Zvažuješ letnú dovolenku v Dalmácii a rozmýšľaš, ktorý z mnohých malebných ostrovov si tento rok vybrať? Hvar v Chorvátsku je s úctyhodnými 2718 hodinami slnečného svitu ročne nielen tým úplne najslnečnejším ostrovom v celej Európe, ale aj miestom plným fascinujúcich kontrastov. ☺️ Na jednej strane ťa oslní luxusnými jachtami a pulzujúcim nočným životom, zatiaľ čo na druhej ťa úplne očarí tichými historickými zátokami a opojnou vôňou fialových polí.
Tento podlhovastý ostrov, ktorý sa tiahne v dĺžke necelých sedemdesiatich kilometrov, ponúka dokonalý mix pre každého cestovateľa. Môžeš sa túlať dláždenými uličkami starobylých miest, obdivovať unikátne pamiatky zapísané v zozname UNESCO, alebo si len tak ležať na štrkových plážach v tieni voňavých borovíc. Ak hľadáš destináciu, ktorá v sebe spája bohatú históriu, nádhernú prírodu a skvelú gastronómiu, si tu na správnom mieste.
V tomto podrobnom sprievodcovi sa spoločne pozrieme na všetky praktické informácie pre rok 2026. Poradím ti, ako sa sem najlepšie dostať, v ktorých častiach ostrova hľadať to najlepšie ubytovanie a hlavne ti predstavím 12 konkrétnych tipov, čo vidieť a robiť, aby si si svoju dovolenku užil naozaj naplno a bez zbytočného stresu. 😉
Zhrnutie pre tých, ktorí nemajú čas čítať celý článok
- Najslnečnejší ostrov: Hvar ponúka vyše 2700 hodín slnka ročne a nájdeš tu rušné centrá aj úplne pokojné dedinky.
- Mesto Hvar: Hlavné centrum ostrova s obrovským námestím sv. Štefana, historickým Arsenalom a nádhernou pevnosťou Fortica.
- Pakleni otoci: Súostrovie priamo oproti hlavnému mestu, kam sa ľahko dostaneš vodným taxíkom a kde nájdeš tie najkrajšie pláže.
- Historický Stari Grad: Najstaršie mesto v celom Chorvátsku s pokojnejšou atmosférou a antickými poľami zapísanými v UNESCO.
- Kvitnúca levanduľa: Najlepší čas na návštevu fialových polí je od polovice do konca júna, keď sa koná aj slávny festival.
- Skvelé víno: Južné svahy ostrova ukrývajú strmé vinice, kde sa rodí vychýrená odroda Plavac mali.
- Doprava zo Splitu: Katamarány pre peších plávajú priamo do mesta Hvar (cca hodina), zatiaľ čo trajekty pre autá mieria do prístavu Stari Grad.
Ako sa dostať na ostrov Hvar
Cesta na tento slnkom zaliaty ostrov je prekvapivo jednoduchá, ale záleží predovšetkým na tom, či cestuješ autom alebo sa spoliehaš na pešie presuny. Ak ideš bez auta, najrýchlejšou a najpohodlnejšou voľbou sú osobné katamarány vyplávajúce priamo zo Splitu, ktoré ťa za necelých 50 až 60 minút dovezú priamo do rušného centra mesta Hvar. Tieto rýchle lode prevádzkujú spoločnosti ako Krilo (Kapetan Luka), TP Line alebo štátna Jadrolinija a v letnej sezóne ich premáva až 17 denne, pričom lístok ťa vyjde zhruba na 6 až 25 eur podľa konkrétnej linky a mesiaca.
Ak však na dovolenku vyrážaš vlastným autom, musíš využiť klasické trajekty, ktoré prevážajú aj autá. Hlavnou vstupnou bránou pre motoristov je prístav v meste Stari Grad, kam premáva obľúbená linka 635 zo Splitu, a samotná plavba trvá približne dve hodiny. Pre tých z vás, ktorí cestujú skôr z južnejšej časti Chorvátska (napríklad z Makarskej riviéry), sa ponúka kratšia varianta trajektu z prístavu Drvenik do dedinky Sućuraj na východnom cípe ostrova. Táto kratšia plavba zaberie len 30 minút a v roku 2026 zaplatíš za dospelého cestujúceho necelé 4 eurá, zatiaľ čo prevoz bežného osobného auta do piatich metrov ťa vyjde približne na 13,50 až 19,70 eur.
