Wrocław, Pologne : 31 meilleures choses à voir et à faire

Wrocław, ou Vratislav si vous préférez, est l’une de ces villes dont vous tomberez immédiatement amoureux. La troisième plus grande ville de Pologne est située dans la région de Basse-Silésie, possède un magnifique centre historique, de superbes cafés, des musées, mais aussi un pub Harry Potter sympa et des nains dans toute la ville.

Découvrons ensemble ce que la ville polonaise de Vratislav a à vous offrir, ce qu’il faut y voir, y faire et quand s’y rendre.

Vratislav : Histoire de la ville de Wrocław

Que faut-il savoir sur l’histoire de la ville de Vratislav avant de s’y rendre ? Et d’où son nom ? L’histoire de Wrocław remonte à l’époque où les premiers colons ont fondé leur siège dans un lieu stratégique au bord de l’Odra, où d’importantes routes commerciales se croisaient.

La ville a été créée comme un carrefour d’anciennes voies reliant l’Europe du Sud à la mer Baltique et l’Ouest à l’Est jusqu’à la mer Noire.

Au Xe siècle, la région de Silésie est passée sous la domination du prince tchèque Vratislav, d’après lequel la ville a probablement été nommée. À la fin du Xe siècle, elle est devenue une partie de la Pologne et, en l’an 1000, pendant le règne de Boleslav Ier le Vaillant, un évêché subordonné à l’archevêché de Gniezno a été fondé.

Au XIIIe siècle, la ville a subi une grande transformation : elle s’est progressivement unifiée en un seul ensemble et a été reconstruite selon le droit allemand. Il y a eu un grand afflux de colons allemands, qui ont été invités par les Piast silésiens à soutenir le développement de la région. En 1261, Wrocław est devenue une ville administrée par un conseil municipal selon le droit de Magdebourg.

En 1335, après l’extinction de la branche silésienne des Piast, Wrocław est passée à la couronne tchèque, puis sous la domination des Habsbourg. Pendant la période de la Réforme au XVIe siècle, la ville est devenue l’un des principaux centres du protestantisme. En 1741, la Silésie, y compris Wrocław, est passée sous la domination prussienne et la ville est devenue un important point d’appui du royaume de Prusse.

Pendant les guerres napoléoniennes, la ville a été occupée par les troupes françaises, ce qui a entraîné la démolition des anciens remparts de la ville. Paradoxalement, cela a permis un développement ultérieur de la ville. Au XIXe siècle, Wrocław est devenue un important nœud industriel et de transport, grâce à l’ouverture du premier tronçon de chemin de fer entre Wrocław et Oława en 1842.

Dans la première moitié du XXe siècle, Wrocław faisait partie de l’Allemagne et est devenue l’un de ses principaux centres culturels. La Seconde Guerre mondiale a entraîné d’énormes pertes pour la ville : à la fin de la guerre, presque toute la ville était détruite. Après la guerre, en 1945, Wrocław est redevenue une partie de la Pologne et le processus de reconstruction et de colonisation par des habitants polonais a commencé.

Pendant la période du communisme, la ville est devenue l’un des principaux centres d’opposition au régime. En 1980, le puissant mouvement Solidarité est né ici et, en 1983, la ville a été visitée par le pape Jean-Paul II, ce qui a renforcé le moral des habitants.

Après la chute du communisme en 1989, Wrocław a commencé à subir une grande transformation et est aujourd’hui l’un des centres culturels, universitaires et économiques les plus importants de Pologne.

Quand partir à Wrocław ? Météo et tourisme

Wrocław est un excellent choix pour une visite pratiquement à n’importe quelle période de l’année, mais si vous demandez quand est le meilleur moment, disons-le ainsi : si vous aimez la chaleur, partez en été, il y a le plus de touristes en août, donc si vous voulez des températures agréables et moins de touristes, j’irais en juin ou septembre…

C’est aussi magnifique ici au printemps et en automne, même s’il peut encore faire froid. Si vous voulez vivre la magique atmosphère des marchés de Noël, alors c’est clair, vous devez venir ici en décembre.

