Sicile, Italie : 34 meilleures choses à voir et à faire

En mai, nous sommes partis en Sicile avec mon mari et notre fils Jonas d’un an. Nous sommes venus de République tchèque en camping-car, mais en Sicile, nous avons loué une grande maison près de Palerme. Le mois passé sur la plus grande île de la Méditerranée a été merveilleux et même si nous avions un tout-petit avec nous, nous avons réussi à bien la parcourir. Découvrez avec nous 33 conseils sur ce qu’il faut voir en Sicile.

Résumé pour ceux qui n’ont pas le temps de lire l’article entier

• Le meilleur moment pour visiter la Sicile est le printemps ou l’automne, si vous ne souhaitez pas vous baigner – en mai, le paysage était magnifiquement vert, les fleurs sauvages fleurissaient partout et on pouvait voir beaucoup de choses sans les foules de touristes.
• N’essayez même pas sans voiture avec une assurance complète – comme nous l’avons lu dans les discussions : « seul un idiot ne prend pas l’assurance complète. » À notre arrivée, nous avons compris pourquoi – toutes les voitures ici semblent avoir vécu une guerre. Les transports en commun ne fonctionnent qu’entre les grandes villes. Nous recommandons de réserver via RentalCars.
• Les lieux les plus impressionnants qui vous émerveilleront : la plage caribéenne de San Vito Lo Capo, les mosaïques dorées de Monreale, la majestueuse Etna et la fascinante Vallée des Temples d’Agrigente au coucher du soleil.
• Goûtez les spécialités locales – nous avons dégusté les spécialités locales comme les arancini (boules de riz frites), les pâtes alla Norma, la granita rafraîchissante avec une brioche moelleuse et les cannoli farcis à la crème sucrée de ricotta.
• Ne manquez pas les excursions vers les îles environnantes – que ce soit les îles Égades avec leur eau incroyablement turquoise (Favignana, Levanzo) ou la croisière du soir autour de Stromboli, dont le volcan crache de petites éruptions toutes les 20 minutes. Pour les excursions en bateau, réservez vos billets à l’avance via GetYourGuide.
• Cherchez votre hébergement sur Booking.com et n’oubliez pas de lire les avis – vous avez beaucoup d’argent ? Alors vous trouverez le Four Seasons San Domenico Palace à Taormine (où White Lotus a été tourné !), pour nous les gens normaux, il y a le Calanica Resort à Cefalù ou l’I MORI HOTEL près de la plus belle plage de San Vito lo Capo. Si vous partez pour les îles Égades, essayez le charmant Corte della Cava à Favignana.

Météo en Sicile : Quand partir ?

Avant de passer aux conseils spécifiques, quelques mots sur la météo. Nous avons choisi mai, ce qui était un excellent choix avec un petit enfant.

Le printemps (mars-mai) est la période idéale pour visiter si vous ne voulez pas vous baigner mais souhaitez principalement voir le plus de choses possible sans les touristes. Les températures varient de 15°C en mars à un agréable 25°C en mai (mais à la fin mai, elles approchaient déjà les trente degrés). La mer se réchauffe progressivement de 15°C à 19°C fin mai, où l’on peut déjà se baigner sur les plages du sud. Le paysage est magnifiquement vert, les fleurs sauvages et les vergers d’agrumes sont en fleurs. C’est idéal pour visiter les monuments ou faire de la randonnée.

L’été (juin-août) est la période la plus chaude et la plus animée. Les températures atteignent régulièrement 30-35°C, dans l’intérieur des terres même plus de 40°C, ce qui pour nous est déjà l’enfer sur terre, mais certains aiment la chaleur… La mer est agréable à 24-27°C. C’est une excellente période pour des vacances à la plage si vous voulez rentrer chez vous bronzé comme jamais, mais attendez-vous à des foules de touristes et des prix plus élevés. Si vous prévoyez de visiter des monuments, partez tôt le matin ou tard l’après-midi, la chaleur est insupportable à midi.

