Charlottetown, Île-du-Prince-Édouard : 15 choses à voir et à faire dans la plus petite province du Canada

Je dois avouer que lorsque nous planifiions notre road trip dans l’est du Canada, Prince Edward Island figurait sur la liste plutôt comme un « bon, puisqu’on sera dans le coin, pourquoi pas ». Aucune grande attente. Une petite île, quelques phares, des pommes de terre — voilà à peu près l’image que je m’en faisais. 😅

Et puis nous avons traversé le Confederation Bridge, fait halte à Charlottetown, et j’ai compris à quel point je m’étais trompée.

Charlottetown au Canada est une petite ville qui vous charme avant même que vous ayez le temps de commander votre premier lobster roll. Des maisons victoriennes colorées, un port qui sent la mer, des ruelles pleines de petites galeries et de restaurants où les chefs vont eux-mêmes pêcher — le tout enveloppé dans une atmosphère tellement détendue qu’on a l’impression que le temps s’est un peu ralenti. C’est l’un de ces endroits où l’on arrive pour une journée et d’où l’on repart avec le projet de s’y installer un jour.

Dans cet article, vous trouverez 15 choses à voir et à faire à Charlottetown et sur l’Île-du-Prince-Édouard — du historique Province House, berceau de la confédération canadienne, au quai Peake’s Wharf en passant par les meilleurs restaurants de homard de l’île. Je vous dirai quand y aller, combien ça coûte et où loger pour avoir tout à portée de pieds.

Résumé

• Charlottetown est la capitale de l’Île-du-Prince-Édouard — la plus petite province canadienne. Une ville d’environ 40 000 habitants où l’idée de créer le Canada a germé en 1864.
• La meilleure période pour visiter va de juin à septembre — temps chaud, tout est ouvert, festivals en pagaille. Juillet et août sont les mois les plus animés, mais aussi les plus chers.
• 2 à 3 jours suffisent pour Charlottetown, mais si vous voulez explorer toute l’île (et croyez-moi, vous le voudrez), prévoyez 4 à 5 jours.
• Transport : On rejoint l’île en voiture via le Confederation Bridge depuis le Nouveau-Brunswick, en ferry depuis la Nouvelle-Écosse ou en avion vers l’aéroport de Charlottetown.
• La ville se parcourt très bien à pied — le centre historique, le front de mer et la plupart des restaurants sont accessibles à pied.
• Homard, huîtres et pommes de terre sont les trois piliers de la cuisine locale. Le lobster roll se trouve littéralement à chaque coin de rue et il sera fantastique.
• Province House est le lieu de naissance du Canada — et l’entrée est gratuite.
• La comédie musicale « Anne of Green Gables » est jouée au Confederation Centre depuis 1965 : c’est le spectacle musical le plus ancien du Canada encore à l’affiche.
• Budget pour deux : Comptez 100 à 180 €/nuit pour l’hébergement, 30 à 60 € par jour de nourriture pour deux et les activités selon vos envies.
• Conseil : Louez une voiture et parcourez toute l’île — falaises rouges, phares, plages et étals de fraises fraîches vous attendent partout.

Quand partir à Charlottetown et comment se rendre sur l’Île-du-Prince-Édouard

L’Île-du-Prince-Édouard vit au rythme des saisons — et la différence entre le Charlottetown estival et hivernal est colossale. Ce n’est pas que la ville n’existe plus en hiver, mais bon nombre de restaurants et d’attractions ferment d’octobre à mai, et l’ambiance change du tout au tout. Le moment où vous planifiez votre visite influencera donc énormément votre expérience.

Meilleure période pour visiter

De juin à septembre, c’est la haute saison et indéniablement la meilleure période pour s’y rendre. Les températures oscillent autour de 20-25 °C, l’eau des baies atteint 18-22 °C (ce qui, pour le Canada, frôle les tropiques 😁) et toute l’île vibre au rythme des festivals de gastronomie, de musique et de théâtre.

Juillet et août sont les mois les plus animés — la comédie musicale Anne of Green Gables est à l’affiche, le PEI Shellfish Festival bat son plein et la ville regorge de touristes. L’hébergement est plus cher et il vaut mieux réserver à l’avance.

