{"id":294727,"date":"2026-06-26T08:27:43","date_gmt":"2026-06-26T06:27:43","guid":{"rendered":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/frutas-exoticas-que-probar\/"},"modified":"2026-07-06T08:49:37","modified_gmt":"2026-07-06T06:49:37","slug":"frutas-exoticas-que-probar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/","title":{"rendered":"Frutas ex\u00f3ticas: 18 variedades que tienes que probar"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El aire caliente y h\u00famedo de un mercado nocturno asi\u00e1tico, el bullicio constante y los puestos que se doblan bajo una avalancha de colores y formas incre\u00edbles. <strong>As\u00ed es exactamente ese para\u00edso de las frutas ex\u00f3ticas<\/strong> que te absorbe por completo el primer d\u00eda de tus so\u00f1adas vacaciones en el tr\u00f3pico. Mientras que en los supermercados de casa solo conocemos mangos duros y papayas cansadas, en sus pa\u00edses de origen vivir\u00e1s una aut\u00e9ntica explosi\u00f3n de sabores y aromas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Probar los productos locales <strong>es una de las mejores experiencias que puede ofrecer un viaje<\/strong>, porque solo bajo el sol ardiente la fruta alcanza su verdadera esencia, dulce como la miel. En cuanto hundas la cucharilla en una papaya reci\u00e9n partida en la playa o abras por primera vez un rambut\u00e1n peludo, ya nunca volver\u00e1s a mirar la fruta con los mismos ojos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde los animados mercados de Tailandia, pasando por la verde Sri Lanka, hasta las soleadas Islas Canarias, te esperan decenas de variedades fascinantes. Voy a mostrarte <strong>las frutas ex\u00f3ticas m\u00e1s interesantes<\/strong>, te ayudar\u00e9 a elegirlas y pelarlas correctamente y a\u00f1adir\u00e9 alg\u00fan que otro truco para no caer en las trampas de los vendedores.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 ez-toc-wrap-left counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenido del art\u00edculo<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#Respuesta_breve\" >Respuesta breve<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#Resumen\" >Resumen<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#18_frutas_exoticas_mas_bonitas_del_mundo\" >18 frutas ex\u00f3ticas m\u00e1s bonitas del mundo<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#1_Durian_Durian\" >1. Duri\u00e1n (Durian)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#2_Mangostan_Mangosteen\" >2. Mangost\u00e1n (Mangosteen)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#3_Rambutan_Rambutan\" >3. Rambut\u00e1n (Rambutan)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#4_Longan_Longan\" >4. Longan (Longan)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#5_Lichi_Lychee\" >5. Lichi (Lychee)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#6_Fruta_del_dragon_Pitaya\" >6. Fruta del drag\u00f3n (Pitaya)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#7_Jackfruit_Yaca\" >7. Jackfruit (Yaca)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#8_Mango_Mango\" >8. Mango (Mango)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#9_Papaya_Papaya\" >9. Papaya (Papaya)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#10_Guayaba_Guava\" >10. Guayaba (Guava)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#11_Maracuya_Fruta_de_la_pasion_Passion_fruit\" >11. Maracuy\u00e1 (Fruta de la pasi\u00f3n \/ Passion fruit)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#12_Carambola_Fruta_estrella_Star_fruit\" >12. Carambola (Fruta estrella \/ Star fruit)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#13_Salak_Fruta_de_la_serpiente_Snake_fruit\" >13. Salak (Fruta de la serpiente \/ Snake fruit)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#14_Physalis_Uchuva_Alquequenje_peruano\" >14. Physalis (Uchuva \/ Alquequenje peruano)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#15_Chirimoya_Anon_Cherimoya\" >15. Chirimoya (An\u00f3n \/ Cherimoya)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#16_Tamarindo_Tamarindus\" >16. Tamarindo (Tamarindus)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#17_Pomelo_Pomelo\" >17. Pomelo (Pomelo)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#18_Caqui_Persimon_Kaki\" >18. Caqui (Persim\u00f3n \/ Kaki)<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#Como_comprar_y_comer_frutas_exoticas_en_el_mercado\" >C\u00f3mo comprar y comer frutas ex\u00f3ticas en el mercado<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#Comparativa_en_una_tabla_clara\" >Comparativa en una tabla clara<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#Curiosidades_y_records\" >Curiosidades y r\u00e9cords<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-25\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#Donde_seguir\" >D\u00f3nde seguir<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-26\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#Preguntas_frecuentes\" >Preguntas frecuentes<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-27\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#%C2%BFCual_es_la_fruta_mas_apestosa_del_mundo\" >\u00bfCu\u00e1l es la fruta m\u00e1s apestosa del mundo?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-28\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#%C2%BFComo_se_come_el_mangostan\" >\u00bfC\u00f3mo se come el mangost\u00e1n?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-29\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#%C2%BFEs_saludable_la_fruta_del_dragon_y_por_que_es_rosada\" >\u00bfEs saludable la fruta del drag\u00f3n y por qu\u00e9 es rosada?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-30\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#%C2%BFComo_saber_si_un_mango_esta_maduro\" >\u00bfC\u00f3mo saber si un mango est\u00e1 maduro?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-31\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#%C2%BFPor_que_huele_tan_mal_el_durian_y_donde_esta_prohibido\" >\u00bfPor qu\u00e9 huele tan mal el duri\u00e1n y d\u00f3nde est\u00e1 prohibido?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-32\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#%C2%BFQue_fruta_exotica_tiene_mas_vitamina_C\" >\u00bfQu\u00e9 fruta ex\u00f3tica tiene m\u00e1s vitamina C?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-33\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#%C2%BFSe_puede_traer_fruta_exotica_a_la_Republica_Checa_y_la_UE\" >\u00bfSe puede traer fruta ex\u00f3tica a la Rep\u00fablica Checa y la UE?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-34\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#%C2%BFQue_fruta_exotica_es_la_mas_nutritiva\" >\u00bfQu\u00e9 fruta ex\u00f3tica es la m\u00e1s nutritiva?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-35\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#%C2%BFEs_el_jackfruit_un_sustituto_de_la_carne_para_vegetarianos\" >\u00bfEs el jackfruit un sustituto de la carne para vegetarianos?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-36\" href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/frutas-exoticas-que-probar\/#%C2%BFComo_abrir_correctamente_un_coco\" >\u00bfC\u00f3mo abrir correctamente un coco?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Respuesta_breve\"><\/span>Respuesta breve<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre las <strong>mejores frutas ex\u00f3ticas que tienes que probar<\/strong> se encuentran el pol\u00e9mico duri\u00e1n, el suave mangost\u00e1n, el gigantesco jackfruit o la guayaba, extremadamente rica en vitamina C. La mayor\u00eda de las frutas tropicales se comen crudas tras pelarlas con cuidado o vaciarlas con una cuchara, y <strong>reconocer\u00e1s la madurez sin fallar por su intenso aroma dulce<\/strong> junto al ped\u00fanculo y por la ligera cesi\u00f3n de la piel al presionarla suavemente.<\/p>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc37b0c&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc37b0c\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-0-barevny-stanek-s-tropickym-ovocem-na-asijske-trznici.jpg\" alt=\"Puesto colorido de frutas tropicales en un mercado asi\u00e1tico\" class=\"wp-image-268016\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-0-barevny-stanek-s-tropickym-ovocem-na-asijske-trznici.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-0-barevny-stanek-s-tropickym-ovocem-na-asijske-trznici-300x200.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-0-barevny-stanek-s-tropickym-ovocem-na-asijske-trznici-700x467.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-0-barevny-stanek-s-tropickym-ovocem-na-asijske-trznici-768x512.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-0-barevny-stanek-s-tropickym-ovocem-na-asijske-trznici-696x464.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: PattayaPatrol, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Resumen\"><\/span>Resumen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>  <strong>Rey y reina:<\/strong> mientras el duri\u00e1n reina en los mercados por su tama\u00f1o y su olor disuasorio, el mangost\u00e1n te conquistar\u00e1 con un sabor incre\u00edblemente suave y refinado.