När man säger Bulgarien tänker de flesta svenskar på ändlösa rader av hotell vid Solkusten. Men Varna, Bulgarien är en helt annan historia. Det arkeologiska museet, som gömmer världens äldsta bearbetade guld, grundades av tjecken Karel Škorpil. Den enorma Havsträdgården, hela kustens stolthet, ritades av en annan tjeck, Anton Novák. Och när du ställer dig vid en busshållplats är chansen stor att du åker med en tjeckisk trådbuss från Škoda.
Varna är helt enkelt inte bara en konstgjord sommarresort, utan Bulgariens tredje största stad, som lever i sitt eget tempo året runt. Här hittar du de största romerska baden på Balkan, skuggiga boulevarder fulla av kaféer och stadsstränder som du promenerar till direkt från det historiska centrumet. Det är precis den destination där du kan beundra trakiska utgrävningar på förmiddagen, äta en fantastisk shopska-sallad på en traditionell mehana vid lunch och på eftermiddagen ligga på den fina sanden vid Svarta havet.
I den här guiden hittar du 20 konkreta tips på vad du ska se och uppleva i Varna. Jag berättar hur du undviker turistfällorna med transporten, vart du ska åka på de bästa utflykterna i omgivningarna, i vilket kvarter du bör bo strategiskt och vad du ska tänka på när du väljer restaurang. Dessutom införde Bulgarien euro den 1 januari 2026, så du slipper bekymra dig om att växla lev och ständigt räkna om.
Sammanfattning för dig som inte hinner läsa hela artikeln
- Vad är Varna: Bulgariens tredje största stad (över 322 000 invånare) och en viktig sjöfartshamn som fungerar året runt, inte bara på sommaren.
- Största dragplåstret: Varnas guldskatt från 4600–4200 f.Kr., som utgör världens äldsta bearbetade guld.
- Valuta och priser: Sedan 1/1 2026 betalar man med euro i hela Bulgarien. Den dubbla prisvisningen har upphört.
- Stränder: Staden har över 22 stränder med en total längd på 32 kilometer. Bland de bästa finns den breda Södra stranden (Južen) eller lugnare Asparuchovo.
- Transport: Flygplatsen ligger bara 8 kilometer bort, buss linje 409 tar dig till centrum på knappt tjugo minuter.
- När ska du åka: Augusti är torrast och varmast, men det lönar sig att komma även på våren eller hösten för kultur och sevärdheter.
- Utflykter i omgivningen: Från Varna når du enkelt klipporna vid Kap Kaliakra, klosterklippan Aladža eller den unika Stenskogen (Pobiti kamani).
| # | Plats | Typ | Inträde 2026 |
|---|---|---|---|
| 1 | Arkeologiska museet | Historia | 10,00 € |
| 2 | Romerska baden | Antik sevärdhet | 4,00 € |
| 3 | Katedralen Jungfru Marie himmelsfärd | Kyrkobyggnad | Gratis |
| 4 | Marinmuseet | Militärhistoria | 4,09 € (kombi) |
| 5 | Etnografiska museet | Kultur och traditioner | 5,00 € |
| 6 | Retromuseet (Grand Mall) | Nutidshistoria | Ca 15,34 € |
| 7 | Klocktornet | Arkitektur | Utifrån gratis |
| 8 | Havsträdgården | Park och vila | Gratis |
| 9 | Akvariet | Natur | 2,00 € |
| 10 | Delfinariet Festa | Nöje | 14,00 – 26,00 € (beroende på säsong) |
| 11 | Varnas djurpark | Natur | 3,00 € |
| 12 | Planetariet N. Kopernikus | Utbildning | 3,58 € |
| 13 | Stadsstränderna | Bad | Gratis (solstolar ca 3,5–5 €) |
| 14 | Park-museet Vladislav Varnenčik | Historia | 4,09 € |
| 15 | Asparuchovo-stranden | Bad | Gratis |
| 16 | S:t Konstantin och Elena | Termalbad | Beroende på vald resort |
| 17 | Palatset och trädgårdarna i Balchik | Utflykt (historia/natur) | 10,00 € (palats) + 10,00 € (trädgård) |
| 18 | Kap Kaliakra | Utflykt (natur/historia) | Ca 3,00 € |
| 19 | Aladža-klostret | Utflykt (klosterklippa) | 5,00 € |
| 20 | Pobiti kamani och Madararyttaren | Utflykt (natur/UNESCO) | 3,00 € / ca 3,58 € |
Vad kostar det i Varna
Bulgarien införde officiellt euro den 1 januari 2026. Den fasta växelkursen fastställdes till 1 € = 1,95583 lev. Perioden då priserna obligatoriskt visades i båda valutorna upphörde den 8 augusti 2026, så idag ser du bara euro på restaurangernas menyer och i butikerna. För oss är det en enorm lättnad, eftersom man slipper leta efter en schysst växlingsbyrå och räkna om lev.