Juin et septembre sont selon nous le compromis idéal — le temps est magnifique, tout est déjà/encore ouvert, mais la foule est moindre et les prix plus doux. En septembre, la saison automnale du homard (fall lobster season) débute et l’île se pare de teintes orangées.

Octobre peut être splendide pour les couleurs d’automne, mais attendez-vous à ce que certaines attractions soient déjà fermées.

Comment se rendre sur l’île

En voiture via le Confederation Bridge : C’est le moyen le plus courant. Ce pont de 12,9 km relie le Nouveau-Brunswick à l’Île-du-Prince-Édouard et la traversée dure environ 10 minutes. Le péage se paie uniquement en quittant l’île — 50,25 CAD (environ 35 €) par voiture. L’arrivée est gratuite, ce qui est une jolie astuce psychologique : on vous laisse entrer gratis, mais il faut payer pour repartir. 😅

En ferry depuis la Nouvelle-Écosse : Le ferry Northumberland Ferries relie Caribou (près de Pictou) à Wood Islands, au sud de PEI. La traversée dure 75 minutes et c’est une expérience superbe. Le tarif pour une voiture avec conducteur est d’environ 85 CAD (environ 58 €), payable là aussi uniquement au départ de l’île.

En avion : L’aéroport de Charlottetown (YYG) est desservi depuis Toronto, Montréal, Halifax et d’autres villes canadiennes. Depuis la France, il n’y a pas de vol direct vers Charlottetown : le plus pratique est de passer par Montréal ou Toronto (Air France, Air Transat et d’autres compagnies assurent des directs depuis Paris) puis de prendre un vol intérieur. Autre option : voler jusqu’à Halifax puis rejoindre PEI en voiture via le Confederation Bridge — comptez environ 3 heures de route à travers de magnifiques paysages.

Si vous planifiez un road trip dans l’ouest du Canada, sachez que l’est est un tout autre univers — plus calme, plus maritime, avec une atmosphère complètement différente. La combinaison idéale.

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Où loger à Charlottetown + combien coûte un séjour sur PEI

Charlottetown est une petite ville et les hébergements se trouvent à distance de marche de tout ce qui compte. Le mieux est de loger directement dans le centre ou près du front de mer — comme ça, vous n’avez pratiquement pas besoin de voiture (du moins pour explorer la ville).

Types d’hébergement et prix indicatifs

B&B historiques et hôtels-boutiques (70 à 160 €/nuit) — C’est sans doute la plus belle façon de vivre Charlottetown. Des maisons victoriennes transformées en pensions avec petits-déjeuners maison, jardins et propriétaires qui vous recommandent les meilleurs restaurants. Cherchez du côté de Great George Street et Fitzroy Street.

Hôtels (100 à 220 €/nuit) — Le centre abrite plusieurs hôtels de bonne taille, par exemple le Holman Grand Hotel sur Queen Street ou le Delta Hotels by Marriott près du port. Confortables, modernes, mais avec moins de cachet.

Airbnb et appartements (60 à 140 €/nuit) — Excellent choix pour les séjours prolongés. De nombreux propriétaires louent des maisons entières ou des appartements en centre-ville.

Campings et chalets (25 à 80 €/nuit) — L’île regorge de campings, souvent en bord de plage. Idéal si vous avez une voiture et souhaitez explorer tout l’île.

Combien coûte un séjour à Charlottetown

L’Île-du-Prince-Édouard n’est pas la destination la moins chère du Canada, mais elle ne vous ruinera certainement pas. Budget indicatif pour deux personnes sur 4 jours / 3 nuits :

• Hébergement : 300 à 540 € (100 à 180 €/nuit)
• Nourriture : 190 à 360 € (50 à 90 €/jour pour deux — tout dépend de votre consommation de homard 😁)
• Location de voiture : 120 à 200 € (si vous n’en avez pas déjà une pour le road trip)
• Activités et entrées : 80 à 200 € (comédie musicale, food tour, kayak…)
• Péage/ferry : 35 à 58 € (un seul sens)

Total : environ 725 à 1 360 € pour deux sur 4 jours, selon votre style de voyage.

