Δεν είναι περίεργο που η Κροατία αποτελεί έναν από τους δημοφιλέστερους καλοκαιρινούς προορισμούς. Οι διακοπές στην Κροατία συνδυάζουν πανέμορφες παραλίες, νησιά, μεσαιωνικές πόλεις και εντυπωσιακή φύση. Θα βρεις ιστορικές πόλεις με ευχάριστη, χαλαρή ατμόσφαιρα, μέρη με μερικά από τα καλύτερα πάρτι της Ευρώπης, αλλά και τουριστικές παγίδες που καλό είναι να αποφεύγεις. Ας δούμε, λοιπόν, πού να πας για διακοπές στην Κροατία και τι να δεις στην Κροατία.
Η Κροατία είναι παράδεισος για νεαρά ζευγάρια, singles αλλά και οικογένειες με παιδιά. Την άνοιξη θα την απολαύσεις κάνοντας ποδήλατο, ενώ στις αρχές του φθινοπώρου είναι ιδανική για όσους αγαπούν τον πολιτισμό και τα αξιοθέατα.

Ο πλήρης ταξιδιωτικός οδηγός: Κροατία — οδηγός και τι να δεις
Πού να πας για διακοπές στην Κροατία
Αν δεν ξέρεις πού να πας στην Κροατία, σου παρουσιάζουμε 24 ιδέες για διακοπές στην Κροατία, μαζί με μια λίστα με πόλεις, παραλίες και άλλα ενδιαφέροντα μέρη που αξίζει να επισκεφτείς.
Χάρτης προορισμών στην Κροατία
Ίστρια
Η Ίστρια είναι μία από τις δημοφιλέστερες περιοχές της Κροατίας, επειδή φτάνεις πολύ γρήγορα και άνετα με αυτοκίνητο ή τρένο. Στα νότια της Ίστριας θα βρεις, μάλιστα, ένα πραγματικό στολίδι της Κροατίας – το φυσικό πάρκο Καμένιακ. Αν αναζητάς ήρεμες και χαλαρές διακοπές, η Ίστρια είναι η σωστή επιλογή.
Η Ίστρια είναι μια μεγάλη χερσόνησος στο βόρειο τμήμα της Κροατίας και προσφέρει τόσο μεγάλα θέρετρα με προγράμματα ψυχαγωγίας για παιδιά όσο και μικρά, ρομαντικά διαμερίσματα για ζευγάρια.
Πού να μείνεις: Σε ξενοδοχείο all inclusive με πισίνα, όπως το Hotel Zorna Plava Laguna, ή στα Luxury Apartments Magali 2 και Apartments Oliva.
Οι ωραιότερες παραλίες της Ίστριας
Οι ομορφότερες παραλίες της περιοχής είναι οι βοτσαλωτές παραλίες της Λαντέρνα (Apartment and Rooms Hacienda Stelio) και οι παραλίες στα θέρετρα Ράμπατς (Hotel Mimosa – Maslinica Hotels & Resorts) και Μεντουλίν (Apartmani Marin).

Πούλα – παραλίες και υπέροχη αρχιτεκτονική
Αν ταξιδεύεις για τον πολιτισμό και την αρχιτεκτονική, κατευθύνσου στην Πούλα, όπου θα δεις ένα ρωμαϊκό αμφιθέατρο. Η Πούλα είναι λιμάνι στη νότια Κροατία και είναι γνωστή για το αρχαίο αμφιθέατρό της, ένα από τα καλύτερα διατηρημένα στον κόσμο. Η πόλη διαθέτει επίσης μια όμορφη παλιά συνοικία με στενά δρομάκια και ιστορικά κτίρια, όπως ο ναός του Αγίου Φραγκίσκου και το κάστρο Μπελβεντέρε. Παράλληλα, η Πούλα είναι δημοφιλής τουριστικός προορισμός χάρη στις παραλίες, τον τοπικό πολιτισμό και την ποιοτική γαστρονομία της.
🏠 Πού να μείνεις στην Πούλα: Εξαιρετικές επιλογές είναι τα Twins Idola Apartments και Apartments Hedona. Καλό είναι να κάνεις έγκαιρα κράτηση, γιατί συχνά δεν υπάρχει διαθεσιμότητα. Για μια πολυτελή επιλογή, δες το Penthouse Leonarda with private parking, ενώ αν ψάχνεις κάτι οικονομικό, ρίξε μια ματιά στα Apartments Franko 1586.

Στη Ρόβινι για καταδύσεις
Η Ρόβινι θεωρείται μία από τις πιο ρομαντικές πόλεις της Κροατίας. Έχει μια πανέμορφη παλιά πόλη, όπου τα σπίτια είναι χτισμένα το ένα δίπλα στο άλλο και μοιάζουν να ξεπροβάλλουν απευθείας από τη θάλασσα. Μην παραλείψεις να επισκεφτείς την εκκλησία της Αγίας Ευφημίας. Η Ρόβινι είναι ιδανική για καταδύσεις, καθώς στα νερά της υπάρχουν πολλά ναυάγια.
🏠 Πού να μείνεις στη Ρόβινι: Όμορφα είναι τα διαμερίσματα Apartmani Gržinić. Αν θέλεις κάτι πραγματικά πολυτελές, δες το Adriatic Hotel by Maistra Collection. Για οικονομικές διακοπές υπάρχει επίσης το Apartments Ita.
Στο Πόρετς, στα βορειοδυτικά της Κροατίας
Το Πόρετς είναι πόλη στα βορειοδυτικά της Κροατίας και φημίζεται για το ιστορικό κέντρο του, το οποίο έχει ενταχθεί στον κατάλογο της UNESCO. Είναι γνωστό για την αρχαία εκκλησία του Αγίου Νικολάου, μία από τις παλαιότερες και καλύτερα διατηρημένες στην Ευρώπη, αλλά και για το περίφημο αμφιθέατρό του. Επιπλέον, το Πόρετς προσφέρει εξαιρετικές τουριστικές υπηρεσίες, όμορφες παραλίες, πολλές δυνατότητες για αθλητισμό και αναψυχή, καθώς και έντονη νυχτερινή ζωή. Είναι ιδανικό τόσο για οικογένειες με παιδιά όσο και για ζευγάρια.
🏠 Πού να μείνεις στο Πόρετς: Για πολυτελή διαμονή, επίλεξε το θέρετρο Hotel Zorna Plava Laguna, ενώ για οικονομικότερη επιλογή μπορείς να διαλέξεις, για παράδειγμα, το Apartment Danica 358.
Πού να κάνεις εκδρομή στην Ίστρια;
Αξίζει να επισκεφτείς και την πόλη Ούμαγκ, που διαθέτει εντυπωσιακό μεσαιωνικό κέντρο. Αν θέλεις λίγη αδρεναλίνη, πήγαινε στο Μοτοβούν, μια πανέμορφη ορεινή πόλη που αποτελεί παράδεισο για το αλεξίπτωτο πλαγιάς. Στην Ίστρια βρίσκεται επίσης το Χουμ, η μικρότερη πόλη στον κόσμο. Αν αγαπάς την αρχιτεκτονική και τις βόλτες, πρέπει οπωσδήποτε να πας!
Από την Ίστρια μπορείς επίσης να κάνεις ημερήσια εκδρομή στη Βενετία – η διαδρομή διαρκεί 2,5 ώρες.