Var mycket noga med var du äter när du planerar din budget. I Varna finns en enorm skillnad mellan lokala ställen och den turistiga strandpromenaden. Medan du på en traditionell mehana i centrum (det så kallade Grekiska kvarteret) betalar runt 9 till 10 euro för en vegetarisk huvudrätt och drygt 6 euro för en shopska-sallad, kan samma sallad på strandpromenaden (Krajbrežna aleja) lätt kosta 14 euro och en huvudrätt klättra upp till 20–30 euro. Skillnaden är alltså lätt 200 till 300 procent.
Tabell över ungefärliga priser i Varna (2026):
| Post | Pris i euro | Ungefär i SEK |
|---|---|---|
| Kollektivtrafikbiljett (via app) | 0,51 € | ca 5,50 kr |
| Startavgift taxi / pris per 1 km | 1,58 € / 0,79 € | ca 18 / 9 kr |
| Espresso på kafé | 1,99 € | ca 22 kr |
| Fatöl (0,5 l) på restaurang | 2,50 – 2,56 € | ca 28 kr |
| Lunch på traditionell mehana (utanför stranden) | 10,00 – 12,00 € | ca 110 – 130 kr |
| Middag för två på medelklassrestaurang | ca 52,00 € | ca 580 kr |
| Hyra av solstol på stranden | 3,50 – 5,00 € | ca 40 – 55 kr |
| Inträde till de större museerna | 4,00 – 10,00 € | ca 45 – 110 kr |
Omräkningen är ungefärlig, beräknad med en kurs på cirka 11 kr per euro.
Hur du tar dig till Varna och hur du rör dig i staden
Varnas flygplats (VAR) ligger bara 8 kilometer väster om centrum. Den hanterar knappt två miljoner passagerare per år, och på sommaren finns direktflyg hit. Från Sverige når du enklast Varna med flyg från Stockholm eller Göteborg, ofta med SAS, Norwegian eller Ryanair (ibland med byte). Själva resan från flygplatsen till centrum går blixtsnabbt och tar knappt 20 minuter.
Det billigaste sättet från flygplatsen är busslinje 409, som passerar busstationen och går direkt in i centrum till Katedralen och på sommaren fortsätter ända till Guldsanden. Men här lurar en stor turistfälla. Denna linje trafikeras parallellt av två olika bussbolag. Om du köper biljett i automaten gäller den bara i fordonen från det kommunala bolaget Gradski Transport. Om den andra operatörens buss stannar måste du köpa biljett på nytt hos konduktören ombord.
Kollektivtrafiken i staden är ganska pålitlig, men har sina svårigheter. Automaterna vid hållplatserna tar enbart euromynt. Inga sedlar, inga kort. Har du inga mynt kan du helt enkelt inte köpa biljett. Den absolut bästa lösningen är att ladda ner den nya appen TTickets Varna. Inte nog med att du kan betala med kort – den elektroniska biljetten kostar bara 0,51 €, medan pappersbiljetten från automaten kostar hela 1 euro.
Planerar du att hyra bil får du vara beredd på lokala parkeringsegenheter. Den blå zonen i centrala Varna gäller från måndag till söndag, vilket är den vanligaste fällan för turister som tror att man parkerar gratis på helgen. Varna har dessutom inga klassiska parkeringsautomater. Parkeringsavgiften (0,51 € per timme) betalas via SMS, vilket ofta är opålitligt från ett utländskt nummer, eller mycket bättre via appen MPark. Om du inte betalar kostar hjullåset över 10 euro, och du kan betala det direkt online utan att stå och vänta vid bilen.
Taxi i Varna är relativt billigt, dagtaxan är 0,79 € per kilometer. Välj alltid ärliga bolag (till exempel Triumf, Omega Trans eller Hipo) och kom ihåg att varken Bolt eller Uber kör i Varna (Bolt erbjuder här bara elsparkcyklar och matleverans). Att beställa taxi via telefon eller bolagets app är gratis, så det är ingen mening att ta en slumpmässig bil direkt på gatan där du riskerar överpriser.