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Charlottetown : 10 lieux incontournables et quoi faire

Passons aux meilleures choses à voir et à faire à Charlottetown. La ville est certes petite, mais étonnamment riche en expériences — de l’histoire à la culture en passant par les aventures culinaires. Vous pouvez voir la plupart des sites à pied en un jour ou deux, mais vous n’aurez pas envie de vous presser. Et c’est justement ce qui fait le charme de Charlottetown.

1. Province House — le lieu où est né le Canada

Province House est la raison pour laquelle on surnomme Charlottetown « birthplace of Confederation » — le berceau de la confédération canadienne. C’est ici qu’en septembre 1864, des politiciens des colonies britanniques se sont réunis pour discuter sérieusement, pour la première fois, de l’idée de s’unir en un seul pays. Trois ans plus tard, le Canada voyait le jour.

Le bâtiment lui-même est un superbe édifice néoclassique en grès, construit en 1847. À l’intérieur, vous découvrirez la Confederation Chamber — la salle où se sont déroulées ces négociations historiques, conservée dans son état d’origine avec le mobilier d’époque. C’est un espace étonnamment intime — on s’attend à un grand hall solennel et on se retrouve dans une pièce chaleureuse en se disant que c’est bien ici que s’est décidé l’avenir d’un pays tout entier.

L’entrée est gratuite et la visite dure environ 30 à 45 minutes. Les guides (lorsque des visites guidées ont lieu) sont passionnés et savent rendre l’histoire captivante, même pour ceux qui d’habitude passent leur chemin devant les bâtiments historiques.

Note : Province House fait l’objet d’une rénovation d’envergure. Avant votre visite, vérifiez sur le site de Parks Canada s’il est ouvert — une exposition temporaire est souvent installée dans le bâtiment d’en face.

2. Victoria Row — la ruelle la plus photogénique de la ville

Victoria Row est une courte ruelle (officiellement Richmond Street entre Queen et Great George) où la circulation automobile est fermée en été. Toute la rue se transforme alors en zone piétonne animée par les terrasses de restaurants, la musique live et les façades victoriennes colorées. C’est sans doute le spot le plus instagrammable de Charlottetown — et c’est amplement mérité.

Le soir, quand les guirlandes lumineuses s’allument et que la musique et les arômes s’échappent des restaurants, Victoria Row dégage une atmosphère de petite ville européenne — un peu comme si on avait pris un morceau de Lisbonne pour le transplanter au Canada. Installez-vous en terrasse, commandez un verre de vin local (oui, on cultive la vigne sur PEI !) et regardez passer les gens. Il n’en faut pas plus pour être heureux.

En journée, le calme est agréable, on peut flâner dans les petites galeries et boutiques. Mais la vraie magie opère après la tombée de la nuit.

3. Peake’s Wharf et le waterfront historique — le cœur du port

Le quai Peake’s Wharf est l’endroit où Charlottetown rencontre la mer. Un ponton en bois bordé de boutiques, de stands de glaces, de cafés et d’un petit port d’où partent les bateaux d’excursion. Ce n’est pas un piège à touristes surchargé — c’est un port authentique où les bateaux de pêche côtoient les voiliers et les catamarans touristiques.

Promenez-vous sur le boardwalk, dégustez une glace COWS (la glace légendaire de l’île — j’en parle plus bas dans la section gastronomie) et regardez les bateaux. Si vous aimez les couchers de soleil, le waterfront est l’endroit parfait pour les admirer.

C’est aussi de Peake’s Wharf que partent les harbour tours et lobster boat tours — vous prenez la mer, le capitaine vous montre comment on pêche le homard, et vous profitez des vues sur la ville depuis l’eau. Comptez entre 40 et 65 CAD (27 à 44 €) par personne.

4. Confederation Centre of the Arts — une comédie musicale vieille de 60 ans

Le Confederation Centre of the Arts est un centre culturel construit en 1964 pour le centenaire de la fameuse conférence. Mais la raison principale pour laquelle je le mentionne, c’est la comédie musicale « Anne of Green Gables — The Musical™ », jouée ici chaque été depuis 1965 — le spectacle musical le plus ancien du Canada encore à l’affiche.