Η Ριβιέρα του Κβάρνερ: πού να πας για διακοπές στην Κροατία
Η Ριβιέρα του Κβάρνερ είναι τουριστική περιοχή στα βορειοδυτικά της Κροατίας, στις ακτές του Κόλπου του Κβάρνερ. Είναι γνωστή για τις όμορφες παραλίες της, που περιβάλλονται από πευκοδάση και προσφέρουν υπέροχη θέα στο Αδριατικό Πέλαγος.
Η Ριβιέρα του Κβάρνερ προσφέρει επίσης πολλές δραστηριότητες, όπως ιστιοπλοΐα, καταδύσεις, πεζοπορία και ποδηλασία. Είναι ακόμη ένας τόπος με πλούσια ιστορία και πολιτισμό, όπου θα βρεις πολλά αξιοθέατα, όπως αρχαία αμφιθέατρα, παλιά φρούρια και εκκλησίες. Αυτά, σε συνδυασμό με τη φιλική ατμόσφαιρα και τη φιλοξενία των ντόπιων, κάνουν τη Ριβιέρα του Κβάρνερ δημοφιλή τουριστικό προορισμό.
Το νησί Κρκ

Το Κρκ είναι το μεγαλύτερο νησί της Κροατίας και από την αρχαιότητα αποκαλείται, χάρη στην ομορφιά του, «χρυσό νησί» (insula aurea). Έχει ήπιο μεσογειακό κλίμα, γαλάζια νερά του Αδριατικού και πλούσια ιστορική και πολιτιστική κληρονομιά.
Στο Κρκ μπορείς να φτάσεις εύκολα αεροπορικώς ή με αυτοκίνητο και, αν θέλεις, από εκεί μπορείς να κάνεις άνετα μια εκδρομή στο γειτονικό νησί Ραμπ με φέρι ή πλοίο.
Αν ταξιδεύεις με παιδιά, επισκέψου οπωσδήποτε το Aquarium Adriatic στην Μπάσκα, που βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο της πόλης. Αν αγαπάς τις μεσαιωνικές κωμοπόλεις, πήγαινε στο Βρμπνικ. Άλλα δημοφιλή αξιοθέατα είναι το σπήλαιο Μπισερούικα και το συγκρότημα του μοναστηριού της Αγίας Λουκίας, στο κέντρο του χωριού Γιουράντβορ. Οι λάτρεις των σύκων μπορούν να περιμένουν με χαρά τις Ημέρες Σύκου στα τέλη Αυγούστου, μια γιορτή που πραγματοποιείται στο Κρκ.
Οπατία – τα πιο πολυτελή θέρετρα
Η Οπατία είναι πόλη της Κροατίας στη βορειοανατολική ακτή της Αδριατικής. Είναι γνωστή ως ένα από τα παλαιότερα και πιο πολυτελή θέρετρα της χώρας και φημίζεται για τις εξαιρετικές υπηρεσίες σπα και τις όμορφες παραλίες της.
Η Οπατία έχει επίσης πλούσια ιστορία και πολιτισμό, που φαίνονται στις εντυπωσιακές βίλες και στα πάρκα της, τα οποία απλώνονται κατά μήκος του παραλιακού πεζόδρομου Lungomare, μήκους 12 χλμ. Παράλληλα, προσφέρει πολλές δραστηριότητες, όπως γκολφ, τένις, ιστιοπλοΐα και πεζοπορία, αλλά και εξαιρετική κουζίνα και νυχτερινή ζωή. Όλα αυτά κάνουν την Οπατία δημοφιλή προορισμό για οικογένειες, ζευγάρια και solo ταξιδιώτες.
🏠 Πού να μείνεις στην Οπατία: Πολύ καλή επιλογή είναι το Apartment Ranch. Αν ψάχνεις κάτι πραγματικά πολυτελές, δες το Ikador Luxury Boutique Hotel & Spa.
Τσρικβένιτσα – για ήρεμες διακοπές
Αν αναζητάς πιο ήρεμες διακοπές, η Τσρικβένιτσα είναι ένα από τα λιγότερο τουριστικά μέρη. Έχει, όμως, πανέμορφες παραλίες και πλούσια ιστορία και πολιτισμό, που θα γνωρίσεις μέσα από τα τοπικά αξιοθέατα, όπως παλιά φρούρια, εκκλησίες και μουσεία.
🏠 Πού να μείνεις στην Τσρικβένιτσα: Relax Derossi ή Hotel Miramare.
Το νησί Τσρες – μια όαση ηρεμίας
Το νησί Τσρες είναι ένα από τα δύο μεγαλύτερα νησιά της Αδριατικής, παρότι παραμένει λιγότερο επισκέψιμο. Τα βορειοανατολικά του νησιού είναι αφιλόξενα και άνυδρα εξαιτίας των δυνατών ανέμων, ενώ στα νότια θα βρεις πανέμορφα λιβάδια και βοσκοτόπια και στα βορειοδυτικά όμορφα δάση. Το ομορφότερο σημείο του Τσρες είναι η λίμνη Βράνσκο, η μεγαλύτερη λίμνη ολόκληρης της Κροατίας. Επισκέψου πόλεις όπως το Τσρες, τη Μαρτινστίτσιτσα, την Ποροζίνα, το Όσορ και την Πούντα Κρίζα, ή οικισμούς όπως τα Λούμπενιτσε, Μέλιν και Γκράμπαρ.
🏠 Πού να μείνεις στο νησί Τσρες: Villa Lavanda ή Apartments and rooms Roberto B.
Το νησί Ραμπ

Το αγαπημένο μου νησί στην Κροατία είναι το Ραμπ, κυρίως χάρη στην ομώνυμη αρχαία πόλη του, που αναγνωρίζεται εύκολα από τις τέσσερις καμπαναριόσχημες κορυφές της.
Το ίδιο το νησί Ραμπ είναι γνωστό κυρίως για το κλίμα του, καθώς ο καιρός είναι ευχάριστος όλο τον χρόνο. Γι’ αυτό το αποκαλούν και «νησί του ήλιου». Παράδοξο είναι ότι όταν το επισκεφτήκαμε στην καρδιά του καλοκαιριού έβρεχε, αλλά μάλλον επρόκειτο για την εξαίρεση που επιβεβαιώνει τον κανόνα.
Αξίζει οπωσδήποτε να επισκεφτείς το δασικό πάρκο Κόμρτσαρ και το φυσικό καταφύγιο Ντούντο. Τις ωραιότερες παραλίες του νησιού θα τις βρεις κοντά στη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη του Ραμπ, το Λόπαρ. Μία από τις δημοφιλείς παραλίες του Λόπαρ είναι η Rajska plaža, μήκους 1,5 χλμ. Στο Ραμπ υπάρχουν μόνο αμμώδεις παραλίες.
Πού να κάνεις εκδρομή στη Ριβιέρα του Κβάρνερ:
Η Ριέκα είναι το πιο πολυσύχναστο λιμάνι της Κροατίας και σταυροδρόμι χερσαίων και θαλάσσιων διαδρομών. Αξίζει να κάνεις τουλάχιστον μια εκδρομή στη Ριέκα. Εκεί μπορείς επίσης να επισκεφτείς το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας, όπου θα μάθεις περισσότερα για την ωκεανογραφία και τη γεωλογική ιστορία της Αδριατικής ή θα απολαύσεις τον βοτανικό κήπο.
Πού να πας στην Κροατία για θάλασσα: Δαλματία
Η Δαλματία είναι η ιστορική περιοχή στην ανατολική ακτή της Αδριατικής, η οποία σήμερα είναι μοιρασμένη ανάμεσα στην Κροατία, που κατέχει το μεγαλύτερο μέρος της, και το Μαυροβούνιο. Διάβασε το άρθρο για τα 10 ομορφότερα μέρη της Δαλματίας.
