Valladolid, Espanha: 11 dicas do que ver e fazer

Valladolid, Espanha — a capital de Castela e Leão — é um verdadeiro tesouro escondido, pouco comentado entre os turistas, o que é ótimo para quem gosta de autenticidade e de uma atmosfera mais tranquila. Vamos descobrir juntos o que ver por lá, onde tomar um bom café e onde se hospedar nessa cidade incrível.

Quando ir a Valladolid

Quando visitar Valladolid? O ideal é na primavera ou no outono, quando as temperaturas ficam agradáveis, entre 15 e 20 °C.

O verão é ensolarado e quente, com temperaturas facilmente acima dos 30 °C, então passear pelas ruas só rola mesmo à noite.

O inverno é mais frio, com temperaturas em torno de 5–10 °C, sendo uma boa opção para quem quer fugir completamente dos turistas e não se importa com o friozinho.

Valladolid, Espanha: Onde se hospedar

Se houver disponibilidade, a hospedagem no Hotel Boutique Gareus é certeza de acerto. Luxuoso sem ser esnobe, moderno mas ainda aconchegante — exatamente aquele tipo de hotel que oferece tudo o que você precisa depois de um dia inteiro explorando a cidade.

Os quartos são espaçosos, limpos, e a localização é simplesmente perfeita — você fica bem no centro de tudo. E o café da manhã? Excelente! Claro, estacionar no centro é sempre um desafio, mas o hotel tem solução para isso — mesmo com um carro grande, dá para se virar tranquilamente.

Nós sempre valorizamos uma equipe atenciosa, e aqui é nota dez — simpáticos sem serem invasivos, e sempre prontos para ajudar com qualquer coisa. Para pesquisar outras opções de hospedagem, vale conferir o Booking.com.

Valladolid, Espanha: 11 dicas de pontos turísticos e cafés

Agora vamos ver o que fazer em Valladolid Espanha. Para conhecer a cidade, um dia inteiro já é suficiente, mas se quiser curtir com calma, recomendamos pelo menos dois dias.

Plaza Mayor

Comece seu passeio pela Plaza Mayor — sim, essa praça não é difícil de achar, praticamente toda cidade espanhola tem uma Plaza Mayor, mas a de Valladolid foi a primeira a ter uma planta retangular, e foi aqui que nasceu a arquitetura de praças que hoje conhecemos em Madrid ou Salamanca.

A Plaza Mayor de Valladolid tem uma história rica que remonta ao século XIII, quando servia como local de comércio.

Após um incêndio devastador em 1561, a praça foi reconstruída segundo o projeto do arquiteto Francisco de Salamanca. Com isso, tornou-se a primeira praça regular da Espanha, com planta retangular e arcadas que depois serviram de modelo para outras praças espanholas.

Iglesia de San Pablo

Se você é fã de arquitetura gótica, a visita à Iglesia de San Pablo em Valladolid é parada obrigatória. Essa igreja, cuja construção começou em 1445 por iniciativa do cardeal Juan de Torquemada, é uma verdadeira joia do gótico isabelino.

O que mais impressiona à primeira vista é a sua fachada imponente. Imagine um retábulo de pedra a céu aberto, onde se misturam estátuas de santos, brasões heráldicos e ornamentos riquíssimos.

Essa fachada, concluída por volta de 1500 sob a direção do arquiteto Simón de Colonia, é considerada uma obra-prima da escultura gótica.

Ao entrar, você se depara com um espaço de nave única, típico do gótico tardio, com capelas laterais entre os pilares de sustentação. O interior é decorado com abóbadas nervuradas, adicionadas por volta de 1540, e consolos renascentistas. No transepto, há dois portais de pedra da oficina de Simón de Colonia, datados de cerca de 1490.

Essa igreja não é apenas uma maravilha arquitetônica, mas também um lugar repleto de história. Foi palco de eventos importantes, incluindo os batizados dos reis Filipe II e Filipe IV. Além disso, recebeu a visita de Napoleão durante sua estadia em Valladolid em 1809.

Catedral de Valladolid

A Catedral de Valladolid nunca foi concluída. E mesmo assim, é impressionante. Quando você olha para ela, dá para imaginar o quão monumental seria se tivessem realmente terminado a construção.

Originalmente projetada pelo arquiteto Juan de Herrera no século XVI, deveria ser a maior catedral da Europa. Mas o destino quis diferente — quando a corte real se mudou para Madrid, o dinheiro para a obra secou, e do projeto grandioso só conseguiram completar cerca de 40–45%.

Hoje a catedral é conhecida como “La Inconclusa” — “A Inacabada”. Apesar de não estar completa, sua arquitetura é impressionante. A parte inferior da fachada principal, projetada por Herrera, é em estilo renascentista, enquanto a parte superior, adicionada por Alberto Churriguera no século XVIII, traz elementos barrocos.

No interior, você encontra tesouros como o altar do século XVI, obra de Juan de Juni, originalmente da igreja de Santa María La Antigua. A catedral também abriga um rico acervo musical com mais de 6.000 obras.

