{"id":122433,"date":"2020-03-03T17:51:41","date_gmt":"2020-03-03T16:51:41","guid":{"rendered":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/guanajuato-mexiko\/"},"modified":"2025-11-08T16:01:03","modified_gmt":"2025-11-08T15:01:03","slug":"guanajuato-mexique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/","title":{"rendered":"Guanajuato, Mexique : 22 meilleures choses \u00e0 voir et \u00e0 faire"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>La ville de Guanajuato est consid\u00e9r\u00e9e comme la plus belle et la plus color\u00e9e de tout le Mexique. <\/strong>Nous y avons pass\u00e9 pr\u00e8s de deux mois et nous ne pouvons qu&rsquo;\u00eatre d&rsquo;accord. Guanajuato est un paradis pour tous les nomades num\u00e9riques et les voyageurs exp\u00e9riment\u00e9s. <\/p>\n\n<p><strong>Guanajuato est situ\u00e9e dans les r\u00e9gions \u00e9lev\u00e9es du centre du Mexique, ce qui ajoute \u00e0 sa beaut\u00e9 et \u00e0 son int\u00e9r\u00eat. <\/strong>Les maisons color\u00e9es et l&rsquo;architecture contrastent avec les environs arides, et les festivals constants, l&rsquo;histoire fascinante et les nombreux bons restaurants et caf\u00e9s cr\u00e9ent ensemble une exp\u00e9rience dont vous ne vous lasserez pas, m\u00eame apr\u00e8s plusieurs semaines.<\/p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_1 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenu de l&#039;article<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Ce_que_vous_devez_savoir_sur_Guanajuato\" >Ce que vous devez savoir sur Guanajuato<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#La_securite_dans_la_ville_de_Guanajuato\" >La s\u00e9curit\u00e9 dans la ville de Guanajuato<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Combien_de_temps_prevoir_pour_Guanajuato\" >Combien de temps pr\u00e9voir pour Guanajuato<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Les_meilleures_activites_dans_la_ville_de_Guanajuato\" >Les meilleures activit\u00e9s dans la ville de Guanajuato<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#1_Promenade_dans_le_centre_historique\" >1) Promenade dans le centre historique<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#2_Visitez_le_musee_des_momies\" >2) Visitez le mus\u00e9e des momies<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#3_Allez_voir_leglise_de_la_ville_Grand_Basilica\" >3) Allez voir l&rsquo;\u00e9glise de la ville Grand Bas\u00edlica<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#4_Visitez_lune_des_mines_dargent\" >4) Visitez l&rsquo;une des mines d&rsquo;argent<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#5_Trajet_en_telepherique\" >5) Trajet en t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#6_Vue_sur_la_ville_depuis_le_Monument_Pipila\" >6) Vue sur la ville depuis le Monument Pipila<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#7_Le_baiser_traditionnel_dans_le_Callejon_del_Beso\" >7) Le baiser traditionnel dans le Callej\u00f3n del Beso<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#8_Faites_la_randonnee_de_la_Bufa\" >8) Faites la randonn\u00e9e de la Bufa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#9_Visitez_luniversite_locale\" >9) Visitez l&rsquo;universit\u00e9 locale<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#10_Visitez_les_musees_locaux_dhistoire_et_dart\" >10) Visitez les mus\u00e9es locaux d&rsquo;histoire et d&rsquo;art<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Musee_Diego_Rivera_Diego_Rivera_Museum\" >Mus\u00e9e Diego Rivera (Diego Rivera Museum)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Museo_de_Iconografico\" >Museo de Iconografico<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#11_Visitez_et_assistez_a_un_spectacle_au_Teatro_Juarez\" >11) Visitez (et assistez \u00e0 un spectacle) au Teatro Juarez<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#12_Les_barques_sur_le_lac_Presa_de_la_Olla\" >12) Les barques sur le lac Presa de la Olla<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#13_Excursion_a_lhacienda_San_Gabriel_de_Barrera\" >13) Excursion \u00e0 l&rsquo;hacienda San Gabriel de Barrera<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#14_Visite_du_marche_Hidalgo\" >14) Visite du march\u00e9 Hidalgo<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Les_meilleures_experiences_gastronomiques_a_Guanajuato\" >Les meilleures exp\u00e9riences gastronomiques \u00e0 Guanajuato<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#15_La_Esquinita_%E2%80%93_divins_tacos_vegetariens\" >15) La Esquinita \u2013 divins tacos v\u00e9g\u00e9tariens<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#16_Delica_Mitsu_Campanero\" >16) Delica Mitsu Campanero<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#17_Habibti_Falafel_Guanajuato_Centro\" >17) Habibti Falafel Guanajuato Centro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-25\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#18_Glace_chez_La_Garrafa_Nieves\" >18) Glace chez La Garrafa Nieves<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-26\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#19_Street_food\" >19) Street food<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-27\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Le_meilleur_cafe_a_Guanajuato\" >Le meilleur caf\u00e9 \u00e0 Guanajuato<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-28\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#20_Vivo_Cafe\" >20) Vivo Caf\u00e9<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-29\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#21_Aguamiel_Cafe\" >21) Aguamiel Caf\u00e9<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-30\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#22_Cafe_Tal\" >22) Cafe Tal<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-31\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Ou_se_loger_a_Guanajuato\" >O\u00f9 se loger \u00e0 