Bay of Fundy en Hopewell Rocks: 13 tips wat te zien en doen

Je staat op de bodem van de oceaan en kijkt omhoog naar vijftien meter hoge rotszuilen met sparren op de top. Je voelt je piepklein — alsof je gekrompen bent en iemand je in een reusachtig glazen aquarium heeft gezet waaruit net al het water is weggelopen. En dat is eigenlijk precies wat hier is gebeurd. Alleen is het “aquarium” zo groot als een hele baai en heeft de oceaan zelf het water laten weglopen. Twee keer per dag.

Bay of Fundy Canada — een baai in de Canadese provincie New Brunswick — is een plek waar de natuur een van de meest spectaculaire watershows op aarde opvoert. Het verschil tussen eb en vloed bedraagt hier maar liefst 16 meter — dat is zo hoog als een flatgebouw van vijf verdiepingen, voor wie een vergelijking nodig heeft. 😅 Samen met mijn moeder bezochten we deze plek tijdens onze roadtrip door Canada en eerlijk gezegd? Deze baai maakte op een heel andere manier indruk dan de Rocky Mountains. Geen dramatische bergtoppen, geen gletsjers — alleen een stil, ongelooflijk natuurschouwspel dat zich afspeelt volgens het tijdschema van eb en vloed.

In dit artikel vind je een complete reisgids voor Bay of Fundy in Canada — van de beroemde Hopewell Rocks en wandelingen in Fundy National Park tot walvissen spotten en de beste lobster roll in het vissersdorpje Alma. Ik vertel je wanneer je het beste kunt gaan, hoe je je dag plant aan de hand van de getijdentabellen en waar je kunt overnachten. Kortom, alles wat je moet weten voordat je naar de hoogste getijden ter wereld vertrekt.

Samenvatting

• Bay of Fundy ligt in de provincie New Brunswick aan de oostkust van Canada. Het heeft de hoogste getijden ter wereld — het verschil tussen eb en vloed bedraagt tot 16 meter.
• De belangrijkste attractie zijn de Hopewell Rocks — rotsformaties in de vorm van bloempotten, waar je bij eb over de zeebodem kunt wandelen.
• Plan je hele dag aan de hand van de getijdentabel (tide tables) — dit is de sleutel tot de hele ervaring. Bezoek Hopewell Rocks idealiter bij eb en kom terug bij vloed om het krankzinnige verschil te zien.
• De dichtstbijzijnde stad is Moncton (ca. 40 minuten rijden van Hopewell Rocks), maar maak je uitvalsbasis in het kleine vissersdorpje Alma direct aan de baai.
• Fundy National Park biedt tientallen wandelpaden, watervallen en een prachtige kustlijn — reken op minimaal een volle dag.
• De beste tijd om te bezoeken is van juni tot september. In juli en augustus is het water het warmst en is de kans om walvissen te zien het grootst.
• Twee tot drie dagen is de ideale tijd om het gebied te verkennen. Eén dag Hopewell Rocks, één dag Fundy NP, één dag kajakken of walvissen spotten.
• Het budget voor twee personen voor 3 dagen ligt rond de 300–550 € (zonder vluchten en auto), afhankelijk van het type accommodatie.
• Een auto is een must — openbaar vervoer bestaat hier vrijwel niet.

Wanneer naar Bay of Fundy en hoe er komen

Bay of Fundy is een bestemming waar timing letterlijk alles is. En daarmee bedoel ik niet alleen de maand van het jaar, maar letterlijk het uur van de dag. Laten we beide bespreken.

Beste tijd om Bay of Fundy te bezoeken

Het seizoen in Bay of Fundy loopt van juni tot oktober, waarbij juli en augustus de gouden periode vormen. In deze maanden liggen de temperaturen rond de 20–25 °C, het water in de baai is draaglijk (hoewel “draaglijk” in Canada een relatief begrip is — het wordt geen Algarve 😅) en het belangrijkste: het is de beste tijd om walvissen te spotten, want bultruggen en andere soorten migreren hierheen voor voedsel.