Não curte muito história? Sem problema — dá para subir na torre e curtir a vista panorâmica da cidade.

Parque Campo Grande

Este parque triangular, com cerca de 11,5 hectares, é delimitado pelas ruas Acera de Recoletos, Paseo de los Filipinos e Paseo de Zorrilla.

Foi fundado no século XV, quando já era um importante espaço urbano, e em 1787 foi transformado em área ajardinada.

Hoje é lar de uma fauna variada, incluindo pavões, faisões e pombos, que passeiam livremente entre os visitantes.

O parque funciona também como um jardim botânico, com uma diversidade impressionante de árvores e plantas que oferecem sombra e um refúgio tranquilo do agito da cidade.

Mercado del Val

Em nenhuma cidade espanhola pode faltar um mercado onde você encontra de tudo, desde frutas e legumes frescos até iguarias locais. Recomendo experimentar os vinhos por aqui — Valladolid é famosa pelos seus vinhos de qualidade, especialmente das regiões de Ribera del Duero, Rueda e Cigales.

E o que provar? Mantecados de Portillo, um doce tradicional da cidade de Portillo, perfeito para acompanhar um café.

Playa de Las Moreras

Sim, Valladolid não fica no litoral, mas mesmo assim tem sua própria praia — a Playa de Las Moreras. Um lugar agradável às margens do rio Pisuerga, onde dá para tomar sol, caminhar ou jogar vôlei.

Museo Nacional de Escultura

Este museu, fundado em 1842, está instalado no histórico Colegio de San Gregorio, que por si só já vale a visita graças à sua magnífica arquitetura gótica.

O museu abriga uma das mais importantes coleções de escultura espanhola, abrangendo do período medieval ao século XIX. Entre os destaques estão obras de mestres como Alonso Berruguete, Juan de Juni e Gregorio Fernández, considerados pilares da escultura espanhola.

Além do acervo permanente, o museu organiza regularmente exposições temporárias e eventos culturais que enriquecem a experiência do visitante.

Cúpula del Milenio

Para você não achar que Valladolid é só história, vamos conhecer a Cúpula del Milenio — uma construção futurista que contrasta bastante com o restante da cidade.

Essa estrutura imponente foi originalmente construída como Pabellón de la Sed para a Expo Zaragoza 2008 e depois transferida para Valladolid, onde foi aberta ao público em maio de 2011.

A Cúpula del Milenio é um espaço multifuncional com 46,5 metros de diâmetro e 15 metros de altura, oferecendo 1.500 m² de área.

Foi projetada para receber diversos tipos de eventos, de competições esportivas a shows, passando por exposições e desfiles de moda. O pavilhão tem capacidade para mais de 1.000 espectadores, e sua disposição flexível de assentos e palco permite adaptação para diferentes tipos de eventos.

Dicas de cafés

Se você precisar de uma pausa e curte um bom café, não deixe de visitar o Franela Café de Especialidad ou experimentar o ADELAIDA Sweet & Coffee, onde também dá para comer algo delicioso. E se preferir algo mais familiar, tem Starbucks por lá também.

Plaza del Viejo Coso

Essa praça, construída originalmente em 1833 como a primeira arena de touros permanente de Valladolid, é um dos raros exemplos de arenas octogonais preservadas na Espanha.

Com capacidade para até 8.000 espectadores, a Plaza del Viejo Coso serviu como principal local de touradas até 1890, quando foi construída uma nova arena no Paseo de Zorrilla. Após o encerramento das atividades taurinas, o edifício foi adaptado como quartel da Guardia Civil e, mais tarde, nos anos 1980, transformado em residências.

Hoje, a Plaza del Viejo Coso é um lugar tranquilo e pitoresco que preservou seu charme histórico. Os antigos palcos, onde sentavam cidadãos ilustres da cidade, foram transformados em apartamentos, e o antigo ruedo agora funciona como uma pequena praça com jardim.

O acesso à praça é possível pelas ruas San Quirce e San Ignacio.

Pje. de Gutierrez

Essa galeria comercial coberta, localizada entre as ruas Fray Luis de León e Castelar, foi inaugurada em 1886 por iniciativa do comerciante Eusebio Gutiérrez, de quem herdou o nome.

A galeria foi projetada pelo arquiteto Jerónimo Ortiz de Urbina, que se inspirou em galerias semelhantes de Paris, Itália e Alemanha. É um excelente exemplo da arquitetura beaux-arts, combinando elementos clássicos com tecnologias modernas da época, como estruturas de ferro, tetos de vidro e iluminação a gás.

Ao caminhar pela galeria, você vai se encantar com os tetos decorados com pinturas de Salvador Seijas, representando motivos mitológicos e alegóricos, além da rica decoração em estuque com temas vegetais.

Na rotunda central, encontra-se uma estátua de Mercúrio, o deus do comércio, que remete ao propósito original deste lugar.

Após anos de decadência, a galeria foi restaurada no final do século XX e em 1998 foi declarada patrimônio cultural. Hoje, você encontra ali diversas lojas, cafés e bares, onde pode aproveitar uma atmosfera tranquila, longe das ruas movimentadas da cidade.