Santorini Grecia es una de las islas griegas más bonitas y fotogénicas, así que no es de extrañar que reciba más de dos millones de turistas al año.
Las playas de Santorini en Grecia son completamente diferentes a las del resto de islas griegas: aquí encontrarás arena negra y roja. Pero más que las playas, lo que realmente atrae a los visitantes son los fotogénicos pueblos blancos con cúpulas azules y las románticas puestas de sol.
Vamos a descubrir qué ver y hacer en Santorini si estás planeando unas vacaciones en esta joya de las Cícladas.
Tiempo en Santorini: Cuándo viajar a Grecia
Si quieres ir a Santorini con la garantía de buen tiempo, deberás planificar tus vacaciones en julio o agosto. Eso sí, en esos meses es cuando más turistas hay. Si prefieres bañarte pero con más tranquilidad, lo ideal es junio o septiembre.
- Temporada alta (julio y agosto): Como hemos mencionado, Santorini recibe más de 2 millones de turistas al año y la mayoría viene en temporada alta. En julio y agosto el agua es perfecta para bañarse y la temperatura puede superar los 30 °C durante todo el día. Eso sí, ten en cuenta que la isla está muy masificada y los precios del alojamiento son los más altos.
- Temporada intermedia (mayo, junio, septiembre, octubre): Las temperaturas son agradables, normalmente entre 20 °C y 30 °C. El mar sigue lo bastante cálido para nadar. Hay menos turistas, lo que significa un ambiente más tranquilo y precios algo más bajos.
- Fuera de temporada (noviembre a abril): Durante estos meses las temperaturas son más frescas, a menudo por debajo de 15 °C, y el mar está demasiado frío para bañarse. Muchos hoteles y restaurantes están cerrados, pero a cambio disfrutarás de la isla sin aglomeraciones y probarás la vida griega más auténtica.
| Mes | Temperatura media del aire (°C) | Temperatura media del mar (°C) |
|---|---|---|
| Enero | 12 – 16 | 16 |
| Febrero | 12 – 16 | 16 |
| Marzo | 13 – 17 | 16 |
| Abril | 15 – 20 | 17 |
| Mayo | 20 – 25 | 19 |
| Junio | 24 – 29 | 22 |
| Julio | 26 – 30 | 24 |
| Agosto | 26 – 30 | 25 |
| Septiembre | 24 – 28 | 24 |
| Octubre | 20 – 25 | 22 |
| Noviembre | 17 – 22 | 20 |
| Diciembre | 13 – 17 | 18 |
Cómo encontrar vuelos y hotel a Santorini Grecia
Si quieres encontrar las mejores ofertas de vuelos y alojamiento en Santorini, te recomendamos buscar vuelos con aerolíneas como Vueling, Iberia o Ryanair, que ofrecen conexiones desde Madrid y Barcelona hasta Atenas, y desde allí puedes tomar un vuelo interno o un ferry hasta la isla. También hay vuelos directos a Santorini en temporada alta desde varias ciudades españolas.
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Dónde alquilar coche en Santorini
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Mejores hoteles en Santorini Grecia
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Una opción aún mejor es el Olvos Luxury Suites, aunque para muchos puede quedar fuera de presupuesto.
24 consejos: qué ver y hacer en Santorini Grecia
¿Qué ver y hacer en Santorini? No te preocupes: en Santorini es imposible aburrirse. Esta joya de las Cícladas te ofrece playas únicas de arena negra o roja, excursiones a yacimientos arqueológicos o paseos por un volcán activo.
Las playas y puertos más bonitos de Santorini en Grecia
En Santorini encontrarás playas espectaculares, famosas por su carácter único y su origen volcánico. Cada una ofrece una experiencia totalmente diferente, ya sea arena negra, acantilados rojos intensos o bahías tranquilas. Eso sí, no esperes la típica arena blanca que puedes encontrar en Lefkada o en Corfú.
Playa Perissa Black Sand Beach
Como ya hemos mencionado, las playas de Santorini son completamente diferentes a las del resto de islas griegas, sobre todo por el origen volcánico de la isla. En la playa de Perissa encontrarás arena negra, que resulta increíblemente llamativa en combinación con el agua cristalina.
Playa Kokkini (Red Beach)
Kokkini (Red Beach o Playa Roja en español) no es una playa cualquiera. Es famosa por sus acantilados rojos y su arena, que le da al agua un precioso tono turquesa oscuro. El acceso no es de lo más fácil, pero las vistas a los acantilados de colores y la posibilidad de hacer snorkel merecen absolutamente la pena.