Même si vous ne connaissez pas l’histoire d’Anne de Green Gables (une petite orpheline rousse qui arrive dans une ferme sur PEI et charme tout le monde par son imagination et sa franchise — un classique de la littérature canadienne comparable à ce que « Le Petit Prince » représente pour nous), le spectacle vaut le détour. C’est une représentation charmante, bien jouée, avec de beaux costumes et de la musique live. Les billets vont de 30 à 85 CAD (20 à 58 €) selon la place et le jour. En été, les représentations affichent souvent complet — réservez à l’avance.

Outre la comédie musicale, le centre abrite une galerie d’art contemporain (entrée gratuite) qui expose des artistes canadiens, avec un accent sur les provinces maritimes. Les expositions temporaires y sont souvent très intéressantes.

5. Great George Street — le charme victorien dans chaque détail

Si Victoria Row est la ruelle la plus photogénique, Great George Street est la plus belle rue de Charlottetown. Large, bordée de maisons victoriennes impeccablement conservées aux teintes pastel — rose, bleu, jaune, vert. Chaque maison ressemble à une carte postale.

La rue mène du port directement à Province House, et vous marchez sur les traces des délégués qui, en 1864, remontaient depuis leurs navires pour aller négocier la confédération. Aujourd’hui, on y trouve des hébergements de charme, des B&B, des restaurants et quelques petites boutiques.

Ne manquez pas la Basilique St. Dunstan — une église gothique dotée de deux tours imposantes, visible depuis toute la ville. L’intérieur est remarquablement beau, avec des vitraux et une décoration finement travaillée. L’entrée est gratuite.

6. Founders’ Hall — un voyage interactif dans l’histoire canadienne

Founders’ Hall est un musée interactif consacré à la naissance du Canada. On y retrace le chemin depuis l’époque coloniale jusqu’aux négociations de la confédération et au Canada moderne. Loin d’être un cours magistral ennuyeux, l’exposition est bien conçue avec des éléments multimédias, des costumes et des répliques.

La section expliquant pourquoi les colonies ont voulu s’unir est particulièrement intéressante — raisons économiques, crainte de l’expansion américaine, chemin de fer… Quand on y pense, c’est fascinant qu’une décision qui a façonné tout un continent ait été prise dans cette toute petite ville insulaire.

L’entrée coûte environ 12 CAD (8 €) par adulte. Comptez environ une heure pour la visite, davantage si l’histoire vous passionne.

Note : Vérifiez l’état actuel — Founders’ Hall a connu des changements ces dernières années. Une exposition similaire est aussi proposée au PEI Visitor Centre.

7. Charlottetown Farmers’ Market — le rituel du samedi des locaux

Chaque samedi matin (de mai à octobre, moins fréquemment en hiver), Charlottetown accueille un marché fermier qui compte parmi les plus anciens du Canada. Et ce n’est pas une invention pour touristes — ce sont surtout les locaux qui y viennent, et vous vous sentirez très vite comme chez vous.

On y trouve des huîtres fraîches (ouvertes devant vous sur place), des pâtisseries maison, des fromages, des fruits et légumes de la ferme, des confitures, du miel et tout un tas de produits locaux. Plus du café, évidemment. Le marché se tient dans un bâtiment sur Belvedere Avenue et l’ambiance y est absolument charmante — les gens se saluent, discutent, les enfants courent entre les étals.

Conseil : Arrivez tôt, idéalement vers 9 heures. Les meilleurs produits partent vite et vous profiterez d’une atmosphère plus tranquille avant l’afflux de la foule.

8. Confederation Bridge — une expérience, pas juste un pont

Le Confederation Bridge n’est pas qu’un simple moyen de transport — c’est une prouesse technique et une expérience en soi. Long de 12,9 km, ce pont qui enjambe le détroit de Northumberland est le plus long pont au monde au-dessus d’eaux qui gèlent en hiver. La traversée dure environ 10 minutes et les panoramas des deux côtés sont fantastiques — l’immensité de la mer, au loin les contours de l’île.

Anecdote : le pont a été construit entre 1993 et 1997 pour un coût de 1,3 milliard de CAD. Avant son ouverture, on ne pouvait rejoindre l’île qu’en ferry ou en avion. Imaginez à quel point cette infrastructure a transformé la vie des insulaires.