Guanajuato<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-32\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Auberges_recommandees_a_Guanajuato\" >Auberges recommand\u00e9es \u00e0 Guanajuato<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-33\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Hotels_recommandes_a_Guanajuato\" >H\u00f4tels recommand\u00e9s \u00e0 Guanajuato<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-34\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Conseils_et_astuces_pour_voyager_au_Mexique\" >Conseils et astuces pour voyager au Mexique<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-35\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Que_mettre_dans_ses_bagages\" >Que mettre dans ses bagages<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-36\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Ou_trouver_des_billets_davion\" >O\u00f9 trouver des billets d&rsquo;avion<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-37\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Location_de_voiture\" >Location de voiture<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-38\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Reservation_dhebergement\" >R\u00e9servation d&rsquo;h\u00e9bergement<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-39\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/guanajuato-mexique\/#Noubliez_pas_lassurance\" >N&rsquo;oubliez pas l&rsquo;assurance<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ce_que_vous_devez_savoir_sur_Guanajuato\"><\/span>Ce que vous devez savoir sur Guanajuato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p><strong>L&rsquo;\u00e9tablissement original sur le site de la ville actuelle a \u00e9t\u00e9 transform\u00e9 en une ville mini\u00e8re importante pendant la ru\u00e9e vers l&rsquo;argent. <\/strong>C&rsquo;est de cette \u00e9poque que date l&rsquo;architecture coloniale qui impr\u00e8gne tout Guanajuato et que l&rsquo;on retrouve presque \u00e0 chaque coin de rue.<\/p>\n\n<p>Au XVIIIe si\u00e8cle, Guanajuato \u00e9tait le leader mondial de l&rsquo;extraction d&rsquo;argent et a conserv\u00e9 jusqu&rsquo;\u00e0 aujourd&rsquo;hui les \u00e9l\u00e9ments architecturaux de l&rsquo;\u00e9poque (comme le complexe de rues souterraines). <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/barevne-guanajuato.jpg\" alt=\"Guanajuato\" class=\"wp-image-55818\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Guanajuato d\u00e9borde de couleurs<\/figcaption><\/figure>\n\n<p><strong>Le centre historique et les mines d&rsquo;argent adjacentes sont <a href=\"https:\/\/whc.unesco.org\/en\/list\/482\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">inscrits<\/a> au patrimoine mondial de l&rsquo;UNESCO<\/strong> (avec 34 autres sites au Mexique) et les b\u00e2timents baroques et n\u00e9oclassiques locaux ont inspir\u00e9 les architectes \u00e0 travers le Mexique pendant des si\u00e8cles.<\/p>\n\n<p><strong>Guanajuato n&rsquo;est pas tr\u00e8s connue des touristes \u00e9trangers, mais elle profite d&rsquo;autant plus des visiteurs mexicains qui remplissent litt\u00e9ralement les rues pendant la haute saison.<\/strong> M\u00eame hors saison, nous rencontrions des touristes, mais seule une poign\u00e9e d&rsquo;entre eux venaient des \u00c9tats-Unis et d&rsquo;Europe.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_securite_dans_la_ville_de_Guanajuato\"><\/span>La s\u00e9curit\u00e9 dans la ville de Guanajuato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p><strong>La ville de Guanajuato est situ\u00e9e dans l&rsquo;\u00c9tat du m\u00eame nom<\/strong> (le Mexique est un \u00c9tat f\u00e9d\u00e9ral), qui \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9 en 2019 comme <a href=\"https:\/\/apnews.com\/bcc4507fb73b412d9cc626e6f0acbc5e\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>relativement dangereux<\/strong><\/a>. La raison en est les affrontements entre les gangs locaux et les forces gouvernementales qui tentent de les r\u00e9primer. <\/p>\n\n<p><strong>La ville elle-m\u00eame est exceptionnellement s\u00fbre<\/strong> et nous nous y sommes sentis le plus en s\u00e9curit\u00e9 de tout le Mexique. Guanajuato est une ville universitaire, vous y rencontrerez donc r\u00e9guli\u00e8rement des groupes d&rsquo;\u00e9tudiants dans les caf\u00e9s ou les bars.  <\/p>\n\n<p>De plus, il y a une importante communaut\u00e9 d&rsquo;Am\u00e9ricains qui g\u00e8re le groupe Facebook <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/2335636346656548\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Guanajuato Travelers<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n<p><em>Nous vous recommandons de rejoindre le groupe, ils seront ravis de vous conseiller sur tout, des lieux int\u00e9ressants \u00e0 visiter jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;achat d&rsquo;une maison.<\/em><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Combien_de_temps_prevoir_pour_Guanajuato\"><\/span>Combien de temps pr\u00e9voir pour Guanajuato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p><strong>Si Guanajuato n&rsquo;est qu&rsquo;une \u00e9tape de votre voyage, r\u00e9servez au moins deux \u00e0 trois nuits<\/strong> pour avoir le temps de voir toutes les principales attractions et activit\u00e9s dont nous vous parlons ici.<\/p>\n\n<p><strong>Nous recommandons vivement un s\u00e9jour plus long (m\u00eame 2-3 semaines)<\/strong>, car c&rsquo;est le seul moyen de vivre et de go\u00fbter tout ce dont nous parlons dans ce guide.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_meilleures_activites_dans_la_ville_de_Guanajuato\"><\/span>Les meilleures activit\u00e9s dans la ville de Guanajuato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p><strong>La ville n&rsquo;a pas \u00e9t\u00e9 planifi\u00e9e \u00e0 l&rsquo;origine, c&rsquo;est pourquoi vous pouvez avoir l&rsquo;impression qu&rsquo;il est difficile de s&rsquo;y orienter. <\/strong>Nous avons donc cr\u00e9\u00e9 pour vous une carte interactive que vous pouvez sauvegarder sur votre t\u00e9l\u00e9phone et consulter \u00e0 tout moment.