Juni is prachtig omdat er minder toeristen zijn, maar het weer kan nog wisselvallig zijn en ochtendmist komt vaak voor. September is dan weer schitterend dankzij de herfstkleuren — de Canadese “Indian summer” in combinatie met de dramatische kustlijn is adembenemend.

Ik zou mei en oktober vermijden — veel attracties en accommodaties zijn gesloten, het weer is onvoorspelbaar en sommige paden in Fundy NP zijn nog drassig of afgesloten. En de winter kun je helemaal vergeten, tenzij je van arctische wind en gesloten restaurants houdt.

Hoe kom je bij Bay of Fundy

Bay of Fundy ligt in de provincie New Brunswick aan de oostkust van Canada, hoewel een deel van de baai ook tot Nova Scotia aan de overkant behoort. De belangrijkste toeristische attracties (Hopewell Rocks, Fundy National Park, Alma) bevinden zich aan de kant van New Brunswick.

Per vliegtuig: De dichtstbijzijnde luchthaven is Moncton (YQM) — ongeveer 40 minuten rijden van Hopewell Rocks en een uur van Alma. Een grotere internationale luchthaven is Halifax (YHZ) in Nova Scotia — vandaar is het circa 3,5 uur rijden door New Brunswick, maar dit laat zich prima combineren met een bezoek aan Halifax en de kust van Nova Scotia.

Vanuit Nederland zijn er geen directe vluchten naar Moncton. De meest gebruikelijke route gaat via Toronto of Montreal, van waaruit je doorvliegt naar Moncton of een roadtrip langs de oostkust begint. KLM vliegt rechtstreeks naar Toronto en Montreal, en WestJet of Air Canada brengen je vervolgens naar Moncton. Zoek naar voordelige vluchten via vergelijkingssites om de beste deals te vinden.

Met de auto: Een auto is voor Bay of Fundy absoluut onmisbaar. Openbaar vervoer naar het gebied bestaat praktisch niet en de afstanden tussen de verschillende attracties zijn zodanig dat je zonder auto nergens komt. Wij hebben goede ervaringen met RentalCars, dat we overal ter wereld gebruiken. Van Moncton is het ongeveer 40 minuten via Route 114 naar Hopewell Rocks, een uur naar Alma en ruim een uur naar Fundy National Park.

Let op: Soms kom je informatie tegen over Bay of Fundy in Maine, VS — ja, de baai strekt zich technisch gezien ook uit tot de Amerikaanse staat Maine, maar de beroemde getijden, Hopewell Rocks en de belangrijkste attracties liggen aan de Canadese kant. Als je googelt op “Bay of Fundy Maine”, vind je een rustiger, minder toeristisch deel van de baai zonder de iconische rotsformaties.

Waar overnachten bij Bay of Fundy en wat kost het

Het gebied rond Bay of Fundy staat niet bepaald vol met luxe resorts — en dat is juist het mooie eraan. Het is een rustig, enigszins slaperig hoekje van Canada, waar de accommodatie wordt verzorgd door B&B’s, kleine motels, huisjes en campings. De prijzen zijn een stuk vriendelijker dan in West-Canada.

Alma — de beste uitvalsbasis

Het dorpje Alma (bevolking ongeveer 250, maar wie telt er mee 😁) is de ideale uitvalsbasis om het hele gebied te verkennen. Het ligt direct bij de ingang van Fundy National Park en is de dichtstbijzijnde plaats bij Hopewell Rocks (ca. 30 minuten rijden). Bovendien vind je hier een paar restaurants, winkeltjes met lokale producten en een haven van waaruit boten vertrekken voor walvissafari’s. Een aanrader is bijvoorbeeld Alma Shore Lane Suites & Cottages.

Moncton — voor wie stedelijk comfort wil

Moncton is de dichtstbijzijnde grotere stad (75.000 inwoners) en als je de voorkeur geeft aan hotels met alle comfort, restaurants en winkelmogelijkheden, kan het een goede uitvalsbasis zijn. Maar reken er dan wel op dat je dagelijks 40–80 minuten heen en terug rijdt. Een luxe optie is Chateau Moncton Trademark Collection by Wyndham.