L’automne (septembre-novembre) est similaire au printemps. En septembre, les températures sont encore estivales (environ 28°C) avec une mer agréablement chaude (24-25°C), mais avec moins de touristes. En octobre et novembre, les températures commencent à baisser (17 – 22°C), mais il fait encore assez ensoleillé. C’est une excellente période pour les circuits touristiques, la randonnée et la dégustation de la gastronomie locale – c’est la période des récoltes d’olives et de vin.

L’hiver (décembre-février) est le moins idéal. Il fait simplement froid et il pleut. Les températures varient autour de 12-17°C pendant la journée, la nuit peut descendre jusqu’à 5°C. La mer est trop froide pour la baignade (14-15°C). Dans les zones montagneuses comme l’Etna ou les Madonies, il peut neiger, donc vous pouvez même faire du ski. La plupart des restaurants et attractions en dehors des grandes villes peuvent être fermés hors saison, alors vérifiez tout à l’avance, même si les Italiens ne sont pas très communicatifs et souvent ce que vous trouvez sur Google n’est pas valable.

Vacances en Sicile : Où se loger en Sicile ?

Cela dépend de ce que vous voulez voir, je recommanderais presque de se déplacer à travers la Sicile pour pouvoir tout voir. Cherchez votre hébergement sur booking.com et n’oubliez pas de regarder les avis.

• Près de la plus belle plage San Vito lo Capo – I MORI HOTEL
• Près de l’Etna à Taormine – Suite Adalgisa ou là où White Lotus a été tourné Four Seasons San Domenico Palace Hotel
• Sur l’île de Favignana – Corte della Cava
• Dans la romantique Cefalù – Calanica Resort

Transport en Sicile : Points à surveiller lors de la location d’une voiture

Pour une véritable exploration de l’île, nous recommandons une voiture, louez-la via rentalcars et surtout prenez l’assurance complète. Même nous, avec notre camping-car, nous avons loué une voiture et dans les discussions, nous avons lu que seul un idiot ne prend pas l’assurance complète. Quand nous sommes arrivés ici, nous avons compris pourquoi. Toutes les voitures ici semblent avoir vécu une guerre.

Les transports en commun fonctionnent principalement entre les grandes villes, donc vous ne pourrez pas accéder à certains endroits sans voiture.

Les plus beaux endroits de Sicile : 34 conseils pour les villes, plages et monuments

Regardons maintenant ce qu’il faut voir et faire en Sicile. Nous vous présentons 33 des plus beaux endroits à voir absolument.

Palerme

La capitale de la Sicile est chaotique, bruyante, mais pleine de vie. Nous y sommes allés plusieurs fois pendant le mois et paradoxalement, il est préférable d’y aller le week-end plutôt qu’en semaine. En semaine, le trafic est fou quand les locaux vont travailler. Le week-end, c’était beaucoup mieux. Je ne sais pas comment ce sera pendant la saison estivale.

Si vous voyagez avec des enfants, utilisez les bus hop on hop off qui vous feront faire le tour de la ville.

Monreale et ses mosaïques dorées

Juste au-dessus de Palerme se trouve la petite ville de Monreale avec sa cathédrale, qui est l’un des plus beaux édifices religieux au monde. L’intérieur est recouvert d’immenses mosaïques dorées du XIIe siècle. L’entrée de la cathédrale est gratuite, mais pour 4€, vous pouvez aussi monter sur le toit avec vue sur tout Palerme.

N’oubliez pas de visiter aussi le cloître bénédictin adjacent avec son magnifique cloître (entrée 6€). C’est un bel espace paisible avec une fontaine au centre et 228 colonnes doubles, chacune avec un chapiteau sculpté unique.

Conseil : Garez-vous en bas de la ville (parking à la journée 12€) et montez en bus local pour 1,40€.

San Vito Lo Capo

La plus belle plage du nord de la Sicile se trouve près de la petite ville de San Vito Lo Capo. Dans la ville elle-même, il n’y a pas grand-chose, mais la plage ressemble aux Caraïbes. Sur la plage, vous pouvez louer des transats ou acheter votre propre parasol dans la boutique de souvenirs et trouver votre propre coin. Trois kilomètres de sable blanc et une mer turquoise cristalline impressionnent chaque visiteur.