Playa Kamari
Kamari tampoco se parece a las típicas fotos de playas griegas. Está formada por una larga franja de guijarros negros. Encontrarás un montón de bares y restaurantes con vistas al mar, así que puedes tomarte un vino griego o un cóctel veraniego mientras disfrutas del auténtico ambiente vacacional.
Ammoudi Bay
Ammoudi Bay, el pintoresco puerto bajo los acantilados de Oia Santorini Grecia, es uno de los lugares más populares para una cena romántica. Pero también puedes darte un baño en sus aguas tranquilas o tomar un barco hacia la isla vecina de Palea Kameni para visitar el volcán.
Monumentos de Santorini
Si eres amante de la historia, Santorini tampoco te defraudará. Encontrarás monumentos prehistóricos y antiguos, y por supuesto no falta la arquitectura griega tradicional.
Fira
La capital de Santorini es visita obligada. Aquí reinan los edificios cúbicos blancos como terrones de azúcar, alineados a lo largo del borde de la imponente caldera. Las vistas a la costa son espectaculares, sobre todo al atardecer, cuando toda la ciudad se baña en una luz dorada.
Agios Theodori
La iglesia de Agios Theodori es un ejemplo perfecto de la arquitectura griega tradicional, con sus paredes de un blanco deslumbrante y su característica cúpula azul. Además de ser un remanso de paz, es un escenario increíble para sacar fotos. ☺️
Akrotiri
Akrotiri en Santorini es uno de los yacimientos arqueológicos más fascinantes de Grecia y una visita imprescindible para cualquier amante de la historia o de las civilizaciones antiguas.
Este antiguo complejo urbano quedó sepultado bajo una capa de ceniza durante la masiva erupción del volcán Thera en torno al año 1627 a. C., lo que lo convirtió en uno de los ejemplos mejor conservados de la civilización minoica.
Si quieres visitarlo, te recomendamos comprar las entradas con antelación a través de GetYourGuide, sobre todo si no viajas con un tour organizado.
Antigua Thera
La Antigua Thera, un importante yacimiento arqueológico, se encuentra en la cima de Mesa Vouno en Santorini. Este asentamiento fue la capital de la isla en la Antigüedad y ofrece unas vistas impresionantes del mar Egeo. Su ubicación estratégica fue elegida tanto por motivos defensivos como por su magnífico panorama.
Los visitantes de la Antigua Thera pueden admirar durante el paseo entre las ruinas los restos de edificios públicos, casas, calles y un teatro. Especialmente impresionantes son los restos de pinturas murales y los diversos artefactos descubiertos.
Pasea por el pueblo de Pyrgos
Pyrgos es menos turístico que Oia y Fira, pero precisamente por eso mucho más auténtico. Este pueblo medieval con casas cicládicas tradicionales y callejuelas estrechas ofrece un ambiente más tranquilo y unas vistas preciosas. Aquí también encontrarás el monasterio de Profitis Ilias, situado en el punto más alto de la isla.
Haz un tour en kayak por la isla
Explorar la costa de Santorini desde el agua es una experiencia completamente diferente. Los tours en kayak te llevan a playas y acantilados menos accesibles, donde puedes hacer snorkel en aguas tranquilas y descubrir cuevas submarinas.
Visita una cafetería tradicional en Megalochori
Megalochori es un pueblo con casas cicládicas tradicionales y callejuelas estrechas. Las cafeterías locales ofrecen auténtico café griego y dulces típicos, mientras disfrutas de un ambiente tranquilo lejos de las masas de turistas.
Recorre el centro de Fira a pie de noche
Un paseo nocturno por el centro de Fira tiene un encanto completamente distinto al de durante el día. Las callejuelas iluminadas, el ambiente romántico de los restaurantes locales y la vista de la costa iluminada por la noche crean un espectáculo mágico.
Prueba los productos locales de la tierra
Santorini es famosa no solo por su vino, sino también por sus productos agrícolas únicos. Prueba los tomates cherry locales, las alcaparras, las berenjenas blancas y las habas fava: su sabor es inconfundible gracias a la tierra volcánica.
Visita la Art Space Gallery
En una antigua cueva de vino se encuentra ahora la galería de arte Art Space, que combina arte moderno con un entorno tradicional. La galería también organiza eventos culturales y exposiciones de artistas locales e internacionales.
