Modena, Taliansko: 15 najlepších tipov čo vidieť a zažiť

Nikdy by mi nenapadlo, že tie najlepšie cestoviny cacio e pepe v živote ochutnám v severotalianskej Modene, meste balzamika a Ferrari. Pritom sme sa tam zastavili len náhodou počas našej dobrodružnej cesty obytným autom na Sicíliu. Nakoniec sme ľutovali, že nemáme na Modenu viac času. V tomto článku Modena, Taliansko: 15 najlepších tipov čo vidieť a zažiť vám ukážem naše najobľúbenejšie miesta a zážitky.

Bol máj, dopoludňajšie slnko hrialo do farebných fasád a my sme sa prechádzali takmer ľudoprázdnymi uličkami s ročným dieťaťom v kočíku. Vôbec sme nechápali, prečo tu nie sú davy turistov ako v Benátkach alebo Florencii. Modena je úžasná, plná farieb, histórie a hlavne dobrého jedla a kávy.

Zhrnutie

• Ochutnajte cacio e pepe v reštaurácii Bistrot Santa Margherita, nezaplatíte žiadne astronomické sumy a najete sa ako králi.
• Navštívte farebnú tržnicu Mercato Albinelli
• Prezrite si Múzeum Enza Ferrariho, kde nájdete aj modely formúl F1.
• Prejdite sa historickým centrom s pamiatkami UNESCO, kde nájdete aj miestnu šikmú vežu.
• Naplánujte si návštevu na máj alebo september – príjemné teploty, minimum turistov a skvelá atmosféra.
• Kúpte si ako suvenír miestny balzamikový ocot na šaláty, ktorým je mesto preslávené.

Kde sa ubytovať v Modene: Tipy na hotely

V Modene je najlepšie ubytovať sa priamo v centre, aby ste nemuseli chodiť nikam ďaleko. My na hľadanie ubytovania štandardne používame booking.com, pozrite si hlavne akčné ponuky. Ak máte radi apartmány, tak tento patrí k najlepším v Modene: Appartamento in Pomposa, nel cuore della città.

Kedy vyraziť do Modeny

Najpríjemnejšie je Modenu navštíviť na jar (apríl – jún) alebo na jeseň (september – október), keď sú teploty okolo 20 – 25 °C. Jeseň je navyše obdobím zberu a festivalov – začína vinobranie, bývajú tu trhy s hľuzovkami, tekvicami či gaštanmi.

V lete (júl – august) je tu bežne cez 30 °C, miestni odchádzajú na dovolenku a niektoré menšie obchody môžu v auguste zatvoriť.

Zima nie je krutá (priemer okolo 0 – 5 °C), ale dni sú krátke a po Vianociach mesto utíchne.

31. januára je sviatok patróna mesta sv. Geminiana – koná sa tradičná púť, jarmok a bežecký pretek ulicami mesta. Ak chcete vidieť niečo špeciálne, tak toto je vaša príležitosť.

15 najlepších tipov čo vidieť a zažiť

Milujeme Taliansko a je to po Portugalsku asi najčastejšia krajina, ktorú navštevujeme. Až na rok, keď sa narodil Jonáš, sme do Talianska snáď vyrazili každý rok. Modena nás nesklamala, je tu naozaj všetko, čo chcete od talianskeho mesta: Vynikajúce jedlo, káva, nádherné historické budovy aj múzeá, v ktorých sa nebudete nudiť. Jo a rýchle autá.

Modenská katedrála Duomo di Modena

Romantická katedrála (Duomo di Modena) spoločne s vežou Torre Ghirlandina a námestím Piazza Grande tvoria súbor pamiatok UNESCO, ktoré reprezentujú vrchol európskej románskej architektúry. Katedrála z 12. storočia uchváti svojou bielou fasádou zdobenou bohatými reliéfmi od sochára Wiligelma.