Historiska centrum och museer
Varna har ett underbart, kompakt centrum som bäst utforskas till fots. Här stöter du på lämningar från det mäktiga Rom, häpnadsväckande samlingar från mänsklighetens gryning och minnen av nutidshistoria.
1. Arkeologiska museet och världens äldsta guld
Det här är inget vanligt stadsmuseum. Här finns den berömda Varnaguldskatten, som av en slump upptäcktes av en grävmaskinist 1972. Forskningen visade att föremålen härrör från ungefär åren 4600–4200 f.Kr., vilket gör dem till det äldsta bearbetade guld som hittats någonstans i världen. Både vikten och antalet av dessa guldfynd överstiger flerfaldigt summan av allt guld som hittats från samma tid i hela världen, inklusive Mesopotamien och Egypten.
Det mest berömda utställningsföremålet är en kopia av grav nummer 43, som innehöll över tusen guldföremål med en vikt på mer än 1,5 kilo. Länge trodde man att det rörde sig om resterna av en mäktig furste, men modern arkeologi lutar mot att det var en högt uppsatt smed. Själva museet ligger i den vackra byggnad som tidigare var en flickskola. 💡 Tips: Biljetter för 10 € köper du endast i den fysiska kassan – museet varnar för nätförsäljning från återförsäljare. På vintersäsongen (oktober till april) är det dessutom stängt på söndagar och måndagar.
2. Romerska baden (Odessos)
I stadens hjärta, dolda mellan bostadshus, ligger ruinerna av det antika Odessos. Dessa bad, byggda vid övergången mellan 100- och 200-talet e.Kr., breder ut sig över en imponerande yta på över 7 000 kvadratmeter. Det är de största romerska baden på Balkan och enligt Varnas turistbyrå till och med de fjärde största i Europa.
När du vandrar mellan de mäktiga murarna, som på sina ställen reser sig ända upp till 22 meter, kan du tydligt urskilja golvvärmesystemet (hypocaustum). Dateringen möjliggjordes av ett fynd av mynt från kejsar Septimius Severus tid. På sommaren fungerar de upplysta ruinerna som en helt magisk kuliss för sommarteater och konserter. 💡 Tips: Grundinträdet är 4 €. Om du reser utanför högsäsong, kom ihåg att baden har omvänd stängningsdag på vintern och att du inte kommer in på söndagar och måndagar. (Obs: de mindre Lilla romerska baden strax intill är ofta stängda – kolla helst tillgången på plats.)
3. Katedralen Jungfru Marie himmelsfärd
De gyllene kupolerna på denna monumentala byggnad utgör hela Varnas främsta landmärke. Katedralen byggdes efter förebild av kyrkan i ryska Peterhof, och grundstenen lades av furst Alexander I av Battenberg 1880. Inuti häpnar du över de rikt dekorerade freskerna och den underbara ikonostasen i trä. I augusti 2026 firar katedralen exakt 140 år sedan sin första gudstjänst. 💡 Tips: Inträdet till katedralen är helt gratis och den är öppen dagligen från 7:00 till 17:30.
4. Marinmuseet och torpedbåten Drazki
Bulgarien är stolt över sin marina historia och Varna är flottans huvudsäte. Museets största dragplåster är inte den inre utställningen utan den utomhuspark där torpedbåten Drazki står. Det är den enda bevarade torpedbåten av sin typ i världen. Detta oansenliga fartyg blev berömt 1912 när det från bara hundra meters håll lyckades torpedera den mäktiga turkiska kryssaren Hamidije. 💡 Tips: Splitterhålet från det berömda slaget syns än idag i fartygets andra skorsten. En kombibiljett till museet och ombord på fartyget kostar 4,09 € och sista onsdagen i månaden är inträdet gratis.
5. Etnografiska museet
Vill du suga in stämningen av det gamla Bulgarien ska du bege dig till detta museum, som ligger i ett underbart restaurerat hus från 1800-talet. Här får du veta allt om traditionella hantverk, jordbruk och seder från Varnaregionen. Särskilt fascinerande är samlingen av rikt broderade folkdräkter och ceremonimasker. 💡 Tips: Inträdet är 5 €. Var mycket noga med vinteröppettiderna – från oktober till april är museet stängt på lördagar och söndagar och fungerar alltså bara på vardagar!