Baja a pie de Fira al puerto
En lugar de coger el teleférico, anímate a bajar por las escaleras de piedra tradicionales desde Fira hasta el puerto. El recorrido dura unos 20 minutos y ofrece unas vistas preciosas. Eso sí, cuidado con los burros, que todavía usan este camino para transportar carga o personas. Otra experiencia puede ser subir montado directamente en un burro.
Disfruta del amanecer en Imerovigli
Mientras todo el mundo va a Oia a ver la puesta de sol, el amanecer en Imerovigli Santorini Grecia es igual de mágico y mucho más tranquilo. A Imerovigli le llaman «el balcón del Egeo» y la luz de la mañana sobre la caldera merece madrugar.
Excursiones por el paisaje volcánico de Santorini
Santorini ofrece paseos y aventuras increíbles en plena naturaleza, que celebran tanto la actividad volcánica de la isla como sus indescriptibles vistas panorámicas.
Excursión en barco a las aguas termales y al volcán
Explora el corazón del volcán de Santorini con una excursión en barco al cráter de Nea Kameni. La experiencia comienza con un paseo desde el puerto de Fira, donde disfrutarás de vistas pintorescas y un recorrido interesante entre los burros, símbolo de la isla. Al llegar a Nea Kameni te espera el reto de una caminata de media hora hasta la cima del volcán, donde serás testigo del azufre y el humo que escapan del cráter, una auténtica prueba de la actividad volcánica.
El camino está flanqueado por rocas de lava afiladas y flores de colores que contrastan con las oscuras rocas volcánicas. No te olvides de llevar agua y buen calzado.
Otra parte de la excursión es la parada en las aguas termales, a las que puedes llegar nadando desde el barco. Aunque el agua puede estar fresquita al principio, la temperatura va subiendo conforme te acercas a los manantiales. Quienes no sean muy buenos nadadores pueden quedarse a bordo y disfrutar de las vistas.
Esta excursión se reserva fácilmente a través de GetYourGuide.
Paseo a caballo por el paisaje volcánico
Si quieres vivir algo diferente, en GetYourGuide encontrarás una excursión genial a caballo por el paisaje volcánico.
Gastronomía y bodegas en Santorini
La gastronomía de Santorini es tan impresionante como su paisaje. La isla es conocida por su tierra volcánica única, que aporta a los productos locales un sabor inconfundible.
No puedes perderte platos típicos como la «fava», un puré cremoso de garbanzos, o los «tomatokeftedes», unas croquetas picantes de tomate. Los vinos de Santorini, especialmente variedades famosas como el Assyrtiko, son muy apreciados por su marcado sabor mineral y su frescura, que combina a la perfección con la cocina local.
Santo Winery
Santo Wines en Santorini ofrece una experiencia fantástica tanto para los amantes del vino como para quienes quieren descubrir la belleza de la isla. Esta bodega, situada cerca del pueblo de Pyrgos, destaca por su excepcional ubicación en un acantilado, desde donde se disfrutan unas vistas espectaculares de la caldera.
Además de la degustación de una amplia variedad de vinos locales, en Santo Wines también puedes comer en su restaurante, que ofrece menús degustación de especialidades griegas por unos 110 o 125 euros para dos personas.
Las visitas guiadas a la bodega cuestan 12 euros por persona e incluyen un recorrido de 20 minutos y la cata de dos vinos: Assyrtiko y Kameni. También hay una tienda de vinos y delicatessen, donde puedes comprar toda la gama de vinos Santo y productos gourmet locales. La bodega está abierta todo el año, en verano hasta medianoche, lo que permite a los visitantes disfrutar del atardecer sobre la caldera con una copa en la mano.
Para quienes quieran llegar a Santo Wines en autobús, hay conexiones directas desde Fira, Perissa y Akrotiri.
Bodega Domaine Sigalas
Domaine Sigalas Winery, situada en el pintoresco pueblo de Oia en Santorini, es conocida por sus vinos de calidad, reconocidos en mercados internacionales y galardonados en numerosos concursos.
El fundador de la bodega es Paris Sigalas, que comenzó su actividad en 1991 en la bodega familiar y más tarde, en 1998, construyó una bodega moderna y un viñedo de 30 hectáreas donde cultiva variedades locales de uva como Assyrtiko, Aidani, Athiri, Gaidouria, Platana y Mavrotragano. En 2003, la empresa pasó a llamarse «Domaine Sigalas».
Es fácil llegar en autobús: la parada más cercana (línea Oia-Fira) está a unos 20 minutos a pie de la bodega.
