Krakow (på norsk også skrevet Kraków) er uten tvil en av de vakreste byene i Sentral-Europa, og julemarkedene her har en helt spesiell atmosfære. Hvis du ser etter et reisemål med ekte julestemning, duften av granbar og varm gløgg, har du kommet til rett sted. Jeg har laget en komplett guide med tips til det beste på julemarkedene i Krakow, praktisk informasjon om åpningstider og polske spesialiteter du absolutt bør smake på.
Kort oppsummert for deg som ikke rekker å lese hele artikkelen
- Når: Byen har ennå ikke offentliggjort datoene for 2026. Markedene forventes å åpne rundt den siste helgen i november og stenge 1. januar 2027.
- Åpningstider: Vanligvis mandag til torsdag fra kl. 10.00 til 21.00, fredag og lørdag til kl. 22.00 og søndag til kl. 20.00.
- Hvor finner du markedene: Det største markedet ligger på hovedtorget Rynek Główny. Mindre boder finner du på Mały Rynek og i det jødiske kvarteret Kazimierz.
- Når bør du reise for å unngå folkemengdene: Det er flest besøkende rundt midten av desember. Vil du ha en roligere opplevelse, bør du reise helt i slutten av november eller tidlig i desember.
- Dette bør du smake på: Prøv grillet oscypek-ost med tranebær, den tradisjonelle Krakow-kringlen obwarzanek eller varm grzaniec, altså polsk gløgg.
- En unik opplevelse: Den første torsdagen i desember (3. desember i 2026) arrangeres en utstilling av unike julekrybber ved statuen av Adam Mickiewicz. De er oppført på UNESCOs liste.
- Hvor bør du bo: Helst i sentrum. K4 APARTHOTEL KRAKÓW har for eksempel svært gode anmeldelser.
Krakow Polen: Hvor bør du bo?
Hvis du vil få mest mulig ut av markedene uten å måtte tenke på komplisert transport, bør du bo i den historiske bykjernen. På K4 APARTHOTEL KRAKÓW finner du flotte leiligheter, også med frokost. Avium Old Town Apartments er et annet hyggelig alternativ. Hvis du ikke har noe imot delte rom og først og fremst ser etter et rimeligere sted, ligger populære Greg&Tom Beer House Hostel midt i sentrum. Sjekk tilgjengelighet på Booking.com.
Sett gjerne av flere dager til turen – det er mye å se også utenom markedene (du finner inspirasjon i artikkelen vår).
💡TIPS: De 10 beste julemarkedene i Polen
Julemarkedene: Når og hvor arrangeres de i år?
Byen har ennå ikke offisielt bekreftet datoene for 2026. Tradisjonelt starter markedene rundt den siste helgen i november og varer til 1. januar året etter (i fjor ble de arrangert fra 28. november 2025 til 1. januar 2026). Åpningstidene er vanligvis mandag til torsdag mellom kl. 10.00 og 21.00, fredag og lørdag helt til kl. 22.00, mens bodene stenger kl. 20.00 på søndager. Matbodene holder som regel åpent litt lenger for sultne besøkende.
Hovedmarkedet ligger på Rynek Główny, der du finner den største samlingen av boder med håndverk, julepynt og ikke minst fantastisk mat. Hvis du foretrekker en litt mer intim atmosfære, bør du også besøke de mindre markedene på Mały Rynek, i Galeria Bronowice og i det historiske området Kazimierz. 💡 Tips: Vil du unngå de største folkemengdene, bør du planlegge besøket helt i overgangen mellom november og desember.
Dette kan også være interessant: Julemarkedene i Katowice
Julemarkedene i Krakow er gjennomsyret av tradisjonell polsk kultur. De trebodene er pyntet med lys, og duften av pepperkaker og gløgg følger deg mellom bodene, mens levende musikk setter stemningen.
På markedene finner du vakre, tradisjonelle polske produkter som håndmalte julekuler, keramikk og originale treleker som gleder både familie og venner. Det polske kjøkkenet er selvfølgelig godt representert, og det dufter fristende overalt. Prøv gjerne pierogi, tradisjonelle deiglommer fylt med surkål og sopp, eller varm, grillet oscypek, en sauemelksost som serveres med tranebær. Som drikke må du smake grzaniec, den lokale gløggen. For deg som spiser kjøtt, selges det ofte kraftig bigos, en gryte med surkål og kjøtt, samt ulike typer pølser.
Under markedene kan du oppleve alt fra julesangere og folkloregrupper til julekonserter. Barna kan delta på ulike verksteder der de lager sin egen pynt, eller se eventyrlige forestillinger.
Polske juletradisjoner som kanskje overrasker deg
Den polske julen er dypt forankret i tradisjoner og har en helt egen sjarm, som også preger stemningen på julemarkedene i Krakow. Julaften, eller Wigilia, er den viktigste dagen i hele høytiden. Festmiddagen begynner nøyaktig når den første stjernen viser seg på himmelen.