6. Retromuseet
För dig som älskar den nära historien och nostalgi är Retromuseet ett absolut måste. Det öppnade 2015 som det första museet i Bulgarien placerat i ett köpcentrum (Grand Mall). På 4 000 kvadratmeter samlar det föremål från åren 1944–1989. Stjärnorna i samlingen är över 50 perfekt restaurerade veteranbilar, bland annat gamla Škoda, Moskvitj och den lyxiga regeringsbilen Chajka GAZ-13. 💡 Tips: Museet är öppet dagligen från 10:00 till 19:00, så det är en utmärkt räddning en regnig eftermiddag. Inträdet blir omräknat ungefär 15,34 €.
7. Klocktornet
En kort bit från det centrala Självständighetstorget, på en byggnad sammanvuxen med stadsteatern, står det 24 meter höga Klocktornet. Ursprungligen var det brandstationens utkikstorn, eftersom man från dess höjd kunde se hela den dåtida staden. Ett urverk av engelsk tillverkning byggdes in 1890, och brandtjänsten upphörde först åtta år senare, när brandkåren äntligen fick telefon. I salen som byggdes till tornet sändes dessutom radio Varna för första gången den 9 december 1934. 💡 Tips: Tornet ser du bara utifrån, alltså helt gratis. Runt torget finns gott om bänkar och kaféer, så det passar bra för en snabb kaffe när du förflyttar dig mellan katedralen och Havsträdgården.
Havsträdgården och kusten
Medan historien utspelar sig i centrum, slår stadens hjärta längs kusten. Havsträdgården (Morska gradina) är Varnas gröna lunga och övergår sömlöst i kilometerlånga sandstränder.
8. Havsträdgården
Denna enorma park på cirka 82 hektar är den tjeckiske trädgårdsarkitekten Anton Nováks verk – han kom hit på inbjudan av bröderna Škorpil. Novák lät flytta den dåvarande soptippen och slakteriet och byggde på deras plats en hänförande park av träd som fraktades hit med kärror från hela Balkan och Medelhavet. För sitt livsverk för staden har han fått en välförtjänt minnessten i parken. 💡 Tips: Inträdet till parken är fritt dygnet runt. Dess historiska kärna på 55 hektar är skyddat område, så den har bevarat sin ursprungliga form med den monumentala entrékolonnaden från 1939.
9. Varnas akvarium
Akvariets historiska byggnad, vars grundsten lades av furst Ferdinand redan 1906, gömmer en fascinerande titt under Svarta havets yta. Själva institutionen har funnits sedan 1932. Vänta dig inga jätteoceanarier som i Västeuropa – det handlar snarare om en traditionell, historiskt värdefull utställning inriktad på lokal flora och fauna i Svarta havet. 💡 Tips: Med ett inträde på bara 2 € är det stadens billigaste betalattraktion. På vintern är det öppet från 9:00 till 17:00 med måndag som stängningsdag.
10. Delfinariet Festa
Havsträdgårdens mest berömda attraktion lockar barnfamiljer med regelbundna delfinuppvisningar. Delfinariet är öppet året runt, vilket är ett bevis på att Varna verkligen inte sover ens utanför säsong. På sommarens högsäsong hålls upp till fyra föreställningar dagligen, medan det på vintern bara är en föreställning mitt på dagen. 💡 Tips: Biljetterna är ganska dyra – i sommartoppen betalar en vuxen 26 €. Åker du på vintern faller priset till 14 €. Kom ihåg att delfinariet har stängt på måndagar under vintersäsongen.
11. Varnas djurpark
Alldeles intill delfinariet hittar du en mindre kommunal djurpark. Den är inte alls stor, men den är helt idealisk för en lugn promenad med barn. Utöver de klassiska utställningarna finns här en kontaktzon där barnen får klappa djuren. En kuriositet är att hundratals svanar övervintrar varje år strax nedanför djurparken vid stranden Vtora buna. 💡 Tips: Inträdet kostar 3 € och djurparken är öppen utan stängningsdag hela året. Under vintermånaderna (oktober–mars) stänger den redan 16:30.
12. Planetariet N. Kopernikus
Bulgariens första astronomiska komplex, öppnat 1968, projicerar tack vare en Zeiss-projektor över 5 500 stjärnor på sin jättekupol. Det är en fantastisk upplevelse för rymdfantaster, men själva institutionen har utfärdat mycket strikta varningar gällande besökare. 💡 Tips: Ljud- och ljuseffekterna är inte alls lämpliga för barn under 10 år, och barnvagnar avråds starkt från. Man släpps inte in i salen för 72 personer efter att föreläsningen börjat. Inträdet är 3,58 €.