Dans la ville, vous pouvez goûter la spécialité locale – le couscous avec soupe de poisson. Ce plat reflète l’influence arabe sur la cuisine sicilienne et chaque année en septembre, un festival du couscous y est organisé. Nous sommes végétariens, donc nous ne savons pas si c’est bon.

Réserve naturelle de Zingaro

Juste à côté de San Vito Lo Capo se trouve la première réserve naturelle de l’île – la Riserva Naturale dello Zingaro. Elle est constituée d’un tronçon de sept kilomètres de côte sauvage avec plusieurs criques pittoresques aux plages de galets – Cala Tonnarella dell’Uzzo, Cala dell’Uzzo et Cala Marinella.

Ces criques ne sont accessibles qu’à pied par le sentier côtier, alors préparez de bonnes chaussures. L’entrée est de 5€ par personne et gardez à l’esprit qu’il n’y a ni ombre ni rafraîchissements dans la réserve, alors prenez un chapeau, votre propre parasol, de la crème solaire et beaucoup d’eau.

Pendant que vous êtes dans cette région, vous pouvez aussi vous arrêter dans le pittoresque village de Scopello avec vue sur les caractéristiques formations rocheuses Faraglioni.

Segesta

Nous avons profité de la visite de la grand-mère qui pouvait garder Jonas. Nous sommes partis à deux sur le site archéologique de Segesta, qui abrite l’un des temples doriques les mieux conservés au monde. Il se dresse majestueusement sur une colline surplombant le paysage vert. Au-dessus du temple, au sommet de la colline, se trouve un théâtre antique avec vue sur la mer.

Il y a des frais d’entrée, mais le parking est gratuit à l’entrée. Un minibus monte au sommet avec le théâtre, pour lequel vous devez payer un supplément. Si il fait chaud, je le recommande.

Castellammare del Golfo

À 20 minutes de notre hébergement se trouvait la charmante ville de Castellammare del Golfo, qui est devenue l’une de nos excursions les plus agréables avec notre Jonas d’un an.

La ville s’étend autour d’un majestueux château arabo-normand surplombant la baie et offre des vues à couper le souffle sur la mer azur. Avec Jonas, nous avons apprécié la promenade le long de la promenade maritime bordée de cafés et de restaurants, dommage que la plupart d’entre eux étaient encore fermés en mai.

La ville possède aussi une belle plage de sable, la Plaja, qui, avec son entrée progressive dans la mer, était idéale même pour les petits voyageurs.

Trapani et le musée du sel

La ville portuaire de Trapani sur la côte ouest possède un joli centre historique, de belles plages, mais l’attraction principale de la région sont les salines au sud de la ville. Il s’agit d’un système de bassins peu profonds séparés par d’étroites digues, où le sel marin est extrait selon des méthodes traditionnelles depuis l’époque des Phéniciens.

Elles sont les plus photogéniques au coucher du soleil, quand l’eau se teinte de rose. En saison, vous pouvez souvent voir des flamants roses qui s’y arrêtent lors de leur migration.

Visitez le musée du sel dans le village de Nubia, où vous en apprendrez davantage sur l’histoire et le processus de fabrication du sel. La visite comprend une dégustation de différents types de sel, y compris du caramel salé.

Erice

Au-dessus de Trapani se dresse une montagne avec la charmante ville médiévale d’Erice (750 m d’altitude). Vous pouvez y monter en voiture par une route sinueuse ou en téléphérique. En raison de l’altitude, il y fait agréablement frais même en été.

Erice a une atmosphère de conte de fées – ruelles pavées, deux forteresses médiévales et des vues sur toute la côte ouest de la Sicile. N’oubliez pas de visiter la pâtisserie Maria Grammatico, célèbre pour ses sucreries en massepain frutta di Martorana, qui ressemblent à de vrais fruits.

Le château Castello di Venere, construit sur le site d’un ancien sanctuaire de la déesse Vénus, est particulièrement impressionnant, avec des vues magnifiques.

Vallée des Temples (Valle dei Templi) à Agrigente

Le parc archéologique près de la ville d’Agrigente est l’un des sites antiques les plus impressionnants de la Méditerranée. Sept temples doriques du Ve siècle av. J.-C. se dressent sur la crête d’une colline et prennent une couleur dorée au coucher du soleil.