Sussex en St. Martins — voor wie vanuit Fundy Trail komt

Als je ook de Fundy Trail Parkway wilt verkennen (en dat zou je zeker moeten doen!), kan een overnachting in St. Martins handig zijn — een schilderachtig vissersdorp met overdekte bruggen en zeegrottes. Het aanbod is hier beperkter, maar des te authentieker. Je vindt er bijvoorbeeld Fundy Footprints.

Bay of Fundy en omgeving: 13 tips wat te zien en doen

Laten we eens kijken naar het beste wat Bay of Fundy te bieden heeft — van een wandeling over de zeebodem en watervallen in Fundy National Park tot walvissen spotten en de beste kreeft aan de kust. Ik heb de tips zo gerangschikt dat je er gemakkelijk twee tot drie dagen vol belevenissen mee kunt vullen.

1. Hopewell Rocks — wandelen over de oceaanbodem

Dit is de voornaamste reden waarom de meeste mensen hierheen komen, en ik moet zeggen: terecht. Hopewell Rocks (officieel The Hopewell Rocks Ocean Tidal Exploration Site) zijn rotsformaties in de vorm van reusachtige bloempotten — ze worden “flowerpot rocks” genoemd — die door miljoenen jaren erosie door het getijdenwater zijn ontstaan. Bij eb wandel je eromheen over de zeebodem, raak je ze aan en vraag je je af hoe het mogelijk is dat er bomen op de toppen groeien. Bij vloed staan diezelfde rotsen tot aan hun nek in het water en kijk je er van bovenaf vanaf het uitkijkpunt naar.

En hier is het cruciale punt: je moet bij eb komen. Idealiter 1–2 uur vóór het laagste punt van eb (low tide), zodat je genoeg tijd hebt om over de bodem te wandelen. De getijdentabellen (tide tables) vind je direct op de website van Hopewell Rocks — download ze van tevoren en plan je hele dag eromheen. Serieus, er is niets erger dan aankomen en ontdekken dat er drie meter water beneden staat. 😅

Praktische info:

• Entree: 15 CAD/volwassene (ca. 10 €), kinderen 6–16 jaar 12 CAD
• Geopend: van half mei tot half oktober
• Parkeren: gratis, groot parkeerterrein
• Bezoekduur: 2–3 uur (kom idealiter bij eb, wandel over de bodem en kom dan terug bij vloed om het ongelooflijke verschil te vergelijken)
• Tip: De trap naar de oceaanbodem telt zo’n 100 treden en kan glad zijn. Neem schoenen mee die vies mogen worden — de bodem is modderig en vol zeewier. Absoluut geen slippers. Op zoek naar goede wandelschoenen? Bekijk dan ons overzicht van wandelschoenen.

Wat me het meest verraste, was niet de wandeling over de bodem zelf — dat verwacht je. Het was het moment dat je een paar uur later terugkomt en de rotsen waar je omheen liep opeens tot het dak in het water staan. Het contrast is zo dramatisch dat je niet anders kunt dan opnieuw foto’s te maken vanuit precies dezelfde plek. Je hersenen weigeren te geloven dat het dezelfde locatie is.

2. Fundy National Park — watervallen, paden en kustlijn

Fundy National Park is een van de mooiste en toch minst bezochte nationale parken van Canada. En dat is precies zijn grootste charme — geen mensenmassa’s, geen rijen, alleen jij, het bos en het geluid van watervallen. Het park beslaat 207 km² langs de kust van Bay of Fundy en biedt meer dan 25 wandelpaden van verschillende moeilijkheidsgraden.

Entree: 10 CAD/volwassene (ca. 7 €) — je koopt het bij de ingang of online. Als je van plan bent meerdere Canadese nationale parken te bezoeken, loont de Parks Canada Discovery Pass (145 CAD/familie voor een heel jaar).

