<\/span><\/h2>\nJe sais, je sais \u2014 la plupart des blogs voyage vous diront de dormir le plus pr\u00e8s possible du centre de Paris, id\u00e9alement dans le Marais ou \u00e0 Saint-Germain, pour pouvoir tout faire \u00e0 pied. Et honn\u00eatement, je serais la premi\u00e8re \u00e0 signer si nous \u00e9tions partis seuls. Sauf que quand on voyage avec un petit enfant et qu’on sait qu’on veut ajouter Versailles au programme (et peut-\u00eatre Disneyland ou le Bois de Boulogne), le centre n’est plus forc\u00e9ment le meilleur choix.<\/strong><\/p>\nVersailles est en effet assez \u00e9loign\u00e9 du centre de Paris \u2014 une heure de transport en commun est tout \u00e0 fait normal \u2014 sans parler des correspondances, de la poussette \u00e0 surveiller, de l’enfant \u00e0 garder \u00e0 l’\u0153il et du sac \u00e0 dos \u00e0 prot\u00e9ger. Le m\u00e9tro parisien avec un enfant, c’est un vrai parcours du combattant. Or, Boulogne-Billancourt se trouve \u00e0 peu pr\u00e8s \u00e0 mi-chemin entre le centre et Versailles, ce qui r\u00e9sout les deux probl\u00e8mes d’un coup.<\/p>\n
Depuis l’h\u00f4tel, on rejoint le centre de Paris par la ligne 10 du m\u00e9tro, dont le terminus Boulogne-Pont de Saint-Cloud se trouve litt\u00e9ralement \u00e0 quelques pas. Le trajet jusqu’\u00e0 S\u00e8vres-Babylone ou Od\u00e9on prend environ 20 minutes, jusqu’\u00e0 Notre-Dame ou le Louvre environ 25 \u00e0 30 minutes. C’est tout \u00e0 fait comparable au temps de trajet depuis certains h\u00f4tels dits \u00ab centraux \u00bb du Quartier Latin ou pr\u00e8s de la Tour Eiffel. Et dans l’autre direction, vers Versailles, comptez environ 40 minutes en bus.<\/strong><\/p>\nEn plus, Boulogne-Billancourt est en soi un endroit tr\u00e8s agr\u00e9able. Ce n’est pas le Paris classique avec ses fa\u00e7ades haussmanniennes \u2014 c’est plut\u00f4t un quartier r\u00e9sidentiel \u00e9l\u00e9gant et calme, habit\u00e9 par des Fran\u00e7ais, pas par des touristes. Juste en face, on acc\u00e8de au parc de Saint-Cloud, le Bois de Boulogne est \u00e0 dix minutes \u00e0 pied<\/strong>, et on trouve m\u00eame les courts de tennis de Roland-Garros \u00e0 proximit\u00e9. Le soir, quand on rentre fatigu\u00e9 du centre et qu’on aspire simplement au calme, on appr\u00e9cie vraiment. Et si en plus on pr\u00e9voit des excursions \u00e0 la journ\u00e9e depuis Paris (Versailles, Saint-Germain-en-Laye, Giverny), cet emplacement est encore plus judicieux.<\/p>\nH\u00f4bou Paris<\/figcaption><\/figure>\n<\/span><\/span>Premi\u00e8re impression : une entr\u00e9e discr\u00e8te qui cache bien son jeu<\/span><\/span><\/h2>\nQuand nous nous sommes retrouv\u00e9s devant l’h\u00f4tel pour la premi\u00e8re fois, je dois avouer que j’ai eu un l\u00e9ger doute. L’entr\u00e9e du H\u00f4bou est vraiment modeste \u2014 pas de grande fanfare, pas de lobby en marbre avec un lustre monumental comme on pourrait s’y attendre d’un h\u00f4tel boutique 4 \u00e9toiles. Le b\u00e2timent a une entr\u00e9e \u00e9l\u00e9gante en arche, quatre \u00e9tages, et fait plut\u00f4t penser \u00e0 une r\u00e9sidence parisienne discr\u00e8te devant laquelle on passerait sans la remarquer.<\/p>\n
