Saint John, New Brunswick : 15 choses à voir et faire dans la plus ancienne ville du Canada

J’avoue que Saint John, New Brunswick n’était pas une ville dont j’avais jamais rêvé. Honnêtement ? Je n’en savais pas grand-chose. Sur la carte du Canada, mes yeux se posaient toujours plutôt sur les Montagnes Rocheuses, Vancouver ou Québec. Mais quand on a planifié un road trip sur la côte est du Canada avec ma mère, Saint John s’est glissé naturellement comme étape entre Halifax et Québec. Et je suis tellement contente qu’il se soit glissé là. 😊 C’est aujourd’hui l’une de mes découvertes préférées au Saint John Canada.

Imaginez une ville qui semble sortie d’un autre siècle — des bâtiments victoriens en briques, des ruelles étroites qui descendent vers le port, des bateaux de pêche qui se balancent sur les vagues de la baie de Fundy. Et puis ce fameux brouillard, qui déferle depuis l’océan et enveloppe toute la ville dans un voile mystérieux, au point de se croire dans un roman nordique. Puis le brouillard se dissipe et vous contemplez soudain le plus beau coucher de soleil que vous ayez jamais vu. Saint John est une ville de contrastes et de surprises.

Dans cet article, vous trouverez 15 choses à voir et faire à Saint John, New Brunswick — des iconiques Reversing Falls au plus ancien marché du Canada, en passant par les parcs naturels époustouflants, les baleines, la bière artisanale et des fruits de mer à vous en couper le souffle. Je vous conseille aussi sur la meilleure période pour y aller, où dormir et combien tout cela va vous coûter.

Résumé

• Saint John est la plus ancienne ville incorporée du Canada (depuis 1785) et se situe sur la côte de la baie de Fundy dans la province du Nouveau-Brunswick. Ne pas confondre avec St. John’s à Terre-Neuve — c’est une ville complètement différente !
• La meilleure période pour visiter est de juin à septembre, quand les températures sont agréables et que la plupart des activités de plein air sont ouvertes, y compris l’observation des baleines.
• Reversing Falls est l’attraction principale — les phénomènes de marée de la baie de Fundy font couler la rivière à l’envers. Ça semble fou, mais c’est bien réel.
• Saint John City Market est le plus ancien marché couvert en activité continue au Canada (depuis 1876) et c’est un paradis pour les amoureux des produits locaux.
• Irving Nature Park offre 11 km de sentiers sur le littoral — et c’est entièrement gratuit.
• L’observation des baleines dans la baie de Fundy est l’une des meilleures expériences de toute la côte est du Canada.
• 2 à 3 jours suffisent pour une étape idéale lors d’un road trip dans l’est canadien.
• Budget journalier pour deux : environ 120–200 € (hors hébergement), selon les activités.
• Bière artisanale et fruits de mer — Saint John possède une scène gastronomique étonnamment dynamique.

Quand aller à Saint John et comment y arriver

Avant de passer aux conseils concrets, clarifions deux points essentiels — quand partir et comment se rendre à Saint John. Car le timing est vraiment important ici, surtout à cause de la météo et des baleines.

Meilleure période pour visiter

Saint John, New Brunswick bénéficie d’un climat maritime, ce qui signifie concrètement : l’été est court mais magnifique, et le brouillard est votre compagnon permanent. Les meilleurs mois pour visiter sont juin à septembre, avec des températures autour de 18–25 °C. Juillet et août sont les plus chauds, mais aussi les plus fréquentés.

Si vous voulez voir des baleines (et pourquoi ne voudriez-vous pas ?), la période idéale va de mi-juin à octobre. Le plus grand nombre de baleines se trouve en août et septembre, quand les baleines à bosse, les rorquals communs et les baleines noires de l’Atlantique Nord — parmi les plus rares au monde — se rassemblent dans la baie de Fundy.

