Modena, Włochy: 15 najlepszych rzeczy do zobaczenia i zrobienia

Nigdy bym nie pomyślał, że w Modenie — o której w tym artykule pt. „Modena, Włochy: 15 najlepszych rzeczy do zobaczenia i zrobienia” — zjem najlepszy makaron cacio e pepe w życiu. Modena to północnowłoskie miasto octu balsamicznego i Ferrari. A zatrzymaliśmy się tam tylko przypadkiem podczas naszej przygodniczej podróży kamperem na Sycylię. Ostatecznie żałowaliśmy, że nie mamy więcej czasu na Modenę.

Był maj, poranne słońce ogrzewało kolorowe fasady, a my spacerowaliśmy prawie pustymi uliczkami z rocznym dzieckiem w wózku. W ogóle nie rozumieliśmy, dlaczego nie ma tu tłumów turystów jak w Wenecji czy Florencji. Modena jest niesamowita, pełna kolorów, historii, a przede wszystkim dobrego jedzenia i kawy.

Podsumowanie dla tych, którzy nie chcą czytać całego artykułu

• Spróbuj cacio e pepe w restauracji Bistrot Santa Margherita, nie zapłacisz żadnych astronomicznych kwot i najesz się jak król.
• Odwiedź kolorowy targ Mercato Albinelli
• Zobacz Muzeum Enza Ferrari, gdzie znajdziesz również modele formuł F1.
• Przejdź się po historycznym centrum z zabytkami UNESCO, gdzie znajdziesz również lokalną krzywą wieżę.
• Zaplanuj wizytę na maj lub wrzesień – przyjemne temperatury, minimum turystów i wspaniała atmosfera
• Kup jako pamiątkę lokalny ocet balsamiczny do sałatek, z którego słynie miasto.

Gdzie się zatrzymać w Modenie: Porady dotyczące hoteli

W Modenie najlepiej zatrzymać się bezpośrednio w centrum, aby nie musieć chodzić nigdzie daleko. Do wyszukiwania zakwaterowania standardowo używamy booking.com, sprawdź przede wszystkim oferty specjalne. Jeśli lubisz apartamenty, to ten należy do najlepszych w Modenie: Appartamento in Pomposa, nel cuore della città.

Kiedy wybrać się do Modeny

Najprzyjemniej jest odwiedzić Modenę wiosną (kwiecień–czerwiec) lub jesienią (wrzesień–październik), kiedy temperatury wynoszą około 20-25 °C. Jesień jest dodatkowo okresem zbiorów i festiwali – zaczyna się winobranie, odbywają się tu targi z truflami, dyniami czy kasztanami.

Latem (lipiec–sierpień) jest tu zwykle ponad 30 °C, miejscowi wyjeżdżają na wakacje, a niektóre mniejsze sklepy mogą być w sierpniu zamknięte.

Zima nie jest surowa (średnia około 0-5 °C), ale dni są krótkie, a po Bożym Narodzeniu miasto cichnie.

31 stycznia przypada święto patrona miasta św. Geminiana – odbywa się tradycyjny odpust, jarmark i bieg ulicami miasta. Jeśli chcesz zobaczyć coś specjalnego, to jest to twoja okazja.

Zabytki, muzea i ciekawe miejsca, które warto zobaczyć w Modenie

Kochamy Włochy i jest to po Portugalii chyba najczęściej odwiedzany przez nas kraj. Aż na rok, kiedy urodził się Jonasz, chyba co roku jeździliśmy do Włoch. Modena nas nie zawiodła, jest tu naprawdę wszystko, czego chcesz od włoskiego miasta: Wyśmienite jedzenie, kawa, piękne zabytkowe budynki i muzea, w których nie będziesz się nudzić. No i szybkie samochody.

Katedra w Modenie Duomo di Modena

Romantyczna katedra (Duomo di Modena) wraz z wieżą Torre Ghirlandina i placem Piazza Grande tworzą zespół zabytków UNESCO, które reprezentują szczyt europejskiej architektury romańskiej. Katedra z XII wieku zachwyca swoją białą fasadą zdobioną bogatymi płaskorzeźbami autorstwa rzeźbiarza Wiligelma.

