Ratisbona (en alemán Regensburg) es una de las ciudades bávaras más encantadoras, y durante el Adviento lo es el doble. El centro histórico se transforma en un cuento de hadas invernal, las calles huelen a almendras garrapiñadas y en cada esquina te tienta un vino caliente especiado. Es, en definitiva, el destino ideal para un fin de semana de Adviento ☺️. En este artículo encontrarás consejos sobre los mercados navideños más bonitos de Ratisbona, sabrás cuándo ir para evitar las mayores multitudes y dónde alojarte estratégicamente.
Resumen para quienes no tienen tiempo de leer todo el artículo
- Cuándo se celebran: El mercado principal en Neupfarrplatz se celebra desde el lunes 23 de noviembre hasta el miércoles 23 de diciembre de 2026.
- Castillo Thurn und Taxis: El famoso mercado romántico se celebra del 20 de noviembre al 23 de diciembre de 2026 (atención, el 22 de noviembre está cerrado) y tiene entrada de pago.
- Cómo llegar desde España: En coche desde Madrid llegas a Ratisbona en aproximadamente 15 horas; también puedes volar a Múnich y conducir 1,5 horas. La ciudad es muy accesible por autopista.
- Dónde aparcar: Utiliza los aparcamientos subterráneos del centro, por ejemplo cerca de Neupfarrplatz o Dachauplatz.
- Qué degustar: Prueba sin duda los Käsespätzle con queso, los tradicionales Lebkuchen (galletas de jengibre) y el vino caliente especiado llamado Glühwein.
- Souvenirs locales: En los puestos encontrarás precioso vidrio soplado, productos tallados en madera y las populares casitas de cerámica.
- Para familias con niños: En el patio del castillo encontrarás un mágico bosque infantil (Kinderzauberwald) con teatro de marionetas y animales.
- Dónde alojarse: Lo mejor es elegir un hotel directamente en el centro histórico, para tener los puestos a solo unos pasos.
La guía completa del destino: Alemania — guía y qué ver
Todos los mercados navideños 2026: calendario de fechas y consejos para los mercados de toda Europa
Ratisbona: Dónde alojarse
Si planeas empaparse del ambiente navideño al completo, recomiendo elegir alojamiento en el centro. Así obtienes la enorme ventaja de poder calentarte en tu habitación en cualquier momento y no tendrás que preocuparte por los desplazamientos nocturnos.
- Elements Hotel, un precioso hotel de diseño en pleno corazón de la ciudad.
- Altstadthotel der Patrizier, alojamiento tradicional con una maravillosa atmósfera histórica.
- Elaya hotel regensburg city center, opción moderna y muy cómoda cerca del centro de la acción.
💡 Consejo: Encontrarás otros mercados estupendos cerca; echa un vistazo a nuestro artículo sobre los mercados navideños de Núremberg o a la guía general de mercados de Navidad en Alemania.
Mercados de Navidad de Ratisbona: Cuándo y dónde se celebran
Los mercados de Navidad de Ratisbona en 2026 abren el 20 de noviembre en el castillo Thurn und Taxis y el 23 de noviembre en Neupfarrplatz, ambos hasta el 23 de diciembre. La actividad principal tiene lugar en la plaza Neupfarrplatz, pero la ciudad ofrece varias ubicaciones preciosas.
Probablemente el mayor atractivo es el Romantischer Weihnachtsmarkt en el castillo Thurn und Taxis. Se celebra del 20 de noviembre al 23 de diciembre de 2026, excepto el 22 de noviembre, cuando permanece cerrado por la festividad de Totensonntag. Este mercado tiene entrada de pago, que puedes comprar online o en el lugar, pero la atmósfera merece totalmente la pena. Los niños además disfrutarán del Kinderzauberwald con teatro de marionetas y animales.
Los mercados navideños de Ratisbona presumen de una tradición de más de cuatrocientos años y respiran artesanía auténtica. Ante tus propios ojos crean sopladores de vidrio, alfareros y tallistas. En los puestos encontrarás una amplia selección de adornos navideños y decoraciones de vidrio; un atractivo tradicional son también los muñecos de ciruelas pasas secas o las adorables casitas de cerámica.
Por supuesto, tampoco falta una rica oferta gastronómica. Entra en calor con vino caliente de arándanos o manzana, prueba las dulces galletas de jengibre, almendras garrapiñadas o castañas asadas. Encontrarás delicias cárnicas tradicionales en cada esquina, así que nadie pasará hambre. La atmósfera se completa estupendamente con representaciones teatrales y actuaciones musicales.
El horario de los mercados de Ratisbona suele ser el siguiente:
| Lugar | Día | Horario |
|---|---|---|
| Neupfarrplatz (aún no confirmado para 2026, el año pasado:) | Domingo a miércoles | 10:00–20:00 |
| Jueves a sábado | 10:00–21:00 | |
| Castillo Thurn und Taxis | Lunes a jueves | 15:00–21:00 |
| Viernes | 15:00–22:00 | |
| Sábado | 14:00–22:00 | |
| Domingo | 14:00–21:00 |
💡 Consejo: Si te gusta descubrir más lugares, no te pierdas tampoco los mercados de Navidad de Dresde, que están entre los más antiguos de Europa.
¿Qué degustar en los mercados navideños de Ratisbona?
Si te entra hambre, tienes muchas delicias para elegir. Si comes carne, lo habitual es ir a los puestos de salchichas bávaras, que tienen aquí una larga tradición y suelen servirse con pan crujiente recién hecho.