<\/li>\n\n\n\n<li>  <strong>El aroma es la clave:<\/strong> las frutas tropicales maduras (como el mango o la papaya) se reconocen sobre todo al tacto y al olfato; el color de la piel suele ser muy poco fiable.<\/li>\n\n\n\n<li>  <strong>Toda una revelaci\u00f3n para vegetarianos:<\/strong> el jackfruit verde e inmaduro, desmenuzado y sazonado, imita a la perfecci\u00f3n la textura de la carne desmechada, aunque apenas contiene prote\u00ednas.<\/li>\n\n\n\n<li>  <strong>Prohibiciones en el transporte:<\/strong> por sus fuertes compuestos de azufre, no podr\u00e1s llevar el duri\u00e1n al metro de Singapur, ni a muchos hoteles ni a los taxis.<\/li>\n\n\n\n<li>  <strong>Bomba de vitaminas:<\/strong> la discreta guayaba contiene aproximadamente cuatro veces m\u00e1s vitamina C que una naranja corriente.<\/li>\n\n\n\n<li>  <strong>Ojo con la importaci\u00f3n:<\/strong> sin un certificado fitosanitario especial, de unas vacaciones fuera de Europa solo podr\u00e1s traer pi\u00f1a, coco, duri\u00e1n, pl\u00e1tano y d\u00e1tiles.<\/li>\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"18_frutas_exoticas_mas_bonitas_del_mundo\"><\/span>18 frutas ex\u00f3ticas m\u00e1s bonitas del mundo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cada rinc\u00f3n de la franja tropical y subtropical esconde sus propios tesoros que solo esperan a que los descubras. He preparado para ti <strong>una lista de dieciocho variedades absolutamente fascinantes<\/strong> que en tus andanzas por el mundo no deber\u00edas dejar pasar por alto.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Durian_Durian\"><\/span>1. Duri\u00e1n (Durian)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc382ad&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc382ad\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"675\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-1-otevreny-plod-durianu-se-zlutou-duzinou.jpg\" alt=\"Duri\u00e1n abierto con pulpa amarilla\" class=\"wp-image-268017\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-1-otevreny-plod-durianu-se-zlutou-duzinou.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-1-otevreny-plod-durianu-se-zlutou-duzinou-300x169.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-1-otevreny-plod-durianu-se-zlutou-duzinou-700x394.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-1-otevreny-plod-durianu-se-zlutou-duzinou-768x432.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-1-otevreny-plod-durianu-se-zlutou-duzinou-696x392.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Kembangraps, CC0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este enorme fruto cubierto de espinas, originario de las selvas de Malasia y Borneo, se ha ganado con raz\u00f3n el apodo de rey de las frutas. Lo encontrar\u00e1s sobre todo <strong>en los mercados nocturnos de Tailandia, Malasia o Indonesia<\/strong>, donde se vende ya troceado en bandejas. Bajo su dura piel verde parduzca se esconden gajos cremosos y amarillentos de pulpa alrededor de unas semillas grandes, que se comen sencillamente con las manos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su sabor es absolutamente divino, recuerda a una <strong>crema dulce de vainilla con toques de caramelo y almendra<\/strong>, pero su problema es un olor extremadamente intenso. Se debe a decenas de compuestos vol\u00e1tiles de azufre (el duri\u00e1n tiene en su genoma varias copias de los genes que los producen) y recuerda a una mezcla de cebolla frita, ajo y huevos podridos. Por culpa de este penetrante olor, que se adhiere con fuerza al entorno, <strong>rige una prohibici\u00f3n estricta de consumir duri\u00e1n<\/strong> en el metro de Singapur bajo amenaza de multa de hasta 500 SGD, y tambi\u00e9n te echar\u00e1n con \u00e9l de hoteles y taxis por todo el sudeste asi\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: reconocer\u00e1s una pieza madura porque huele realmente fuerte, la piel cede ligeramente en las junturas y, al agitarlo suavemente junto al o\u00eddo, oir\u00e1s un golpeteo sordo de la pulpa suelta.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Mangostan_Mangosteen\"><\/span>2. Mangost\u00e1n (Mangosteen)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc38e69&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc38e69\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-2-mangostan-s-bilou-duzinou-ve-fialove-slupce.jpg\" alt=\"Mangost\u00e1n con pulpa blanca en piel morada\" class=\"wp-image-268018\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-2-mangostan-s-bilou-duzinou-ve-fialove-slupce.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-2-mangostan-s-bilou-duzinou-ve-fialove-slupce-300x200.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-2-mangostan-s-bilou-duzinou-ve-fialove-slupce-700x467.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-2-mangostan-s-bilou-duzinou-ve-fialove-slupce-768x512.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-2-mangostan-s-bilou-duzinou-ve-fialove-slupce-696x464.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Basile Morin, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si el reino de las frutas tiene su rey, entonces el mangost\u00e1n morado, originario de las islas del sudeste asi\u00e1tico, es su leg\u00edtima reina. Lo <strong>comprar\u00e1s habitualmente en los mercados de Tailandia o Vietnam<\/strong>, donde llama la atenci\u00f3n por su piel gruesa, de color negro purp\u00fareo y no comestible. Incluso se cuenta la simp\u00e1tica an\u00e9cdota de que la mism\u00edsima reina Victoria lo dese\u00f3 tanto que prometi\u00f3 una generosa recompensa a quien lograra llev\u00e1rselo fresco a Europa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dentro de la piel morada se encuentra <strong>una pulpa blanca como la nieve, dividida en varios segmentos<\/strong> que recuerdan curiosamente a dientes de ajo. El sabor del mangost\u00e1n es incre\u00edblemente suave, elegante y con un equilibrio dulce-\u00e1cido, en el que distinguir\u00e1s delicados matices de melocot\u00f3n, pi\u00f1a, fresa y un ligero fondo floral. Para llegar hasta ella basta con hacer un corte superficial con el cuchillo alrededor del fruto (con cuidado de no cortar la pulpa) y dividirlo en dos mitades, o simplemente apretarlo entre las palmas hasta que la corteza se agriete.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: elige frutos de corteza morada intensa que ceda un poco al presionarla, porque las piezas duras como una piedra est\u00e1n ya pasadas, resecas y no se dejan abrir.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Rambutan_Rambutan\"><\/span>3. Rambut\u00e1n (Rambutan)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3993c&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3993c\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-3-chlupate-plody-rambutanu.jpg\" alt=\"Frutos peludos de rambut\u00e1n\" class=\"wp-image-268019\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-3-chlupate-plody-rambutanu.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-3-chlupate-plody-rambutanu-300x200.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-3-chlupate-plody-rambutanu-700x467.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-3-chlupate-plody-rambutanu-768x512.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-3-chlupate-plody-rambutanu-696x464.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El simp\u00e1tico rambut\u00e1n parece en el puesto un peque\u00f1o erizo de mar de colores vivos y toma su nombre de la palabra malaya para \u00abpelo\u00bb. La patria de este fruto del tama\u00f1o de una pelota de golf es el sudeste asi\u00e1tico, as\u00ed que lo disfrutar\u00e1s sobre todo <strong>en Vietnam, Indonesia o Filipinas<\/strong>. Su piel rojo intenso est\u00e1 cubierta de pelillos blandos y flexibles que parecen pinchar, pero al tacto son totalmente d\u00f3ciles.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bajo la piel cori\u00e1cea encontrar\u00e1s <strong>una pulpa firme, transl\u00facida, blanca o algo rosada<\/strong>, que esconde una semilla no comestible. El rambut\u00e1n presume de un sabor dulce muy refrescante, con tonos de uva y un ligero toque floral, y su textura es sorprendentemente el\u00e1stica, casi como la de las gominolas. Basta con abrir un poco la piel con la u\u00f1a alrededor del fruto, separarla y sacar directamente la deliciosa pulpa a la boca.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: cuanto m\u00e1s rojos y vivos sean los pelillos exteriores, m\u00e1s maduro y dulce ser\u00e1 el fruto que tienes en la mano, mientras que las puntas ennegrecidas ya indican una pieza m\u00e1s vieja.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Longan_Longan\"><\/span>4. Longan (Longan)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3a0fd&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3a0fd\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"1600\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-4-plody-longanu-draci-oko.jpg\" alt=\"Frutos de longan, ojo de drag\u00f3n\" class=\"wp-image-268020\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-4-plody-longanu-draci-oko.