Saint-Émilion in Frankrijk: 11 tips voor het wijnstadje bij Bordeaux in 2026

Wie aan Franse wijn denkt, ziet waarschijnlijk meteen de beroemde streek rondom Bordeaux voor zich, met die volle, robijnrode wijnen. Deze hele regio is een waar paradijs voor liefhebbers van geschiedenis én gastronomie, maar wil je het allermooiste wijnstadje van allemaal zien, dan moeten je voetstappen richting Saint-Émilion in Frankrijk gaan. Deze middeleeuwse parel ligt op de rechteroever van de rivier de Dordogne en vormt de perfecte ontsnapping naar een wereld waar de tijd op het tempo van rijpende wijn voorbijgaat. De goudgele kalkstenen huisjes torenen hier op een steile heuvel en worden letterlijk aan alle kanten omringd door een eindeloze zee van zorgvuldig onderhouden wijngaarden.

Omdat de hele wijnregio enorm groot is en je je er zonder auto vaak moeilijk oriënteert, biedt Saint-Émilion een geniale oplossing voor relaxte reizigers. Je komt er namelijk gemakkelijk met een directe trein en de beste proeverijen leg je gewoon te voet af. Ik heb een uitgebreide gids voor je samengesteld die je laat zien hoe je het meeste haalt uit deze magische plek die op de UNESCO-lijst staat. Je vindt hier tips voor bezoekjes aan de mysterieuze ondergrond, proeverijen van fantastische wijnen én praktische adviezen om de frustratie van overvolle straatjes te vermijden.

Samenvatting voor wie geen tijd heeft het hele artikel te lezen

• Reizen zonder stress: Vanaf station Bordeaux Saint-Jean rijdt hier een directe regionale trein (TER) naartoe, en die comfortabele rit duurt slechts 33 tot 40 minuten.
• Wereldwijd uniek: Saint-Émilion was het allereerste wijnlandschap ter wereld dat de prestigieuze vermelding op de UNESCO-werelderfgoedlijst kreeg.
• Architectonisch wonder: De grootste trekpleister is de gigantische monolithische kerk, die in de middeleeuwen uit één stuk ondergrondse kalkrots werd uitgehakt.
• Vooraf reserveren: Rondleidingen bij de prestigieuze wijnhuizen (châteaux) en de toegang tot de ondergrondse kerk moet je in 2026 ruim van tevoren online reserveren.
• Verraderlijke straatjes: Het stadje zit vol extreem steile geplaveide steegjes die de lokale bevolking tertres noemt, dus comfortabel schoeisel is absoluut noodzakelijk.
• Niet alleen wijn: Vergeet naast de proeverijen niet de echte lokale macarons te proeven, die hier gebakken worden volgens een geheim recept uit 1620.
• Vermijd augustus: In de zomermaanden barst het stadje uit zijn voegen, dus het is veel beter om in het voorjaar of tijdens de herfstoogst te gaan.

Wanneer ga je naar Saint-Émilion in Frankrijk

De juiste timing plannen is bij deze bestemming absoluut cruciaal, want Saint-Émilion is nu eenmaal een wereldwijd begrip en jaarlijks komen hier honderdduizenden bezoekers van over de hele wereld. De allerslechtste periode zijn de maanden juli en augustus, wanneer de smalle straatjes verstopt raken door drommen toeristen en de temperaturen in het zuidwesten van Frankrijk maar al te vaak de meedogenloze 35 tot 40 °C aantikken. Bovendien komt begin juli (ongeveer vanaf 3 juli) heel Frankrijk in beweging vanwege de zomervakantie. Het eerste weekend van augustus, dat de Fransen chassé-croisé noemen, is op de Franse wegen traditioneel de allerdrukste dag van het hele jaar en alle restaurants zitten dan al lang van tevoren hopeloos vol.