Hôtels pas chers à Wrocław : Où se loger

Si vous voulez un hébergement moins cher mais toujours propre et élégant, nous vous recommandons Legnicka Business Apartments. Les appartements Staycity Apartments Sukiennice 6 sont encore moins chers et situés directement dans le centre, mais le stationnement y est plus cher (450 CZK par jour), il est donc plus intéressant de s’y rendre en bus.

Vratislav : 31 conseils sur les monuments et les lieux intéressants

De beaux monuments, des points de vue, des nains ou encore un restaurant Harry Potter. Découvrons ensemble tout ce que vous devez voir à Vratislav. ❤️

1. La vieille ville et le Rynek

Commençons directement au cœur de la ville : dans la vieille ville historique. La vieille ville est entourée d’un canal et il y avait autrefois des remparts, qui ont malheureusement été détruits par Napoléon.
La partie la plus importante de la vieille ville est bien sûr le Rynek, l’une des plus grandes places d’Europe.
Vous y verrez des bâtiments gothiques et baroques, l’hôtel de ville historique et même une « fausse fenêtre ». Le Rynek est également rempli de cafés, de restaurants et de diverses boutiques d’art où vous pouvez acheter des souvenirs.

2. Des nains à chaque pas

Si vous voyagez avec des enfants (mais aussi sans eux), vous ne pouvez pas manquer les nains emblématiques de Wrocław. Ces petites statues en bronze ont commencé à apparaître dans les années 80 comme un symbole de résistance contre le régime communiste. Aujourd’hui, il y en a plus de 800 disséminés dans la ville, chacun avec son propre nom et sa propre histoire.

Devenez des chasseurs de nains avec vos enfants et essayez d’en trouver le plus possible ! Il existe même des cartes et des applications qui vous aideront à en trouver le plus possible. 😎

3. Ostrów Tumski : La partie la plus ancienne de la ville

Ostrów Tumski, en tchèque l’île de la cathédrale, est la partie la plus ancienne de Wrocław, mais attention, ce n’est pas une vraie île. 😅

Même si les habitants l’appellent « l’île », techniquement, elle ne l’est plus depuis longtemps. Auparavant, elle était entourée par l’Odra, mais les modifications du cours de la rivière ont changé sa forme.

4. Le pont Tumski

Lorsque vous vous y rendez, vous traversez le pont historique de Tumski, qui est un symbole d’amour. Toute la balustrade est en effet parsemée de cadenas que les couples amoureux y laissent pour symboliser leur dévouement éternel.

Les clés sont ensuite jetées dans la rivière avec un geste romantique. Ce qui n’est pas très écologique, mais romantique, oui.

Sur l’île de Tumski, il y a plusieurs églises importantes, dont les tours forment des points de repère dans toute la ville.

La plus connue est la cathédrale Saint-Jean-Baptiste, que vous reconnaîtrez facilement à ses deux tours visibles depuis une grande partie de la ville. Cette cathédrale gothique vous émerveillera par son architecture majestueuse et son magnifique intérieur.

L’île a également son charme pendant Noël, lorsqu’elle est magnifiquement décorée et qu’elle agit comme le cœur spirituel de la ville.

5. Plac Solny

Juste à côté du Rynek, vous tomberez sur la plus petite place Plac Solny, où des stands de fleurs sont ouverts 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7. Vous pouvez y acheter de belles fleurs à tout moment du jour ou de la nuit.
De plus, vous y trouverez d’excellents restaurants et la galerie OP ENHEIM, qui se concentre sur l’art moderne.

Sur la place Solny, il y a aussi plusieurs cafés confortables où vous pouvez déguster une tasse de café et regarder l’agitation de la ville.

6. Le jardin japonais

Si vous cherchez un endroit pour vous détendre un moment, dirigez-vous vers le jardin japonais, qui est situé derrière la Halle du Centenaire (UNESCO).

Cet espace a été créé au début du XXe siècle et est aujourd’hui un lieu agréable pour se détendre du printemps à l’automne.

Non loin de là, vous trouverez également la fontaine multimédia, où des spectacles de lumière et de musique ont lieu le soir.

La Halle du Centenaire elle-même est un joyau architectural, qui a été construit en 1913 et est l’un des bâtiments modernistes les plus importants de Pologne.

7. Wyspa Słodowa : Un lieu avec une véritable atmosphère locale

Si vous voulez découvrir la véritable atmosphère de Wrocław, rendez-vous sur l’île de Wyspa Słodowa. Surtout pendant les mois d’été, elle regorge de jeunes qui viennent y boire de la bière, discuter et profiter du soleil.

