{"id":201564,"date":"2026-05-29T19:43:00","date_gmt":"2026-05-29T17:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/?p=201564"},"modified":"2026-06-06T16:15:35","modified_gmt":"2026-06-06T14:15:35","slug":"polsk-mat-pierogi-bar-mleczny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/","title":{"rendered":"Polsk mat: 15 tips p\u00e5 Pierogi, bar mleczny, vodka och allt du m\u00e5ste smaka p\u00e5"},"content":{"rendered":"\n\n<p>Polsk mat och pierogi \u00e4r helt enkelt en livsl\u00e5ng k\u00e4rlek. \u263a\ufe0f Jag f\u00f6rst\u00e5r att en del reser till Polen just f\u00f6r matens skull. Det polska k\u00f6ket h\u00e5ller m\u00e5ttet \u00e4ven hos barnen och m\u00e5nga restauranger \u00e4r f\u00f6rv\u00e5nansv\u00e4rt hunv\u00e4nliga.<\/p>\n\n\n\n<p>Polen mat \u00e4r otroligt rik och pr\u00e4glas av tyska, judiska och ukrainska influenser. Och \u00e4ven om maten \u00e4r rej\u00e4l och m\u00e4ttande, blomstrar den moderna polska scenen av hipsterkafeer och vegetariska bistron. H\u00e4r \u00e4r allt vi har smakat p\u00e5 under \u00e5ren \u2014 det vi \u00e4lskade och det som inte riktigt tr\u00e4ffade r\u00e4tt. Kort sagt, allt fr\u00e5n pierogi till vodka och fr\u00e5n mj\u00f6lkbarer till vegetariska bistron som fick b\u00e5de mig och Luk\u00e1\u0161 att h\u00e4pna. \ud83d\ude05<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sammanfattning f\u00f6r den som inte har tid att l\u00e4sa hela artikeln:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_83 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Artikelns inneh\u00e5ll<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Sammanfattning\" >Sammanfattning<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Vad_du_kan_forvanta_dig_av_polsk_mat_%E2%80%93_och_varfor_vi_alskar_den\" >Vad du kan f\u00f6rv\u00e4nta dig av polsk mat \u2013 och varf\u00f6r vi \u00e4lskar den<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Var_du_ska_bo_i_Polen_och_vad_det_kostar\" >Var du ska bo i Polen och vad det kostar<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#15_ratter_med_polsk_mat_du_maste_prova\" >15 r\u00e4tter med polsk mat du m\u00e5ste prova<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Pierogi_som_nationalskatt_6_sorters_pierogi_du_maste_smaka\" >Pierogi som nationalskatt: 6 sorters pierogi du m\u00e5ste smaka<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#1_Pierogi_ruskie_med_potatis_och_ost\" >1. Pierogi ruskie (med potatis och ost)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#2_Pierogi_z_miesem_med_kott\" >2. Pierogi z mi\u0119sem (med k\u00f6tt)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#3_Pierogi_z_kapusta_i_grzybami_med_kal_och_svamp\" >3. Pierogi z kapust\u0105 i grzybami (med k\u00e5l och svamp)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#4_Sota_pierogi_z_truskawkami_eller_borowkami\" >4. S\u00f6ta pierogi (z truskawkami eller bor\u00f3wkami)<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Bar_mleczny_Dar_du_ater_billigt_och_upplever_retro-Polen\" >Bar mleczny: D\u00e4r du \u00e4ter billigt och upplever retro-Polen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Polska_soppor_som_varmer_inifran_och_raddar_dagen_efter_kvall\" >Polska soppor som v\u00e4rmer inifr\u00e5n och r\u00e4ddar dagen efter kv\u00e4ll<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#5_Zurek_sur_ragsoppa\" >5. \u017burek (sur r\u00e5gsoppa)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#6_Rosol_arlig_buljong\" >6. Ros\u00f3\u0142 (\u00e4rlig buljong)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#7_Krupnik_och_Barszcz\" >7. Krupnik och Barszcz<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Bigos_schnitzel_och_huvudratter_som_mattar_pa_riktigt\" >Bigos, schnitzel och huvudr\u00e4tter som m\u00e4ttar p\u00e5 riktigt<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#8_Bigos_jagargrytan\" >8. Bigos (j\u00e4gargrytan)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#9_Kotlet_schabowy_och_Golabki\" >9. Kotlet schabowy och Go\u0142\u0105bki<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Vegetariskt_Polen_Overraskningen_du_inte_vantade_dig\" >Vegetariskt Polen: \u00d6verraskningen du inte v\u00e4ntade dig<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Polsk_vodka_och_reglerna_for_att_dricka_den_och_overleva\" >Polsk vodka och reglerna f\u00f6r att dricka den (och \u00f6verleva)<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#10_Reglerna_for_det_polska_%E2%80%9DNa_zdrowie%E2%80%9D\" >10. Reglerna f\u00f6r det polska &#8221;Na zdrowie&#8221;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#11_Vad_du_ska_smaka_pa\" >11. Vad du ska smaka p\u00e5<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Polskt_ol_Fran_klassiker_till_hantverksrevolution\" >Polskt \u00f6l: Fr\u00e5n klassiker till hantverksrevolution<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Sot_avslutning_Paczki_sernik_och_pavens_kremowka\" >S\u00f6t avslutning: P\u0105czki, sernik och p\u00e5vens krem\u00f3wka<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#12_Paczki_munkar_som_du_aldrig_smakat_forut\" >12. P\u0105czki (munkar som du aldrig smakat f\u00f6rut)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-25\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#13_Sernik_och_Kremowka\" >13. Sernik och Krem\u00f3wka<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-26\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Var_ater_man_bast_Vara_tips_for_polska_stader\" >Var \u00e4ter man b\u00e4st: V\u00e5ra tips f\u00f6r polska st\u00e4der<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-27\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#14_Krakow_och_Warszawa\" >14. Krak\u00f3w och Warszawa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-28\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#15_Gdansk_och_Wroclaw\" >15. Gda\u0144sk och Wroc\u0142aw<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-29\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Praktisk_information_dricks_och_restaurangetikett\" >Praktisk information, dricks och restaurangetikett<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-30\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Las_mer_om_Polen\" >L\u00e4s mer om Polen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-31\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Praktiska_resetips\" >Praktiska resetips<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-32\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Hitta_billiga_flyg_eller_transport\" >Hitta billiga flyg eller transport<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-33\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Hyr_bil\" >Hyr bil<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-34\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Glom_inte_reseforsakringen\" >Gl\u00f6m inte resef\u00f6rs\u00e4kringen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-35\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Internet_pa_resan\" >Internet p\u00e5 resan<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-36\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#FAQ_Vanliga_fragor_om_polsk_mat\" >FAQ: Vanliga fr\u00e5gor om polsk mat<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-37\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Vad_ar_polska_piroger\" >Vad \u00e4r polska piroger?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-38\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Vad_ar_typisk_polsk_mat\" >Vad \u00e4r typisk polsk mat?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-39\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Hur_gor_man_deg_till_piroger\" >Hur g\u00f6r man deg till piroger?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-40\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Fran_vilket_land_kommer_piroger\" >Fr\u00e5n vilket land kommer piroger?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-41\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Vad_kostar_lunch_i_Polen\" >Vad kostar lunch i Polen?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-42\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Ar_det_polska_koket_lampligt_for_vegetarianer\" >\u00c4r det polska k\u00f6ket l\u00e4mpligt f\u00f6r vegetarianer?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-43\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\/#Hur_dricker_man_vodka_i_Polen\" >Hur dricker man vodka i Polen?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sammanfattning\"><\/span>Sammanfattning<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pierogi<\/strong> \u00e4r en absolut grundpelare och g\u00f6rs p\u00e5 dussintals s\u00e4tt. Testa de klassiska &#8221;ruskie&#8221; med potatis och ost, eller s\u00f6ta med jordgubbar som barnen \u00e4lskar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bar mleczny (mj\u00f6lkbar)<\/strong> \u00e4r ett arv fr\u00e5n socialismen, men i dag \u00e4ter du otroligt gott och billigt. En traditionell lunch kan kosta bara 20\u201340 kr.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Soppornas kraft \u00e4r verklig.<\/strong> Framf\u00f6r allt den sura \u017cureken som serveras i en br\u00f6dlimpa, eller den s\u00f6ndagliga roso\u0142n (buljong).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vegetarianer sv\u00e4lter inte.<\/strong> Krak\u00f3w och Wroc\u0142aw har en av Europas b\u00e4sta vegetariska och veganska matscenar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Reglerna f\u00f6r att dricka vodka \u00e4r heliga.<\/strong> Den dricks ren, iskallt, i ett svep och blandas aldrig.