13. Stadsstränderna och vattenkvaliteten
Varna stoltserar med 32 kilometer kust och över tjugo stränder. I själva centrum är Centralstranden populärast – den har fin sand och meter av grunt, plant bottenvatten, så den är perfekt för små barn. Grannstranden Oficerski har brantare lutning ner i vattnet och är känd för sina barer som håller öppet långt in på natten. Alldeles intill väller ”Toplata voda” fram – en fritt tillgänglig källa med läkande termalvatten på över 40 °C.
En god nyhet för turister är att Konsumentskyddskommissionen i augusti 2026 förbjöd den ohederliga praxisen att tvinga på gäster hela paket. Idag har du full rätt att hyra parasoll och solstol separat på Varnas stränder (styckpriset ligger runt 3,5 till 5 €). Minst hälften av varje strand måste dessutom enligt lag förbli en fri zon för gratis handdukar. 💡 Tips om vattenkvaliteten: Enligt den officiella övervakningen är vattnet rent större delen av sommaren, och de långsiktigt bästa resultaten har Centralstranden och Asparuchovo. Efter kraftiga skyfall bör du dock undvika Oficerski-stranden, där dagvattenavloppet ibland svämmar över (aktuella resultat finns alltid på webbplatsen rzi-varna.com).
Bortom centrum
Om du ger dig en bit bort från den historiska kärnan avslöjar Varna ytterligare ett av sina lager, oavsett om det handlar om dramatisk militärhistoria eller lugna förortsbadorter.
14. Park-museet Vladislav Varnenčik
Denna trettio hektar stora park ligger exakt på platsen för det blodiga slagfältet från den 10 november 1444, där den kristna alliansens trupper dukade under för den osmanska övermakten. I slaget stupade den bara tjugoåriga polske och ungerske kungen Vladislav III, som fick tillnamnet Varnenčik efter platsen. I slaget kämpade även tjeckiska och rutenska legosoldater, som här använde den traditionella husitiska vagnborgen utrustad med bombarder till försvar. 💡 Tips: Den unge kungens kropp hittades aldrig. I parken står därför ett symboliskt mausoleum uppfört i en övergiven trakisk gravhög. Inträdet kostar 4,09 € och vissa föremål har skänkts hit direkt av museer i Prag.
15. Asparuchovo-stranden
Om du tröttnar på trängseln på centralstränderna, kör över den stora bron söderut till kvarteret Asparuchovo. Stranden här är över en kilometer lång och på sina ställen upp till hundra meter bred. Den är inte alls upptäckt av massturismen och bjuder på härligt fin sand, lugn och gott om grönska. Den hör långsiktigt till de allra renaste i hela staden. Asparuchovo har även ett oväntat tjeckiskt avtryck. Här är Hermenegild Škorpil (1858 Vysoké Mýto – 1923 Varna) begravd, naturforskare och bror till Karel Škorpil, som han grundade Varnas arkeologiska museum tillsammans med. Han vilar mitt i den arkeologiska plats han själv utforskade. 💡 Tips: Just i Asparuchovo hittar du de billigaste och bäst omdömena fiskrestaurangerna, dit framför allt lokalbefolkningen går för att äta.
16. S:t Konstantin och Elena
Bara 9 kilometer norr om centrum ligger Bulgariens allra äldsta kustbadort. Den hette tidigare Družba och är idag känd framför allt för sina termalkällor. Här finns det vidsträckta Aquahouse Thermal & Beach med fjorton bassänger och vatten upp till 42 °C. Badorten omges av gröna parker och bjuder på oerhört lugn. 💡 Tips: Kvaliteten på servicen här är på en sådan nivå att det lokala hotellet Ensana Aquahouse i augusti 2026 blev det första hotellet i Varna som togs med i den prestigefyllda guiden Michelin Guide (medan huvudstaden Sofia än idag inte har ett enda).
Utflykter från Varna
När du väl sett själva staden lönar det sig att hyra bil. Omgivningarna kring Varna gömmer naturfenomen och sevärdheter som saknar motstycke i Europa.