C’est le seul endroit à Wrocław où la consommation d’alcool en public est tolérée. Des concerts et divers événements culturels y sont également souvent organisés, et valent la peine d’être visités.

7. Le Panorama de Racławice

Une étape presque obligatoire est l’immense tableau Panorama de Racławice, qui représente la bataille de Racławice. Cette peinture monumentale a une superficie de 114 × 15 mètres.

À côté du Panorama de Racławice se trouve également le Musée national d’art, où vous pouvez admirer d’autres œuvres d’art.

8. Nadodrze

Si vous aimez la culture alternative et le street art, dirigez-vous vers le quartier de Nadodrze.

Cette zone était autrefois plutôt négligée, mais aujourd’hui, elle est pleine de vie, d’art et de petites galeries. Un peu comme Karlín à Prague : qui d’entre vous se souvient de lui comme d’un trou sale ? Moi, oui . 😅

Vous pouvez y découvrir d’anciennes inscriptions allemandes sur les maisons ou visiter la galerie Neon Side, où vous trouverez une collection d’anciennes publicités au néon.

Nadodrze est également connu pour ses cafés, ses boulangeries et ses marchés locaux, où vous pouvez déguster une authentique cuisine polonaise.

Nadodrze, littéralement traduit par « au-dessus de l’Odra », était autrefois un quartier peu sûr avec de nombreux immeubles d’avant-guerre en mauvais état.

Sur les bâtiments, on peut encore voir d’anciennes inscriptions allemandes, qui ont été repeintes après la guerre, mais avec le temps, la peinture a commencé à s’écailler et le passé allemand réapparaît.

9. Vie nocturne et conseils sur les entreprises

Wrocław est une ville étudiante et la vie nocturne y est à l’avenant. Vous y trouverez d’innombrables bars, pubs et clubs qui valent la peine d’être visités.

Nous vous recommandons de vous arrêter par exemple à Bułka z Masłem ou Mleczarnia, où vous pouvez déguster aussi bien le petit-déjeuner que des boissons en soirée.

Si vous aimez les bières artisanales, dirigez-vous vers Alebrowar ou vers l’espace multifonctionnel Recepcja, où se déroulent également divers événements culturels.

10. Le marché de Noël féerique

Si vous vous rendez à Wrocław en hiver, vous ne devez pas manquer le marché de Noël sur le Rynek. C’est l’un des plus beaux d’Europe et tout le centre-ville se transforme en un monde féerique rempli de lumières, de stands de nourriture et bien sûr de vin chaud.

11. L’université de Wrocław et ses magnifiques intérieurs

Le bâtiment de l’université de Wrocław est l’un des plus beaux bâtiments baroques de Pologne. À l’intérieur, vous trouverez les magnifiques salles Aula Leopoldina et Oratorium Marianum, qui sont richement décorées de fresques et de sculptures. Vous pouvez également monter sur la tour mathématique, d’où vous aurez une belle vue sur toute la ville.

12. Le zoo et l’Afrykarium

Le zoo de Wrocław est le plus ancien zoo de Pologne et aussi l’un des plus grands. L’une des principales attractions est l’Afrykarium – un océanarium unique, qui vous emmène dans le monde sous-marin de l’Afrique. Ils ont des requins, des raies et d’autres animaux exotiques.

13. Dzielnica Czterech Wyznań

À Wrocław, il y a un Dzielnica Czterech Wyznań unique, où une église, une synagogue, une cathédrale orthodoxe et une église évangélique se côtoient. Ce quartier est un symbole de tolérance religieuse et de respect mutuel.

14. La Halle du Centenaire (UNESCO)

Nous avons déjà mentionné la Halle du Centenaire ci-dessus, nous allons maintenant l’examiner de plus près. Ce joyau architectural, qui est inscrit sur la liste de l’UNESCO, a été construit en 1913, il ne devait être qu’une structure temporaire. Mais ne vous inquiétez pas, même après plus de 100 ans, il est toujours solidement en place ! Diverses expositions, concerts et événements ont lieu dans le bâtiment, et il vaut donc la peine de jeter un coup d’œil à l’intérieur.