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dricks p\u00e5 restauranger<\/strong> ligger p\u00e5 runt 10 % och t\u00e4nk p\u00e5 att det \u00e4r f\u00f6rbjudet att dricka alkohol p\u00e5 allm\u00e4n plats.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vad_du_kan_forvanta_dig_av_polsk_mat_%E2%80%93_och_varfor_vi_alskar_den\"><\/span>Vad du kan f\u00f6rv\u00e4nta dig av polsk mat \u2013 och varf\u00f6r vi \u00e4lskar den<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Innan vi dyker ner i de enskilda r\u00e4tterna, l\u00e5t oss s\u00e4tta scenen f\u00f6r vad som faktiskt hamnar p\u00e5 tallriken. Det polska k\u00f6ket \u00e4r precis den typ av mat som f\u00e5r en att l\u00e4gga klockan \u00e5t sidan och bara sitta kvar vid bordet. Det \u00e4r m\u00e4ttande, v\u00e4rmande och historiskt sett skapat f\u00f6r att verkligen m\u00e4tta \u2014 inte bara lura magen. Du hittar mycket potatis, k\u00e5l, svamp, rotfrukter och k\u00f6tt av h\u00f6g kvalitet, vilket i stor utstr\u00e4ckning \u00e4r ett resultat av landets l\u00e5nga historia av kulturella m\u00f6ten.<\/p>\n\n\n\n<p>I dag upplever Polen en enorm kulinarisk revolution. Vid sidan av de traditionella hemmakrogarna skjuter moderna fine dining-restauranger, hantverksbagerier och specialkafeer upp som svampar ur jorden. Polska st\u00e4der dyker regelbundet upp i Michelinguider, och <a href=\"https:\/\/www.1881.com.pl\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Bottiglieria 1881 i Krak\u00f3w<\/a> eller Nolita i Warszawa \u00e4r platser d\u00e4r man bokar bord m\u00e5nader i f\u00f6rv\u00e4g \u2014 vi har dem b\u00e5da p\u00e5 listan. \ud83d\ude05<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Var_du_ska_bo_i_Polen_och_vad_det_kostar\"><\/span>Var du ska bo i Polen och vad det kostar<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Om du \u00e5ker till Polen prim\u00e4rt f\u00f6r matens skull rekommenderar jag att v\u00e4lja boende direkt i stadsk\u00e4rnan, s\u00e5 att du ost\u00f6rt kan promenera hem efter en tung middag och ett par snapsar vodka.<\/p>\n\n\n\n<p>Ett snyggt boutiquehotell i centrala Krak\u00f3w eller Wroc\u0142aw kostar ungef\u00e4r 600\u20131 000 kr per natt, och frukostarna \u00e4r riktigt episka \u2014 inlagda gurkor, charkuterier, nybakat br\u00f6d, allt i \u00f6verfl\u00f6d. Luk\u00e1\u0161 och jag njuter verkligen av dessa lugna morgnar efter en intensiv gastronomisk kv\u00e4ll. \ud83d\ude01 I Krak\u00f3w var vi f\u00f6rtjusta i hotellet Puro i Kazimierz, som ligger precis vid de b\u00e4sta bistrona. I Warszawa f\u00f6rlitar vi oss p\u00e5 det p\u00e5litliga Motel One. Hittar du boende via <a class=\"thirstylink\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" title=\"Booking.com\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/doporucujeme\/booking-com\/\" data-shortcode=\"true\">Booking.com<\/a> kan du enkelt filtrera p\u00e5 centralt l\u00e4ge och parkering. Om du reser med bil, som vi g\u00f6r p\u00e5 v\u00e5r <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/roadtrip-polen-7-dagar\/\">sjudagars roadtrip i Polen<\/a>, kolla alltid om hotellet har egen parkering, eftersom parkeringszonerna i polska st\u00e4der kan vara ganska str\u00e4nga.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"15_ratter_med_polsk_mat_du_maste_prova\"><\/span>15 r\u00e4tter med polsk mat du m\u00e5ste prova<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pierogi_som_nationalskatt_6_sorters_pierogi_du_maste_smaka\"><\/span>Pierogi som nationalskatt: 6 sorters pierogi du m\u00e5ste smaka<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>N\u00e4r man talar om polsk mat \u00e4r pierogi det f\u00f6rsta som b\u00f6r poppa upp. Det \u00e4r i grunden fyllda dumplings av tunt deg, som antingen kokas i vatten eller steks l\u00e4tt i sm\u00f6rfett med l\u00f6k efter\u00e5t, s\u00e5 att de f\u00e5r en knaprig yta.<\/p>\n\n\n\n<p>I de s\u00e5 kallade &#8221;pierogarnior&#8221; \u2014 specialrestauranger f\u00f6r pierogi \u2014 hittar du l\u00e4tt tio olika fyllningsalternativ. Jon\u00e1\u0161ek v\u00e4grade en g\u00e5ng l\u00e4mna utan att ha testat minst fyra av dem. \ud83d\ude01 I \u00e5r kunde han n\u00e4stan \u00e4ta sig till bristningsgr\u00e4nsen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Pierogi_ruskie_med_potatis_och_ost\"><\/span>1. Pierogi ruskie (med potatis och ost)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1374\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-ruskie.jpg\" alt=\"Pierogi ruskie med potatis och f\u00e4rskost\" class=\"wp-image-173496\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-ruskie.jpg 2048w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-ruskie-300x201.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-ruskie-700x470.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-ruskie-768x515.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-ruskie-1536x1030.jpg 1536w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-ruskie-696x467.jpg 696w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-ruskie-1392x934.jpg 1392w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-ruskie-1920x1288.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Trots att namnet antyder n\u00e5got annat kommer dessa pierogi fr\u00e5n Galizienregionen och \u00e4r en absolut klassiker. Fyllningen best\u00e5r av kokad potatis, kvarg och stekt l\u00f6k och serveras vanligtvis str\u00f6ad med fl\u00e4sksv\u00e5l och mer l\u00f6k.<\/p>\n\n\n\n<p>De \u00e4r mjuka, lite sm\u00f6riga och \u00e4ts av sig sj\u00e4lva. Det \u00e4r f\u00f6rmodligen v\u00e5r favoritvarianten n\u00e4r vi vill ha n\u00e5got m\u00e4ttande men k\u00f6ttfritt. Vi brukar dela en stor portion mellan mig och Luk\u00e1\u0161 f\u00f6r att ha plats till fler r\u00e4tter \u2014 men vi br\u00e5kar \u00e4nd\u00e5 alltid lite om den sista biten p\u00e5 tallriken.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Pierogi_z_miesem_med_kott\"><\/span>2. Pierogi z mi\u0119sem (med k\u00f6tt)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1374\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-z-masem.jpg\" alt=\"Polska pierogi fyllda med malet k\u00f6tt\" class=\"wp-image-173497\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-z-masem.jpg 2048w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-z-masem-300x201.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-z-masem-700x470.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-z-masem-768x515.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-z-masem-1536x1030.jpg 1536w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-z-masem-696x467.jpg 696w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-z-masem-1392x934.jpg 1392w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-z-masem-1920x1288.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Om du \u00e4ter k\u00f6tt \u00e4r denna variant f\u00f6rmodligen den mest popul\u00e4ra bland turister. Dumplingsarna fylls med malet n\u00f6t- eller fl\u00e4skk\u00f6tt, kryddat med vitl\u00f6k, mejram och peppar, och serveras antingen kokade eller gyllenstekta p\u00e5 panna. Vi tv\u00e5 \u00e4ter inte k\u00f6tt, s\u00e5 vi storsint l\u00e4mnar dem \u00e5t andra p\u00e5 pierogarnian \u2014 men detta \u00e4r en obestridlig polsk klassiker som n\u00e4stan alla bes\u00f6kare provar.<\/p>\n\n\n\n<p>Till k\u00f6ttpierogin serveras traditionellt en sked gr\u00e4ddfil vid sidan som mjukar upp de kraftiga kryddorna. Det \u00e4r en r\u00e4tt som verkar s\u00e4tta ett saligt leende p\u00e5 varje g\u00e4sts ansikte, s\u00e5 missa den inte om du \u00e4r k\u00f6tt\u00e4tare.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Pierogi_z_kapusta_i_grzybami_med_kal_och_svamp\"><\/span>3. Pierogi z kapust\u0105 i grzybami (med k\u00e5l och svamp)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1374\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-kapusta-houby.jpg\" alt=\"Vegetariska pierogi med surk\u00e5l och svamp\" class=\"wp-image-173498\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-kapusta-houby.jpg 2048w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-kapusta-houby-300x201.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-kapusta-houby-700x470.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-kapusta-houby-768x515.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-kapusta-houby-1536x1030.jpg 1536w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-kapusta-houby-696x467.jpg 696w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-kapusta-houby-1392x934.jpg 1392w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/pierogi-kapusta-houby-1920x1288.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Detta \u00e4r en traditionell jul- och h\u00f6gtidsr\u00e4tt, men du hittar den p\u00e5 restauranger \u00e5ret runt. Fyllningen kombinerar surk\u00e5l och skogssvamp, vilket skapar en vackert balanserad syrlig-jordig smak. Reser du till Polen p\u00e5 h\u00f6sten, missa absolut inte den h\u00e4r varianten.<\/p>\n\n\n\n<p>Vi st\u00f6tte p\u00e5 dessa pierogi f\u00f6r f\u00f6rsta g\u00e5ngen i en undanskymd krog p\u00e5 landsbygden och kombinationen slog mig helt. Luk\u00e1\u0161 gillar inte svamp egentligen, men h\u00e4r gjorde han ett undantag och erk\u00e4nde att den sura k\u00e5len ger dem precis r\u00e4tt karakt\u00e4r.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Sota_pierogi_z_truskawkami_eller_borowkami\"><\/span>4. S\u00f6ta pierogi (z truskawkami eller bor\u00f3wkami)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1374\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/sladke-pierogi.jpg\" alt=\"S\u00f6ta pierogi med frukt och gr\u00e4dde\" class=\"wp-image-173499\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/sladke-pierogi.jpg 2048w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/sladke-pierogi-300x201.