À quoi s’attendre : le brouillard. Saint John est l’une des villes les plus brumeuses du Canada. Les locaux disent que le brouillard est comme un invité non désiré — il arrive quand ça lui chante et repart quand il veut bien. Nous, le premier jour on ne voyait pas à deux mètres, et le lendemain il faisait un soleil radieux comme en Méditerranée. Alors emportez des couches et une veste imperméable, même en été. 😅

Évitez les mois d’hiver (décembre à mars), sauf si vous aimez les températures bien en dessous de zéro et les horaires d’ouverture réduits. Beaucoup d’attractions extérieures sont fermées ou très limitées en hiver.

Comment se rendre à Saint John

En avion : L’aéroport de Saint John (YSJ) est relié à Toronto, Montréal et d’autres villes canadiennes. Depuis la France, il n’y a pas de vol direct — vous transiterez le plus souvent par Toronto ou Halifax. Pour dénicher des billets d’avion pas chers, cherchez sur Kiwi — c’est notre portail préféré pour trouver des correspondances.

En voiture : Si vous faites un road trip dans l’est du Canada (ce que je recommande vivement !), Saint John est idéalement situé sur la route. Depuis Halifax, comptez environ 4 heures, depuis Québec environ 7 heures et depuis Montréal environ 9 heures de route. Nous avons de très bonnes expériences avec RentalCars, que nous utilisons partout dans le monde — vous comparez les offres et trouvez souvent un meilleur prix qu’en réservant directement chez les loueurs.

En ferry : Si vous venez de Nouvelle-Écosse, vous pouvez prendre le ferry Digby–Saint John, qui traverse la baie de Fundy en environ 2h30. C’est une belle façon d’arriver en ville, et vous apercevrez peut-être des dauphins en chemin.

Sur place : Saint John est une ville étonnamment compacte. Tout le quartier Uptown (c’est ainsi qu’on appelle le centre ici, pas « downtown ») se parcourt à pied en une demi-heure. Pour les endroits plus éloignés comme Irving Nature Park, vous aurez besoin d’une voiture.

Où dormir à Saint John + combien ça coûte

Saint John est nettement plus abordable que les villes de l’ouest canadien, ce qui réjouira tout voyageur. Vous y trouverez des hébergements pour tous les budgets — des B&B cosy dans des maisons historiques aux hôtels modernes avec vue sur le port.

Prix indicatifs par nuit (pour deux) :

• Budget (auberge/motel) : à partir de 80 CAD / environ 55 €
• Milieu de gamme (hôtel/Airbnb) : 120–200 CAD / environ 80–135 €
• Luxe (hôtel-boutique) : 200–350 CAD / environ 135–240 €

Où loger :

Je recommande de séjourner dans l’Uptown de Saint John — vous serez à distance de marche du City Market, des restaurants, du centre historique et du port. Si vous préférez être plus proche de la nature, vous pouvez opter pour le West Side, plus près d’Irving Nature Park et des Reversing Falls. Comparez les offres sur Booking.com pour trouver le meilleur rapport qualité-prix.

L’un des hébergements les mieux notés du centre est le Hilton Saint John, qui offre une magnifique vue sur le port. Pour les amateurs d’atmosphère historique, je recommande les Chipman Hill Suites — des appartements-boutiques dans des maisons victoriennes rénovées, où l’on a l’impression de vivre dans un musée. Dans le meilleur sens du terme. 😊

Si vous cherchez quelque chose de moins cher, il y a de bons motels dans les environs et sur Airbnb vous trouverez des appartements entiers en centre-ville à partir d’environ 100 CAD la nuit.

Combien coûte un séjour à Saint John ?

Saint John est nettement moins cher que Toronto ou Vancouver. Budget indicatif par jour pour deux :

• Hébergement : 150 CAD / 100 € (milieu de gamme)
• Repas (3× par jour, restaurant + café) : 80–120 CAD / 55–80 €
• Activités (whale watching, entrées) : 100–200 CAD / 70–135 €
• Transport (essence/parking) : 20–30 CAD / 14–20 €

Au total, comptez environ 350–500 CAD par jour pour deux (environ 240–340 €), hébergement inclus. Pour 3 jours, Saint John vous reviendra à environ 720–1 020 € pour deux, ce qui est très raisonnable pour le Canada. Comparez avec Banff, où le seul hébergement vous coûtera davantage. 😅

15 choses à voir et faire à Saint John Canada

Passons à l’essentiel — les incontournables à voir et faire à Saint John. Commençons par l’Uptown, le centre historique de la ville, où se concentre l’essentiel de l’action. L’Uptown de Saint John est compact, très agréable à pied et regorge d’architecture victorienne qu’on n’attendrait pas au Canada.