Kedy vyraziť na ostrov Hvar a aké je počasie
Voľba správneho termínu je pre dokonalý zážitok úplne kľúčová, pretože ostrov v priebehu roka výrazne mení svoju tvár aj celkovú atmosféru. Ak túžiš po ideálnom počasí na kúpanie, ale zároveň sa chceš vyhnúť tým najväčším davom turistov, najlepšie mesiace na návštevu sú máj, jún, september a október. V týchto mesiacoch je počasie na Hvare veľmi príjemné, teploty sa zvyčajne pohybujú medzi 22 a 26 stupňami, a more býva už krásne prehriate. Uličky historických miest si v tomto období zachovávajú svoju autentickú a pokojnú dalmatínsku atmosféru, čo oceníš najmä pri objavovaní miestnych pamiatok v príjemnej klíme. Pre aktívnejších cestovateľov sa ponúkajú aj okrajové mesiace apríl a október, keď sa teploty držia okolo 16 až 22 stupňov, čo predstavuje úplne ideálne podmienky na pešiu turistiku a cyklistiku.
Milovníci naozaj horúceho leta a rušného nočného života naopak ocenia hlavné prázdninové mesiace júl a august, keď sa ortuť teplomera bežne šplhá k 28 až 33 stupňom a more pripomína skôr termálne kúpele. V tomto vrcholnom období ostrov skutočne nespí, konajú sa tu tie najlepšie plážové párty a prístavy sú plné luxusných jácht z celého sveta. Musíš však počítať s tým, že na plážach aj v reštauráciách bude podstatne viac ľudí a ceny ubytovania logicky dosahujú svoje celoročné maximum.
Ak je však tvojím hlavným cieľom slávna hvarská levanduľa a jej omamná vôňa, rozhodne si naplánuj cestu presne na druhú polovicu júna. V tomto čase, tesne pred veľkou júlovou zberom, sú fialové polia v plnom kvete a celá krajina vyzerá ako vystrihnutá z romantického filmu. Prvé fialové púčiky síce uvidíš už v priebehu mája, ale ten pravý fotogenický vrchol nastáva práve až s príchodom leta, keď sa konajú aj tradičné levanduľové slávnosti, ktoré rozhodne stoja za zaradenie do tvojho itinerára.
Kde sa ubytovať na ostrove Hvar
💡 Tip na ubytovanie a zážitky: Ubytovanie si najradšej hľadáme na Booking.com, kde bývajú najlepšie storno podmienky. Vstupenky, výlety a aktivity sa potom oplatí porovnať a kúpiť cez GetYourGuide.
Výber lokality pre tvoje ubytovanie do veľkej miery určí charakter celej tvojej dovolenky, pretože každé mestečko na ostrove ponúka úplne iný štýl zážitkov. Ak hľadáš luxus, večernú zábavu a neprekáža ti vyššia cena, mesto Hvar je pre teba tou najlepšou voľbou. Pre rodiny s deťmi a milovníkov histórie je naopak úplne ideálny pokojnejší Stari Grad, ktorý ponúka autentickú atmosféru starobylých uličiek a veľmi pohodlný prístup k trajektom pre autá. Ak túžiš po úplnej romantike a tichu, poobzeraj sa po malebných apartmánoch v mestečkách Jelsa alebo Vrboska, kde nájdeš krásne menšie pláže a vynikajúce rodinné vinárstva. Pre tých z vás, ktorí naopak chcú uniknúť civilizácii úplne, odporúčam preskúmať odľahlejšie dedinky na južnom pobreží ako Ivan Dolac, prípadne úplne pokojný východný cíp ostrova okolo mestečka Sućuraj.
Pri hľadaní ubytovania sa určite oplatí rezervovať s dostatočným predstihom, pretože tie najlepšie kapacity miznú už na jar a v lete býva ostrov beznádejne vypredaný. Na rezerváciu bežne dobre poslúži portál Booking.com, kde nájdeš všetko od cenovo dostupných súkromných apartmánov až po exkluzívne päťhviezdičkové rezorty. Tu je pár konkrétnych tipov na krásne hotely, ktoré ťa svojím servisom rozhodne nesklamú:
- Amfora Hvar Grand Beach Resort: Úplne ikonický a luxusný hotelový komplex, ktorý sa nachádza len kúsok od centra mesta Hvar. Ponúka obrovský kaskádovitý bazén a nádherné výhľady priamo na more a okolité ostrovy, čo z neho robí jednu z najvyhľadávanejších adries na ostrove.
- Heritage Hotel Dea Hvar: Ak miluješ históriu a butikové ubytovanie, tento nádherne zrekonštruovaný hotel priamo v srdci historického centra Hvaru si ťa zaručene získa svojou rodinnou atmosférou, osobným prístupom personálu a špičkovými lokálnymi raňajkami.
- Heritage Villa Apolon: Pre tých, ktorí dajú prednosť pokojnejšiemu mestu Stari Grad, je táto elegantná ružová vila s výhľadom na malebný záliv tou najromantickejšou voľbou na celom ostrove, navyše s vynikajúcou hotelovou reštauráciou.