Le mieux conservé est le Temple de la Concorde, l’un des temples grecs les mieux préservés au monde. Le site est assez vaste, prévoyez 2-3 heures de marche, avec Jonas nous avons dû arrêter après une heure et demie. Si vous voyagez avec des chiens comme nous, c’est super qu’ils soient autorisés, mais leurs pattes brûlaient beaucoup, donc si possible laissez-les au camping ou à l’hôtel.

En été, achetez vos billets en ligne à l’avance pour ne pas faire la queue dans la chaleur, le plus simple est via GetYourGuide.

Scala dei Turchi

Près d’Agrigente se trouve l’une des formations naturelles les plus photogéniques de Sicile – la Scala dei Turchi ou « Escalier des Turcs ». C’est une impressionnante falaise calcaire blanche qui descend vers la mer en forme d' »escaliers » naturels.

L’accès aux falaises elles-mêmes est maintenant limité pour leur protection et en raison du risque d’éboulements, mais vous pouvez toujours les admirer depuis les plages environnantes. La meilleure vue est depuis la plage de Lido Rossello, d’où vous pouvez marcher jusqu’au point de vue sur les falaises (parking 3€).

La falaise est la plus photogénique tôt le matin ou en fin d’après-midi, quand le soleil fait ressortir sa couleur blanche contre la mer bleue.

Villa Romana del Casale

Cette villa romaine dans l’intérieur des terres près de la ville de Piazza Armerina abrite la collection la plus vaste et la mieux conservée de mosaïques romaines au monde. Les sols de la villa du début du IVe siècle sont couverts de plus de 3500 m² de mosaïques détaillées.

Les plus célèbres sont les « Jeunes filles en bikini » – une mosaïque de jeunes femmes faisant de l’exercice dans des vêtements étonnamment similaires aux maillots de bain modernes. C’est fascinant de voir comment les femmes faisaient du sport il y a 1700 ans.

La visite dure environ 2 heures. On se promène dans la villa sur des passerelles surélevées, d’où l’on peut bien voir tous les détails des mosaïques.

Syracuse et l’île d’Ortygie

Cela pourrait vous surprendre, mais Syracuse était autrefois une ville plus puissante qu’Athènes. Aujourd’hui, elle est divisée en deux parties – la ville moderne et l’île historique d’Ortygie reliée au continent par un court pont.

Dans le parc archéologique de Neapolis, vous trouverez un théâtre grec impressionnant, un amphithéâtre romain et une mystérieuse grotte appelée « l’Oreille de Denys » avec une acoustique incroyable.

Mais le véritable joyau est l’île d’Ortygie avec son labyrinthe de ruelles étroites, de places et de palais baroques. La cathédrale est construite directement sur le site d’un ancien temple grec – les colonnes doriques d’origine sont toujours visibles à l’intérieur ! N’oubliez pas de visiter la Fontaine d’Aréthuse – une source d’eau douce légendaire directement au bord de la mer, où poussent des papyrus.

Dînez sur la Piazza Duomo avec vue sur la cathédrale illuminée et goûtez par exemple la spécialité locale – la salade d’oranges au fenouil et aux olives noires.

Îles Lipari (Éoliennes)

Nous n’avons malheureusement pas pu nous rendre sur ces îles cette fois-ci avec Jonas, mais je ne peux pas ne pas les mentionner. Au nord de la Sicile se trouve un archipel de sept îles volcaniques (Lipari, Vulcano, Stromboli, Salina, Panarea, Alicudi et Filicudi), inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Depuis le port de Milazzo, vous pouvez faire une excursion d’une journée en bateau vers les îles de Lipari et Vulcano. Sur l’île de Lipari, vous trouverez un beau centre historique et un musée archéologique. Sur l’île de Vulcano, vous pouvez vous baigner sur la plage noire ou dans les bains de boue sulfureuse naturels (attention – ils sentent très fort).