La plus belle traversée est au coucher du soleil — si vous pouvez planifier votre passage à ce moment-là, ça vaut le coup. Du côté du Nouveau-Brunswick, le Gateway Village au pied du pont propose un centre d’information, des boutiques et un café où vous pourrez vous arrêter pour photographier le pont depuis la côte.

Le péage de 50,25 CAD (environ 35 €) ne se paie qu’en quittant l’île. L’arrivée est gratuite.

9. Beaconsfield Historic House — la vie des familles aisées sur l’île

La Beaconsfield Historic House est une magnifique villa victorienne de 1877, l’une des plus impressionnantes demeures résidentielles de Charlottetown. La maison fut construite par le riche armateur James Peake Jr. et sert aujourd’hui de musée géré par la PEI Museum and Heritage Foundation.

La visite vous plonge dans le quotidien d’une famille aisée de l’île au XIXe siècle — intérieurs préservés, mobilier d’origine, magnifique escalier en bois et vue sur le port depuis le jardin. En été, des concerts et des conférences y sont organisés dans le jardin.

L’entrée est symbolique : 6 CAD (4 €). La maison se trouve sur Kent Street, à deux pas du centre.

10. Visite à pied avec les Confederation Players — l’histoire en costumes

Voilà une activité dont on se dit « ça va être un truc touristique kitsch » — et qui finit par vous enthousiasmer totalement. Les Confederation Players sont des comédiens en costumes d’époque qui vous guident à travers le centre de Charlottetown en racontant l’histoire de la confédération comme si vous étiez en 1864.

Les visites sont gratuites (financées par la ville et Parks Canada), durent environ une heure et se déroulent plusieurs fois par jour en été. Les comédiens sont formidables — drôles, cultivés et sachant impliquer le public. Vous apprendrez des choses qu’aucun musée ne vous dira et vous verrez la ville sous un tout autre angle.

Conseil : Les visites partent généralement du Founders’ Hall ou de Province House. Les horaires exacts sont disponibles au centre d’information touristique sur le front de mer.

Au-delà de la ville : 5 excursions sur l’Île-du-Prince-Édouard

Charlottetown est magnifique, mais ce serait dommage de ne pas s’aventurer sur l’île. L’Île-du-Prince-Édouard est petite — on peut la traverser en quelques heures — mais sur un si petit territoire, la diversité des paysages est incroyable. Falaises de grès rouge, plages à perte de vue, champs cultivés, phares et villages de pêcheurs. Le tout à portée de main.

11. Cavendish et Anne of Green Gables Heritage Place — pour les fans d’Anne

Si vous avez déjà lu « Anne… la maison aux pignons verts » (Anne of Green Gables) — ou vu la série animée japonaise adaptée du roman —, Cavendish est un arrêt obligatoire. Le Green Gables Heritage Place est la ferme qui a inspiré l’auteure Lucy Maud Montgomery pour écrire son célèbre roman. La maison verte aux volets blancs se dresse au milieu des prés, exactement comme on l’imagine.

Vous pourrez vous promener sur le Haunted Wood Trail et Lover’s Lane — des sentiers décrits par Anne dans les livres. Même sans connaître les romans, c’est une superbe balade à travers bois et prairies.

À Cavendish se trouve aussi le parc national de l’Île-du-Prince-Édouard avec ses magnifiques falaises rouges et ses plages de sable. Cavendish Beach est l’une des plus belles de l’île — le sable rouge contraste avec l’eau turquoise et l’écume blanche des vagues. L’entrée au parc national coûte 8,50 CAD (environ 6 €) par personne/jour.

Distance depuis Charlottetown : 40 km, environ 35 minutes en voiture.

12. Point Prim Lighthouse — le plus ancien phare de l’île

Le Point Prim Lighthouse se dresse à la pointe sud de l’île depuis 1845 : c’est le plus ancien phare de PEI. Sa tour cylindrique blanche ressemble exactement à l’image que l’on se fait d’un phare — tout simplement parfaite. Vous pouvez monter au sommet et les panoramas sur le détroit de Northumberland sont à couper le souffle.