Mais d\u00e8s qu’on franchit la porte, on comprend que cette premi\u00e8re impression \u00e9tait trompeuse. La r\u00e9ception est chaleureuse, accueillante, et on vous re\u00e7oit avec le sourire<\/strong>. Et puis vient le meilleur : le g\u00e2teau<\/strong>. \u00c0 la r\u00e9ception, chaque jour, on trouve un cake, un g\u00e2teau ou une p\u00e2tisserie fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9s sur place. C’est la signature du H\u00f4bou, \u00e7a s’appelle le \u00ab H\u00f4bou Time \u00bb, et j’y reviendrai plus bas, parce que pour nous, c’est vraiment un cran au-dessus.<\/p>\nJon\u00e1\u0161 n’a pas pu r\u00e9sister. Il ne savait probablement pas nommer ce qu’il voyait, mais d\u00e8s qu’il l’a aper\u00e7u, il a su qu’il en voulait. Et comme les h\u00f4tes fran\u00e7ais sont vraiment aux petits soins, le premier jour, Jon\u00e1\u0161 a d\u00e9vor\u00e9 la moiti\u00e9 du cake aux carottes<\/strong> qu’on nous a offert \u00e0 l’arriv\u00e9e. Et on le sait tous : un enfant rassasi\u00e9 = un enfant heureux \ud83d\ude05<\/p>\nLe design regorge de petits d\u00e9tails charmants et de clins d’\u0153il amusants qu’on d\u00e9couvre au fur et \u00e0 mesure. Boulogne-Billancourt a une histoire riche \u2014 les l\u00e9gendaires studios de cin\u00e9ma y \u00e9taient install\u00e9s, l’usine Renault aussi \u2014 et l’h\u00f4tel y fait r\u00e9f\u00e9rence un peu partout. On tombe sur une petite voiture miniature, de vieilles cam\u00e9ras de cin\u00e9ma, ici et l\u00e0 un embl\u00e8me de Boulogne-Billancourt ou un monument parisien cach\u00e9 dans un d\u00e9tail de d\u00e9coration \u2014 un jeu discret qui amuse d’autant plus qu’on y s\u00e9journe longtemps.<\/p>\nH\u00f4bou Paris<\/figcaption><\/figure>\n<\/span><\/span>Les chambres du H\u00f4bou : propres, calmes et bien pens\u00e9es<\/span><\/span><\/h2>\nLes chambres du H\u00f4bou ne sont pas immenses, mais c’est la r\u00e9alit\u00e9 parisienne. Si vous avez d\u00e9j\u00e0 dormi dans un h\u00f4tel boutique parisien, vous savez que les chambres fran\u00e7aises ne se mesurent pas \u00e0 la m\u00eame \u00e9chelle que les complexes h\u00f4teliers am\u00e9ricains. Le H\u00f4bou propose six cat\u00e9gories de chambres<\/strong>, pour s’adapter \u00e0 chaque besoin :<\/p>\n\nCocoon<\/strong> (\u00e0 partir de 13 m\u00b2) \u2014 la plus petite, id\u00e9ale pour une personne seule ou un week-end en couple sans trop de bagages.<\/li>\nNomade<\/strong> (\u00e0 partir de 16 m\u00b2) \u2014 la chambre classique avec lit double ou deux lits simples.<\/li>\nR\u00eaverie<\/strong> (\u00e0 partir de 19 m\u00b2) \u2014 cat\u00e9gorie sup\u00e9rieure avec un peu plus d’espace.<\/li>\nHorizon<\/strong> (\u00e0 partir de 18 m\u00b2) \u2014 \u00e9galement sup\u00e9rieure, mais avec terrasse ou balcon \u2014 un vrai bonheur au printemps.<\/li>\nGrand Angle<\/strong> (\u00e0 partir de 23 m\u00b2) \u2014 chambre deluxe pouvant accueillir jusqu’\u00e0 trois personnes, parfaite si on ajoute un lit d’appoint pour un enfant.