La véritable expérience doit être l’excursion du soir autour de l’île de Stromboli, dont le volcan est toujours actif et crache de petites éruptions toutes les 20 minutes. Malheureusement, Jonas est encore trop petit pour cela, donc nous avons dû l’annuler.

Quand j’ai regardé, il était facile de réserver des excursions via GetYourGuide, finalement nous avons décidé de ne pas y emmener Jonas.

Etna

Le plus haut volcan actif d’Europe (3357 m) est un point de repère incontournable de la Sicile orientale, nous l’avons vu dès notre premier jour sur l’île, en nous déplaçant du ferry à notre hébergement. Comme je désirais beaucoup y aller, j’ai exploré toutes les façons de le visiter.

Le plus simple est l’accès sud via le Rifugio Sapienza (1900 m), accessible en voiture. De là, un téléphérique monte à 2500 m, d’où vous pouvez continuer en véhicules tout-terrain avec un guide encore plus haut. Si vous ne voulez pas monter jusqu’en haut, vous pouvez vous promener autour des petits cratères Silvestri qui sont directement à la station supérieure.

Plus d’informations sont disponibles dans notre article.

Même depuis une altitude plus basse, vous pouvez marcher sur les champs de lave noire. Avertissement important : même en été, il peut faire froid sur l’Etna (10°C) et venteux, alors prenez des vêtements plus chauds.

Si vous souhaitez faire une excursion plus intéressante, jetez un coup d’œil à l’offre de GetYourGuide. Pour les familles avec enfants, il y a par exemple une visite en grand bus panoramique, que beaucoup de gens m’ont recommandée, ou vous pouvez faire un vrai trek avec un guide.

Taormine

Taormine est la station balnéaire la plus branchée de Sicile. L’attraction principale est l’ancien théâtre gréco-romain avec une vue imprenable sur la mer et l’Etna.

L’artère principale, Corso Umberto I, est bordée de boutiques, de cafés et de restaurants. Il est très difficile de se rendre au centre en voiture, et vous ne pourrez pas y accéder du tout avec une grosse voiture. Je vous recommande donc de la laisser à Naxos, par exemple, et de prendre le bus. Si vous avez un jeune enfant, vous pouvez utiliser les bus touristiques Hop on hop off.

Partez le plus tôt possible le matin, Taormine est l’un des endroits les plus touristiques de Sicile et il y a beaucoup de monde. Nous n’avons jamais rencontré autant de touristes ailleurs.

Cefalù

Cefalù, sur la côte nord, offre un mélange idéal : une belle plage juste en dessous de l’imposante cathédrale normande du XIIe siècle. La cathédrale abrite une mosaïque dorée du Christ Pantocrator, semblable à celle de Monreale, mais elle était malheureusement fermée lorsque nous y étions.

La ville possède des ruelles pavées romantiques avec des restaurants et des cafés. Si vous êtes fan de la série White Lotus, certaines scènes y ont été tournées.

S’il ne fait pas trop chaud et que vous n’avez pas un jeune enfant avec vous, grimpez absolument sur le rocher de La Rocca qui surplombe la ville. On dit que le chemin vers le sommet prend environ une heure.

Les villes baroques de la vallée de Val di Noto

Après le tremblement de terre dévastateur de 1693, de nombreuses villes du sud-est de la Sicile ont été reconstruites dans le style baroque. Visitez au moins certaines d’entre elles :

• Noto – des palais baroques dorés bordent l’artère principale, Corso Vittorio Emanuele
• Ragusa – divisée en une ville haute moderne et la Ragusa Ibla historique sur une colline
• Modica – célèbre pour sa production de chocolat selon une recette aztèque

Caltagirone

Cette ville de l’intérieur des terres est célèbre pour sa céramique depuis des siècles. Le symbole est l’escalier monumental Scala di Santa Maria del Monte avec 142 marches, chacune décorée d’un motif en céramique différent.

Dans les ateliers, vous pouvez observer les artisans au travail et acheter de la céramique peinte à la main comme souvenir authentique. Le musée régional de la céramique (entrée 4 €) vaut également le détour, où vous verrez l’évolution de cet art de la préhistoire à nos jours.