15. La fontaine multimédia

Juste derrière la Halle du Centenaire se trouve la fontaine multimédia, où vous pouvez assister gratuitement à un spectacle de lumière. La fontaine est la plus grande de son genre en Pologne et pendant la saison estivale (de mai à octobre), vous pouvez y voir un spectacle tous les jours, les spectacles du soir étant formidables grâce aux effets de lumière.

16. Le monument du passage anonyme

Vous trouverez ce monument remarquable à l’intersection animée des rues Piłsudskiego et Świdnicka, à côté du passage Arkady. Quatorze personnages en bronze grandeur nature représentent des gens ordinaires qui « disparaissent » sous terre d’un côté de la rue et réapparaissent de l’autre.

Le monument est un rappel symbolique de la vie pendant la loi martiale, qui a été proclamée en Pologne le 13 décembre 1981. Le monde « souterrain » caché représentait alors la résistance et la lutte d’une partie de la société polonaise contre le régime totalitaire.

Le monument a été dévoilé exactement 24 ans après l’introduction de la loi martiale et fait référence aux interventions brutales de la police secrète, qui arrêtait des gens la nuit et les emmenait en prison. Lors du dévoilement du monument, la voix du général Jaruzelski et des bruits de coups de feu se sont fait entendre, ce qui a rappelé l’atmosphère sombre de cette époque.

Les statues ont été conçues par Jerzy Kalina, dont les prototypes en plâtre ont été créés dès 1977. Ce monument est ainsi devenu non seulement une œuvre d’art, mais aussi un symbole fort du courage et de la persévérance des gens pendant l’oppression communiste.

17. Le téléphérique Polinka

Wrocław est certes une ville de ponts, il y en a plus d’une centaine, mais il y a aussi un téléphérique. À l’origine, le téléphérique Polinka a été construit comme une solution pratique pour les étudiants, qui étaient souvent bloqués dans les embouteillages sur le pont Grunwaldzki, afin qu’ils puissent facilement se déplacer entre deux facultés de l’université des sciences et technologies de Wrocław.

Aujourd’hui, cependant, le téléphérique est également devenu une attraction touristique, qui offre une vue unique sur l’Odra.

Les billets sont très abordables (environ 1 euro) et grâce à cela, vous pouvez profiter d’une expérience extraordinaire et d’une vue inhabituelle sur la ville.

18. Visite guidée

Vous voulez découvrir des curiosités sur Wrocław tout en profitant d’une promenade avec d’autres voyageurs ? Participez à une visite guidée, si vous maîtrisez l’anglais. Ces visites sont une excellente occasion de découvrir la ville du point de vue de guides locaux passionnés, qui vous présenteront Wrocław telle qu’ils l’aiment.

Habituellement, nous aimons nous joindre à des visites guidées gratuites lors de nos voyages. C’est un moyen idéal d’acquérir une nouvelle perspective sur la ville et d’en apprendre davantage sur elle. Nous pensons que cela vous aidera également à découvrir les beautés de Wrocław.

Si vous n’avez pas d’amis à Wrocław qui pourraient vous faire visiter, participer à une visite guidée est certainement le bon choix. Les visites ont lieu dans plusieurs langues, le plus souvent en polonais, en anglais, en allemand et en espagnol.

Les dates et les heures disponibles des visites guidées peuvent être réservées en ligne – c’est nécessaire, car le nombre de places est limité.

19. Goûtez à la cuisine polonaise traditionnelle

Quelle est la meilleure façon de découvrir la culture locale ? Bien sûr, par le biais de la nourriture ! Découvrons la cuisine polonaise traditionnelle.

Pierogi

Les pierogi sont des boulettes farcies et sont certainement un symbole de la cuisine polonaise. Et il n’y a pas de quoi s’étonner : ils sont tout simplement délicieux !

Les versions traditionnelles sont les pierogi russes, farcis aux pommes de terre et au fromage blanc. Et si vous pensez que « russes » signifie qu’ils viennent de Russie, vous vous trompez.

Ces boulettes sont polonaises et, ces derniers temps, leur nom est également « neutralisé » et le mot russe n’est plus ajouté. Vous pouvez déguster des pierogi à différents endroits, mais notre préféré est le Bar Pierożek dans la rue Księcia Józefa Poniatowskiego 3.