Wil je van de romantische sfeer genieten en voldoende ruimte hebben voor rustige proeverijen, ga er dan liever in mei of juni naartoe. De dagen zijn dan al heerlijk lang, de wijngaarden kleuren prachtig groen en de hele streek maakt een ongelooflijk frisse indruk. Het voorjaarsweer is ook ideaal voor langere fietstochten in de omgeving, omdat de zon nog niet zo verzengend heet is. In deze periode kom je bovendien veel makkelijker aan reserveringen bij kleinere familiewijnhuizen, waar de eigenaren persoonlijk tijd voor je hebben en je rustig alle geheimen van het wijnmaken uitleggen. Moet je toch midden in de zomer komen, neem dan op zijn minst de allereerste ochtendtrein.

Een werkelijk magische sfeer biedt het stadje tijdens september en oktober in de oogsttijd. De kleuren van het blad in de wijngaarden verschuiven langzaam naar prachtige tinten goud en purper en de hele streek bruist van ongelooflijke energie. Tractoren rijden voortdurend met verse druiven af en aan, in de lucht hangt de zoete geur van gistende most en het stadje leeft op van traditionele festiviteiten. Hou er wel rekening mee dat de Franse nationale sport staken (grèves) is, wat vaak de spoorwegmaatschappij SNCF treft. Controleer daarom altijd 24 tot 48 uur voor je geplande vertrek in de app SNCF Connect of jouw verbinding daadwerkelijk rijdt, zodat je niet op het station blijft steken.

Waar overnachten in Saint-Émilion

💡 Tip voor accommodatie en belevenissen: Onze accommodatie zoeken we het liefst op Booking.com, waar je meestal de beste annuleringsvoorwaarden hebt. Tickets, excursies en activiteiten vergelijk en koop je dan het beste via GetYourGuide.

Hoewel veel mensen hier vanuit het nabijgelegen Bordeaux alleen voor een dagje komen, onthult een overnachting in het stadje een heel andere en veel poëtischer kant. Zodra in de namiddag de laatste touringcars vertrekken, raken de straatjes leeg en daalt er een heerlijke rust neer. Je kunt dan vrij ronddwalen door het prachtig verlichte historische centrum, met een glas wijn op het plein zitten en genieten van het uitzicht over de schemerige vallei. De accommodatiecapaciteit is hier echter zeer beperkt en de prijzen behoren logischerwijs tot de hogere, dus stel het reserveren via je favoriete portaal zeker niet uit.

Wil je middenin het centrum van de bedrijvigheid zitten en vind je het niet erg om je koffers over de kasseien te slepen, zoek dan accommodatie binnen de historische stadsmuren. Je vindt hier prachtige boetiekhotels in historische gebouwen. Een uitstekende keuze is het luxueuze Hôtel de Pavie, dat een adembenemend uitzicht over de daken van het stadje en topservice biedt. Een betaalbaarder, maar nog steeds zeer charmant onderkomen is pension Les Chambres d’Ovaline, waar de persoonlijke benadering van de eigenaren en het typisch Franse ontbijt met verse croissants je voor zich winnen. Kom je met een huurauto, let dan goed op het parkeren, want de toegang tot het historische centrum is streng gereguleerd.

Voor wie absolute rust verkiest en wakker wil worden met uitzicht op eindeloze rijen wijnstokken, is accommodatie midden tussen de wijngaarden de ideale keuze. In de directe omgeving van het stadje zijn talloze gerenoveerde kastelen (châteaux) te vinden die overnachtingen met zwembad en eigen kelders aanbieden. Net buiten het stadje ligt bijvoorbeeld het sprookjesachtige Château Hôtel Grand Barrail, dat aan een klein kasteel doet denken en een fantastisch wellnesscentrum biedt. Vanaf deze plekken kom je in het centrum van het stadje met een aangename wandeling of op een gehuurde fiets. Vergeet wel niet om vóór je reis online de milieusticker Crit’Air aan te vragen (kost iets meer dan 5 €), want de grotere Franse steden in de omgeving hanteren strenge milieuzones (ZFE) en zonder sticker riskeer je hoge boetes.