12 tipov, čo vidieť a robiť na ostrove Hvar v roku 2026
Poďme sa teraz spoločne pozrieť na tie najkrajšie miesta a najlepšie aktivity, ktoré by si počas svojej ostrovnej dovolenky rozhodne nemal vynechať. Pripravila som pre teba pestrý mix historických pamiatok, prírodných krás aj praktických tipov na výlety.
1. Mesto Hvar a obrovské námestie sv. Štefana
Srdcom celého ostrova je bezpochyby rovnomenné mesto Hvar, ktoré ťa okamžite očarí svojou elegantnou benátskou architektúrou a pulzujúcou promenádou plnou paliem. Tvoje kroky by mali ako prvé smerovať na námestie sv. Štefana (miestnymi nazývané Pjaca), ktoré je s rozlohou úctyhodných 4500 metrov štvorcových vôbec najväčším námestím v celej Dalmácii. Ešte pred niekoľkými storočiami do týchto miest zasahovalo more, ale po postupnom zasypávaní vznikol nádherne dláždený priestor (dokončený v roku 1780), kde sa dnes stretávajú miestni aj turisti.
Priamo uprostred tohto preslneného priestranstva nájdeš krásnu kamennú studňu z roku 1529, ktorá kedysi slúžila ako hlavný zdroj pitnej vody pre celé mesto a dodnes je obľúbeným miestom na schôdzky. Námestie je zo všetkých strán lemované útulnými kaviarničkami, malými galériami a obchodíkmi so suvenírmi, z ktorých vonia všadeprítomná levanduľa. Najlepší čas na návštevu je skoro ráno alebo naopak v podvečer, keď slnko zafarbí historické budovy do nádherných zlatistých odtieňov a vzduch sa mierne ochladí.
💡 Tip: Sadni si do jednej z mnohých záhradiek s výhľadom na prístav a daj si výbornú ľadovú kávu. Je to ten najlepší východiskový bod na pozorovanie čulého lodného ruchu, kde môžeš v pokoji nasávať pravú stredomorskú atmosféru pred ďalšími výletmi.
2. Katedrála sv. Štefana a historický Arsenal
Priamo na východnej strane hlavného námestia sa hrdo týči nádherná Katedrála sv. Štefana, ktorá je dokonalou ukážkou prelínania renesančnej a barokovej architektúry zo 16. až 18. storočia. Jej elegantná štvorcová zvonica je úplne neprehliadnuteľným orientačným bodom, ktorý ťa bezpečne dovedie do centra. Interiér katedrály ukrýva cenné staré obrazy a bohato zdobené oltáre, ktoré rozhodne stoja za krátku prehliadku, keď sa budeš chcieť na chvíľu schovať pred horúcim poludňajším slnkom a užiť si trochu ticha.
Na opačnom konci námestia, smerom k prístavu, na teba čaká majestátna budova Arsenalu, ktorá kedysi slúžila ako dôležitá lodenica na opravu vojnových galér a skladovanie námorného vybavenia. To úplne najzaujímavejšie sa však ukrýva na jej prvom poschodí, kde bolo už v roku 1612 založené vôbec najstaršie verejné divadlo v celej Európe, ktoré bolo vo svojej dobe unikátne prístupné všetkým spoločenským vrstvám bez rozdielu.
Dobrou správou pre všetkých milovníkov histórie je, že po rozsiahlych a starostlivých rekonštrukciách sa chystá inštitúcia pod názvom Hvar 1612 slávnostne otvoriť tieto zreštaurované priestory pre verejnosť presne 30. marca 2026. Ak teda plánuješ návštevu v nadchádzajúcej sezóne, budeš patriť k prvým návštevníkom, ktorí túto jedinečnú pamiatku uvidia v jej plnej kráse.
3. Pevnosť Fortica (Španjola) a ten najlepší výhľad
Ak chceš získať ten najikonickejší výhľad, aký poznáš z propagačných materiálov a pohľadníc, musíš si urobiť mierne náročnejšiu prechádzku k pevnosti Fortica, ktorej miestni obyvatelia nepovedia inak ako Španjola. Cesta začína v úzkych kamenných uličkách nad hlavným námestím a pomaly stúpa cez voňavý borovicový les plný stredomorských byliniek, agáv a vzrastlých kaktusov. Výstup trvá približne dvadsať až tridsať minút a hoci to v letnej horúčave môže dať občas trochu zabrať, ten neskutočný výhľad z vrcholu ti okamžite vynahradí každú kvapku potu.