Πού να πας στη βόρεια Κροατία: θάλασσα και φύση στη Βόρεια Δαλματία
Αν ταξιδεύεις κυρίως για τη θάλασσα, πιθανότατα θα επιλέξεις τη Βόρεια Δαλματία, που είναι γνωστή για τα πεντακάθαρα νερά της, ιδανικά για snorkeling.
Τα θέρετρα της Βόρειας Δαλματίας είναι συνήθως πιο ήσυχα και μικρότερα, κάτι που θα εκτιμήσουν τόσο οι οικογένειες με παιδιά όσο και τα ζευγάρια. Η Βόρεια Δαλματία είναι επίσης ένα από τα καλύτερα σημεία εκκίνησης για τα εθνικά πάρκα Βόρειο Βέλεμπιτ και Λίμνες Πλίτβιτσε.
Ποιος δεν έχει δει έστω μία φωτογραφία του Εθνικού Πάρκου Κρκα; Η βόρεια Δαλματία προσελκύει κυρίως τους λάτρεις της φύσης. Στη Βόρεια Δαλματία βρίσκονται τα εθνικά πάρκα Κρκα και Κορνάτι. Μπορείς να τα επισκεφτείς με ημερήσια εκδρομή, για παράδειγμα από το Σίμπενικ.
Πρόσεξε, όμως: στη μέση της τουριστικής σεζόν μπορεί να έχει αρκετό κόσμο. Αν θέλεις να αποφεύγεις τα μέρη με πολλούς τουρίστες, πήγαινε εκτός σεζόν ή αμέσως μόλις ανοίξει.

Ζαντάρ
Το Ζαντάρ είναι η μεγαλύτερη πόλη της Βόρειας Δαλματίας. Είναι λιγότερο τουριστικό από τη Μακάρσκα και αποτελεί ιδανική βάση για να εξερευνήσεις τα γύρω νησιά, να κάνεις αναρρίχηση, rafting αλλά και πεζοπορία.
🏠 Πού να μείνεις στο Ζαντάρ: Για πολυτελή διαμονή, επίλεξε το Shell Luxury Residences with Pool and Whirlpool, ενώ πιο οικονομική επιλογή είναι το Magic View Apartments. Αν ψάχνεις φθηνό κατάλυμα, υπάρχει και το Apts and rooms Jagoda-parking.
Σίμπενικ
Όταν διασχίζαμε την Κροατία με ποδήλατο, η πόλη της Δαλματίας που αγάπησα περισσότερο ήταν το Σίμπενικ. Νομίζω ότι είναι μια υποτιμημένη πόλη με πολύ πλούσιο πολιτισμό, όπου θα βρεις πολλά σύγχρονα μαγαζιά που δεν θα είχαν τίποτα να ζηλέψουν ακόμη και από την Αθήνα. Ένα τέτοιο μέρος είναι το Hostel Scala, όπου μαγειρεύουν εξαιρετικά και θα σε εκπλήξουν και με τον καλό καφέ τους.

🏠 Πού να μείνεις στο Σίμπενικ: Το πιο οικονομικό είναι το Hostel Scala στο Σίμπενικ. Μια καλή ενδιάμεση επιλογή είναι το Guest House Bakica στο Τρόγκιρ ή το Apartments Silver Beauty στη Ρογκόζνιτσα. Αν θέλεις κάτι πραγματικά πολυτελές, δες το Bifora Heritage Hotel και το Dubrovnik President Valamar Collection Hotel.
Βόντιτσε
Η Βόντιτσε είναι μια όμορφη πόλη γεμάτη νυχτερινή ζωή και γοητευτικές παραλίες. Αυτό το μικρότερο θέρετρο απέχει 11 χλμ. από το Σίμπενικ και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παρέες νέων.
🏠 Πού να μείνεις: Στη Βόντιτσε θα βρεις πολλά διαμερίσματα κατάλληλα για νέους, όπως το Apartment Zorica.
Πριμόστεν
Το Πριμόστεν είναι δημοφιλής προορισμός ανάμεσα στο Σίμπενικ και το Σπλιτ. Το ιστορικό κέντρο της κωμόπολης βρίσκεται πάνω σε ένα μικρό νησάκι. Όπως οι περισσότερες κροατικές πόλεις, το Πριμόστεν έχει υπέροχη αρχιτεκτονική, αλλά εδώ θα βρεις και παραλίες με κρυστάλλινα νερά.
🏠 Πού να μείνεις στο Πριμόστεν: Apartments Villa Šibenik ή Olive gardens.
Κεντρική Δαλματία
Η περιοχή της Κεντρικής Δαλματίας ξεκινά από το παραθαλάσσιο θέρετρο Ρογκόζνιτσα, βορειοδυτικά της ιστορικής πόλης Τρόγκιρ, και εκτείνεται μέχρι το λιμάνι του Πλοτσέ.
Στην Κεντρική Δαλματία ανήκει και η Ριβιέρα της Μακάρσκα, ένας από τους δημοφιλέστερους τουριστικούς προορισμούς, με αμμώδεις και βοτσαλωτές παραλίες μήκους αρκετών χιλιομέτρων, που πλαισιώνονται από πευκοδάση.
Στην περιοχή της Κεντρικής Δαλματίας ανήκουν επίσης τα νησιά Χβαρ, Μπρατς, Σόλτα, Τσιόβο, Ντρβένικ Βέλι και Βις.

Η Ριβιέρα του Όμις – αμμώδεις παραλίες
Ο Όμις κάποτε περνούσε απαρατήρητος, όμως αυτό έχει πλέον αλλάξει. Εδώ θα βρεις αμμώδεις και βοτσαλωτές παραλίες, ενώ είναι μία από τις ιδανικές περιοχές για οικογένειες με μικρά παιδιά.
🏠 Πού να μείνεις στον Όμις: Villa Marina ή το πιο πολυτελές Hotel Saint Hildegard.
Σπλιτ
Το λιμάνι του Σπλιτ θεωρείται πολιτιστικό και οικονομικό κέντρο της Δαλματίας και είναι επίσης η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Κροατίας. Έχει όμορφο ιστορικό κέντρο, όπου θα βρεις το εξαιρετικά δημοφιλές Παλάτι του Διοκλητιανού. Το Σπλιτ είναι ιδανική αφετηρία για να πάρεις φέρι προς τα μεγαλύτερα κοντινά νησιά – Χβαρ, Μπρατς και Κόρτσουλα.
🏠 Πού να μείνεις στο Σπλιτ: Για πολυτελή διαμονή, δες τα Oblivion Luxury Rooms και Four Elements. Μια καλή ενδιάμεση επιλογή είναι το Apartmani Lucante, ενώ για κάτι οικονομικό δοκίμασε το Pension Alba.

Τρόγκιρ
Μια χαρακτηριστική ιστορική κωμόπολη της Δαλματίας με χαριτωμένο ιστορικό κέντρο, γεμάτο μπουτίκ και μικρά καταστήματα με τοπικά κοσμήματα. Σημαντικότερο αξιοθέατο της πόλης είναι ο καθεδρικός ναός του Αγίου Λαυρεντίου με το καμπαναριό του, στο οποίο μπορείς να ανέβεις με ένα μικρό αντίτιμο.
🏠 Πού να μείνεις στο Τρόγκιρ: Guest House Bakica.

