Santorini Grecja: 24 najlepsze wskazówki, co zobaczyć i robić

Santorini Grecja – to jedna z najpiękniejszych i najbardziej fotogenicznych greckich wysp, więc nie dziwi fakt, że co roku odwiedza ją ponad dwa miliony turystów.

Plaże na Santorini są zupełnie inne niż na pozostałych greckich wyspach – znajdziesz tu czarny i czerwony piasek, a turystów bardziej niż plaże przyciągają fotogeniczne białe wioski z niebieskimi dachami i romantyczne zachody słońca.

Zobaczmy zatem, co zobaczyć i robić na Santorini, jeśli planujesz wakacje na tej niesamowitej wyspie.

Pogoda na Santorini: Kiedy jechać do Grecji

Jeśli chcesz pojechać na Santorini w okresie, kiedy masz gwarancję świetnej pogody, musisz zaplanować wakacje na lipiec lub sierpień. W tym okresie jest jednak najwięcej turystów. Dla tych z Was, którzy chcą się pokąpać, ale szukają większego spokoju, idealny będzie czerwiec lub wrzesień.

• Główny sezon turystyczny (lipiec i sierpień): Jak już wspomnieliśmy, na Santorini przybywa ponad 2 miliony turystów rocznie, a większość z nich właśnie w szczycie sezonu. W lipcu i sierpniu woda jest idealna do kąpieli, a temperatura w ciągu dnia może przez cały pobyt przekraczać 30°C. Trzeba jednak pamiętać, że w tych miesiącach wyspa jest bardzo zatłoczona, a ceny noclegów są najwyższe.
• Sezon przejściowy (maj, czerwiec, wrzesień, październik): Temperatury są przyjemne, zwykle wahają się między 20°C a 30°C. Morze jest nadal wystarczająco ciepłe do pływania. Mniej turystów oznacza spokojniejszą atmosferę i nieco niższe ceny.
• Poza sezonem (od listopada do kwietnia): W tych miesiącach temperatury są chłodniejsze, często spadają poniżej 15°C, a morze jest zbyt zimne do kąpieli. Wiele hoteli i restauracji jest zamkniętych, ale za to możesz doświadczyć wyspy bez tłumów i poczuć autentyczne życie greckie.

Gdzie szukać najtańszych i najlepszych wycieczek na Santorini

Jeśli chcesz znaleźć najlepsze i najtańsze oferty wakacyjne na Santorini, warto sprawdzić popularne polskie portale turystyczne, takie jak Wakacje.pl, Travelplanet czy Itaka. Znajdziesz tam bogaty wybór ofert od wielu biur podróży. Możesz łatwo porównywać ceny między różnymi organizatorami i wybrać najkorzystniejszą propozycję.

Jeśli nie chcesz się stresować, zalecamy zarezerwować wycieczkę z wyprzedzeniem, najlepiej korzystając z ofert First Minute. Santorini jest naprawdę popularne i jeśli będziesz czekać na oferty Last Minute, wszystkie dobre opcje mogą być już wyprzedane. Z drugiej strony, czasem na ostatnią chwilę trafiają się tak tanie oferty, że jest to bardziej opłacalne niż organizowanie podróży na własną rękę.

Może Cię zainteresować: Najpiękniejsze wyspy Grecji

Gdzie wynająć samochód na Santorini

Jeśli chcesz zwiedzać Santorini na własną rękę, możesz wynająć samochód na lotnisku. My od wielu lat korzystamy z serwisu RentalCars, gdzie łatwo porównasz oferty poszczególnych wypożyczalni.

Polecane hotele na Santorini

Dla tych, którzy szukają luksusowego noclegu na Santorini, polecamy piękny AVAL All Suite Hotel. Ten hotel, ceniony za nowoczesne i czyste apartamenty, oferuje gościom nie tylko komfort, ale także jacuzzi bezpośrednio w pokoju. Znajduje się w Mesarii, w centrum wyspy, i stanowi idealną bazę wypadową do odkrywania Santorini.

Jeszcze lepszym hotelem jest Olvos Luxury Suites, choć dla wielu osób może już przekraczać budżet.

