24 TOP destinations où partir en vacances en mai (pas seulement à la mer)

Le mois de mai est la période où la nature s’éveille dans toute sa splendeur, les températures sont agréables et les destinations de vacances en mai ne sont pas encore envahies par les touristes. Si vous planifiez vos vacances à cette période, vous avez un large éventail de choix, des stations balnéaires ensoleillées aux métropoles culturelles en passant par les régions montagneuses.

Tandis que certaines destinations vous permettent déjà de profiter de la baignade en mer, d’autres vous réservent des jardins fleuris, des monuments historiques ou une nature sauvage sans les foules estivales. Découvrons ensemble les meilleures destinations où partir en vacances en mai.

24 destinations où partir en vacances en mai

Mai est le moment idéal pour voyager – dans de nombreuses destinations, le temps est agréable, ni trop chaud, ni trop froid. Explorons ensemble 24 superbes destinations où vous profiterez de vacances parfaites en mai, que ce soit au soleil ou pour une escapade culturelle.

À lire aussi : Où partir en vacances en mars

Égypte

L’Égypte en mai offre d’excellentes conditions pour des vacances – les températures sont agréables, entre 25 et 30 °C, et la mer avoisine les 24 °C, ce qui est absolument parfait pour la baignade. Les stations balnéaires de la mer Rouge comme Hurghada, Marsa Alam ou Charm el-Cheikh sont un excellent choix à cette période. La mer Rouge est en outre réputée pour ses magnifiques récifs coralliens, parfaits pour le snorkeling et la plongée.

En mai, vous pouvez également visiter des sites historiques comme les pyramides de Gizeh ou les temples de Louxor sans les chaleurs insupportables de l’été. Une croisière sur le Nil est très agréable à cette période, tout comme la visite de la Vallée des Rois. Les promenades du soir sur les plages ou les moments de détente dans les cafés et restaurants locaux vous permettront de profiter d’une atmosphère plaisante sans chaleur excessive ni foules de touristes.

💡 CONSEIL hébergement : Hilton Alexandria King’s Ranch Hotel

Turquie

La Riviera turque s’épanouit en mai dans toute sa beauté. Les températures avoisinent les 25 °C et la mer atteint 21-22 °C, ce qui convient déjà pour la baignade, surtout pour les plus courageux. Les stations comme Antalya, Alanya, Bodrum ou Marmaris proposent un hébergement confortable dans des hôtels et resorts variés. Pour ceux qui recherchent une expérience plus luxueuse, je recommande la région de Belek avec ses hôtels cinq étoiles et ses terrains de golf.

Mai est également la période idéale pour explorer les sites historiques. Vous pouvez visiter la cité antique d’Éphèse, les spectaculaires terrasses de travertin de Pamukkale ou la mystérieuse vallée de Cappadoce avec ses cités souterraines et ses formations rocheuses caractéristiques. Sur la côte de la mer Égée, ne manquez pas non plus la petite ville de Dalyan avec ses tombeaux lyciens taillés dans la roche ou la région de Fethiye avec son magnifique lagon d’Ölüdeniz.

💡 CONSEIL hébergement : Sunny Hill Alya Hotel

Îles Canaries

Les îles Canaries sont un choix parfait pour des vacances en mai avec des températures autour de 24 °C et une eau à 20 °C. Tenerife, la plus grande des îles, offre un paysage varié allant des plages de sable au parc national volcanique du Teide avec le plus haut sommet d’Espagne. Je recommande de prendre le téléphérique jusqu’au sommet, d’où l’on a une vue magnifique sur toute l’île.

Gran Canaria est célèbre pour ses dunes de sable doré à Maspalomas et sa capitale animée Las Palmas. À Lanzarote, vous serez séduit par le paysage lunaire du parc national de Timanfaya et les vignobles inhabituels de La Geria. Fuerteventura se distingue par les plus belles plages de tout l’archipel et d’excellentes conditions pour le surf. La plus petite île de La Palma est quant à elle un paradis pour la randonnée avec de superbes sentiers à travers des forêts de lauriers et des canyons.