Sur le chemin du retour vers Charlottetown, faites halte au Point Prim Chowder House — un petit restaurant de pêcheurs directement au bord de l’eau, qui sert probablement la meilleure clam chowder de l’île. Vous êtes en terrasse, face à la mer, à savourer une soupe crémeuse aux palourdes. Le bonheur.

Distance depuis Charlottetown : 60 km, environ 50 minutes en voiture.

13. North Shore — falaises rouges et plages infinies

La côte nord de PEI, c’est ce que la plupart des gens voient sur les photos de l’île — de spectaculaires falaises de grès rouge plongeant dans la mer, de vastes plages de sable rouge et des dunes couvertes d’herbe. C’est magnifique et totalement différent de tout ce qu’on peut voir en France métropolitaine.

Outre Cavendish Beach (voir astuce n° 11), Brackley Beach (plus calme, moins de touristes) et Dalvay Beach (près de l’hôtel historique Dalvay by the Sea) valent le détour. Sur la côte nord, ne manquez pas non plus la section Greenwich du parc national — avec ses dunes spectaculaires et ses passerelles en bois qui traversent un écosystème unique.

Si vous aimez randonner, consultez nos conseils sur les meilleures chaussures de randonnée — on marche merveilleusement bien sur les plages et les dunes, mais mieux vaut avoir des chaussures confortables.

14. Victoria-by-the-Sea — le village le plus charmant de l’île

Victoria-by-the-Sea est un minuscule village de pêcheurs sur la côte sud qui ressemble à un décor de cinéma. Une quarantaine de maisons colorées, un petit port, une chocolaterie, un phare, un théâtre et quelques restaurants — c’est tout Victoria, et c’est absolument parfait.

Arrêtez-vous chez Island Chocolates pour goûter le chocolat artisanal (son parfum vous accueille depuis le bout de la rue), promenez-vous jusqu’au phare et, s’il y a un spectacle au Victoria Playhouse, prenez vos billets. Un tout petit théâtre avec des spectacles intimistes formidables.

Pour le dîner, je recommande le Landmark Café — un petit restaurant dont le menu change au gré des arrivages du jour. Réservez à l’avance, il n’y a que quelques tables.

Distance depuis Charlottetown : 35 km, environ 30 minutes en voiture.

15. Central Coastal Drive — un road trip autour de l’île

Si vous disposez de plus de deux jours sur PEI, lancez-vous sur le Central Coastal Drive — l’une des trois routes panoramiques balisées de l’île. L’itinéraire longe les côtes sud et nord en passant par Charlottetown, Victoria-by-the-Sea, Cavendish et retour. Au total, environ 253 km que l’on peut boucler en une journée, mais il est préférable d’étaler sur deux jours pour s’arrêter en chemin.

En route, vous verrez des champs de pommes de terre (PEI produit un quart de toutes les pommes de terre canadiennes !), des falaises rouges, des phares, des ports de pêche et des réserves naturelles. L’île compte plus de 60 phares balisés — chacun différent, chacun photogénique.

Astuce pratique : Le GPS sur téléphone fonctionne très bien sur l’île, mais pour avoir internet l’esprit tranquille, consultez notre avis sur Holafly eSIM.

Que manger et boire : guide pour les gourmands

L’Île-du-Prince-Édouard est un paradis gastronomique. Point final. Sans exagération. C’est un endroit où les chefs ont vue sur la mer d’où arrivent leurs produits et connaissent le fermier qui leur vend ses légumes. Le concept « de la ferme à l’assiette » n’est pas ici un argument marketing — c’est tout simplement la réalité.

Homard (Lobster)

Sur PEI, le homard n’est pas un plat au menu — c’est un mode de vie. Le lobster roll — un petit pain brioché chaud, beurré et garni de chair de homard fraîche — est sans doute le plat le plus emblématique de l’île. Comptez entre 20 et 35 CAD (14 à 24 €) selon le restaurant et la taille. Oui, ce n’est pas donné, mais c’est une expérience dont on se souvient longtemps.

Où le déguster : Dave’s Lobster sur Peake’s Wharf propose un lobster roll fantastique. Water Prince Corner Shop en centre-ville sert du homard sous toutes ses formes — grillé, en soupe, en sandwich. Il peut y avoir la queue, mais ça en vaut largement la peine.