Wieża Torre Ghirlandina

Obok katedry wznosi się 88-metrowa wieża Ghirlandina, która jest symbolem miasta. Za kilka euro (wstęp ok. 3 €) można wejść na górę i podziwiać panoramiczny widok na dachy Modeny. Godziny otwarcia to zwykle 9:30-13:30 i 14:30-19:00, zimą do 18:00. Polecam wybrać się wcześnie rano, aby uniknąć ostrego światła, a przede wszystkim, aby nie tłoczyć się z innymi turystami. Latem może być tu tłoczno.

Mercato Albinelli – historyczny targ

Sercem modeneńskiej gastronomii jest bez wątpienia targ Albinelli (Mercato Albinelli), który działa już od 1931 roku. Pod secesyjnym dachem znajdziesz stoiska przepełnione świeżymi owocami, domowym makaronem, serami, wędlinami i pieczywem.

Targ jest idealnym miejscem dla rodzin z dziećmi – przestronne alejki między stoiskami umożliwiają łatwy przejazd z wózkiem, a włoscy sprzedawcy kochają dzieci (Włosi ogólnie kochają dzieci). Wstęp jest bezpłatny, a targ jest otwarty od poniedziałku do soboty (7:00-15:00, w piątek do 19:00). W południe stoiska zaczynają się powoli zamykać, więc polecam wybrać się tu wcześnie rano.

Wieczorem przed wejściem na targ otwierają się bary pod gołym niebem, gdzie można napić się kieliszka Lambrusco i rozkoszować się autentyczną włoską atmosferą.

Praktyczna wskazówka: Kup na targu składniki na piknik i wybierz się do jednego z miejskich parków.

Muzeum Enza Ferrari (MEF)

Jeśli lubisz szybkie samochody lub formuły F1, to nie możesz pominąć tego miejsca. Bezpośrednio w Modenie stoi futurystyczne muzeum poświęcone życiu i twórczości Enza Ferrari. Nowoczesny budynek z żółtym zakrzywionym dachem (dzieło czeskiego architekta Jana Kaplickiego) przypomina maskę samochodu sportowego i kryje fascynującą ekspozycję historycznych i współczesnych samochodów Ferrari.

Muzeum bawiło również naszego rocznego Jonasza, kręcił tam kierownicą i raczkował po całym muzeum. Starsze dzieci (powyżej 150 cm) mogą wypróbować symulator Formuły 1. Otwarte jest przez cały rok codziennie od 9:30 do 18:00 (latem do 19:00), a podstawowy wstęp kosztuje 16 € dla dorosłych, dzieci do 5 lat mają wstęp bezpłatny.

Dla prawdziwych entuzjastów warto odwiedzić również Muzeum Ferrari w Maranello, około 18 km od Modeny. Korzystne jest zakupienie kombinowanego biletu do obu muzeów za 26 €.

Praktyczna wskazówka: Między Modeną a Maranello kursują autobusy turystyczne Discover Ferrari & Pavarotti Land. Rozkłady jazdy znajdziesz online lub w turystycznym centrum informacyjnym. Jeśli nie chcesz stać w kolejce po bilety w sezonie, kup je online na GetYourGuide.

Palazzo Ducale a Giardini Ducali

Pałac Książęcy (Palazzo Ducale) to imponująca barokowa budowla, która obecnie służy jako akademia wojskowa. Wnętrza są rzadko dostępne, ale nawet z zewnątrz warto zobaczyć pałac.

Za pałacem rozciągają się dawne ogrody książęce (Giardini Ducali), obecnie jest to park publiczny. Latem można tu odpocząć, znajdziesz tu cień, fontanny i wystarczająco dużo miejsca dla dzieci do wyszalenia się. Wstęp jest bezpłatny, a park jest otwarty codziennie od rana do wieczora.

Praktyczna wskazówka: Latem do parku weź ze sobą repelent – tak jak w wielu włoskich parkach, również tutaj wieczorem mogą pojawić się komary.

Tradycyjne octownie balsamiczne

Modena jest znana na całym świecie ze swojego octu balsamicznego, który jest tu produkowany od wieków. Tradycyjny ocet balsamiczny (Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP) dojrzewa w drewnianych beczkach minimum 12 lat i nie ma nic wspólnego z zwykłym supermarketowym balsamico.

