Cercate un caffè hipster o almeno un locale visivamente splendido con un ottimo caffè a Praga? Allora siete nel posto giusto. Dato che abbiamo dovuto fermarci per 9 mesi a Praga, ho deciso di approfittarne per esplorare i migliori caffè della città. Ho stilato una lista dei primi 10 caffè a Praga che meritano assolutamente una visita. Se state pianificando un viaggio nella capitale ceca, potete trovare un alloggio perfetto su Booking.com.
1) Le migliori colazioni le trovate al Coffee Room
Da quando ho mostrato il Coffee Room per la prima volta su Facebook è passato un po’ di tempo, e da allora ci abbiamo portato praticamente ogni nostro ospite. Perché? Uno dei motivi è che il sabato servono la colazione fino alle 14:00, quindi non c’è bisogno di avere fretta, e poi perché adoriamo i loro toast con avocado.
2) Il caffè preferito dagli hipster è Cafefin
Un caffè vietnamita che è forse il più popolare tra i praghesi (e soprattutto tra blogger e instagrammer). Se ci andate, è molto probabile che dovrete fare la fila per trovare un posto. A volte può essere anche rumoroso. Il cibo però è eccellente e sul tavolo ci sono sempre fiori freschi.
3) Nuovo caffè vietnamita a Holešovice – Ca Phé
Gli amanti della zuppa vietnamita Pho dovrebbero drizzare le orecchie. In questo caffè potete gustarla anche a colazione! Noi abbiamo preso un caffè freddo con latte di soia, una Pho e riso dolce con frutta. Lukáš ha detto che non mangiava una Pho così buona da tempo, e io ero entusiasta del caffè. Questa varietà la devo assolutamente avere anche a casa.
4) A Karlín trovate il Parlor Café
Quando ci sono stata la prima volta, c’era un cameriere così affascinante che persino Lukáš è arrossito. Ok, mi sono allontanata un attimo dal tema caffè e caffetterie. Questo posto è ancora più bello dal vivo che nelle foto, ci sono fiori ovunque e l’intero locale emana un senso di tranquillità. La caffetteria ideale per lunghe chiacchierate tra amiche o per un appuntamento romantico.
5) Caffè SIGNATURE al Vnitroblock
Il Vnitroblock nel quartiere di Holešovice è un posto perfetto per un caffè, un pasto o un incontro di lavoro. Se avete trascorso del tempo in Nord America, qui vi sentirete come a casa. Oltre al cibo e al caffè, potete anche acquistare piccoli pezzi di design.
6) Caffè retro in via Anenská – TRICAFE
L’accogliente caffè retro TRICAFE si trova a pochi passi dal Ponte Carlo, in via Anenská. Non capisco come l’abbia scoperto solo di recente: è vicinissimo alla mia scuola e preparano un caffè eccellente e hanno una quiche deliziosa! In più, è uno dei pochi caffè che i turisti non hanno ancora scoperto, quindi troverete sempre un posto a sedere.
7) Caffè romantico Cathedral Café
Un tesoro nascosto nel cuore di Praga, sconosciuto ai turisti. Potete gustare degli ottimi pancake, oppure il nostro caffè preferito di Double Shot. Un luogo dove anche d’inverno ci siamo sentiti come seduti in un giardino.
8) Caffè delle criptovalute Paralelní Polis
Se cercate un posto tranquillo per lavorare, provate Paralelní Polis. Oltre a un caffè eccellente, qui hanno probabilmente la connessione internet più veloce di tutta Praga. È vero che dovete pagare in criptovalute, ma potete acquistarle sul posto e ci vogliono circa 30 secondi.
9) Ristorante floreale con ottimo caffè è Spižírna 1902
Ok, questo è più un ristorante che un caffè, ma ciò non significa assolutamente che non preparino un ottimo caffè. Anzi, tutt’altro. Amato per le sue carte da parati floreali, l’ottimo ciambellone e i bagel.
10) Il vero Žižkov lo respirate alla Žižkavárna
Un piccolo caffè dal fascino unico e con una torta di noci squisita. Qui assaporerete il vero spirito di Žižkov e incontrerete i locali. Potete sedervi fuori a osservare il viavai del quartiere, oppure rifugiarvi dentro con un libro e un caffè senza che nessuno vi disturbi. Di turisti non dovete preoccuparvi.
BONUS – Consiglio per un ottimo caffè
La nostra eterna caccia al buon caffè si è fermata per un po’ quando abbiamo scoperto il caffè in grani Alza Café. Sembra assurdo, lo sappiamo, ma questo caffè è davvero una bomba. 100 % Arabica dal Sud e Centro America, 1 kg a circa 12 €. Lo consigliamo assolutamente 🙂
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