Pero sin duda recomiendo probar los Käsespätzle. Son unos ñoquis tradicionales caseros bañados en una generosa porción de salsa de queso y espolvoreados con cebolla crujiente. Además, al igual que en España, aquí puedes conseguir castañas asadas calientes, que calientan estupendamente las manos.
¿Te encantan los dulces? Prueba sin duda las auténticas Lebkuchen alemanas, las tradicionales galletas de jengibre. Si quieres probar algo poco común, busca Schneeballen. Es una masa frita con forma de bola de nieve envuelta en chocolate o azúcar.
El plato fuerte de cada tarde es, por supuesto, el vino caliente especiado o Glühwein. A menudo se prepara con vino franconio local y se sirve en tazas con depósito de 3 a 5 euros, que puedes quedarte como recuerdo. Para los más atrevidos está el Feuerzangenbowle, un vino caliente con azúcar flambeado.
¿Qué comprar en los mercados navideños de Ratisbona?
Puedes llevarte a casa desde Ratisbona un montón de cosas preciosas. Las más populares son los adornos navideños hechos a mano, velas y hermosos textiles bávaros como delantales y manteles con diseños locales.
Quien busque regalos para gourmets, encontrará en los puestos paquetes regalo con cerveza local de cervecerías de la zona o incluso con embutidos regionales.
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Costumbres navideñas: ¿Cómo se celebra el Adviento en Baviera?
Alemania ha dado al mundo varias tradiciones navideñas que hoy nos encantan también en España. ¿Sabías, por ejemplo, que la corona de Adviento (Adventskranz) la inventó en 1839 un párroco de Hamburgo para los niños de un orfanato? Originalmente tenía 24 velas, una para cada día del Adviento. Del mismo país procede también el popular calendario de Adviento.
Los regalos en Alemania se reparten la noche del 24 de diciembre (Bescherung). Mientras en el norte los trae el Weihnachtsmann, en la católica Baviera y Ratisbona los reparte el Christkind (Niño Jesús). La mesa de Nochebuena es sorprendentemente modesta; lo más habitual son salchichas con ensalada de patata, y el asado espectacular llega en los días siguientes.
Interesante es el 6 de diciembre, cuando los niños celebran el Nikolaustag. Ya la noche anterior dejan sus zapatos limpios fuera de la puerta, y por la mañana encuentran en ellos dulces, nueces y mandarinas. Pero quien se ha portado mal, recibe una vara del temible compañero llamado Knecht Ruprecht.
Quizás hayas oído hablar en algún sitio del llamado pepinillo navideño (Weihnachtsgurke), que se esconde en el árbol. La mayoría de la gente piensa que es una antigua costumbre alemana, pero es una invención estadounidense de finales del siglo XIX. La inmensa mayoría de alemanes no ha oído hablar de ella en su vida, y la palabra se ha popularizado aquí solo porque los turistas preguntan constantemente por ella 😅.
Los días del 25 de diciembre al 6 de enero se llaman Rauhnächte (las doce noches). Se asocian a ellos varias supersticiones, por ejemplo, que durante ese tiempo no deberías lavar ni tender la ropa, para que no traiga mala suerte.
Otros destinos: más consejos para el Adviento
Si los mercados navideños te han enganchado, echa un vistazo también a estos artículos:
- Mercados de Navidad de Núremberg
- Mercados de Navidad de Dresde
- Mercados de Navidad en Alemania: 20 consejos
- Los mejores mercados de Navidad de Europa: 25 consejos
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¿Cuándo y dónde se celebran los mercados navideños de Ratisbona en 2026?
El mercado principal en Neupfarrplatz comienza el 23 de noviembre de 2026, el mercado romántico en el castillo Thurn und Taxis arranca ya el 20 de noviembre. Ambos duran hasta el 23 de diciembre.
¿Se paga entrada a los mercados de Ratisbona?
La mayoría de los mercados de la ciudad son totalmente gratuitos. Solo se paga entrada al Romantischer Weihnachtsmarkt en el patio del castillo Thurn und Taxis.
¿Cuál es la mejor forma de llegar a Ratisbona?
Puedes llegar fácilmente en avión a Múnich o Núremberg desde España y luego tomar un tren. Si viajas en coche por Alemania, la ciudad está perfectamente conectada por autopista.
¿Dónde aparcar en el centro de la ciudad?
Lo más cómodo es utilizar los amplios aparcamientos subterráneos junto al centro histórico, prueba por ejemplo los garajes cerca de Neupfarrplatz o en Dachauplatz.
¿Son los mercados de Ratisbona apropiados para familias con niños?
Sin duda alguna. En el patio del castillo los niños encontrarán el especial Kinderzauberwald (bosque mágico) con teatro de marionetas y recintos con animalitos.
¿Funciona en los mercados el sistema de tazas con depósito?
Sí, el vino caliente (Glühwein) te lo sirven en una bonita taza de cerámica con un depósito de 3 a 5 euros. Puedes devolverla o quedártela como un bonito recuerdo.
¿Puedo probar aquí también comida sin carne?
Por supuesto, los vegetarianos disfrutarán de los Käsespätzle de queso, las castañas asadas, los dulces lebkuchen o las bolas de nieve fritas Schneeballen.
¿Tiene sentido ir a los mercados también en día laborable?
Es incluso la mejor opción. De lunes a jueves evitarás las mayores aglomeraciones del fin de semana y disfrutarás del ambiente con mucha más tranquilidad.