1. Reversing Falls — un phénomène naturel qui défie la logique

C’est l’attraction principale de Saint John et l’une des choses les plus étranges que vous verrez au Canada. Les Reversing Falls (les « chutes inversées ») se trouvent là où la rivière Saint John se jette dans la baie de Fundy. Et voici la partie folle : la baie de Fundy possède les marées les plus hautes de la planète — le marnage atteint jusqu’à 8,5 mètres. Quand la marée monte, elle est si puissante qu’elle inverse littéralement le cours de la rivière. La rivière se met à couler à l’envers.

On dirait de la science-fiction, mais c’est bien réel. À un moment, l’eau se déverse dans une direction à travers les rapides rocheux, et quelques heures plus tard, le même endroit est méconnaissable — l’eau coule dans l’autre sens et le niveau est monté de plusieurs mètres.

Conseil pratique : Pour observer tout le phénomène, il faut venir deux fois — une fois à marée basse et une fois à marée haute. Idéalement avec 5 à 6 heures d’écart. Les tableaux des marées sont disponibles en ligne ou au centre d’accueil des Reversing Falls, situé juste au-dessus de la gorge. L’accès au centre et au belvédère est gratuit.

Si vous cherchez une expérience plus intense, des opérateurs locaux proposent des balades en jet boat à travers les rapides. Nous, on a regardé d’en bas et ça suffisait largement — la puissance de l’eau est incroyable.

2. Saint John City Market — le plus ancien marché du Canada

S’il y a un endroit où vous ressentirez l’âme de Saint John, c’est bien le City Market. En activité continue depuis 1876, c’est le plus ancien marché couvert en fonctionnement continu de tout le Canada. Le bâtiment est magnifique en lui-même — son plafond en bois rappelle la coque renversée d’un navire et tout l’espace respire l’histoire.

À l’intérieur, vous trouverez des dizaines de stands proposant des fruits de mer frais, des fromages locaux, des pâtisseries maison, de l’artisanat et le meilleur café de la ville. Vous devez goûter le dulse — des algues marines séchées, spécialité de la baie de Fundy. Ça semble suspect, mais ça a le goût de chips salées et c’est addictif. 😁

Le meilleur au marché, c’est que vous pouvez y prendre le petit-déjeuner, le déjeuner et le goûter — du homard frais aux gâteaux maison en passant par le café artisanal. Nous y avons passé presque deux heures et en sommes repartis le ventre plein et un sac rempli de produits locaux.

Horaires d’ouverture : Lundi–vendredi 7h30–18h00, samedi 7h30–17h00. Fermé le dimanche. Venez le matin, quand l’atmosphère est la plus authentique et le choix le meilleur.

3. Uptown Saint John — balade dans les ruelles victoriennes

L’Uptown est le cœur de la ville et la meilleure façon de le découvrir, c’est tout simplement de s’y perdre. Sérieusement — rangez votre carte (ou au moins cachez-la dans votre poche) et laissez-vous guider par les ruelles. Vous tomberez sur de magnifiques façades en briques, des églises historiques, des galeries, des cafés et des vues sur le port dont vous ne soupçonniez pas l’existence.

Ne manquez pas Prince William Street — la rue principale de l’Uptown, bordée de boutiques et de restaurants. Puis descendez vers le port par King Street et admirez l’architecture victorienne qui a survécu au Grand Incendie de 1877 (qui a détruit presque toute la ville, mais ce qui a été préservé est magnifique).

Fait intéressant : Saint John est la plus ancienne ville incorporée du Canada — elle a obtenu sa charte en 1785, avant même Toronto ou Montréal. Saint John NB Canada compte aujourd’hui environ 70 000 habitants (plus de 130 000 dans la zone métropolitaine), ce qui en fait une ville agréablement compacte mais vivante, où tout le monde se salue dans la rue.