Η Ριβιέρα της Μακάρσκα – οι ομορφότερες παραλίες της Κροατίας
Πιθανότατα θα βρεις τις ομορφότερες παραλίες στη Ριβιέρα της Μακάρσκα, όμως πρέπει να υπολογίζεις ότι η περιοχή έχει αρκετό κόσμο. Κάνε μια εκδρομή στον ορεινό όγκο Μπιοκόβο, όπου μπορείς να φτάσεις και με αυτοκίνητο. Πολύ δημοφιλές είναι και το γυάλινο παρατηρητήριο Skywalk Biokovo.
🏠 Πού να μείνεις στη Μακάρσκα: Ξεκινάμε με μια πολυτελή επιλογή – λίγα καταλύματα ξεπερνούν, σύμφωνα με πληροφορίες, το Hotel Tamaris. Εξαιρετική τοποθεσία έχει και το City Beach Makarska. Μια καλή ενδιάμεση επιλογή είναι τα Apartments & Rooms Alagić. Για οικονομική διαμονή, προτίμησε, για παράδειγμα, τα Apartments Josip.
Το νησί Χβαρ
Δεν γίνεται να μην αναφέρουμε ένα από τα πιο δημοφιλή νησιά της Κροατίας. Και όχι άδικα: έχει υπέροχη φύση με χωράφια λεβάντας και αμπελώνες, ενώ στον αέρα μοσχοβολούν άγρια βότανα.
🏠 Πού να μείνεις στο Χβαρ: Μπορεί να μην είναι οικονομικό για όλους, αλλά αξίζει να ρίξεις μια ματιά στο πραγματικά πολυτελές Hotel Moeesy, Blue & Green Oasis. Πιο ακριβό αλλά πανέμορφο είναι και το B&B Buzolic, ενώ πιο οικονομικές επιλογές είναι το Fontana Resort και τα Apartments Ana.
Το νησί Μπρατς
Ανάμεσα στις όμορφες παραλίες της Μακάρσκα ξεχωρίζει και μία στο θέρετρο Μπολ, την οποία κάποιοι θεωρούν την ομορφότερη. Ονομάζεται Zlatni Rat και είναι τουλάχιστον η πιο διάσημη.
🏠 Πού να μείνεις στο νησί Μπρατς: Μια ακριβότερη επιλογή είναι το Bluesun Hotel Borak, όμως θα βρεις και οικονομικά καταλύματα, όπως τα Apartments Obala.
Νότια Δαλματία
Στη Νότια Δαλματία θα βρεις πραγματικά τα πάντα. Αν αγαπάς τη φύση και το Game of Thrones, αυτή είναι η περιοχή που πρέπει να επισκεφτείς. Η Νότια Δαλματία χαρακτηρίζεται από μεγάλες αντιθέσεις και αποτελείται από αρκετά εντελώς διαφορετικά μέρη, που μεταξύ τους μοιάζουν να μην έχουν πολλά κοινά. Κάθε κομμάτι της είναι διαφορετικό, γι’ αυτό οι διακοπές στη Νότια Δαλματία θα είναι εξαιρετικά ποικίλες.
Λίμνες Πλίτβιτσε

Οι Λίμνες Πλίτβιτσε είναι το πιο γνωστό εθνικό πάρκο της κομητείας Λίτσκο-Σένι στην Κροατία και το αξιοθέατο με τους περισσότερους επισκέπτες, γι’ αυτό αξίζει να πας αμέσως μόλις ανοίξει. Αν τα καταφέρεις, πίστεψέ με, θα τα απολαύσεις στο έπακρο.
Οι Λίμνες Πλίτβιτσε ανήκουν στον κατάλογο της UNESCO και βρίσκονται στην άνω ροή του ποταμού Κοράνα, ανάμεσα στους ασβεστολιθικούς ορεινούς όγκους Βέλικα και Μάλα Καπέλα και Πλέσεβιτσα, μεταξύ των πόλεων Κάρλοβατς και Ζαντάρ, κοντά στα σύνορα με τη Βοσνία και Ερζεγοβίνη.
Εδώ θα βρεις 16 καρστικές λίμνες, τοποθετημένες σε αναβαθμίδες και ενωμένες μεταξύ τους με ροές νερού. Από το 2006 απαγορεύεται το κολύμπι στις λίμνες και η επίσκεψη γίνεται μόνο από ξύλινες πεζογέφυρες και καθορισμένα μονοπάτια. Η τιμή εισόδου αυξάνεται σχεδόν κάθε χρόνο, όμως κατά την περίοδο της πανδημίας μειώθηκε από περίπου 39 € σε 29 € ανά ενήλικα στην υψηλή σεζόν. Για την τρέχουσα τιμή των εισιτηρίων, δες την επίσημη ιστοσελίδα.
Ντουμπρόβνικ

Στο Ντουμπρόβνικ γυρίστηκε η διάσημη σειρά του HBO Game of Thrones και από τότε οι επισκέπτες αυτής της πανέμορφης μεσαιωνικής πόλης πολλαπλασιάστηκαν. Γι’ αυτό προτείνουμε να πας εκτός σεζόν ή να προγραμματίσεις τη βόλτα σου στην πόλη νωρίς το πρωί, όπως κάναμε κι εμείς. Το Ντουμπρόβνικ βρίσκεται στον κατάλογο της UNESCO από το 1979 και όχι άδικα.
Στη βόλτα σου μην παραλείψεις την κεντρική οδό Στράντουν, όπου θα δεις τα σημαντικότερα αξιοθέατα, όπως το παλάτι Σπόντζα και την εκκλησία του Αγίου Βλάσιου, προστάτη του Ντουμπρόβνικ.
Αν δεν επισκεφτείς το Ντουμπρόβνικ με ποδήλατο όπως εμείς, μην παραλείψεις τη βόλτα στα τείχη της πόλης και κάνε μια εκδρομή στο νησάκι Λόκρουμ. Αν κουραστείς από το περπάτημα, κατευθύνσου στην παραλία Μπάνιε, που θεωρείται μία από τις ομορφότερες της Κροατίας.
Το νησί Κόρτσουλα
Το νησί του Μάρκο Πόλο, η Κόρτσουλα, είναι ακόμη ένα πανέμορφο νησί της Κροατίας. Είναι μικρό, με μήκος μόλις περίπου 30 χλμ., αλλά προσφέρει δραστηριότητες για οικογένειες με παιδιά, ζευγάρια και αθλητικούς τύπους. Θα βρεις οινοποιεία, υπέροχες ακτές και όμορφα αξιοθέατα – και θεωρείται η γενέτειρα του Μάρκο Πόλο.
🏠 Πού να μείνεις: Για πιο πολυτελή διαμονή, επίλεξε το Korcula Holiday.
Πού βρίσκονται οι αμμώδεις παραλίες στην Κροατία;
Ένας από τους μεγαλύτερους μύθους είναι ότι η Κροατία δεν έχει αμμώδεις παραλίες. Παρότι κυριαρχούν οι βοτσαλωτές και βραχώδεις ακτές, θα βρεις αρκετές αμμώδεις παραλίες στην Κροατία.
