Baía de Fundy e Hopewell Rocks: 13 dicas do que ver e fazer

Você está no fundo do oceano, olhando para cima, para colunas de rocha de quinze metros com abetos crescendo no topo. Você se sente minúsculo — como se tivesse encolhido e alguém o tivesse colocado dentro de um aquário gigante do qual acabaram de drenar a água. E é exatamente isso que aconteceu aqui. Só que o “aquário” é do tamanho de uma baía inteira e quem drenou a água foi o próprio oceano. Sozinho. Duas vezes por dia.

A Baía de Fundy no Canadá, na província de New Brunswick, é um lugar onde a natureza protagoniza um dos espetáculos aquáticos mais dramáticos do planeta. As marés aqui atingem uma diferença de até 16 metros — o equivalente a um prédio de cinco andares, caso você precise de uma comparação. 😅 Eu e minha mãe viemos para cá durante nossa road trip pelo Canadá e, sinceramente? Esta baía nos impressionou de um jeito completamente diferente das Rocky Mountains. Nada de picos dramáticos, nada de geleiras — apenas um silencioso e incrível espetáculo da natureza que acontece conforme o horário das marés.

Neste artigo, você encontra um guia completo da Baía de Fundy — das famosas Hopewell Rocks às trilhas no Fundy National Park, passando pela observação de baleias e o melhor lobster roll na cidadezinha de Alma. Vou te contar quando ir, como planejar o dia usando as tabelas de marés e onde se hospedar. Basicamente, tudo o que você precisa saber antes de visitar as maiores marés do mundo.

Baía de Fundy no Canadá
Baía de Fundy

Obsah článku

Resumo

  • A Baía de Fundy fica na província de New Brunswick, na costa leste do Canadá. Possui as maiores marés do mundo — a diferença entre os níveis de água chega a 16 metros.
  • A principal atração são as Hopewell Rocks — formações rochosas em formato de vasos de flores, ao redor das quais você caminha pelo fundo do oceano durante a maré baixa.
  • Planeje todo o seu dia com base na tabela de marés (tide tables) — essa é a chave de toda a experiência. Idealmente, visite as Hopewell Rocks na maré baixa e volte na maré alta para ver a diferença impressionante.
  • A cidade mais próxima é Moncton (cerca de 40 minutos de carro de Hopewell Rocks), mas a melhor base é a pequena vila de pescadores Alma, bem na beira da baía.
  • O Fundy National Park oferece dezenas de trilhas, cachoeiras e um litoral belíssimo — reserve pelo menos um dia inteiro para ele.
  • Melhor época para visitar: de junho a setembro. Julho e agosto têm a água mais quente e a maior chance de avistar baleias.
  • Dois a três dias são ideais para explorar a região. Um dia para Hopewell Rocks, um dia para o Fundy NP, um dia para caiaque ou observação de baleias.
  • O orçamento para duas pessoas em 3 dias gira em torno de 300–550 € (sem passagens aéreas e carro), dependendo do tipo de hospedagem.
  • Carro é indispensável — transporte público praticamente não existe.

Quando ir à Baía de Fundy e como chegar

A Baía de Fundy é um destino onde o timing é literalmente tudo. E não estou falando apenas do mês do ano, mas literalmente da hora do dia. Vamos detalhar os dois aspectos.

Melhor época para visitar a Baía de Fundy

A temporada na Baía de Fundy vai de junho a outubro, sendo o período de ouro julho e agosto. Nesses meses, as temperaturas ficam em torno de 20–25 °C, a água da baía fica suportável (embora “suportável” no Canadá seja um conceito relativo — não vai ser Nordeste brasileiro 😅) e, principalmente, é a melhor época para observar baleias, já que as jubarte e outras espécies migram para cá em busca de alimento.

Junho é lindo porque tem menos turistas, mas o clima ainda é instável e nevoeiros matinais são frequentes. Setembro é maravilhoso por causa das cores de outono — o “Indian summer” canadense combinado com o litoral dramático é algo de tirar o fôlego.

Eu evitaria maio e outubro — muitas atrações e hospedagens estão fechadas, o clima é imprevisível e algumas trilhas do Fundy NP ainda estão encharcadas ou interditadas. E o inverno, nem pense, a não ser que você curta ventos árticos e restaurantes fechados.

Como chegar à Baía de Fundy

A Baía de Fundy fica na província de New Brunswick, na costa leste do Canadá, embora parte da baía se estenda até Nova Scotia, do lado oposto. As principais atrações turísticas (Hopewell Rocks, Fundy National Park, Alma) ficam do lado de New Brunswick.