Veža Torre Ghirlandina

Vedľa katedrály sa týči 88 metrov vysoká veža Ghirlandina, ktorá je symbolom mesta. Za pár eur (vstupné cca 3 €) môžete vyliezť hore a užiť si panoramatický výhľad na strechy Modeny. Otváracie hodiny sú zvyčajne 9:30 – 13:30 a 14:30 – 19:00, v zime do 18:00. Odporúčam vyraziť hneď skoro ráno, aby ste nemali ostré svetlo a hlavne, aby ste sa netlačili s ďalšími turistami. V lete už tu môže byť plno.

Mercato Albinelli – historická tržnica

Srdcom modenskej gastronómie je bezpochyby tržnica Albinelli (Mercato Albinelli), ktorá funguje už od roku 1931. Pod secesnou strechou nájdete stánky prekypujúce čerstvým ovocím, domácimi cestovinami, syrmi, údeninami a pečivom.

Tržnica je ideálnym miestom pre rodiny s deťmi – priestranné uličky medzi stánkami umožňujú ľahký prejazd s kočíkom a talianski predavači milujú deti (Taliani všeobecne milujú deti). Vstup je zadarmo a tržnica je otvorená od pondelka do soboty (7:00 – 15:00, v piatok až do 19:00). Na poludnie sa začínajú stánky pomaly zatvárať, takže odporúčam vyraziť sem hneď ráno.

Večer sa pred vchodom do tržnice otvárajú bary pod holým nebom, kde si môžete dať pohár Lambrusca a vychutnať si autentickú taliansku atmosféru.

Praktický tip: Kúpte si v tržnici ingrediencie na piknik a vyrazte do niektorého z mestských parkov.

Múzeum Enza Ferrariho (MEF)

Ak máte radi rýchle autá alebo formuly F1, tak toto miesto nesmiete vynechať. Priamo v Modene stojí futuristické múzeum venované životu a dielu Enza Ferrariho. Moderná budova so žltou zakrivenou strechou (dielo českého architekta Jana Kaplického) pripomína kapotu športového auta a skrýva fascinujúcu expozíciu historických aj súčasných automobilov Ferrari.

Múzeum bavilo aj nášho ročného Jonáša, krútil tam volantom a batolil sa po celom múzeu. Staršie deti (nad 150 cm) môžu vyskúšať simulátor Formuly 1. Otvorené je celoročne denne od 9:30 do 18:00 (v lete do 19:00) a základné vstupné je 16 € pre dospelých, deti do 5 rokov majú vstup zadarmo.

Pre skutočných nadšencov stojí za návštevu aj Múzeum Ferrari v Maranelle, asi 18 km od Modeny. Výhodné je zaobstarať si kombinovanú vstupenku do oboch múzeí za 26 €.

Praktický tip: Medzi Modenou a Maranellom premávajú turistické autobusy Discover Ferrari & Pavarotti Land. Cestovné poriadky nájdete online alebo v turistickom informačnom centre. Ak nechcete stáť v rade na vstupenky v sezóne, tak si ich kúpte online na GetYourGuide.

Palazzo Ducale a Giardini Ducali

Vojvodský palác (Palazzo Ducale) je impozantná baroková stavba, ktorá dnes slúži ako vojenská akadémia. Interiéry sú málokedy prístupné, ale aj zvonku stojí palác za zhliadnutie.

Za palácom sa rozprestierajú bývalé vojvodské záhrady (Giardini Ducali), dnes je to verejný park. V lete si tu môžete oddýchnuť, nájdete tu tieň, fontány a dostatok priestoru pre deti na vybláznenie. Vstup je zadarmo a park je otvorený každý deň od rána do večera.

Praktický tip: V lete si do parku vezmite repelent – rovnako ako v mnohých talianskych parkoch, aj tu sa večer môžu objaviť komáre.

Tradičné balzamikové octárne

Modena je celosvetovo preslávená svojím balzamikovým octom, ktorý sa tu vyrába už po stáročia. Tradičný balzamikový ocot (Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP) zreje v drevených sudoch minimálne 12 rokov a nemá nič spoločné s bežným supermarketovým balzamikom.