17. Palatset och trädgårdarna i Balchik
Cirka 40 minuters körning norr om Varna ligger den charmiga lilla staden Balchik. Den rumänska drottning Maria blev så förtjust i den att hon lät bygga sig ett sommarresidens här, som hon kallade Tysta boet. Villan omges av en helt hänförande botanisk trädgård som slingrar sig i terrasser ända ner till havet. Dess omfattande kaktussamling brukar i guideböcker beskrivas som en av de största i Europa. 💡 Tips: Det finns ingen kombibiljett! Du måste köpa inträdet till palatset (10 €) och till trädgårdarna (10 €) var för sig. Se upp med barnrabatter: medan barn går gratis till palatset upp till 6 år, släpps de gratis in i trädgården bara upp till 4 år.
18. Kap Kaliakra
En bit bortom Balchik skär den två kilometer långa klippiga udden Kaliakra ut i havet. Upp till 70 meter höga purpurfärgade klippor faller lodrätt ner i vågorna och skapar en av de mest fotogeniska platserna på den bulgariska kusten. Platsen har en rik historia, från trakisk bosättning ända till att ha varit huvudstad i det medeltida despotatet Dobrudzja. Enligt legenden hoppade 40 jungfrur med hopbundet hår från dessa klippor för att inte hamna i osmansk fångenskap. 💡 Tips: Inträdet till området kostar enligt besökare ungefär 3 €. Utan bil är det mycket svårt att ta sig hit – bussen från Varna går bara till Kavarna, och resten måste du åka taxi. Ha ögonen med dig, från klipporna kan man ofta se delfiner.
19. Aladža-klostret
Bara 16 kilometer från Varna gömmer sig ett medeltida bergsklosterr i en 40 meter hög kalkstensklippa. På 1100- till 1300-talen bodde här en munkkommunitet av hesychaster som högg ut sina celler och kapell direkt i berget i två höjdnivåer. Namnet kommer från det turkiska ordet för ”brokig”, vilket syftar på de idag förstörda färgglada freskerna. 💡 Tips: Inträdet är 5 €. Åker du till Varna på vintern kan du stryka den här utflykten – från december till februari är klostret helt stängt för allmänheten.
20. Pobiti kamani och Madararyttaren
Cirka tjugo minuters körning in mot inlandet stöter du på Stenskogen (Pobiti kamani). Ur det torrare, sandiga landskapet sticker hundratals stenpelare upp till 6 meter höga. Exakt hur de bildades vet ingen med säkerhet än idag, men modern forskning lutar mot teorin att det rör sig om förstenade skorstenar från ett urgammalt metangasläckage från havsbotten. Inträdet kostar 3 €. 💡 Tips för en heldagsutflykt: Har du bil, kombinera Pobiti kamani med ett besök vid Madararyttaren (ca 75 km från Varna). Denna unika medeltida relief, uthuggen 23 meter upp i berget, är UNESCO-skyddad och nås via cirka hundra meters höjdskillnad uppför trappor. Inträdet ligger kring 3,58 €.
Var du ska äta i Varna
Gastronomin i Varna är utmärkt, men du måste veta vart du ska gå. Ett långsiktigt säkert kort för dig som älskar bra mat är restaurangkedjan Starija Činar. De har fem filialer i staden (de vid Port Varna eller Cherno More är utmärkt omdömen) och erbjuder ett perfekt pris/kvalitetsförhållande. Vill du äta exakt där lokalborna från det historiska Grekiska kvarteret går, bege dig till familjekrogen Erato, där du äter för under 15 euro. För kaffe och frukost får kaféerna Blend Coffee och Stretto utmärkta omdömen.
För vegetarianer är det bulgariska köket ganska vänligt, om du vet vad du ska beställa. Leta efter klassikerna: shopska-sallad, den kalla gurksoppan tarator, gratinerad ost sirene po šopski, grönsaksröran mish-mash eller aubergineröran kjopoolu. Restaurangen Starija Činar har en helt egen avdelning för köttfria rätter på menyn, där du hittar utmärkta bjurek-paprikor fyllda med ost eller risotto. Rent vegetariska säkra kort i centrala Varna är krogarna SUPA och Živa priroda. Den tidigare rekommenderade veganrestaurangen Vege Joy har däremot stängt permanent.
Gastronomiska fällor för vegetarianer: Låt dig inte luras av namnen! Tarama låter lockande, men är en röra av fiskrom. Ovčarska salata ser ut som en oskyldig sallad, men innehåller alltid bacon. Den populära balkanrätten musaka, de gratinerade toastarna princesi och den traditionella drob sarma är alltid med kött eller inälvor, och deras vegetariska versioner görs praktiskt taget aldrig på vanliga mehanor.