De avião: O aeroporto mais próximo é o de Moncton (YQM) — cerca de 40 minutos de carro de Hopewell Rocks e uma hora de Alma. O aeroporto internacional maior é o de Halifax (YHZ), em Nova Scotia — de lá são cerca de 3,5 horas de carro passando por New Brunswick, mas dá para combinar perfeitamente com uma visita a Halifax e ao litoral de Nova Scotia.

Do Brasil, não existem voos diretos para Moncton. A rota mais comum passa por Toronto ou Montreal, de onde você pode pegar um voo até Moncton ou iniciar uma road trip pela costa leste. Companhias como Air Canada e WestJet operam voos domésticos frequentes. Para encontrar passagens com bom preço, recomendo pesquisar em sites comparadores que mostram combinações com escalas.

De carro: Carro é absolutamente indispensável para a Baía de Fundy. O transporte público na região praticamente não existe e as distâncias entre as atrações são tais que sem carro você não vai a lugar nenhum. Temos boa experiência com a RentalCars, que usamos em todas as nossas viagens. De Moncton até Hopewell Rocks são cerca de 40 minutos pela Route 114, até Alma uma hora, e até o Fundy National Park por volta de uma hora e quinze.

Um detalhe importante: Às vezes você encontra informações sobre a Baía de Fundy no Maine, EUA — sim, a baía tecnicamente se estende até o estado americano do Maine, mas as famosas marés, Hopewell Rocks e as principais atrações ficam do lado canadense. Se você pesquisar “Bay of Fundy Maine”, vai encontrar uma parte mais tranquila e menos turística da baía, sem as icônicas formações rochosas.

Baía de Fundy: o que ver e fazer em New Brunswick

Onde se hospedar na Baía de Fundy e quanto custa

A região ao redor da Baía de Fundy não é exatamente lotada de resorts de luxo — e isso é justamente o que faz o charme dela. É um canto tranquilo e pacato do Canadá, onde a hospedagem é feita principalmente em B&Bs, pequenos motéis, chalés e campings. Os preços são bem mais acessíveis do que no oeste do Canadá.

Alma — a melhor base

A cidadezinha de Alma (população de cerca de 250 pessoas, mas quem conta 😁) é a base ideal para explorar toda a região. Fica bem na entrada do Fundy National Park e é a localidade mais próxima de Hopewell Rocks (cerca de 30 minutos de carro). Além disso, tem alguns restaurantes, lojinhas com produtos locais e um porto de onde partem os barcos para observação de baleias. Recomendamos, por exemplo, o Alma Shore Lane Suites & Cottages.

Moncton — se você prefere conforto urbano

Moncton é a maior cidade próxima (população de 75.000) e, se você prefere hotéis com todo conforto, restaurantes e opções de compras, pode ser uma boa base. Porém, prepare-se para percorrer 40 a 80 minutos de carro em cada direção todos os dias. Uma opção de hospedagem de alto nível é o Chateau Moncton Trademark Collection by Wyndham.

Sussex e St. Martins — para quem vai pelo Fundy Trail

Se você planeja explorar também a Fundy Trail Parkway (e deveria!), pode valer a pena se hospedar em St. Martins — uma pitoresca vila de pescadores com pontes cobertas e cavernas marinhas. A oferta de hospedagem é mais limitada, mas muito mais autêntica. Uma boa opção é o Fundy Footprints.

Baía de Fundy e arredores: 13 dicas do que ver e fazer

Vamos ao melhor que a Baía de Fundy tem a oferecer — desde caminhar pelo fundo do oceano, passando por cachoeiras no Fundy National Park, até observação de baleias e a melhor lagosta do litoral. Organizei as dicas de forma que você possa montar facilmente um roteiro de dois a três dias cheios de experiências.

1. Hopewell Rocks — caminhada pelo fundo do oceano

Esse é o principal motivo pelo qual a maioria das pessoas vem até aqui, e devo dizer: com toda razão. As Hopewell Rocks (oficialmente The Hopewell Rocks Ocean Tidal Exploration Site) são formações rochosas em formato de vasos de flores gigantes — chamadas de “flowerpot rocks” — esculpidas por milhões de anos de erosão pelas marés. Na maré baixa, você caminha entre elas pelo fundo do mar, toca nelas e fica se perguntando como é possível que árvores cresçam no topo. Na maré alta, essas mesmas rochas ficam submersas até o pescoço e você as observa do mirante lá de cima.