Les soupes polonaises traditionnelles

Bienvenue au paradis des soupes ! Goûtez à la pomidorowa (soupe à la tomate), au barszcz czerwony (borchtch rouge), au żurek (soupe à base de seigle fermenté, traditionnellement servie dans du pain), à la grzybowou (soupe aux champignons), au rosół (bouillon) et à bien d’autres encore.

Les entrées et les amuse-gueules à la bière

En plus des plats principaux, nous vous recommandons d’essayer les entrées polonaises. L’une des entrées typiques que vous pouvez déguster à Wrocław est le Gzik. Il vient de Grande-Pologne, mais il est devenu une partie de la cuisine locale.

Le gzik est un fromage blanc traditionnellement servi avec des pommes de terre bouillies. D’autres accompagnements recommandés sont les cornichons marinés et le hareng. Vous trouverez également du steak tartare sur presque tous les menus.

On dit que toutes ces délices sont meilleures accompagnées d’un verre de vodka glacée. Nous ne mangeons ni viande ni alcool, donc vous devrez les essayer pour nous. Le bar Ambasada ou Przedwojenna sont très populaires.

Pączki

Les pączki sont des beignets qui ressemblent à nos beignets tchèques, mais ils ont généralement plus de types de garnitures que ceux vendus chez nous. Un endroit très populaire pour déguster des pączki est la chaîne Dobra Pączkarnia. Pour une version plus traditionnelle, rendez-vous à la Cukiernia Łomżanka.

Visites gastronomiques à Wrocław

À Wrocław, il y a bien sûr aussi des visites gastronomiques au cours desquelles vous pouvez goûter la cuisine locale, et c’est généralement associé à une dégustation de vodka. On les trouve le plus facilement sur GetYourGuide. Vous pouvez les réserver à l’avance (et si vous ne pouvez pas y aller, vous pouvez aussi annuler en ligne).

20. Marchés aux puces

On dit que le temps s’est arrêté dans les marchés aux puces et vous pouvez ainsi découvrir Wrocław telle qu’elle était il y a 20 ans. Les marchés aux puces les plus populaires sont : Targowisko na Świebodzkim et Targowisko MŁYN.

Si vous voulez vivre quelque chose de différent des attractions touristiques habituelles, nous vous recommandons de visiter l’un de ces marchés le dimanche matin.

21. Bar Harry Potter – Pod Trzema Miotłami

Si vous êtes fan de Harry Potter, assurez-vous de visiter le bar magique Pod Trzema Miotłami (Les Trois Balais), où vous pouvez vivre l’atmosphère du monde magique et déguster la boisson traditionnelle de Potter – la bièraubeurre.

22. Ancien cimetière juif

Un monde oublié de classicisme, d’Art nouveau et de symboles mystérieux. L’ancien cimetière juif est littéralement une galerie d’art en plein air. Plus de 12 000 pierres tombales vous racontent les histoires de médecins éminents, d’artistes et de gens ordinaires qui sont morts soudainement en voyage.

23. Hydropolis

Qu’ont en commun le pont de Grunwald, les profondeurs de la mer et une goutte de pluie ? Vous trouverez la réponse à Hydropolis, le seul musée de l’eau en Pologne. L’exposition interactive vous guidera de l’espace, à travers les océans, jusqu’à votre robinet de cuisine. Vous voulez jouer à Dieu et contrôler une « imprimante à eau » ? Ici, vous le pouvez.

Bonus : le bâtiment lui-même est une ancienne station de pompage, donc l’histoire vous entoure à chaque pas.

24. Cité WuWa

Une cité expérimentale de 1929 où les architectes ont testé l’avenir du logement. Des maisons préfabriquées, des espaces communs et même une crèche au milieu de la verdure. C’est l’endroit idéal pour une promenade pour tous ceux qui veulent voir à quoi ressemblait la « modernité » il y a cent ans. Et si vous êtes fatigué de l’exploration, arrêtez-vous au café WuWa pour un café.

25. Sky Tower – le plus haut bâtiment de Wrocław

Laissez-vous monter au 49e étage de la Sky Tower et profitez de la vue sur toute la ville et bien au-delà de ses frontières. Ce monstre de 206 mètres de haut divise les habitants – certains l’adorent, d’autres voudraient le démolir. Mais une chose est sûre, la vue est imbattable. Et pendant que vous y êtes, vous pouvez faire du shopping ou visiter la galerie à l’intérieur du bâtiment.