Var du ska bo i Varna
💡 Tips på boende och upplevelser: Boende på platsen jämför vi här, så att du ser vad som är ledigt och till vilket pris. Vi föredrar att leta efter boende på Booking.com, där avbokningsvillkoren brukar vara bäst. Biljetter, utflykter och aktiviteter lönar det sig sedan att jämföra och köpa via GetYourGuide.
När du väljer boende måste du klargöra vad du förväntar dig av vistelsen. Här är en kort översikt över de bästa områdena:
- Grekiska kvarteret (Grăcka machala): Stadens äldsta del. Du är ett par hundra meter från stranden och har det bästa pris/kvalitetsförhållandet inom gastronomin. Minus är barerna som håller öppet till småtimmarna. Idealiskt för par och matälskare.
- Runt katedralen: Livligare centrum, men du har allt på gångavstånd. Utmärkt för ett första besök.
- Čajka: Grönt kvarter en bit från centrum, väldigt nära delfinariet och Havsträdgården. Tyst område med moderna lägenheter, idealiskt för barnfamiljer.
- Asparuchovo: Billigare boende på andra sidan bron, en enorm lugn strand och fantastiska fiskrestauranger. Passar dig som kommit med bil.
Konkreta boendetips: Om du letar efter det absolut bästa med toppomdömen och läge, välj Modus Hotel mitt i Grekiska kvarteret. Till Havsträdgården är det 130 meter, och till stranden bara en bit till. Historieälskare uppskattar Grand Hotel London, en underbar jugendbyggnad från 1912 mitt i centrum (räkna dock med trappor). Letar du efter en gyllene medelväg med utsikt, erbjuder det enorma Hotel Cherno More balkonger med havsutsikt och ligger precis vid parkens ingång. Vill du vara så nära sevärdheterna som möjligt bor du på Boutique Splendid, som ligger knappt hundra meter från själva katedralen. För lågbudgetresenärer finns det välbetygsatta Nomado hostel i centrum.
När du ska åka till Varna
Varna har typiskt Svarta havs-klimat. Somrarna är heta och vintrarna milda, om än blåsiga. Augusti är statistiskt sett årets torraste och soligaste månad (bara 3 regndagar och i genomsnitt över 318 soltimmar). Havet värms i augusti upp till underbara 24,8 °C. Mest regnar det däremot i oktober.
| Månad | Snitt maxtemperatur (°C) | Nederbörd (mm) |
|---|---|---|
| Maj | 21,2 | 38 |
| Juni | 26,1 | 52 |
| Juli | 28,9 | 48 |
| Augusti | 29,4 | 29 |
| September | 24,8 | 49 |
| Oktober | 19,0 | 56 |
Sommaren i Varna står i kulturens tecken. År 2026 firar Bulgariens äldsta musikfestival – Varnas sommar – sitt 100-årsjubileum. Från juni till oktober hålls konserter med klassisk musik på Arkeologiska museets gård och på operan. I augusti hålls den berömda jazzfestivalen, och just den 15 augusti infaller Varnas dag, som kulminerar med fyrverkeri klockan 23:00. (Obs: den berömda internationella baletttävlingen hölls inte 2026 – efter ett långt uppehåll har man bara meddelat att den ska återupptas i framtiden, utan konkret datum.)
Varna utanför säsong
Till skillnad från konstgjorda badorter som Solkusten sover Varna inte på vintern. Det är en fungerande stad. Delfinariet, akvariet och djurparken förblir öppna hela året (om än med kortare öppettider). 💡 Viktigt vintertips för museer: De större institutionerna som Arkeologiska museet eller Romerska baden brukar ha stängt på söndagar och måndagar under vintern. Etnografiska museet och Museet för Varnas historia har däremot stängt på helgen på vintern och fungerar bara på vardagar! Bad på vintern säkras av termalbassängerna i S:t Konstantin eller den naturliga heta källan vid Oficerski-stranden.
Vad du ska se upp för
Varna är i allmänhet en mycket säker stad (enligt säkerhetsindex till och med betydligt säkrare än huvudstaden Sofia), men turistströmmen för alltid med sig även negativa företeelser.