<\/p>\n\n<p><em>Gardez \u00e9galement \u00e0 l&rsquo;esprit que vous devrez beaucoup monter et descendre. En effet, vous ne trouverez presque aucun terrain plat dans la ville. <\/em><\/p>\n\n<p>Tous les endroits dont nous parlons se trouvent sur cette carte :<\/p>\n\n<div class=\"map-responsive\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/embed?mid=1m0b4vSdAsmgMYQMI0iYX_NZvwO2gjCID\" width=\"640\" height=\"480\"><\/iframe><\/div>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Promenade_dans_le_centre_historique\"><\/span>1) Promenade dans le centre historique<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p><strong>Commencez l&rsquo;exploration de la ville par le centre historique, avec une bonne promenade. <\/strong>Le centre-ville est un labyrinthe de ruelles color\u00e9es pleines de petites boutiques, restaurants et caf\u00e9s. \u00c0 chaque coin de rue, vous d\u00e9couvrez quelque chose de nouveau ! <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/centrum-guanajuata.jpg\" alt=\"Centre historique, Guanajuato\" class=\"wp-image-55731\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Centre historique, Guanajuato<\/figcaption><\/figure>\n\n<p>Essayez \u00e9galement de parcourir l&rsquo;un des tunnels souterrains. Autrefois, les tunnels servaient \u00e0 \u00e9vacuer l&rsquo;eau pendant les fortes pluies, aujourd&rsquo;hui ils accueillent la majorit\u00e9 du trafic automobile. <\/p>\n\n<p><em>Les tunnels ont des trottoirs pour les pi\u00e9tons et parfois leur utilisation peut vous permettre de raccourcir votre trajet \u00e0 travers la ville.<\/em><\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Visitez_le_musee_des_momies\"><\/span>2) Visitez le mus\u00e9e des momies<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p><strong>Oui, vous avez bien lu. Guanajuato a son propre mus\u00e9e rempli de momies <a href=\"http:\/\/www.momiasdeguanajuato.gob.mx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Museo de las Momias (opens in a new tab)\">Museo de las Momias<\/a>. <\/strong> Au XIXe si\u00e8cle, une \u00e9pid\u00e9mie de chol\u00e9ra a \u00e9clat\u00e9 dans la ville et de nombreuses personnes sont mortes et ont \u00e9t\u00e9 enterr\u00e9es dans des tombes creus\u00e9es \u00e0 la h\u00e2te. <\/p>\n\n<p>Des d\u00e9cennies plus tard, l&rsquo;administration du cimeti\u00e8re a d\u00e9cid\u00e9 d&rsquo;imposer une taxe aux survivants pour l&rsquo;entretien des tombes. Et pour ceux qui ne paieraient pas, leur d\u00e9funt serait d\u00e9terr\u00e9. Certaines personnes ont effectivement refus\u00e9 de payer et la ville a donc d\u00e9terr\u00e9 de nombreux restes.  <\/p>\n\n<p>Il s&rsquo;est av\u00e9r\u00e9 que gr\u00e2ce au sous-sol g\u00e9ologique unique, un processus de momification presque parfait s&rsquo;\u00e9tait produit et les corps \u00e9taient presque intacts. De plus en plus de gens sont venus voir cette curiosit\u00e9 et plus tard, un mus\u00e9e a \u00e9t\u00e9 construit pour les momies. <\/p>\n\n<p><em>Si l&rsquo;id\u00e9e des momies ne vous d\u00e9range pas, regardez <strong><a href=\"https:\/\/www.thelifenomadic.com\/travel\/north-america-travel\/mexico-travel\/guanajuato-travel\/guanajuato-mummies-photo-essay\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ici les photos du mus\u00e9e<\/a><\/strong>, peut-\u00eatre que cela vous dissuadera \ud83d\ude09 <\/em><\/p>\n<div class=\"su-box su-box-style-soft\" id=\"\" style=\"border-color:#005600;border-radius:0px;max-width:none\"><div class=\"su-box-title\" style=\"background-color:#318912;color:#FFFFFF;border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px\">Informace o muzeu<\/div><div class=\"su-box-content su-u-clearfix su-u-trim\" style=\"border-bottom-left-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px\">\n<ul>\n<li><strong>Horaires d&rsquo;ouverture :<\/strong> 9h00 &#8211; 18h00<\/li>\n<li><strong>Prix d&rsquo;entr\u00e9e :<\/strong> 60 pesos<\/li>\n<li><strong>Site web : <a href=\"http:\/\/www.momiasdeguanajuato.gob.mx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Museo de las Momias<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Allez_voir_leglise_de_la_ville_Grand_Basilica\"><\/span>3) Allez voir l&rsquo;\u00e9glise de la ville Grand Bas\u00edlica<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p><strong>La Bas\u00edlica de Nuestra Se\u00f1ora est une \u00e9glise sur la promenade principale, o\u00f9 se d\u00e9roulent souvent des mariages religieux. <\/strong>L&rsquo;\u00e9glise a \u00e9t\u00e9 construite au XVIIe si\u00e8cle et, comme les b\u00e2timents environnants, elle d\u00e9borde de couleurs. <\/p>\n\n<p>Si vous aimez visiter les \u00e9glises, venez ici le dimanche pour la messe locale.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/grand-basilica-guanajuato.jpg\" alt=\"Grand Basilica, Guanajuato\" class=\"wp-image-55730\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Grand Basilica, Guanajuato<\/figcaption><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Visitez_lune_des_mines_dargent\"><\/span>4) Visitez l&rsquo;une des mines d&rsquo;argent<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>La visite d&rsquo;une mine d&rsquo;argent est presque incontournable, bien que nous ayons r\u00e9sist\u00e9 \u00e0 ces profondeurs sombres. Nous recommandons de visiter la mine El Nopal Mina, o\u00f9 les \u00e9tudiants en fili\u00e8res techniques font les visites. La mine est moins fr\u00e9quent\u00e9e, alors pr\u00e9voyez un temps d&rsquo;attente plus court jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;il y ait assez de visiteurs int\u00e9ress\u00e9s pour la visite.  <\/p>\n\n<p>La mine Valenciana Mines est plus populaire, mais elle est situ\u00e9e \u00e0 5 kilom\u00e8tres du centre, donc vous devrez utiliser les transports en commun.<\/p>\n\n<p>Les visites guid\u00e9es des mines sont en espagnol.