Foto: Skeezix1000 \/ CC BY-SA 3.0 \/ Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nSt. Andrews by-the-Sea is een van de oudste stadjes in New Brunswick \u2014 het werd in 1783 gesticht door loyalisten die na de Amerikaanse Revolutie uit de VS vluchtten. En dat merk je er vandaag de dag nog steeds aan. Het centrum ziet eruit als een ansichtkaart: lage houten en bakstenen huisjes, elk in een andere kleur geschilderd, vol kleine galeries, boetiekjes met lokale kunst en gezellige caf\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
De hoofdader is Water Street<\/strong>, die langs de haven loopt \u2014 en in de zomer bruist het hier van het leven. Galeries, winkeltjes met souvenirs (en dan bedoel ik de mooie, niet die kitscherige magneetjes), boekhandels, banketbakkerijen. Stop even bij Crocker Hill Store<\/strong> \u2014 een antiekwinkel waar je van vintage zeekaarten tot lokale jam kunt vinden.<\/p>\n\n\n\nWat me verbaasde: voor zo’n klein stadje is er een opvallend groot aantal galeries en ateliers. St. Andrews trekt al tientallen jaren kunstenaars aan \u2014 naar verluidt vanwege het bijzondere licht bij de baai. Wat de reden ook is, het resultaat is dat je rustig een hele ochtend kunt besteden aan het slenteren van de ene galerie naar de andere.<\/p>\n\n\n\n
Tip:<\/strong> Loop helemaal door tot het einde van Water Street naar het St. Andrews Blockhouse<\/strong>, een houten verdedigingsfort uit 1812. De toegang is gratis en het uitzicht over de baai is er prachtig, vooral bij zonsondergang.<\/p>\n\n\n\n<\/span><\/span>2. Whale watching \u2014 walvissen spotten in de Bay of Fundy<\/span><\/span><\/h3>\n\n\n\nFoto: Irene Steeves from Canada \/ CC BY 2.0 \/ Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nDit is absoluut de TOP-ervaring in St. Andrews en de belangrijkste reden waarom de meeste mensen hierheen komen. Vanuit de haven vertrekken meerdere bedrijven op whale watching-tochten naar Passamaquoddy Bay en de Bay of Fundy \u2014 en de kans om walvissen te zien is hier echt groot.<\/p>\n\n\n\n
Welke walvissen kun je hier tegenkomen? Vooral bultruggen (humpback whales)<\/strong>, dwergvinvissen (minke whales)<\/strong> en gewone vinvissen (finback whales)<\/strong>. Met een beetje geluk spot je zelfs de Noord-Atlantische rechterwalvis (North Atlantic right whale)<\/strong> \u2014 een van de meest bedreigde diersoorten ter wereld. Naast walvissen zie je hier regelmatig zeehonden en dolfijnen, en boven je hoofd cirkelen zeearenden. Kortom, een soort National Geographic-aflevering in het echt. \ud83d\ude01<\/p>\n\n\n\nEen tocht duurt doorgaans 2,5\u20133 uur en kost rond de 50\u201370 \u20ac per persoon<\/strong>. Het whale watching-seizoen loopt van juni tot oktober<\/strong>, met een piek in juli en augustus. De bekendste aanbieders zijn Jolly Breeze<\/strong> (vaart met een prachtig houten zeilschip!), Island Quest Marine<\/strong> en Fundy Tide Runners<\/strong> (kleinere, snellere boten \u2014 dichter bij de walvissen, maar het schommelt meer).<\/p>\n\n\n\nMijn aanbeveling:<\/strong> Heb je geen last van de zee en wil je zo dicht mogelijk bij de walvissen komen, ga dan met Fundy Tide Runners op een zodiac. Geef je de voorkeur aan een comfortabelere vaart met een geweldige sfeer, kies dan Jolly Breeze op het zeilschip. En reserveer vooruit \u2014 vooral in juli en augustus zijn tochten soms een week van tevoren al uitverkocht!<\/p>\n\n\n\nKleed je in laagjes,<\/strong> ook als het op het vasteland 25 \u00b0C is. Op het water waait het flink en de temperatuur kan makkelijk 10 graden dalen. Geloof me, in een topje op een zodiac midden in de Bay of Fundy is het allesbehalve leuk. \ud83d\ude05<\/p>\n\n\n<\/p>\n\n\n