Kilka tradycyjnych rodzinnych acetai (octowni) oferuje zwiedzanie z degustacją. Najbardziej znane to Acetaia Giusti (najstarszy producent, konieczna rezerwacja) i Acetaia di Giorgio (15 € za szczegółowe zwiedzanie, konieczna rezerwacja). W centrum miasta można odwiedzić specjalistyczny sklep La Consorteria 1966 na Piazza Mazzini, gdzie oferują w jednym miejscu dziesiątki rodzajów tradycyjnego balsamico.

Wskazówka: Sprawdź GetYourGuide i zarezerwuj zwiedzanie octowni z wygodnego telefonu. We Włoszech panuje chaos i nic nie działa tak, jak powinno, oficjalne strony rzadko działają i dlatego we Włoszech wolimy korzystać z portalu GetYourGuide, który uratował nas również w Rzymie, gdzie ich oficjalne strony internetowe i automaty biletowe nie działały.

Prawdziwe tradycyjne balsamico jest świetną (choć droższą) pamiątką z Modeny. Sprzedawane jest w charakterystycznych okrągłych buteleczkach o pojemności 100 ml, a ceny zaczynają się od 50 € za 12-letnie i 80 € za 25-letnie balsamico.

Plac Piazza Grande i ratusz

Plac Piazza Grande jest centrum miasta i wraz z katedrą i wieżą tworzy zabytek UNESCO. Na placu stoi ratusz Palazzo Comunale, pierwotnie średniowieczny pałac, później przebudowany w stylu renesansowym, z eleganckimi arkadami i wieżą z zegarem.

Na placu warto napić się kawy w przyległej kawiarni i po prostu obserwować, co się dzieje. Dokładnie to zrobiliśmy i my.

Cremeria Gioelia – lody z płynną czekoladą

Włochy bez lodów to nie Włochy, a Modena pod tym względem na pewno nie zawiodła. W słynnej Gioelia Cremeria na Piazza Giuseppe Mazzini oferują wyśmienite gelato z wyjątkowym bonusem – do wafelka przed nałożeniem lodów wlewają płynną czekoladę.

Ceny są jak na Włochy całkiem normalne (mały wafelek około 2,50 €). Wyśmienite są pistacjowe, czekoladowe i stracciatella.

Jeśli chcesz spróbować więcej smaków, poproś o „assaggio” – dadzą ci spróbować, zanim wybierzesz.

Muzeum kart kolekcjonerskich (Museo della Figurina)

Jedno z najciekawszych (i stosunkowo nietradycyjnych) muzeów w Modenie – Museo della Figurina – przedstawia unikatową kolekcję historycznych kart kolekcjonerskich i obrazków. Muzeum powstało dzięki pasjonującej działalności kolekcjonerskiej Giuseppe Paniniego, założyciela słynnej firmy produkującej naklejki i kartki.

Kolekcja zawiera ponad 500 000 przedmiotów, z których około 2 500 jest wystawionych w sześciu dużych „szafach” zaprojektowanych jako olbrzymie albumy. Od starych druków przez kartki reklamowe Liebig aż po nowoczesne kartki sportowe.

Muzeum mieści się w uroczym Palazzo Santa Margherita, wstęp jest bezpłatny i otwarte jest:

• od środy do piątku od 11:00 do 13:00 i od 16:00 do 19:00
• a w sobotę i niedzielę od 11:00 do 19:00 (w poniedziałek i wtorek zamknięte).

Praktyczna wskazówka: Muzeum często organizuje specjalne warsztaty dla dzieci – dowiedz się wcześniej na ich stronie internetowej lub w turystycznym centrum informacyjnym.

Motor Valley Fest – festiwal motoryzacji

Jeśli planujesz wizytę w Modenie w maju, być może trafisz na termin festiwalu Motor Valley Fest. Podczas tego kilkudniowego festiwalu na ulicach miasta odbywają się pokazy samochodów sportowych, weteranów i symulatorów wyścigowych.

Wstęp na imprezy plenerowe jest bezpłatny, a dla fanów samochodów to raj – Maserati, Ferrari i Pagani wystawiają swoje klejnoty bezpośrednio na ulicach. Program obejmuje również konferencje, warsztaty i towarzyszące imprezy kulturalne w całym mieście.

Praktyczna wskazówka: Podczas festiwalu w mieście jest więcej ludzi niż zwykle, więc zarezerwuj zakwaterowanie z wyprzedzeniem na booking.com.