De beste wandelpaden in Fundy NP:

• Dickson Falls Trail (1,5 km, makkelijk) — het populairste pad in het park, voert over houten vlonders langs cascadewatervallen. Perfect ook met kinderen.
• Laverty Falls Trail (5 km retour, gemiddeld) — leidt naar prachtige watervallen waar je in de zomer zelfs kunt zwemmen (als je gehard bent, want het water is ijskoud).
• Third Vault Falls (7,4 km retour, gemiddeld) — de hoogste waterval van New Brunswick (16 m). De route is langer, maar absoluut de moeite waard.
• Coastal Trail (kustpad) — diverse stukken langs de kust met uitzichten over de baai. Sommige delen zijn alleen bij eb toegankelijk!
• Coppermine Trail (4,4 km, makkelijk) — voert naar Point Wolfe en de zeekust.

In het park kun je ook kamperen — camping Headquarters ligt direct bij het dorpje Alma en heeft douches, toiletten en elektra-aansluitingen. Chippewa Campground ligt in het bos bij een meer, waar je in de zomer kunt zwemmen.

3. Fundy Trail Parkway — scenic drive die je adem beneemt

Als je van scenic drives houdt, dan zal Fundy Trail Parkway je betoveren. Het is een 30 km lange weg langs de kust met tientallen uitzichtpunten, wandelpaden en strandtoegangen. De weg is smal, bochtig en prachtig — een beetje vergelijkbaar met de Great Ocean Road in Australië, maar dan zonder de drukte en met Canadees bos in plaats van eucalyptus.

Entree Fundy Trail: 11 CAD/auto (ca. 7 €).

Langs de route vind je 21 uitzichtpunten — stop bij elk ervan, want elk biedt een ander perspectief op de baai, de kliffen en de kustlijn. Het meest indrukwekkend vond ik Big Salmon River aan het einde van de parkway — een voormalige houthakkersplaats waar de rivier in de baai uitmondt en waar je bij eb kunt afdalen naar het strand.

Tip: Reken op minimaal 3–4 uur voor de hele parkway als je wilt stoppen en minstens twee paden wilt lopen. Ben je actiever ingesteld, dan kun je er makkelijk een hele dag doorbrengen — er zijn volop trails die naar watervallen, hangbruggen en verborgen strandjes leiden.

Fundy Trail Parkway is geopend van half mei tot half oktober en in de ochtenduren tref je hier vaak mist aan, wat de kust een mystieke sfeer geeft. ’s Middags lost die meestal op en zijn de uitzichten glashelder.

4. Kajakken tussen de rotsen bij vloed

Als de wandeling over de oceaanbodem bij eb dé ervaring nummer één is, dan is kajakken tussen de Hopewell Rocks bij vloed een hele goede nummer twee. Je peddelt tussen de reusachtige rotszuilen, boven je hoofd groeien bomen en om je heen strekt zich het gladde wateroppervlak van de baai uit — precies op het niveau waar je een paar uur eerder nog droogvoets stond. Het is een beetje surrealistisch.

Kajaktochten worden aangeboden door meerdere lokale bedrijven in het gebied rond Hopewell Rocks en duren meestal 2–3 uur. De prijs ligt rond de 65–85 CAD per persoon (ca. 45–60 €). Een gids legt je de geologie van de baai uit, wijst je de zeegrottes en zorgt ervoor dat je niet omslaat (al is ook dat een belevenis 😅).

Belangrijk: Kajakken is uiteraard afhankelijk van het getij — je vaart 2 uur voor en na high tide. Daarom is het ideale plan: ’s ochtends bij eb Hopewell Rocks te voet, ’s middags bij vloed per kajak. De perfecte dag.

Reserveer minstens een dag of twee van tevoren, in de zomer zelfs een week — de capaciteit is beperkt en dit is een van de populairste activiteiten in het hele gebied.

5. Walvissen spotten in Bay of Fundy

Bay of Fundy is een van de beste plekken ter wereld om walvissen te spotten. De enorme getijden brengen tonnen plankton en kleine schaaldieren de baai in, wat bultruggen, vinvissen, dwergvinvissen en zelfs bedreigde Noord-Atlantische walvissen aantrekt — een van de zeldzaamste diersoorten op aarde.

