Upptäck den största medeltida fästningen i Europa och lär dig hur du njuter av det förtrollande Carcassonne utan oändliga turistmassor och sommarvärme.
Upptäck den vertikala byn fastklistrad på klippan, den mystiska Svarta Madonnan och ge dig ut med båt på en underjordisk flod ner i den hänförande grottan Padirac.