24 wskazówki, co zobaczyć i robić na Santorini

Co zobaczyć i robić na Santorini? Nie musisz się martwić – na Santorini nie sposób się nudzić. Santorini to perła Cykladów, gdzie możesz odkrywać nietypowe plaże z czarnym lub czerwonym piaskiem, wybrać się na wycieczki do wykopalisk archeologicznych albo spacerować po wulkanie.

Najpiękniejsze plaże i porty na Santorini w Grecji

Na Santorini znajdziesz zachwycające plaże, słynące ze swojego wyjątkowego charakteru i wulkanicznego pochodzenia. Każda z nich oferuje zupełnie inne wrażenia – niezależnie od tego, czy szukasz czarnego piasku, jaskrawoczerwonych klifów czy spokojnych zatok. Nie spodziewaj się jednak typowego białego piasku, jaki można znaleźć na przykład na Lefkadzie czy na Korfu.

Plaża Perissa Black Sand Beach

Jak już wspomnieliśmy, plaże na Santorini są zupełnie inne niż na pozostałych greckich wyspach, przede wszystkim ze względu na wulkaniczne pochodzenie wyspy. Na plaży Perissa znajdziesz czarny piasek, który w połączeniu z krystalicznie czystą wodą tworzy niezwykle efektowny widok.

Kokkini plaża

Kokkini (Red Beach po angielsku, czyli Czerwona Plaża) to naprawdę niezwykłe miejsce. Słynie z czerwonych klifów i piasku, który nadaje wodzie przepiękny ciemnoturkusowy kolor. Dojście na plażę nie jest najłatwiejsze, ale widok na kolorowe klify i możliwość snorkelingu w pełni rekompensują wysiłek.

Plaża Kamari

Plaża Kamari również nie wygląda jak z typowych greckich pocztówek. Tworzy ją długi pas czarnych kamyczków. Znajdziesz tu mnóstwo barów i restauracji z widokiem na morze, dzięki czemu możesz napić się greckiego wina lub letniego koktajlu i cieszyć się prawdziwą wakacyjną atmosferą.

Ammoudi Bay

Ammoudi Bay, malowniczy port pod klifami Oia, to ulubione miejsce na romantyczne kolacje. Możesz tu również wykąpać się w spokojnych wodach lub wybrać się łodzią na sąsiednią wyspę Palea Kameni, by zobaczyć wulkan.

Zabytki na Santorini

Jeśli jesteś miłośnikiem historii, Santorini Cię nie rozczaruje. Znajdziesz tu prehistoryczne i antyczne zabytki, a oczywiście nie brakuje też tradycyjnej greckiej architektury.

Fira

Koniecznie musisz odwiedzić stolicę Santorini, gdzie dominują budynki przypominające kostki białego cukru, ułożone wzdłuż krawędzi kaldery. Roztacza się stąd przepiękny widok na wybrzeże – szczególnie podczas zachodu słońca, kiedy całe miasto skąpane jest w złotym świetle.

Agios Theodori

Kościół Agios Theodori to doskonały przykład tradycyjnej greckiej architektury z jego olśniewająco białymi ścianami i charakterystyczną niebieską kopułą. Kościół jest nie tylko oazą spokoju dla duszy, ale też świetnym tłem do zdjęć. ☺️

Akrotiri

Akrotiri na Santorini to jedno z najciekawszych stanowisk archeologicznych w Grecji i absolutny punkt obowiązkowy dla każdego miłośnika historii lub fana starożytnych cywilizacji.

Ten dawny kompleks miejski został pogrzebany pod warstwą popiołu podczas potężnej erupcji wulkanu Thera około 1627 r. p.n.e., co uczyniło go jednym z najlepiej zachowanych przykładów cywilizacji minojskiej.

Jeśli chcesz tam pojechać, zalecamy wcześniejszy zakup biletów przez GetYourGuide, zwłaszcza jeśli nie podróżujesz na Santorini z biurem podróży.