Si vous aimez le street art, parcourez les ruelles latérales — ces dernières années, de nombreuses fresques murales sont apparues, redonnant vie aux façades conservatrices en briques. Et n’oubliez pas de visiter le Loyalist Burial Ground — un cimetière historique en plein centre-ville datant de 1784, où reposent les premiers colons.

4. New Brunswick Museum — culture et nature sous un même toit

Si la météo ne coopère pas (et à Saint John, ça arrive étonnamment souvent 😅), le New Brunswick Museum est le refuge parfait. C’est le plus ancien musée du Canada (oui, ici beaucoup de choses sont « les plus anciennes ») et il propose un fascinant mélange de sciences naturelles, d’histoire et d’art.

Ce qui nous a le plus fasciné, c’est l’exposition sur la baie de Fundy — une expo interactive où vous apprendrez tout sur les marées, la vie marine et la géologie de la baie. Il y a même un squelette de baleine grandeur nature devant lequel vous resterez bouche bée. Les enfants adoreront, mais honnêtement, en tant qu’adulte, j’ai adoré aussi.

Entrée : environ 12 CAD / 8 €. Ouvert tous les jours sauf le lundi.

5. Harbour Passage — la promenade maritime

Le Harbour Passage est un sentier et une promenade longeant le port, qui relie le centre à d’autres quartiers de la ville. C’est idéal pour une balade matinale, un jogging ou simplement s’asseoir sur un banc avec un café en regardant les bateaux. Le parcours fait environ 4 km et traverse des parcs, longe des bâtiments historiques et offre de superbes vues sur la baie.

En chemin, vous passerez par Market Slip — un petit port où, en 1783, les Loyalistes fuyant les États-Unis après la Révolution américaine ont débarqué et fondé la ville. Aujourd’hui, des yachts y mouillent et en été, des concerts et des festivals s’y tiennent.

6. Carleton Martello Tower — vue panoramique sur la ville

Cette tour ronde en pierre datant de 1813 trône sur une colline du West Side et offre l’une des plus belles vues sur Saint John et ses environs. Construite pour se défendre contre les Américains (qui n’ont finalement jamais attaqué, mais mieux vaut prévenir que guérir), elle a servi de poste de commandement antiaérien pendant la Seconde Guerre mondiale.

À l’intérieur, une petite exposition retrace l’histoire militaire, et sur le toit, une plateforme d’observation offre un panorama exceptionnel. Par temps clair, vous verrez tout le port, l’Uptown, la baie de Fundy et de l’autre côté des collines en direction d’Irving Nature Park. L’entrée est symbolique et l’endroit reste agréablement peu fréquenté même en haute saison.

Conseil : Venez avant le coucher du soleil — les vues sont magiques. Si vous avez la chance d’avoir un ciel dégagé (ce fameux brouillard, vous savez), un coucher de soleil inoubliable sur la baie vous attend.

7. Loyalist House — un saut dans le 18e siècle

Si l’histoire des débuts de Saint John vous intéresse, visitez la Loyalist House sur Union Street. C’est le plus ancien bâtiment non modifié de la ville, construit en 1817 pour la famille Merritt, des Loyalistes ayant fui les États-Unis. L’intérieur est remarquablement conservé, mobilier et décorations d’origine inclus.

La visite dure environ 30 minutes et les guides sont des passionnés locaux qui vous racontent avec amour les histoires des premiers habitants. C’est un endroit petit et intime — pas de foules, pas de files d’attente. Un agréable changement par rapport aux attractions bondées des grandes villes.

8. Fort Howe Lookout — le point de vue secret que personne ne connaît

Je dis « secret » même s’il est techniquement ouvert au public — c’est juste que presque personne n’y va parce qu’il ne figure dans aucun grand guide. Fort Howe est une réplique d’un fort en bois perché sur un éperon rocheux au-dessus de la ville et offre une vue panoramique à 360° sur Saint John. Vous voyez le port, les Reversing Falls, l’Uptown et les collines environnantes.