11 tips voor wat je kunt zien en doen in Saint-Émilion

Laten we samen kijken naar het beste wat dit charmante stadje en zijn omgeving te bieden hebben. Van ondergrondse raadsels tot proeverijen van de beste jaargangen op zonovergoten terrassen.

1. Verdwaal in de steile straatjes (tertres)

Het historische centrum zelf is visueel zó indrukwekkend dat het minstens twee uur rustig rondslenteren verdient. Saint-Émilion werd in de helling gebouwd in de vorm van een amfitheater en wordt doorsneden door extreem steile geplaveide straatjes, tertres genaamd. Deze paden waren oorspronkelijk ontworpen voor ezels die vaten wijn droegen, dus de kasseien zijn erg oneffen, allemaal afgerond en glijden vaak gevaarlijk weg, zelfs bij droog weer. Het staat in schril contrast met het vlakke Bordeaux, dus zonder degelijk schoeisel met een stevige, niet-glijdende zool wordt de wandeling eerder een adrenalinesport.

Tijdens je wandeling stuit je op ongelooflijk pittoreske hoekjes, oude stenen bogen en huizen van kalksteen die in de zon letterlijk stralen in warme gele tinten. Elk steegje verbergt iets interessants, of het nu een kleine onafhankelijke galerie van een lokale kunstenaar is, een verscholen koffietentje met heerlijke koffie of een winkeltje met traditioneel lokaal aardewerk. Het hele stadje voelt als een perfect bewaard openluchtmuseum, waar je de geschiedenis uit elke steen voelt opstijgen.

Ik raad je aan zo snel mogelijk de hoofdroutes te verlaten en de smalste zijstraatjes in te duiken, waar je vaak geen levende ziel tegenkomt en het gevoel hebt dat je eeuwen terug in de tijd bent gestapt. De fotogeniciteit van deze plek is gewoonweg ongelooflijk, op elk moment van de dag. 💡 Tip: Ga je hier ’s ochtends vroeg naartoe, vóór de eerste dagtreinen uit Bordeaux arriveren, dan heb je de mooiste straatjes met het ochtendlicht helemaal voor jezelf.

2. Verken de unieke monolithische kerk

Dit is een waar architectonisch wonder en zonder twijfel het belangrijkste herkenningspunt van het hele stadje. De monolithische kerk in Saint-Émilion ontstond namelijk niet door op de klassieke manier stenen op elkaar te stapelen, maar werd helemaal nauwgezet naar beneden in het kalkstenen massief uitgehouwen. De werkzaamheden begonnen al in de 12e eeuw en de middeleeuwse bouwers moesten een ongelooflijke 15.000 kubieke meter stevige rots uitgraven. Sta je binnen in deze gigantische ondergrondse ruimte met massieve pijlers waar nauwelijks daglicht doordringt, dan voel je een echte gewijde eerbied en bewondering voor de ambachtslieden van toen.

De kerk is zo enorm dat hij zonder enig probleem honderden mensen herbergt, en zijn muren dragen nog altijd trots de sporen van het gereedschap van de middeleeuwse steenhouwers. Naar binnen kom je alleen met een officiële gids, omdat het monument zeer kwetsbaar is en speciale zorg vereist. De toegang komt in 2026 neer op ongeveer 15 € en je tickets reserveer je zeker ruim van tevoren online via het lokale toeristenkantoor (Office de Tourisme). Tijdens de fascinerende rondleiding zie je ook de mysterieuze catacomben en de grot van kluizenaar Émilion, naar wie het hele stadje is vernoemd.

💡 Tip: Ook al is het buiten snikheet en stijgen de temperaturen in de zon boven de onaangename dertig graden, in de ondergrond heerst een zeer stabiele koelte van rond de 14 °C. Neem daarom zeker een lichte trui of jas mee, zodat je tijdens de uitleg geen kou lijdt.