Beste tijd: juli en augustus, wanneer de concentratie walvissen het hoogst is.

Whale watching-tochten vertrekken vanuit Alma en vanuit St. Andrews (aan de andere kant van de baai). Een vaartocht duurt doorgaans 2–3 uur en de prijzen liggen rond de 70–90 CAD per persoon (ca. 50–65 €). De meeste operators garanderen dat je walvissen ziet — zo niet, dan mag je gratis nog een keer mee. We raden aan om je tocht te boeken via GetYourGuide — dat is het makkelijkst.

Tip uit eigen ervaring: Neem een warme laag en een jack mee, ook als het aan land warm is. Op het water is het 5–10 graden kouder en de wind blaast stevig. En als je last hebt van zeeziekte, neem dan van tevoren tabletten in — de baai kan behoorlijk wild zijn.

Wij hadden geluk en zagen een groep bultruggen die zich voedde op zo’n 200 meter van de boot. Als zo’n walvis van vijftien meter opduikt en met zijn staartvin op het wateroppervlak slaat, is dat een geluid en een schouwspel waar je je niet op kunt voorbereiden. Lukáš beweert dat het zijn topervaring van de hele reis was. En ik ga hem niet tegenspreken. 😊

6. St. Martins — zeegrottes en overdekte bruggen

Het kleine vissersdorp St. Martins ligt aan het oostelijke uiteinde van de Fundy Trail en is zo’n plek waar je zonder reisgids waarschijnlijk niet naartoe zou rijden — en dat zou jammer zijn. Het dorp staat bekend om twee dingen: zeegrottes en overdekte bruggen (covered bridges).

De zeegrottes zijn bij eb toegankelijk (alweer dat getijdenplanning!) en zijn indrukwekkend — hoog, donker en uitgehouwen in rode zandstenen kliffen. Bij vloed staan ze volledig onder water. De toegang is gratis, je hoeft alleen het strand op te lopen.

De overdekte bruggen zijn een typisch kenmerk van New Brunswick — houten bruggen met een dak erop die eruitzien alsof ze uit een sprookje komen. In St. Martins vind je er twee naast elkaar en ze zijn bijzonder fotogeniek.

St. Martins is perfect als tussenstop op weg van Moncton naar de Fundy Trail Parkway. Stop er een uurtje, verken de grottes en neem een fish and chips in een van de lokale restaurants.

7. Alma — vissersdorpje met de beste kreeft

Alma is niet zomaar een uitvalsbasis — het is een plek met een eigen ziel. Het dorpje heeft een haven waar bij eb de boten op hun zij op de bodem liggen (want het water is weg — waarheen? Gewoon weg 😅), een paar winkeltjes en vooral fantastisch eten.

Het is piepklein — een paar honderd inwoners — maar juist die intieme sfeer maakt het zo bijzonder. ’s Ochtends koop je vers gebak bij Kelly’s Bake Shop (hun sticky buns zijn legendarisch — de rij strekt zich uit over straat en het is het wachten meer dan waard), voor de lunch een lobster roll direct uit de haven en ’s avonds zit je op de pier en kijk je hoe het opkomend tij de boten langzaam weer optilt.

Ik kom nog terug op Alma in het gedeelte over eten — het verdient het.

8. Getijdentabellen — je belangrijkste hulpmiddel

Dit is geen klassieke “tip wat te zien”, maar het is waarschijnlijk het belangrijkste advies van dit hele artikel. Bay of Fundy is een plek waar je hele planning draait om de getijdentabel (tide tables). Negeer je dit, dan kom je aan bij Hopewell Rocks bij vloed en zie je alleen de toppen van de rotsen boven het water uitsteken. Of je komt voor het kajakken bij eb en er is geen water om in te peddelen.