<\/p>\n<div class=\"su-box su-box-style-soft\" id=\"\" style=\"border-color:#005600;border-radius:0px;max-width:none\"><div class=\"su-box-title\" style=\"background-color:#318912;color:#FFFFFF;border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px\">Informace o dolech v Guanajuato<\/div><div class=\"su-box-content su-u-clearfix su-u-trim\" style=\"border-bottom-left-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px\">\n<ul>\n<li><strong>Horaires d&rsquo;ouverture El Nopal Mina :<\/strong> 10h00 &#8211; 18h00<\/li>\n<li><strong>Prix d&rsquo;entr\u00e9e :<\/strong> 25 pesos<\/li>\n<li><strong>Horaires d&rsquo;ouverture Valenciana Mines :<\/strong> 10h00 &#8211; 18h00<\/li>\n<li><strong>Prix d&rsquo;entr\u00e9e :<\/strong> 35 pesos<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Trajet_en_telepherique\"><\/span>5) Trajet en t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Depuis le centre-ville, vous pouvez rejoindre le point de vue central du Monument Pipila soit \u00e0 pied, soit par le t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique rouge <strong>funicular<\/strong>. Nous vous recommandons de payer le trajet pour monter et de descendre par les ruelles sinueuses. <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/lanovka-funicular.jpg\" alt=\"T&#xE9;l&#xE9;ph&#xE9;rique Funicular\" class=\"wp-image-55820\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">T\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique Funicular<\/figcaption><\/figure>\n\n<p>Le trajet raide en t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique fait 102 m\u00e8tres de long, franchit un d\u00e9nivel\u00e9 de 76 m\u00e8tres et ne dure que quelques minutes. Il offre cependant l&rsquo;une des meilleures vues sur la ville que vous puissiez trouver dans les environs. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Vue_sur_la_ville_depuis_le_Monument_Pipila\"><\/span>6) Vue sur la ville depuis le Monument Pipila<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p><strong>Le Monument Pipila est visible depuis presque tous les coins du centre historique.<\/strong> Au sommet de la colline se trouve une \u00e9norme statue qui surplombe la ville en contrebas. Un t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique m\u00e8ne au monument et la raison en est simple. C&rsquo;est d&rsquo;ici que l&rsquo;on a la meilleure vue sur le centre historique et une grande partie de la ville.  <\/p>\n\n<p>C&rsquo;est seulement ici que vous pourrez absorber l&rsquo;atmosph\u00e8re color\u00e9e de la ville et d\u00e9couvrir que m\u00eame les toits des maisons sont souvent pleins de couleurs.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pipila-monument-vyhled.jpg\" alt=\"Vue sur la ville de Guanajuato\" class=\"wp-image-55724\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Vue sur la ville depuis le Monument Pipila<\/figcaption><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Le_baiser_traditionnel_dans_le_Callejon_del_Beso\"><\/span>7) Le baiser traditionnel dans le Callej\u00f3n del Beso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p><strong>La ruelle locale Callej\u00f3n del Beso est le lieu pr\u00e9sum\u00e9 d&rsquo;une histoire tragique. <\/strong>Une jeune fille d&rsquo;une famille riche est tomb\u00e9e amoureuse d&rsquo;un gar\u00e7on d&rsquo;origine ouvri\u00e8re et ses parents d\u00e9sapprouvaient.<\/p>\n\n<p>Le gar\u00e7on a donc lou\u00e9 une chambre en face de la maison de sa bien-aim\u00e9e pour qu&rsquo;ils puissent s&#8217;embrasser la nuit \u00e0 travers les balcons. L&rsquo;histoire se termine mal, le gar\u00e7on est mont\u00e9 dans la chambre de la jeune fille et son p\u00e8re les a surpris. Dans un acc\u00e8s de rage inexplicable, il a poignard\u00e9 sa fille et le gar\u00e7on s&rsquo;est tu\u00e9 en tombant du balcon en essayant de s&rsquo;enfuir.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/callejon-del-queso.jpg\" alt=\"Callejon del Beso\" class=\"wp-image-55809\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Callejon del Beso<\/figcaption><\/figure>\n\n<p>Il n&rsquo;y a probablement pas beaucoup de v\u00e9rit\u00e9 dans cette histoire, mais les balcons sont effectivement tr\u00e8s proches ici et les propri\u00e9taires des maisons permettent, moyennant une petite somme, d&rsquo;acc\u00e9der aux balcons et de se faire photographier en s&#8217;embrassant.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Faites_la_randonnee_de_la_Bufa\"><\/span>8) Faites la randonn\u00e9e de la Bufa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Bien que cela puisse sembler improbable, vous trouverez \u00e9galement des opportunit\u00e9s de randonn\u00e9e autour de Guanajuato. La mont\u00e9e vers le point de vue La Bufa n&rsquo;est pas balis\u00e9e et vous ne pouvez rejoindre le sentier qu&rsquo;en dehors du centre-ville, mais cela en vaut vraiment la peine. <\/p>\n\n<p>Sur le chemin du point de vue, vous passerez devant plusieurs cascades (souvent ass\u00e9ch\u00e9es) et \u00e0 la fin, une mont\u00e9e raide vers une petite montagne avec une croix m\u00e9tallique au sommet vous attend.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/la-bufa-guanajuato.jpg\" alt=\"La Bufa, colline pr&#xE8;s de la ville de Guanajuato au Mexique\" class=\"wp-image-55723\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Sommet de la colline la Bufa<\/figcaption><\/figure>\n\n<p>La randonn\u00e9e compl\u00e8te dure environ trois heures, pauses photos et collation comprises.