Necropoli di Pantalica

Dans le profond canyon de la rivière Anapo, dans la partie orientale de la Sicile, se trouve un impressionnant site préhistorique. Plus de 5 000 tombes de l’âge du bronze (XIIIe-VIIIe siècles avant J.-C.) sont creusées dans les parois calcaires abruptes.

L’accès n’est pas facile, c’était irréalisable avec un bébé. Il faut arriver au village de Ferla ou de Sortino, d’où part un sentier balisé. Soyez équipés d’eau et de nourriture et surtout, portez de bonnes chaussures.

La récompense est l’atmosphère incroyable d’un lieu où le temps s’est arrêté. Une rivière propre traverse le canyon avec des bassins naturels dans lesquels vous pouvez vous rafraîchir.

Savoca et Forza d’Agrò

Les fans de la trilogie Le Parrain ne devraient pas manquer une visite aux villages de montagne de Savoca et Forza d’Agrò, qui ont servi de lieux pour les scènes siciliennes à la place de la véritable Corleone.

À Savoca, visitez le légendaire Bar Vitelli, où a été tournée la scène des fiançailles de Michael Corleone. Aujourd’hui, c’est un petit musée avec des photos du tournage et un bar toujours en activité. Vous pouvez y déguster un granité au citron, la même boisson que dans le film.

Réserve naturelle de Vendicari

Au sud-est de l’île se trouve la zone protégée des zones humides et des plages de Vendicari. Pour les amoureux de la nature et des oiseaux, c’est un paradis : vous pouvez y voir des flamants roses, des hérons et de nombreuses autres espèces.

Les plages de la réserve sont parmi les plus belles et les plus propres de Sicile, notamment Calamosche, entre deux promontoires rocheux qui la protègent des vagues. Le stationnement est payant.

Catane

La deuxième plus grande ville de Sicile est construite en pierre de lave noire, ce qui lui donne un aspect unique. Sur la Piazza Duomo, la célèbre fontaine de l’éléphant (Fontana dell’Elefante), symbole de la ville, domine.

Visitez le marché aux poissons La Pescheria, où les pêcheurs crient et proposent des prises fraîches. Dans l’un des restaurants locaux, goûtez aux pasta alla Norma (pâtes aux aubergines), du nom de l’opéra du compositeur Bellini, né à Catane.

Il est préférable de ne pas se rendre au centre avec une grosse voiture : utilisez le parking à la périphérie de la ville et prenez les transports en commun pour vous rendre au centre.

Piazza Armerina

Outre la Villa Romana del Casale déjà mentionnée, la ville de Piazza Armerina elle-même vaut le détour, avec ses ruelles médiévales pittoresques et sa majestueuse cathédrale. Chaque année, en août, se déroule le festival médiéval Palio dei Normanni avec un cortège costumé et un tournoi de chevalerie.

Parco delle Madonie

Si vous aimez la randonnée, vous ne devriez pas manquer le Parco delle Madonie dans la partie nord de l’île. Vous pouvez utiliser la ville de Petralia Soprana comme base, qui a reçu le prix du plus beau village d’Italie. De là, vous pouvez faire des excursions dans les environs et observer les chevaux sauvages dans les prairies de montagne.

Dans les trattorias locales, goûtez aux spécialités de montagne comme la ricotta al forno (ricotta cuite au four) ou la provola (fromage fumé).

Tonnara di Scopello

Sur la côte nord-ouest, près de la réserve naturelle de Zingaro, se trouve l’ancienne usine de transformation du thon Tonnara di Scopello. Aujourd’hui, c’est un complexe pittoresque de bâtiments en pierre avec des falaises caractéristiques (faraglioni) émergeant de la mer, où des mariages sont souvent organisés.

Les Italiens sont en colère contre cet endroit car l’entrée de la plage est payante (et les plages sont gratuites en Italie), mais à mon avis, cela vaut quand même la peine d’être visité.

Attention, ce n’est pas toujours ouvert au public, divers événements privés y sont souvent organisés. Mais vous pouvez toujours monter pour la vue. Nous n’avons pas réussi à accéder à la plage une seule fois et je leur ai écrit sur WhatsApp pour savoir si c’était ouvert au public, ils m’ont répondu que oui et c’était quand même fermé.