Waar vind je tide tables:

• Website Hopewell Rocks heeft de tabel direct op de hoofdpagina
• App Tides Near Me (gratis) — toont eb en vloed voor elke locatie
• Fisheries and Oceans Canada — officiële overheidsbron

Hoe eb en vloed in Bay of Fundy werken: De complete cyclus duurt ongeveer 12 uur en 25 minuten. Dat betekent dat hoog- en laagtij elke dag zo’n 50 minuten opschuiven. Is het vandaag eb om 10:00, dan is het morgen rond 10:50. Het verschil tussen het laagste en het hoogste waterpeil bedraagt gemiddeld 12 meter, maar bij spring- of herfsttij (nieuwe maan of volle maan) kan het oplopen tot 16 meter.

Praktisch voorbeeld dagplanning:

• Eb om 10:30 → Aankomst bij Hopewell Rocks om 9:00, wandeling over de bodem 9:30–11:30
• Lunch in Alma 12:00–13:00
• Middagwandeling in Fundy NP 13:30–16:00
• Vloed rond 16:45 → Terug naar Hopewell Rocks, uitzicht vanaf boven op de ondergelopen rotsen

9. Point Wolfe — verborgen parel van Fundy NP

Point Wolfe is een gebied in Fundy National Park waar de meeste toeristen niet komen, omdat ze rechtstreeks naar Dickson Falls gaan. En dat is zonde. De weg naar Point Wolfe voert over een prachtige overdekte brug (nog eentje!) en eindigt bij een strand waar de rivier in de baai uitmondt.

Bij eb onthult zich hier een enorm stuk zeebodem vol getijdenpoeltjes, waar je zeesterren, zee-egels, krabben en andere zeedieren kunt vinden. Het is als een natuurlijk aquarium en voor kinderen (én voor volwassenen die graag even kind willen zijn — guilty 😁) is het een absoluut paradijs.

Het Coppermine Trail loopt vanaf de parkeerplaats bij Point Wolfe langs de kust en biedt schitterende uitzichten over de baai. Het is een makkelijk pad van zo’n 4,4 km retour.

10. Waterside Beach — wandelen over de bodem zonder drukte

Als je Hopewell Rocks te toeristisch vindt (in de zomer kan het er inderdaad druk zijn), is Waterside Beach een uitstekend alternatief. Het ligt op zo’n 15 minuten rijden van Hopewell Rocks en biedt vrijwel dezelfde ervaring — een wandeling over de oceaanbodem bij eb — maar zonder de drukte en zonder entree.

Het strand is lang, zanderig en bij eb komen er interessante rotsformaties en getijdenpoeltjes tevoorschijn. Het is niet zo spectaculair als Hopewell Rocks, maar de sfeer is veel intiemer. We waren hier bijna alleen en konden in alle rust genieten van de ervaring — staan op een plek waar een paar uur eerder nog 12 meter water stond.

11. Cape Enrage — vuurtoren en zipline boven de baai

Cape Enrage (ja, zo heet het echt — “Woedende Kaap” 😅) is een dramatische klif met een vuurtoren op de rand van een 50 meter hoge afgrond boven de baai. De plek wordt beheerd door een lokale non-profit organisatie en naast prachtige uitzichten worden hier ook behoorlijk adrenalineverwekkende activiteiten aangeboden.

Wat kun je hier doen:

• De vuurtoren en het museum bekijken (entree 5 CAD)
• Een zipline boven de baai nemen (een belevenis, mits je geen hoogtevrees hebt)
• Abseilen langs de kliffen naar het strand
• Bij eb wandelen over het strand onder de kliffen

Cape Enrage ligt op zo’n 20 minuten rijden van Alma en laat zich prima combineren met een bezoek aan Hopewell Rocks — het ligt vrijwel op de route.

12. Mary’s Point — paradijs voor vogelaars

Op Mary’s Point verzamelen zich elk jaar van half juli tot half augustus honderdduizenden strandlopers (semipalmated sandpipers), die hier energie opdoen voor hun migratie naar Zuid-Amerika. Het is een van de belangrijkste verzamelplaatsen van deze vogels ter wereld en UNESCO heeft het op de lijst van belangrijke vogelgebieden geplaatst.