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/sladke-pierogi-700x470.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/sladke-pierogi-768x515.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/sladke-pierogi-1536x1030.jpg 1536w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/sladke-pierogi-696x467.jpg 696w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/sladke-pierogi-1392x934.jpg 1392w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/sladke-pierogi-1920x1288.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Polackerna \u00e4r m\u00e4stare p\u00e5 att stoppa in frukt i pierogi och g\u00f6ra det till en full\u00f6dig sommarr\u00e4tt. P\u00e5 sommaren hittar du \u00f6verallt pierogi z truskawkami (med jordgubbar) eller z bor\u00f3wkami (med bl\u00e5b\u00e4r). De serveras med sm\u00e4lt sm\u00f6r, socker och en rej\u00e4l klick s\u00f6t gr\u00e4dde.<\/p>\n\n\n\n<p>Hemma hos oss fungerar de mer som en stor dessert mitt p\u00e5 bordet. Senast vi \u00e5t dem i Gda\u0144sk tog Jon\u00e1\u0161ek dem rakt med h\u00e4nderna och bl\u00e5b\u00e4rssaften gick inte att tv\u00e4tta bort p\u00e5 en vecka. Men f\u00f6r det n\u00f6jda ansiktsuttrycket var det absolut v\u00e4rt det.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bar_mleczny_Dar_du_ater_billigt_och_upplever_retro-Polen\"><\/span>Bar mleczny: D\u00e4r du \u00e4ter billigt och upplever retro-Polen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1374\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bar-mleczny.jpg\" alt=\"Polsk mj\u00f6lkbar (bar mleczny) i retrostil\" class=\"wp-image-173500\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bar-mleczny.jpg 2048w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bar-mleczny-300x201.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bar-mleczny-700x470.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bar-mleczny-768x515.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bar-mleczny-1536x1030.jpg 1536w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bar-mleczny-696x467.jpg 696w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bar-mleczny-1392x934.jpg 1392w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bar-mleczny-1920x1288.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Mj\u00f6lkbarerna \u2014 &#8221;bary mleczne&#8221; \u2014 \u00e4r ett fascinerande polskt fenomen. Ursprungligen var de subventionerade socialistiska matsalar t\u00e4nkta att ge arbetare billig mat baserad p\u00e5 mejeriprodukter och \u00e4gg, f\u00f6r att spara in p\u00e5 k\u00f6tt. I dag finns de kvar, delvis fortfarande statssubventionerade, och har blivit popul\u00e4ra hipster- och studentstopp d\u00e4r du tr\u00e4ffar morsor med rullv\u00e4skor sida vid sida med kostymkl\u00e4dda chefer.<\/p>\n\n\n\n<p>Vanligtvis best\u00e4ller du vid ett litet f\u00f6nster fr\u00e5n en energisk dam som ropar p\u00e5 polska n\u00e4r din portion \u00e4r klar. Interi\u00f6ren ser ut som om den fastnade n\u00e5gonstans p\u00e5 \u00e5ttiotalet \u2014 och det \u00e4r exakt den r\u00e4tta st\u00e4mningen du s\u00f6ker. En varmr\u00e4tt kostar normalt 20\u201345 kr. Om du \u00e4r <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wroclaw-polen-sevardheter\/\">i Wroc\u0142aw<\/a> ska du absolut g\u00e5 till ber\u00f6mda <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/barmiswroclaw\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Bar Mi\u015b<\/a>, och i Krak\u00f3w ska du inte missa <a href=\"https:\/\/www.podtemida.com\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Bar mleczny Pod Temid\u0105<\/a>.<\/p>\n\n\n<p><!-- GYG:KRAKOV (no mapping) --><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Polska_soppor_som_varmer_inifran_och_raddar_dagen_efter_kvall\"><\/span>Polska soppor som v\u00e4rmer inifr\u00e5n och r\u00e4ddar dagen efter kv\u00e4ll<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Soppa \u2014 polskt &#8221;zupa&#8221; \u2014 \u00e4r helig f\u00f6r polackerna och de hoppar s\u00e4llan \u00f6ver lunchen utan en. De \u00e4r tjocka, smakrika och ofta s\u00e5 m\u00e4ttande att du beh\u00f6ver ta med dig huvudr\u00e4tten i en doggy bag.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Zurek_sur_ragsoppa\"><\/span>5. \u017burek (sur r\u00e5gsoppa)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1374\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/zurek.jpg\" alt=\"\u017burek, sur polsk soppa i br\u00f6dlimpa\" class=\"wp-image-173501\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/zurek.jpg 2048w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/zurek-300x201.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/zurek-700x470.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/zurek-768x515.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/zurek-1536x1030.jpg 1536w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/zurek-696x467.jpg 696w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/zurek-1392x934.jpg 1392w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/zurek-1920x1288.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Det h\u00e4r \u00e4r en absolut p\u00e4rla i det polska k\u00f6ket. \u017burek \u00e4r en soppa p\u00e5 r\u00e5gmj\u00f6lssur deg med en karakt\u00e4ristisk syrlig smak, och i den traditionella versionen hittar du ett h\u00e5rdkokt \u00e4gg och en rej\u00e4l portion vit korv. Vi lyckas som tur \u00e4r best\u00e4lla en vegetarisk variant n\u00e4stan \u00f6verallt (ofta med svamp), s\u00e5 vi \u00e4ter den g\u00e4rna i st\u00e4llet f\u00f6r en hel huvudr\u00e4tt. M\u00e5nga restauranger serverar den dessutom i en urholkad br\u00f6dlimpa, fr\u00e5n vilken du river bitar doppade i buljongen. En ren m\u00e4starprestanda.<\/p>\n\n\n\n<p>Luk\u00e1\u0161 h\u00e4vdar att en bra \u017curek k\u00e4nns igen p\u00e5 att skeden kan st\u00e5 uppr\u00e4tt i den. Vi \u00e4lskar den framf\u00f6r allt under gr\u00e5 regniga dagar \u2014 inget v\u00e4rmer en s\u00e5 snabbt och p\u00e5litligt efter en l\u00e5ng promenad i staden som detta r\u00f6kiga, vitl\u00f6ksparfymerade mirakel.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Rosol_arlig_buljong\"><\/span>6. Ros\u00f3\u0142 (\u00e4rlig buljong)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1374\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosol.jpg\" alt=\"Ros\u00f3\u0142, gyllene polsk buljong med hemlagad pasta\" class=\"wp-image-173502\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosol.jpg 2048w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosol-300x201.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosol-700x470.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosol-768x515.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosol-1536x1030.jpg 1536w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosol-696x467.jpg 696w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosol-1392x934.jpg 1392w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/rosol-1920x1288.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>I Polen \u00e4r s\u00f6ndagens ros\u00f3\u0142 inget att ta l\u00e4tt p\u00e5 \u2014 det \u00e4r en helig tradition. Det \u00e4r en kraftig, gyllene h\u00f6ns- eller n\u00f6tk\u00f6ttsbuljong med hemlagad pasta, mor\u00f6tter och persilja som doftar genom hela hemmet varje s\u00f6ndag. F\u00f6r polackerna \u00e4r den bot mot alla kr\u00e4mpor och ett oumb\u00e4rligt botemedel om f\u00f6reg\u00e5ende kv\u00e4lls vodkaprovning gick lite v\u00e4l ivrigt.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e4r vi bodde p\u00e5 landsbygden n\u00e4ra Tatra lagar v\u00e5r v\u00e4rdinna ros\u00f3\u0142 i en enorm kastrull varje s\u00f6ndag, och doften spred sig genom hela huset. Vi \u00e4ter inte k\u00f6ttbuljong, men de handdragna nudlarna \u2014 n\u00e4stan lika l\u00e5nga som spaghetti \u2014 och hela s\u00f6ndagsritualen vid bordet h\u00f6r helt enkelt till Polen. Till skillnad fr\u00e5n de flesta soppor \u00e4r en vegetarisk version av ros\u00f3\u0142 sv\u00e5rare att hitta, s\u00e5 vi best\u00e4ller hellre \u017curek eller r\u00f6dbetsbarszcz.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Krupnik_och_Barszcz\"><\/span>7. Krupnik och Barszcz<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Krupnik \u00e4r en tjock soppa p\u00e5 p\u00e4rlkorn, rotfrukter och k\u00f6tt som garanterat v\u00e4rmer en p\u00e5 vintern. Och s\u00e5 har vi barszcz \u2014 den traditionella polska r\u00f6dbetssoppan som skiljer sig fr\u00e5n den ukrainska varianten. I Polen st\u00f6ter du oftast p\u00e5 en klar rubinr\u00f6d r\u00f6dbetsbuljong kallad &#8221;barszcz czysty&#8221;, som ofta dricks rakt ur koppen med sm\u00e5 fyllda dumplins kallade &#8221;uszka&#8221; som tillbeh\u00f6r.<\/p>\n\n\n\n<p>Den klara r\u00f6dbetsbuljongen \u00f6verraskade mig f\u00f6rsta g\u00e5ngen \u2014 jag f\u00f6rv\u00e4ntade mig en tjock gr\u00f6nsaksoppa \u2014 men jag \u00e4lskade den efter f\u00f6rsta klunken. Den har en underbar jordn\u00e4ra s\u00f6tma balanserad av en l\u00e4tt syrlighet, och de sm\u00e5 svampfyllda uszka \u00e4r som sm\u00e5 \u00f6verraskningar p\u00e5 botten av koppen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bigos_schnitzel_och_huvudratter_som_mattar_pa_riktigt\"><\/span>Bigos, schnitzel och huvudr\u00e4tter som m\u00e4ttar p\u00e5 riktigt<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>T\u00e4nker vi p\u00e5 polska huvudr\u00e4tter t\u00e4nker vi omedelbart p\u00e5 j\u00e4tteportioner och mycket k\u00f6tt. H\u00e5ller du diet kommer du ha det tufft p\u00e5 en traditionell polsk krog \u2014 men p\u00e5 semester r\u00e4knar man v\u00e4l inte kalorier? \ud83d\ude01<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Bigos_jagargrytan\"><\/span>8. Bigos (j\u00e4gargrytan)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1374\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bigos.jpg\" alt=\"Bigos, polsk j\u00e4gargryta med k\u00e5l\" class=\"wp-image-173503\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bigos.jpg 2048w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bigos-300x201.