3. Beklim de toren Tour du Roy

Zoek je absoluut de beste plek voor adembenemende panoramafoto’s, dan moeten je voetstappen ondubbelzinnig naar deze middeleeuwse verdedigingstoren leiden. De Tour du Roy (Toren van de Koning) stamt al uit de 13e eeuw en is de enige bewaard gebleven romaanse donjontoren in de hele wijde regio. Tot op de dag van vandaag weten historici niet precies of een Franse koning of een Engelse vorst hem liet bouwen, want het gebied rond Bordeaux wisselde in zijn woelige geschiedenis vaak van heerser. Zo blijft hij een prachtig en licht mysterieus herkenningspunt van het stadje.

Om bovenop de toren te komen, moet je precies 118 tamelijk steile en smalle stenen treden overwinnen. Als beloning voor deze fysieke inspanning krijg je echter een werkelijk fantastisch uitzicht onder een hoek van 360 graden. Je ziet vanaf hier het perfecte mozaïek van terracotta daken, het dal van de Dordogne en natuurlijk tientallen kilometers zorgvuldig gesnoeide wijngaarden die zich uitstrekken tot aan de horizon. De toegang kost slechts een paar euro en de beklimming is haalbaar voor elke gemiddeld fitte reiziger.

💡 Tip: De toren speelt een hoofdrol tijdens de festiviteiten van de Jurade, wanneer de lokale wijnbroederschap in traditionele rode gewaden van hieruit plechtig het begin van de oogst aankondigt. De toren is echter meestal maar op bepaalde uren open (gewoonlijk in de middag), dus controleer vooraf de actuele openingstijden op de deur of direct in het nabijgelegen toeristencentrum.

4. Proef wijn zonder stress en frustratie

De meeste mensen komen naar de regio Bordeaux met het duidelijke doel de beroemde lokale Grand Cru-wijnen te proeven. Terwijl de streek Médoc op de linkeroever van de Gironde-monding zonder eigen auto of dure chauffeur een absolute logistieke nachtmerrie is, is Saint-Émilion voor onafhankelijke reizigers een waar paradijs. Veel prestigieuze wijnhuizen (châteaux) bevinden zich namelijk vlak bij het historische centrum of slechts een paar minuten lopen van het kleine station. Zo kun je in alle rust meerdere rondleidingen op één dag doen, zonder dat je ingewikkeld hoeft uit te puzzelen wie er ’s avonds terug naar het hotel rijdt.

De meeste wijnhuizen bieden een klassieke rondleiding met uitleg, die traditioneel begint met een toelichting op het werk in de wijngaard, doorgaat met een blik op de gistingskuipen en eindigt met een bezoek aan de prachtige vatenkelder. Het hoogtepunt is dan natuurlijk de proeverij zelf, waar je doorgaans twee tot drie verschillende wijnen proeft. De prijzen voor deze rondleidingen liggen in 2026 ongeveer tussen 15 en 35 €, afhankelijk van het prestige en de faam van het wijnhuis. De lokale wijnen van de rechteroever zijn vooral gebouwd op de Merlot-druif, die ze in tegenstelling tot de cabernetwijnen uit Médoc een prachtige fijnheid, fruitigheid en fluweelzachte textuur geeft.

💡 Tip: Erop rekenen dat je gewoon langs een wijnhuis loopt en ze je met een glimlach meenemen op rondleiding, is een enorme vergissing. De beste en meest gewilde adressen moet je gerust een maand van tevoren online reserveren, zeker in het hoogseizoen.

5. Ontdek het ondergrondse koninkrijk van kelders

Wat je aan het zonovergoten oppervlak van Saint-Émilion ziet, is eigenlijk maar de helft van het hele fascinerende verhaal. Direct onder het stadje en de aangrenzende wijngaarden bevindt zich namelijk een ongelooflijke 200 kilometer aan donkere ondergrondse gangen en grotten. Deze uitgestrekte ruimtes ontstonden door de geleidelijke winning van kwaliteitskalksteen, waarvan niet alleen het stadje zelf werd gebouwd, maar voor een groot deel ook de prachtige paleizen in het nabijgelegen Bordeaux. Toen de steenwinning definitief stopte, begrepen de lokale wijnboeren al snel dat de verlaten mijngangen de allerbeste ruimte vormden om hun kostbare wijn op te slaan.