- Νησί Ντούγκι Ότοκ: Η αμμώδης παραλία Σακαρούν κοντά στο θέρετρο Σολίνε
- Νησί Πάγκ: Οι αμμώδεις παραλίες Τσίστα Πλάτζα και Πλάνικα, ακόμη μία στον κόλπο Μόντρα Λαγκούνα στο θέρετρο Βλάσιτσι, καθώς και στο θέρετρο Πόβλιανα. Μικρότερη αμμώδης παραλία θα βρεις και στον δυτικό κόλπο του χωριού Ποτοτσνίτσα
- Νησί Πάσμαν: Η αμμώδης παραλία Πλάζινε στο θέρετρο Τκον
- Νησί Ραμπ: Στο Ραμπ υπάρχουν μόνο αμμώδεις παραλίες. Η δημοφιλέστερη είναι η Rajska plaža στο θέρετρο Λόπαρ
- Νησί Μπρατς: Η αμμώδης παραλία Λοβρέτσινα κοντά στο θέρετρο Πούτσιτσα
- Νησί Χβαρ: Αμμώδεις παραλίες στο θέρετρο Γιέλσα του νησιού Χβαρ
- Νησί Κόρτσουλα: Οι αμμώδεις παραλίες Τατίνια, Μπλιν και Πρζίνα στο θέρετρο Λουμπάρντα
- Χερσόνησος Πελιέσατς: Η αμμώδης παραλία Τρστένιτσα στο θέρετρο Όρεμπιτς
- Ριβιέρα του Όμις: Αμμώδεις παραλίες στο θέρετρο Όμις-Ντούτσε
- Η αμμώδης παραλία Ίζα Μπάνια στο θέρετρο Σβέτι Φίλιπ ι Γιάκοβ στη Ριβιέρα του Ζαντάρ
- Η αμμώδης παραλία Νίνσκα Λαγκούνα στο θέρετρο Νιν
Mapa s body zájmu do telefonu
Πού να πας για διακοπές στην Κροατία με παιδιά
Η Κροατία είναι ιδανικός προορισμός για διακοπές με μικρά παιδιά. Με μικρότερα παιδιά πιθανότατα θα επιλέξεις την Ίστρια, επειδή φτάνεις σχετικά γρήγορα. Εξαιρετικές επιλογές είναι και τα νησιά Κρκ, Μπρατς, Κόρτσουλα και Πάγκ, όπου θα έχεις περισσότερη ηρεμία. Αν τα παιδιά σου αντέχουν μια μεγάλη διαδρομή, πήγαινε στη Μακάρσκα, όπου βρίσκονται μερικές από τις ομορφότερες παραλίες. Συνήθως έχει μεγαλύτερη σημασία να διαλέξεις καλό ξενοδοχείο ή διαμέρισμα παρά το ακριβές μέρος όπου θα πας.
Τα πιο ήσυχα μέρη στην Κροατία
Θα μπορούσε κανείς να πει πως η Κροατία είναι ο πιο αγαπημένος προορισμός διακοπών των Τσέχων και πως όποιος θέλει να περάσει τον ελεύθερο χρόνο του μαζί με συμπατριώτες του, ξέρει πού να πάει, έτσι; 😄 Αν ψάχνεις ήσυχα μέρη στην Κροατία, μακριά από τα πλήθη, βάλε πλώρη για το νησί Λάστοβο. Αυτό το λιγότερο γνωστό νησί της Αδριατικής είναι ένας φυσικός παράδεισος με ανέγγιχτα τοπία, όρμους και ελάχιστη τουριστική κίνηση.
Χάρη στις περιορισμένες υποδομές, εδώ θα απολαύσεις πραγματική ξεκούραση – χωρίς μεγάλα ξενοδοχεία και πολυσύχναστες παραλίες, μόνο κρυστάλλινα νερά, πευκοδάση και ησυχία, που τη διακόπτει μονάχα ο ήχος των κυμάτων.
Τα ομορφότερα μέρη για διακοπές στην Κροατία
Η Κροατία προσφέρει αμέτρητα υπέροχα μέρη για διακοπές, είτε αναζητάς ιστορικές πόλεις, όμορφες παραλίες είτε φυσικά πάρκα.
Ανάμεσα στους ωραιότερους προορισμούς ξεχωρίζει σίγουρα το Ντουμπρόβνικ, με την παλιά πόλη και τα τείχη της να περιλαμβάνονται στον κατάλογο της UNESCO. Αν προτιμάς πιο ήρεμη ατμόσφαιρα, θα λατρέψεις το νησί Χβαρ, με τα χωράφια λεβάντας και τους ρομαντικούς όρμους. Το Εθνικό Πάρκο Λιμνών Πλίτβιτσε εντυπωσιάζει με τις πεντακάθαρες λίμνες και τους καταρράκτες του, ενώ η Ριβιέρα της Μακάρσκα σε περιμένει με μεγάλες βοτσαλωτές παραλίες και θέα στην οροσειρά Μπιόκοβο.
Ποιος είναι ο κοντινότερος προορισμός στην Κροατία
Έχεις μικρά παιδιά και δεν θέλεις να κάνεις ατελείωτες ώρες μέχρι τη θάλασσα; Αν ψάχνεις τον κοντινότερο κροατικό προορισμό από την Ελλάδα, ιδανική επιλογή είναι το βόρειο τμήμα της χώρας.
Δημοφιλής επιλογή είναι η Ίστρια, όπου μπορείς να φτάσεις οδικώς σε περίπου 6–8 ώρες. Η Πόρετς, το Ρόβινι και η Πούλα προσφέρουν όμορφες παραλίες, ιστορικά αξιοθέατα και εξαιρετική γαστρονομία. Μια ακόμη επιλογή είναι η Ριβιέρα του Κβάρνερ, με θέρετρα όπως η Οπατία, η Τσρικβένιτσα και το νησί Κρκ, που συνδέεται με την ηπειρωτική χώρα μέσω γέφυρας.
Διαμονή στην Κροατία – πού να μείνεις
Booking.comΠού να πας στην Κροατία με παιδιά με αυτοκίνητο;
Εξαιρετικές είναι η Ίστρια, το νησί Krk ή το Cres. Για πιο ήσυχες διακοπές θα διάλεγα το Mali Losinj
Ποιες είναι οι καλύτερες τοποθεσίες για διακοπές στην Κροατία;
Αν αγαπάς τα ήσυχα μέρη, πήγαινε στο Cres ή το Mali Losinj. Οι λάτρεις του καλού φαγητού πιθανότατα θα διαλέξουν την περιοχή του Šibenik ή την Ίστρια. Για ιστορία πρέπει να πας στο Dubrovnik.
Πού να πας στην Κροατία για θάλασσα;
Υπέροχα είναι στο Krk, στην Ίστρια, στο Cres, στο Mali Losinj αλλά και για παράδειγμα στο Rab, αν προτιμάς αμμώδεις παραλίες.
Πού να πας στην Κροατία με αυτοκίνητο;
Πιο κοντά είναι η Ίστρια, το Krk ή το Cres, αλλά φτάνεις άνετα και στα νότια της Κροατίας στο Dubrovnik.
Πότε να πας στην Κροατία και τι καιρό να περιμένεις
Οι περισσότεροι συνδέουν την Αδριατική με τις καλοκαιρινές διακοπές, όμως αν θέλεις να απολαύσεις τον τόπο με ηρεμία και χωρίς πλήθη, σκέψου να ταξιδέψεις εκτός περιόδου αιχμής. Τα τελευταία χρόνια η Κροατία εξελίσσεται σε προορισμό για όλο τον χρόνο και κάθε εποχή έχει τη δική της ξεχωριστή γοητεία, που αξίζει να ανακαλύψεις.