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bigos-700x470.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bigos-768x515.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bigos-1536x1030.jpg 1536w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bigos-696x467.jpg 696w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bigos-1392x934.jpg 1392w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/bigos-1920x1288.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Den h\u00e4r r\u00e4tten \u00e4r en legend. Bigos \u00e4r i grunden en tjock j\u00e4gargryta av sur- och f\u00e4rskk\u00e5l, flera sorters k\u00f6tt, korv, torkad svamp och plommon. Hemligheten bakom en bra bigos \u00e4r att den m\u00e5ste tillagas l\u00e4nge \u2014 helst under flera dagar, v\u00e4rmas upp och f\u00e5 vila upprepade g\u00e5nger f\u00f6r att smakerna ska sm\u00e4lta samman.<\/p>\n\n\n\n<p>Lokalbefolkningen sv\u00e4r vid bigos och h\u00e4vdar att den blir b\u00e4ttre f\u00f6r varje uppv\u00e4rmning. Vi hoppar \u00f6ver den klassiska k\u00f6ttversionen, men den goda nyheten \u00e4r att m\u00e5nga moderna bistron nu g\u00f6r en utm\u00e4rkt vegetarisk bigos med enbart svamp och olika sorters k\u00e5l. Och vi kan \u00e4rligt erk\u00e4nna att den k\u00f6ttfria varianten, serverad i en \u00e4kta tr\u00e4stuga, slog oss lika mycket.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9_Kotlet_schabowy_och_Golabki\"><\/span>9. Kotlet schabowy och Go\u0142\u0105bki<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1374\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kotlet-schabowy.jpg\" alt=\"Kotlet schabowy, polsk stekt schnitzel\" class=\"wp-image-173504\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kotlet-schabowy.jpg 2048w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kotlet-schabowy-300x201.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kotlet-schabowy-700x470.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kotlet-schabowy-768x515.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kotlet-schabowy-1536x1030.jpg 1536w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kotlet-schabowy-696x467.jpg 696w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kotlet-schabowy-1392x934.jpg 1392w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/kotlet-schabowy-1920x1288.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Kotlet schabowy \u00e4r i grunden en fl\u00e4skschnitzel i storformat \u2014 ofta t\u00e4cker den hela tallriken \u2014 och serveras med potatismos och stuvad k\u00e5l. Go\u0142\u0105bki (duvor) \u00e4r rullar av malet k\u00f6tt och ris inlindade i k\u00e5lblad, sakta br\u00e4serade och serverade med en ljuvlig tomat- eller svamps\u00e5s.<\/p>\n\n\n\n<p>B\u00e5da h\u00f6r till den allra mest typiska polska comfort food och syns p\u00e5 n\u00e4stan varje tallrik runt om p\u00e5 traditionella krogar. Vi \u00e4ter inte k\u00f6tt, s\u00e5 vi v\u00e4ljer hellre det sm\u00f6rrika potatismoset och en rej\u00e4l portion stuvad k\u00e5l. Den goda nyheten \u00e4r att vegetariska varianter av schnitzeln \u2014 till exempel p\u00e5 selleri eller blomk\u00e5l \u2014 dyker upp p\u00e5 allt fler polska bistron.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vegetariskt_Polen_Overraskningen_du_inte_vantade_dig\"><\/span>Vegetariskt Polen: \u00d6verraskningen du inte v\u00e4ntade dig<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Trots att de f\u00f6reg\u00e5ende styckena kanske antyder annat \u00e4r Polen faktiskt ett paradis f\u00f6r vegetarianer och veganer. Vi var genuint chockade \u00f6ver hur stor och v\u00e4luttvecklad den scenen \u00e4r. Framf\u00f6r allt om du beger dig <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/krakow-sevardheter-tips\/\">till vackra Krak\u00f3w<\/a> eller Wroc\u0142aw, hittar du n\u00e5gra av de b\u00e4sta v\u00e4xtbaserade restaurangerna i hela Europa.<\/p>\n\n\n\n<p>I st\u00e4derna \u00e4r veganska burgare en stor grej \u2014 k\u00e4nda <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Veganistanowi\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Veganistan Burgers<\/a> g\u00f6r s\u00e5dana underverk att vi skulle sv\u00e4ra p\u00e5 att vi \u00e4tit de saftigaste k\u00f6ttburgarna, fast allt \u00e4r helt v\u00e4xtbaserat. I Wroc\u0142aw rekommenderar vi dessutom det legendariska <a href=\"https:\/\/vegawroclaw.pl\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Vega<\/a>, landets f\u00f6rsta och \u00e4ldsta renodlat veganska restaurang som har funnits sedan slutet av \u00e5ttiotalet. De serverar fantastiska v\u00e4xtbaserade versioner av traditionell polsk mat, s\u00e5 du kan njuta av pierogi eller kotlet schabowy utan k\u00f6tt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Polsk_vodka_och_reglerna_for_att_dricka_den_och_overleva\"><\/span>Polsk vodka och reglerna f\u00f6r att dricka den (och \u00f6verleva)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Att bes\u00f6ka Polen utan att smaka p\u00e5 lokal vodka \u00e4r n\u00e4stan ett socialt brott. I min guide till Krak\u00f3w varnade jag er redan f\u00f6r det: barerna d\u00e4r har \u00f6ver hundra sorter och det vore synd att inte testa \u00e5tminstone en. Polackerna tar sin vodka p\u00e5 fullaste allvar och det finns ganska strikta regler f\u00f6r hur man dricker den utan att f\u00f6rol\u00e4mpa v\u00e4rden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"10_Reglerna_for_det_polska_%E2%80%9DNa_zdrowie%E2%80%9D\"><\/span>10. Reglerna f\u00f6r det polska &#8221;Na zdrowie&#8221;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1374\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/vodka.jpg\" alt=\"Polsk vodka Pan Tadeusz\" class=\"wp-image-173505\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/vodka.jpg 2048w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/vodka-300x201.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/vodka-700x470.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/vodka-768x515.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/vodka-1536x1030.jpg 1536w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/vodka-696x467.jpg 696w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/vodka-1392x934.jpg 1392w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/vodka-1920x1288.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>F\u00f6r det f\u00f6rsta dricks vodka ren och iskyld \u2014 g\u00e4rna direkt fr\u00e5n frysen. Aldrig, men verkligen aldrig, sp\u00e4r man ut en kvalitetsvodka med vatten eller juice direkt i glaset. Den dricks i sm\u00e5 snapsglas och alltid i ett svep, inget nippande. F\u00f6re varje glas utbrister man ett kraftfullt &#8221;Na zdrowie!&#8221; (sk\u00e5l!). Och ett litet r\u00e5d f\u00f6r att \u00f6verleva kv\u00e4llen: en inlagd gurka fungerar utm\u00e4rkt som broms.<\/p>\n\n\n\n<p>V\u00e5r f\u00f6rsta provsmakning med lokalbor var lite vild. Innan vi hann orientera oss hade vi tre snapsar i kroppen och f\u00f6rstod att tempot inte saktar ner h\u00e4r. Mitt personliga r\u00e5d: drick alltid efter en ordentlig och rej\u00e4lt m\u00e4ttande lunch, annars tar det dig p\u00e5 s\u00e4ngen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_Vad_du_ska_smaka_pa\"><\/span>11. Vad du ska smaka p\u00e5<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Bland de klassiska rena vodkorna \u00e4r Wyborowa en p\u00e5litlig favorit. \u00c4nnu mer intressant \u00e4r de smaksatta vodkorna, och den absoluta klassikern \u00e4r \u017bubr\u00f3wka \u2014 bisongr\u00e4svodka. Det \u00e4r en l\u00e4tt gultonad vodka med ett str\u00e5 bisongr\u00e4s fr\u00e5n Bia\u0142owie\u017caskogen i flaskan, och den dricks undantagsvis g\u00e4rna blandad med \u00e4ppeljuice, vilket kallas &#8221;szarlotka&#8221; (\u00e4ppelkaka). Soplica \u00e4r ocks\u00e5 fantastisk \u2014 den g\u00f6rs i dussintals fruktiga smaker och vi gillar hasseln\u00f6ts- eller k\u00f6rsb\u00e4rsversionen b\u00e4st.<\/p>\n\n\n\n<p>Den hasseln\u00f6tsiga Soplican smakar mer som en flytande n\u00f6tdessert. Vi k\u00f6pte med oss tv\u00e5 flaskor hem och njuter av den g\u00e4rna efter en tung middag med v\u00e4nner \u2014 ett litet minne av resan. Och szar\u0142otkan \u00e4r ett alldeles perfekt sommardrink f\u00f6r att svalna ner.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Polskt_ol_Fran_klassiker_till_hantverksrevolution\"><\/span>Polskt \u00f6l: Fr\u00e5n klassiker till hantverksrevolution<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Sverige har en stark \u00f6lkultur, men \u00e4ven i Polen trivs \u00f6l\u00e4lskare utm\u00e4rkt. P\u00e5 varje krog erbjuds de traditionella storbryggerierna som Tyskie, \u017bywiec eller Lech \u2014 ganska drickbara ljusa lagers som passar fint till den tunga maten. Men vi f\u00f6redrar att s\u00f6ka upp de mindre bryggerierna, och de blir fler och fler i Polen.<\/p>\n\n\n\n<p>Sedan 2010 har Polen upplevt en enorm craft beer-revolution. Varje kv\u00e4ll p\u00e5 v\u00e5r roadtrip s\u00f6kte vi oss till krogar med lokalt \u00f6l, och den polska IPA-scenen h\u00e5ller verkligen h\u00f6g klass. H\u00e5ll utkik efter m\u00e4rken som Browar Pinta (deras Atak Chmielu \u00e4r en legend), AleBrowar eller Browary Trzech Koron. I Krak\u00f3w ska du p\u00e5 kv\u00e4llen g\u00e5 till Plac Nowy 1 mitt i Kazimierz. D\u00e4r serveras utm\u00e4rkt pizza och n\u00e5gra av stadens b\u00e4sta lokala \u00f6l.