On y accède en voiture jusqu’au sommet (parking gratuit) et en 5 minutes vous êtes au belvédère. Idéal pour un arrêt rapide, des photos et un premier coup d’œil sur la ville — surtout si vous venez d’arriver et voulez vous repérer.

Nature autour de Saint John : 4 excursions dans les environs

L’un des plus grands atouts de Saint John est la proximité d’une nature magnifique. La baie de Fundy, les forêts et le littoral rocheux sont littéralement au coin de la rue. Voici les endroits à ne pas manquer, même si vous n’avez que deux jours en ville.

9. Irving Nature Park — la plus belle attraction gratuite

Irving Nature Park est probablement la meilleure chose que vous ferez gratuitement à Saint John. Et peut-être la meilleure chose tout court. Situé sur une péninsule à l’extrémité ouest de la ville, il offre 11 km de sentiers traversant des forêts, longeant le littoral rocheux, passant devant de petites criques tranquilles et des vasières où la marée basse révèle des paysages naturels incroyables.

Commencez par le Saints Rest Beach Trail — un sentier facile le long d’une plage de sable où, à marée basse, vous pouvez marcher sur des centaines de mètres sur le fond marin (grâce aux marées folles de Fundy). Poursuivez ensuite sur le Sheldon Point Trail, d’où vous aurez des vues sur la baie, les îles et, avec un peu de chance, vous apercevrez des phoques.

Le parc est un lieu important pour l’observation des oiseaux — en automne, des centaines de milliers d’oiseaux de rivage y font escale lors de leur migration. Même si vous n’êtes pas ornithologue, le spectacle est impressionnant.

Infos pratiques : Entrée gratuite. Le parc est ouvert de mai à novembre. Venez en voiture, un parking est disponible à l’entrée principale. Comptez 2 à 3 heures pour une balade, plus si vous voulez parcourir tous les sentiers.

10. Rockwood Park — un parc urbain avec lac et grottes

Rockwood Park est un immense parc urbain (pour donner une idée — il est 10 fois plus grand que Central Park à New York) en plein cœur de Saint John. Vous y trouverez des lacs pour la baignade et le paddle, des kilomètres de sentiers de randonnée, un terrain de golf, des aires de jeux et même un zoo.

Si vous n’avez le temps que pour un lac, rendez-vous aux Fisher Lakes — un plan d’eau tranquille entouré de forêts où vous pouvez louer un kayak ou un paddle. En été, les locaux s’y baignent et l’ambiance est totalement décontractée.

Pour les aventuriers : le parc abrite les Rockwood Park Caves, de petites grottes calcaires que vous pouvez explorer par vous-même (c’est plus de l’escalade que de la promenade, mais rien de dangereux). Et le Cherry Brook Zoo en bordure du parc est petit, mais les enfants l’adorent.

11. Whale watching — les baleines dans la baie de Fundy

C’est une expérience incontournable si vous êtes à Saint John entre juin et octobre. La baie de Fundy est l’un des meilleurs endroits au monde pour observer les baleines — ces marées extrêmes y apportent d’énormes quantités de nourriture et, avec elle, les baleines.

Que verrez-vous ? Les baleines à bosse (humpback whales) sont les plus fréquentes — elles émergent, frappent l’eau de leurs nageoires et parfois bondissent entièrement hors de l’eau, de quoi vous décrocher la mâchoire. Vous croiserez aussi des rorquals communs, des petits rorquals (minke whales) et, avec une chance extraordinaire, des baleines noires de l’Atlantique Nord (North Atlantic right whales), dont il ne reste qu’environ 350 individus dans le monde entier.

Les excursions partent du port de Saint John ou de la proche St. Andrews by-the-Sea (environ 1 heure en voiture). Le tarif tourne autour de 60–90 CAD / 40–60 € par personne pour une sortie de 2 à 3 heures. Réservez à l’avance, surtout en juillet et août — les sorties affichent vite complet.

Conseil contre le mal de mer : Prenez un médicament contre le mal des transports AVANT de monter à bord. La baie de Fundy peut être rude et même le « moi je n’ai jamais de problème en bateau » ne vous sauvera pas face à des vagues de deux mètres. Je parle d’expérience. 😅

12. Fundy Trail Parkway — une route côtière de cinéma

À environ 40 minutes de route à l’est de Saint John, vous trouverez le Fundy Trail Parkway — l’une des plus belles routes côtières du Canada. Cette route de 30 km longe le bord des falaises surplombant la baie de Fundy et offre des panoramas à couper le souffle.