26. Fossé d’eau de la ville

Le fossé d’eau de la ville de Wrocław est un vestige pittoresque des fortifications de la ville du 13e siècle. À l’origine, il servait de protection contre les ennemis, aujourd’hui c’est une oasis de tranquillité au cœur d’une ville palpitante. La meilleure façon d’en profiter est de se promener sur la Promenade de la Vieille Ville qui l’entoure.

Le fossé a été préservé grâce au frère de Napoléon, Jérôme Bonaparte, qui, après la conquête de Wrocław en 1807, ordonna la démolition des murs de la ville et la remise de l’espace aux habitants. S’y promener signifie non seulement se détendre, mais aussi avoir un aperçu de l’histoire de la ville. Pendant les mois les plus chauds, vous pouvez vous reposer sous les arbres, tandis qu’en hiver, la surface de l’eau transforme cette zone en un paysage de conte de fées.

27. La Colline des Partisans

La Colline des Partisans, également connue sous le nom de Wzgórze Partyzantów, est l’un des endroits les plus romantiques de Wrocław. Située près du fossé de la ville, c’est un excellent endroit pour ceux qui recherchent la tranquillité, des vues panoramiques et un peu d’histoire. La colline, qui faisait à l’origine partie des fortifications de la ville, s’est transformée en zone de loisirs au 19e siècle, lorsqu’un restaurant-kiosque entouré de verdure s’y trouvait.

Aujourd’hui, vous y trouverez les vestiges d’une colonnade néoclassique et d’un pavillon qui ajoutent une atmosphère nostalgique à l’endroit. C’est l’endroit idéal pour un pique-nique ou pour se reposer après une longue journée de découverte de la ville. Du sommet de la colline, vous aurez une belle vue sur le centre historique de Wrocław, ce qui en fait une destination populaire pour les promenades romantiques ou pour observer le coucher du soleil en soirée.

28. Vue panoramique depuis la tour de la Basilique Sainte-Élisabeth

Si vous voulez découvrir Wrocław sous un angle complètement différent, rendez-vous à l’un des points de vue de la Vieille Ville. L’un des plus connus est la tour de la Basilique Sainte-Élisabeth , qui s’élève à une hauteur de 90 mètres. Un escalier en colimaçon étroit vous mènera au sommet, mais la vue qui vous attend en haut vaut chaque goutte de sueur. Vous verrez les toits rouges emblématiques de la Vieille Ville, la rivière Oder qui serpente et un panorama de la ville qui vous captivera totalement.

Wrocław : Carte des points d’intérêt pour votre téléphone

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29. Vue depuis le Pont des Pénitents

Pour une expérience un peu différente, dirigez-vous vers le Pont des Pénitents, qui relie les deux tours de l’église Sainte-Marie-Madeleine. Il est situé à une hauteur de 45 mètres et offre une vue fascinante sur la place, les bâtiments historiques et les ruelles en dessous. Selon la légende, les âmes des pécheresses repentantes y marchent, cherchant le pardon.

30. Où trouver les meilleurs cafés de Wrocław

Si vous aimez le café autant que nous, vous devriez certainement vous rendre dans l’un des cafés locaux. Nous avons particulièrement apprécié le Parrot Coffee, le Jolie – Brasserie Cafe, où ils servent aussi de super brunchs, et le Yerba Café, où vous devriez prendre au moins un petit-déjeuner.

31. Les meilleurs restaurants de Wrocław

Pour les amateurs de cuisine indienne, il y a Indieflavours, où presque tout le monde peut trouver quelque chose à manger. À Wrocław, vous trouverez également un bon restaurant tchèque Bernard et directement sur le Rynek se trouve le restaurant polonais stylé Pierogarnia Rynek 26.

J’essaie d’inclure dans chaque article des recommandations de restaurants pour les végétariens et les végans, car je sais à quel point il peut être parfois difficile de trouver un bon repas. Mais à Wrocław, vous n’aurez pas de problème, il y a un super restaurant végétalien « Bez Lukru » Kuchnia Roślinna.

Questions fréquemment posées