Z mohutných kamenných hradieb sa ti naskytne úplne dychberúca panoráma na celé mesto Hvar s jeho typickými červenými strechami, rušným prístavom a predovšetkým na neďaleké zelené súostrovie Pakleni otoci roztrúsené v tmavomodrom mori. Pevnosť samotná slúžila v minulosti ako kľúčový obranný bod a dnes si v jej útrobách môžeš prezrieť malú historickú expozíciu aj staré väzenie.
Vstupné do areálu pevnosti sa aktuálne pohybuje okolo 5,30 eur, pričom deti do siedmich rokov majú vstup úplne zadarmo a staršie deti platia len polovicu sumy. V letnej sezóne od júna do septembra je otvorené denne od 9:00 až do 22:00 hodiny, takže sem určite vyraz tesne pred západom slnka, keď je svetlo na fotenie absolútne najkrajšie a teplota vzduchu oveľa znesiteľnejšia.
4. Lodný výlet na ostrovy Pakleni otoci
Keď sa pozrieš z prístavu v meste Hvar smerom na otvorené more, uvidíš rozľahlú reťaz zelených ostrovčekov s názvom Pakleni otoci (často prekladané aj ako Paklinski otoci). Názov tohto súostrovia prekvapivo nemá absolútne nič spoločné s peklom, ale pochádza zo starého lokálneho slova paklina, čo bola tmavá borovicová smola tradične používaná na vodoodolné nátery drevených lodí. Dnes je toto miesto synonymom pre tie najkrajšie a najčistejšie pláže v celej oblasti, kam sa chodia kúpať tisíce turistov z celého sveta.
Dostať sa na tieto ostrovčeky je neuveriteľne jednoduché, pretože z hlavnej hvarskej promenády neustále pendlujú malé drevené taxi loďky v pravidelných intervaloch 20 až 30 minút. Samotná plavba trvá zhruba desať až pätnásť minút a za spiatočný lístok zaplatíš na bližšie ostrovy, ako je napríklad Jerolim, okolo 10 až 15 eur. Vzdialenejší a veľmi populárny ostrov Palmižana ťa potom vyjde na 15 až 25 eur za osobu, pričom ceny sa môžu v hlavnej letnej sezóne mierne líšiť.
💡 Tip: Ak hľadáš pokoj a bujnú prírodu, vyber sa na ostrov Sv. Klement do zátoky Palmižana, kde nájdeš nádhernú botanickú záhradu, skvelé plážové reštaurácie a vzácny jemný piesok na dne mora. Nezabudni si so sebou ale vziať dostatok hotovosti v eurách, pretože na malých lodiach a v niektorých odľahlejších baroch platobné karty často neberú.
5. Najstaršie mesto Chorvátska: Pokojný Stari Grad
Zatiaľ čo mesto Hvar žije permanentným luxusom a večierkami, Stari Grad na severnej strane ostrova je oázou úplného pokoja a hlbokej histórie. Ide totiž o vôbec najstaršie osídlené mesto v celom Chorvátsku, ktoré založili starovekí Gréci z ostrova Paros už v roku 384 pred naším letopočtom pod názvom Pharos. Dnes je to neuveriteľne fotogenické miesto plné úzkych kamenných uličiek, starých zvoníc a tienistých námestíčok, kde sa čas zastavil snáď už pred niekoľkými storočiami a ty si tu môžeš oddýchnuť od davov.
Pri potulkách mestom určite narazíš na miestne reštaurácie a tradičné konoby, ktoré lákajú na svoje vychýrené špeciality. Tradičnou kulinárskou chúbou ostrova je takzvaná gregada, čo je historický dalmatínsky pokrm z bielej ryby, ktorá sa pomaly a veľmi šetrne dusí v širokom hrnci na vrstve plátkových zemiakov s poriadnou dávkou cibule, cesnaku, kvalitného olivového oleja a miestneho bieleho vína. Úplne špecifické pre tento recept je, že sa jedlo počas varenia nesmie miešať varechou, ale hrncom sa iba občas opatrne potriasa.
Ak však dávaš prednosť ľahkej a bezmäsitej strave, rozhodne si nenechaj ujsť fantastické lokálne syry, čerstvé zeleninové šaláty zaliate tým najlepším hvarským olivovým olejom a vynikajúcu dalmatínsku pizzu. Naozajstným gurmánskym zážitkom sú potom domáce cestoviny s čerstvými hľuzovkami, ktoré sa zbierajú v okolitých dubových lesoch a chutia úplne famózne k poháriku dobrého vína.