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-4-plody-longanu-draci-oko-225x300.jpg 225w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-4-plody-longanu-draci-oko-700x933.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-4-plody-longanu-draci-oko-768x1024.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-4-plody-longanu-draci-oko-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-4-plody-longanu-draci-oko-696x928.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Zenyrgarden, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El discreto longan, originario de las zonas monta\u00f1osas entre Myanmar y el sur de China, se ha ganado el po\u00e9tico apodo de \u00abojo de drag\u00f3n\u00bb. Hoy se <strong>cultiva ampliamente en Tailandia, Vietnam y Taiw\u00e1n<\/strong>, donde te topar\u00e1s con racimos de estos peque\u00f1os frutos redondos de fina piel amarillo parduzca. Cuando abres esa piel algo dura con la u\u00f1a y la pelas como una mandarina, aparece ante ti la raz\u00f3n de su m\u00edtico nombre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bajo la piel se esconde <strong>una pulpa vidriosa y transl\u00facida a trav\u00e9s de la cual se ve una brillante semilla negra<\/strong>, lo que en conjunto recuerda de verdad a la pupila de un drag\u00f3n. En sabor, el longan es maravillosamente jugoso, dulce como la miel con un ligero toque almizclado y, aunque est\u00e1 muy emparentado con el popular lichi, su car\u00e1cter es algo m\u00e1s suave y menos perfumado. Los locales lo consumen encantados no solo fresco, sino tambi\u00e9n seco en las tradicionales sopas asi\u00e1ticas y en postres ligeros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: busca frutos de piel seca, uniformemente marr\u00f3n y sin grietas, que cedan ligeramente al presionarlos con el dedo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Lichi_Lychee\"><\/span>5. Lichi (Lychee)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3a8c6&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3a8c6\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-5-oloupane-plody-lici.jpg\" alt=\"Frutos de lichi pelados\" class=\"wp-image-268021\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-5-oloupane-plody-lici.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-5-oloupane-plody-lici-300x225.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-5-oloupane-plody-lici-700x525.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-5-oloupane-plody-lici-768x576.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-5-oloupane-plody-lici-80x60.jpg 80w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-5-oloupane-plody-lici-160x120.jpg 160w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-5-oloupane-plody-lici-696x522.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Duluthkid, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El bonito lichi, de piel rosada y rugosa, tiene su hogar en el sur de China y el norte de Vietnam, pero hoy, gracias al cultivo en Madagascar, est\u00e1 disponible incluso en Europa en invierno. Pero si viajas <strong>en verano a China o Tailandia, vivir\u00e1s su aut\u00e9ntico sabor<\/strong>, que no admite comparaci\u00f3n con los frutos del supermercado. La piel del fruto maduro es muy fina y cori\u00e1cea, as\u00ed que se rompe f\u00e1cilmente junto al ped\u00fanculo y se pela con los dedos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto abres el lichi, notas <strong>un intenso aroma floral que recuerda al agua de rosas<\/strong>, totalmente caracter\u00edstico de este fruto. Dentro encontrar\u00e1s una pulpa blanca, parecida a una perla, extremadamente jugosa, con una \u00fanica semilla marr\u00f3n; su sabor dulce-\u00e1cido combina tonos de fresa, mel\u00f3n y pera madura. Es un refresco perfecto para los calurosos d\u00edas tropicales y, adem\u00e1s, contiene una buena dosis de vitamina C.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: el lichi ya no madura tras separarlo del \u00e1rbol, as\u00ed que elige siempre solo frutos de un rojo brillante y arom\u00e1ticos; la piel que se torna marr\u00f3n indica piezas viejas y resecas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Fruta_del_dragon_Pitaya\"><\/span>6. Fruta del drag\u00f3n (Pitaya)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3b120&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3b120\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"1633\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-6-draci-ovoce-pitaya-rozriznute-napul.jpg\" alt=\"Fruta del drag\u00f3n pitaya cortada por la mitad\" class=\"wp-image-268022\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-6-draci-ovoce-pitaya-rozriznute-napul.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-6-draci-ovoce-pitaya-rozriznute-napul-220x300.jpg 220w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-6-draci-ovoce-pitaya-rozriznute-napul-700x953.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-6-draci-ovoce-pitaya-rozriznute-napul-768x1045.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-6-draci-ovoce-pitaya-rozriznute-napul-1129x1536.jpg 1129w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-6-draci-ovoce-pitaya-rozriznute-napul-696x947.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Billjones94, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La visualmente impresionante fruta del drag\u00f3n procede de los cactus trepadores de Centroam\u00e9rica, pero hoy el <strong>mayor exportador del mundo es Vietnam<\/strong>, donde la encontrar\u00e1s en cada esquina. Los frutos, que suelen pesar alrededor de medio kilo, tienen una llamativa piel rosada y cori\u00e1cea con escamas verdes que recuerdan de verdad a la piel de un reptil de cuento. Dentro se esconde una pulpa salpicada de miles de diminutas semillas comestibles, con una textura muy parecida a la de nuestro kiwi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puedes encontrar <strong>dos variantes b\u00e1sicas seg\u00fan el color de la pulpa<\/strong>: la variante blanca es la m\u00e1s com\u00fan, pero de sabor m\u00e1s bien poco marcado y suavemente meloso. Si consigues comprar la variedad de pulpa rojo purp\u00fareo, te espera una experiencia mucho m\u00e1s dulce e intensa; adem\u00e1s, ese color contiene un potente antioxidante, la betala\u00edna, del mismo grupo que la remolacha roja. Lo m\u00e1s f\u00e1cil es cortar el fruto a lo largo en dos mitades y sacar la pulpa con una cuchara.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: una pitaya madura deber\u00eda ceder un poco al presionar suavemente, igual que un buen aguacate; pero si las escamas verdes de la piel ya est\u00e1n secas y marrones, la fruta est\u00e1 pasada.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Jackfruit_Yaca\"><\/span>7. Jackfruit (Yaca)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3b93a&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3b93a\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"837\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-7-zluta-duzina-obriho-jackfruitu.jpg\" alt=\"Pulpa amarilla de un jackfruit gigante\" class=\"wp-image-268023\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-7-zluta-duzina-obriho-jackfruitu.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-7-zluta-duzina-obriho-jackfruitu-300x209.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-7-zluta-duzina-obriho-jackfruitu-700x488.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-7-zluta-duzina-obriho-jackfruitu-768x536.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-7-zluta-duzina-obriho-jackfruitu-696x485.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Mullookkaaran, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El enorme jackfruit es un aut\u00e9ntico gigante del reino vegetal y ostenta el t\u00edtulo de <strong>la fruta de \u00e1rbol m\u00e1s grande del mundo<\/strong>: el r\u00e9cord verificado en Florida en 2024 alcanz\u00f3 el incre\u00edble peso de 54,43 kilogramos. Este tesoro originario de la India lo ver\u00e1s normalmente <strong>crecer directamente sobre los troncos de los \u00e1rboles en Sri Lanka o Tailandia<\/strong>, donde alcanza dimensiones gigantescas y su dura piel verde amarillenta se cubre de peque\u00f1os abultamientos. Al pelarlo, del fruto rezuma una savia lechosa y pegajosa, por lo que los vendedores locales suelen untarse las manos y los cuchillos con aceite para poder llegar a los gajos amarillos comestibles.