Sommige châteaux hebben hun hoofdkelders juist in deze oude kalksteengroeves. Tijdens de rondleiding daal je vaak tientallen meters onder de grond af in donkere en koele gangen, waar in volmaakte stilte en bij constante temperatuur duizenden eikenhouten vaten rusten. De sfeer is hier licht mystiek en de specifieke geur van vochtige steen vermengt zich perfect met het typische zoetige aroma van rijpende wijn. Het is een totaal andere en veel diepere belevenis dan een bezoek aan moderne bovengrondse hallen met roestvrijstalen tanks.

💡 Tip: Een uitstekende ondergrondse rondleiding biedt bijvoorbeeld het wijnhuis Château Villemaurine, dat slechts een paar stappen van het historische centrum ligt en waarvan de oude kalksteenmijnen tijdens de uitleg prachtig zijn verlicht.

6. Proef echte macarons met een geschiedenis

Hoewel het stadje wereldwijd vooral beroemd is om zijn wijn, heeft het nóg een enorme gastronomische topper. De echte macarons uit Saint-Émilion worden hier met liefde gebakken volgens een geheim recept, al sinds 1620. Als je je bij het woord macaron die luchtige, bonte en met crème gevulde zoetigheid uit Parijs voorstelt, zul je verbaasd zijn over hun oorspronkelijke uiterlijk. De lokale traditionele versie is namelijk veel rustieker, heeft helemaal geen vulling en lijkt op het eerste gezicht eerder op een klein gebarsten koekje.

Dit geniale recept werd bedacht door de zusters van de orde van de Heilige Ursula (ursulinen) en als basis dienen slechts enkele kwaliteitsingrediënten: zoete amandelen, bittere amandelen, verse eiwitten en suiker. Ze bevatten geen meel of kunstmatige kleurstoffen en zijn een volmaakt vegetarisch lekkernijtje. Vanbuiten zijn ze heerlijk knapperig en vanbinnen smelten ze letterlijk op je tong. Ze gaan uitstekend samen met een kopje sterke espresso, die je in de lokale cafés ongeveer 1,80 tot 2,50 € kost. De bekendste plek waar je deze lekkernij koopt, is bakkerij Fabrique de Macarons in de Rue Guadet, die tot op de dag van vandaag het oorspronkelijke recept zorgvuldig bewaakt.

💡 Tip: De macarons worden hier verkocht vastgeplakt op bakpapier in mooie cadeaudoosjes. Ze blijven enkele dagen vers, dus ze zijn een absoluut ideaal eetbaar souvenir van je reis voor familie en vrienden.

7. Maak een fietstocht tussen de wijngaarden

De aanblik van de eindeloze wijngaarden is al prachtig vanuit het stadje zelf, maar nog een niveau beter is het om er middenin te belanden. Het landschap rond Saint-Émilion is maar heel licht glooiend, dus het biedt absoluut ideale omstandigheden voor relaxt recreatief fietsen. Direct in het centrum van het stadje of beneden bij het station kun je fietsen huren (ik raad van harte een elektrische fiets aan, zodat je in de zomerhitte niet bezweet raakt) en de smalle asfaltweggetjes op, die romantisch tussen de keurige rijen wijnstokken en oude stenen muurtjes door slingeren.

Het lokale toeristenkantoor verstrekt prima uitgewerkte kaarten met enkele perfect bewegwijzerde routes van verschillende lengtes. Je kunt een kortere route van een uur kiezen, of een dagtocht maken waarbij je architectonisch zeer interessante châteaux uit de 18e en 19e eeuw bezoekt. Onderweg passeer je enorme rozenstruiken, die hier van oudsher aan het begin van de rijen wijnstokken worden geplant als natuurlijke en zeer gevoelige indicator van eventuele plantenziekten. Een fietstocht stelt je bovendien in staat het beste uitzicht te bewonderen zonder het vervelende zoeken naar een vrije parkeerplek.