6. Antické Starogradské polia (pamiatka UNESCO)
Priamo za bránami mesta Stari Grad sa do diaľky rozprestiera obrovská a veľmi úrodná pláň zvaná Starogradské polia (alebo aj skrátene Ager), ktorá je od roku 2008 hrdo zapísaná v prestížnom zozname svetového dedičstva UNESCO. Tento rozľahlý kus pôdy je úplným svetovým unikátom, pretože sa tu zachoval pôvodný antický systém presného geometrického delenia poľnohospodárskych parciel, takzvaná grécka chora. Tento dômyselný systém zostal v takmer nezmenenej podobe zachovaný viac ako 2400 rokov, čo z neho robí jednu z najlepšie zachovaných antických krajín v celom Stredomorí.
Celá pláň je dômyselne pretkaná spletitou sieťou starobylých kamenných múrikov poskladaných starostlivo na sucho bez použitia malty. Medzi nimi občas zazrieš drobné kruhové kamenné prístrešky zvané trim, v ktorých sa kedysi schovávali roľníci pred náhlou letnou búrkou alebo pred poludňajšou horúčavou. Dodnes sa na týchto historických poliach pestuje vínna réva a olivovníky úplne rovnakým ekologickým spôsobom ako v staroveku.
Najlepší spôsob, ako túto rozľahlú a rovinatú pamiatku preskúmať, je požičať si priamo v meste Stari Grad obyčajný bicykel a vyraziť na nenáročnú prejazdku. Cesta vedie po dobre zjazdných prašných cestách priamo medzi preslnenými vinicami a figovníkmi, pričom celá prejazdka predstavuje úplne ideálnu oddychovú aktivitu pre rodiny s deťmi alebo pre tie dni, keď si chceš dať od plážového opaľovania na chvíľu pauzu.
7. Vrboska čiže malebné malé Benátky
Na severnom pobreží ostrova nájdeš bezpečne schované najmenšie hvarské mestečko Vrboska, ktorému sa láskavo prezýva malé Benátky. Toto lichotivé označenie si vyslúžilo vďaka úzkemu a nečakane hlbokému morskému kanálu, ktorý sa zahrýza hlboko do pevniny a rozdeľuje mesto na dve časti. Tie sú potom preklenuté niekoľkými nádhernými starými kamennými mostami, ktoré dodávajú celému miestu nezameniteľné čaro. Prechádzka popri tomto pokojnom kanáli, kde sa na vodnej hladine zrkadlia staré kamenné rybárske domčeky a elegantné plachetnice, patrí k tým vôbec najromantickejším zážitkom na celom ostrove.
Dominantou mestečka je úplne unikátny kostol svätej Márie zo 16. storočia, ktorý pri pohľade zvonku vyzerá skôr ako nedobytná vojenská pevnosť než ako klasický svätostánok. Bol totiž dôkladne prestavaný a opevnený miestnymi obyvateľmi ako bezpečné a pevné útočisko pred ničivými nájazdmi tureckých pirátov, ktorí v tej zdivočenej dobe drancovali jadranské pobrežie. Steny kostola sú hrubé a namiesto okien tu nájdeš strieľne.
Vnútri tejto fascinujúcej stavby nájdeš prekvapivo bohatú a zaujímavú zbierku renesančného umenia, ktorá ostro kontrastuje s hrubým zovňajškom. Z mohutnej plochej strechy kostola sa navyše ponúka naozaj krásny panoramatický výhľad na celé okolie a na more. Ak máš rád dobré víno a miestnu gastronómiu, určite sa zastav v miestnom vychýrenom vinárstve Vina Carić, kde si môžeš dohodnúť skvelú degustáciu lokálnych odrôd v úplne autentickom prostredí.
8. Pokojná Jelsa a relaxačná promenáda
Len kúsok od malebnej Vrbosky leží o niečo väčšie, ale stále veľmi pohodové a rodinne zamerané mestečko Jelsa. Je to úplne ideálne miesto pre všetkých cestovateľov, ktorí hľadajú pokojnejšiu dovolenku bez rušivého nočného hluku z diskoték, ale zároveň chcú mať poruke všetok komfort. Nájdeš tu krásne menšie pláže, útulné kaviarne a vynikajúce reštaurácie umiestnené priamo pri vode. Jelsa je zo všetkých strán obklopená hustými borovicovými lesmi, takže tu vždy nájdeš dostatok príjemného voňavého tieňa aj v tých absolútne najteplejších letných dňoch.
Medzi Jelsou a Vrboskou navyše vedie krásna a fyzicky nenáročná promenáda popri mori, ktorá meria približne tri kilometre. Je vyasfaltovaná a tienená vzrastlými borovicami, takže je úplne ideálna na skorý ranný beh, jazdu na kolieskových korčuliach alebo na pomalú podvečernú prechádzku. Cestou sa môžeš kochať nádherným výhľadom na náprotivný ostrov Brač a na majestátne pohorie Biokovo týčiace sa na neďalekej pevnine.