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sot_avslutning_Paczki_sernik_och_pavens_kremowka\"><\/span>S\u00f6t avslutning: P\u0105czki, sernik och p\u00e5vens krem\u00f3wka<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1374\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/paczki.jpg\" alt=\"P\u0105czki, polska fyllda munkar\" class=\"wp-image-173506\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/paczki.jpg 2048w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/paczki-300x201.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/paczki-700x470.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/paczki-768x515.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/paczki-1536x1030.jpg 1536w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/paczki-696x467.jpg 696w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/paczki-1392x934.jpg 1392w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/paczki-1920x1288.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>I Polen gl\u00f6mmer man inte bort desserterna. De polska konditorerna \u2014 &#8221;cukiernie&#8221; \u2014 finns p\u00e5 varje gath\u00f6rn och vitrinerna dignar under lager av kr\u00e4mer och kvarg.<\/p>\n\n\n\n\n<div class=\"lk-stays-module\">\n<style>\n\/* \u2500\u2500\u2500 RESET PRO GUTENBERG \u2500\u2500\u2500 *\/\n.lk-stays-module * { box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 0; }\n\n\/* \u2500\u2500\u2500 WRAPPER \u2500\u2500\u2500 *\/\n.lk-stays-module {\n  font-family: 'DM Sans', Georgia, sans-serif;\n  max-width: 100%;\n  margin: 2.5rem auto;\n  background: linear-gradient(135deg, #fdfaf5 0%, #fcf8f0 100%);\n  border: 1px solid #e8dfd4;\n  border-radius: 16px;\n  overflow: hidden;\n  box-shadow: 0 16px 48px rgba(195, 159, 118, 0.25), 0 4px 12px rgba(0,0,0,0.08);\n}\n\n\/* \u2500\u2500\u2500 HEADER \u2500\u2500\u2500 *\/\n.lk-stays-header {\n  position: relative;\n  padding: 24px 36px 24px;\n  background: linear-gradient(135deg, #c39f76 0%, #d4b188 60%, #c39f76 100%);\n  border-bottom: 1px solid rgba(255,255,255,.15);\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  gap: 18px;\n}\n.lk-stays-header::before {\n  content: '';\n  position: absolute;\n  inset: 0;\n  background: url(\"data:image\/svg+xml,%3Csvg width='60' height='60' viewBox='0 0 60 60' xmlns='http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg'%3E%3Cg fill='none' fill-rule='evenodd'%3E%3Cg fill='%23ffffff' fill-opacity='0.05'%3E%3Cpath d='M36 34v-4h-2v4h-4v2h4v4h2v-4h4v-2h-4zm0-30V0h-2v4h-4v2h4v4h2V6h4V4h-4zM6 34v-4H4v4H0v2h4v4h2v-4h4v-2H6zM6 4V0H4v4H0v2h4v4h2V6h4V4H6z'\/%3E%3C\/g%3E%3C\/g%3E%3C\/svg%3E\") repeat;\n  pointer-events: none;\n}\n.lk-stays-icon {\n  flex-shrink: 0;\n  width: 68px;\n  height: 68px;\n  border-radius: 14px;\n  background: linear-gradient(135deg, #fff 0%, #f9f6f0 100%);\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  justify-content: center;\n  font-size: 26px;\n  box-shadow: 0 4px 12px rgba(0,0,0,0.15);\n}\n.lk-stays-eyebrow {\n  font-size: 10px;\n  font-weight: 500;\n  letter-spacing: 2.5px;\n  text-transform: uppercase;\n  color: rgba(255,255,255,.85);\n  margin: 0 0 5px 0;\n}\n.lk-stays-title {\n  font-family: 'Playfair Display', Georgia, serif;\n  font-size: 24px;\n  font-weight: 700;\n  color: #fff;\n  line-height: 1.2;\n  text-shadow: 0 1px 2px rgba(0,0,0,0.1);\n  margin: 0;\n}\n.lk-stays-subtitle {\n  font-size: 13px;\n  color: rgba(255,255,255,.75);\n  margin: 4px 0 0 0;\n  font-weight: 300;\n}\n\n\/* \u2500\u2500\u2500 CARDS GRID \u2500\u2500\u2500 *\/\n.lk-stays-grid {\n  display: grid;\n  grid-template-columns: 1fr 1fr;\n  gap: 1px;\n  background: rgba(195, 159, 118, 0.12);\n}\n\n\/* \u2500\u2500\u2500 SINGLE CARD \u2500\u2500\u2500 *\/\n.lk-stay-card {\n  background: #ffffff;\n  padding: 26px;\n  display: flex;\n  flex-direction: column;\n  gap: 11px;\n  transition: all 0.3s ease;\n  text-decoration: none;\n  color: inherit;\n  position: relative;\n}\n.lk-stay-card:hover {\n  background: #fffbf5;\n  transform: translateY(-2px);\n  box-shadow: 0 8px 24px rgba(195, 159, 118, 0.18);\n  z-index: 1;\n}\n.lk-stay-card.featured {\n  background: linear-gradient(135deg, #fffdf9 0%, #fff9f0 100%);\n  box-shadow: 0 4px 16px rgba(195, 159, 118, 0.15), inset 0 1px 0 rgba(195, 159, 118, 0.1);\n}\n.lk-stay-card.featured:hover {\n  background: linear-gradient(135deg, #fffbf5 0%, #fff8ed 100%);\n  box-shadow: 0 8px 24px rgba(195, 159, 118, 0.25), inset 0 1px 0 rgba(195, 159, 118, 0.15);\n}\n\n.lk-stay-badge {\n  display: inline-flex;\n  align-items: center;\n  gap: 5px;\n  font-size: 10px;\n  font-weight: 500;\n  letter-spacing: 1.5px;\n  text-transform: uppercase;\n  padding: 5px 11px;\n  border-radius: 20px;\n  width: fit-content;\n}\n.badge-top     { background: linear-gradient(135deg, #c39f76 0%, #d4b188 100%); color: #fff; border: 1px solid #c39f76; font-weight: 600; box-shadow: 0 2px 8px rgba(195,159,118,0.3); }\n.badge-luxury  { background: rgba(195,159,118,.12); color: #c39f76; border: 1px solid rgba(195,159,118,.25); }\n.badge-boutique{ background: rgba(54,133,252,.08); color: #3685fc; border: 1px solid rgba(54,133,252,.2); }\n.badge-nature  { background: rgba(130,190,100,.1); color: #6b9c4a; border: 1px solid rgba(130,190,100,.2); }\n.badge-remote  { background: rgba(195,159,118,.12); color: #a67e50; border: 1px solid rgba(195,159,118,.25); }\n\n.lk-stay-name {\n  font-family: 'Playfair Display', Georgia, serif;\n  font-size: 18px;\n  font-weight: 700;\n  color: #111827;\n  line-height: 1.3;\n}\n.lk-stay-desc {\n  font-size: 13.5px;\n  color: #525252;\n  line-height: 1.65;\n  font-weight: 300;\n  flex: 1;\n}\n\n.lk-stay-meta {\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  gap: 12px;\n  flex-wrap: wrap;\n  margin-top: 4px;\n}\n.lk-stay-price {\n  font-size: 13px;\n  color: #6b7280;\n}\n.lk-stay-price strong {\n  color: #c39f76;\n  font-weight: 500;\n}\n.lk-stay-stars {\n  color: #c39f76;\n  font-size: 11px;\n  letter-spacing: 1px;\n}\n\n\/* \u2500\u2500\u2500 CTA BUTTON \u2500\u2500\u2500 *\/\n.lk-stay-cta {\n  display: inline-flex;\n  align-items: center;\n  justify-content: center;\n  gap: 7px;\n  margin-top: 8px;\n  padding: 11px 20px;\n  border-radius: 8px;\n  background: linear-gradient(135deg, #3685fc 0%, #2a6fd9 100%);\n  color: #fff;\n  font-size: 13px;\n  font-weight: 500;\n  text-decoration: none;\n  letter-spacing: .3px;\n  transition: all .2s ease;\n  cursor: pointer;\n  border: none;\n  text-align: center;\n  box-shadow: 0 4px 12px rgba(54, 133, 252, 0.25);\n}\n.lk-stay-cta:hover {\n  background: linear-gradient(135deg, #2a6fd9 0%, #1e5bc4 100%);\n  transform: translateY(-1px);\n  box-shadow: 0 6px 16px rgba(54, 133, 252, 0.35);\n}\n.lk-stay-cta svg { flex-shrink: 0; }\n\n\/* \u2500\u2500\u2500 FOOTER \u2500\u2500\u2500 *\/\n.lk-stays-footer {\n  padding: 18px 36px;\n  background: linear-gradient(to bottom, #fdfaf5 0%, #f9f4ed 100%);\n  border-top: 1px solid rgba(195, 159, 118, 0.15);\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  justify-content: space-between;\n  flex-wrap: wrap;\n  gap: 12px;\n}\n.lk-stays-footer-note {\n  font-size: 11.5px;\n  color: #6b7280;\n  font-weight: 300;\n  line-height: 1.5;\n}\n.lk-stays-footer-note a {\n  color: #c39f76;\n  text-decoration: none;\n  font-weight: 400;\n}\n.lk-stays-footer-note a:hover {\n  text-decoration: underline;\n}\n.lk-stays-all-btn {\n  display: inline-flex;\n  align-items: center;\n  gap: 6px;\n  font-size: 12.5px;\n  font-weight: 500;\n  color: #c39f76;\n  text-decoration: none;\n  border: 1px solid rgba(195, 159, 118, 0.35);\n  padding: 8px 18px;\n  border-radius: 8px;\n  transition: all .2s ease;\n}\n.lk-stays-all-btn:hover {\n  background: rgba(195, 159, 118, 0.08);\n  border-color: rgba(195, 159, 118, 0.5);\n}\n\n\/* \u2500\u2500\u2500 RESPONSIVE \u2500\u2500\u2500 *\/\n@media (max-width: 600px) {\n  .lk-stays-grid { grid-template-columns: 1fr; }\n  .lk-stays-header { padding: 24px 20px; }\n  .lk-stays-footer { padding: 16px 20px; }\n  .lk-stay-card { padding: 22px; }\n  .lk-stays-title { font-size: 20px; }\n}\n<\/style>\n\n  <!-- HEADER -->\n  <div class=\"lk-stays-header\">\n    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/lukas-a-lucka.jpg\" alt=\"\" style=\"width: 75px; height: 75px; border-radius: 8px; flex-shrink: 0; object-fit: cover; display: block; margin: 4px 0;\" title=\"\">\n    <div class=\"lk-stays-header-text\">\n      <div class=\"lk-stays-eyebrow\">Luk\u00e1\u0161 och Lucie rekommenderar<\/div>\n      <div class=\"lk-stays-title\">Var man kan bo i Polen<\/div>\n      <div class=\"lk-stays-subtitle\">3 boenden \u2014 hotell och andra boendem\u00f6jligheter<\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n  <!-- CARDS -->\n  <div class=\"lk-stays-grid\">\n\n    <a class=\"lk-stay-card featured\" href=\"https:\/\/www.stay22.com\/allez\/roam?aid=lukaskonecny&#038;campaign=loudavymkrokemcz&#038;campaign=polskejidlo&#038;address=Polsko&#038;hotelname=Puro+Hotel&#038;search=Puro+Hotel&#038;category=accommodation\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">\n      <span class=\"lk-stay-badge badge-top\">\u2b50 TOPPVAL<\/span>\n      <span class=\"lk-stay-badge badge-nature\">\ud83c\udfe8 Hotelll<\/span>\n      <div class=\"lk-stay-name\">Puro Hotel<\/div>\n      <div class=\"lk-stay-desc\">Boutique-hotell i Kazimierz (Krakows judiska kvarter), precis vid de b\u00e4sta bistrorna. Perfekt l\u00e4ge f\u00f6r gastronomisk uppt\u00e4ckt av staden.