En mai, les Canaries sont idéales pour des vacances actives – vous pourrez pratiquer la randonnée, le vélo, le surf, le windsurf ou le golf. Côté gastronomie, goûtez absolument les papas arrugadas (pommes de terre ridées) avec leur sauce mojo, les fruits de mer frais ou le canario – un dessert local sucré semblable à un flan.

💡 CONSEIL hébergement : Marina Elite

Chypre

Chypre s’épanouit en mai avec des températures autour de 25-27 °C et une mer à environ 21 °C. La baignade est possible en mai, même si certains trouveront l’eau encore un peu fraîche. Pour la baignade, je recommande notamment les plages réputées comme Nissi Beach à Ayia Napa, Fig Tree Bay à Protaras ou Coral Bay près de Paphos.

Mai est le moment idéal pour découvrir l’histoire et la culture chypriotes. Visitez le site archéologique de Kourion avec son imposant amphithéâtre romain, les célèbres « Tombeaux des Rois » à Paphos ou le château médiéval de Kolossi. Dans la capitale Nicosie, vous pourrez traverser la « ligne verte » séparant les parties grecque et turque de l’île. N’oubliez pas non plus une excursion dans les montagnes du Troodos avec ses villages et ses églises byzantines inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO.

💡 CONSEIL hébergement : Constantinou Bros Athena Beach Hotel

Cap-Vert

Le Cap-Vert, un archipel dans l’océan Atlantique à l’ouest du Sénégal, offre en mai des températures agréables autour de 25 °C et une mer à 23-24 °C, idéale pour la baignade. Les îles les plus populaires sont Sal et Boa Vista avec leurs magnifiques plages de sable comme Santa Maria à Sal ou Praia de Chaves à Boa Vista. Les plages du Cap-Vert sont réputées pour leur sable blanc et leurs eaux turquoise.

Les amateurs de sports nautiques apprécieront les excellentes conditions pour le windsurf, le kitesurf et le surf, notamment sur l’île de Sal. Si vous vous intéressez à la nature et à la randonnée, visitez l’île de Santo Antão ou l’île de Fogo avec son volcan actif Pico do Fogo, que vous pouvez gravir. Sur l’île de Santiago, où se trouve la capitale Praia, vous découvrirez une riche histoire et culture, notamment l’architecture coloniale de la ville de Cidade Velha, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.

💡 CONSEIL hébergement : Melia Tortuga Beach Resort & Spa

Chine

Mai est l’un des meilleurs mois pour visiter la Chine. Les températures sont agréables (20-25 °C) et la nature est en pleine floraison. La baignade en mer est possible dans les régions du sud, comme l’île de Hainan, souvent surnommée le « Hawaï chinois », où la température de l’eau atteint 26 °C.

À Pékin, vous pouvez visiter la Grande Muraille de Chine sans les foules estivales, vous promener dans la Cité Interdite et vous détendre au Palais d’Été, qui est le plus beau au printemps. À Shanghai, vous serez ébloui par les panoramas futuristes du quartier de Pudong et la promenade historique du Bund. Non loin de Shanghai, vous trouverez également des villes d’eau comme Suzhou ou Hangzhou avec son célèbre Lac de l’Ouest.

Pour les amoureux de la nature, je recommande la visite de la province du Sichuan avec sa cuisine unique et le centre d’élevage de pandas géants à Chengdu. À proximité se trouvent également les magnifiques lacs colorés du parc national de Jiuzhaigou. La région karstique de Guilin et Yangshuo mérite aussi le détour avec ses collines calcaires caractéristiques et la rivière Li, qui offre des paysages inoubliables dignes d’une peinture chinoise traditionnelle.

💡 CONSEIL hébergement : Holiday Inn Express Beijing Downtown by IHG

Japon

Mai au Japon est un mois magnifique : les cerisiers en fleurs ont fané, mais le pays se pare d’autres fleurs comme les azalées, les iris et les glycines. Les températures sont très agréables (18-24 °C) et la « Golden Week » (série de jours fériés début mai) touche à sa fin, ce qui vous permet d’éviter les plus grandes foules de touristes locaux.