V samotnej Jelse si potom určite urob dostatok času na ochutnávku vynikajúcej lokálnej zmrzliny na hlavnom dláždenom námestíčku. Život tu plynie príjemným a neuponáhľaným dalmatínskym tempom, večer tu často hrá živá hudba a deti môžu bezpečne pobiehať po pešej zóne bez strachu z prechádzajúcich áut. Skrátka dokonalá oáza na pohodový letný oddych.
9. Fialové zlato: Festival levandule vo Velo Grablje
Hvar je po celom svete preslávený ako voňavý ostrov levandule a v minulosti dokonca zabezpečoval neuveriteľných 10 percent celosvetovej produkcie levanduľového oleja. Hoci dnes už rozloha fialových polí nie je taká obrovská ako v dobách najväčšej slávy, tradícia pestovania tejto omamne vonajúcej byliny v posledných rokoch našťastie znova ožíva a láka pozornosť turistov. Najlepšie obdobie na obdivovanie fialových lánov začína v polovici júna a vrcholí na prelome júna a júla, tesne predtým, než začne veľký a náročný ručný zber.
Kolískou hvarskej levandule je malebná a čiastočne opustená vnútrozemská dedinka Velo Grablje, ktorú nájdeš ukrytú v kopcoch nad morom. Práve tu sa každý rok koncom júna koná slávny a hojne navštevovaný Festival levandule. Počas tohto voňavého víkendu dedina úplne ožije, schádzajú sa sem ľudia z celého ostrova a úzke uličky sa zaplnia stánkami.
Konajú sa tu tradičné remeselné jarmoky, fascinujúce vzdelávacie workshopy o spracovaní lokálnych byliniek a čo je najlepšie, môžeš tu na vlastné oči vidieť proces tradičnej destilácie vzácneho levanduľového oleja v starých kotloch. Z festivalu si zaručene odvezieš tie najkrajšie a najvoňavejšie suveníry priamo od miestnych farmárov, od esenciálnych olejov až po výborný levanduľový med, ktorý chutí úplne dokonale.
10. Degustácia vína na strmých južných svahoch
Vinárska tradícia na ostrove siaha neuveriteľných 2000 rokov do minulosti a ochutnať miestnu produkciu je pre návštevníkov takmer povinnosťou. Hvar sa totiž pýši unikátnymi autochtónnymi odrodami révy, ktoré naozaj nikde inde na svete nenájdeš. Patrí medzi ne napríklad veľmi sviežia a ľahká biela odroda Bogdanuša (čo v doslovnom preklade znamená dar od boha) alebo menej známe, ale zaujímavé odrody Prč a Darnekuša. Kráľom všetkých miestnych vín je však bezpochyby ťažšie a krásne zemitejšie červené víno odrody Plavac mali, ktoré sa pestuje v tých najextrémnejších podmienkach.
Tie vôbec najlepšie hrozná tejto prémiovej odrody Plavac mali pochádzajú z neuveriteľne strmých južných svahov v oblastiach Ivan Dolac a Sveta Nedjelja. Vinice tu majú sklon dosahujúci až 40 stupňov a samotná réva tu rastie pod magickým vplyvom takzvaného trojitého slnka. Znamená to, že rastlina zachytáva priame slnečné lúče z oblohy, teplo odrazené od morskej hladiny zospodu a navyše aj teplo sálajúce z rozpálených bielych vápencových skál.
Kvôli tomuto extrémnemu a neprístupnému terénu tu celý jesenný zber musí prebiehať výhradne ručne, bez použitia akejkoľvek ťažkej techniky. Výsledkom tejto tvrdej práce je úplne špičkové elegantné víno plné hlbokých minerálnych tónov a vysokého obsahu alkoholu. Túto lokálnu vzácnosť môžeš pohodlne ochutnať napríklad v známom a veľmi priateľskom vinárstve Vina Tomić, ktoré sídli priamo v mestečku Jelsa.
11. Kúpanie na dychberúcej pláži Dubovica
Hoci ostrov ponúka desiatky nádherných a skrytých zátok, pláž Dubovica na južnom pobreží býva veľmi často označovaná za tú vôbec najkrajšiu z celého ostrova. Táto neuveriteľne malebná štrková zátoka je bezpečne chránená pred silným vetrom, pýši sa neuveriteľne čistou, až krištáľovo tyrkysovou vodou a romantickú kulisu jej navyše robí staré kamenné šľachtické sídlo zo 17. storočia, ktoré stojí priamo pri vode. V letných mesiacoch má more na týchto miestach príjemných 25 stupňov, čo je úplne ideálna teplota na dlhé plávanie a nekonečné šnorchľovanie okolo skalísk.