<\/div>\n      <div class=\"lk-stay-meta\">\n        <span class=\"lk-stay-stars\">\u2605\u2605\u2605\u2605<\/span>\n        <span class=\"lk-stay-price\">fr\u00e5n 60 EUR\/natt<\/span>\n      <\/div>\n      <span class=\"lk-stay-cta\">\n        <svg width=\"14\" height=\"14\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M18 13v6a2 2 0 0 1-2 2H5a2 2 0 0 1-2-2V8a2 2 0 0 1 2-2h6\"\/><polyline points=\"15 3 21 3 21 9\"\/><line x1=\"10\" y1=\"14\" x2=\"21\" y2=\"3\"\/><\/svg>\n        Kontrollera tillg\u00e4nglighet\n      <\/span>\n    <\/a>\n\n    <a class=\"lk-stay-card\" href=\"https:\/\/www.stay22.com\/allez\/roam?aid=lukaskonecny&#038;campaign=loudavymkrokemcz&#038;campaign=polskejidlo&#038;address=Polsko&#038;hotelname=Motel+One&#038;search=Motel+One&#038;category=accommodation\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">\n      <span class=\"lk-stay-badge badge-nature\">\ud83c\udfe8 Hotel<\/span>\n      <div class=\"lk-stay-name\">Motel One<\/div>\n      <div class=\"lk-stay-desc\">P\u00e5litligt hotell direkt mittemot Chopinmuseet i Warszawa, n\u00e4ra utm\u00e4rkta bagerier. Bra bas f\u00f6r att utforska huvudstaden.<\/div>\n      <div class=\"lk-stay-meta\">\n        <span class=\"lk-stay-stars\">\u2605\u2605\u2605\u2605<\/span>\n        <span class=\"lk-stay-price\">fr\u00e5n 60 EUR\/natt<\/span>\n      <\/div>\n      <span class=\"lk-stay-cta\">\n        <svg width=\"14\" height=\"14\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M18 13v6a2 2 0 0 1-2 2H5a2 2 0 0 1-2-2V8a2 2 0 0 1 2-2h6\"\/><polyline points=\"15 3 21 3 21 9\"\/><line x1=\"10\" y1=\"14\" x2=\"21\" y2=\"3\"\/><\/svg>\n        Kontrollera tillg\u00e4nglighet\n      <\/span>\n    <\/a>\n\n    <a class=\"lk-stay-card\" href=\"https:\/\/www.stay22.com\/allez\/roam?aid=lukaskonecny&#038;campaign=loudavymkrokemcz&#038;campaign=polskejidlo&#038;address=polsko\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">\n      <span class=\"lk-stay-badge badge-nature\">\ud83d\udd0d S\u00f6k<\/span>\n      <div class=\"lk-stay-name\">Visa alla boenden i Polen<\/div>\n      <div class=\"lk-stay-desc\">Utforska alla tillg\u00e4ngliga boendem\u00f6jligheter i Polen och hitta det b\u00e4sta enligt dina preferenser och budget.<\/div>\n      <div class=\"lk-stay-meta\">\n        <span class=\"lk-stay-stars\">\u2605\u2605\u2605\u2605<\/span>\n        <span class=\"lk-stay-price\">J\u00e4mf\u00f6r priser<\/span>\n      <\/div>\n      <span class=\"lk-stay-cta\">\n        <svg width=\"14\" height=\"14\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\"><path d=\"M18 13v6a2 2 0 0 1-2 2H5a2 2 0 0 1-2-2V8a2 2 0 0 1 2-2h6\"\/><polyline points=\"15 3 21 3 21 9\"\/><line x1=\"10\" y1=\"14\" x2=\"21\" y2=\"3\"\/><\/svg>\n        Kontrollera tillg\u00e4nglighet\n      <\/span>\n    <\/a>\n\n  <\/div>\n\n  \n<\/div>\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"12_Paczki_munkar_som_du_aldrig_smakat_forut\"><\/span>12. P\u0105czki (munkar som du aldrig smakat f\u00f6rut)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Polska p\u0105czki liknar visserligen vanliga munkar, men \u00e4r mycket mer givmilda \u2014 degen \u00e4r t\u00e4tare och fyllningarna \u00e4r helt fantastiska. Traditionellt fylls de med nyponmarmelad och toppas med sockerglasyr och kanderad apelsinskal. Flest p\u0105czki \u00e4ter polackerna p\u00e5 T\u0142usty Czwartek (Fettorsdagen) f\u00f6re fastan, och k\u00f6erna framf\u00f6r de popul\u00e4raste bagerierna kan str\u00e4cka sig i flera timmar.<\/p>\n\n\n\n<p>En g\u00e5ng stod vi i en s\u00e5dan k\u00f6 i Krak\u00f3w och jag trodde Luk\u00e1\u0161 tappa t\u00e5lamodet. Men n\u00e4r vi v\u00e4l n\u00e5dde fram till det varma, marmeladfl\u00f6dande m\u00e4sterverket var vi b\u00e5da \u00f6verens om att vi g\u00e4rna stod i k\u00f6 igen. En kalorisk bomb \u2014 men en rent sagolikt god s\u00e5dan.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"13_Sernik_och_Kremowka\"><\/span>13. Sernik och Krem\u00f3wka<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Om du \u00e4lskar cheesecake kommer du bli f\u00f6rtjust i den polska serniken. Det \u00e4r en traditionell ostekaka gjord p\u00e5 polsk &#8221;twar\u00f3g&#8221; \u2014 en torrare kvarg som ger kakan en underbart luftig konsistens, ofta toppad med russin eller chokladglasyr. En annan ber\u00f6md delikatess \u00e4r krem\u00f3wka papieska \u2014 p\u00e5ve Johannes Paulus II:s favoritbakelse, best\u00e5ende av tv\u00e5 lager sm\u00f6rdeg fyllda med ett enormt lager vaniljkr\u00e4m.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e4r vi var i Wadowice, p\u00e5vens f\u00f6delsestad, verkade krem\u00f3wkor synas bakom varje skyltf\u00f6nster. Jag \u00e4r svag f\u00f6r sm\u00f6rdeg, och n\u00e4r den kombineras med en riktig vaniljkr\u00e4m som sm\u00e4lter p\u00e5 tungan finns det ingen m\u00f6jlighet att motst\u00e5.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Var_ater_man_bast_Vara_tips_for_polska_stader\"><\/span>Var \u00e4ter man b\u00e4st: V\u00e5ra tips f\u00f6r polska st\u00e4der<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Under \u00e5ren har vi bes\u00f6kt v\u00e4ldigt m\u00e5nga platser, och h\u00e4r \u00e4r de st\u00e4der vi \u00e5terv\u00e4nder till mest f\u00f6r matens skull.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"14_Krakow_och_Warszawa\"><\/span>14. Krak\u00f3w och Warszawa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/krakow-sevardheter-tips\/\">Krak\u00f3w<\/a> \u00e4r ett rent paradis. Stadsdelen Kazimierz pulserar av fantastiska bistron och traditionella judiska restauranger, och du hittar de ber\u00f6mda zapiekanki (ugnsrostade baguetter med svamp och ost) direkt p\u00e5 gatan. <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/varsava\/\">I Warszawa<\/a> m\u00f6ts historia och modernitet i en av Europas hetaste fine dining-scener, med massor av tredje v\u00e5gens kafeer d\u00e4r baristan brygger specialkaffe fr\u00e5n lokala roasterier.<\/p>\n\n\n\n<p>Av de tv\u00e5 st\u00e4derna ligger Krak\u00f3w oss n\u00e4rmast hj\u00e4rtat \u2014 vi har s\u00e5 m\u00e5nga minnen d\u00e4rifr\u00e5n sedan v\u00e5ra tidiga resor. Men Warszawa imponerar varje g\u00e5ng med hur fort gastronomiscenen d\u00e4r utvecklas och drivs fram\u00e5t.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"15_Gdansk_och_Wroclaw\"><\/span>15. Gda\u0144sk och Wroc\u0142aw<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Reser du norrut \u00e4r f\u00e4rsk fisk och \u00d6stersj\u00f6str\u00f6mming specialiteterna i hamnstaden <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/gdansk-sevardheter-tips\/\">Gda\u0144sk<\/a>, tillagade p\u00e5 dussintals s\u00e4tt. Och Wroc\u0142aw \u2014 den \u00e4lskar vi och jag har skrivit ett helt eget inl\u00e4gg om den \u2014 \u00e4t helt enkelt \u00f6verallt d\u00e4r. Mj\u00f6lkbarerna och de veganska st\u00e4llena \u00e4r alldeles suver\u00e4na.<\/p>\n\n\n\n<p>I Gda\u0144sk rekommenderar jag att g\u00e5 ner till vattnet p\u00e5 kv\u00e4llen och s\u00e4tta sig p\u00e5 ett av hamnbistrona. Vi satt d\u00e4r en g\u00e5ng med solen p\u00e5 v\u00e4g ner, en portion knaperstekta pierogi och ett glas vin \u2014 och trots att det l\u00e5ter enkelt var det en av de d\u00e4r perfekta semesterkv\u00e4lla man aldrig gl\u00f6mmer.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Praktisk_information_dricks_och_restaurangetikett\"><\/span>Praktisk information, dricks och restaurangetikett<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Avslutningsvis n\u00e5gra r\u00e5d s\u00e5 att du vet hur du beter dig p\u00e5 polska restauranger utan att trampa snett.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Dricks (napiwek):<\/strong> Sedv\u00e4njan \u00e4r att l\u00e4mna runt 10 % av notan om du \u00e4r n\u00f6jd med servicen. P\u00e5 finare restauranger ing\u00e5r ibland servicecharge i notan \u2014 kolla alltid.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Betalning:<\/strong> I st\u00f6rre s\u00e4llskap \u00e4r polackerna inte f\u00f6rtjusta i komplicerade delningsprocedurer vid bordet. Vanligtvis betalar man hela notan tillsammans och g\u00f6r upp sinsemellan efter\u00e5t, men i de st\u00f6rre st\u00e4derna v\u00e4njer man sig alltmer vid att betala separat.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alkoholf\u00f6rbud:<\/strong> T\u00e4nk p\u00e5 att det i Polen \u00e4r ganska strikt f\u00f6rbjudet att dricka alkohol p\u00e5 gatan och p\u00e5 allm\u00e4nna platser (om det inte \u00e4r en restaurangterrass). B\u00f6terna kan vara k\u00e4nnbara, s\u00e5 stanna hellre inne p\u00e5 krogen med din \u00f6l.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Las_mer_om_Polen\"><\/span>L\u00e4s mer om Polen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Om du nu f\u00e5tt vatten i munnen och planerar en resa, kolla g\u00e4rna in v\u00e5ra andra artiklar om Polen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/roadtrip-polen-7-dagar\/\">Roadtrip i Polen: Resplan f\u00f6r 7 dagar<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/krakow-sevardheter-tips\/\">Krak\u00f3w: Vad du ska se och g\u00f6ra i den gamla kungastaden<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/varsava\/\">Warszawa: Guide till den moderna storstan<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wroclaw-polen-sevardheter\/\">Wroc\u0142aw: Staden med dv\u00e4rgar och broar<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Praktiska_resetips\"><\/span>Praktiska resetips<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Innan du ger dig ut f\u00f6r att utforska alla dessa fantastiska polskamj\u00f6lkbarer och bistron har jag samlat n\u00e5gra snabba praktiska r\u00e5d \u00e5t dig. Oavsett om du k\u00f6r eller flyger l\u00f6nar det sig att vara lite f\u00f6rberedd. \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<p>Luk\u00e1\u0161 och jag har i flera \u00e5r f\u00f6rlitat oss p\u00e5 samma bepr\u00f6vade tj\u00e4nster som sparar oss b\u00e5de pengar och bekymmer. H\u00e4r \u00e4r en sammanfattning av det som fungerat b\u00e4st f\u00f6r oss p\u00e5 resande fot.