Vous ne devez pas apporter vos propres parasols à la plage et vous ne pouvez pas non plus y aller avec une poussette. Le stationnement et l’entrée sont payants. Non loin de là se trouve un magnifique petit village médiéval, Scopello, où les restaurants sont très agréables, donc si vous êtes déçus comme nous, allez-y au moins.

Porto Palo di Capo Passero

À l’extrémité sud-est de la Sicile se trouve la ville de Porto Palo avec le petit îlot d’Isola delle Correnti, qui est désigné comme le lieu où se rencontrent la mer Ionienne et la mer Méditerranée. À marée basse, l’îlot avec un phare abandonné est accessible à pied par un haut-fond.

Les plages environnantes sont parmi les plus calmes de l’île, ce sont de longues dunes de sable sans foule. Les collectionneurs de coquillages y trouveront leur bonheur.

Gorges de l’Alcantara

Au nord de l’Etna se trouve le parc naturel Gole dell’Alcantara. La rivière Alcantara s’est frayé un chemin à travers les coulées de lave basaltique de l’Etna, créant ainsi une gorge impressionnante avec des parois atteignant 25 mètres de haut.

Vous pouvez vous promener dans la gorge dans l’eau peu profonde (rafraîchissement agréable en été). Les formations columnaires hexagonales caractéristiques des parois de lave, qui se sont formées lors du refroidissement de la lave, sont intéressantes.

Nebrodi – les « poumons verts de la Sicile »

La chaîne de montagnes Nebrodi au nord-est de l’île est la région la plus boisée de Sicile. Ce parc naturel est donc idéal pour la randonnée. Visitez les lacs Maulazzo et Biviere, entourés de forêts, où vous pouvez également rencontrer des sangliers sauvages. Si vous voulez quelque chose de facile, essayez la région autour de Santo Stefano di Camastra, connue pour sa production de céramique.

Pantelleria

Cette île est plus proche de l’Afrique que de la Sicile et offre une expérience complètement différente. Elle est connue pour ses sources thermales, ses vignobles avec le cépage Zibibbo (à partir duquel est produit le vin doux Passito) et ses maisons en pierre typiques dammusi.

Le plus beau est le lac Specchio di Venere (Miroir de Vénus) – un lac volcanique avec une eau turquoise et de la boue médicinale sur les rives. L’île est accessible par ferry depuis Trapani (le trajet dure environ 2 heures) ou par avion.

Sciacca

Cette ville portuaire historique sur la côte sud-ouest est connue pour sa céramique, son carnaval et ses thermes, qui sont considérés comme parmi les plus anciens de Sicile.

Dans la ville, visitez la cathédrale, le château de Luna et les ruelles de la vieille ville avec les ateliers d’artisans. Au-dessus de la ville se trouve le Monte Kronio avec des grottes de vapeur, qui étaient utilisées à des fins médicinales depuis l’époque des anciens Grecs.

Grottes marines près d’Isola Bella

À l’est de Taormine se trouve le petit îlot d’Isola Bella (« Belle île »), qui est relié au continent par une étroite bande de sable. Les environs sont connus pour leurs grottes marines.

Louez un petit bateau ou rejoignez une croisière organisée (environ 25 €) qui vous emmènera dans des grottes comme la Grotta Azzurra (Grotte bleue) et la Grotta del Giorno (Grotte du jour). L’eau cristalline et le jeu de lumière dans les grottes créent de magnifiques effets.

Les îles Égades

À l’ouest de Trapani se trouve un archipel de trois îles principales – Favignana, Levanzo et Marettimo. Bien qu’il soit possible de visiter les trois en une journée, je vous recommande de les diviser.

La plus grande d’entre elles est Favignana, où il est agréable de louer un scooter, un vélo ou une petite voiture et de faire le tour de l’île.

Lorsque vous arrivez à Levanzo, vous serez émerveillé par l’eau turquoise juste dans le port, mais sinon, il n’y a pas grand-chose ici. C’est une île vraiment minuscule que vous pouvez parcourir à pied ou simplement vous rendre à la plage la plus proche. De Levanzo, vous pouvez également vous rendre à la grotte Grotta del Genovese avec des peintures préhistoriques datant de 10 000 ans.