Le long du parcours, vous trouverez des dizaines de points de vue et de sentiers de différentes longueurs. Ne manquez pas Big Salmon River au bout de la parkway — une superbe cascade et un village de pêcheurs historique. Et Fuller Falls — un court sentier (10 minutes) menant à une magnifique cascade cachée dans la forêt.

Entrée : environ 12 CAD par voiture. La route est ouverte de mai à octobre. Comptez au minimum une demi-journée, idéalement une journée complète si vous voulez aussi faire les sentiers de randonnée.

Où manger et boire à Saint John : guide pour voyageurs gourmands

Saint John possède une scène gastronomique étonnamment dynamique qui a beaucoup évolué ces dernières années. La combinaison de fruits de mer frais de la baie de Fundy, de produits fermiers locaux et d’une vague de brasseries artisanales en fait un paradis inattendu pour les gourmets. Voici nos recommandations.

13. Fruits de mer — le meilleur de la baie de Fundy

À Saint John, vous devez goûter le homard (lobster). Ici sur la côte est du Canada, c’est un plat courant, pas un luxe — les prix sont nettement inférieurs à ceux en Europe. Un lobster roll frais (homard en petit pain) se trouve à partir de 15 CAD / 10 € et c’est probablement le sandwich le plus savoureux que vous mangerez jamais.

Où aller :

• Billy’s Seafood — restaurant légendaire au City Market. Huîtres fraîches, homard, moules et poissons directement des pêcheurs locaux. Ce n’est pas le moins cher, mais la qualité est au rendez-vous. Leur bisque de homard est divine.
• East Coast Bistro — l’un des meilleurs restaurants de la ville. Cuisine moderne avec des ingrédients locaux, menu créatif et excellent vin. Idéal pour le dîner.
• Reversing Falls Restaurant — si vous voulez manger avec vue sur les Reversing Falls. La cuisine est correcte, mais c’est surtout le panorama qui vaut le détour.

En plus du homard, essayez les scallops (coquilles Saint-Jacques) — celles de la baie de Fundy sont sucrées et d’une délicatesse beurré. Et si vous êtes aventureux, goûtez le dulse — ces algues marines séchées du City Market dont je vous ai parlé plus haut.

14. Bière artisanale — la révolution brassicole

Saint John a connu ces dernières années une véritable révolution brassicole et on y trouve aujourd’hui plusieurs excellentes brasseries artisanales. Si vous aimez la bière (et même si ce n’est pas le cas, ça pourrait vous convaincre), voici nos adresses :

• Picaroons General Store — la brasserie la plus connue du Nouveau-Brunswick. Leur Blonde Ale est la bière d’été parfaite et le taproom sur German Street est chaleureux et décontracté.
• Big Tide Brewing Company — le premier brewpub du Nouveau-Brunswick, en plein Uptown. Ils proposent une carte de bières rotative et une cuisine solide en accompagnement.
• Moosehead Brewery — brasserie canadienne iconique dont le siège est à Saint John. Ils proposent des visites de la brasserie avec dégustation. Moosehead n’est pas vraiment de la bière artisanale au sens strict, mais c’est une tradition et la visite en vaut la peine.

Conseil : Si vous avez le temps, faites un parcours brassicole autoguidé dans l’Uptown — les distances sont courtes et l’ambiance au comptoir est toujours conviviale. Les locaux sont incroyablement sympathiques et ravis de vous conseiller quoi goûter.

15. Cafés et brunchs — le matin comme un local

Pour les amateurs de bon café, j’ai une bonne nouvelle — Saint John compte plusieurs excellents cafés :

• Java Moose — le café local le plus populaire, avec plusieurs adresses en ville. Excellent espresso et gâteaux maison.
• Hopscotch Coffee — un café plus petit et branché avec du café de spécialité. Si vous êtes un snob du café (comme moi 😁), c’est votre adresse.
• Port City Royal — un mélange de café et de bistro brunch. Leur avocado toast est absolument sublime et les portions sont généreuses.