<\/p>\n<div class=\"su-box su-box-style-soft\" id=\"\" style=\"border-color:#005600;border-radius:0px;max-width:none\"><div class=\"su-box-title\" style=\"background-color:#318912;color:#FFFFFF;border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px\">Informace k treku La Bufa<\/div><div class=\"su-box-content su-u-clearfix su-u-trim\" style=\"border-bottom-left-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px\">\n<p><strong data-rich-text-format-boundary=\"true\">Comment acc\u00e9der \u00e0 la randonn\u00e9e :<\/strong> commencez \u00e0 l&rsquo;h\u00f4pital <a href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/BS4DfCMyvV22\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>ISSSTE<\/strong><\/a>, derri\u00e8re celui-ci, rejoignez le chemin de terre non balis\u00e9 (pas la route asphalt\u00e9e) et continuez jusqu&rsquo;\u00e0 la formation rocheuse <a href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/WkvS6Wj8uPm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Cueva de San Ignacio de Loyola<\/strong><\/a>. L\u00e0, le chemin de terre se termine et seul un sentier continue jusqu&rsquo;\u00e0 la destination. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9_Visitez_luniversite_locale\"><\/span>9) Visitez l&rsquo;universit\u00e9 locale<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p><strong>L&rsquo;universit\u00e9 locale n&rsquo;est pas une petite \u00e9cole.<\/strong> Plus de 30 000 \u00e9tudiants y \u00e9tudient et le campus est donc r\u00e9parti dans presque tout le centre-ville. Vous ne distinguerez pas la plupart des b\u00e2timents universitaires des autres, mais vous ne manquerez certainement pas le b\u00e2timent principal. <\/p>\n\n<p><strong>L&rsquo;escalier iconique menant aux portes principales de l&rsquo;universit\u00e9 est un lieu de rencontre populaire pour les \u00e9tudiants et les rendez-vous romantiques.<\/strong> Il offre \u00e9galement de belles vues sur la ville.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"10_Visitez_les_musees_locaux_dhistoire_et_dart\"><\/span>10) Visitez les mus\u00e9es locaux d&rsquo;histoire et d&rsquo;art<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>\u00c0 Guanajuato, vous trouverez toute une s\u00e9rie de mus\u00e9es o\u00f9 vous pouvez vous perdre pendant des jours entiers. Nous en avons visit\u00e9 trois (les meilleurs selon nous) et nous vous les recommandons chaleureusement. <\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Musee_Diego_Rivera_Diego_Rivera_Museum\"><\/span><strong>Mus\u00e9e Diego Rivera (Diego Rivera Museum)<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n<p>Le plus c\u00e9l\u00e8bre peintre mexicain Diego Rivera (mari de Frida Kahlo) est n\u00e9 \u00e0 Guanajuato. Le mus\u00e9e local est la maison natale de l&rsquo;artiste et montre comment il a v\u00e9cu son enfance. Bien s\u00fbr, vous y trouverez aussi beaucoup de ses peintures.  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> (25 pesos, 10h00-18h30)<\/li>\n<\/ul>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Museo_de_Iconografico\"><\/span><strong>Museo de Iconografico<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n<p>Ce mus\u00e9e a \u00e9t\u00e9 construit en l&rsquo;honneur du personnage litt\u00e9raire le plus c\u00e9l\u00e8bre d&rsquo;Espagne, Don Quichotte. Le propri\u00e9taire du mus\u00e9e en est tomb\u00e9 amoureux et collectionne des objets d&rsquo;art et des tableaux sur ce th\u00e8me dans le monde entier. <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>(65 pesos, 10h00-17h30)<\/li>\n<\/ul>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/museo-iconografico.jpg\" alt=\"Museo de Iconografico\" class=\"wp-image-55810\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Museo de Iconografico<\/figcaption><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_Visitez_et_assistez_a_un_spectacle_au_Teatro_Juarez\"><\/span>11) Visitez (et assistez \u00e0 un spectacle) au Teatro Juarez<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p><strong>Le th\u00e9\u00e2tre Juarez a \u00e9t\u00e9 construit au XIXe si\u00e8cle et c&rsquo;est l&rsquo;un des b\u00e2timents de style plus europ\u00e9en.  <\/strong>De nombreuses repr\u00e9sentations et spectacles musicaux y sont organis\u00e9s tout au long de l&rsquo;ann\u00e9e. Si vous avez le temps et l&rsquo;envie, allez certainement voir quelque chose.  <strong>Vous pouvez \u00e9galement visiter le th\u00e9\u00e2tre pendant la journ\u00e9e, en payant simplement un petit droit d&rsquo;entr\u00e9e.<\/strong><\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"12_Les_barques_sur_le_lac_Presa_de_la_Olla\"><\/span>12) Les barques sur le lac Presa de la Olla<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Un peu en dehors du centre, vous trouverez un magnifique parc plut\u00f4t oubli\u00e9 avec un petit barrage d&rsquo;eau, Presa de la Olla. <strong>Pour quelques pesos, vous pouvez louer des barques et nous vous recommandons vivement d&rsquo;en essayer une.<\/strong><\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/presa-de-la-olla.jpg\" alt=\"Presa de la Olla Guanajuato\" class=\"wp-image-55811\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Presa de la Olla, Guanajuato<\/figcaption><\/figure>\n\n<p>Dans les environs imm\u00e9diats se trouvent plusieurs restaurants et bars locaux, y compris une petite tour d&rsquo;o\u00f9 l&rsquo;on a encore d&rsquo;autres vues sur la ville.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"13_Excursion_a_lhacienda_San_Gabriel_de_Barrera\"><\/span>13) Excursion \u00e0 l&rsquo;hacienda San Gabriel de Barrera<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Cette construction opulente du XVIIe si\u00e8cle se compose de plusieurs b\u00e2timents somptueux et d&rsquo;un immense jardin. C&rsquo;est l&rsquo;un des vestiges de l&rsquo;exploitation mini\u00e8re de l&rsquo;argent &#8211; l&rsquo;hacienda a \u00e9t\u00e9 construite par les propri\u00e9taires de l&rsquo;une des mines importantes de Guanajuato.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/hacienda.jpg\" alt=\"Vue sur l&#039;un des b&#xE2;timents coloniaux\" class=\"wp-image-55729\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Vue sur l&rsquo;un des b\u00e2timents coloniaux<\/figcaption><\/figure>\n\n<p>Cette ancienne demeure coloniale est aujourd&rsquo;hui un mus\u00e9e tr\u00e8s bien entretenu avec un beau jardin mature et un exemple unique de la vie luxueuse de l&rsquo;\u00e9poque.