Niekoľko tradičných rodinných acetaií (octární) ponúka prehliadky aj s ochutnávkou. Najznámejšia je Acetaia Giusti (najstarší výrobca, nutná rezervácia) a Acetaia di Giorgio (15 € za podrobnú prehliadku, nutné rezervovať). V centre mesta môžete navštíviť špecializovaný obchod La Consorteria 1966 na Piazza Mazzini, kde ponúkajú na jednom mieste desiatky druhov tradičného balzamika.

Tip: Pozrite si GetYourGuide a rezervujte si prehliadku octárne z pohodlia telefónu. V Taliansku je chaos a nič nefunguje tak, ako má, oficiálne stránky málokedy fungujú, a preto v Taliansku radšej používame práve portál GetYourGuide, ktorý nás zachránil aj v Ríme, kde im oficiálne weby ani automaty na vstupenky nefungovali.

Pravé tradičné balzamiko je skvelým (aj keď drahším) suvenírom z Modeny. Predáva sa v charakteristických okrúhlych fľaštičkách s objemom 100 ml a ceny začínajú na 50 € za 12-ročné a 80 € za 25-ročné balzamiko.

Námestie Piazza Grande a radnica

Námestie Piazza Grande je centrom mesta a spoločne s katedrálou a vežou tvorí pamiatku UNESCO. Na námestí stojí radnica Palazzo Comunale, pôvodne stredoveký palác neskôr prestavaný v renesančnom štýle, s elegantnými arkádami a vežou s hodinami.

Na námestí je super dať si kávičku v priľahlej kaviarni a len tak pozorovať, čo sa deje. Presne to sme urobili aj my.

Cremeria Gioelia – zmrzlina s tekutou čokoládou

Taliansko bez zmrzliny nie je Taliansko a Modena v tomto ohľade rozhodne nesklamala. Preslávená Gioelia Cremeria na Piazza Giuseppe Mazzini ponúka výborné gelato s jedinečným bonusom – do kornúta vám pred naložením zmrzliny nalejú tekutú čokoládu.

Ceny sú na Taliansko celkom normálne (malý kornút okolo 2,50 €). Vynikajúca je pistáciová, čokoládová a stracciatella.

Ak chcete ochutnať viac príchutí, požiadajte o „assaggio“ – dajú vám ochutnať predtým, než si vyberiete.

Múzeum zberateľských kartičiek (Museo della Figurina)

Jedno z najzaujímavejších (a pomerne netradičných) múzeí v Modene – Museo della Figurina – predstavuje unikátnu zbierku historických zberateľských kartičiek a obrázkov.. Múzeum vzniklo vďaka vášnivej zberateľskej činnosti Giuseppeho Paniniho, zakladateľa slávnej spoločnosti vyrábajúcej nálepky a kartičky.

Zbierka obsahuje vyše 500 000 predmetov, z ktorých asi 2 500 je vystavených v šiestich veľkých „skriniach“ koncipovaných ako obrie albumy. Od starých tlačí cez reklamné kartičky Liebig až po moderné športové kartičky.

Múzeum sídli v pôvabnom Palazzo Santa Margherita, vstup je zadarmo a otvorené je:

• od stredy do piatku od 11:00 do 13:00 a od 16:00 do 19:00
• a v sobotu a nedeľu od 11:00 do 19:00 (v pondelok a utorok zatvorené).

Praktický tip: Múzeum často organizuje špeciálne workshopy pre deti – informujte sa vopred na ich webových stránkach alebo v turistickom infocentre.

Motor Valley Fest – festival automobilizmu

Ak plánujete návštevu Modeny v máji, možno sa trafíte do termínu festivalu Motor Valley Fest. Počas tohto niekoľkodňového festivalu sa v uliciach mesta konajú prehliadky športových áut, veteránov a pretekárskych simulátorov.

Vstup na vonkajšie podujatia je zadarmo a pre fanúšikov áut je to nebo – Maserati, Ferrari aj Pagani vystavujú svoje skvosty priamo v uliciach. Program zahŕňa aj konferencie, workshopy a sprievodné kultúrne podujatia po celom meste.

Praktický tip: Počas festivalu býva v meste viac ľudí ako zvyčajne, takže si ubytovanie rezervujte vopred na booking.com.