À Tokyo, ne manquez pas le quartier d’Asakusa avec le temple Sensō-ji, le moderne Shibuya avec son célèbre carrefour, ou la vue depuis la Tokyo Skytree. Kyoto, l’ancienne capitale, regorge de temples et sanctuaires historiques comme le Kinkaku-ji (Pavillon d’Or) ou le sanctuaire Fushimi Inari avec ses milliers de portiques torii rouges. À Nara, vous pourrez nourrir les cerfs apprivoisés dans le parc autour du temple Tōdai-ji qui abrite la plus grande statue de bronze du Bouddha au monde.

💡 CONSEIL hébergement : APA Hotel Asakusa Kuramae Kita

France

En mai, la France vous accueille avec des températures autour de 20 °C. Paris est magnifique avec les jardins des Tuileries et le Jardin du Luxembourg en fleurs. La visite de la Tour Eiffel, du Louvre ou de la cathédrale Notre-Dame (même si toujours en cours de restauration après l’incendie) est bien plus agréable à cette période qu’en plein été. N’oubliez pas non plus une romantique croisière sur la Seine ou une pause dans l’un des typiques cafés parisiens.

La Côte d’Azur commence à s’animer en mai, même si la mer n’est qu’à 17-18 °C, ce qui reste encore frais pour la baignade. C’est néanmoins un excellent moment pour visiter des villes comme Nice, Cannes (où se tient le célèbre festival du film) ou Saint-Tropez sans les plages bondées. La Corse peut être une alternative, avec des températures légèrement plus élevées et de magnifiques plages ainsi qu’un intérieur montagneux idéal pour la randonnée.

💡 CONSEIL hébergement : Ibis Paris Bastille Faubourg St Antoine

Italie

L’Italie est magique en mai – les températures oscillent autour de 22-25 °C, les attractions touristiques ne sont pas surpeuplées et la nature est en pleine floraison. Pour la baignade, c’est encore un peu tôt (l’eau est à 18-20 °C), mais les régions côtières comme la côte amalfitaine, les Cinque Terre ou la Sardaigne valent absolument le détour pour profiter de ces lieux magnifiques sans les foules estivales.

À Rome, promenez-vous parmi les monuments antiques comme le Colisée, le Forum Romain ou le Panthéon, et n’oubliez pas de visiter le Vatican avec ses musées et la basilique Saint-Pierre. Florence vous émerveillera avec ses trésors de la Renaissance à la galerie des Offices, la cathédrale Santa Maria del Fiore avec son dôme iconique et le Ponte Vecchio. Venise est encore plus calme en mai et vous pourrez profiter d’une balade en gondole sur les canaux sans la chaleur et les odeurs de l’été.

Pour les amoureux de la nature, je recommande la visite du lac de Côme ou du lac de Garde dans le nord de l’Italie, où vous trouverez de superbes panoramas alliant montagnes, lacs et végétation méditerranéenne. La Sicile est idéale pour découvrir des sites antiques comme la Vallée des Temples à Agrigente ou le théâtre grec de Syracuse.

💡 CONSEIL hébergement : Villa Santa Maria

Autriche

Si vous ne souhaitez pas voyager trop loin, rendez-vous en Autriche. L’Autriche en mai offre une superbe nature printanière et des températures agréables autour de 18-22 °C. Vienne, la capitale à l’histoire riche, est magnifiquement fleurie à cette période. N’oubliez pas de visiter le château de Schönbrunn avec ses jardins somptueux, la cathédrale Saint-Étienne, le Hofburg (ancienne résidence impériale) ou le château du Belvédère avec sa collection d’art.

Salzbourg, ville natale de Wolfgang Amadeus Mozart, vous charmera avec son centre historique dominé par la forteresse de Hohensalzburg, la maison natale de Mozart et le palais Mirabell avec ses beaux jardins. Aux alentours de Salzbourg, la région lacustre du Salzkammergut avec des bourgades comme Hallstatt ou St. Wolfgang mérite absolument une visite.