Museo del Vino en una cueva natural
El Koutsogiannopoulos Wine Museum en Santorini se encuentra en una cueva natural, a ocho metros bajo tierra, y se extiende a lo largo de un laberinto de 300 metros de longitud. La familia Koutsogiannopoulos dedicó 21 años de duro trabajo a la creación de este museo.
El museo presenta la historia de la viticultura y la vida de los viticultores en Santorini desde 1660 hasta 1970.
La exposición incluye elementos fascinantes como efectos sonoros, escenas con maniquíes inmóviles y máquinas, herramientas y recipientes auténticos, incluyendo algunas piezas raras. También se muestran las distintas etapas de la producción del vino, desde la poda y el arado hasta la vendimia, el pisado y el pesaje de la uva.
Los visitantes pueden realizar un recorrido autoguiado con audioguía disponible en 14 idiomas. Puedes comprar la entrada de forma fácil y segura a través de GetYourGuide.
El recorrido termina en el despacho de Grigoris Koutsogiannopoulos, fundador de la bodega familiar, donde puedes ver sus objetos personales de 1870. Después de la visita hay una sala de degustación donde los visitantes pueden probar cuatro de los mejores vinos de la bodega familiar.
Museo del Tomate
El Tomato Industrial Museum «D. Nomikos» en Santorini es un lugar fascinante que ofrece a los visitantes una perspectiva única sobre la historia del procesado del tomate en la isla.
El museo se encuentra en la playa de Vlychada, en una zona con impresionantes formaciones rocosas volcánicas, y está ubicado en una antigua fábrica de procesado de tomates de la familia Nomikos, transformada en un moderno museo industrial en 2014.
Un dato curioso: el tomate cherry de Santorini es un producto típico de la isla, conocido por su pequeño tamaño, piel dura, pulpa jugosa y sabor dulce, ideal para elaborar concentrado de tomate.
Este sabor único se debe a los suelos áridos pero ricos de origen volcánico de Santorini. La antigua fábrica fue fundada por George Nomikos en 1945 y funcionó hasta 1981, cuando cesó su actividad debido a la reducción del cultivo de tomate en la isla.
El museo abre de abril a noviembre, de martes a domingo, de 10:00 a 18:00. La entrada para adultos es de 10 €, mientras que para niños de 12 a 18 años, estudiantes y mayores de 65 años el precio es reducido: 6 €. Los niños menores de 12 años entran gratis.
Al museo se llega fácilmente en autobús local desde Fira (20 minutos de trayecto), en taxi o en coche propio. Hay aparcamiento suficiente en la calle junto al museo.
Pesca en Santorini
La pesca en Santorini es extremadamente popular. Santorini Fishing Tours ofrece excursiones de pesca donde puedes disfrutar de pesca tradicional, tomar el sol, probar la cocina griega y nadar.
Esta empresa proporciona todo el equipo necesario y su personal experimentado te guía durante todo el proceso. Si pescas algo, puedes asar el pescado directamente a bordo mientras disfrutas de la puesta de sol y de un buen vino local.
Más actividades en la isla
En Santorini tienes una amplia gama de actividades de ocio en el mar, que además de ser divertidas son una forma genial de explorar la belleza natural de la isla. Puedes disfrutar de un descanso activo en el agua, ya sea con kayak y snorkel o saliendo de pesca.
Snorkel o excursión en yate
Si ya estás cansado de estar tumbado en la playa, has catado todos los vinos y tu cámara está llena de casitas blancas con cúpulas azules, es hora de lanzarte a una excursión en barco. A través de GetYourGuide o de tu guía puedes reservar fácilmente una salida de snorkel o una excursión de día completo en catamarán.
¿No te convence Santorini? Lee nuestro artículo: Dónde ir de vacaciones en Grecia.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Santorini?
Santorini es una isla situada en el sureste del mar Egeo, en Grecia.
¿Cuándo viajar a Santorini?
Si quieres bañarte, el periodo ideal es de junio a septiembre.
¿Cómo llegar a Santorini?
Desde España puedes volar con aerolíneas como Vueling, Iberia o Ryanair hasta Atenas y de ahí tomar un vuelo interno o un ferry. En temporada alta también hay vuelos directos desde Madrid y Barcelona. Otra opción es llegar en ferry desde la Grecia continental.
¿Cómo moverse por Santorini?
Lo más sencillo es alquilar un coche a través de DiscoverCars o utilizar los autobuses locales.