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hitta_billiga_flyg_eller_transport\"><\/span>Hitta billiga flyg eller transport<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Om du inte k\u00f6r till Polen hittar du billiga flyg och bussar till polska st\u00e4der p\u00e5 Kiwi <!-- KIWI -->, v\u00e5r favoritsajt f\u00f6r att boka resor. Fr\u00e5n Stockholm flyger till exempel LOT Polish Airlines, SAS och Ryanair direkt till Warszawa och Krak\u00f3w, men med Kiwi hittar du l\u00e4tt de snabbaste och bekv\u00e4mastef\u00f6rbindelserna utan on\u00f6diga byten.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e4r vi fl\u00f6g med Jon\u00e1\u0161ek f\u00f6r f\u00f6rsta g\u00e5ngen f\u00f6renklade s\u00f6ktj\u00e4nsten resan enormt \u2014 vi s\u00e5g direkt de kortaste och smidigaste f\u00f6rbindelserna. Och med ett litet barn r\u00e4knas varje sparad timme.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hyr_bil\"><\/span>Hyr bil<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Vi anv\u00e4nder vanligtvis j\u00e4mf\u00f6relsetj\u00e4nsten <a class=\"thirstylink\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" title=\"RentalCars.com\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/doporucujeme\/rentalcars-com\/\" data-shortcode=\"true\">RentalCars<\/a> <!-- RENTALCARS -->, som Luk\u00e1\u0161 och jag har goda erfarenheter av runt hela v\u00e4rlden.<\/p>\n\n\n\n<p>I Polen \u00e4r bil framf\u00f6r allt praktisk n\u00e4r du vill ta dig ut i naturen eller norrut mot kusten. Via j\u00e4mf\u00f6relsetj\u00e4nsten plockar vi alltid de b\u00e4sta priserna och har f\u00f6rs\u00e4kringen samlad p\u00e5 ett och samma st\u00e4lle.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Glom_inte_reseforsakringen\"><\/span>Gl\u00f6m inte resef\u00f6rs\u00e4kringen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Vi tecknar alltid resef\u00f6rs\u00e4kring inf\u00f6r varje resa. F\u00f6r kortare resor v\u00e4ljer vi AXA (via v\u00e5r l\u00e4nk f\u00e5r du 50 % rabatt) och f\u00f6r l\u00e4ngre resor eller resor utanf\u00f6r Europa f\u00f6redrar vi <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/safetywing-reseforsakring-recension\/\">SafetyWing<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Nu n\u00e4r vi reser med litet barn l\u00e4mnar vi verkligen ingenting \u00e5t slumpen. En resef\u00f6rs\u00e4kring kostar en spottstyver men tryggheten den ger \u2014 att veta att du n\u00e4r som helst kan g\u00e5 till l\u00e4karen utan oro \u2014 \u00e4r ov\u00e4rderlig.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Internet_pa_resan\"><\/span>Internet p\u00e5 resan<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>\u00c4ven om EU-roaming g\u00e4ller i Polen, om du beh\u00f6ver extra data, litar vi helhj\u00e4rtat p\u00e5 rese-<a class=\"thirstylink\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" title=\"Holafly eSIM\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/doporucujeme\/holafly\/\" data-shortcode=\"true\">eSIM fr\u00e5n Holafly<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Det \u00e4r ett utm\u00e4rkt s\u00e4kerhetsn\u00e4t om din svenska operat\u00f6rs signal tillf\u00e4lligt faller ifr\u00e5n, eller om du helt enkelt anv\u00e4nt upp alla data p\u00e5 att streama barnfilmer i bilen. Aktiveras p\u00e5 nolltid innan avresan och sedan \u00e4r problemet l\u00f6st.<\/p>\n\n\n\n<!-- LKM_GYG_CARD start q=\"polske jidlo\" lang=\"sv\" rendered=\"2026-06-03T21:57:54+00:00\" v=\"1\" -->\n<style id=\"lk-gyg-styles\">\n@import url(\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Playfair+Display:wght@700&family=DM+Sans:wght@300;400;500;600&display=swap\");\n\/* === LK GYG karty \u2014 CRO redesign 2026-05 (namespace .lkx-) ===\n   C\u00edl: vy\u0161\u0161\u00ed CTR (hero + v\u00fdrazn\u00fd social proof + ak\u010dn\u00ed CTA, m\u00e9n\u011b \"reklamn\u00ed\").\n   Injektuje se inline do prvn\u00edho markeru postu (refresh_cards.py --inline-css). *\/\n.lkx-module, .lkx-module *{box-sizing:border-box;margin:0;padding:0}\n.lkx-module{\n  font-family:'DM Sans',-apple-system,Segoe UI,Roboto,Georgia,sans-serif;\n  max-width:860px;margin:2.5rem auto;color:#1f2328;\n}\n\n\/* HEADER \u2014 lehk\u00fd editorsk\u00fd, \u017e\u00e1dn\u00fd bannerov\u00fd blok; nadpis + popisek pod n\u00edm *\/\n.lkx-head{margin-bottom:16px}\n.lkx-head-main{display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.lkx-head-accent{width:26px;height:3px;border-radius:2px;background:#c39f76;flex-shrink:0}\n.lkx-head-title{font-family:'Playfair Display',Georgia,serif;font-size:21px;font-weight:700;color:#1a1a1a;line-height:1.25}\n.lkx-head-meta{display:block;font-size:11px;letter-spacing:.3px;color:#9aa0a6;margin-top:4px;margin-left:36px}\n\n\/* HERO *\/\n.lkx-hero{display:grid;grid-template-columns:300px 1fr;background:#fff;border:1px solid #ece7df;border-radius:14px;overflow:hidden;text-decoration:none!important;color:inherit;box-shadow:0 6px 20px rgba(0,0,0,.06);transition:box-shadow .2s,transform .2s;margin-bottom:14px}\n.lkx-hero:hover{box-shadow:0 12px 30px rgba(0,0,0,.12);transform:translateY(-2px)}\n.lkx-hero-img{position:relative;min-height:230px;background-size:cover;background-position:center;background-color:#eee}\n.lkx-hero-body{padding:22px 24px;display:flex;flex-direction:column}\n.lkx-pick{position:absolute;top:12px;left:12px;background:#1a1a1a;color:#fff;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.5px;padding:5px 11px;border-radius:20px}\n\n\/* TITLE *\/\n.lkx-title{font-size:19px;font-weight:700;color:#161616;line-height:1.3}\n.lkx-title-sm{font-size:14.5px;line-height:1.35;display:-webkit-box;-webkit-line-clamp:2;-webkit-box-orient:vertical;overflow:hidden}\n\n\/* SOCIAL PROOF \u2014 v\u00fdrazn\u011b, naho\u0159e *\/\n.lkx-proof{display:flex;align-items:center;gap:7px;margin-top:12px;font-size:15px;color:#3a3a3a}\n.lkx-proof b{font-size:16px;color:#161616}\n.lkx-stars{color:#f5a623;letter-spacing:1px}\n.lkx-proof-sm{font-size:12.5px;margin-top:8px;gap:5px}\n.lkx-proof-sm b{font-size:13px}\n.lkx-proof-new{color:#3685fc;font-weight:600}\n\n\/* PRICE \u2014 n\u00edzk\u00e1 kotva *\/\n.lkx-price{font-size:14px;color:#6b7280}\n.lkx-price b{font-size:20px;color:#161616;font-weight:700}\n.lkx-price-sm b{font-size:15px}\n\n\/* CTA \u2014 tepl\u00e9 ak\u010dn\u00ed tla\u010d\u00edtko *\/\n.lkx-cta{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;text-decoration:none!important;font-weight:700;color:#fff!important;background:linear-gradient(135deg,#f6743f,#e8552a);border-radius:10px;box-shadow:0 6px 16px rgba(232,85,42,.32);transition:box-shadow .2s}\n.lkx-cta-hero{font-size:15px;padding:13px 22px}\n.lkx-hero:hover .lkx-cta-hero{box-shadow:0 8px 22px rgba(232,85,42,.45)}\n.lkx-cta-sm{font-size:12.5px;padding:9px 14px;width:100%;margin-top:2px}\n.lkx-hero-bottom{margin-top:auto;padding-top:18px;display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:14px;flex-wrap:wrap}\n\n\/* BADGE \u2014 jeden v\u00fdrazn\u00fd na fotce *\/\n.lkx-badge{position:absolute;top:12px;right:12px;font-size:10.5px;font-weight:700;letter-spacing:.3px;padding:5px 10px;border-radius:16px;color:#fff}\n.lkx-badge.badge-urgency{background:rgba(214,40,40,.92)}\n.lkx-badge.badge-new{background:rgba(54,133,252,.92)}\n.lkx-badge.badge-top{background:rgba(195,159,118,.95)}\n.lkx-badge.badge-info{background:rgba(40,40,40,.78)}\n\n\/* SECONDARY GRID *\/\n.lkx-grid{display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr;gap:14px}\n.lkx-card{background:#fff;border:1px solid #ece7df;border-radius:14px;overflow:hidden;text-decoration:none!important;color:inherit;box-shadow:0 4px 14px rgba(0,0,0,.05);display:flex;flex-direction:column;transition:box-shadow .2s,transform .2s}\n.lkx-card:hover{box-shadow:0 10px 24px rgba(0,0,0,.1);transform:translateY(-2px)}\n.lkx-card-img{position:relative;aspect-ratio:16\/10;background-size:cover;background-position:center;background-color:#eee}\n.lkx-card-body{padding:14px 16px 16px;display:flex;flex-direction:column;gap:7px;flex:1}\n.lkx-card-bottom{margin-top:auto;padding-top:10px;display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:8px}\n\n\/* DISCLOSURE \u2014 drobn\u00e1, kv\u016fli d\u016fv\u011b\u0159e\/z\u00e1konu *\/\n.lkx-disclosure{font-size:11px;color:#a7adb3;text-align:center;margin-top:14px;line-height:1.6}\n.lkx-disclosure a{color:#c39f76;text-decoration:none}\n\n@media(max-width:680px){\n  .lkx-hero{grid-template-columns:1fr}\n  .lkx-hero-img{min-height:180px}\n  .lkx-grid{grid-template-columns:1fr}\n  .lkx-head-meta{margin-left:0;width:100%}\n  .lkx-head-title{font-size:19px}\n}\n\n<\/style>\n<div class=\"lkx-module\" data-query=\"polske jidlo\">\n  <div class=\"lkx-head\">\n    <div class=\"lkx-head-main\">\n      <span class=\"lkx-head-accent\"><\/span>\n      <span class=\"lkx-head-title\">Upplevelser &amp; biljetter<\/span>\n    <\/div>\n    <span class=\"lkx-head-meta\">betygsatt av resen\u00e4rer \u00b7 <a class=\"thirstylink\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" title=\"GetYourGuide\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/doporucujeme\/getyourguide\/\" data-shortcode=\"true\">GetYourGuide<\/a><\/span>\n  <\/div><a class=\"lkx-hero\" href=\"https:\/\/www.getyourguide.com\/sv-se\/prag-l10\/prag-medeltida-middag-medeltida-middag-med-obegransat-antal-drinkar-t63958\/?partner_id=MKZ64IS&amp;utm_medium=online_publisher&amp;cmp=polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener nofollow\">\n    <div