💡 CONSEIL hébergement : Pension Cafe zum Mühlbach

Allemagne

Pour des vacances à proximité, optez pour l’Allemagne. En mai, le pays déborde d’énergie printanière avec des températures autour de 18-20 °C. Berlin, la vibrante capitale, offre un mélange d’histoire, de culture et de style de vie moderne. Visitez la porte de Brandebourg, les vestiges du mur de Berlin, l’île aux Musées ou le quartier de Kreuzberg avec ses cafés et son street art. Munich, capitale de la Bavière, vous séduira par son ambiance traditionnelle, la place Marienplatz avec sa célèbre horloge astronomique et le château de Nymphenburg avec ses magnifiques jardins.

La route romantique le long du Rhin avec ses ruines de châteaux, ses superbes vignobles et ses petites villes comme Rüdesheim ou Bacharach mérite également le détour.

💡 CONSEIL hébergement : Motel One Berlin-Potsdamer Platz

Slovénie

La Slovénie, un petit pays incroyablement diversifié, est magnifiquement verte en mai avec des températures autour de 20-22 °C. Visitez par exemple Ljubljana, la capitale aux ponts pittoresques et au château. Promenez-vous le long de la rivière Ljubljanica, visitez le marché conçu par le célèbre architecte Jože Plečnik ou prenez le funiculaire pour monter au château de Ljubljana avec vue sur toute la ville.

Bled, l’une des attractions slovènes les plus connues, offre un lac magnifique avec un îlot au milieu surmonté d’une petite église. Au-dessus du lac se dresse un château médiéval offrant des vues splendides. La température de l’eau du lac de Bled en mai est d’environ 16-18 °C, acceptable seulement pour les nageurs les plus courageux. À proximité se trouve également Bohinj, le plus grand lac slovène entouré de superbes montagnes.

Le littoral slovène est certes court, mais offre de charmantes petites villes comme Piran avec son architecture vénitienne ou Portorož avec ses plages et ses installations thermales. La température de l’Adriatique en mai est d’environ 18 °C, encore trop fraîche pour la plupart des gens pour une baignade prolongée.

💡 CONSEIL hébergement : Hotel Bohinj 

Groenland

Le Groenland en mai est une expérience absolument unique, car l’ensoleillement dure de plus en plus longtemps (jusqu’à 20 heures par jour) et les températures commencent à remonter, même si elles restent fraîches autour de 0 à 5 °C. Mai est cependant la période idéale pour observer les glaciers, les fjords et la nature arctique sans les températures hivernales extrêmes.

La côte sud-ouest est la plus accessible avec des villes comme Nuuk (la capitale), Ilulissat ou Sisimiut. Ilulissat est célèbre pour son fjord glacé, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, d’où se détachent d’énormes morceaux de glaciers pour tomber dans la mer. Vous pouvez entreprendre une excursion en bateau parmi les icebergs ou emprunter l’un des sentiers de randonnée le long du fjord.

💡 CONSEIL hébergement : Hotel Sisimiut

Taïwan

À Taïwan, les températures en mai sont agréables, autour de 25-28 °C, avec une humidité plus élevée et des averses occasionnelles. La mer est à environ 25 °C, ce qui permet la baignade, surtout sur la côte sud de l’île.

Taipei, la capitale, est un fascinant mélange de tradition et de modernité. Visitez le gratte-ciel Taipei 101, qui était encore récemment le plus haut bâtiment du monde, le Musée national du Palais abritant la plus grande collection d’art chinois au monde, ou les marchés de nuit comme Shilin ou Raohe, où vous pourrez goûter de nombreuses spécialités locales. Non loin de Taipei, la petite ville de Jiufen mérite aussi une visite – elle a inspiré certaines scènes du film d’animation Le Voyage de Chihiro.