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este fruto asombroso tiene dos caras totalmente distintas, porque <strong>el jackfruit amarillo y maduro funciona como fruta dulce<\/strong> con aroma a pi\u00f1a, pl\u00e1tano y manzana. En cambio, el jackfruit verde e inmaduro apenas tiene sabor, pero tras cocinarlo y desmenuzarlo adquiere una textura que imita a la perfecci\u00f3n la popular carne de cerdo desmechada. Es una gran noticia para todos los vegetarianos que buscan nuevas experiencias culinarias, solo hay que recordar que se trata de un sustituto de textura, no de prote\u00edna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: la pieza dulce y madura se reconoce por su intenso aroma afrutado y por una piel que cede ligeramente bajo los dedos; en cambio, el fruto verde, duro e inodoro es justo el que sirve para cocinar.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Mango_Mango\"><\/span>8. Mango (Mango)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3bd7a&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3bd7a\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-8-zrale-mango-cele-a-prekrojene.jpg\" alt=\"Mango maduro entero y cortado\" class=\"wp-image-268024\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-8-zrale-mango-cele-a-prekrojene.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-8-zrale-mango-cele-a-prekrojene-300x200.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-8-zrale-mango-cele-a-prekrojene-700x467.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-8-zrale-mango-cele-a-prekrojene-768x512.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-8-zrale-mango-cele-a-prekrojene-696x464.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El regio mango del subcontinente indio representa la aut\u00e9ntica esencia del tr\u00f3pico y hoy se cultiva desde M\u00e9xico, pasando por Pakist\u00e1n, hasta las Islas Canarias. Existen decenas de variedades distintas y en los mercados europeos te encontrar\u00e1s con m\u00e1s frecuencia con los resistentes Tommy Atkins, rojiverdes y de pulpa m\u00e1s firme. Pero si quieres vivir el verdadero \u00e9xtasis, <strong>tienes que probar en la India la variedad Alphonso de pulpa color azafr\u00e1n<\/strong>, o toparte en M\u00e9xico con el amarillo mango Ataulfo, dulce como la mantequilla, con forma de ese y sin una sola hebra.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La pulpa madura esconde bajo la piel un \u00fanico hueso grande y plano y se caracteriza por <strong>un sabor incre\u00edblemente dulce, ligeramente resinoso<\/strong>, lleno de jugo y de sol. El mango se corta mejor reban\u00e1ndolo a lo largo por ambos lados largos, junto al hueso, obteniendo las dos llamadas \u00abmejillas\u00bb. Despu\u00e9s las cortas con cuidado en forma de rejilla con el cuchillo (sin atravesar la piel) y las volteas hacia fuera, con lo que obtienes unos cuadraditos ordenados listos para comer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: el color de la piel no dice nada sobre la madurez; f\u00edate siempre exclusivamente del tacto (el fruto debe ceder un poco) y de un aroma intenso y dulce a melocot\u00f3n justo en el ped\u00fanculo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9_Papaya_Papaya\"><\/span>9. Papaya (Papaya)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3c1c6&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3c1c6\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"1600\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-9-pulka-papaji-s-cernymi-seminky.jpg\" alt=\"Media papaya con semillas negras\" class=\"wp-image-268025\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-9-pulka-papaji-s-cernymi-seminky.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-9-pulka-papaji-s-cernymi-seminky-225x300.jpg 225w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-9-pulka-papaji-s-cernymi-seminky-700x933.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-9-pulka-papaji-s-cernymi-seminky-768x1024.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-9-pulka-papaji-s-cernymi-seminky-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-9-pulka-papaji-s-cernymi-seminky-696x928.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: OKJaguar, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La papaya, grande y alargada, originaria de Centroam\u00e9rica y el sur de M\u00e9xico, es uno de los desayunos m\u00e1s apreciados <strong>en todos los destinos tropicales, desde las Maldivas hasta Sri Lanka<\/strong>. La piel de esta enorme baya cambia durante la maduraci\u00f3n del verde a un bonito amarillo o naranja y esconde en su interior una generosa porci\u00f3n de pulpa blanda, de color rosa salm\u00f3n o amarillo. Al cortarla por la mitad, aparece una cavidad llena de diminutas semillas negras que, aunque se pueden comer y tienen un sabor picante como el de la pimienta, la mayor\u00eda de la gente retira con una cuchara antes de comerla.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su sabor suave y dulce, como el del mel\u00f3n, resalta a la perfecci\u00f3n cuando <strong>roc\u00edas la pulpa fresca con un poco de zumo de lima antes de comerla<\/strong> con la cuchara. La papaya verde, es decir, totalmente inmadura, tiene en cambio una textura muy firme y un sabor neutro, por lo que en la cocina asi\u00e1tica se usa mucho como ingrediente crujiente principal de la famosa y picante ensalada tailandesa som tam. Adem\u00e1s, este fruto es enormemente rico en vitamina C y contiene una enzima \u00fatil, la papa\u00edna.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: elige piezas con la piel mayoritariamente amarilla o naranja rojiza, a las que no les afectan algunas peque\u00f1as manchas verdes, y que al tacto est\u00e9n aterciopeladamente blandas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"10_Guayaba_Guava\"><\/span>10. Guayaba (Guava)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3c5c3&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3c5c3\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-10-guava-s-ruzovou-duzinou.jpg\" alt=\"Guayaba con pulpa rosada\" class=\"wp-image-268026\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-10-guava-s-ruzovou-duzinou.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-10-guava-s-ruzovou-duzinou-300x200.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-10-guava-s-ruzovou-duzinou-700x467.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-10-guava-s-ruzovou-duzinou-768x512.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-10-guava-s-ruzovou-duzinou-696x464.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: PattayaPatrol, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La discreta y redonda guayaba, originaria de Centroam\u00e9rica y el Caribe, es un aut\u00e9ntico milagro nutricional con el que te topar\u00e1s a menudo <strong>en tus paseos por los mercados mexicanos o incluso en las Islas Canarias<\/strong>. Los frutos del tama\u00f1o de una manzana tienen una piel comestible verde o amarilla y su pulpa puede ser, seg\u00fan la variedad, completamente blanca, suavemente rosada o de un rojo intenso. La se\u00f1al m\u00e1s caracter\u00edstica de la guayaba es su aroma incre\u00edblemente fuerte, almizclado y perfumado, que recuerda a la c\u00e1scara de lim\u00f3n y que ya notar\u00e1s desde lejos en el mercado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su sabor dulce con un toque de refrescante acidez y sus semillas comestibles algo duras en el interior te encantar\u00e1n; basta con lavarla y comerla entera como nuestras manzanas. Pero lo mejor de la guayaba es su valor nutricional, porque <strong>contiene unos 200 miligramos de vitamina C por cada cien gramos<\/strong>, aproximadamente cuatro veces m\u00e1s que una naranja corriente. A esto a\u00f1ade una buena dosis de fibra, as\u00ed que es un tentempi\u00e9 saludable ideal para el camino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: una guayaba bien madura huele intensamente desde lejos y es agradablemente blanda bajo los dedos, mientras que los frutos duros y sin aroma te decepcionar\u00e1n en sabor.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_Maracuya_Fruta_de_la_pasion_Passion_fruit\"><\/span>11. Maracuy\u00e1 (Fruta de la pasi\u00f3n \/ Passion fruit)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3c9cb&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3c9cb\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"1007\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-11-marakuja-rozriznuta-a-cela.jpg\" alt=\"Maracuy\u00e1 cortada y entera\" class=\"wp-image-268027\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-11-marakuja-rozriznuta-a-cela.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-11-marakuja-rozriznuta-a-cela-300x252.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-11-marakuja-rozriznuta-a-cela-700x587.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-11-marakuja-rozriznuta-a-cela-768x644.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-11-marakuja-rozriznuta-a-cela-696x584.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Nana Pearls, CC0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las bolitas moradas o amarillas del maracuy\u00e1 proceden de la Sudam\u00e9rica subtropical, pero hoy puedes disfrutar de esta bomba arom\u00e1tica por todo el sudeste asi\u00e1tico e incluso en la portuguesa Madeira. El fruto maduro tiene el tama\u00f1o de una ciruela y bajo su piel cori\u00e1cea se esconde <strong>una fascinante pulpa gelatinosa de color amarillo anaranjado, llena de semillas oscuras, crujientes y comestibles<\/strong>. La mejor manera de disfrutar del maracuy\u00e1 es simplemente cortarlo por la mitad y comer directamente su arom\u00e1tico contenido con una cuchara.