- Ficktjuvar vid hållplatserna: I augusti 2026 utfärdade Bulgariens guideförbund en skarp varning för organiserade ficktjuvsligor som opererar direkt utanför Arkeologiska museet. De bevakar turiststråken och slår till precis när en grupp kliver av bussen. Håll koll på dina väskor och bär inte värdesaker i sidofickor.
- Uttags- och betalfällor: Klassiska växlingsbyråer med ofördelaktig kurs blev meningslösa i och med euroövergången. Den nya huvudfällan är bankomaterna i nätverket Euronet, som kan ta absurda avgifter (till exempel 1,95 € för ett uttag på 20 €, vilket är 10 % provision). Tacka likaså alltid nej till DCC (Dynamic Currency Conversion) i betalterminaler – om terminalen i Bulgarien erbjuder att debitera i svenska kronor kan påslaget klättra ända upp till 18 %.
- Kranvatten: Kranvattnet är bakteriologiskt ofarligt, men läkare avråder från långvarigt drickande på grund av den höga hårdheten. Undvik dock helt att dricka från de offentliga mineralkällorna och fontänerna på gatan.
- Se upp för vågor och strömmar: Svarta havet kan vara lömskt. Även nära stranden kan starka undervattensströmmar bildas, så respektera alltid flaggans färg vid livräddarna. Maneter (Rhizostoma pulmo) stöter du visserligen på här, men de är inte livsfarliga och orsakar bara lätt sveda.
Vart härnäst
Om Bulgarien fångade ditt intresse och du vill utforska fler platser längs kusten eller få en bättre bild av priserna efter införandet av den nya valutan, titta gärna på våra andra artiklar:
- Semester i Bulgarien: 30 vackraste platserna
- Guldsanden: 15 tips och en jämförelse med Solkusten
- Bulgariens vackraste stränder: 20 tips
- Nesebar: vad du ska se i den UNESCO-listade staden
- Priser i Bulgarien efter övergången till euro
- Bulgarien all inclusive: 22 bästa resorterna
Vanliga frågor
Betalar man med euro eller lev i Varna?
Från och med 1 januari 2026 införde Bulgarien euron som sin officiella valuta. De gamla leva är inte längre i omlopp och perioden med dubbelprissättning avslutades i augusti 2026. Överallt kan du bekvämt betala med euro, men se upp för Euronet-bankomater och deras höga uttag avgifter.
Är Varna lämpligt för familjer med barn?
Absolut! Här hittar du den enorma Sjöträdgården med barnhörna, delfinarium och djurpark. Centralstranden och Južen-stranden har fin sand och botten sluttar mycket långsamt, vilket är helt idealiskt för små barn. Dessutom kan du hitta lägenheter längre bort från det bullriga centret.
Hur är det med parkering i Varna?
Om du kommer med bil, förbered dig på att den blå zonen i centrum gäller varje dag, även på söndagar (till skillnad från den gröna zonen som bara gäller på vardagar). Staden har inga fysiska parkeringsautomater. För turister är det bäst att ladda ner appen MPark och betala parkeringsavgiften bekvämt från mobilen.
Kan man flyga direkt till Varna från Sverige?
Varna flygplats är tillgänglig med direktflyg och charterflygningar från Stockholm under högsäsong. Flygtiden är cirka 3 timmar och själva flygplatsen ligger ungefär 20 minuters bussresa från den historiska stadskärnan med linje 409.
Är det värt att åka till Varna även utanför sommarlovet?
Absolut. Varna är landets tredje största stad och fungerar året runt. Museer, gallerier och utmärkta restauranger stänger inte. På våren och hösten undviker du dessutom de största folkmassorna och värmen, vilket är idealiskt väder för att utforska antika utgrävningar eller för en utflykt till Kap Kaliakra.
Hur tar jag mig från Varna till Gyllene stränderna?
Enklast är busslinje 409 som förbinder flygplatsen, centrum och kustorterna längs kusten. Från centrala Varna till Gyllene stränderna tar det cirka en halvtimme, från flygplatsen är det knappt en timme. Räkna dock med att sträckan till Gyllene stränderna bara trafikeras under säsong, ungefär från maj till oktober.
Är Varna en säker stad?
Enligt internationella säkerhetsindex ligger Varna till och med något bättre till än Sofia och även nattliga promenader i centrum bedöms som säkra. Den största risken är fickstölder: i augusti 2026 varnade Bulgariens guideförbund för organiserade ficktjuvar som ligger i bakhåll direkt utanför Arkeologiska museet när turister kliver av bussarna.