E aqui vai o ponto-chave: você precisa chegar na maré baixa. Idealmente, 1 a 2 horas antes do ponto mais baixo da maré (low tide), para ter tempo suficiente de caminhar pelo fundo. As tabelas de marés (tide tables) estão disponíveis no site das Hopewell Rocks — baixe-as com antecedência e planeje o dia inteiro em torno delas. Sério, não tem nada pior do que chegar lá e encontrar três metros de água. 😅

Caminhe pelo fundo da Baía de Fundy

Informações práticas:

  • Entrada: 15 CAD/adulto (cerca de 10 €), crianças de 6 a 16 anos 12 CAD
  • Funcionamento: de meados de maio a meados de outubro
  • Estacionamento: gratuito, amplo
  • Tempo de visita: 2 a 3 horas (idealmente, chegue na maré baixa, caminhe pelo fundo e depois volte na maré alta para comparar a diferença incrível)
  • Dica: A escada até o fundo do oceano tem cerca de 100 degraus e pode ser escorregadia. Use calçados que você não se importe em sujar — o fundo é lamacento e cheio de algas. Nada de chinelos. Se você está procurando boas botas de trilha, dê uma olhada no nosso guia de calçados para trilha.

Mas o que mais me surpreendeu não foi a caminhada pelo fundo em si — isso a gente já espera. O que me pegou foi aquele momento em que você volta algumas horas depois e as rochas ao redor das quais você caminhou estão agora completamente submersas. O contraste é tão dramático que você não resiste e tira fotos de novo do mesmo lugar. O cérebro se recusa a aceitar que é o mesmo local.

2. Fundy National Park — cachoeiras, trilhas e litoral

O Fundy National Park é um dos parques nacionais mais bonitos e, ao mesmo tempo, menos visitados do Canadá. E esse é o maior encanto dele — nada de multidões, nada de filas, apenas você, a floresta e o som das cachoeiras. O parque se estende por 207 km² ao longo do litoral da Baía de Fundy e oferece mais de 25 trilhas de diferentes níveis de dificuldade.

Entrada: 10 CAD/adulto (cerca de 7 €) — compre na entrada do parque ou online. Se você planeja visitar mais parques nacionais canadenses, vale a pena o Parks Canada Discovery Pass (145 CAD/família para o ano inteiro).

Melhores trilhas no Fundy NP:

  • Dickson Falls Trail (1,5 km, fácil) — a trilha mais popular do parque, com passarelas de madeira ao redor de cachoeiras em cascata. Perfeita inclusive com crianças.
  • Laverty Falls Trail (5 km ida e volta, moderada) — leva a belas cachoeiras onde dá para se refrescar no verão (se você for corajoso, porque a água é gelada).
  • Third Vault Falls (7,4 km ida e volta, moderada) — a cachoeira mais alta de New Brunswick (16 m). O trajeto é mais longo, mas vale cada passo.
  • Coastal Trail (trilha costeira) — diferentes trechos ao longo do litoral com vistas para a baía. Alguns trechos só são acessíveis na maré baixa!
  • Coppermine Trail (4,4 km, fácil) — leva até Point Wolfe e o litoral marinho.

No parque também é possível acampar — o camping Headquarters fica junto à cidadezinha de Alma e tem chuveiros, banheiros e tomadas elétricas. O camping Chippewa fica na floresta junto a um lago onde dá para nadar no verão.

O que ver em New Brunswick? Baía de Fundy

3. Fundy Trail Parkway — estrada cênica de tirar o fôlego

Se você ama estradas cênicas, a Fundy Trail Parkway vai te conquistar. São 30 km de estrada ao longo do litoral com dezenas de mirantes, trilhas e acessos a praias. A estrada é estreita, sinuosa e linda — lembra um pouco a Great Ocean Road na Austrália, só que sem as multidões e com floresta canadense no lugar dos eucaliptos.

Entrada na Fundy Trail: 11 CAD/carro (cerca de 7 €).

Ao longo do percurso há 21 pontos de observação — pare em cada um, porque cada um oferece uma vista diferente da baía, das falésias e do litoral. O que mais me encantou foi o Big Salmon River, no final da parkway — um antigo assentamento madeireiro onde o rio deságua na baía e de onde dá para descer até a praia (na maré baixa, claro).

Dica: Reserve pelo menos 3 a 4 horas para percorrer toda a parkway, se quiser parar e caminhar em pelo menos duas trilhas. Se você for mais ativo, dá para passar o dia inteiro — as trilhas são muitas e levam a cachoeiras, pontes suspensas e praias escondidas.