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"14_Visite_du_marche_Hidalgo\"><\/span>14) Visite du march\u00e9 Hidalgo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Le Mercado Hidalgo est un immense march\u00e9 de fruits, l\u00e9gumes, beurre, v\u00eatements, bibelots et bien d&rsquo;autres choses int\u00e9ressantes. <strong>Allez certainement voir le march\u00e9, m\u00eame si vous ne voulez rien acheter.<\/strong> La visite en vaut vraiment la peine et vous pouvez la combiner avec un d\u00e9jeuner.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/mercado-hidalgo.jpg\" alt=\"Mercado Hidalgo - march&#xE9; au centre de Guanajuato au Mexique\" class=\"wp-image-55728\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">March\u00e9 Mercado Hidalgo<\/figcaption><\/figure>\n\n<p>Dans la partie arri\u00e8re du march\u00e9, vous trouverez toute une s\u00e9rie de stands o\u00f9 les habitants locaux viennent manger rapidement. Les tacos, les soupes et de nombreux plats traditionnels ne co\u00fbtent que quelques pesos et ont meilleur go\u00fbt que dans de nombreux restaurants touristiques. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_meilleures_experiences_gastronomiques_a_Guanajuato\"><\/span>Les meilleures exp\u00e9riences gastronomiques \u00e0 Guanajuato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Que serait cet article sans mentionner nos restaurants et boutiques de nourriture pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s \u00e0 Guanajuato ?<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/chilaquiles.jpg\" alt=\"Chilaquiles Guanajuato\" class=\"wp-image-55812\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">D\u00e9licieux chilaquiles<\/figcaption><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"15_La_Esquinita_%E2%80%93_divins_tacos_vegetariens\"><\/span>15) La Esquinita \u2013 divins tacos v\u00e9g\u00e9tariens<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p><strong>Ce petit restaurant <a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/La+Esquinita\/@21.0103174,-101.2524311,17z\/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x842b735a87ed9a7d:0x39daaea82741e55b!8m2!3d21.0103174!4d-101.2502424\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"La Esquinita (opens in a new tab)\">La Esquinita<\/a> avec quelques tables propose les meilleurs tacos que nous ayons go\u00fbt\u00e9s dans tout le Mexique.<\/strong> Ils ont aussi toute une gamme de variantes v\u00e9g\u00e9tariennes. Pour le d\u00e9jeuner, nous vous recommandons d&rsquo;acheter 4-5 tacos, prenez-en deux aux champignons et trois au <em>pastor de soya<\/em>. <\/p>\n\n<p><strong>Les tacos sont toujours pr\u00e9par\u00e9s par la m\u00eame dame, qui est aussi serveuse et caissi\u00e8re. <\/strong>Elle poss\u00e8de simplement l&rsquo;\u00e9tablissement et s&rsquo;en occupe elle-m\u00eame. Vous ne pouvez pas manquer le restaurant, il est situ\u00e9 au coin de la rue et a des portes comme celles d&rsquo;un garage. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"16_Delica_Mitsu_Campanero\"><\/span>16) Delica Mitsu Campanero<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p><strong>Si vous aimez la cuisine tha\u00eflandaise ou les sushis et que vous en avez assez de la cuisine mexicaine, allez au restaurant japonais <a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Delica+Mitsu+Campanero\/@21.0135694,-101.2514145,15z\/data=!4m2!3m1!1s0x0:0x1bf2d698cb610808?sa=X&amp;ved=2ahUKEwiAy-mj3f7nAhUB1RoKHd-4CgYQ_BIwE3oECBwQCA\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Delica Mitsu Campanero (opens in a new tab)\">Delica Mitsu Campanero<\/a> dans le centre.<\/strong> C&rsquo;est l&rsquo;un des rares restaurants asiatiques que vous trouverez \u00e0 Guanajuato (sinon le seul), mais leur nourriture est absolument luxueuse.<\/p>\n\n<p>Nous recommandons particuli\u00e8rement le curry vert tha\u00eflandais et les desserts (aux algues) de la vitrine, qui sont pr\u00e9par\u00e9s frais plusieurs fois par jour.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"17_Habibti_Falafel_Guanajuato_Centro\"><\/span>17) Habibti Falafel Guanajuato Centro<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Vous aimez le falafel ? Nous en sommes fans et c&rsquo;est pourquoi nous \u00e9tions tout le temps chez <strong><a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/habibti+falafel+guanajuato+centro\/@21.0103174,-101.2524311,17z\/data=!4m5!3m4!1s0x842b73f88d9800c7:0x25b09c65e13f168b!8m2!3d21.0131097!4d-101.2514822\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Habibti (opens in a new tab)\">Habibti<\/a><\/strong>. Essayez les boulettes de falafel avec des l\u00e9gumes enroul\u00e9s dans une tortilla. Vous y retournerez certainement.   <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"18_Glace_chez_La_Garrafa_Nieves\"><\/span>18) Glace chez La Garrafa Nieves<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Lors de votre promenade dans le centre-ville, vous tomberez certainement sur l&rsquo;une des succursales du glacier local <strong><a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/La+Garrafa+Nieves\/@21.0167113,-101.2565074,17z\/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x842b7407e0908f5f:0x6f5e174eaef77f1e!8m2!3d21.0167113!4d-101.2543187\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"La Garaffa Nieves (opens in a new tab)\">La Garaffa Nieves<\/a><\/strong>. Ils fabriquent leur propre glace et proposent toute une gamme de saveurs uniques que vous n&rsquo;avez jamais go\u00fbt\u00e9es. <\/p>\n\n<p>Nous sommes rest\u00e9s conservateurs avec la fraise et le chocolat, mais les plus audacieux peuvent opter pour le piment, la tequila ou le fromage.