Starożytna Thera

Starożytna Thera, ważne stanowisko archeologiczne, znajduje się na szczycie Mesa Vouno na Santorini w Grecji. Ta osada służyła jako stolica wyspy w starożytności i oferuje wspaniałe widoki na Morze Egejskie. Jej strategiczna lokalizacja została wybrana ze względu na obronność i przepiękną panoramę.

Odwiedzając Starożytną Therę, możesz podczas spaceru wśród ruin podziwiać pozostałości budynków publicznych, domów, ulic i teatru. Szczególnie imponujące są resztki malowideł ściennych i różnorodne odkryte artefakty.

Spacer po wiosce Pyrgos

Pyrgos jest mniej turystyczne niż Oia i Fira, ale za to znacznie bardziej autentyczne. Ta średniowieczna wioska z tradycyjnymi kykladzkimi domkami i wąskimi uliczkami oferuje spokojniejszą atmosferę i piękne widoki. Znajdziesz tu również klasztor Profitis Ilias, położony na najwyższym punkcie wyspy.

Wybierz się na spływ kajakowy wokół wyspy

Odkrywanie wybrzeża Santorini z poziomu wody to zupełnie inne przeżycie. Wycieczki kajakowe zabiorą Cię do mniej dostępnych plaż i klifów, gdzie możesz nurkować w spokojnych wodach i odkrywać podwodne jaskinie.

Odwiedź tradycyjną kawiarnię w Megalochori

Megalochori to wioska z tradycyjnymi kykladzkimi domami i wąskimi uliczkami. Lokalne kawiarnie serwują autentyczną grecką kawę i słodkości, a Ty możesz rozkoszować się spokojną atmosferą z dala od turystycznych tłumów.

Przejdź się po centrum Firy pieszo nocą

Wieczorny spacer po centrum Firy ma zupełnie inny urok niż za dnia. Oświetlone uliczki, romantyczna atmosfera lokalnych restauracji i widok na nocne oświetlenie wybrzeża tworzą magiczny spektakl.

Spróbuj lokalnych produktów farmerskich

Santorini słynie nie tylko z wina, ale też z wyjątkowych produktów rolnych. Spróbuj lokalnych pomidorków koktajlowych, kaparów, białych bakłażanów i fasoli fava – ich smak dzięki wulkanicznej glebie jest niepowtarzalny.

Odwiedź Art Space Gallery

W dawnej jaskini winnej mieści się dziś galeria sztuki Art Space, łącząca sztukę współczesną z tradycyjnym otoczeniem. Galeria organizuje również wydarzenia kulturalne i wystawy lokalnych oraz międzynarodowych artystów.

Przejdź pieszo z Firy do portu

Zamiast kolejki linowej, spróbuj zejść tradycyjnymi kamiennymi schodami z Firy do portu. Droga zajmuje około 20 minut i oferuje piękne widoki. Uważaj jednak na osły, które nadal kursują tą trasą, transportując ładunki i turystów. Dodatkową atrakcją może być pokonanie tej drogi właśnie na ośle.

Podziwiaj wschód słońca w Imerovigli

Podczas gdy wszyscy jadą na zachody słońca do Oia, wschód słońca w Imerovigli jest równie czarujący i znacznie spokojniejszy. Imerovigli jest nazywane „balkonem Morza Egejskiego”, a poranne światło nad kalderą w pełni wynagradza wczesne wstawanie.

Wycieczki po wulkanicznym krajobrazie Santorini

Santorini oferuje zachwycające spacery i przygody na łonie natury, które pozwalają docenić zarówno wulkaniczną aktywność wyspy, jak i jej nieopisane panoramiczne widoki.

Wycieczka łodzią do gorących źródeł i na wulkan

Poznaj serce wulkanu na Santorini w ramach wycieczki łodzią na krater Nea Kameni. Ta przygoda zaczyna się od malowniczego zejścia z portu w Firze, gdzie możesz podziwiać widoki i towarzyszące trasie osiołki – symbol wyspy. Po dotarciu na Nea Kameni czeka Cię półgodzinny podejście na szczyt wulkanu, gdzie zobaczysz siarkę i dym wydostający się z krateru – prawdziwy dowód na wulkaniczną aktywność.

