Vous cherchez un café hipster ou un lieu visuellement magnifique avec un bon café à Prague ? Vous êtes au bon endroit. Comme nous avons dû poser nos valises à Prague pendant 9 mois, j’en ai profité pour explorer les meilleurs cafés de la ville. Voici ma sélection des 10 meilleurs cafés Prague qui valent absolument le détour.
1) Les meilleurs petits-déjeuners au Coffee Room
Depuis la première fois que j’ai partagé le Coffee Room sur Facebook, pas mal de temps s’est écoulé. Depuis, nous y avons emmené pratiquement toutes nos visites. Pourquoi ? L’une des raisons est que le brunch du samedi est servi jusqu’à 14h00, donc pas besoin de se presser. Et aussi parce que nous adorons leurs tartines à l’avocat.
2) Le café préféré des hipsters : Cafefin
Un café vietnamien qui est sans doute le plus populaire parmi les habitants de Prague, et surtout parmi les blogueurs et instagrameurs. Si vous y allez, il est fort possible que vous deviez faire la queue pour avoir une place. Il peut aussi y avoir du bruit. Mais la cuisine est excellente et il y a toujours des fleurs fraîches sur les tables.
3) Nouveau café vietnamien à Holešovice – Ca Phé
Les amateurs de soupe vietnamienne Pho devraient prêter attention. Dans ce café, vous pouvez même en déguster une au petit-déjeuner. Nous avons pris un café glacé au lait de soja, un Pho et du riz sucré aux fruits. Lukáš a affirmé que c’était le meilleur Pho qu’il ait mangé depuis longtemps, et moi j’étais ravie du café. Il me faut absolument cette variété à la maison.
4) À Karlín, découvrez le Parlor Café
Lors de ma première visite, il y avait un serveur tellement charmant que même Lukáš a rougi. 😄 Bon, je m’éloigne du sujet café. Cet endroit est encore plus beau en vrai qu’en photo, il y a des fleurs partout et une atmosphère paisible se dégage de tout le lieu. Le café idéal pour une longue conversation entre copines ou pour un rendez-vous amoureux.
5) Le café SIGNATURE au Vnitroblock
Le Vnitroblock dans le quartier de Holešovice est un endroit génial pour un café, un repas ou une réunion de travail. Si vous avez passé du temps en Amérique du Nord, vous vous sentirez comme chez vous ici. En plus de la nourriture et du café, vous pouvez aussi y acheter de petites pièces de design.
6) Café rétro dans la rue Anenská – TRICAFE
L’agréable café rétro TRICAFE se trouve à deux pas du Pont Charles, dans la rue Anenská. Je ne comprends pas pourquoi je ne l’ai découvert que récemment — il est juste à côté de mon école. On y prépare un excellent café et leurs quiches sont délicieuses ! De plus, c’est l’un des rares cafés que les touristes n’ont pas encore envahi, donc vous trouverez facilement une place assise.
7) Le café romantique Cathedral Café
Un trésor caché au cœur de Prague que les touristes ne connaissent pas. Vous pouvez y déguster d’excellentes petites crêpes ou notre café préféré de chez Double Shot. Un endroit où, même en hiver, on a l’impression d’être assis dans un jardin.
8) Le café crypto Paralelní Polis
Si vous cherchez un endroit calme pour travailler, essayez Paralelní Polis. En plus d’un excellent café, ils ont probablement le Wi-Fi le plus rapide de tout Prague. Le seul hic : vous devez payer en cryptomonnaie, mais vous pouvez en acheter sur place et ça ne prend que 30 secondes environ.
9) Le restaurant fleuri avec un super café : Spižírna 1902
D’accord, c’est davantage un restaurant qu’un café, mais cela ne veut absolument pas dire qu’on n’y prépare pas un excellent café. Bien au contraire. Réputé pour son papier peint fleuri, son délicieux gâteau marbré et ses bagels.
10) Vivez le vrai Žižkov au Žižkavárna
Un petit café au charme unique et avec un délicieux gâteau aux noix. Ici, vous découvrirez la vraie saveur du quartier de Žižkov et rencontrerez les habitants du coin. Vous pouvez vous installer en terrasse et observer l’agitation du quartier, ou vous blottir à l’intérieur avec un livre et un café sans que personne ne vous dérange. Aucun risque de croiser des touristes.
BONUS – Astuce pour un excellent café
Notre quête sans fin du bon café s’est momentanément apaisée lorsque nous avons acheté du café en grains Alza Café pour la maison. Ça peut sembler surprenant, mais ce café est tout simplement excellent. 100 % Arabica d’Amérique du Sud et Centrale, 1 kg pour environ 12 €. On le recommande vivement 🙂