Le parc national de Taroko sur la côte est offre des gorges de marbre, des cascades et des sentiers de randonnée. Sur la côte sud, vous trouverez de magnifiques plages autour de la ville de Kenting pour profiter de la baignade et des sports nautiques. Pour les amoureux de la nature, il y a aussi de hautes montagnes comme le Yushan (montagne de Jade), le plus haut sommet de Taïwan, ou les sources chaudes de Beitou près de Taipei.

💡 CONSEIL hébergement : Guide Hotel Taipei Chongqing

Albanie

L’Albanie reste une perle encore méconnue des Balkans et mai est le moment idéal pour la découvrir. Les températures oscillent entre 22 et 25 °C et la mer est à environ 19-20 °C. Les stations balnéaires comme Saranda, Ksamil ou Durrës offrent de belles plages aux eaux turquoise, Ksamil étant souvent comparé à des destinations exotiques grâce à sa plage de sable blanc et son eau cristalline.

Tirana, la capitale, est vivante et cosmopolite avec ses bâtiments colorés, ses musées et ses parcs. Visitez le bâtiment en forme de pyramide (ancien mausolée du dictateur communiste Enver Hoxha), la place Skanderbeg ou le quartier de Blloku, autrefois réservé exclusivement à l’élite communiste et aujourd’hui rempli de cafés, restaurants et bars.

Les villes historiques de Berat et Gjirokastër (toutes deux inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO) vous fascineront par leur architecture ottomane et leur atmosphère. Berat, surnommée la « ville aux mille fenêtres », s’étend sur le flanc d’une colline avec ses maisons blanches superposées, tandis que Gjirokastër se distingue par son imposante forteresse et ses maisons de pierre.

💡 CONSEIL hébergement : Vila Melina

Bali

L’Indonésie offre en mai des conditions climatiques variées selon les régions. Bali et les îles environnantes comme Lombok ou les Gili bénéficient à cette période de conditions idéales avec des températures autour de 30 °C et un minimum de précipitations. La température de la mer avoisine les 29 °C, ce qui est absolument parfait pour la baignade, le snorkeling ou la plongée.

À Bali, visitez des temples comme Tanah Lot (temple sur la mer), Uluwatu (temple sur la falaise) ou Besakih (le plus grand et le plus sacré des temples). Ubud, à l’intérieur des terres, est le centre culturel de l’île avec ses galeries d’art, ses temples et les rizières en terrasses environnantes. Les parties sud de l’île comme Kuta, Seminyak ou Nusa Dua offrent de belles plages et une infrastructure touristique développée.

Si vous souhaitez vivre une expérience moins touristique, rendez-vous sur l’île de Java où vous trouverez Borobudur – le plus grand temple bouddhiste au monde – ou le volcan Bromo avec son paysage quasi extraterrestre. L’île de Komodo abrite les célèbres dragons de Komodo, tandis que Sumatra et Kalimantan (Bornéo) offrent des forêts tropicales et la possibilité d’observer des orangs-outans en liberté.

💡 CONSEIL hébergement : Amnaya Resort Kuta

Grèce

La Grèce en mai offre un temps magnifique avec des températures de 23-26 °C et une mer à 19-21 °C. Les stations sur le continent et sur les îles ne sont pas encore bondées de touristes, mais la plupart des restaurants et attractions sont déjà ouverts.

Athènes, la capitale riche en histoire, vous émerveillera avec l’Acropole et le Parthénon, l’Agora (ancien marché), le Musée archéologique national ou le quartier animé de Plaka. De là, vous pouvez faire une excursion d’une journée à Delphes avec son célèbre oracle ou dans le Péloponnèse avec ses sites antiques comme Mycènes, Épidaure ou Olympie.

Parmi les îles grecques, la Crète est un excellent choix en mai, la plus grande et la plus méridionale des îles, où il fait déjà suffisamment chaud pour la baignade et pour découvrir les sites minoens comme le palais de Cnossos ou pour traverser les spectaculaires gorges de Samaria.