Szlak jest usłany ostrymi kamieniami lawowymi i kolorowymi kwiatami, które kontrastują z ciemnymi wulkanicznymi skałami. Koniecznie weź ze sobą wodę i porządne buty.

Kolejną częścią wycieczki jest przystanek przy gorących źródłach, do których możesz dopłynąć wpław z łodzi. Choć woda może być chłodniejsza, temperatura rośnie w miarę zbliżania się do źródeł. Osoby, które nie czują się pewnie w wodzie, mogą zostać na pokładzie łodzi i podziwiać widoki.

Tę wycieczkę łatwo zarezerwujesz przez GetYourGuide.

Jazda konna w wulkanicznym krajobrazie

Jeśli szukasz czegoś nietypowego, na GetYourGuide znajdziesz też świetną wycieczkę konną po wulkanicznym krajobrazie.

Gastronomia i winiarstwo na Santorini

Gastronomia na Santorini jest równie imponująca jak tutejszy krajobraz. Wyspa słynie z wyjątkowej gleby wulkanicznego pochodzenia, która nadaje lokalnym produktom niepowtarzalny smak.

Koniecznie spróbuj typowych dań, takich jak „fava” – kremowa pasta z ciecierzycy, czy „tomatokeftedes” – pikantne placuszki pomidorowe. Wina z Santorini, zwłaszcza słynne odmiany takie jak Assyrtiko, są wysoko cenione za wyrazisty mineralny smak i świeżość, doskonale uzupełniając lokalne potrawy.

Santo Winery

Santo Wines na Santorini to wspaniałe doświadczenie zarówno dla miłośników wina, jak i tych, którzy chcą odkryć piękno wyspy. Ta winiarnia, położona niedaleko wioski Pyrgos, słynie z wyjątkowej lokalizacji na klifie, skąd roztaczają się zapierające dech widoki na kalderę.

Oprócz degustacji szerokiej gamy lokalnych win, w Santo Wines możesz też odwiedzić restaurację, która oferuje menu degustacyjne greckich specjałów w cenie 110 lub 125 euro dla dwóch osób.

Zwiedzanie winnicy kosztuje 12 euro od osoby, w tym 20-minutowa wycieczka i degustacja dwóch win: Assyrtiko i Kameni. Do dyspozycji jest również sklep z winem i delikatesami, gdzie możesz kupić pełną gamę win Santo i lokalne produkty gourmet. Winiarnia jest otwarta cały rok, w miesiącach letnich aż do północy, co pozwala cieszyć się wieczorną atmosferą z widokiem na zachód słońca nad kalderą.

Dla tych, którzy chcą dotrzeć do Santo Wines autobusem, dostępne są bezpośrednie połączenia z Firy, Perissy i Akrotiri.

Winiarnia Domaine Sigalas

Domaine Sigalas Winery, położona w malowniczej wiosce Oia na Santorini, słynie z wysokiej jakości win, które zdobyły uznanie na rynkach międzynarodowych i liczne nagrody w międzynarodowych konkursach.

Założycielem winnicy jest Paris Sigalas, który rozpoczął działalność w 1991 roku w rodzinnej piwnicy, a później, w 1998 roku, wybudował nowoczesną winiarnię i 30-hektarowy winnic, gdzie uprawia lokalne odmiany winogron, takie jak Assyrtiko, Aidani, Athiri, Gaidouria, Platana i Mavrotragano. W 2003 roku firma została przemianowana na „Domaine Sigalas”.

Łatwo tu dotrzesz autobusem – najbliższy przystanek (trasa Oia-Fira) jest oddalony około 20 minut spaceru od winnicy.

Muzeum wina w naturalnej jaskini

Koutsogiannopoulos Wine Museum na Santorini mieści się w naturalnej jaskini, osiem metrów pod ziemią, i rozciąga się w labiryncie o długości 300 metrów. Realizacja muzeum zajęła rodzinie Koutsogiannopoulos aż 21 lat ciężkiej pracy.

Muzeum przedstawia historię winiarstwa i życie winiarzy na Santorini od 1660 do 1970 roku.