Dostať sa na samotnú Dubovicu ale vyžaduje trochu fyzického úsilia, pretože pláž leží hlboko pod hlavnou cestou a vedie k nej pomerne strmý serpentínovitý chodník. Auto musíš zaparkovať hore pri krajnici cesty a následne ťa čaká zhruba desaťminútový zostup peši po kamenistom prašnom chodníku, preto si so sebou radšej vezmi pevnú obuv namiesto obyčajných plážových šľapiek. Odmenou za tento drobný fyzický výkon ti ale bude kúpanie v zátoke, ktorá vyzerá ako dokonale vystrihnutá z katalógu tých najluxusnejších cestovných kancelárií.
💡 Tip: Ak cestuješ s veľmi malými deťmi a tento strmý zostup k Dubovici sa ti nezdá úplne ideálny, vyber sa radšej na krásnu a skvele prístupnú štrkovú pláž Soline pri mestečku Vrboska. Tá leží pohodlne medzi tienistými borovicami, ponúka pozvoľný vstup do vody a deti tu navyše nájdu aj obľúbený nafukovací aquapark priamo na hladine.
12. Nočný život a plážové kluby
Mesto Hvar si za posledné roky vybudovalo pevnú a zaslúženú povesť hlavnej párty destinácie celého Chorvátska a priťahuje mladých ľudí, influencerov aj svetové celebrity. Centrom všetkého nočného diania býval legendárny klub Carpe Diem priamo na hlavnej promenáde a jeho sesterský Carpe Diem Beach klub, ktorý sa nachádza opodiaľ na ostrovčeku Marinkovac (v zátoke Stipanska). Na tento ostrov plný hudby a zábavy ťa priamo z mesta dovezie rýchle vodné taxi zhruba za 10 eur za jednu cestu. Zábava tu začína už popoludní plážovými večierkami a pokračuje pod holým nebom až do skorých ranných hodín.
Pre všetkých milovníkov krásnych západov slnka je úplnou nutnosťou zastávka v preslávenom plážovom bare Hula Hula, ktorý leží na skalnatom pobreží len pár minút chôdze od centra mesta Hvar. Každý podvečer tu DJ hrá pohodové letné hity a ty môžeš s vychladeným pohárikom v ruke sledovať, ako sa slnko pomaly a dramaticky norí do mora.
POZOR ale na jednu veľmi dôležitú novinku pre rok 2026: V posledných rokoch mesto Hvar zaviedlo oveľa prísnejšie predpisy ohľadom nočného hluku a rušenia pokoja, takže vonkajšia hudobná produkcia priamo v historickom centre je teraz výrazne obmedzenejšia než kedysi. Z tohto dôvodu sa tie najväčšie a najhlasnejšie nočné večierky presunuli prevažne na spomínané okolité ostrovy, kde nikoho nerušia, a v samotnom meste je po polnoci citeľne väčší pokoj.
Kam ďalej z ostrova Hvar
Ak máš na dovolenku viac času a chceš preskúmať aj ďalšie krásy Dalmácie, ostrov Hvar je úplne skvelým východiskovým bodom pre ďalšie cestovanie. Môžeš nasadnúť na trajekt a objavovať susedné ostrovy alebo sa vrátiť na pevninu za ďalším dobrodružstvom. Tu je niekoľko skvelých tipov, kam vyraziť ďalej:
- Ak ťa láka pevnina a obrovské rímske pamiatky, vyber sa preskúmať neďaleký Split s jeho ohromujúcim Diokleciánovým palácom.
- Chceš vidieť najznámejšiu chorvátsku pláž Zlatni rat? Urob si lodný výlet na susedný ostrov Brač.
- Ak stále váhaš nad itinerárom, pozri sa na náš veľký prehľad tipov, kam na dovolenku v Chorvátsku.
- Láka ťa dobrodružstvo na vlnách a sloboda? Prečítaj si náš článok o tom, aké to je vyraziť do destinácie Chorvátsko na lodi.
- A ak ešte hľadáš to správne miesto na nocľah inde pri mori, mrkni na naše preverené tipy na ubytovanie v Chorvátsku.
Často kladené otázky
Ako dlho trvá cesta trajektom na ostrov Hvar?
Záleží na tom, odkiaľ a akou loďou plávate. Rýchle osobné katamarány zo Splitu do mesta Hvar zvládnu cestu za 50 až 60 minút a jazdia veľmi často. Ak však cestujete autom na veľkom trajekte zo Splitu do prístavu Stari Grad, počítajte s pohodovou plavbou, ktorá trvá približne dve hodiny a ponúka krásne výhľady.
Kedy presne kvitne na Hvare levanduľa?