💡 CONSEIL hébergement : Arina Beach Resort

Oman

Oman en mai offre des températures encore supportables autour de 35 °C, avant l’arrivée des vraies chaleurs estivales. La température de la mer avoisine les 30 °C, ce qui est idéal pour la baignade et les activités nautiques. Mascate, la capitale, allie architecture moderne et éléments arabes traditionnels. Visitez la Grande Mosquée du Sultan Qaboos, le Mutrah Souq (marché arabe traditionnel) ou l’Opéra royal, premier du genre dans la région du golfe Persique.

La région du Musandam au nord du pays offre des fjords rappelant la Norvège, mais dans un décor désertique. Les excursions en bateau depuis la ville de Khasab vous permettront d’observer des dauphins et de découvrir des criques cachées. Pour les amateurs de désert, il y a les Wahiba Sands avec leurs dunes de sable doré, où vous pouvez vivre une nuit sous les étoiles dans un camp bédouin.

La ville de Nizwa à l’intérieur des terres, avec son imposante forteresse et son marché traditionnel au bétail, est l’endroit parfait pour découvrir la culture et l’histoire omanaises. Le Jebel Shams (plus haute montagne d’Oman) avec son « Grand Canyon d’Arabie » ou l’oasis de Wadi Bani Khalid avec ses bassins turquoise au cœur du désert valent également le détour.

💡 CONSEIL hébergement : Al Bustan Palace

Seychelles

Les Seychelles, archipel de l’océan Indien, offrent en mai des conditions idéales avec des températures autour de 30 °C et une mer à 29 °C. Bien que ce soit le début de la saison des pluies, les précipitations sont généralement courtes et alternent rapidement avec le soleil.

L’île principale de Mahé abrite la capitale Victoria (l’une des plus petites capitales du monde), de magnifiques plages comme Beau Vallon ou Anse Intendance, et le parc national du Morne Seychellois avec sa forêt tropicale.

Pour les amateurs de snorkeling et de plongée, les Seychelles sont un paradis avec une eau cristalline et une vie sous-marine riche. Vous pouvez visiter des parcs marins nationaux comme Sainte Anne ou Port Launay, où vous observerez des récifs coralliens colorés, des poissons tropicaux, des tortues ou des raies. Les réserves ornithologiques d’Aride ou de Cousin Island, où nichent de nombreuses espèces d’oiseaux endémiques, méritent également une visite.

💡 CONSEIL hébergement : Paradise Sun Hotel Seychelles

Émirats Arabes Unis

Les Émirats Arabes Unis en mai offrent les derniers jours agréables avant l’arrivée des grandes chaleurs estivales. Les températures oscillent entre 35 et 38 °C et la mer est à 28-30 °C, idéale pour la baignade et les sports nautiques.

Dubaï, le plus célèbre des émirats, vous éblouira par son architecture futuriste comprenant le Burj Khalifa (la plus haute tour du monde), l’archipel artificiel de Palm Jumeirah ou la piste de ski intérieure du Mall of the Emirates.

Abou Dabi, la capitale des EAU, propose la splendide mosquée Sheikh Zayed, le parc d’attractions Ferrari World avec les montagnes russes les plus rapides du monde ou le tout récent Louvre Abu Dhabi. Pour les amoureux de la nature, l’île de Sir Bani Yas avec sa réserve naturelle permet d’observer des oryx d’Arabie, des gazelles ou des girafes.

Fujaïrah sur la côte est, au bord du golfe d’Oman, est moins développée mais offre d’excellentes conditions pour la plongée et le snorkeling. Ras Al Khaimah au nord du pays combine quant à lui de belles plages avec un arrière-pays montagneux abritant le Jebel Jais, point culminant des EAU, avec la plus longue tyrolienne du monde.

💡 CONSEIL hébergement : GLOBALSTAY Holiday Homes

Pays-Bas

Les Pays-Bas en mai explosent de couleurs – les champs de tulipes sont encore partiellement en fleurs (surtout début mai), tandis que les parcs et jardins s’ornent de nombreuses autres variétés. Les températures sont agréables, autour de 17-20 °C, idéales pour explorer les villes ou pour des balades à vélo.

Amsterdam, la capitale, offre outre ses célèbres canaux des musées de renommée mondiale comme le Rijksmuseum avec les œuvres des maîtres hollandais, le musée Van Gogh ou la maison d’Anne Frank.