Gdzie zjeść w Modenie

Modena to raj dla miłośników jedzenia. Oprócz octu balsamicznego region słynie również z sera Parmigiano Reggiano, suszonej szynki Prosciutto di Modena i tagliatelle al ragù.

Znajdziesz tu również restaurację Michelin Osteria Francescana szefa kuchni Massima Bottury (3 gwiazdki Michelin), gdzie jednak trzeba rezerwować miejsce z miesięcznym wyprzedzeniem i liczyć się z menu degustacyjnym za około 300 €.

Cenowo bardziej dostępną alternatywą jest bistro Franceschetta 58 lub Trattoria Aldina nad starą piekarnią. My polecamy Bistrot Santa Margherita, gdzie zjesz tanio, a my mieliśmy tam najlepszy makaron w życiu – cacio e pepe.

Praktyczna wskazówka: Włoskie restauracje otwierają później niż u nas (dopiero około 12:00) i mają popołudniową przerwę (siestę) – kuchnia zwykle zamyka około 14:00-15:00 i ponownie otwiera dopiero około 19:00.

Gdzie na wycieczkę z Modeny

Modena ma całkiem strategiczne położenie, więc możesz to wykorzystać i zaplanować dłuższe wakacje z wycieczkami po okolicy.

Bolonia

Zaledwie 45 km na wschód od Modeny (pociągiem 30 minut) leży Bolonia z krzywymi wieżami Asinelli i Garisenda. Bolonia jest jak starsza, trochę hipsterska siostra Modeny – niekończące się podcienia, najstarszy uniwersytet w Europie i najlepsze tagliatelle al ragù (tak, ten prawdziwy „boloński” sos).

Maranello

Niecałe 20 km na południe znajdziesz tę Mekkę motoryzacji. Możesz zobaczyć fabrykę Ferrari (niestety tylko z zewnątrz), tor testowy Fiorano, a przede wszystkim Museo Ferrari Maranello z ekspozycją samochodów wyścigowych. Jeśli będziesz miał szczęście i gruby portfel, możesz tu zapłacić za jazdę próbną Ferrari (od 100 € za 10 minut).

Farmy parmezanu

Niedaleko Modeny możesz odwiedzić tradycyjną serowarnię Parmigiano Reggiano. Jeśli chcesz zobaczyć, jak powstaje ten „król serów”, musisz być rannym ptaszkiem – produkcja zaczyna się już około 5 rano (jeśli masz małe dziecko, to nie będzie taki problem).

Popularna jest na przykład farma 4 Madonne Caseificio dell’Emilia, gdzie zobaczysz cały proces od podgrzewania mleka po dojrzewanie bochenków i oczywiście spróbujesz różnie starych serów.

Reggio Emilia

30 km na zachód od Modeny leży urocze miasto, w którym powstała włoska flaga narodowa (można odwiedzić Muzeum Trikolory). Jest to spokojniejsze, mniej turystyczne miejsce z pięknymi placami Prampolini i Fontanesi. Latem mają tu pod gołym niebem kawiarnie i bary z aperitivo, gdzie miejscowi przesiadują do nocy. Jeśli będziesz miał szczęście, możesz natknąć się na któryś z lokalnych targów.

Błotne wulkany i inne zjawiska przyrodnicze

na południe od Modeny wznoszą się pierwsze wzgórza Apenin. Zdecydowanie warto odwiedzić rezerwat Salse di Nirano koło wioski Fiorano – znajdują się tu „błotne wulkany”, małe stożki bulgoczącego błota, które wyglądają jak miniaturowe wulkany.

Dojazd po Modenie i okolicy

Historyczne centrum Modeny jest zwarte i wszystkie zabytki znajdują się w odległości spaceru. Na dłuższe dystanse można skorzystać z komunikacji miejskiej – autobusy kursują regularnie, a bilet kosztuje 1,50 € (dostępny w kioskach lub automatach).

Jeśli przyjedziesz samochodem, uważaj na strefy ograniczonego wjazdu (ZTL) w historycznym centrum. Najlepiej zostawić samochód na jednym z parkingów na obrzeżach centrum, na przykład w nowoczesnym parkingu Novi Park (przy parku Novi Sad), który jest niedrogi (ok. 0,40 € za godzinę) i oddalony od katedry o około 10 minut spacerem.

Najczęstsze pytania o Modenę