Levanduľa začína nasadzovať prvé fialové púčiky už počas mája, ale ten hlavný a najkrajší vrchol kvitnutia nastáva od polovice do konca júna. V júli potom začína tradičná zber, takže ak prídete v auguste, polia už budú zelené a pokosené, aj keď vôňa sa nad nimi drží stále.
Je ostrov vhodný na pokojnú dovolenku s deťmi?
Rozhodne áno! Hoci je hlavné mesto známe svojím rušným nočným životom, zvyšok ostrova je úplne pokojný a bezpečný. Najlepšie zázemie pre rodiny s deťmi ponúkajú letoviská Stari Grad, Jelsa alebo Vrboska, kde nájdete pozvoľné pláže, dostatok tieňa z borovíc a bezpečné promenády bez rušnej premávky.
Koľko stojí cesta vodným taxi na Pakleni otoci?
Ceny sa mierne líšia podľa konkrétnej zátoky, do ktorej mierite, a tiež podľa vrcholu letnej sezóny. Väčšinou však za spiatočný lístok na bližšie ostrôvčeky zaplatíte okolo 10 až 15 eur na osobu, zatiaľ čo na tie vzdialenejšie (napr. Palmižana) si pripravte približne 15 až 25 eur. Lístky kúpite priamo v prístave.
Aké sú na ostrove pláže, piesočné alebo oblázkové?
Drvivá väčšina hvarských pláží je pokrytá krásnymi bielymi obláčikmi, ktoré zaručujú neuveriteľne priezračnú vodu ideálnu na šnorchlovanie. Piesok nájdete skôr výnimočne a to predovšetkým na dne mora v niektorých zátokách na ostrovoch Pakleni otoci (napríklad v obľúbenej zátoke Palmižana) alebo v okolí mestečka Jelsa.
Kde sa dá zaparkovať v meste Hvar?
Historické centrum mesta je rozsiahla pešia zóna a vjazd autám je sem prísne zakázaný. Najlepšou možnosťou je využiť veľké platené parkoviská, ktoré sa nachádzajú nad autobusovou stanicou alebo pri hlavnej ceste smerom k pevnosti Fortica, odkiaľ pohodlne dôjdete dolu do centra pešo za pár minút.
Čo je to tá slávna miestna gregada?
Gregada je najstarší a najtradičnejší dalmatínsky způsob prípravy rýb, ktorý pochádza práve z tohto ostrova a pripravuje sa už po generácie. Jedná sa o bielu rybu, ktorá sa pomaly a veľmi šetrne dusí v širokom hrnci na plátkoch zemiakov s cibuľou, cesnakom, poriadnym olivovým olejom a bielym vínom bez miešania.
Dá sa na ostrove všade platiť kartou?
Vo väčších hoteloch, lepších reštauráciách a supermarketoch v mestách Hvar a Stari Grad zaplatíte platobnou kartou úplne bez problémov. Určite u seba však majte vždy dostatok hotovosti v eurách, pretože na malých vodných taxi, v stánkoch na tržnici alebo v odľahlejších plážových baroch karty väčšinou vôbec neprijímajú.
Tipy a triky na vašu dovolenku
Neplaťte zbytočne veľa za letenky
Letenky hľadajte na Kayaku. Je to náš obľúbený vyhľadávač, pretože prehľadáva webové stránky všetkých leteckých spoločností a vždy nájde to najlacnejšie spojenie.
Rezervujte si ubytovanie rozumne
Najlepšie skúsenosti s hľadaním ubytovania (od Aljašky až po Maroko) máme s Booking.com, kde bývajú hotely, apartmány aj celé domy najlacnejšie a v najširšej ponuke.
Nezabudnite na cestovné poistenie
Kvalitné cestovné poistenie vás ochráni pred chorobou, úrazom, krádežou alebo zrušením letov. Pár návštev nemocníc v zahraničí už máme za sebou, takže vieme, aké dôležité je mať poriadne poistenie.
Kde sa poisťujeme my: SafetyWing (najlepšie pre všetkých) a TrueTraveller (na extra dlhé cesty).
Prečo neodporúčame žiadnu slovenskú poisťovňu? Pretože majú príliš veľa obmedzení. Stanovujú limity na počet dní v zahraničí, pri cestovnom poistení cez kreditnú kartu často vyžadujú, aby sa zdravotné výdavky platili len danou kartou, a často obmedzujú počet návratov na Slovensko.
Nájdite tie najlepšie zážitky
Get Your Guide je obrovské online trhovisko, kde si môžete rezervovať komentované prechádzky, výlety, skip-the-line vstupenky, sprievodcov a mnoho ďalšieho. Vždy tam nájdeme niečo extra zábavné!