Ekspozycja zawiera ciekawe elementy, takie jak efekty dźwiękowe, aranżacje z nieruchomymi figurami oraz autentyczne maszyny, narzędzia i pojemniki, w tym kilka naprawdę rzadkich egzemplarzy. Prezentowane są również różne etapy produkcji wina – od przycinania i orki po zbiory, deptanie i ważenie winogron.

Odwiedzający mogą zwiedzać muzeum samodzielnie z audioprzewodnikiem dostępnym w 14 językach. Bilety kupisz łatwo i pewnie przez GetYourGuide.

Zwiedzanie kończy się w gabinecie Grigoriosa Koutsogiannopoulosa, założyciela rodzinnej winnicy, gdzie możesz obejrzeć jego osobiste rzeczy z 1870 roku. Po zwiedzaniu do dyspozycji jest sala degustacyjna, w której goście mogą spróbować czterech najlepszych win z rodzinnej winnicy.

Muzeum pomidorów

Tomato Industrial Museum „D. Nomikos” na Santorini to fascynujące miejsce, które oferuje odwiedzającym wyjątkowy wgląd w historię przetwórstwa pomidorów na wyspie.

Muzeum znajduje się na plaży Vlychada, w okolicy z imponującymi wulkanicznymi formacjami skalnymi, i mieści się w dawnej fabryce przetwórstwa pomidorów rodziny Nomikos, przekształconej w nowoczesne muzeum przemysłowe w 2014 roku.

Ciekawostką jest, że drobnoowocowy pomidor z Santorini jest typowym produktem wyspy, znanym z małego rozmiaru, twardej skórki, soczystego miąższu i słodkiego smaku, co czyni go idealnym do produkcji koncentratu pomidorowego.

Ten wyjątkowy smak jest zasługą suchych, ale bogatych wulkanicznych gleb Santorini. Dawna fabryka została założona przez George’a Nomikosa w 1945 roku i działała do 1981 roku, kiedy to produkcję zakończono z powodu spadku uprawy pomidorów na wyspie.

Muzeum jest otwarte od kwietnia do listopada, od wtorku do niedzieli w godzinach 10:00–18:00. Bilet wstępu dla dorosłych kosztuje 10 €, natomiast dla dzieci w wieku 12–18 lat, studentów i seniorów (powyżej 65 lat) cena wynosi 6 €. Dzieci do 12 lat wchodzą za darmo.

Do muzeum łatwo dotrzesz lokalnym autobusem z Firy (20 minut jazdy), taksówką lub własnym samochodem. Przy muzeum dostępne są miejsca parkingowe na ulicy.

Łowienie ryb na Santorini

Łowienie ryb na Santorini jest niezwykle popularne. Santorini Fishing Tours oferuje wycieczki wędkarskie, podczas których możesz cieszyć się tradycyjnym połowem, opalaniem, degustacją greckiej kuchni i pływaniem.

Firma zapewnia cały niezbędny sprzęt wędkarski, a doświadczony personel przeprowadzi Cię przez cały proces. Jeśli coś złowisz, możesz ugrilować rybę prosto na pokładzie, podziwiając zachód słońca i popijając lokalne wino.

Inne aktywności na wyspie

Na Santorini czeka na Ciebie szeroki wachlarz aktywności rekreacyjnych na morzu, które są nie tylko świetną zabawą, ale też doskonałym sposobem na odkrywanie naturalnego piękna wyspy. Możesz cieszyć się aktywnym wypoczynkiem na wodzie – czy to kajakowaniem i snorkelingiem, czy też wycieczką na ryby.

Snorkeling lub wycieczka jachtem

Jeśli nie chcesz tylko leżeć na plaży, masz dość degustacji win, a aparat jest już pełen zdjęć białych domków z niebieskimi dachami, czas wybrać się na wycieczkę łodzią. Przez GetYourGuide lub u swojego przewodnika łatwo zarezerwujesz wycieczkę na snorkeling lub całodzienny rejs katamaranem.

Santorini Cię nie przekonało? Przeczytaj nasz artykuł: Gdzie na wakacje w Grecji.

Najczęściej zadawane pytania