Ο Μάιος είναι ιδανικός αν θέλεις να εξερευνήσεις πόλεις και φύση, καθώς οι θερμοκρασίες κυμαίνονται σε ευχάριστα επίπεδα, γύρω στους 23–25°C. Πριν από την έναρξη της σεζόν, η θάλασσα είναι ακόμη σχετικά κρύα, περίπου στους 20°C, οπότε το κολύμπι είναι κυρίως για όσους αντέχουν τα κρύα νερά. Από την άλλη, θα χαρείς τις άδειες παραλίες και τις πολύ πιο προσιτές τιμές διαμονής.
Για μένα, ο καλύτερος μήνας για να επισκεφτείς την Κροατία είναι ο Ιούνιος: η θάλασσα έχει πια ζεσταθεί, ο ήλιος καίει, αλλά τα θέρετρα δεν έχουν ακόμη γεμίσει ασφυκτικά. Εξίσου καλές συνθήκες θα βρεις τον Σεπτέμβριο, που είναι ένα δεύτερο ιδανικό παράθυρο για ήρεμες διακοπές. Τα νερά παραμένουν ζεστά μετά το καλοκαίρι, οι τουρίστες λιγοστεύουν αισθητά και οι τιμές αρχίζουν να πέφτουν.
Ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι η καρδιά της σεζόν, με θερμοκρασίες που ξεπερνούν κατά πολύ τους 30°C και παραλίες γεμάτες κόσμο. Αν ταξιδέψεις στην Κροατία εκείνη την περίοδο, υπολόγισε ότι οι τιμές για διαμονή και υπηρεσίες μπορεί να είναι κατά 50–100% υψηλότερες σε σχέση με την άνοιξη. Η έγκαιρη κράτηση ξενοδοχείου και εισιτηρίων πλοίου είναι απαραίτητη. Ο Οκτώβριος, αντίθετα, προσφέρεται περισσότερο για βόλτες στα εθνικά πάρκα. Μπορεί να μην κάνεις πια μπάνιο, θα απολαύσεις όμως τα υπέροχα φθινοπωρινά χρώματα της φύσης με ένα κλάσμα του καλοκαιρινού κόστους.
Πώς να φτάσεις στην Κροατία και μετακινήσεις εκεί
Για πολλούς από εμάς, το οδικό ταξίδι από την Τσεχία είναι κλασική επιλογή και από το 2023 έγινε πολύ πιο άνετο, καθώς η Κροατία εντάχθηκε στη ζώνη Σένγκεν. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα σε περιμένουν πια χρονοβόροι έλεγχοι στα σύνορα με τη Σλοβενία ή την Ουγγαρία και μπορείς να φτάσεις ομαλά μέχρι τη θάλασσα.
Αν κατευθύνεσαι προς την Ίστρια ή το Κβάρνερ, η συνηθέστερη διαδρομή περνά από την Αυστρία, με κατεύθυνση το Γκρατς, και στη συνέχεια από το Μάριμπορ ή τη Λιουμπλιάνα στη Σλοβενία. Για τη Δαλματία, πολλοί οδηγοί από τη Μοραβία επιλέγουν τη διαδρομή μέσω Σλοβακίας και Ουγγαρίας. Μπορείς επίσης να διαλέξεις μια πιο εντυπωσιακή διαδρομή με υπέροχη θέα, για την οποία γράφω αναλυτικά στο άρθρο μας για το ταξίδι μέσα από τις Ιουλιανές Άλπεις μέχρι το Ζαντάρ. Στους αυτοκινητόδρομους της Κροατίας πληρώνεις διόδια στους σταθμούς διοδίων· για ένα συνηθισμένο επιβατικό αυτοκίνητο υπολόγισε περίπου 7,5 € ανά 100 χλμ., ενώ η ηλεκτρονική συσκευή ENC μπορεί να σου εξοικονομήσει πάνω από 20%.
Τα αεροπορικά ταξίδια γίνονται όλο και πιο δημοφιλή, κυρίως χάρη στις αεροπορικές χαμηλού κόστους, που τους καλοκαιρινούς μήνες πετούν προς το Ζαντάρ, το Σπλιτ ή την Πούλα. Το αεροδρόμιο του Ζάγκρεμπ προσφέρει αξιόπιστες πτήσεις όλο τον χρόνο. Από εκεί μπορείς να εξερευνήσεις την ενδοχώρα ή να νοικιάσεις αυτοκίνητο και να κατευθυνθείς προς τις ακτές – μια ιδιαίτερα βολική λύση για σύντομες αποδράσεις την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
Για να μετακινηθείς στα νησιά, μπορείς να χρησιμοποιήσεις το εκτεταμένο δίκτυο πλοίων, το οποίο εξυπηρετεί κυρίως η κρατική εταιρεία Jadrolinija, με στόλο δεκάδων πλοίων. Υπάρχουν τα κλασικά μεγάλα φέρι, που μεταφέρουν και αυτοκίνητα και είναι πιο αργά αλλά φθηνότερα, καθώς και τα γρήγορα επιβατικά καταμαράν, με τα οποία μετακινείσαι άνετα από νησί σε νησί. Την καλοκαιρινή περίοδο αιχμής, φρόντισε να κλείσεις εγκαίρως online θέση στο φέρι για το αυτοκίνητό σου. Αν σε δελεάζει η ιδέα να εξερευνήσεις τα νησιά ανεξάρτητα από το κατάστρωμα ενός ιστιοπλοϊκού, ρίξε μια ματιά στον οδηγό μας για την Κροατία με σκάφος.
Εθνικά πάρκα της Κροατίας που αξίζει να επισκεφτείς
Η Κροατία δεν είναι μόνο θάλασσα και κολύμπι. Διαθέτει και εντυπωσιακή φύση, προστατευμένη σε οκτώ εθνικά πάρκα, που δεν πρέπει να παραλείψεις στο ταξίδι σου. Θα βρεις τα πάντα: από πυκνά δάση και ασβεστολιθικά φαράγγια μέχρι νησιωτικούς παραδείσους. Έτσι, θα απολαύσουν την περιοχή τόσο οι λάτρεις της ορεινής πεζοπορίας όσο και οι οικογένειες που προτιμούν εύκολους περιπάτους.
Το μεγάλο στολίδι είναι φυσικά οι καρστικές λίμνες και οι καταρράκτες, για τα οποία θα βρεις αναλυτικές πληροφορίες στον οδηγό μας για τις Λίμνες Πλίτβιτσε. Η τιμή του εισιτηρίου για τις Πλίτβιτσε αλλάζει σημαντικά ανάλογα με την εποχή: το καλοκαίρι του 2025 το εισιτήριο για έναν ενήλικα κοστίζει 40 €, ενώ τον Απρίλιο, τον Μάιο και τον Οκτώβριο πέφτει στα 23 € και τον χειμώνα στα 10 €. Το καλοκαίρι είναι απαραίτητο να κλείσεις online συγκεκριμένη ώρα εισόδου.
Το δεύτερο πάρκο με τους περισσότερους επισκέπτες είναι το Κρκά, όπου το καλοκαίρι το εισιτήριο κοστίζει επίσης 40 €. Παλιότερα μπορούσες να κολυμπήσεις ακριβώς κάτω από τον εμβληματικό καταρράκτη Σκραντίνσκι Μπουκ, όμως πλέον το κολύμπι απαγορεύεται αυστηρά για την προστασία της φύσης. Αν αναζητάς πιο άγρια φύση και λιγότερο κόσμο, κατευθύνσου στα ορεινά πάρκα Πακλένιτσα, Ρίσνιακ ή Σιέβερνι Βέλεμπιτ. Εκεί θα βρεις υπέροχες πεζοπορικές διαδρομές με θέα που θα σου κόψει την ανάσα.