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El perfil de sabor de esta fruta es absolutamente inconfundible, ofrece <strong>una explosi\u00f3n intensamente arom\u00e1tica y agridulce<\/strong> que evoca una mezcla de mel\u00f3n y c\u00edtricos con un ligero toque almizclado. Mientras que la variante amarilla suele ser algo m\u00e1s \u00e1cida y penetrante, los frutos morados oscuros ofrecen una experiencia gustativa m\u00e1s dulce y redonda. Va de maravilla no solo para comerlo directamente, sino tambi\u00e9n como intenso zumo natural para los yogures de la ma\u00f1ana, los batidos o los c\u00f3cteles refrescantes de la noche.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: no te dejes enga\u00f1ar por el aspecto, porque la piel m\u00e1s arrugada y marchita indica el fruto m\u00e1s dulce y maduro, mientras que las piezas bien lisas suelen estar todav\u00eda muy \u00e1cidas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"12_Carambola_Fruta_estrella_Star_fruit\"><\/span>12. Carambola (Fruta estrella \/ Star fruit)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3cdd0&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3cdd0\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-12-nakrajena-karambola-do-tvaru-hvezdy.jpg\" alt=\"Carambola cortada en forma de estrella\" class=\"wp-image-268028\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-12-nakrajena-karambola-do-tvaru-hvezdy.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-12-nakrajena-karambola-do-tvaru-hvezdy-300x225.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-12-nakrajena-karambola-do-tvaru-hvezdy-700x525.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-12-nakrajena-karambola-do-tvaru-hvezdy-768x576.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-12-nakrajena-karambola-do-tvaru-hvezdy-80x60.jpg 80w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-12-nakrajena-karambola-do-tvaru-hvezdy-160x120.jpg 160w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-12-nakrajena-karambola-do-tvaru-hvezdy-696x522.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Contentshare, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La crujiente carambola del sudeste asi\u00e1tico tropical es probablemente la pieza m\u00e1s fotog\u00e9nica de la naturaleza con la que puedes <strong>encontrarte en tus viajes por Indonesia o Sri Lanka<\/strong>. Su fruto alargado est\u00e1 cubierto por una fina piel cerosa y se distingue por cinco marcadas costillas longitudinales. Gracias a esta forma inusual, al cortarlo en rodajas obtienes unas perfectas estrellitas de cinco puntas, que los cocineros asi\u00e1ticos usan encantados como vistoso adorno de postres y c\u00f3cteles.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El fruto entero, incluida la piel, es perfectamente comestible; basta con lavarlo y, si acaso, recortar con el cuchillo los bordes algo pardos de las costillas. <strong>La pulpa amarilla y madura ofrece un sabor suavemente dulce, incre\u00edblemente refrescante y jugoso<\/strong>, con un ligero regusto \u00e1cido que recuerda a una mezcla de manzana, pera y uva. La carambola es muy saludable y est\u00e1 llena de vitamina C; sin embargo, las personas con enfermedades renales deber\u00edan consumirla con precauci\u00f3n, porque contiene cierta cantidad de \u00e1cido ox\u00e1lico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: para el sabor m\u00e1s dulce busca frutos de color amarillo \u00e1mbar cuyos bordes de las costillas empiecen a ponerse un poco marrones; las piezas verdosas sabr\u00e1n como una manzana verde muy \u00e1cida.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"13_Salak_Fruta_de_la_serpiente_Snake_fruit\"><\/span>13. Salak (Fruta de la serpiente \/ Snake fruit)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3d232&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3d232\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-13-salak-hadi-ovoce-s-hnedou-supinatou-slupkou.jpg\" alt=\"Salak, fruta de la serpiente con piel escamosa marr\u00f3n\" class=\"wp-image-268029\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-13-salak-hadi-ovoce-s-hnedou-supinatou-slupkou.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-13-salak-hadi-ovoce-s-hnedou-supinatou-slupkou-300x200.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-13-salak-hadi-ovoce-s-hnedou-supinatou-slupkou-700x467.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-13-salak-hadi-ovoce-s-hnedou-supinatou-slupkou-768x512.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-13-salak-hadi-ovoce-s-hnedou-supinatou-slupkou-696x464.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Crisco 1492, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El ex\u00f3tico salak, que crece en palmeras espinosas y bajas, originario de Java y Sumatra, recibi\u00f3 su temible nombre por su aspecto totalmente \u00fanico. Cuando pasees <strong>por los coloridos mercados de la isla de Bali o de Tailandia<\/strong>, te llamar\u00e1n la atenci\u00f3n de inmediato unos frutos que recuerdan a higos grandes con punta, cuya piel escamosa rojo parduzca parece exactamente la piel de una serpiente viva. Para llegar al interior tienes que desprender un trozo de la punta y retirar la piel con cuidado, ya que puede tener peque\u00f1as puntas afiladas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dentro te esperan normalmente <strong>tres gajos amarillentos de pulpa parecidos a grandes dientes de ajo<\/strong>, cada uno de los cuales esconde una semilla dura como un hueso. El salak sorprende por una consistencia muy firme y crujiente y por un inusual sabor agridulce que mezcla tonos de manzana, pi\u00f1a, pl\u00e1tano y a veces incluso un ligero toque a nuez. Mientras que las variedades de Bali son m\u00e1s jugosas y suaves, en otras islas puedes toparte con piezas m\u00e1s secas y notablemente m\u00e1s arom\u00e1ticas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: la fruta de la serpiente madura huele dulce, su pulpa bajo la piel es muy firme (nunca pastosa) y el pelado deber\u00eda resultar bastante f\u00e1cil por s\u00ed solo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"14_Physalis_Uchuva_Alquequenje_peruano\"><\/span>14. Physalis (Uchuva \/ Alquequenje peruano)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3d77c&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3d77c\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-14-oranzove-plody-mochyne-physalis.jpg\" alt=\"Frutos naranjas de physalis (uchuva)\" class=\"wp-image-268030\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-14-oranzove-plody-mochyne-physalis.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-14-oranzove-plody-mochyne-physalis-300x200.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-14-oranzove-plody-mochyne-physalis-700x467.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-14-oranzove-plody-mochyne-physalis-768x512.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-14-oranzove-plody-mochyne-physalis-696x464.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las peque\u00f1as bayas amarillo anaranjadas del physalis, o uchuva, proceden de las duras condiciones de los Andes sudamericanos, donde ya las cultivaban los antiguos incas, aunque hoy son <strong>parte habitual de los mercados ex\u00f3ticos de la isla de Madeira<\/strong>. Las reconocer\u00e1s a primera vista por su fr\u00e1gil farolillo de papel, una envoltura que recuerda a un farolillo chino en miniatura y que protege el fruto en su interior. Aunque en ingl\u00e9s a veces la llaman Cape gooseberry, bot\u00e1nicamente no tiene nada que ver con la grosella y, ojo, tampoco es la conocida baya de goji.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las bayas doradas del tama\u00f1o de un tomate cherry en miniatura tienen <strong>un sabor muy fresco, dulce como la uva con un ligero toque \u00e1cido<\/strong> y un marcado regusto ex\u00f3tico. Se consumen de forma muy sencilla: retiras y tiras la envoltura de papel seca y te comes la bolita entera y cruda. Gracias a su aspecto y a su tono \u00e1cido, el physalis va perfecto en ensaladas de frutas, para decorar productos de pasteler\u00eda, pero tambi\u00e9n es una excelente base para salsas y chutneys ligeramente picantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: la baya en su punto ideal de madurez es de un naranja intenso y su c\u00e1liz de papel debe estar totalmente seco, de color marr\u00f3n paja y fr\u00e1gil como el pergamino; una envoltura verde indica que est\u00e1 inmadura.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"15_Chirimoya_Anon_Cherimoya\"><\/span>15. Chirimoya (An\u00f3n \/ Cherimoya)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3db69&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3db69\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"840\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-15-cherimoya-anona-s-kremovou-duzinou.jpg\" alt=\"Chirimoya con pulpa cremosa\" class=\"wp-image-268031\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-15-cherimoya-anona-s-kremovou-duzinou.