På julaftensbordet skal det være tolv kjøttfrie retter, som symboliserer de tolv apostlene. Du kan for eksempel smake tradisjonell rød barszcz med små deigputer, barszcz czerwony z uszkami, pierogi fylt med kål, den søte desserten kutia eller makowiec. Kveldens høydepunkt er å dele juleoblaten, opłatek. Familien bryter den med hverandre og ønsker hverandre alt godt for det nye året. Dette er kanskje det sterkeste og mest følelsesladde øyeblikket i hele julen. På bordet står det også alltid en ekstra, tom tallerken til en uventet gjest eller en reisende, mens litt høy under duken minner om krybben i Betlehem.
De unike julekrybbene fra Krakow (Szopki krakowskie)
Hvis du reiser til Krakow, kan du få se noe helt unikt. De såkalte szopki krakowskie er praktfulle, rikt dekorerte julekrybber laget av farget folie. Utformingen minner om den historiske arkitekturen i selve Krakow. De er så spesielle at de i 2018 ble ført opp på UNESCOs liste over immateriell kulturarv – faktisk var dette den første polske oppføringen noensinne.
Konkurransen om den vakreste julekrybben har blitt arrangert her siden 1937. Den finner tradisjonelt sted den første torsdagen i desember (3. desember i 2026). Skaperne tar med seg verkene sine til statuen av Adam Mickiewicz på Rynek Główny og stiller dem ut på trappene. Deretter flyttes julekrybbene til en utstilling på Krakow-museet. Er du i byen på dette tidspunktet, bør du absolutt få med deg dette synet. ☺️
Hva kan du gjøre videre? Flere adventstips
Hvis du har fått smaken på julemarkeder, kan du også ta en titt på disse artiklene:
- Julemarkedene i Wrocław
- Julemarkedene i Katowice
- Julemarkedene i Polen: 10 tips
- De beste julemarkedene i Europa: 25 tips
🚗 Leiebil på reisenVerifiserte leiebiler i PolenSøk via DiscoverCars – tjenesten sammenligner priser fra titalls lokale og internasjonale utleiefirmaer, og de fleste bestillinger har gratis avbestilling.
Sammenlign bilpriser i Polen →Ofte stilte spørsmål
Når arrangeres julemarkedene i Krakow?
Rådhuset har ennå ikke offisielt bekreftet datoen for 2026. Vanligvis starter markedene siste helgen i november og varer frem til 1. januar påfølgende år.
Hvor finner jeg hovedjulemarkedet?
Det største og mest kjente markedet foregår midt i hjertet av byen på Rynek Główny-plassen. Mindre og litt mer intime markeder finner du på Mały Rynek-plassen eller i den jødiske bydelen Kazimierz.
Hva er åpningstidene til bodene?
Bodene åpner vanligvis hver dag klokken 10:00. Fra mandag til torsdag stenger de klokken 21:00, på fredag og lørdag holder de ofte åpent til 22:00, og på søndag avslutter de klokken 20:00. Bodene med mat og drikke betjener imidlertid ofte gjester enda lenger.
Er markedene åpne også på julaften?
På selve julaften (24. desember) pleier bodene vanligvis å være stengt eller ha bare svært korte åpningstider. Plassen forblir imidlertid vakkert opplyst og pynt lyser videre.
Hva bør vi absolutt smake på markedene?
Jeg anbefaler definitivt å prøve tradisjonelle pierogi (lomper fylt med kål og sopp), varm grillet oscypek-ost med tyttebær, og for å holde kulden borte fungerer grzaniec utmerket – det er polsk gløgg.
Er det lagt opp til aktiviteter for barn på markedene?
Ja, arrangørene tenker også på de minste. For barn pleier det å være kreative verksteder der de kan lage sine egne julepynt, og det arrangeres ofte også forskjellige eventyrteaterforestillinger.
Når er det best å dra for å unngå folkemengdene?
Det er roligst rett ved overgangen mellom november og desember eller i løpet av hverdager om formiddagen. Fra midten av desember og i helgene må du regne med store folkemengder.
Hvor er det best å parkere?
Hvis du kommer med bil, anbefaler jeg å bruke bemannede parkeringsplasser eller parkeringshus utenfor det aller innerste historiske sentrum, for eksempel ved hovedjernbanestasjonen (Galeria Krakowska), hvorfra du går til plassen til fots på noen få minutter.
Er Krakow-julekrybbene virkelig så unike?
Ja, de såkalte szopki krakowskie er oppført på UNESCOs liste. De lages av fargerike folier og minner om Krakows arkitektur. Hver første torsdag i desember arrangeres en konkurranseutstilling av dem ved Adam Mickiewicz-monumentet.