Για τους λάτρεις της θάλασσας και της ιστιοπλοΐας, μεγάλο πόλο έλξης αποτελούν τα νησιωτικά εθνικά πάρκα, όπως τα Κορνάτι με τις 140 ακατοίκητες νησίδες τους, το καταπράσινο Μλιετ με τις μοναδικές αλμυρές λίμνες ή το αρχιπέλαγος Μπριούνι, κοντά στη χερσόνησο της Ίστριας. Στα νησιωτικά πάρκα φτάνεις με εκδρομικά πλοία από την ηπειρωτική χώρα και η επίσκεψη συχνά γίνεται ολοήμερη εμπειρία, με κολύμπι και παρατήρηση της ανέγγιχτης μεσογειακής χλωρίδας και πανίδας.
Πόσο κοστίζουν οι διακοπές στην Κροατία
Από τον Ιανουάριο του 2023, το επίσημο νόμισμα στην Κροατία είναι το ευρώ, κάτι που κάνει τη ζωή μας ως ταξιδιωτών πολύ πιο εύκολη, αφού δεν χρειάζεται πια να υπολογίζουμε τις τιμές σε κούνες ή να ψάχνουμε ανταλλακτήρια με συμφέρουσα ισοτιμία. Οι κάρτες γίνονται δεκτές σχεδόν σε όλα τα εστιατόρια και τα καταστήματα, αλλά είναι χρήσιμο να έχεις μαζί σου και λίγα μετρητά σε ευρώ για αγορές στις τοπικές αγορές, μικρά πάρκινγκ ή επισκέψεις σε πιο απομονωμένα νησιά.
Όσο για το φαγητό, υπολόγισε ότι ένα κυρίως πιάτο σε εστιατόριο κοντά στην παραλία κοστίζει περίπου 15–25 €, ενώ μια δημοφιλής πίτσα θα σου κοστίσει 10–20 €, ανάλογα με την περιοχή. Μισό λίτρο βαρελίσια μπίρα κοστίζει συνήθως γύρω στα 4–5 €, ενώ θα απολαύσεις έναν καφέ με περίπου 2,50 €. Αν μαγειρεύεις μόνος σου, οι τιμές στα σούπερ μάρκετ διαφέρουν ελάχιστα από εκείνες στην Τσεχία.
Το κόστος των διακοπών μπορεί να αυξηθεί λίγο από τη διαμονή και τα τέλη. Συχνά προστίθεται στην τιμή και ο φόρος διαμονής, περίπου 1 € ανά ενήλικα και διανυκτέρευση. Πρόσεξε επίσης το πάρκινγκ στα δημοφιλή τουριστικά κέντρα: η ολοήμερη στάθμευση σε πόλεις όπως το Σπλιτ, το Ρόβινι ή το Ντουμπρόβνικ μπορεί την υψηλή περίοδο να κοστίσει πάνω από 37 €, οπότε αξίζει να αναζητήσεις ξενοδοχείο με δικό του χώρο στάθμευσης.
Με ρωτούν συχνά αν η Κροατία είναι ακριβή. Σε σύγκριση με την πιο οικονομική Αλβανία ή το Μαυροβούνιο, θα πληρώσεις κάπως παραπάνω, αλλά οι τιμές παραμένουν πιο προσιτές από ό,τι, για παράδειγμα, στην ακτή του Αμάλφι στην Ιταλία. Επιπλέον, τα χρήματά σου εξασφαλίζουν ένα πολύ καλό ευρωπαϊκό επίπεδο υπηρεσιών, καθαρή θάλασσα και απόλυτη ασφάλεια.
Η Κροατία ανεβαίνει επίπεδο: από τη σκηνή σε προορισμό υψηλών προδιαγραφών
Η Κροατία δεν είναι πια η χώρα όπου πηγαίναμε παιδιά με κονσέρβες, κοιμόμασταν σε παλιές σκηνές και τρώγαμε πατέ με ψωμάκια στην παραλία. Τα τελευταία δεκαπέντε χρόνια ο τουρισμός της άλλαξε εντυπωσιακά και σήμερα προσφέρει υπηρεσίες υψηλών προδιαγραφών, εφάμιλλες με εκείνες των καλύτερων προορισμών της Μεσογείου. Το επιβεβαιώνουν και τα ρεκόρ του 2024, όταν τη χώρα επισκέφτηκαν 21,3 εκατομμύρια τουρίστες.
Η μεγαλύτερη πρόοδος φαίνεται στην ποιότητα των καταλυμάτων, για τα οποία γράφουμε περισσότερα στο άρθρο μας σχετικά με τη διαμονή στην Κροατία. Τα κάμπινγκ της χώρας συγκαταλέγονται πλέον στα κορυφαία της Ευρώπης και συχνά ξεπερνούν σε ποιότητα ακόμη και γνωστά ιταλικά ή γαλλικά κάμπινγκ. Σχεδόν τα μισά έχουν βαθμολογία τεσσάρων ή πέντε αστέρων. Μεγάλη άνθηση γνωρίζει επίσης το γκλάμπινγκ και η ενοικίαση πολυτελών τροχόσπιτων με ιδιωτικές πισίνες, που αποτελούν πλέον τον πιο κερδοφόρο κλάδο του τοπικού τουρισμού.
Η γαστρονομική σκηνή δεν μένει πίσω: μόνο το 2025 τα κροατικά εστιατόρια είχαν συνολικά 13 αστέρια Μισελέν. Ιστορική στιγμή ήταν η βράβευση του εστιατορίου Agli Amici στο Ρόβινι, του πρώτου εστιατορίου στη χώρα που απέσπασε δύο αστέρια Μισελέν, δείχνοντας ξεκάθαρα το επίπεδο στο οποίο έχει φτάσει η τοπική κουζίνα.
Η χώρα επενδύει σημαντικά σε νέα ξενοδοχεία μπουτίκ και σύγχρονες μαρίνες για ιστιοπλοΐα, ενώ φροντίζει και τους δημόσιους χώρους στα ιστορικά κέντρα. Χάρη και σε αυτές τις αλλαγές, ένας παλιότερα οικονομικός προορισμός έχει γίνει αγαπημένη επιλογή για απαιτητικούς ταξιδιώτες, που βρίσκουν εδώ τον ιδανικό συνδυασμό ιστορίας, άψογων υπηρεσιών και υπέροχης φύσης.
Τι να δοκιμάσεις: η κροατική κουζίνα
Η κροατική κουζίνα έχει τεράστια ποικιλία και χωρίζεται ουσιαστικά σε δύο βασικές παραδόσεις. Η βόρεια κουζίνα της Ίστριας έχει έντονες ιταλικές επιρροές, ενώ η δαλματική κουζίνα στον νότο βασίζεται σε χαρακτηριστικά μεσογειακά υλικά. Στην Ίστρια μην παραλείψεις τις εξαιρετικές τρούφες από τα δάση του Μοτοβούν, που συνοδεύουν τα ζυμαρικά. Και μην ξεχάσεις να τα περιχύσεις με το τοπικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο κερδίζει συχνά βραβεία σε διεθνείς διαγωνισμούς.
Στη νότια Δαλματία κυριαρχούν τα θαλασσινά, με φρέσκα ψάρια, καλαμάρια και μύδια, που συχνά ψήνονται στη σχάρα με δεντρολίβανο και σκόρδο. Εμβληματικό πιάτο ολόκληρης της ακτής είναι η λεγόμενη πέκα: ένας παραδοσιακός τρόπος μαγειρέματος κρέατος ή χταποδιού με πατάτες, κάτω από ένα βαρύ μεταλλικό καπάκι που καλύπτεται με καυτή στάχτη. Έτσι, τα υλικά γίνονται απίστευτα τρυφερά.