<\/span><\/span>3. Ministers Island \u2014 het eiland dat je alleen bij eb kunt bereiken<\/span><\/span><\/h3>\n\n\n\nFoto: XeresNelro \/ Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nDit is waarschijnlijk het meest unieke wat je in St. Andrews kunt beleven, en eerlijk gezegd \u2014 zoiets heb ik nergens anders gezien. Ministers Island<\/strong> is een eiland in de baai dat je kunt bereiken over de zeebodem. Maar alleen bij eb. Zodra het vloed wordt, verdwijnt de weg onder water en wordt het eiland weer een echt eiland.<\/p>\n\n\n\nHet getij in de Bay of Fundy behoort tot het hoogste ter wereld \u2014 het verschil tussen vloed en eb bereikt hier wel 8\u20139 meter! Dat betekent dat de toegangsweg (Bar Road) twee keer per dag voor ongeveer 3\u20134 uur droogvalt. Je moet de getijdentijden goed in de gaten houden (tabellen vind je op de website van Ministers Island of bij de ingang) en vooral \u2014 je moet op tijd terug zijn<\/strong>. Anders wacht je 6+ uur op het eiland tot het water weer zakt. \ud83d\ude05<\/p>\n\n\n\nOp het eiland vind je Covenhoven<\/strong>, het zomerverblijf van Sir William Van Horne \u2014 de man die de Canadese transcontinentale spoorlijn (Canadian Pacific Railway) heeft aangelegd. Het huis zelf is fascinerend \u2014 een enorme houten villa uit het einde van de 19e eeuw met uitzicht over de baai. Naast het huis zijn er stallen, een boerderij en prachtige natuur om te verkennen. Een rondleiding met gids duurt ongeveer een uur en kost rond de 10\u201312 \u20ac per persoon<\/strong>.<\/p>\n\n\n\nPraktische tip:<\/strong> Je kunt het eiland bereiken met de auto (over een grindweg over de zeebodem \u2014 een onvergetelijke ervaring!) of te voet. Ik raad aan om aan het begin van het eb-venster te komen, zodat je genoeg tijd hebt voor de rondleiding \u00e9n een wandeling over het eiland. En neem de waarschuwing over het getij serieus \u2014 het water stijgt hier snel en krachtig.<\/p>\n\n\n\n<\/span><\/span>4. Kingsbrae Garden \u2014 11 hectare tuin waar je wilt blijven wonen<\/span><\/span><\/h3>\n\n\n\nFoto: Carlos carty \/ Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nAls je van tuinen houdt, slaat Kingsbrae Garden je van je sokken. En als je denkt dat tuinen niks voor jou zijn \u2014 Kingsbrae overtuigt je misschien van het tegendeel. Die 11 hectare (27 acres) omvatten tientallen thematuinen, van rozentuinen via een Japanse tuin tot een vlindertuin.<\/p>\n\n\n\n
Kingsbrae<\/strong> is echter meer dan alleen planten. Er is een fantastisch alpakaverblijf (ja, alpaca’s!), een speeltuin, kunstinstallaties verspreid door de hele tuin en in de zomer worden er concerten en culturele evenementen georganiseerd. De tuin is prachtig onderhouden en zelfs wij, die normaal snel door tuinen heen lopen, bleven hier bijna drie uur.<\/p>\n\n\n\nDe toegang kost rond de 12 \u20ac per persoon<\/strong> en de tuin is geopend van half mei tot half oktober. Op het terrein bevindt zich ook Savour in the Garden<\/strong> \u2014 een restaurant dat kookt met lokale en vaak rechtstreeks uit de tuin geplukte ingredi\u00ebnten. Lunchen hier is een belevenis, al zijn de prijzen iets hoger.<\/p>\n\n\n\n