💡 Tip: De meeste betere verhuurpunten bieden ook fietsen uitgerust met speciale stevige tassen voor wijn, zodat je je kostbare buit van de proeverijen comfortabel en absoluut veilig terug naar het stadje kunt vervoeren.

8. Kom tot rust in het klooster Les Cordeliers

Midden in de drukke en zonbeschenen straatjes verschuilt zich een ware oase van absolute rust. Het klooster Les Cordeliers stamt al uit de 14e eeuw en wat ervan overblijft, zijn ongelooflijk romantische, met klimop overwoekerde ruïnes en een prachtig bewaard gebleven kruisgang. Dit historische complex heeft een magische sfeer en biedt een perfecte schuilplaats voor de meedogenloze middaghitte. De toegang tot de tuin zelf is meestal helemaal gratis en je kunt er vrij rondwandelen tussen de oude stenen zuilen, die honderden jaren geschiedenis hebben meegemaakt.

Deze plek is echter nog om een andere reden bijzonder interessant. In de enorme ondergrondse kelders direct onder het klooster, die een indrukwekkende diepte van wel 20 meter bereiken, wordt namelijk al sinds de 19e eeuw de voortreffelijke mousserende wijn Crémant de Bordeaux gemaakt. In tegenstelling tot de stille rode wijnen uit de omliggende wijngaarden wordt deze verfrissende bubbelwijn geproduceerd volgens de traditionele methode van fles­gisting. In de kloostertuin zelf is een ontspannen bar te vinden, waar je een glas gekoelde crémant kunt drinken en gewoon naar het schaduwspel op de oude muren kunt kijken.

💡 Tip: Wil je ook de fascinerende productiekelders onder het klooster zien, dan kun je een rondleiding met uitleg betalen, waar je makkelijk tickets voor regelt via GetYourGuide of de officiële website van het klooster.

9. Snuif de sfeer op aan de Place de l’Église

Elk Frans stadje heeft zijn centrale plein, waar het hele sociale leven zich afspeelt, en in Saint-Émilion is dat onmiskenbaar de Place de l’Église. Dit pittoreske plein wordt omzoomd door traditionele cafés en restaurants en biedt een fascinerende aanblik op de gigantische gotische ramen van de monolithische kerk, die direct in de rotswand van het plein zijn uitgehouwen. Het is precies de plek waar de lokale bewoners en reizigers van over de hele wereld elkaar na het werk ontmoeten.

Wil je hier van echte Franse gastronomie genieten, dan moet je je onvoorwaardelijk aan hun spelregels houden. Het meest essentiële is de lunchtijd, want de meeste restaurants en bistro’s hebben hun keuken strikt tussen 12:00 en 14:00 uur open. In die tijd staat het leven stil en eet iedereen. Kom je om kwart over twee aan met het idee dat je honger hebt, dan loop je tegen gesloten deuren aan of word je verwezen naar een veel te dure toeristenbaguette. Zoek tijdens de middag op de borden naar de tekst Menu du jour (dagmenu), wat meestal een degelijke driegangenmaaltijd is voor een zeer redelijke 15 tot 25 €.

💡 Tip: De fooi (service compris) is in Frankrijk wettelijk al inbegrepen in de prijs op de rekening, namelijk 15 %, dus je bent niet verplicht nog eens twintig procent achter te laten. Ben je echter bovenmatig tevreden, dan is het heel gewoon om een muntje van 1 à 2 € op tafel te leggen. Betalen met de pinpas is tegenwoordig vrijwel overal standaard.

10. Wandel langs de stadsmuren en de poort Porte Brunet

Saint-Émilion was in de middeleeuwen een buitengewoon belangrijke vestingstad en verdedigde zich lange tijd trots tegen allerlei invallen. Tot op de dag van vandaag zijn er vrij uitgebreide resten van de massieve stenen stadsmuren bewaard gebleven, die het historische centrum omsluiten. Het meest imposante deel is de poort Porte Brunet, die vroeger als een van de hoofdingangen van de stad diende en waardoor handelaren met hun karren vol kostbare waar reden. Haar machtige bogen laten duidelijk vermoeden hoe onneembaar de stad vroeger op nieuwkomers moest overkomen.