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-15-cherimoya-anona-s-kremovou-duzinou-300x210.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-15-cherimoya-anona-s-kremovou-duzinou-700x490.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-15-cherimoya-anona-s-kremovou-duzinou-768x538.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-15-cherimoya-anona-s-kremovou-duzinou-696x487.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Tgdileep, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La asombrosa chirimoya, con forma de coraz\u00f3n verde y un dibujo escamoso en la piel, procede de Centroam\u00e9rica, pero en la actualidad se cultiva mucho tambi\u00e9n en el sur de Espa\u00f1a y en Madeira. Su car\u00e1cter excepcional lo confirma la famosa cita del escritor Mark Twain, que tras visitar Haw\u00e1i, el 25 de octubre de 1866, escribi\u00f3 sobre ella que es <strong>\u00abla fruta m\u00e1s deliciosa que conoce la humanidad\u00bb<\/strong>. La disfrutar\u00e1s mejor ligeramente fresca, cort\u00e1ndola a lo largo y comiendo su blanda pulpa con una cuchara como un postre natural.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su pulpa blanca y cremosa tiene <strong>una textura incre\u00edblemente sedosa y un sabor dulce y jugoso<\/strong> en el que distinguir\u00e1s una mezcla perfecta de pl\u00e1tano, pi\u00f1a, pera y fresa. Precisamente gracias a esa consistencia de helado, en ingl\u00e9s se gan\u00f3 el acertado apodo de custard apple (manzana de natillas). Mientras la comes, ten cuidado solo con las semillas grandes, brillantes y negras, que en ning\u00fan caso se comen ni se muerden, y esc\u00fapelas siempre sin m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: en el puesto busca frutos que cedan un poco bajo la suave presi\u00f3n de los dedos, como un aguacate maduro; si la chirimoya est\u00e1 dura, d\u00e9jala madurar uno o dos d\u00edas a temperatura ambiente.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"16_Tamarindo_Tamarindus\"><\/span>16. Tamarindo (Tamarindus)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3e096&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3e096\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"900\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-16-lusky-tamarindu-s-lepkavou-duzinou.jpg\" alt=\"Vainas de tamarindo con pulpa pegajosa\" class=\"wp-image-268032\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-16-lusky-tamarindu-s-lepkavou-duzinou.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-16-lusky-tamarindu-s-lepkavou-duzinou-300x225.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-16-lusky-tamarindu-s-lepkavou-duzinou-700x525.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-16-lusky-tamarindu-s-lepkavou-duzinou-768x576.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-16-lusky-tamarindu-s-lepkavou-duzinou-80x60.jpg 80w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-16-lusky-tamarindu-s-lepkavou-duzinou-160x120.jpg 160w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-16-lusky-tamarindu-s-lepkavou-duzinou-696x522.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Sonja Pauen, CC BY 2.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque muchos lo consideran una especialidad asi\u00e1tica, el tamarindo procede en realidad de las ardientes sabanas del \u00c1frica tropical y, bot\u00e1nicamente, ni siquiera es una fruta, sino una cl\u00e1sica vaina de la familia de las leguminosas. Te topar\u00e1s con \u00e9l habitualmente <strong>en los enormes mercados de Tailandia, la India o M\u00e9xico<\/strong>, donde se vende en forma de largas c\u00e1scaras marr\u00f3n mate que recuerdan a grandes cacahuetes. Tras romper la fr\u00e1gil c\u00e1scara exterior, llegas a una pulpa pegajosa de color rojo parduzco que envuelve unas semillas duras y que basta con chupar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta pulpa pegajosa ofrece <strong>un sabor agridulce muy intenso, afrutado y \u00e1cido<\/strong>, cuya acidez es absolutamente fundamental para toda una serie de cocinas del mundo. Cuanto m\u00e1s madura la vaina, m\u00e1s dulce es naturalmente, mientras que las piezas verdes e inmaduras son extremadamente \u00e1cidas y astringentes. Con la pulpa se prepara habitualmente una densa pasta de tamarindo, sin la cual los cocineros asi\u00e1ticos nunca cocinar\u00edan un aut\u00e9ntico Pad Thai tailand\u00e9s y que tampoco falta en la cl\u00e1sica salsa inglesa Worcestershire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: las vainas maduras deben tener un color marr\u00f3n mate, son muy fr\u00e1giles en la mano y, al agitarlas, las semillas sueltas con la pulpa suenan ligeramente por dentro.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"17_Pomelo_Pomelo\"><\/span>17. Pomelo (Pomelo)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3e8c1&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3e8c1\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"655\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-17-pomelo-rozriznute-napul.jpg\" alt=\"Pomelo cortado por la mitad\" class=\"wp-image-268033\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-17-pomelo-rozriznute-napul.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-17-pomelo-rozriznute-napul-300x164.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-17-pomelo-rozriznute-napul-700x382.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-17-pomelo-rozriznute-napul-768x419.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-17-pomelo-rozriznute-napul-696x380.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Viswaprabha, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El pomelo, originario del sudeste asi\u00e1tico, es <strong>el gigante absoluto entre todos los c\u00edtricos<\/strong> y puede pesar sin problema hasta cerca de dos kilogramos. No es ning\u00fan h\u00edbrido, sino una especie natural originaria de la que, por cierto, surgi\u00f3 en parte en el pasado nuestro conocido pomelo rosado (grapefruit). Bajo su gruesa corteza, de color verde claro o amarillo, se encuentra una enorme capa de m\u00e9dula blanca y esponjosa que protege los grandes gajos de pulpa amarilla, rosada o incluso roja.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frente al pomelo rosado corriente, este pomelo es <strong>mucho m\u00e1s dulce, carece de un amargor marcado y ofrece suaves tonos a miel<\/strong> y a c\u00edtrico floral. La pulpa es bastante seca y algo desmenuzable, as\u00ed que sus ves\u00edculas se separan f\u00e1cilmente con los dedos. Debido a su corteza extremadamente gruesa, pelarlo es un poco m\u00e1s complicado: lo mejor es cortar la punta superior, hacer varios cortes verticales en la corteza e ir arranc\u00e1ndola poco a poco; despu\u00e9s, antes de comer, tienes que quitar cuidadosamente tambi\u00e9n la gruesa membrana amarga de cada gajo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: elige frutos que pesen mucho para su tama\u00f1o, porque un peso elevado garantiza abundancia de jugo, mientras que un pomelo sospechosamente ligero estar\u00e1 seco por dentro.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"18_Caqui_Persimon_Kaki\"><\/span>18. Caqui (Persim\u00f3n \/ Kaki)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;6a4c90dc3edbf&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"6a4c90dc3edbf\" class=\"wp-block-image size-full wp-lightbox-container\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"592\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--pointerdown=\"actions.preloadImage\" data-wp-on--pointerenter=\"actions.preloadImageWithDelay\" data-wp-on--pointerleave=\"actions.cancelPreload\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-18-oranzove-plody-kaki-persimon.jpg\" alt=\"Frutos naranjas de caqui (persim\u00f3n)\" class=\"wp-image-268034\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-18-oranzove-plody-kaki-persimon.jpg 1200w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-18-oranzove-plody-kaki-persimon-300x148.jpg 300w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-18-oranzove-plody-kaki-persimon-700x345.jpg 700w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-18-oranzove-plody-kaki-persimon-768x379.jpg 768w, https:\/\/loudavymkrokem.cz\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/268013-18-oranzove-plody-kaki-persimon-696x343.jpg 696w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\tdata-wp-bind--aria-label=\"state.thisImage.triggerButtonAriaLabel\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.thisImage.buttonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.thisImage.buttonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: Joe Ravi, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El caqui, de un naranja brillante, procede originalmente de China y el este de Asia, pero <strong>hoy encontrar\u00e1s enormes plantaciones de este dulce tesoro tambi\u00e9n en Espa\u00f1a<\/strong>, desde donde llega con m\u00e1s frecuencia a nuestro mercado oto\u00f1al. Los frutos brillantes, que recuerdan a tomates bien coloreados, esconden una gran trampa: su contenido en taninos solubles. Precisamente por ellos se cultivan dos grupos b\u00e1sicos de variedades totalmente distintos, con los que hay que tratar de forma completamente diferente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La variedad Fuyu tiene una forma m\u00e1s bien aplanada, no contiene taninos solubles y puedes <strong>morderla con gusto totalmente dura, cortada en rodajas<\/strong>, exactamente como una manzana. En cambio, la variedad Hachiya, con forma de bellota, es muy astringente en crudo y, si mordieras el fruto duro, te dejar\u00eda en la boca una sensaci\u00f3n terriblemente seca y afelpada. La Hachiya hay que dejarla madurar hasta la fase en que al tacto est\u00e1 blanda como un globo de agua y su piel se vuelve transl\u00facida; solo entonces se descomponen los taninos y disfrutas con la cuchara de su pulpa dulce como la miel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udca1 Consejo: si compras la variedad dura Hachiya, m\u00e9telo en una bolsa de papel junto con un pl\u00e1tano maduro; gracias al etileno que se libera, acelerar\u00e1s notablemente su ablandamiento.