Kam na jedlo v Modene

Modena je rajom pre milovníkov jedla. Okrem balzamikového octu je región preslávený aj syrom Parmigiano Reggiano, sušenou šunkou Prosciutto di Modena a tagliatelle al ragù.

Nájdete tu aj michelinskú reštauráciu Osteria Francescana šéfkuchára Massima Bottury (3 Michelinské hviezdy), kde je však nutné rezervovať si miesto mesiace vopred a počítať s degustačným menu za cca 300 €.

Cenovo dostupnejšou alternatívou je bistro Franceschetta 58 alebo Trattoria Aldina nad starou pekárňou. My odporúčame Bistrot Santa Margherita, kde sa najete lacno a my sme tam mali najlepšie cestoviny v živote – cacio e pepe.

Praktický tip: Talianske reštaurácie otvárajú neskôr ako u nás (až tak okolo 12:00) a majú popoludňajšiu pauzu (siestu) – kuchyňa zvyčajne zatvára okolo 14:00 – 15:00 a znovu otvára až okolo 19:00.

Kam na výlet z Modeny

Modena má celkom strategickú polohu, takže to môžete využiť a naplánovať si dlhšiu dovolenku aj s výletmi do okolia.

Bologna

Len 45 km východne od Modeny (vlakom 30 minút) leží Bologna so šikmými vežami Asinelli a Garisenda. Bologna je ako staršia, trochu hipsterská sestra Modeny – nekonečné podlubia, najstaršia univerzita v Európe a tie najlepšie tagliatelle al ragù (áno, tá pravá „boloňská“ omáčka).

Maranello

Necelých 20 km južne nájdete túto Mekku motorizmu. Môžete vidieť továreň Ferrari (bohužiaľ len zvonku), testovací okruh Fiorano, a hlavne Museo Ferrari Maranello s expozíciou pretekárskych vozidiel. Keď budete mať šťastie a ťažkú peňaženku, môžete si tu zaplatiť skúšobnú jazdu vo Ferrari (od 100 € za 10 minút).

Parmezánové farmy

Neďaleko Modeny môžete navštíviť tradičnú syráreň Parmigiano Reggiano. Ak chcete vidieť, ako tento „kráľ syrov“ vzniká, musíte byť ranné vtáča – výroba začína už okolo 5. hodiny ráno (ak máte malé dieťa, tak to nebude taký problém).

Obľúbená je napríklad farma 4 Madonne Caseificio dell’Emilia, kde uvidíte celý proces od vyhrievania mlieka po zrenie bochníkov, a samozrejme ochutnáte rôzne staré syry.

Reggio Emilia

30 km západne od Modeny leží pôvabné mesto, kde vznikla talianska národná vlajka (môžete navštíviť Múzeum trikolóry). Je to také pokojnejšie, menej turistické miesto s krásnymi námestiami Prampolini a Fontanesi. V lete tu majú pod holým nebom kaviarne a bary s aperitívom, kde miestni posedávajú až do noci. Keď budete mať šťastie, môžete naraziť na niektorý z miestnych trhov.

Bahenné sopky a ďalšie prírodné úkazy

južne od Modeny sa dvíhajú prvé kopce Apenín. Rozhodne stojí za to navštíviť rezerváciu Salse di Nirano pri dedine Fiorano – sú tu „bahenné sopky“, malé kužele bublajúceho blata, ktoré vyzerajú ako miniatúrne vulkány.

Doprava po Modene a okolí

Historické centrum Modeny je kompaktné a všetky pamiatky sú v pešej vzdialenosti. Pre dlhšie vzdialenosti môžete využiť mestskú hromadnú dopravu – autobusy jazdia pravidelne a lístok stojí 1,50 € (k dostaniu v trafikách alebo automatoch).

Ak prídete autom, pozor na zóny obmedzeného vjazdu (ZTL) v historickom centre. Najlepšie je nechať auto na niektorom z parkovísk na okraji centra, napríklad v modernom parkovacom dome Novi Park (pri parku Novi Sad), ktorý je cenovo dostupný (cca 0,40 € za hodinu) a od katedrály vzdialený asi 10 minút chôdze.

Najčastejšie otázky o Modene