<\/li>\nTribu<\/strong> (\u00e0 partir de 36 m\u00b2) \u2014 deux chambres communicantes pour les familles jusqu’\u00e0 quatre personnes, id\u00e9ale pour des parents avec deux enfants.<\/li>\n<\/ul>\nLes chambres sont propres, lumineuses et calmes<\/strong>. Le lit est confortable \u2014 pas de mauvaise surprise du type matelas en b\u00e9ton ou couette dans laquelle on s’enfonce comme dans des sables mouvants. On a bien dormi, ce qu’on appr\u00e9cie vraiment apr\u00e8s une journ\u00e9e \u00e0 arpenter Paris. La chambre dispose d’une machine \u00e0 caf\u00e9<\/strong>, ce qui permet de se faire un espresso le matin avant m\u00eame de descendre au petit-d\u00e9jeuner. Pour quelqu’un comme moi qui ne fonctionne pas sans caf\u00e9 le matin, c’\u00e9tait un petit d\u00e9tail qui fait une grande diff\u00e9rence.<\/p>\nEn plus de la machine \u00e0 caf\u00e9, la chambre offre tout ce qu’on attend d’un h\u00f4tel boutique 4 \u00e9toiles : un bon WiFi, un dressing, un \u00e9clairage tamis\u00e9, un coin salon ou bureau. Rien n’est surcharg\u00e9 de gadgets technologiques \u2014 juste une \u00e9l\u00e9gance fran\u00e7aise tranquille. Et si vous voyagez avec un petit enfant comme nous, vous appr\u00e9cierez surtout le silence. Pas de bruit de la rue, pas de vacarme venant du lobby \u2014 juste le calme, celui qui permet de vraiment dormir la nuit.<\/p>\nH\u00f4bou Paris<\/figcaption><\/figure>\n<\/span><\/span>H\u00f4bou Time : des g\u00e2teaux maison qui m\u00e9ritent un deuxi\u00e8me caf\u00e9<\/span><\/span><\/h2>\nEt maintenant, le meilleur. Le H\u00f4bou Time<\/strong> est le rituel quotidien de l’h\u00f4tel, et pour nous, c’est l’une des raisons pour lesquelles on y retournerait sans h\u00e9siter. Chaque jour, \u00e0 la r\u00e9ception et dans le lounge, apparaissent des p\u00e2tisseries maison de Linette et Liudmyla<\/strong>, deux p\u00e2tissi\u00e8res qui cuisinent \u00e0 la main pour l’h\u00f4tel. Il suffit de se servir un caf\u00e9, un th\u00e9 ou une limonade au bar et de s’installer confortablement dans ce magnifique lounge cosy.<\/p>\nCe n’est ni un buffet ni une p\u00e2tisserie hors de prix \u2014 c’est plut\u00f4t une attention familiale, comme chez votre grand-m\u00e8re \u00e0 la campagne. Cake aux carottes, g\u00e2teau au citron, madeleines classiques, brownies, p\u00e2tisseries de saison selon le jour. Le go\u00fbt est sublime, authentique, sans exc\u00e8s de sucre ni de cr\u00e8me artificielle.<\/strong> On sent que c’est fait avec amour par de vraies mains, pas par l’industrie agroalimentaire.<\/p>\nComme je le disais plus haut, Jon\u00e1\u0161 a d\u00e9vor\u00e9 la moiti\u00e9 du cake aux carottes<\/strong> le premier jour. Et ce n’\u00e9tait pas une part \u2014 c’\u00e9tait la moiti\u00e9 du cake entier qu’ils avaient pr\u00e9par\u00e9 ce jour-l\u00e0. Heureusement, \u00e0 la r\u00e9ception, on a juste ri, et le lendemain, on lui a directement propos\u00e9 sa propre portion coup\u00e9e un peu \u00e0 part. Ce sont ces petites attentions qui vous font comprendre que l’h\u00f4tel est