Pour le petit-déjeuner, je recommande soit le City Market (viennoiseries fraîches et café directement chez les artisans) soit Regis & Ruby — un spot brunch décontracté avec un menu créatif et d’excellents œufs Benedict.

Conseils pratiques pour visiter Saint John

Quelques informations utiles que j’ai apprises sur le terrain.

Stationnement et déplacement en ville

Dans l’Uptown, les parcmètres fonctionnent jusqu’à 18h00 — après 18h et le week-end, le stationnement est gratuit. Le stationnement en journée dans la rue revient à environ 10 CAD. Il existe aussi des parkings couverts à environ 12–15 CAD la journée.

Comme je l’ai mentionné, l’Uptown est petit et piéton — pas besoin de voiture pour explorer le centre. En revanche, pour Irving Nature Park, Rockwood Park ou le Fundy Trail Parkway, une voiture sera indispensable.

Que mettre dans sa valise

• Veste imperméable — même en été. Ce brouillard est bien réel.
• Vêtements en couches — le matin il peut faire 12 °C et l’après-midi 25 °C.
• De bonnes chaussures de randonnée — les sentiers d’Irving Nature Park et du Fundy Trail sont parfois glissants. Si vous n’en avez pas et cherchez des conseils, consultez notre article sur les meilleures chaussures de randonnée.
• Médicaments contre le mal de mer — si vous prévoyez une sortie whale watching.

eSIM et données mobiles

Au Canada, les données mobiles sont notoirement chères. Je recommande de vous procurer une eSIM avant le départ — nous avons récemment utilisé Holafly et en étions satisfaits. Vous trouverez notre avis détaillé dans notre article sur Holafly eSIM.

Assurance voyage

Pour un voyage au Canada, ne négligez surtout pas l’assurance — les soins médicaux y sont extrêmement chers. Pour les voyages courts, nous optons pour AXA et pour les voyages plus longs, nous avons une excellente expérience avec SafetyWing.

Combien de jours à Saint John ?

Pour Saint John seul, 2 à 3 jours suffisent. Si vous voulez aussi le Fundy Trail Parkway et une sortie baleines, comptez 3 à 4 jours. L’idéal est de combiner Saint John avec d’autres sites du Nouveau-Brunswick — par exemple St. Andrews by-the-Sea, Hopewell Rocks ou le parc national de Fundy.

Et si vous planifiez un plus grand road trip au Canada, Saint John s’intègre parfaitement dans un itinéraire le long de la côte est. Si l’ouest vous tente aussi, jetez un œil à notre itinéraire de road trip dans l’ouest du Canada — et si vous voulez passer par les chutes du Niagara en chemin, nous avons aussi un article sur que voir aux chutes du Niagara.

Excursions depuis Saint John : que visiter dans les environs

Si vous avez plus de temps à Saint John ou si vous faites un road trip au Nouveau-Brunswick, voici quelques idées d’excursions aux alentours qui valent le détour :

St. Andrews by-the-Sea (1 heure en voiture) — une charmante petite ville balnéaire avec des maisons colorées, une excellente scène gastronomique et l’un des meilleurs spots pour l’observation des baleines dans la région. Idéal pour une excursion d’une journée.

Hopewell Rocks (1h30 en voiture) — les iconiques « flowerpot rocks », d’immenses formations rocheuses sculptées par les marées. À marée basse, vous pouvez marcher sur le fond marin entre elles — une expérience absolument surréaliste.

Parc national de Fundy (2 heures en voiture) — des dizaines de kilomètres de sentiers, des cascades, des paysages côtiers et des possibilités de camping. Si vous aimez la randonnée, c’est le paradis.

Alma (2 heures en voiture) — un minuscule village de pêcheurs aux portes du parc national de Fundy, célèbre pour ses pâtisseries maison (les sticky buns d’Alma sont légendaires). Ça vaut l’arrêt pour le déjeuner.

FAQ — Questions fréquentes sur Saint John, New Brunswick