A Fundy Trail Parkway funciona de meados de maio a meados de outubro e nas primeiras horas da manhã é comum encontrar nevoeiro, que dá ao litoral uma atmosfera mística. À tarde geralmente ele se dissipa e as vistas ficam cristalinas.

4. Caiaque entre as rochas na maré alta

Se caminhar pelo fundo do oceano na maré baixa é a experiência número um, andar de caiaque entre as Hopewell Rocks na maré alta é a número 1-A. Você rema entre aquelas colunas rochosas gigantes, com árvores acima da sua cabeça e ao redor a superfície lisa da baía — que agora está no mesmo nível onde, poucas horas antes, você andava a pé. É um pouco surreal.

Os passeios de caiaque são oferecidos por empresas locais na região de Hopewell Rocks e geralmente duram 2 a 3 horas. O preço gira em torno de 65–85 CAD por pessoa (cerca de 45–60 €). O guia explica a geologia da baía, mostra cavernas marinhas e garante que você não vai virar (embora isso também seja uma experiência 😅).

Importante: O caiaque depende da maré — os passeios acontecem 2 horas antes e depois da maré alta. Por isso, o plano ideal é: de manhã, Hopewell Rocks a pé na maré baixa; à tarde, de caiaque na maré alta. Um dia perfeito.

Reserve com pelo menos um ou dois dias de antecedência — no verão, até uma semana. As vagas são limitadas e essa é uma das atividades mais populares de toda a região.

Baía de Fundy: o que ver e fazer

5. Observação de baleias na Baía de Fundy

A Baía de Fundy é um dos melhores lugares do mundo para observar baleias. As enormes marés trazem toneladas de plâncton e pequenos crustáceos para dentro da baía, atraindo jubarte (humpback whales), baleias-fin, minke e até as ameaçadas baleias-francas-do-atlântico-norte — um dos animais mais raros do planeta.

Melhor época: julho e agosto, quando a concentração de baleias é mais alta.

Os passeios de observação de baleias partem de Alma e de St. Andrews (no outro lado da baía). A navegação dura normalmente 2 a 3 horas e os preços ficam em torno de 70–90 CAD por pessoa (cerca de 50–65 €). A maioria dos operadores garante o avistamento — se não rolar, você pode ir novamente de graça. Recomendamos reservar o passeio pelo GetYourGuide, é o jeito mais prático.

Dica da nossa experiência: Leve uma camada quente e uma jaqueta, mesmo que esteja calor em terra. No mar faz de 5 a 10 graus a menos e o vento sopra forte. E se você sofre de enjoo, tome o remédio antes — a baía pode ser agitada.

Nós tivemos sorte e vimos um grupo de jubarte se alimentando a uns 200 metros do barco. Quando uma baleia de quinze metros emerge e bate a nadadeira caudal na superfície, é um som e um espetáculo para os quais você não consegue se preparar. O Lukáš jura que foi a melhor experiência de toda a viagem. E eu nem quero discordar. 😊

6. St. Martins — cavernas marinhas e pontes cobertas

A pequena vila de pescadores St. Martins fica na extremidade leste da Fundy Trail e é um daqueles lugares que você provavelmente não visitaria sem indicação — e seria uma pena. A vila é conhecida por duas coisas: cavernas marinhas e pontes cobertas (covered bridges).

As cavernas marinhas são acessíveis na maré baixa (de novo, aquele planejamento com a tabela de marés!) e são impressionantes — altas, escuras e esculpidas nas falésias de arenito vermelho. Na maré alta, ficam completamente submersas. A entrada é gratuita, basta descer até a praia.

As pontes cobertas são um elemento típico de New Brunswick — pontes de madeira com telhado que parecem saídas de um conto de fadas. Em St. Martins há duas lado a lado, formando um cenário super fotogênico.

St. Martins é uma ótima parada no caminho de Moncton para a Fundy Trail Parkway. Pare por uma hora, explore as cavernas e coma um fish and chips em um dos restaurantes locais.

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7. Alma — vila de pescadores com a melhor lagosta

Alma não é apenas uma base para explorar os arredores — é um lugar com alma própria (desculpe o trocadilho 😅). A cidadezinha tem um porto onde, na maré baixa, os barcos ficam tombados no fundo (porque a água simplesmente foi embora), algumas lojinhas e, principalmente, comida fantástica.

