Guanajuato
Wenn Sie nur für ein paar Tage nach Guanajuato reisen, ist es am besten, in der Nähe des Zentrums zu übernachten. Es gibt eine große Auswahl an Hotels, Hostels sowie luxuriösen Apartments und Villen.
Wenn Sie jedoch für längere Zeit in Guanajuato wohnen möchten, sollten Sie Airbnb in Betracht ziehen, wo Sie günstigere Monatsmieten finden (meist bei Einheimischen).
Booking.comEmpfohlene Hostels in Guanajuato
- Casa de Dante – ein bekanntes Hostel mit sauberen Zimmern und ausgezeichnetem Frühstück, wo Sie für etwa 20 USD pro Nacht übernachten können
- La Fuente – Hostel im historischen Zentrum mit Blick von der Dachterrasse
Empfohlene Hotels in Guanajuato
- Casa de Pita – Tolle Lage direkt im Zentrum für 30 USD pro Nacht mit Frühstück
- Hotel de la Paz – Hotel im Herzen der Stadt mit großen, elegant eingerichteten Zimmern
Guanajuato in Mexiko: Die 22 besten Reiseziele für Ihren Urlaub
Was man einpacken sollteSchauen Sie sich unsere Packanleitung für Reisen an, die Ihnen bei der Vorbereitung hilft. Wählen Sie den richtigen Reiserucksack, sehen Sie sich Reise-Gadgets an und vergessen Sie nichts Wichtiges zu Hause. Wo man Flüge findetGünstige Flüge finden Sie auf Kiwi, das ist unser Lieblingsportal. Lesen Sie unbedingt unsere Anleitung wie man günstige Flüge findet. MietwagenWir nutzen üblicherweise den Vergleichsdienst RentalCars.com, der uns bei der Auswahl des Mietwagenanbieters hilft. Unterkunft buchenBooking.com ist unsere beliebteste Hotelsuchmaschine. Wir vergleichen Hotels immer mit dem Angebot an lokalen Wohnungen und Zimmern auf Airbnb (725 CZK Rabatt). Lesen Sie, wie wir günstige Unterkünfte finden. Versicherung nicht vergessenReiseversicherung ist ein absolutes Muss. Für kürzere Reisen wählen wir AXA (50 % Rabatt) und für längere Reisen die britische Versicherung True Traveller. Schauen Sie sich an den Vergleich aller Versicherungen an und wählen Sie diejenige, die Ihnen am besten passt. |
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