Ook als je geen fanatieke vogelaar bent, is het een ongelooflijk schouwspel — duizenden vogels stijgen tegelijk op uit de modder en vliegen in gesynchroniseerde formaties boven de baai. Bij eb kun je over de modderige bodem lopen en observeren hoe de vogels schaaldieren uit de modder pikken.

Toegang is gratis. Mary’s Point ligt op zo’n 10 minuten van Hopewell Rocks.

13. Roadtrip langs de kust — combineer Bay of Fundy met Halifax of PEI

Bay of Fundy is een uitstekend begin (of eindpunt) van een grotere roadtrip langs de oostkust van Canada. Vanuit het gebied kun je makkelijk in meerdere richtingen verder:

• Halifax en Nova Scotia (3,5 uur) — stad met een rijke maritieme geschiedenis, Peggy’s Cove en de kust van Cabot Trail
• Prince Edward Island (3 uur) — via de iconische Confederation Bridge naar het eiland met rode stranden en Anne of Green Gables
• Saint John (1,5 uur) — de grootste stad van New Brunswick met Reversing Falls (een plek waar het getij de stroomrichting van de rivier omdraait!)

Als je een grotere roadtrip plant, raad ik minimaal 10–14 dagen aan voor de combinatie Bay of Fundy, Nova Scotia en PEI. Voor tips over het plannen van een roadtrip door Canada, bekijk ons artikel over een roadtrip door West-Canada — de planningsprincipes zijn hetzelfde.

Vergeet je reisverzekering niet — Canada heeft een zeer dure gezondheidszorg en zonder verzekering riskeer je astronomische rekeningen. Voor langere roadtrips raden we SafetyWing aan, voor kortere reizen AXA. En als je ook in afgelegen gebieden internet wilt hebben, bekijk dan onze review van Holafly eSIM.

Eten en drinken bij Bay of Fundy: gids voor fijnproevers

Als je naar Bay of Fundy gaat en niet van plan bent kreeft te eten, doe je iets verkeerd. Hier is een overzicht van gerechten en plekken die je niet mag overslaan.

Lobster roll — verplichting nummer één

Een lobster roll is een broodje gevuld met vers kreeftenvlees. In Alma krijg je ze praktisch overal, maar de lekkerste hadden we bij Alma Lobster Shop — vers, rijkelijk gevuld en voor een redelijke prijs (rond de 25 CAD / 17 €).

Sticky buns van Kelly’s Bake Shop

Kelly’s Bake Shop in Alma is een instituut. Hun kaneelachtige sticky buns zijn legendarisch en ’s ochtends vormt zich hier een rij. Ze openen vroeg en zijn snel uitverkocht — wees er vóór 9:00 uur of riskeer dat je misgrijpt. Ze kosten rond de 5 CAD (3,50 €) en zijn zo lekker dat je er twee koopt. Misschien drie. 😅

Fish and chips

Je kent het vast. Verse vis (meestal kabeljauw of schol), krokant beslag en huisgemaakte friet. Probeer Tides Restaurant in Alma of Holy Whale Brewing — ja, een lokale microbrouwerij die naast uitstekend bier ook prima fish and chips maakt.

Dulse — eetbaar zeewier

Dit is een lokale specialiteit die je ofwel enthousiast maakt, ofwel afschrikt. Dulse is gedroogd rood zeewier dat in New Brunswick als snack wordt gegeten. Het smaakt zout, licht gerookt en je kunt het toevoegen aan salades, soepen of gewoon zo eten. Koop een zakje in een lokaal winkeltje in Alma en probeer het — al is het maar voor de gezichtsuitdrukking die je zult trekken. 😁

Holy Whale Brewing

Microbrouwerij Holy Whale in Alma is de perfecte plek voor een biertje na een dag vol uitstapjes. Ze brouwen lokale craft bieren geïnspireerd door de baai en de omringende natuur. Gezellige sfeer, goede muziek en uitzicht op de haven.

FAQ — Veelgestelde vragen over Bay of Fundy