Αν είσαι χορτοφάγος όπως εμείς, δεν πρόκειται να σου λείψουν οι επιλογές στην Κροατία, αφού τα πιάτα χωρίς κρέας είναι πολλά και πεντανόστιμα. Εμείς δεν χορταίνουμε την παραδοσιακή μπλίτβα με κρούμπιρομ, δηλαδή σέσκουλα με πατάτες και σκόρδο. Στον βορρά παραγγέλνουμε πάντα με χαρά τα ζυμαρικά φούζι της Ίστριας με πλούσια σάλτσα τρούφας ή τα στρούκλι με τυρί στον φούρνο. Εξαιρετική επιλογή είναι και η μανέστρα, μια πηχτή σούπα λαχανικών με φασόλια. Για σιγουριά, ρώτησε το προσωπικό αν έχουν προσθέσει λίγο καπνιστό κρέας για νοστιμιά.
Κανένα δείπνο στην Αδριατική δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς να δοκιμάσεις τα τοπικά κρασιά, που τα τελευταία χρόνια κερδίζουν την εκτίμηση και στο εξωτερικό. Η δροσερή λευκή μαλβαζία της Ίστριας και το δαλματικό πόσιπ ταιριάζουν τέλεια με ελαφριά πιάτα. Για πιο πλούσιες γεύσεις, δοκίμασε το γεμάτο κόκκινο κρασί πλάβατς μάλι, που ωριμάζει στις απότομες πλαγιές της χερσονήσου Πελιέσατς.
Πρόγραμμα για 7 και για 10–14 ημέρες
Αν έχεις μόνο μία εβδομάδα διακοπών και δεν θέλεις να περάσεις πολλές ώρες στο τιμόνι, η καλύτερη επιλογή είναι να εξερευνήσεις τη βόρεια Ίστρια, τον πιο εύκολα προσβάσιμο προορισμό από την Ελλάδα. Μπορείς να ξεκινήσεις το ταξίδι σου από την ιστορική Πούλα, με το καλοδιατηρημένο ρωμαϊκό αμφιθέατρο, και στη συνέχεια να μείνεις δύο βράδια στο ρομαντικό Ρόβινι, με τα στενά λιθόστρωτα σοκάκια. Αφιέρωσε την υπόλοιπη εβδομάδα σε εκδρομές στην ενδοχώρα, για να δοκιμάσεις τρούφες στην κωμόπολη Μοτοβούν, αλλά και για να χαλαρώσεις στις παραλίες γύρω από την Πόρετς.
Για ένα επταήμερο ταξίδι χωρίς αυτοκίνητο, ιδανική είναι η νότια και κεντρική Δαλματία, όπου θα μετακινείσαι με άνετα καταμαράν. Ξεκίνα με δύο διανυκτερεύσεις στο Σπλιτ, απ’ όπου μπορείς εύκολα να πάρεις το φέρι για το νησί Μπρατς ή το ηλιόλουστο Χβαρ. Συνέχισε με μια στάση στη γραφική Κόρτσουλα και ολοκλήρωσε το ταξίδι με μια βόλτα πάνω στα τείχη του επιβλητικού Ντουμπρόβνικ.
Αν έχεις την πολυτέλεια να διαθέσεις δέκα έως δεκατέσσερις ημέρες, μπορείς να κάνεις ένα υπέροχο οδικό ταξίδι σε όλη την ακτή, συνδυάζοντας πόλεις και εθνικά πάρκα. Αφιέρωσε την πρώτη ημέρα στο Ζάγκρεμπ, έπειτα κατευθύνσου στις Λίμνες Πλίτβιτσε και συνέχισε προς τη θάλασσα και το Ζαντάρ, όπου θα ακούσεις το φημισμένο θαλάσσιο όργανο. Μοίρασε τις υπόλοιπες ημέρες ανάμεσα στο ιστορικό Σίμπενικ, με μια επίσκεψη στους καταρράκτες του Κρκά, στα στενά σοκάκια του Τρογκίρ και σε λίγες μέρες ξεκούρασης στο πιο απομακρυσμένο νησί Βις ή στη χερσόνησο Πελιέσατς.
🚗 Διαφήμιση · Ενοικίαση αυτοκινήτου στο ταξίδιΕπαληθευμένα αυτοκίνητα ενοικίασης στην ΚροατίαΨάξε μέσω του DiscoverCars: συγκρίνει τις τιμές δεκάδων τοπικών και διεθνών εταιρειών ενοικίασης αυτοκινήτων, και στις περισσότερες κρατήσεις έχεις δωρεάν ακύρωση.
Σύγκρινε τιμές αυτοκινήτων στην Κροατία →Συχνές ερωτήσεις
Kdy je dovolená v Chorvatsku nejlevnější?
Nejvýhodnější ceny ubytování a letenek seženete mimo hlavní sezónu, ideálně v květnu, první polovině června nebo během října. V těchto měsících klesají ceny hotelů a apartmánů často až o polovinu oproti srpnovým maximům a ušetříte i na vstupném do národních parků.
Je v Chorvatsku bezpečno?
Chorvatsko patří dlouhodobě k nejbezpečnějším zemím v Evropě a v žebříčku Global Peace Index se drží na předních příčkách. Nemusíte se bát večerních procházek po městech ani cestování na vlastní pěst, jen si v turisticky exponovaných místech dávejte klasický pozor na kapesní zloděje.
Platí se v Chorvatsku eurem nebo kunami?
Od 1. ledna 2023 se v celém Chorvatsku platí výhradně eurem a staré kuny už nikde neudáte. Platební karty jsou běžně přijímány ve většině restaurací i obchodů, ale hotovost se vám bude hodit na tržnicích, menších parkovištích nebo v odlehlejších kavárnách.
Potřebuji pro cestování po Chorvatsku auto?
Pokud chcete prozkoumávat vnitrozemí, národní parky nebo zapadlé pláže na Istrii, auto je obrovskou výhodou. Jestliže ale plánujete letět na jih a navštívit jen velká města jako Split a Dubrovník v kombinaci s ostrovy, skvěle si vystačíte s místními autobusy a trajekty.
Kam vyrazit do Chorvatska s dětmi?
Rodiny s dětmi nejčastěji míří na sever do oblasti Istrie, kde je spousta skvěle vybavených kempů s mělkým vstupem do vody, přičemž velmi oblíbený je například Umag. Nádherné přírodní pláže a klidnější prostředí vhodné pro rodinné výlety nabízí také nedaleký NP Kamenjak.
Kde najdu v Chorvatsku písečné pláže?
Ačkoliv je pobřeží převážně oblázkové a skalnaté, písečné pláže tu najdete také. Mezi ty nejznámější patří mělká pláž Sakarun na ostrově Dugi otok, dlouhé písečné zátoky v okolí letoviska Lopar na ostrově Rab nebo proslulá pláž Zlatni Rat na Brači, která je ale tvořena velmi jemnými oblázky.
Na jak dlouho vyrazit do Chorvatska?
Pro poznání jednoho konkrétního regionu nebo města spojeného s odpočinkem u moře vám bude bohatě stačit 7 dní. Pokud ale chcete projet větší část pobřeží, navštívit národní parky a alespoň jeden z ostrovů, doporučuji vyhradit si na cestu 10 až 14 dnů.