Le Keukenhof, le plus grand jardin floral du monde, est ouvert jusqu’à la mi-mai et présente des millions de fleurs, notamment des tulipes, dans ses jardins magnifiquement aménagés. Rotterdam, deuxième plus grande ville, est réputée pour son architecture moderne comme les Maisons cubiques, le pont Erasmus ou le marché couvert Markthal. La Haye, siège du gouvernement néerlandais et des tribunaux internationaux, offre outre son centre historique un accès aux plages de la mer du Nord dans la station balnéaire voisine de Scheveningen.

💡 CONSEIL hébergement : Alexander Hotel

Maroc

Le Maroc en mai offre des conditions idéales pour voyager avec des températures de 25-28 °C, avant les grandes chaleurs estivales. Marrakech, l’une des villes marocaines les plus célèbres, vous fascinera avec sa place animée Jemaa el-Fna, qui s’anime le soir avec des artistes de rue, des vendeurs de nourriture et des conteurs. Visitez également la médina historique (vieille ville), le palais de la Bahia ou les jardins Majorelle, qui appartenaient autrefois au couturier Yves Saint Laurent.

Fès avec sa médina ancestrale (la plus grande au monde sans voitures) offre une expérience authentique de la vie marocaine avec ses ateliers d’artisans, ses tanneries traditionnelles et ses médersas historiques (écoles islamiques). Casablanca, la plus grande ville, est un centre commercial moderne avec la monumentale mosquée Hassan II, en partie construite au-dessus de la mer.

Si vous aimez la nature, visitez les montagnes de l’Atlas avec leurs sommets majestueux, leurs villages berbères traditionnels et leurs vallées magnifiques comme l’Ourika ou le Draa. Le Sahara au sud du pays offre la possibilité de faire une balade à dos de chameau et de passer une nuit sous les étoiles dans un camp nomade traditionnel.

💡 CONSEIL hébergement : Caravane

Portugal

Au Portugal, les températures en mai sont agréables, autour de 22-25 °C, et la mer est à 17-19 °C. C’est encore un peu frais pour la baignade, mais suffisamment chaud pour d’autres activités, notamment le surf.

Lisbonne, la capitale étalée sur sept collines, vous séduira par son atmosphère unique, ses tramways historiques, ses points de vue (miradouros) et le quartier d’Alfama avec ses ruelles étroites et ses clubs de fado.

Porto au nord du pays est célèbre pour son centre historique (UNESCO), le pont Dom Luís I et bien sûr le vin de Porto, que vous pourrez déguster dans l’une des caves de Vila Nova de Gaia sur l’autre rive du Douro. L’Algarve au sud du Portugal offre des falaises spectaculaires, de magnifiques plages sauvages et de belles villes historiques comme Lagos ou Tavira.

💡 CONSEIL hébergement : Quinta Nova Vale Del Rey

Madère

Madère, île portugaise de l’océan Atlantique, offre en mai des températures agréables de 21-23 °C et une mer à 19-20 °C. La mer est encore un peu fraîche pour la baignade, mais suffisamment chaude pour d’autres activités. Funchal, la capitale, est un excellent point de départ pour explorer l’île. Visitez le jardin botanique, le marché Mercado dos Lavradores avec ses fruits exotiques et ses poissons, ou dégustez le célèbre vin de Madère dans l’un des domaines viticoles.

L’île est surtout réputée pour ses « levadas » – des canaux d’irrigation bordés de sentiers de randonnée qui traversent de superbes paysages montagneux, des forêts luxuriantes et des vallées. Parmi les plus belles, citons la Levada do Caldeirão Verde, la Levada das 25 Fontes ou la Levada do Rei. Pour les amateurs de randonnée en haute montagne, il y a le Pico Ruivo, point culminant de Madère, ou le Pico do Arieiro, d’où les vues sont à couper le souffle, surtout au lever du soleil.

💡 CONSEIL hébergement : Inn & Art Madeira

Questions fréquentes