É minúscula — algumas centenas de habitantes — mas essa atmosfera intimista é justamente o melhor dela. De manhã você compra pão fresco na Kelly’s Bake Shop (os sticky buns de lá são lendários — a fila se estende pela rua e vale cada minuto de espera), no almoço um lobster roll direto do porto, e à noite você senta no píer e assiste a maré levantar os barcos de volta à água.

Volto a falar de Alma na seção de gastronomia — ela merece.

Lagosta

8. Tabelas de marés — sua ferramenta mais importante

Essa não é uma dica clássica de “o que ver”, mas talvez seja o conselho mais importante de todo o artigo. A Baía de Fundy é um lugar onde todo o seu planejamento gira em torno da tabela de marés (tide tables). Se você ignorar isso, vai chegar às Hopewell Rocks na maré alta e ver apenas pontas de rocha saindo da água. Ou vai aparecer para o caiaque na maré baixa e não ter onde remar.

Onde encontrar as tide tables:

  • O site das Hopewell Rocks tem a tabela direto na página principal
  • Aplicativo Tides Near Me (gratuito) — mostra maré alta/baixa para qualquer localização
  • Fisheries and Oceans Canada — fonte oficial do governo

Como funcionam as marés na Baía de Fundy: O ciclo completo dura aproximadamente 12 horas e 25 minutos. Isso significa que a maré alta e a maré baixa se deslocam cerca de 50 minutos por dia. Se hoje a maré baixa é às 10h, amanhã será por volta das 10h50. A diferença entre o nível mais baixo e mais alto é, em média, de 12 metros, mas durante a lua cheia na primavera ou outono pode chegar a 16 metros.

Exemplo prático de planejamento do dia:

  • Maré baixa às 10h30 → Chegue às Hopewell Rocks às 9h, caminhada pelo fundo das 9h30 às 11h30
  • Almoço em Alma das 12h às 13h
  • Trilha à tarde no Fundy NP das 13h30 às 16h
  • Maré alta por volta das 16h45 → Volta às Hopewell Rocks, vista do topo das rochas submersas
Hopewell Rocks Provincial Park - Baía de Fundy
Hopewell Rocks Provincial Park – Baía de Fundy

9. Point Wolfe — joia escondida do Fundy NP

Point Wolfe é uma área do Fundy National Park que a maioria dos turistas não visita porque vai direto para Dickson Falls. E isso é um erro. A estrada para Point Wolfe passa por uma bela ponte coberta (mais uma!) e termina em uma praia onde o rio deságua na baía.

Na maré baixa, uma enorme faixa de fundo marinho se revela, cheia de poças onde você encontra estrelas-do-mar, ouriços, caranguejos e outros seres marinhos. É como um aquário natural e, para crianças (e adultos que adoram voltar à infância — guilty 😁), é um verdadeiro paraíso.

A trilha Coppermine Trail parte do estacionamento de Point Wolfe ao longo do litoral e oferece vistas belíssimas da baía. É fácil e tem cerca de 4,4 km ida e volta.

Point Wolfe em New Brunswick
Point Wolfe – Hopewell Rocks Provincial Park – Baía de Fundy

10. Waterside Beach — caminhada no fundo da Baía de Fundy sem multidões

Se as Hopewell Rocks parecem turísticas demais para você (no verão realmente fica lotado), Waterside Beach é uma excelente alternativa. Fica a cerca de 15 minutos de carro de Hopewell Rocks e oferece praticamente a mesma experiência — caminhar pelo fundo do oceano na maré baixa — mas sem multidões e sem ingresso.

A praia é longa, arenosa e na maré baixa revela formações rochosas interessantes e poças. Não é tão dramático quanto Hopewell Rocks, mas a atmosfera é muito mais intimista. Estivemos aqui quase sozinhos e pudemos curtir com calma aquela sensação — estar parado em um lugar onde, algumas horas antes, havia 12 metros de água.

Cape Enrage, Baía de Fundy, New Brunswick

11. Cape Enrage — farol e tirolesa sobre a baía

Cape Enrage (sim, se chama mesmo assim — “Cabo Enfurecido” 😅) é uma falésia dramática com um farol na beira de um penhasco de 50 metros sobre a baía. O lugar é administrado por uma ONG local e, além das vistas deslumbrantes, oferece atividades bem cheias de adrenalina.

O que fazer aqui:

  • Visitar o farol e o museu (entrada 5 CAD)
  • Descer na tirolesa sobre a baía (uma experiência, se você não tem medo de altura)
  • Rapel pelas falésias até a praia
  • Na maré baixa, caminhar pela praia sob as falésias

Cape Enrage fica a cerca de 20 minutos de carro de Alma e combina perfeitamente com uma visita às Hopewell Rocks — fica praticamente no caminho.