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"19_Street_food\"><\/span>19) Street food<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Acheter et consommer de la nourriture directement dans la rue est une chose courante \u00e0 Guanajuato. \u00c0 chaque coin de rue, vous trouverez un stand de tacos, de gorditas ou d&rsquo;esquites (gobelets de ma\u00efs et fromage). <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/gorditas.jpg\" alt=\"Gorditas - plat typique du Mexique\" class=\"wp-image-55727\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Gorditas<\/figcaption><\/figure>\n\n<p>N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 essayer tout ce qui vous pla\u00eet. Et choisissez les stands o\u00f9 il y a les plus longues files d&rsquo;attente, ou ceux o\u00f9 les locaux ach\u00e8tent aussi. C&rsquo;est ainsi que vous reconna\u00eetrez la vraie qualit\u00e9.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_meilleur_cafe_a_Guanajuato\"><\/span>Le meilleur caf\u00e9 \u00e0 Guanajuato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Nous vivions et travaillions \u00e0 Guanajuato, nous avions donc besoin de trouver des caf\u00e9s avec du bon caf\u00e9. Et nous y sommes parvenus ! <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"20_Vivo_Cafe\"><\/span>20) Vivo Caf\u00e9<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Le seul caf\u00e9 de style europ\u00e9en \u00e0 Guanajuato est le <strong><a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Vivo+Caf%C3%A9\/@21.0167113,-101.2565074,17z\/data=!4m5!3m4!1s0x842b73f861d1aaa9:0x9573262ec3150dbf!8m2!3d21.0136658!4d-101.2509484\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Vivo Caf&#xE9; (opens in a new tab)\">Vivo Caf\u00e9<\/a><\/strong>, dans une ruelle cach\u00e9e du centre-ville. Ils ont un excellent caf\u00e9, une grande table parfaite pour travailler sur ordinateur. Vous appr\u00e9cierez particuli\u00e8rement ce caf\u00e9 pendant les journ\u00e9es chaudes, car il y fait frais et sombre.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"21_Aguamiel_Cafe\"><\/span>21) Aguamiel Caf\u00e9<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Ce restaurant est cach\u00e9 \u00e0 l&rsquo;\u00e9tage d&rsquo;une des auberges locales et peu de gens s&rsquo;y aventurent. Pourtant, <strong><a href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Aguamiel+Caf%C3%A9\/@21.0136658,-101.2531371,17z\/data=!4m5!3m4!1s0x842b74087fa0e0e1:0x34140e6fda59a263!8m2!3d21.0114261!4d-101.2486337\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Aguamiel Caf&#xE9; (opens in a new tab)\">Aguamiel Caf\u00e9<\/a><\/strong> offre une exp\u00e9rience exceptionnelle avec ses fen\u00eatres ouvertes et ses sandwichs et burgers uniques et d\u00e9licieux. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"22_Cafe_Tal\"><\/span>22) Cafe Tal<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Notre coup de c\u0153ur absolu. <strong><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Cafe Tal (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Cafe+Tal\/@21.0114261,-101.2508224,17z\/data=!4m5!3m4!1s0x842b715638693659:0xe54de96eac30b934!8m2!3d21.0041729!4d-101.2447031\" target=\"_blank\">Cafe Tal<\/a><\/strong> poss\u00e8de deux succursales et c&rsquo;est un caf\u00e9 vraiment divin. Le caf\u00e9 co\u00fbte environ 20 couronnes et vous pouvez vous resservir gratuitement toute la journ\u00e9e.  <\/p>\n\n<p><strong>Le caf\u00e9 dispose de trois b\u00e2timents avec des espaces adapt\u00e9s au travail sur ordinateur &#8211; petites tables, prises \u00e9lectriques et \u00e9clairage tamis\u00e9.<\/strong> C&rsquo;est tout simplement parfait. L&#8217;emplacement en dehors du centre offre m\u00eame une terrasse sur le toit ! <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/www.loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cafe-tal.jpg\" alt=\"Le caf&#xE9; Cafe Tal au Mexique\" class=\"wp-image-55726\" title=\"\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Un des espaces de d\u00e9tente au Cafe Tal<\/figcaption><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou_se_loger_a_Guanajuato\"><\/span>O\u00f9 se loger \u00e0 Guanajuato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p><strong>Si vous pr\u00e9voyez de visiter Guanajuato pour quelques jours seulement, il est pr\u00e9f\u00e9rable de s\u00e9journer pr\u00e8s du centre.<\/strong> Il existe un large choix d&rsquo;h\u00f4tels, d&rsquo;auberges et d&rsquo;appartements et villas de luxe.<\/p>\n\n<p>Cependant, si vous partez vivre \u00e0 Guanajuato pour une p\u00e9riode plus longue, envisagez <a class=\"thirstylink\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" title=\"AirBNB\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/doporucujeme\/airbnb\/\" data-shortcode=\"true\"><strong>Airbnb<\/strong><\/a>, o\u00f9 vous trouverez des locations mensuelles moins ch\u00e8res (g\u00e9n\u00e9ralement chez l&rsquo;habitant).<\/p>\n\n<ins class=\"bookingaff\" data-aid=\"1983753\" data-target_aid=\"1983753\" data-prod=\"map\" data-width=\"100%\" data-height=\"590\" data-lang=\"cs\" data-currency=\"CZK\" data-dest_id=\"0\" data-dest_type=\"landmark\" data-latitude=\"21.0190145\" data-longitude=\"-101.2573586\" data-landmark_name=\"Guanajuato\" data-mwhsb=\"1\" data-address=\"Guanajuato, Mexico\">\n    <!-- Anything inside will go away once widget is loaded. -->\n        <a href=\"\/\/www.booking.com?aid=1983753\">Booking.com<\/a>\n<\/ins>\n<script type=\"text\/javascript\">\n    (function(d, sc, u) {\n      var s = d.createElement(sc), p = d.getElementsByTagName(sc)[0];\n      s.type = 'text\/javascript';\n      s.async = true;\n      s.src = u + '?v=' + (+new Date());\n      p.parentNode.insertBefore(s,p);\n      })(document, 'script', '\/\/aff.bstatic.com\/static\/affiliate_base\/js\/flexiproduct.js');\n<\/script>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Auberges_recommandees_a_Guanajuato\"><\/span>Auberges recommand\u00e9es \u00e0 Guanajuato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/casa-de-dante\/\"><strong>Casa de Dante<\/strong><\/a> &#8211; une auberge r\u00e9put\u00e9e avec des chambres propres et un excellent petit-d\u00e9jeuner, o\u00f9 vous pouvez s\u00e9journer pour environ 20 USD la nuit<\/li>\n\n\n\n<li><strong><a aria-label=\"La Fuente (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/hosteldetails.php\/La-Fuente-Guanajuato\/Guanajuato\/100875\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La Fuente<\/a><\/strong> &#8211; une auberge dans le centre historique avec vue depuis la terrasse sur le toit<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hotels_recommandes_a_Guanajuato\"><\/span>H\u00f4tels recommand\u00e9s \u00e0 Guanajuato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a class=\"thirstylink\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" title=\"Casa de Pita\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/doporucujeme\/casa-de-pita-2\/\" data-shortcode=\"true\">Casa de Pita<\/a><\/strong> &#8211; Excellent emplacement en plein centre pour 30 USD la nuit avec petit-d\u00e9jeuner<\/li>\n\n\n\n<li><strong><a class=\"thirstylink\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" title=\"Hotel de la Paz\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/fr\/doporucujeme\/hotel-de-la-paz-2\/\" data-shortcode=\"true\">Hotel de la Paz<\/a><\/strong> &#8211; H\u00f4tel au c\u0153ur de la ville avec de grandes chambres \u00e9l\u00e9gamment meubl\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conseils_et_astuces_pour_voyager_au_Mexique\"><\/span>Conseils et astuces pour voyager au Mexique<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<table border=\"2\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 865px;\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_mettre_dans_ses_bagages\"><\/span><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Que mettre dans ses bagages<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Consultez notre <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/vybaveni-na-cesty\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>guide de pr\u00e9paration des bagages<\/strong><\/a> qui vous aidera dans vos pr\u00e9paratifs. Choisissez le bon sac de voyage, d\u00e9couvrez les astuces de voyage et n&rsquo;oubliez rien d&rsquo;important. <\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou_trouver_des_billets_davion\"><\/span><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>O\u00f9 trouver des billets d&rsquo;avion<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Cherchez des billets d&rsquo;avion bon march\u00e9 sur <strong><a title=\"Kiwi\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/doporucujeme\/kiwi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Kiwi<\/a><\/strong>, c&rsquo;est notre portail pr\u00e9f\u00e9r\u00e9. Assurez-vous de lire notre <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/jak-na-letenky\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>guide<\/strong> <strong>pour trouver des billets d&rsquo;avion pas chers<\/strong><\/a>. <\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Location_de_voiture\"><\/span><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Location de voiture<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Nous utilisons r\u00e9guli\u00e8rement le comparateur <strong><a class=\"thirstylink\" title=\"RentalCars.com\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/doporucujeme\/rentalcars-com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">RentalCars.com<\/a><\/strong> qui nous aide \u00e0 choisir notre prestataire de location de voiture.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reservation_dhebergement\"><\/span><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>R\u00e9servation d&rsquo;h\u00e9bergement<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong><a title=\"Booking.com\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/doporucujeme\/booking-com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Booking.com<\/a><\/strong> est notre moteur de recherche d&rsquo;h\u00f4tels pr\u00e9f\u00e9r\u00e9. Nous comparons toujours les h\u00f4tels avec l&rsquo;offre d&rsquo;appartements et de chambres locaux sur Airbnb (<strong><a title=\"AirBNB\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/doporucujeme\/airbnb\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">r\u00e9duction de 725 couronnes<\/a><\/strong>). D\u00e9couvrez <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/levne-ubytovani\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>comment nous trouvons des h\u00e9bergements bon march\u00e9<\/strong><\/a>.  <\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Noubliez_pas_lassurance\"><\/span><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>N&rsquo;oubliez pas l&rsquo;assurance<\/strong><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>L&rsquo;assurance voyage<\/strong> est absolument n\u00e9cessaire. Pour les courts voyages, nous choisissons AXA (<a class=\"thirstylink\" title=\"Assurance voyage Axa\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/doporucujeme\/axa-cestovni-pojisteni\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>50 % de r\u00e9duction<\/strong><\/a>) et pour les voyages plus longs, l&rsquo;assurance britannique <strong><a class=\"thirstylink\" title=\"True Traveller\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/doporucujeme\/true-traveller\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">True Traveller<\/a><\/strong>. Consultez  &nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/nejlepsi-cestovni-pojisteni\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">la comparaison de toutes les assurances<\/a><\/strong> et choisissez celle qui vous convient le mieux.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n<p><\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ville de Guanajuato est consid\u00e9r\u00e9e comme la plus belle et la plus color\u00e9e de tout le Mexique. Nous y avons pass\u00e9 pr\u00e8s de deux mois et nous ne pouvons qu&rsquo;\u00eatre d&rsquo;accord. Guanajuato est un paradis pour tous les nomades num\u00e9riques et les voyageurs exp\u00e9riment\u00e9s. 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