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_comprar_y_comer_frutas_exoticas_en_el_mercado\"><\/span>C\u00f3mo comprar y comer frutas ex\u00f3ticas en el mercado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Deambular entre los puestos de los mercados locales es toda una experiencia, pero si no quieres pasarte la mitad de las vacaciones con diarrea del viajero o pagar de m\u00e1s sin necesidad, conviene seguir unas pocas reglas b\u00e1sicas. <strong>Lo esencial es usar el sentido com\u00fan<\/strong>, no fiarse solo del color y elegir siempre los frutos con cuidado, con tus propias manos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque en casa estamos acostumbrados a elegir seg\u00fan lo bonito que sea el color de la fruta, en el tr\u00f3pico eso no funciona y <strong>el indicador m\u00e1s fiable de la madurez es el intenso aroma junto al ped\u00fanculo<\/strong> y la ligera cesi\u00f3n del fruto bajo la suave presi\u00f3n de los dedos. Para tu salud es entonces absolutamente clave elegir variedades que puedas pelar t\u00fa mismo de forma segura antes de comerlas. Nunca compres en la calle trozos de fruta ya cortados de antemano y expuestos en los puestos o pinchados en un palillo, porque atraen a los insectos y a menudo se lavan con agua del grifo, lo que es un billete directo a los problemas digestivos. Si tienes que lavar la fruta, usa siempre solo agua embotellada o hervida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En las calles del sudeste asi\u00e1tico es habitual regatear, pero ten en cuenta que si el vendedor tiene un precio claramente indicado en la fruta fresca o en los batidos, <strong>se trata de un precio fijo y no se regatea<\/strong>. Y otra advertencia important\u00edsima antes de volver a casa: aunque los tentadores mercados invitan a comprar souvenirs, a la Uni\u00f3n Europea no puedes traer sin m\u00e1s frutas frescas desde los destinos m\u00e1s ex\u00f3ticos, porque las normas aduaneras exigen un certificado fitosanitario especial. La Comisi\u00f3n Europea concedi\u00f3 excepciones claras solo para cinco tipos, as\u00ed que sin ning\u00fan documento puedes importar exclusivamente pi\u00f1a, coco, duri\u00e1n, pl\u00e1tano y d\u00e1tiles (las normas pueden cambiar, as\u00ed que mejor verif\u00edcalo siempre antes del vuelo).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comparativa_en_una_tabla_clara\"><\/span>Comparativa en una tabla clara<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Orientarse entre decenas de nombres extranjeros puede ser al principio un peque\u00f1o reto, por eso he preparado para ti un resumen r\u00e1pido de las variedades m\u00e1s populares. <strong>Esta tabla te ayudar\u00e1 a orientarte deprisa<\/strong> cuando en el mercado nocturno dudes qu\u00e9 es exactamente lo que acabas de descubrir.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th>Nombre de la fruta<\/th><th>D\u00f3nde la encontrar\u00e1s m\u00e1s<\/th><th>Qu\u00e9 la hace especial<\/th><th>C\u00f3mo reconocer la madurez<\/th><\/tr><\/thead>\n<tbody><tr><td><strong>Duri\u00e1n<\/strong><\/td><td>Tailandia, Malasia, Singapur<\/td><td>Fuerte olor a azufre, sabor cremoso, prohibido en transporte p\u00fablico<\/td><td>La piel cede un poco, huele extremadamente fuerte<\/td><\/tr>\n<tr><td><strong>Mangost\u00e1n<\/strong><\/td><td>Tailandia, Vietnam, Indonesia<\/td><td>Pulpa blanca como el ajo, sabor extremadamente suave<\/td><td>La piel morada cede ligeramente bajo los dedos<\/td><\/tr>\n<tr><td><strong>Jackfruit<\/strong><\/td><td>Sri Lanka, India, Tailandia<\/td><td>La fruta de \u00e1rbol m\u00e1s grande; el verde sustituye a la carne<\/td><td>Huele dulce a fruta y se ablanda un poco<\/td><\/tr>\n<tr><td><strong>Guayaba<\/strong><\/td><td>Caribe, M\u00e9xico, Islas Canarias<\/td><td>Contenido gigantesco de vitamina C (4x m\u00e1s que una naranja)<\/td><td>Aroma perfumado intenso, aterciopeladamente blanda<\/td><\/tr>\n<tr><td><strong>Salak<\/strong><\/td><td>Indonesia (Bali), Tailandia<\/td><td>La piel parece exactamente la de una serpiente<\/td><td>Se pela f\u00e1cil, huele dulce, la pulpa es firme<\/td><\/tr>\n<tr><td><strong>Chirimoya<\/strong><\/td><td>Andaluc\u00eda, Madeira<\/td><td>La pulpa sabe a un lujoso helado cremoso<\/td><td>Cede al presionar suavemente, como un aguacate maduro<\/td><\/tr>\n<\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Curiosidades_y_records\"><\/span>Curiosidades y r\u00e9cords<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El reino de las frutas est\u00e1 lleno de extremos incre\u00edbles y algunos frutos alcanzan par\u00e1metros tales que han entrado no solo en el Libro Guinness de los r\u00e9cords, sino tambi\u00e9n en la historia de las subastas de lujo. <strong>La naturaleza sabe sorprender por su forma, su aroma y tambi\u00e9n por el precio<\/strong> que la gente est\u00e1 dispuesta a pagar por ella.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El r\u00e9cord absoluto de precio lo ostenta sin duda el mel\u00f3n japon\u00e9s Yubari King de la isla de Hokkaid\u014d, cuya pareja perfecta se subast\u00f3 en la prestigiosa subasta inaugural de 2019 por la incre\u00edble suma de 5 millones de yenes (unos 40 000 euros). En el extremo opuesto de la escala social est\u00e1 la fruta m\u00e1s maloliente del mundo, el duri\u00e1n, cuyo caracter\u00edstico hedor a azufre le ha valido no solo prohibiciones generalizadas de entrada al metro de Singapur, sino tambi\u00e9n el orgulloso t\u00edtulo de rey de las frutas. Frente a \u00e9l, su contrapartida simb\u00f3lica es la reina de las frutas, el mangost\u00e1n, del que se cuenta que lo dese\u00f3 la mism\u00edsima reina Victoria de Inglaterra, aunque esa leyenda no est\u00e1 documentada hist\u00f3ricamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si buscamos <strong>la fruta de \u00e1rbol m\u00e1s grande del planeta<\/strong>, el ganador es indiscutiblemente el jackfruit, cuyo r\u00e9cord verificado en una granja de Florida en agosto de 2024 es de unos fascinantes 54,43 kilogramos. Y en lo que respecta a la salud, el sorprendente ganador en el juego de la vitamina C no son los c\u00edtricos, sino la guayaba centroamericana, que en cien gramos de pulpa esconde unos 200 miligramos de esta vitamina, superando as\u00ed a la naranja corriente por cuatro veces.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Donde_seguir\"><\/span>D\u00f3nde seguir<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfTe ha cautivado esta fruta multicolor y ya est\u00e1s planeando mentalmente ad\u00f3nde ir a buscarla? <strong>Los destinos tropicales ofrecen mucho m\u00e1s que buena comida<\/strong>, desde preciosas playas hasta naturaleza salvaje.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si te atrae el exotismo asi\u00e1tico lleno de cocos y jackfruits, echa un vistazo a nuestro art\u00edculo sobre c\u00f3mo son las <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/sri-lanka-lugares-que-ver\/\">vacaciones en Sri Lanka<\/a>, o d\u00e9jate so\u00f1ar con la gu\u00eda de c\u00f3mo son unas <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/viaje-maldivas-consejos\/\">vacaciones en las Maldivas<\/a>. Y si no te apetece volar hasta el otro extremo del mundo, pero te gustar\u00eda probar papaya o guayaba frescas bajo el sol europeo, estudia nuestros consejos sobre las <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/islas-canarias-cual-elegir\/\">Islas Canarias<\/a> y el repaso detallado de lo que esconde la popular <a href=\"https:\/\/loudavymkrokem.cz\/es\/tenerife-espana-que-ver\/\">Tenerife<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<!-- LKM_GYG_CARD start q=\"exoticke ovoce\" lang=\"es\" rendered=\"2026-07-06T06:49:36+00:00\" v=\"1\" -->\n\n<!