v\u00e9ritablement familial, et pas seulement \u00ab familial \u00bb dans une brochure marketing. \u263a\ufe0f<\/p>\nEn dehors du H\u00f4bou Time, l’h\u00f4tel fonctionne aussi comme un bar et lounge<\/strong> classique, o\u00f9 on peut prendre un ap\u00e9ritif avant de sortir d\u00eener, ou s’arr\u00eater pour un verre de vin apr\u00e8s une journ\u00e9e dans Paris. Le bar est intimiste \u2014 pas de musique assourdissante, on s’y sent comme chez soi. Et pour les sportifs, l’h\u00f4tel dispose d’une salle de fitness ouverte 24h\/24. Nous ne l’avons pas utilis\u00e9e, mais c’est un bonus appr\u00e9ciable si l’envie vous prend de compenser tous ces croissants.<\/p>\n<\/span><\/span>Le petit-d\u00e9jeuner : \u00e0 tester au moins une fois en chambre<\/span><\/span><\/h2>\nLe petit-d\u00e9jeuner au H\u00f4bou est exactement celui qu’on imagine quand on dit \u00ab petit-d\u00e9jeuner fran\u00e7ais classique \u00bb. On n’y trouve que des produits premium de qualit\u00e9<\/strong> \u2014 pas de confiture industrielle en barquettes plastique, pas de viennoiseries d\u00e9congel\u00e9es. Au menu :<\/p>\n\nViennoiseries fra\u00eeches<\/strong> de la boulangerie du quartier : baguettes, croissants, pains au chocolat, brioches.<\/li>\nBeurres et fromages<\/strong> de provenance fran\u00e7aise, souvent avec indication de l’origine \u2014 et je ne plaisante pas, rien \u00e0 voir avec les portions en plastique qu’on trouve dans d’autres h\u00f4tels.<\/li>\nCharcuteries<\/strong> de qualit\u00e9 : prosciutto, jambon de Paris.<\/li>\nConfitures maison<\/strong> en petits pots, souvent avec une touche r\u00e9gionale.<\/li>\n\u0152ufs<\/strong> pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 la demande, selon vos envies.<\/li>\nFruits frais, yaourts, muesli<\/strong> \u2014 un vrai d\u00e9but de journ\u00e9e \u00e9quilibr\u00e9.<\/li>\nLe caf\u00e9<\/strong> est pr\u00e9par\u00e9 par un barista, cappuccino ou flat white au niveau d’un bon coffee shop.<\/li>\n<\/ul>\nH\u00f4bou Paris<\/figcaption><\/figure>\nOn pourrait tr\u00e8s bien en profiter au restaurant de l’h\u00f4tel, mais nous avons un conseil qu’on vous recommande vraiment<\/strong> : au moins une fois, faites-vous livrer le petit-d\u00e9jeuner en chambre. Essayez, vous ne le regretterez pas. Le H\u00f4bou propose un room service 24h\/24<\/strong>, ce qui permet de commander le petit-d\u00e9jeuner pile \u00e0 l’heure qui vous convient. On vous l’apporte joliment dress\u00e9 sur un plateau avec nappe, serviette et tout le n\u00e9cessaire.<\/p>\nNous l’avons fait l’avant-dernier jour, et c’\u00e9tait un pur bonheur : petit-d\u00e9jeuner en pyjama, regarder Boulogne-Billancourt par la fen\u00eatre en sachant qu’on allait prendre notre temps. Jon\u00e1\u0161 a sorti ses peluches, nous avons pris un deuxi\u00e8me cappuccino, et on a eu le sentiment d’acc\u00e9der \u00e0 un moment de douceur qu’on ne vit pas dans un h\u00f4tel ordinaire. \u00c7a vaut largement le petit suppl\u00e9ment.<\/p>\nH\u00f4bou Paris<\/figcaption><\/figure>\n
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