Een rustige wandeling langs de resten van de middeleeuwse vestingwerken is bovendien een prima alternatief voor het soms overvolle centrum. Vanaf hier openen zich mooie en ongestoorde uitzichten over het omliggende landschap en je komt hier meestal niet zoveel mensen tegen als bij de belangrijkste bezienswaardigheden. Je kunt in alle rust de oude verdedigingsgrachten bekijken, die tegenwoordig vaak als pittoreske privétuintjes van de lokale bewoners dienen, en bewonderen hoe de middeleeuwse architectuur vloeiend overgaat in de omringende natuur.

💡 Tip: Ga idealiter vlak voor zonsondergang naar de poort Porte Brunet. Het warme avondlicht laat de oude kalkstenen blokken prachtig oplichten en je maakt de allerbeste foto’s zonder dat je ook maar enig kunstmatig filter hoeft te gebruiken.

11. Organiseer je eigen picknick tussen de wijngaarden

De restaurants in het stadje zijn weliswaar fantastisch, maar ze zitten vaak overvol en in het seizoen vereisen ze lang van tevoren een reservering. Waarom dan niet gewoon je lunch op je eigen manier regelen? Het zuidwesten van Frankrijk is een land van absoluut perfecte producten en je eigen picknickmand samenstellen is enorm leuk. Loop ’s ochtends een van de lokale bakkerijen (boulangerie) binnen voor een verse knapperige baguette, kies bij de kaaswinkel (fromagerie) enkele soorten lokale gerijpte kaas en vergeet niet vers fruit of olijven van de markt toe te voegen.

Met zo’n gevulde rugzak hoef je dan alleen maar een klein stukje buiten het stadje te gaan en een rustige plek met uitzicht te zoeken. Veel châteaux bieden zelfs speciale onderhouden picknickzones voor toeristen, of je gaat gewoon op de rand van een oud muurtje langs een veldweg zitten. Heerlijke gerijpte kaas eten, verse brood afsnijden en daarbij recht uitkijken op de wijngaarden waar de wijn in je glas vandaan komt, is een van de meest authentieke en ontspannen belevenissen die je hier mee naar huis kunt nemen.

💡 Tip: Een lokale specialiteit zijn de harde én blauwschimmelkazen, die uitstekend samengaan met walnoten. Die worden hier op grote schaal aangevoerd uit het nabijgelegen Périgord en vormen zo een absoluut perfecte en stevige vegetarische combinatie voor je picknick.

Waar ga je verder vanuit Saint-Émilion

Heb je meer tijd in de regio, dan fungeert Saint-Émilion als perfecte uitvalsbasis voor verdere ontdekkingen. De meest logische stap is met de trein terug te gaan en de hoofdstad van het gebied grondig te verkennen. Lees het artikel over hoe je kunt genieten van Bordeaux, dat je gegarandeerd zal verbazen met de gigantische waterspiegel Miroir d’eau of de prachtig gerevitaliseerde dokken aan de rivier de Garonne. Zeker een bezoek waard is ook het hypermoderne wijnmuseum La Cité du Vin, dat in 2026 precies 10 jaar bestaat (toegang kost 22 €), of het fascinerende centrum voor digitale kunst Bassins des Lumières, gebouwd in een voormalige onderzeebootbasis.

Heb je een auto tot je beschikking en verlang je naar een veel diepere onderdompeling in het pittoreske Franse platteland, ga dan naar het noordoosten richting het binnenland. Ongeveer twee uur rijden hiervandaan ligt de magische regio Dordogne en Périgord. Het landschap hier zit vol dichte bossen, dramatische kliffen boven de rivier en middeleeuwse kastelen. Juist hiervandaan komen de allerbeste walnoten, de gewaardeerde truffels en regionale gerechten, terwijl de lokale bevolking hier het liefst geniet van traditioneel bereide eend en de befaamde foie gras-paté.

Veelgestelde vragen