class=\"lkx-hero-img\" style=\"background-image:url('https:\/\/cdn.getyourguide.com\/img\/tour\/c9959408d4203420.jpeg\/132.jpg')\" role=\"img\" aria-label=\"Prag - medeltida middag Medeltida middag med obegr\u00e4nsat antal drinkar\">\n      <span class=\"lkx-pick\">\u2605 V\u00e5rt val<\/span><\/div>\n    <div class=\"lkx-hero-body\">\n      <div class=\"lkx-title\">Prag &#8211; medeltida middag Medeltida middag med obegr\u00e4nsat antal drinkar<\/div>\n      <div class=\"lkx-proof\">\n      <span class=\"lkx-stars\">\u2605\u2605\u2605\u2605\u2605<\/span>\n      <b>4.4<\/b> \u00b7 21 086 omd\u00f6men\n    <\/div>\n      <div class=\"lkx-hero-bottom\"><div class=\"lkx-price\">fr\u00e5n <b>64\u00a0EUR<\/b><\/div><span class=\"lkx-cta lkx-cta-hero\">Det h\u00e4r vill jag uppleva \u2192<\/span>\n      <\/div>\n    <\/div>\n  <\/a><div class=\"lkx-grid\"><a class=\"lkx-card\" href=\"https:\/\/www.getyourguide.com\/sv-se\/prag-l10\/prag-sightseeingkryssning-middag-pa-glasbat-med-oppet-tak-t390094\/?partner_id=MKZ64IS&amp;utm_medium=online_publisher&amp;cmp=polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener nofollow\">\n      <div class=\"lkx-card-img\" style=\"background-image:url('https:\/\/cdn.getyourguide.com\/img\/tour\/0e2e99598326f01e.jpeg\/132.jpg')\" role=\"img\" aria-label=\"I Prag: Sightseeing-middagskryssning p\u00e5 glasb\u00e5t med \u00f6ppen topp\"><\/div>\n      <div class=\"lkx-card-body\">\n        <div class=\"lkx-title lkx-title-sm\">I Prag: Sightseeing-middagskryssning p\u00e5 glasb\u00e5t med \u00f6ppen topp<\/div>\n        <div class=\"lkx-proof lkx-proof-sm\">\n      <span class=\"lkx-stars\">\u2605<\/span>\n      <b>4.4<\/b> \u00b7 6 633\n    <\/div>\n        <div class=\"lkx-card-bottom\"><span class=\"lkx-price lkx-price-sm\">fr\u00e5n <b>79\u00a0EUR<\/b><\/span><span class=\"lkx-cta lkx-cta-sm\">Visa datum \u2192<\/span>\n        <\/div>\n      <\/div>\n    <\/a><a class=\"lkx-card\" href=\"https:\/\/www.getyourguide.com\/sv-se\/prag-l10\/prag-pilsner-urquell-experience-den-ursprungliga-rundturen-t441473\/?partner_id=MKZ64IS&amp;utm_medium=online_publisher&amp;cmp=polsk-mat-pierogi-bar-mleczny\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener nofollow\">\n      <div class=\"lkx-card-img\" style=\"background-image:url('https:\/\/cdn.getyourguide.com\/img\/tour\/9162f22bfe5e07e81072ab96cbaa72b58bc3b6001896a963b6f61cb74d6fc734.jpg\/132.jpg')\" role=\"img\" aria-label=\"Prag: Pilsner Urquell-upplevelse och \u00f6lprovning\"><\/div>\n      <div class=\"lkx-card-body\">\n        <div class=\"lkx-title lkx-title-sm\">Prag: Pilsner Urquell-upplevelse och \u00f6lprovning<\/div>\n        <div class=\"lkx-proof lkx-proof-sm\">\n      <span class=\"lkx-stars\">\u2605<\/span>\n      <b>4.7<\/b> \u00b7 3 798\n    <\/div>\n        <div class=\"lkx-card-bottom\"><span class=\"lkx-price lkx-price-sm\">fr\u00e5n <b>24\u00a0EUR<\/b><\/span><span class=\"lkx-cta lkx-cta-sm\">Visa datum \u2192<\/span>\n        <\/div>\n      <\/div>\n    <\/a><\/div><div class=\"lkx-disclosure\">\ud83d\udd17 Affiliate-l\u00e4nkar \u2014 p\u00e5verkar inte ditt pris och hj\u00e4lper oss att skapa inneh\u00e5ll. \u00b7 <a href=\"https:\/\/www.getyourguide.com\/sv-se\/s\/?q=polske+jidlo&amp;partner_id=MKZ64IS&amp;utm_medium=online_publisher\" target=\"_blank\" rel=\"sponsored noopener nofollow\">Alla upplevelser \u2192<\/a><\/div>\n<\/div>\n<!-- LKM_GYG_CARD end -->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"FAQ_Vanliga_fragor_om_polsk_mat\"><\/span>FAQ: Vanliga fr\u00e5gor om polsk mat<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1779794952480\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vad_ar_polska_piroger\"><\/span>Vad \u00e4r polska piroger?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Polska piroger (pierogi) \u00e4r traditionella fyllda degknyten som kokas i vatten och ofta steks efter\u00e5t i panna. De fylls med allt m\u00f6jligt, fr\u00e5n potatis och f\u00e4rskost (ruskie), till k\u00f6ttf\u00e4rs, surk\u00e5l med svamp, eller s\u00f6ta sommarversioner med jordgubbar eller bl\u00e5b\u00e4r.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1779794952481\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vad_ar_typisk_polsk_mat\"><\/span>Vad \u00e4r typisk polsk mat?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>F\u00f6rutom piroger \u00e4r den syrliga soppan \u017curek (gjord p\u00e5 r\u00e5gkvass med korv och \u00e4gg) helt typisk polsk mat, liksom den m\u00e4ktiga jaktgrytan bigos med k\u00e5l och flera sorters k\u00f6tt, eller den stora fl\u00e4sksnitzel som kallas kotlet schabowy. Det polska k\u00f6ket \u00e4r v\u00e4ldigt m\u00e4ttande, fullt av potatis, k\u00e5l och k\u00f6tt.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1779794952482\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hur_gor_man_deg_till_piroger\"><\/span>Hur g\u00f6r man deg till piroger?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Klassisk deg till polska piroger \u00e4r v\u00e4ldigt enkel. Den g\u00f6rs bara av vetemj\u00f6l, hett vatten, en nypa salt och ofta tills\u00e4tts lite sm\u00e4lt sm\u00f6r eller olja f\u00f6r att g\u00f6ra degen smidigare. En del l\u00e4gger till \u00e4gg, men traditionella recept klarar sig utan, och tack vare det heta vattnet blir degen h\u00e4rligt mjuk och elastisk.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1779794952483\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fran_vilket_land_kommer_piroger\"><\/span>Fr\u00e5n vilket land kommer piroger?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>\u00c4ven om flera l\u00e4nder i \u00f6st- och centraleuropa g\u00f6r anspr\u00e5k p\u00e5 dem och olika varianter finns i Ukraina, Ryssland eller Slovakien, s\u00e5 anses pierogi i just denna form och med detta namn vara Polens nationalr\u00e4tt, d\u00e4r de har starkast tradition och st\u00f6rst variation av fyllningar.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1779794952484\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vad_kostar_lunch_i_Polen\"><\/span>Vad kostar lunch i Polen?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Det beror p\u00e5 var du \u00e4ter. I klassiska retro &#8221;mj\u00f6lkbarer&#8221; kan du l\u00e4tt \u00e4ta f\u00f6r 15 till 25 PLN (cirka 3,50 till 6 euro). P\u00e5 vanliga restauranger r\u00e4knar du med runt 40 till 60 PLN (cirka 9 till 14 euro) f\u00f6r en huvudr\u00e4tt, och p\u00e5 finare st\u00e4llen betalar du f\u00f6rst\u00e5s mer.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1779794952485\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ar_det_polska_koket_lampligt_for_vegetarianer\"><\/span>\u00c4r det polska k\u00f6ket l\u00e4mpligt f\u00f6r vegetarianer?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Faktiskt ja, lite \u00f6verraskande. \u00c4ven om det traditionella polska k\u00f6ket \u00e4r fullt av k\u00f6tt, upplever polska st\u00e4der som Krak\u00f3w, Warszawa och Wroc\u0142aw en enorm boom av vegansk och vegetarisk gastronomi. Du hittar l\u00e4tt helt v\u00e4xtbaserade restauranger som serverar veganska burgare eller k\u00f6ttfria versioner av traditionella polska r\u00e4tter.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1779794952486\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hur_dricker_man_vodka_i_Polen\"><\/span>Hur dricker man vodka i Polen?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Polsk vodka dricks ren, iskall fr\u00e5n sm\u00e5 snapsglas och alltid i botten (p\u00e5 en g\u00e5ng). Den sp\u00e4ds aldrig med juice eller vatten, och f\u00f6re varje klunk sk\u00e5lar polackerna tillsammans och s\u00e4ger &#8221;Na zdrowie!&#8221;. Som tilltugg serveras ofta inlagda gurkor eller br\u00f6d med ister.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Polen mat \u00e4r en av de b\u00e4sta anledningarna att \u00e5terv\u00e4nda till Polen g\u00e5ng p\u00e5 g\u00e5ng \u2014 pierogi i dussintals varianter, mj\u00f6lkbarer f\u00f6r en spottstyver, \u017curek i br\u00f6dlimpa, bigos och vodka &#8221;na zdrowie&#8221;. En guide till den polska k\u00f6kets klassiker: vad du ska smaka p\u00e5, vad det kostar och varf\u00f6r \u00e4ven vegetarianer trivs alldeles utm\u00e4rkt i Krak\u00f3w och Wroc\u0142aw.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":173495,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","rank_math_title":"Polsk mat: 15 r\u00e4tter du m\u00e5ste smaka p\u00e5 i Polen","rank_math_description":"Allt om polsk mat \u2013 pierogi, \u017curek, bigos och vodka. Uppt\u00e4ck vad du m\u00e5ste smaka p\u00e5 i Polen och varf\u00f6r maten lockar tillbaka oss g\u00e5ng p\u00e5 g\u00e5ng. L\u00e4s guiden!","rank_math_focus_keyword":"polsk mat","rank_math_seo_score":""},"categories":[1199,1162,1171],"tags":[],"class_list":{"0":"post-201564","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-polen","8":"category-resor","9":"category-road-trips-resrutter"},"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/featured-pierogi.jpg","author_info":{"display_name":"Lucie Kone\u010dn\u00e1","author_link":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/author\/lucie-konecna\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201564","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=201564"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201564\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":223498,"href":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201564\/revisions\/223498"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/173495"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=201564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=201564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=201564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}