Pour une expérience vraiment authentique, participez à un lobster supper — un repas communautaire où l’on vous sert un homard entier avec pommes de terre, maïs et tarte. New Glasgow Lobster Suppers est sans doute l’adresse la plus célèbre (elle existe depuis 1958), mais vous en trouverez partout sur l’île.

Huîtres (Oysters)

Les huîtres de PEI sont considérées comme parmi les meilleures au monde — la salinité de l’Atlantique leur confère un goût prononcé et frais. L’île compte plus de 100 fermes ostréicoles et, au marché fermier de Charlottetown, on vous les ouvre directement sous vos yeux.

Au restaurant Claddagh Oyster House sur Sydney Street, les huîtres sont proposées en différentes variations — crues sur glace, grillées, au champagne… Comptez environ 18 à 24 CAD (12 à 16 €) la demi-douzaine crue.

COWS glaces

C’est une institution insulaire. COWS Ice Cream est née sur PEI en 1983 et possède aujourd’hui des boutiques dans tout le Canada, mais l’originale à Charlottetown (Peake’s Wharf) a quelque chose de spécial. La glace est fabriquée avec du lait local et les parfums sont irrésistibles — Gooey Mooey, Wowie Cowie, PEI Strawberry…

Leur boutique de souvenirs avec des t-shirts à vaches humoristiques est un classique. La boule coûte environ 6 CAD (4 €).

Food tour

Si vous voulez goûter un maximum en peu de temps, un food tour à Charlottetown est une excellente idée. Un guide vous emmène dans plusieurs restaurants et boutiques pour déguster homard, huîtres, fromages, chocolat et en apprendre davantage sur la culture gastronomique locale. Comptez entre 80 et 120 CAD (55 à 82 €) par personne, mais il y a tellement à manger que vous pourrez tranquillement sauter le déjeuner.

Autres bonnes adresses

• The Gahan House — brasserie et restaurant. L’endroit idéal pour déguster les bières locales avec une cuisine de pub soignée.
• Sim’s Corner Steakhouse & Oyster Bar — pour un dîner raffiné, c’est l’adresse incontournable de la ville. Steaks et huîtres.
• Receiver Coffee Co. — le meilleur café de spécialité de Charlottetown. Plusieurs adresses en ville.
• Terre Rouge Craft Kitchen — cuisine canadienne moderne à base de produits locaux. Petit espace, pensez à réserver.
• Leonhard’s — un café fantastique avec des pâtisseries maison et des brunchs. Il peut y avoir la queue le matin, mais ça vaut l’attente.

Conseils pratiques pour conclure

Se déplacer sur l’île

Charlottetown se parcourt très bien à pied — le centre est compact et tout l’essentiel est à distance de marche. Mais pour les excursions sur l’île, une voiture est indispensable. Les transports en commun sur PEI sont quasi inexistants (même si en été quelques navettes circulent vers Cavendish).

Avec Lukáš, nous utilisons depuis longtemps RentalCars partout dans le monde. Sur PEI, je recommande de récupérer la voiture soit à l’aéroport, soit dans le centre de Charlottetown.

Que mettre dans sa valise

Le temps sur PEI est agréable mais changeant — le vent océanique est permanent et même en été, les matins et les soirées peuvent être frais. Prévoyez absolument un coupe-vent, une veste légère et un imperméable. Plus des chaussures confortables pour les promenades sur la plage et en ville. Consultez notre guide pour savoir comment tout faire tenir dans un bagage cabine — même sur PEI, on peut voyager léger.

Internet et connexion

Le réseau mobile fonctionne sans problème sur l’île, mais si vous n’avez pas de forfait canadien, je recommande Holafly eSIM — vous le configurez avant le départ et vous avez internet dès l’atterrissage.

Monnaie

On paie en dollars canadiens (CAD). La carte bancaire est acceptée pratiquement partout, vous n’aurez besoin d’espèces que très rarement — peut-être chez certains petits producteurs du marché fermier. 1 CAD ≈ 0,68 € (à titre indicatif, le cours fluctue).

Questions fréquentes sur Charlottetown et l’Île-du-Prince-Édouard (FAQ)