Marettimo est l’île la plus isolée et la plus montagneuse, où les gens vont principalement faire de la randonnée.

Les îles sont accessibles depuis Trapani. Le trajet dure environ 30 minutes jusqu’à Favignana, puis 10 minutes de Favignana à Levanzo. Même si vous achetez un ferry direct, vous passerez par Favignana pour aller à Levanzo, ce qui peut vous surprendre. Il y a des ferries où vous devez vous asseoir à votre place et vous ne pouvez pas vous déplacer librement, c’est une information importante pour les parents avec de jeunes enfants agités comme notre Jonáš :-), c’était assez difficile.

Conseil : Si vous aimez les excursions en bateau et que vous voulez découvrir les îles d’une manière un peu moins ordinaire, jetez un coup d’œil à GetYourGuide et réservez une excursion en petit bateau. Réservez tout à l’avance, même en mai, c’était complet à l’avance.

Route des vins d’Agrigente

Les environs d’Agrigente ne sont pas seulement connus pour leurs temples, mais aussi pour leurs excellents vins. La route des vins Strada del Vino e dei Sapori comprend plusieurs établissements vinicoles où vous pouvez déguster des cépages locaux tels que le Nero d’Avola, le Grillo ou le Cattaratto.

Visitez par exemple les établissements vinicoles Planeta, CVA Canicattì ou Feudo Arancio, où vous découvrirez l’histoire de la viticulture en Sicile en plus de la dégustation. La plupart des établissements vinicoles exigent une réservation préalable.

Quattro Canti à Palerme

Enfin, un conseil pour un joyau architectural en plein centre de Palerme. Les Quatre Coins (Quattro Canti) sont une place baroque à l’intersection de deux rues principales, où se rencontrent quatre quartiers historiques de la ville.

Chacun des quatre coins est décoré de statues de rois espagnols et de saintes patronnes des quartiers historiques. C’est l’un des endroits les plus photogéniques de Palerme, mais aussi l’un des plus fréquentés, où, en plus des foules, vous rencontrerez toujours des musiciens.

Que goûter en Sicile ?

La cuisine sicilienne est un chapitre à part. Elle combine les influences des cuisines italienne, grecque, arabe et espagnole. Que goûter en Sicile

• Arancini – boules de riz frites farcies à la viande, au fromage ou aux champignons, généralement servies en entrée ou que vous pouvez acheter dans une restauration rapide
• Pasta alla Norma – pâtes aux aubergines, tomates et ricotta
• Pasta alla Trapanese – pâtes au pesto de tomates, d’amandes, de fromage et de poivre noir
• Pasta con le sarde – pâtes aux sardines, fenouil et pignons de pin
• Caponata – légumes cuits au four, servis froids, généralement des tomates, des aubergines, des câpres et des olives, mais il y a aussi du céleri, que je déteste viscéralement.
• Cannoli – tubes remplis de ricotta sucrée
• Cassata – gâteau aux fruits confits
• Granita – glace pilée avec une brioche

Sécurité en Sicile et mafieux

Lorsque nous sommes allés en Sicile, certains de nos amis nous ont demandé s’il y avait encore des mafieux ici. Même si le reste de la mafia sicilienne (Cosa Nostra) est encore en Sicile, elle a perdu la majeure partie de son influence et opère plutôt en silence dans la politique et les affaires. Il n’y a vraiment plus de danger de sa part.

Le pire, c’est la conduite, comme dans le sud de l’Italie, on conduit de manière agressive, toutes les voitures ont l’air de ça et si quelqu’un vous touche un peu, c’est tout à fait normal et la police ne s’en soucie apparemment pas. Alors, assurez-vous de souscrire une assurance tous risques lorsque vous louez une voiture via Rentalcars.

Sinon, c’est comme ailleurs, faites attention à vos objets de valeur dans les zones très touristiques, ne laissez rien dans la voiture et si vous avez un coffre-fort à l’hôtel, utilisez-le.

Questions fréquemment posées