12. Mary’s Point — paraíso para observadores de aves

Em Mary’s Point, todos os anos, de meados de julho a meados de agosto, se reúnem centenas de milhares de maçaricos (semipalmated sandpipers), que vêm reabastecer energia antes de migrar para a América do Sul. É um dos pontos de concentração mais importantes dessas aves no mundo e a UNESCO o incluiu como área de aves importante.

Mesmo que você não seja um observador de aves fervoroso, o espetáculo é incrível — milhares de pássaros levantam voo da lama ao mesmo tempo e voam em formações sincronizadas sobre a baía. Na maré baixa, dá para caminhar pelo fundo lamacento e observar as aves se alimentando de crustáceos.

A entrada é gratuita. Mary’s Point fica a cerca de 10 minutos de Hopewell Rocks.

13. Road trip pelo litoral — conecte a Baía de Fundy com Halifax ou PEI

A Baía de Fundy é um excelente ponto de partida (ou chegada) para uma road trip maior pela costa leste do Canadá. A partir da região, você pode seguir facilmente em várias direções:

  • Halifax e Nova Scotia (3,5 horas) — cidade com rica história marítima, Peggy’s Cove e o litoral da Cabot Trail
  • Prince Edward Island (3 horas) — pela icônica Confederation Bridge até a ilha de praias vermelhas e Anne of Green Gables
  • Saint John (1,5 hora) — a maior cidade de New Brunswick com as Reversing Falls (um lugar onde a maré inverte o fluxo do rio!)

Se você planeja uma road trip maior, recomendo pelo menos 10 a 14 dias para combinar Baía de Fundy, Nova Scotia e PEI. Para ajudar no planejamento de uma road trip pelo Canadá, dê uma olhada no nosso artigo sobre road trip pelo oeste do Canadá — os princípios de planejamento são os mesmos.

Não esqueça do seguro viagem — o Canadá tem saúde muito cara e sem seguro você arrisca contas astronômicas. Para road trips mais longas, recomendamos o SafetyWing, e para viagens mais curtas, outras seguradoras com cobertura para a América do Norte. E se quiser ter internet mesmo em áreas mais remotas, confira nossa review do Holafly eSIM.

O que comer e beber na Baía de Fundy: guia para viajantes gulosos

Se você vai até a Baía de Fundy e não planeja comer lagosta, tem algo errado. Aqui vai um resumo dos pratos e lugares que você não pode perder.

Lobster roll — obrigação número um

O lobster roll é um pãozinho recheado com carne fresca de lagosta. Em Alma, você encontra em praticamente todo lugar, mas o melhor que provamos foi no Alma Lobster Shop — fresco, farto e por um preço justo (por volta de 25 CAD/cerca de 17 €).

Sticky buns da Kelly’s Bake Shop

A Kelly’s Bake Shop em Alma é uma instituição. Os sticky buns de canela são lendários e de manhã forma-se fila na porta. Abrem cedo e esgotam rápido — chegue antes das 9h ou arrisque ficar sem. Custam cerca de 5 CAD (uns 3,50 €) e são tão bons que você vai comprar dois. Talvez três. 😅

Fish and chips

Provavelmente você já conhece. Peixe fresco (geralmente bacalhau ou linguado), empanado crocante e batatas fritas caseiras. Experimente no Tides Restaurant em Alma ou no Holy Whale Brewing — sim, uma microcervejaria local que, além de ótimas cervejas, faz um fish and chips muito bom.

Dulse — algas marinhas comestíveis

Essa é uma especialidade local que vai te encantar ou te assustar. Dulse são algas vermelhas marinhas desidratadas que em New Brunswick são comidas como petisco. Têm um sabor salgado, levemente defumado, e podem ser adicionadas a saladas, sopas ou comidas puras. Compre um pacotinho em uma lojinha local em Alma e experimente — no mínimo pela expressão que vai aparecer no seu rosto. 😁

Holy Whale Brewing

A microcervejaria Holy Whale em Alma é o lugar perfeito para uma cerveja no final do dia depois de um dia inteiro de passeios. Produzem cervejas artesanais locais inspiradas na baía e na natureza ao redor. Ambiente acolhedor, boa música e vista para o porto.

Cerveja artesanal no Canadá

FAQ — Perguntas frequentes sobre a Baía de Fundy

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