-- LKM_GYG_CARD end -->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preguntas_frecuentes\"><\/span>Preguntas frecuentes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Est\u00e1 claro que, al ver las formas y colores tan extra\u00f1os de los frutos tropicales, se te ocurrir\u00e1n un mont\u00f3n de preguntas. Vamos a <strong>responder a las dudas m\u00e1s frecuentes<\/strong> que los viajeros se plantean sobre la fruta ex\u00f3tica, para que en el mercado nocturno ya nada te pille por sorpresa.<\/p>\n\n\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1782195709000\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCual_es_la_fruta_mas_apestosa_del_mundo\"><\/span>\u00bfCu\u00e1l es la fruta m\u00e1s apestosa del mundo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Sin duda el durian. Su fuerte olor proviene de compuestos vol\u00e1tiles de azufre que se forman durante la maduraci\u00f3n, y el resultado se describe com\u00fanmente como una intensa mezcla de cebolla, ajo, huevos podridos y alcantarillado. Aunque en su interior esconde un sabor incre\u00edblemente cremoso y dulce a vainilla, en Singapur est\u00e1 estrictamente prohibido en el metro debido a su hedor, y te echar\u00e1n con \u00e9l de muchos hoteles asi\u00e1ticos e incluso taxis.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782195709001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_se_come_el_mangostan\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo se come el mangost\u00e1n?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Es bastante sencillo: basta con hacer un corte ligero con un cuchillo en la gruesa c\u00e1scara morada alrededor del per\u00edmetro, o simplemente apretarla entre las palmas hasta que se agriete sola. Luego se pela la c\u00e1scara y se extraen de 4 a 8 segmentos de color blanco nieve que saben incre\u00edblemente delicados, como un cruce entre lichi y melocot\u00f3n. La c\u00e1scara morada no se come porque es extremadamente amarga, y tampoco se consume la semilla blanda m\u00e1s grande que se esconde dentro de algunos segmentos.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782195709002\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEs_saludable_la_fruta_del_dragon_y_por_que_es_rosada\"><\/span>\u00bfEs saludable la fruta del drag\u00f3n y por qu\u00e9 es rosada?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>S\u00ed, es muy saludable y adem\u00e1s bajo en calor\u00edas (contiene solo unas 57 kcal por 100 gramos). Su caracter\u00edstico color rosado a rojo intenso se lo proporcionan las betala\u00ednas, que son potentes pigmentos vegetales y antioxidantes del mismo grupo que encontramos, por ejemplo, en la remolacha. La pulpa roja tiene much\u00edsimos m\u00e1s de estos antioxidantes que la blanca, y adem\u00e1s la fruta te aporta una buena dosis de vitamina C, potasio y fibra beneficiosa.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782195709003\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_saber_si_un_mango_esta_maduro\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo saber si un mango est\u00e1 maduro?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Al elegir, conf\u00eda siempre principalmente en el aroma del ped\u00fanculo, porque el mango maduro debe oler all\u00ed de manera muy intensa y dulce a melocotones. La segunda regla es la presi\u00f3n ligera, cuando la fruta debe ceder ligeramente bajo los dedos exactamente igual que un aguacate maduro. Nunca te gu\u00edes por el color de la piel, porque es poco fiable y muchas variedades permanecen perfectamente maduras, aunque en la superficie sigan completamente verdes.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782195709004\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFPor_que_huele_tan_mal_el_durian_y_donde_esta_prohibido\"><\/span>\u00bfPor qu\u00e9 huele tan mal el duri\u00e1n y d\u00f3nde est\u00e1 prohibido?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Por su olor espec\u00edfico son responsables compuestos vol\u00e1tiles de azufre muy potentes, para cuya producci\u00f3n el durian tiene en su genoma incluso m\u00e1s copias de genes. Debido a este olor pesado y persistente, desde 1988 est\u00e1 prohibido en el metro de Singapur (donde se arriesga a una multa de hasta 500 SGD por no obedecer la advertencia), y te encontrar\u00e1s con prohibiciones generalizadas en muchos hoteles asi\u00e1ticos, taxis y habitualmente tambi\u00e9n a bordo de aerol\u00edneas locales.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782195709005\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_fruta_exotica_tiene_mas_vitamina_C\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 fruta ex\u00f3tica tiene m\u00e1s vitamina C?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Es la discreta guayaba centroamericana, que en cien gramos de pulpa contiene alrededor de 200 miligramos de vitamina C. Esto significa que te aportar\u00e1 aproximadamente cuatro veces m\u00e1s de esta vitamina que una naranja com\u00fan. Aunque el valor concreto siempre var\u00eda ligeramente seg\u00fan la variedad en cuesti\u00f3n, las fuentes habituales indican un admirable rango de 183 a 228 miligramos por cada cien gramos.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782195709006\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFSe_puede_traer_fruta_exotica_a_la_Republica_Checa_y_la_UE\"><\/span>\u00bfSe puede traer fruta ex\u00f3tica a la Rep\u00fablica Checa y la UE?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>La mayor\u00eda de las frutas frescas importadas de pa\u00edses extracomunitarios requieren un certificado fitosanitario especial que, como viajero com\u00fan, no posees, por lo que su transporte en el equipaje est\u00e1 b\u00e1sicamente prohibido y los agentes de aduanas pueden confiscarte las frutas. Sin embargo, la Uni\u00f3n Europea ha establecido excepciones: sin ning\u00fan tipo de certificado puedes traer \u00fanicamente pi\u00f1a, coco, duri\u00e1n, pl\u00e1tano y d\u00e1tiles (aunque las normas pueden cambiar, as\u00ed que es mejor verificarlas siempre antes de viajar).<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782195709007\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_fruta_exotica_es_la_mas_nutritiva\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 fruta ex\u00f3tica es la m\u00e1s nutritiva?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>No existe un ganador objetivo a nivel mundial, pero entre las especies nutricionalmente m\u00e1s ricas se encuentra sin duda la guayaba con su gigantesco contenido de vitamina C y fibra. Adem\u00e1s, entre las m\u00e1s nutritivas se encuentran el mangost\u00e1n y la fruta del drag\u00f3n gracias a su alto contenido de valiosos antioxidantes (betala\u00ednas), y no podemos olvidar la papaya, que ofrece una excelente combinaci\u00f3n de la enzima digestiva papa\u00edna, vitamina C y vitamina A.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782195709008\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEs_el_jackfruit_un_sustituto_de_la_carne_para_vegetarianos\"><\/span>\u00bfEs el jackfruit un sustituto de la carne para vegetarianos?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>S\u00ed, el jackfruit verde joven e inmaduro, despu\u00e9s de deshilacharse y condimentarse intensamente, se utiliza realmente mucho como un excelente sustituto de la carne de cerdo desmenuzada, porque tiene una textura fibrosa muy similar y un sabor neutro. Sin embargo, es importante saber que se trata \u00fanicamente de un sustituto de textura, no proteico (tiene solo unos 3 gramos de prote\u00edna por taza), y por eso siempre deber\u00eda combinarse en la comida con tofu u otras legumbres.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1782195709009\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_abrir_correctamente_un_coco\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo abrir correctamente un coco?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Si tienes un coco verde joven para beber, basta con cortar la punta superior con un cuchillo afilado, recortar un peque\u00f1o cuadrado, perforar la membrana y beber el agua directamente con una pajita. Para abrir un coco marr\u00f3n maduro, busca los tres ojitos oscuros, perfora el m\u00e1s blando y vierte el agua. Luego, sujeta el fruto en la mano y golp\u00e9alo firmemente alrededor de su circunferencia (ecuador) con el lado romo de un cuchillo pesado, gir\u00e1ndolo progresivamente hasta que la c\u00e1scara cruja y se abra.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre 18 fascinantes frutas ex\u00f3ticas, desde el maloliente duri\u00e1n hasta el perfecto mangost\u00e1n, y aprende a elegir las piezas m\u00e1s dulces en el tr\u00f3pico.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":268015,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","rank_math_title":"Frutas ex\u00f3ticas: 18 variedades que debes probar","rank_math_description":"Descubre 18 frutas ex\u00f3ticas que tienes que probar, c\u00f3mo elegirlas y pelarlas. 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